≡×МЕНЮ

• Ремонт
• Ремонт
• Дизайн інтер'єра
• Про все
• Про сантехніку

Чим очистити дюралюміній від оксиду. Як почистити алюмінієвий посуд – видаляємо темні плями та повертаємо блиск

При тривалому використанні кухонне начиння, виготовлене з алюмінію, чорніє і тьмяніє, і щоб повернути їй початковий блиск, треба знати, як очистити алюмінієву каструлю, таз чи сковороду без особливих зусильта витрат. Наслідуючи нехитрі поради та рекомендації, можна уникнути багатьох проблем і зберегти посуд у первозданному вигляді на довгий час.

Алюмінієвий посуд улюблений багатьма господинями - він легкий, швидко нагрівається і довго служить. Але алюміній дуже м'який метал, тому виріб із нього вимагає делікатного звернення.

Так, щоб почистити каструлю чи сковороду з алюмінію, категорично не можна робити таке:

• використовувати жорсткі щітки та металеві мочалки - вони зіпсують поверхню посуду, вона потемніє, і очистити її вже не можна;
• застосовувати абразивні порошки, що чистять, так як вони містять дрібні крупинки, які залишать подряпини на поверхні виробу;
• мити алюмінієвий посуду посудомийній машині, тому що від впливу високих температур вона може деформуватися та покритися плямами;
• чистити каструлі кисло-лужними розчинами, які можуть призвести до потемніння поверхні і зробити її тьмяною;
• намагатися почистити поверхню алюмінієвого посуду крейдою, піском або наждачкою, оскільки така агресивна дія призведе до її пошкодження;
• не варто відколупувати нагар або залишки їжі ножем або іншими гострими предметами - використовуйте для цього дерев'яні, пластикові або силіконові лопатки.

Незважаючи на безліч протипоказань, таке кухонне начиння можна легко відмити та очистити підручними засобами, які є в кожному будинку.

Не варто сильно старатися при очищенні внутрішньої поверхні каструлі з алюмінію. Справа в тому, що при взаємодії з продуктами утворюються оксиди, які перешкоджають попаданню шкідливих солей алюмінію в їжу. Тому чистити такий посуд зсередини слід тільки у виняткових випадках, наприклад коли сильно пригоріло варення.

Чим можна очистити алюмінієву каструлю?

Очищений до блиску від слідів накипу, жиру і залишків їжі, що пригоріла, посуд - гордість кожної господині. Щоб кухня не перетворилася на «Федорине горе», треба знати основні способи догляду за алюмінієвим посудом, а також маленькі секрети.

Багато загальнодоступних засобів для очищення посуду не підходять для алюмінію, але відмити таку сковороду або таз можна і домашніми засобами.

• Щоб позбавитися чорноти і темних плям, можна використовувати звичайний оцет - нанесіть його на серветку і протріть потрібні місця.
• Також від такої проблеми допоможе половинка звичайного яблука, якою треба потерти пляму.
• Ще один спосіб відчистити посуд від чорноти – це суміш із соди та води. Таку кашку легкими рухами наносять на поверхню дуже сильно втирати не варто, інакше утворюються подряпини.
• Щоб налити в неї розсіл, кефір або слабкий розчин оцту і залишити їх на кілька годин, після чого промити ємність мильним розчином і сполоснути. Від накипу та прилиплої їжі допоможе господарське мило та нашатирний спирт. Слід натерти мило на тертці та розвести його у воді, додавши в отриманий розчин ложку нашатирю. Після цього поставити посуд на плиту і дати воді залишити 10-15 хвилин.
• Залишки каші, що пригоріла, можна видалити, прокип'ятивши в каструлі очищену цибулину з невеликою кількістю води.
• Якщо пригоріло дно алюмінієвого посуду, треба налити трохи води і додати по чайній ложці. лимонної кислоти, соди та харчової солі, після чого прокип'ятити 20 хвилин.

Для надання блиску каструлі, що помутніла і потьмяніла, використовуйте канцелярський клей на силікатній основі. Приготовлена ​​з його додаванням суміш не лише позбавить алюмінієвий посуд від неприємних темних плям, але й надасть їй блиску. Можна занурити каструлі повністю в розчин силікатного клею, води та соди та варити їх 20 хвилин. Якщо треба очистити внутрішню поверхню, то такий склад наливають у посуд і дають йому залишити півгодини.

Якщо нагар, що утворився, щільний і товстий, то на нього слід насипати велику кількість зубного порошку і залишити на ніч. Після цього дерев'яною лопаткою зчистити залишки та помити каструлю мильним розчином.

Отже, догляд за посудом із алюмінію в домашніх умовах вимагає від господині чималих зусиль. Тому щоб уникнути труднощів та заощадити час, слід дотримуватись певних рекомендацій.

1. Не варто використовувати алюмінієві ємності для засолювання. У процесі квашення виділяється кислота, що призводить до потемніння посуду. Але найголовніше, що в результаті реакції розсолу та алюмінію виділяються шкідливі речовинищо може призвести до отруєння.
2. Алюмінієвий посуд не підходить для щоденного приготування, оскільки він від цього швидко зношується і втрачає. зовнішній вигляд.
3. Зберігати залишки приготовленої їжі в каструлі з алюмінію не можна. По-перше, у продуктів може з'явитися неприємний смакі запах, а по-друге, посуд потемніє. Зваривши кашу або суп у такій каструлі, перелийте їх залишки в іншу ємність.
4. Готувати в цьому посуді треба на повільному вогні. Інтенсивне тривале кипіння та вплив високих температур можуть призвести до деформації дна. Від цього каструля втратить стійкість і може перевернутися будь-якої миті.
5. Не чистіть алюмінієвий посуд занадто часто, використовуючи при цьому агресивні миючі засоби або абразивні порошки для чищення. Вони сильно ушкоджують її м'яку поверхню, і тоді таке кухонне начиння стає небезпечним для здоров'я.

При належний догляді правильному використанніалюмінієвий посуд буде вірою і правдою служити своїй господині довгі роки.

Легка, доступна за ціною, каструля з алюмінію, що швидко нагрівається, є практично на кожній кухні. На жаль, вона темніє як зовні, так і зсередини, втрачає блиск, покривається гаром та нагаром. Користуватися оброслим посудом неприємно і негігієнічно, до того ж брудне кухонне начиння негативно позначається на іміджі господині. Не всі методи підходять, щоб очистити алюмінієву каструлю від чорноти. Делікатний метал легко ушкоджується – тому потрібні щадні засоби.

Види забруднення алюмінієвого посуду для приготування

Господиням доводиться очищати посуд із алюмінію:

• від потемнінь та вапняного нальоту;
• нагару;
• їжі, що пристала або пригоріла.

Посуд темніє і покривається білим муаром через окислення металу та відкладення солі з водопровідної води. Підсилює процес часте кип'ятіння (наприклад, у період без гарячого водопостачання), відварювання картоплі «у мундирах», приготування щей квашеною капустоюі т.д.

Нагар - це припалі потіки і жирний наліт, не відмиті після попереднього приготування. Відтерти дно зовні у дешевого посуду важко, найчастіше залишається тонкий шар, який все товщає з часом і перетворюється на негарний темний панцир. Через нього каструля гірше гріється і має неестетичний вигляд.

Пристала і тим більше їжа, що пригоріла, спотворює каструлю або сковороду зсередини і стає живильним середовищем для шкідливих мікроорганізмів.

Усі перелічені забруднення в жодному разі не можна відтирати металевими губками, ножами тощо. інструменти. Вони глибоко дряпають алюміній, згодом він швидше забивається брудом, нагаром і жиром, а відмити його стає все складніше - посуд відправляється на звалище.

Відчищаємо каструлю народними методами

У кожному будинку знайдуться продукти чи речовини, якими можна почистити каструлі.

Усуваємо потемніння

Щоб відбілити алюмінієвий посуд, застосовують речовини із кислою реакцією. У домашніх умовах їх одержують із популярних продуктів:

• Оцту. Достатньо 6%-го розчину. Їм змочують м'яку губку або серветку та протирають темний наліт. А потім каструлю чи сковороду добре промивають водою. Єдине зауваження: під час чищення краще увімкнути витяжку або відкрити вікно.
• Яблука кислих сортів.Фрукт розрізають і м'якоттю протирають темні сліди.
• Лимон або лимонної кислоти.Каструлю заповнюють водою так, щоб рівень води був вищий за забруднення. У воду додають порошок кислоти (10 г на 1 л) та кип'ятять 15-20 хв. Воду зливають, каструлю промивають чистою водою. Спосіб ідеальний для видалення темного нальоту всередині посуду.
• Розсолу консервованих овочів(огірків, помідорів), кефіру чи сироватки. Рідиною заповнюють алюмінієву ємність, витримують до 1 години і зливають. Поверхню протирають м'якою губкою, змоченою гелем для посуду і добре виполіскують.

Ще два способи повернути каструлі первозданний блиск:

• подрібнене шматочками або натерте господарське мило додають у воду і варять 20 хв. Потім зливають та добре вимивають чистою водою;
• кухонну сіль змішують з водою в рівних пропорціях і пастою, що вийшла, протирають потемніння;
• Для видалення сильних потемнінь застосовують суміш солі та оцту або нашатирю – метод допомагає, коли потемнів верх посуду.

Видаляємо нагар і їжу, що пригоріла.

Пригорілу їжу, потемнілі від високої температуриплями жиру перемагають:

1. Солю. У каструлю з пригорілою стравою наливають хвилин на 10 звичайну чисту воду. Потім посуд спорожняють, на дно насипають шар солі та залишають на 2-3 години. Потім відтирають нагар м'якою губкою і миючим засобомдля посуду.
2. Оцтом. У ємність набирають воду і додають оцет (на 1 л - 1 склянку речовини), розчин доводять до кипіння і дають йому охолонути, потім миють з гелем для посуду
3. Відбілювачем. Готують слабкий розчин хлоровмісного засобу для виведення плям, наприклад, «Білизни» (на 3 л води - 100 г сухого засобу). Наповнюють посуд і кип'ятять 30 хвилин, потім знімають з вогню, а коли охолоне, виливають. Залишки нагару видаляють м'якою губкою. Знову наповнюють каструлю - цього разу чистою водою і кип'ятять 10-20 хвилин, звільняють та промивають під краном.

Очищаємо від вапняного нальоту

На стінках і дні посуду після кип'ятіння води утворюється сольовий наліт. Ефективно борються з ним засоби кислоти, наприклад, розчини лимонної кислоти або оцту. Наведемо кілька популярних методів.

Лимонна кислота

Щоб позбутися сольових нашарувань:

1. У каструлю наливають воду те щоб перекрити по висоті наліт.
2. Нагрівають до кипіння
3. Додають лимонну кислоту (2 ч. л. на 1 л води) і кип'ятять кілька хвилин.
4. Каструлю знімають із вогню і дають охолонути.
5. Воду зливають, а посуд миють із милом.

Оцтом

Для видалення накипу:

1. У каструлю з водою наливають спецію з розрахунку 100 мл на 1 л води.
2. Розмішують, доводять до кипіння та вимикають.
3. Візуально оцінюють стан накипу. Якщо сольовий наліт не розчинився і відстав, через півгодини процедуру повторюють.
4. Воді дають охолонути, виливають і добре промивають посуд із водою.

Газовані напої

У боротьбі з вапном усередині каструлі добре себе зарекомендували «Фанта», «Спрайт», «Кока-Кола». Ці напої ефективні завдяки фосфорній та лимонній кислотам.

Застосовують газування так:

1. Пляшку відкривають і залишають без кришки, доки не вийде весь газ.
2. Наповнюють напоєм каструлю.
3. На сильному вогні доводять кипіння.
4. Відключають та забувають на півдня. За цей час частина нальоту розчиниться, частина відшарується.
5. Залишається вилити брудну рідину, а каструлю сполоснути.

Порада
Щоб газ виходив швидше, перелийте напій відразу в каструлю - заразом не доведеться попереджати домочадців, що газування не для пиття.

Цибуля

Для видалення накипу:

1. Цибулю очищають від лушпиння, щоб вона не пофарбувала алюміній, і розрізають на 4 частини.
2. Поміщають у посуд, попередньо наповнений водою.
3. Доводять до кипіння та варять 1 годину.
4. Дають охолонути та виливають воду, а посуд промивають під краном.

Зубний порошок

Їм можна користуватися і для зняття накипу, і коли алюмінієвий посуд почорнів, підходить для чищення зсередини та зовні.

Порядок дій:

1. Зубний порошок змішують з кількома краплями рідкого мила чи гелю для посуду.
2. Склад наносять на місця із забрудненням або на всю каструлю.
3. Залишають на добу.
4. Миють посуд під проточною водою.

Картопляні або яблучні очищення

У шкірці картоплі та яблук міститься кислота, що розчиняє вапняний наліт.

Інструкція:

1. Вимити та очистити кілька коренеплодів або фруктів.
2. Перекласти в каструлю та залити водою.
3. Поставити посуд на вогонь та довести до кипіння.
4. Варити вміст півгодини.
5. Почекати, коли все охолоне і злитиме, а шкірку викинути.
6. Добре промийте посуд проточною водою.

Огірковий розсіл

Його наливають у посуд із накипом і залишають на добу, потім рідину виливають, а каструлю промивають водою.

Порада
Якщо очищення вибраним способом не допомогло, повторіть процедуру.

Засоби побутової хімії

Посуд з нержавіючої сталі, алюмінію, з емалевим покриттям добре чистять від жирових плям, гару, нагару, вапняного нальоту та освітлюють жироудалювач «Шуманіт Bagi» (Ізраїль), що чистить гелем. Amway Oven Cleaner(США), засобами бренду "Містер Чістер" (Росія).

Освітлити та почистити алюмінієву каструлю до блиску – реально. Використовуючи прості підручні або завжди доступні у магазині промислові засобиВи зможете завжди милуватися ідеально чистим посудом. Головне – не забувати навести блиск на каструлі після використання.

Чим чистити алюмінієві каструлі? Тут відразу слід зазначити, що далеко не всі засоби підходять для цього матеріалу - використання невідповідних складів може повністю зіпсувати улюблену алюмінієву каструльку. Насамперед, не варто мити посуд, щойно знятий з плити.

А все тому, що розжарений алюміній дуже м'який і при зіткненні з водою він може змінити форму.

Також варто забути про будь-які сильнодіючі засоби на основі лугу – їх застосування може серйозно нашкодити матеріалу, залишивши на алюмінії подряпини. Не потрібно використовувати порошки, що чистять, і абразивні засоби - вони залишать на м'якому металі некрасиві подряпини. Такі самі можуть залишитися на каструлі і після їх очищення за допомогою жорстких губок або щіток. Не намагайтеся колупати чимось гострим посудом, помітивши на ній прилиплі шматочки їжі. Так ви просто залишите на поверхні металу негарні сліди, які геть-чисто зіпсують зовнішній вигляд каструль.

Застосування жорстких щіток може серйозно нашкодити матеріалу

Не використовуйте для чищення пісок або наждачку – ці засоби підійдуть тільки для , і то далеко не завжди. А щоб не подряпати виріб при використанні, придбайте дерев'яну лопатку і не використовуйте ножі або вилки. Як бачите, не так вже й просто знайти, чим можна ж чистити алюмінієвий посуд, оскільки більшість звичних для нас засобів та інструментів просто протипоказана при роботі з цим металом.

Придбайте дерев'яну лопатку і в жодному разі не використовуйте ножі чи вилки

Як очистити алюмінієвий посуд у домашніх умовах від нагару

Цей спосіб простий, але дуже ефективний. При цьому процес можна прискорити, наливши воду в каструлю і поставивши на плиту. Через півгодини залишиться просто озброїтися губкою та звичайним засобом для чищення посуду. До речі, при чищенні алюмінієвих виробів краще користуйтеся засобами для скла, а не для металевих каструль – вони не тільки приберуть нагар, а й повернуть посуду блиск.

Відмочування – спосіб простий, але дуже ефективний

Якщо варіант замочування виробів не вдався, спробуйте скористатися кухонною сіллю - посипте дно каструлі і ретельно протріть губкою. Правда, не забудьте одягнути рукавички, щоб сіль не роз'їла дрібні подряпини на вашій руці.

Спробуйте скористатися кухонною сіллю - посипте дно каструлі і ретельно протріть губкою

Чи можна повернути алюмінієвим виробам блиск та прибрати темні плямивід тривалого використання посуду? Існують способи, які легко допоможуть вам ліквідувати навіть застарілі плями. Але пам'ятайте, що слід ретельно дотримуватися наших інструкцій з чищення посуду, щоб його не зіпсувати.

Як прибрати темні плями?

Цей продукт утворюється під час виробництва вина, чудово видаляє будь-які забруднення з посуду з алюмінію. Діємо просто: в каструлю заливаємо гарячу воду, розчиняємо в ній близько 3-х кристаликів засобу. Залишаємо наполягати протягом години (щоб прискорити, поставте ємність на вогонь – вистачить і 10 хвилин). Сполосніть чистою водою і витріть насухо виріб.

Винний камінь чудово видаляє будь-які забруднення з посуду з алюмінію

Дістати винний оцет не так і просто. Але є і доступніші засоби, включаючи оцет або лимонну кислоту. Просто залийте вибраний засіб у каструлю, додайте воду і залиште настоюватися на півгодини. Щоб прискорити процес, поставте на плиту ємність, але пам'ятайте, що оцет, нагріваючись, починає неприємно пахнути, тому відкрийте на кухні кватирку.

Добре справляються з плямами оцет чи лимонна кислота

Ці засоби, розчинені у воді, лише за півгодини можуть привести старі каструлі та сковорідки практично до стану нових. Спочатку приготуйте суміш, взявши:

• 100 г клею;
• 100 г соди;
• 5 л води.

Суміш із клею, соди та води може привести старі каструлі практично до стану нових

Все ретельно змішайте у великому тазі, поставте на плиту, а після того, як суміш закипить, зануріть у неї каструлі. Через 10 хвилин ретельно сполосніть вироби – на них не залишиться жодної темної цятки. Якщо соди під рукою немає, замініть його на господарське мило, подрібнене на тертці.

Чистити алюмінієві чайники потрібно трохи інакше. А все через шар накипу на дні виробу. Прибрати відкладення потрібно за допомогою розчину з води та оцту, взятих у однакових пропорціях. Можна скористатися кока-колою - вона не тільки прибирає накип, але ще.

Як доглядати посуд з алюмінію правильно?

Щоб вам не довелося гадати, чим краще почистити алюмінієву каструлю або сковорідку, слід правильно доглядати цей посуд. Це мінімізує ризик появи темних плям чи нагару. Декілька корисних рекомендацій:

1. Перш ніж почати використання посуду, її краще прокип'ятити в підсоленій воді. Завдяки цьому метал стане жорсткішим, а забруднення не так сильно прилипатимуть до стінок.
2. Алюмінієві вироби блищатимуть, якщо мити їх за допомогою мильної води, додавши при цьому 1–2 краплі нашатирю.
3. Щоб зберегти блиск, періодично використовуйте зубний порошок – нанесіть його на змочену ганчірочку та протріть поверхню.
4. Намагайтеся не варити в каструлях картопля і не готувати страви без солі - від цього на стінах з'являться темні плями.
5. Намагайтеся нічого не зберігати в алюмінієвому посуді, оскільки багато продуктів можуть залишити по собі темні плями. Крім того алюміній вважається не екологічно чистим і безпечним матеріалом.
6. Якщо в посуді були яйця або молоко, спочатку промийте вироби холодною, а потім гарячою водою.

Перед використанням прокип'ятіть посуд у підсоленій воді.
Алюмінієві вироби блищатимуть, якщо мити їх за допомогою мильної води з нашатирем
Використовуйте зубний порошок – нанесіть його на змочену ганчірочку та протріть поверхню

Темні плями з'являються від картоплі та страв без солі
Намагайтеся нічого не зберігати в алюмінієвому посуді
Після яєць та молока промийте вироби холодною, а потім гарячою водою

« Як очистити алюмінієву каструлю?» – цілком обґрунтоване питання для тих, хто має вдома посуд із цього матеріалу. Багато господинь віддають перевагу каструлям з алюмінію тому, що вони легкі, добре і швидко нагріваються, а також мають тривалий термін служби. Однак водночас алюміній – досить крихкий і м'який матеріал, на якому дуже просто залишити подряпини, якщо мити посуд неправильно.

Щоб не допустити псування посуду, слід дотримуватися таких правил:

• при очищенні алюмінію не допускається використання залізних губок або губок з жорстким абразивним покриттям, також не варто занадто терти каструлю, інакше можна пошкодити її поверхню;
• заборонено використовувати для очищення алюмінієвої каструлі будь-яких видів забруднень пральний порошокабо миючий засіб для посуду порошкового типу, так як це може призвести до псування тари;
• ні в якому разі не використовуйте ніж або, що ще гірше, наждачний папір для очищення поверхні алюмінієвої каструлі від нагару або їжі, що пригоріла, наприклад, варення;
• алюміній дуже погано реагує на луг, під дією цієї речовини матеріал тьмяніє та темніє;
• категорично заборонено використовувати для чищення алюмінієвої каструлі речовини, у складі яких є крейда, адже це призведе до безповоротного псування посуду;
• не варто намагатися мити алюмінієву каструлю в посудомийній машині, тому що під дією високої температури м'який матеріал деформується або покриється плямами.

Коли ми з'ясували, як саме не можна чистити та мити посуд з алюмінію в домашніх умовах, можна перейти до правильних та ефективних способів миття каструлі.

Способи чищення алюмінієвої каструлі

Способи чищення алюмінієвої каструлі залежать від виду та ступеня забруднення посуду. Перш ніж ми поговоримо детально про те, як можна видалити накип всередині каструлі і з зовнішнього боку, а також чим можна в домашніх умовах ефективно очистити нагар, ми розглянемо загальні способи миття алюмінієвої каструлі.

• щоб позбутися жирних плям, необов'язково вдаватися до побутової хіміїдостатньо натерти забруднену ділянку звичайним гірчичним порошком, а потім сполоснути каструлю теплою водою;
• якщо згодом алюмінієва каструля потемніла, повернути їй колір та блиск можна за допомогою столового оцту: достатньо натерти поверхню посуду всередині та зовні ватним тампоном, змоченим у дев'ятивідсотковому оцті;
• для повсякденного ефективного миття каструлі з алюмінію можна використовувати наступний розчин: суміш натертого мила, літра теплої води та пари чайних ложок нашатирного спирту;
• не менш ефективною у боротьбі з будь-якими забрудненнями на алюмінієвій каструлі в домашніх умовах буде кока-кола, яка може впоратися навіть із стійким, застарілим нагаром.

Тепер розглянемо окремі випадки забруднення алюмінієвої каструлі та способи їх очищення.

Чорнота

Згодом дно будь-якої алюмінієвої каструлі чорніє. Це природно, і не варто переживати, що ви якось неправильно доглядаєте посуд. Щоб позбавитися чорноти на алюмінії, рекомендуємо такі народні засоби:

1. Гірчичний порошок не тільки чудово справляється з жирними плямами та нальотом на алюмінієвому посуді, але також може очистити чорноту з дна каструлі. Для цього необхідно змішати в глибокій ємності приблизно дві столові ложки гірчичного порошку без гірки, таку ж кількість солі і столового оцту.Ретельно розмішуємо інгредієнти, а потім наносимо пасту на проблемну ділянку. Через 15-20 хвилин споліскуємо каструлю із алюмінію під теплою проточною водою. Ефект вас справді здивує!
2. Якщо чорнота з'явилася всередині каструлі, необхідно прокип'ятити в ній свіже листя щавлю. Для цього викладаємо зелень у посуд, заливаємо водою та відправляємо на плиту. Довівши рідину до кипіння, накриваємо каструлю кришкою і кип'ятимо відвар протягом півгодини, потім його можна злити в раковину, а використані листочки викинути у відро для сміття.
3. Для очищення чорноти на алюмінії можна використовувати кислоти рослинного походження. Наприклад, для чищення каструлі можна взяти домашній огірковий розсіл або скисле молоко. Кип'ятити таку рідину не варто, а ось залишити в каструлі, що вимагає чистки, на ніч можна.Через зазначений час посуд потрібно ретельно помити.
4. Впоратися з чорнотою на дні каструлі допоможе лимонна кислота. У посуд потрібно залити воду, засипати туди вміст 1-2 упаковок лимонної кислоти та довести рідину до кипіння. Кип'ятити воду із кислотою потрібно від 15 до 30 хвилин (час залежить від ступеня потемніння дна).
5. Якщо хочеться напевно очистити дно від чорноти, можна вдатися до допомоги фабричного засобу для чищення. Однак переконайтеся, що у складі вибраного продукту немає агресивної хімії та абразивних частинок.
6. Ще один варіант ефективного очищенняпотемнілого алюмінію або просто плям на поверхні посуду - використання винного каменю. Для цього необхідно залити в каструлю гарячу воду, розчинити в ній пару столових ложок порошку та наполягти рідину протягом 10-15 хвилин. Після проведення процедури каструлю потрібно просто сполоснути теплою водою.

Всі описані вище способи не лише допоможуть видалити потемніння з каструлі з алюмінію, але також повернуть посуду колишній колір та блиск.

Нагар

Нагар – одне з найпоширеніших забруднень не тільки для алюмінієвої каструлі, але також для іншого посуду. Впоратися з таким забрудненням дуже складно з огляду на те, що для видалення нагару з алюмінієвої поверхні не можна використовувати жорсткі губки та щітки. У таблиці нижче ми представили найпростіші та найефективніші народні способиочищення нагару з каструлі з алюмінію в домашніх умовах.

Засіб	Спосіб застосування
	Мало хто знає, але видалити невеликий шар нагару з алюмінієвої каструлі можна за допомогою звичайного яблука. Для цього потрібно розрізати плід навпіл, а потім ретельно натерти половинкою місце, яке вимагає чищення.Як і у випадку зі щавлем, яблуко є джерелом кислоти рослинного походження, тому без шкоди для алюмінію може сприяти очищенню каструлі від нагару. Натерту яблуком каструлю потрібно залишити на якийсь час, а потім промити посуд у мильному розчині.
Ріпчаста цибуля	Ще один ефективний спосіб позбавитися нагару всередині алюмінієвої каструлі – це відварити в посуді кілька цибулин. Візьміть 4-5 штук невеликих цибулин, розріжте їх навпіл і викладіть у каструлю. Залив овочі водою, доведіть рідину до кипіння, а потім зменшіть газ до мінімуму. Прокип'ятивши воду з цибулею під кришкою протягом півгодини, злийте рідину в раковину, а цибулини викиньте. Після цього ретельно промийте алюмінієву каструлю з миючим засобом.
Мило та оцет	Даний метод допоможе видалити нагар як усередині, так і зовні алюмінієвої каструлі. Для проведення чищення нам знадобиться інша емальована каструля, яка буде більшою за обсягом, ніж та, що ми очищатимемо. Купуємо невеликий шматочок господарського милаі натираємо його на тертці. Отриману стружку засипаємо в емальовану каструлю, туди ж додаємо половину чашки столового оцту та приблизно літр чистої води. Вставляємо алюмінієву каструлю в емальований посуд, відправляємо конструкцію на плиту. Рідина в тарі доводимо до кипіння, після чого вогонь зменшуємо, накриваємо кришкою емальовану каструлю і кип'ятимо алюмінієвий посуд протягом 30 хвилин. За потреби час процедури можна збільшити. Після завершення процесу воду потрібно злити, а каструлі ретельно промити з миючим засобом.
Харчова сіль	Такий метод полягає у використанні для видалення нагару з алюмінієвої каструлі харчової солі. При цьому можна зробити як сольовий розчин, так і не менш ефективну пасту.Харчову сіль дрібного помелу потрібно змішати з теплою водою так, щоб вийшла кашка, а потім втерти отриману масу нагар. У сольовому розчині каструлю потрібно кип'ятити протягом 20-30 хвилин. Потім посуд потрібно ретельно промити з рідким милом та прополоскати.
	Даний рецепт підійде для тих випадків, якщо нагар дуже серйозний і попередні способи не змогли впоратися з ним. Насамперед закип'ятіть у каструлі 2-3 літри води, потім у вируючу рідину додайте дві чайні ложки клею, а також третину натертого на дрібній тертці господарського мила. Щільно закрийте кришку кришкою, щоб не дихати шкідливими випарами. На малому вогні кип'ятіть воду протягом 30-50 хвилин залежно від шару нагару.Якщо нагар зовні каструлі, можна скористатися додатковою каструлею більшого обсягу, як у випадку відмивання нагару милом і оцтом.
Таблетка для посудомийної машини	Це не зовсім народний метод, але такий варіант також можливий, якщо нагар на алюмінієвій каструлі не надто давній і стійкий. Заливаємо в посуд трохи води так, щоб він покривав забруднену область, додаємо таблетку і доводимо рідину до кипіння. Прокип'ятимо рідину протягом 25-30 хвилин, потім воду можна зливати, а каструлю промивати та споліскувати.
Зубний порошок	Цей народний метод варто використовувати тільки в крайньому випадку, якщо нагар дуже стійкий і його не можна видалити іншим способом. Увечері необхідно засипати проблемні ділянки алюмінієвої каструлі порошком, позику розпорошити зверху чисту теплу воду і залишити наполягати посуд протягом ночі. За цей час нагар відстане від стінок каструлі сам собою, його залишиться просто видалити, використовуючи силіконову ганчірочку чи звичайну лопатку з дерева чи пластмаси.

Нагар дуже складно очистити з алюмінієвої поверхні, не пошкодивши каструлю, тому намагайтеся не допускати появи стійкого та щільного шару такого забруднення.

Накип

Накип – це той вид забруднення, від якого страждає практично весь посуд у будинку, чи то каструлі, сотейники чи чайники, якщо в них доводять до кипіння воду. Найпростіший, популярніший і ефективніший спосіб видалити накип з емальованої поверхні передбачає використання лимонної кислоти. Послідовність дій така:

1. Придбайте лимонну кислоту та засипте вміст однієї пачки в алюмінієву каструлю з накипом, залийте кристали приблизно одним літром чистої води.
2. Виставляємо тару на плиту, доводимо рідину до кипіння, накривши каструлю кришкою.
3. Як тільки рідина почала вирувати, кришку можна прибрати, давши воді можливість покипіти протягом 6-8 хвилин. Після цього газ можна вимикати.
4. Як тільки вода в каструлі охолола, злийте рідину в раковину.
5. Потім кілька разів прокип'ятіть воду в каструлі, можна навіть із миючим засобом.

Після таких нехитрих дій від накипу на алюмінієвій поверхні не залишиться сліду. Зрозуміло, це з огляду на те, що забруднення не старе. Якщо накип покрила стіни каструлі щільним шаром, доведеться вдатися до більш серйозних способів її видалення.

Видалити накип зі стін алюмінієвої каструлі можна за допомогою столового трипроцентного оцту, який потрібно закип'ятити. Мінусом такого методу є запах, який буде досить неприємним та стійким. Після такої процедури каструлю не раз доведеться прокип'ятити з чистою водою, додавши рідке милоабо інший миючий засіб.

Корисна порада! Якщо після чищення накипу оцтом каструля все ще має неприємний запах, спробуйте використовувати для його усунення засушені цитрусові кірки. Для цього достатньо висипати кірки в каструлю, залити їх водою і трохи нагріти. Приємний та натуральний аромат цитрусових забезпечений!

• перед тим як приступати до миття або очищення каструлі з алюмінію, дайте посуду повністю охолонути, інакше нагрітий матеріал деформуватиметься під дією води;
• посуд з алюмінію категорично заборонено використовувати для приготування домашньої консервації на зиму, незважаючи на те, що деякі народні способи припускають використання розсолу як засіб для чищення, нової каструлі кип'ятіння рідини з високим вмістом кислоти нашкодить;
• в алюмінієвій каструлі дуже зручно варити супи або готувати каші, проте не варто залишати їжу в такому посуді, а тим більше відправляти приготовлену їжу на зберігання: так ви зіпсуєте і їжу, і тару;
• щоб не подряпати стінки каструлі, використовуйте під час приготування їжі для перемішування інгредієнтів силіконові, дерев'яні чи пластмасові лопатки;
• після промивання алюмінієвої каструлі відразу ж протирайте тару насухо чистою ганчіркою, адже довгий вплив води призведе до утворення темних плям;
• зберігайте такий посуд у відповідному місці, наприклад, сухій і чистій кухонній шафці.

Дотримуючись цих правил, ви ніколи не відмиватимете від каструлі з алюмінію темний наліт, щільний шар нагару або жиру, а також накип!

Алюмінієвий посуд – дуже практична та зручна у господарстві річ. Однак згодом вона втрачає свій блиск, темніє, а то й зовсім покривається чорним нальотом. Чи можна повернути їй первозданний вигляд? Чим очистити алюмінієвий посуд від чорноти?

Впоратися з нальотом нескладно, якщо скористатися старими перевіреними не одним поколінням господарок способами.

• 1. Якщо алюмінієвий посуд лише трохи потемнів, достатньо протерти його змоченою в оцті серветкою, щоб повернути втрачену чистоту і блиск.
• 2. Прекрасно очищає чорноту з алюмінієвого посуду густа суміш з питної содита води. Добре натріть сумішшю каструлю, а потім промийте її чистою водою.
• 3. Якщо чорний наліт з'явився всередині, наповніть посуд кефіром або молоком, що скиснув, і залиште на кілька годин. Після промийте її водою - від чорноти не залишиться сліду.
• 4. Ще один спосіб очистити алюмінієвий посуд від чорноти – це прокип'ятити його у спеціально приготованому розчині. Ось кілька рецептів цього «диво-розчину»:

  У відро води додайте 125 г кальцинованої соди та 100 г силікатного клею. Приготовлений розчин закип'ятіть, а потім опустіть на 40 хвилин алюмінієвий посуд і залиште кипіти на невеликому вогні. По закінченні процедури посуд добре промийте водою.

  Додайте до 10-літрової каструлі води 2 бруски натертого на тертці хлзяйственного мила і 1 столову ложку силікатного клею. Подальші діїаналогічні попередньому рецепту.

  Ваш алюмінієвий посуд стане набагато чистішим, якщо мити його у воді з додаванням нашатирного спирту.

  Відтерти залишки пригорілої їжі з алюмінієвої сковородилегко, якщо спочатку протерти її стінки скибочкою яблука, а потім прокип'ятити у воді, опустивши туди одну цибулину.

Related posts:

domashnih-usloviyah.ru

Як почистити алюмінієвий посуд

Алюмінієві каструлі та сковорідки, як і раніше, дуже популярні серед господинь. Новий алюмінієвий посуд має ряд очевидних переваг - він дуже легкий, досить зносостійкий, а головне, швидко і рівномірно прогрівається. Дізнайтеся, як почистити алюмінієвий посуд, щоб він якомога довше зберіг свій привабливий вигляд.

Секрети чищення посуду з алюмінію

Розберемося, які засоби можна використовувати для очищення, а які краще тримати подалі від наших улюблених алюмінієвих каструль та сковорідок. Адже, на жаль, з часом (а особливо від неправильного чищення!) алюмінієва поверхня має властивість покриватися темними неестетичними плямами і втрачає свій блиск. Для початку треба відразу визначитися, чого не люблять алюмінієві каструлі та сковорідки. Отже!

Приступати до миття алюмінієвого посуду можна, дозволивши їй трохи охолонути. Адже розпечений м'який алюміній, з якого виготовляється цей посуд, при зіткненні з водою може дуже деформуватися.

• Забудьте про використання будь-яких сильнодіючих кислотних або лужних засобів для чищення. У процесі очищення посуду ці засоби можуть серйозно пошкодити алюміній.
• Будь-які порошки, що чистять, а тим більше абразивні, можуть легко подряпати м'який метал. Некрасиві подряпини залишають на алюмінієвому посуді та різноманітні жорсткі мочалки та щітки.

Не слід навіть намагатися колупати алюмінієвий посуд, намагаючись відчистити його від продуктів, що пригоріли, ножами та іншими гострими предметами. Не слід чистити алюміній та за допомогою наждакового паперучи піску. Після такого варварського звернення алюмінієва сковорідка буде придатна лише як підставка під квіти. Розумніше користуватися тільки дерев'яними лопатками, нездатними пошкодити м'який метал.

Виходить, що не так просто знайти відповідний засібдля алюмінієвого посуду. Адже від багатьох звичних засобів для миття та чищення кухонного металевого начиння доводиться відмовитися через підвищену «примхливість» алюмінію.

Алюмінієвий посуд: чистимо правильно

Відповідь на питання - чим відмити алюмінієвий посуд, безпосередньо залежить від того, що саме потрібно відчищати і наскільки серйозне забруднення. Одна справа - просто помити каструлю після звичайного наваристого супу, і зовсім інша, якщо про цей супчик успішно википів, залишивши на дні каструлі нагар.

Відмити їжу, що пригоріла, від алюмінієвого посуду можливо наступними способами:

Відмочування. Спочатку можна спробувати цей найпростіший, але досить ефективний спосіб. Причому процес відмочування можна прискорити, якщо поставити посуд на вогонь. У більшості випадків після нагрівання води вдається очистити алюмінієвий посуд за допомогою звичайної губки та гарного засобудля миття посуду.

Для алюмінію краще підходять засоби для скла та порцеляни, а не для металевої сталевого посуду. Помічено, що кошти для скляний посудне тільки добре справляються із забрудненнями, а й допомагають відновити блиск алюмінію.

Кухонна сіль. Якщо «номер» із замочуванням не повністю вдався, і на дні каструлі або сковорідки все ж таки залишилися залишки їжі, що пригоріла, можна спробувати їх відчистити за допомогою звичайної кухонної солі.

Перш ніж приступати до роботи з сіллю, обов'язково треба подбати про свої руки – надягайте міцні гумові рукавички. Інакше сіль може роз'їсти будь-яку дрібну подряпину набагато раніше, ніж вдасться відчистити посуд.

Потемнілий алюмінієвий посуд: як прибрати темні плями і повернути блиск

Чим почистити алюмінієвий посуд, що вже втратив блиск? На щастя, існує кілька способів ( різного ступенятрудомісткості), що дозволяють повернути потемнілому посуду її колишню красу.

Винний камінь. Цей кристалічний осад, що утворюється під час виробництва вина, добре прибирає темні плями з алюмінієвого посуду.

Очищувану ємність потрібно заповнити гарячою водою, а потім розчинити в ній 2-4 столові ложки кристалічного порошку. Дати постояти не менше години (можна поставити посуд на вогонь і прокип'ятити розчин протягом приблизно 10 хвилин). Обполоснути посуд чистою водою і витерти насухо.

Стійкі темні плями та дрібні подряпини можна додатково обробити густою масою зі змішаного з водою винного каменю.

Оцет чи лимонна кислота. Якщо винний камінь дістати складно, можна скористатися більше доступними засобами- Розчинами оцту або лимонної кислоти.

Огірковий розсіл та молочна сироватка. Ці рідини, що містять кислоту, теж дуже непогано справляються з темними плямами на алюмінієвому посуді.

Сода із силікатним клеєм. Ці дві речовини, розчинені у воді, здатні відновити всього за 20-25 хвилин алюмінієвий посуд майже до нового стану. 100 г силікатного клею (відомого ще як «рідке скло») і стільки ж соди розводять у 5 літрах води і доводять її до кипіння. Потім опускають туди потемнілий посуд. Закінчують процес обов'язковим ретельним промиванням.

За бажання кальциновану соду можна замінити подрібненим господарським милом.

Чистимо алюмінієві ложки-вилки та чайники

Проблема з алюмінієвими ложками вирішується аналогічно до неприємностей з великим посудом. Окремо розповідати, як почистити алюмінієві ложки, навряд чи є сенс. Ложки та вилки дуже зручно «реанімувати» одночасно з іншим алюмінієвим посудом. Достатньо їх опустити в каструлю або сковорідку з розчином, що очищає, після чого промити і насухо протерти м'яким рушником.

Алюмінієвий чайник, на дні якого утворився товстий шар накипу через жорстку воду, добре очищається розчином з рівних частин оцту та води. Знову ж таки замість оцту можна взяти лимонну кислоту. А любителі експериментів можуть спробувати використати всім відомий напій Coca-Cola.

Www.pillow.su

Як почистити алюмінієву каструлю: 12 простих способів

Незважаючи на зростаючу популярність антипригарного посуду, алюмінієві каструлі, як і раніше, широко використовуються в побуті. Вони легкі, зносостійкі, добре та швидко прогріваються. У цій статті ми розповімо як правильно доглядати алюмінієвий посуд. А також розглянемо самі ефективні методивидалення свіжого та застарілого пригару, чорних плям.

Як правильно використовувати алюмінієвий посуд?

Що важливо знати: кухонне начиння з цього металу погано підходить для повсякденного приготування. Алюміній – дуже м'який і податливий, сприйнятливий до гарячої та жорсткої води, температурних перепадів. Він активно вступає в реакцію з багатьма складами, бурхливо взаємодіє з хімічними речовинами.

Що потрібно враховувати під час використання посуду з цього металу:

• Не можна застосовувати алюмінієву ємність для засолювання та квашення. Події хімічні реакції, Що виділяється кислота викликає потемніння металу А найголовніше - при взаємодії розсолу та алюмінію утворюються шкідливі для здоров'я речовини, які легко потрапляють у їжу, а потім і в організм людини.

• Не зберігайте в алюмінієвому посуді страви. Мало того, що ємність потемніє, у їжі з'явиться специфічний, неприємний смак та запах.

• Молочні супи і каші в процесі варіння залишають на каструльках з алюмінію плями, що важко виводяться.

• Готувати їжу в алюмінієвому посуді на маленькому вогні. Максимальне нагрівання, тривале кипіння рідини може стати причиною деформації дна ємності. Каструля стане нестійкою і перекинеться.

Правила чищення: як не зіпсувати улюблену каструлю

Кухонне начиння з алюмінію схильна до швидкого забруднення. Очистити її дуже просто. Щоб не пошкодити посуд під час чищення, дотримуйтесь таких правил:

• Починайте очищення тільки після повного остигання посуду. Температурний перепад може призвести до деформації виробу.

• Не використовуйте жорсткі щітки, мочалки та абразивні порошки – вони легко дряпають поверхню.

• Не намагайтеся видалити стійкий нагар гострими предметами, наприклад ножем.

• Мити в посудомийній машині алюмінієве начиння не рекомендується: висока ймовірність деформації та появи темних плям.

• По можливості відмовтеся від застосування агресивних очищувачів, що особливо містять кислоти та луг. У цьому випадку стінки посуду ще сильніше потьмяніють або потемніють.

Як видалити свіжі забруднення

Варіантів швидкої допомоги кілька:

Господарське мило

Замочіть посуд у мильному розчині, залишити кинути на 20 хвилин. Через цей час бруд легко відійде.

Цибуля

Він чудово впорається з підгорілою їжею. Потрібно взяти 3 невеликі головки цибулі, очистити і цілими покласти в зіпсовану ємність. Налити води стільки, щоби під нею зникла вся забруднена область. Поставити посуд на вогонь, довести до кипіння і поваритися 20 хвилин.

Лимонна кислота

Прекрасний засіб для видалення свіжих плям. Лимонку розчиняють у воді, заливають забруднену ємність та залишають на 1 годину. При бажанні можна прискорити процес, прокип'ятив розчин протягом 20 хвилин. Також можна використати сік лимона. Він хороший ще й тим, що дає ефект відбілювання.

Харчова сіль

Очистити каструлю від їжі, що пригоріла, допоможе кашка з солі. Беруть 2 ст. ложки речовини, розчиняють у невеликій кількості води. Отриманим розчином протирають ділянки, що підгоріли, після чого споліскують посуд під краном.

Як видалити товстий шар нагару

Якщо ви хочете позбутися застарілих плям, то вам допоможуть такі засоби:

Зубний порошок

Добре видаляє нагар із дна посуду. Входять так: у ємність наливають трохи води, ставлять на вогонь. Коли вся рідина випарується, прибирають із плити і на дно розсипають рівним шаром зубний порошок. Залишають речовину діяти. Через 8 годин промивають виріб водою.

Оцет

Видалить нагар і накип із посуду. Готують робочий розчин із 1 л води та 1 ст. ложки оцту. Отриману рідину наливають у зіпсовану ємність, яку поміщають на плиту. Дають оцтовій суміші залишити 30 хвилин, після чого миють виріб звичайним способом.

Харчова сода

Суть методу в наступному: до соди додають трохи води, щоб вийшла густа за консистенцією маса. Цією сумішшю протирають забруднені ділянки. Наприкінці чищення виріб промивають у воді, до якої додають нашатирний спирт.

Господарське мило + нашатирний спирт

Цей засіб ефективно усуне накип на стінках і залишки продуктів, що пригоріли. Що потрібно зробити:

1. Натріть господарське мило.
2. Додайте до нього 1 ст. ложку нашатирного спирту та 1 л води.
3. Залийте розчин у забруднену каструлю.
4. Дайте суміші залишити 15 хвилин, а потім добре промийте виріб.

Як позбавитися від темних плям на алюмінієвому посуді

Скористайтеся одним із таких методів:

Кефір

Залийте каструлю кефіром. Дайте постояти 2 години, потім злийте його. Промийте посуд прохолодною водою. Замість кефіру можна використовувати кисле молоко чи огірковий розсіл.

Яблука

Кислі яблука містять кислоту, яка видаляє темні сліди лежить на поверхні металу. Фрукт розрізають та місцем зрізу протирають плями. Потім обполіскують виріб водою.

Оцет

Якщо змочити серветку в оцті та протерти посуд, то чорнота зникне і повернеться блиск.

Нашатирний спирт

Якщо миючий засіб додати кілька крапель нашатиря, то посуд заблищить, як новий. Важливо: після такого чищення добре прополощіть каструлю, щоб усунути неприємний запах.

Щавель

Процес чищення простий: листя покладіть у ємність, налийте води та поставте кип'ятитися. Проваріть суміш 30 хвилин, а потім добре промийте посуд.

От і все. Тепер ваші каструлі сяють чистотою. Якщо ви знаєте інші ефективні способичищення алюмінієвого посуду, поділіться в коментарях.

Схожі статті: Як відмити пригорілу каструлю з нержавіючої сталі Як відмити емальовану каструлю, що пригоріла.

Як почистити алюмінієву каструлю в домашніх умовах, ніж відмити від чорноти, нагару, їжі, що пригоріла, всередині і зовні

Правильні способиочищення алюмінієвих каструль та догляд за ними

У багатьох на кухні є алюмінієві каструлі. Від посуду з інших матеріалів їх вигідно відрізняє легкість та здатність до швидкому нагріванню. Щоб вони служили довго, необхідно дотримуватися певних правил догляду та експлуатації. Якщо ж посуд почорнів або вкрився пригаром, не варто зневірятися. Почистити каструлі із алюмінію можна в домашніх умовах.

• 1 Чому каструля з алюмінію може потемніти
• 2 Чим прибрати забруднення зовні та всередині: домашні рецепти
• 3 Рекомендації щодо догляду за алюмінієвим посудом

Чому каструля з алюмінію може потемніти

Як і будь-яке кухонне начиння, каструля з алюмінію не застрахована від їжі, що підгоріла, і нагару. Неуважність і незнання правил поводження з таким посудом можуть привести їх у дуже непривабливий вигляд.

Нагар та жир на зовнішній поверхні каструлі

Крім звичайних забруднень, таких як залишки їжі, що пригоріла, нагар або жир зовні, внутрішня поверхня каструлі з алюмінію може почорніти з різних причин:

• тривале кип'ятіння у ній води без солі;
• варіння неочищеної картоплі;
• приготування кислих страв, наприклад, щей із квашеної капусти.

Внутрішні стінки каструлі потемніли внаслідок неправильної експлуатації

Чистити каструлю із застосуванням абразивних матеріалів не рекомендується, особливо якщо її поверхня полірована. Краще скористатися м'якою губкою та простим миючим засобом без агресивних компонентів (кислот та лугів).

Використання соди в процесі миття алюмінієвої каструлі заборонено. Луг, що міститься в ній, руйнівно діє на поверхню посуду.

Чим прибрати забруднення зовні та всередині: домашні рецепти

Відчистити алюмінієву каструлю від чорноти чи сажі та зняти нагар можна домашніми засобами. Вони майже завжди є під рукою у будь-якої господині:

• сіль;
• активоване вугілля;
• оцет;
• молочна сироватка;
• лимонна кислота;
• яблука;
• мило;
• нашатирний спирт.

Як очистити несильний пригар

Якщо наліт на дні та стінках з'явився нещодавно, не використовуйте агресивні засоби чищення. Спробуйте повернути каструлі первісний вигляд за допомогою підручних засобів.

Щоб одразу видалити свіжий нагар, залийте каструлю молочною сироваткою, залиште на добу та промийте м'якою губкою. Залишки їжі, що пригоріла, або молока зникнуть.

Сироватка допомагає забрати сліди нагару з дна каструлі.

Прибрати незначні забруднення всередині та зовні каструлі допомагають кислі яблука. Наріжте їх на шматочки і сильно потріть проблемні місця, чорнота зникне.

Кислі яблука допомагають прибрати несильний нагар

Ще один засіб – господарське мило. Натріть його на тертці, додайте у воду і кип'ятіть 20 хв.

Мило господарське відмиє дно алюмінієвої каструлі, що пригоріло.

Після остигання промийте внутрішню поверхню каструлі губкою.

Всі ці засоби підходять лише видалення слабкого пригару. Щоб прибрати сильні забруднення, використовуйте сіль, оцет або нашатир.

Забираємо сильний наліт від їжі, що підгоріла, і потемніння на внутрішніх стінках.

Видалити залишки їжі, що пригоріла, з дна алюмінієвої каструлі можна звичайною сіллю.

Каструлю залийте холодною водою, Залишіть на 10 хвилин.

Злийте воду, засипте пригоріле дно сіллю.

Залишіть на 2-3 години.

Заберіть залишки нагару м'якою кухонною губкоюіз звичайним миючим засобом.

Сіль допомагає прибрати нагар від їжі, що пригоріла, і повертає посуду колишній вигляд.

З потемніннями на внутрішніх стінках справляється розчин із солі та води:

• воду і сіль змішайте у пропорції 1:1;
• нанесіть на чистить губку суміш, що вийшла;
• протріть темні місцяна каструлі.

Як відмити залишки молока, що пригоріло

Прибрати з дна посуду молоко, що згоріло, допомагає активоване вугілля.

Вугілля активоване допомагає впоратися з нагаром від молока, що пригоріло.

Якщо у вас трапилася така неприємність, скористайтесь простим рецептом:

• подрібніть 3-4 таблетки активованого вугілля;
• засипте дно каструлі та залиште на півгодини;
• не забираючи порошок, залийте каструлю холодною водою ще на 30 хв;
• змийте забруднення губкою та миючим засобом.

Забираємо жир і темний нагар столовим оцтом

Сліди жиру, що в'їлися, і кіптява всередині каструлі видаляє столовий 9% оцет.

Залийте каструлю водою з оцтом (склянка оцту на 1 л води).

Доведіть до кипіння.

Остудіть і промийте губкою з милом.

При кип'ятінні цього розчину провітрюйте приміщення. Пари оцту небезпечні для здоров'я.

Чим можна зняти вапняний наліт зі дна та стінок

При щоденному використанні на дні та стінках алюмінієвих каструль утворюється наліт із вапна. Забрати його можна за допомогою лимонної кислоти.

Лимонна кислота впорається з їжею, що пригоріла, і прибере вапняний наліт

Порядок дій:

• каструлю з пригорілим дном залийте водою;
• доведіть її до кипіння;
• додайте 2 ст. л. лимонної кислоти;
• кип'ятіть ще 15 хв;
• остудіть до кімнатної температури;
• промийте губкою з милом.

Рецепт для видалення сильної гару або сажі

Щоб видалити давні сліди нагару або сажу, вам знадобляться господарське мило та нашатирний спирт.

Нашатирний спирт у поєднанні з господарським милом справляється зі старими слідами жиру та нагару, повертає каструлі колишній блиск

Рецепт приготування очищувальної суміші:

• натріть на терці половину шматка господарського мила;
• розчиніть його у воді;
• додайте 1 ст. л. нашатирного спирту;
• доведіть до кипіння;
• кип'ятіть 15 хв;
• остудіть і промийте каструлю.

За допомогою цього рецепту забезпечте доступ свіжого повітряна кухню. У процесі кип'ятіння суміші виділяються їдкі пари нашатирю, які можуть бути небезпечними для здоров'я.

Як повернути блиск алюмінієвій каструлі.

Щойно придбана алюмінієва каструля вимагає попередньої підготовкиперед застосуванням. Насамперед необхідно очистити її від виробничих мастил. Для цього просто помийте її губкою з милом і ретельно сполосніть. Далі потрібно прожарити каструлю. Після цієї процедури на внутрішній поверхні створюється плівка із оксидних солей алюмінію. Вона є захистом від подальших окислень стінок та бар'єром для шкідливих сполук, які можуть потрапити у їжу.

Процес прожарювання складається з кількох етапів:

• ретельно промийте та висушіть каструлю;
• налийте на дно соняшникова олія;
• всипте 1 ст. л. кухонної солі;
• прожаріть на плиті протягом 3-5 хв до появи запаху розжареної олії;
• дочекайтеся, поки каструля охолоне, і промийте губкою з милом.

Підготовка алюмінієвої каструлі до експлуатації - відео

Зовнішній вигляд і термін експлуатації алюмінієвого посуду залежить від щоденного догляду. Мити її потрібно правильно:

• каструля повинна охолонути до кімнатної температури, тільки після цього її можна мити;
• пригорілу їжу на дні відразу замочуйте в теплій водіз миючим засобом більш ніж на годину, після цього вона легко відмивається;
• мийте каструлю руками без використання посудомийної машини. Вплив гарячої водиможе призвести до деформації посуду;
• використовуйте для миття м'яку губку;
• ретельно змивайте миючий засіб.

Як доглядати алюмінієвий посуд щодня - відео

Основні правила експлуатації алюмінієвих каструль

Дотримання простих правилдопомагає довше зберегти зовнішній вигляд та функціональні якості посуду з алюмінію.

Перед першим використанням каструлю потрібно прожарити.

Не готуйте в алюмінієвому посуді щодня, особливо молочні страви та кислі супи.

Підготовлені страви перекладіть в іншу ємність. Від контакту з їжею лежить на поверхні каструлі з'являються темні плями. Сама ж їжа набуває неприємного металевого присмаку.

Такий посуд не пристосований для соління та заквасок. В результаті взаємодії алюмінію та кислот утворюються шкідливі для здоров'я речовини.

Процес приготування їжі здійснюйте на повільному вогні для запобігання появі накипу.

Користуйтеся дерев'яними, пластиковими або силіконовими лопатками, які не дряпають внутрішню поверхню.

Їжу під час приготування перемішуйте частіше, щоб запобігти пригоранню.

Практично всі способи очищення каструль із алюмінію вимагають часу та обережності. Однак будь-яка господиня може знайти на своїй кухні хоча б один засіб, здатний впоратися із забрудненнями. Дотримуйтесь основних правил догляду за таким посудом, будьте уважнішими до своїх помічників на кухні, тоді вони прослужать вам довше!

Джерело