مطابخ صيفية من الخشب. المطبخ الصيفي في البلد: خيارات لتنظيم المساحة. مطبخ صيفي - منطقة وظيفية لإقامة مريحة
من السهل جدًا خلق جو مريح ومريح على قطعة الأرض - يكفي تجهيز مطبخ صيفي حيث يمكنك طهي الطعام وتنظيم التجمعات الودية.
يعد بناء مطبخ صيفي عملية شاقة ومكلفة إلى حد ما. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك توفير الكثير عن طريق الاختيار مشروع غير مكلفوتنفيذها بنفسك.
مطبخ صيفي - منطقة وظيفية لإقامة مريحة
غالبًا ما يصبح المطبخ الصيفي هو العنصر المركزي في الفناء الخلفي. يتم نقل عملية الطهي من غرفة خانقة إلى الشارع ، ويصبح من الممكن الجمع بين العمل والمتعة - للتواصل مع الضيوف وفي نفس الوقت إعداد الطاولة.
يمكن للمبنى المرتجل تزيين حديقة أو استكمال المظهر الخارجي لمبنى سكني ، ومن خلال بناء مطبخ صيفي بمفردك ، باستخدام مواد غير مكلفةهناك فرص ادخار كبيرة.
مزايا ترتيب "مقهى منزلي" في الطبيعة واضحة:
بالطبع ، المطبخ الصيفي ليس منزلاً ، لكن يجب أن يؤخذ ترتيبه بمسؤولية ، بعد التفكير في كل شيء بأدق التفاصيل. إن تطوير مشروع فردي وتنفيذه على أرض الواقع يعد متعة باهظة الثمن. ومع ذلك ، يمكنك تقليل التكاليف بشكل كبير:
أنواع المطابخ الصيفية: اختر خيار البناء الأفضل وغير المكلف
هناك الكثير من مشاريع المطابخ الصيفية. المعلمة الرئيسية التي يتم تصنيفها على أساسها هي انفتاح مساحة المطبخ. هناك ثلاثة أنواع من ترتيب مطابخ الفناء الخلفي:
- مطابخ مفتوحة
- مطابخ شبه مفتوحة
- مطابخ مغلقة.
فتح المطبخ الصيفي، أو ما يسمى بجزيرة المطبخ - تشبه شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية. العناصر الرئيسية للمطبخ - موقد للطبخ ، وحوض للأطباق و أثاث المطبخ. لا يحتوي هذا المطبخ على جدران جانبية ، على الأكثر - يمكن أن يكون هناك شبكات زخرفية بها نباتات التسلقأو ستائر الشمس. غالبًا ما يكون المطبخ المفتوح مجهزًا بمظلة.
"Kitchen Island" هو مشروع اقتصادي لمطبخ صيفي ، حيث أن المبنى لا يحتاج إلى أساس وجدران "قوية" ، فإن استهلاك المواد ضئيل للغاية.
تشمل مزايا المطبخ المفتوح ما يلي:
- سهولة البناء
- مدخرات كبيرة في المال ؛
- تهوية ممتازة.
عيب المطبخ المفتوح هو أنه لا يمكن استخدام المبنى إلا في الصيف عندما يكون الطقس هادئًا.
مطبخ شبه مفتوح- نوع من النوع المفتوح ، ولكن يوجد هنا جدار واحد أو ثلاثة جدران. مثل هذا الهيكل أكثر تنوعًا من "جزيرة المطبخ" ، لكن تشييده سيكلف أكثر قليلاً.
يمكن أن ينتمي أحد جدران المطبخ إلى منزل أو حمام - وهذا سيقلل من تكلفة ووقت بناء المبنى. ميزة إضافية لمثل هذا الهيكل هي قرب مصدر المياه.
يمنح وجود الجدران المطبخ مزيدًا من الراحة ، ويتم الحفاظ على الشعور بالتقارب مع الطبيعة.
مطبخ صيفي مغلق- منزل صغير متكامل يمكن عزله أم لا. هذا المبنى متعدد الوظائف. يمكن استخدام المطبخ كبيت ضيافة أو غرفة طعام أو غرفة تخزين.
معدات المطبخ المغلقة هي أغلى خيار. ولكن حتى هنا يمكنك توفير المال. على سبيل المثال ، لبناء مطبخ ليس من الحجر والطوب ، ولكن من البطانة أو الحوائط الجافة أو الخشب الرقائقي أو الأردواز. بالطبع ، مثل هذا المطبخ للاستخدام على مدار السنةلن ينجح ، لكن في فترة الربيع والصيف والخريف سيصبح مساعدًا لا غنى عنه في كوخهم الصيفي.
متطلبات موقع المطبخ الصيفي
يتم طرح المتطلبات التالية لموقع المطبخ الصيفي:
- إمكانية التزويد المجاني للاتصالات (الكهرباء والمياه).
- يجب أن يكون المطبخ بعيدًا عن حفر السماد والمراحيض والمرافق المنزلية التي بها حيوانات أليفة.
- يجب إعطاء الأفضلية لمكان به منحدر طفيف لتدفق مياه الأمطار والثلج الذائب.
- يجب أن تكون المباني القابلة للاشتعال على بعد 10 أمتار على الأقل من المطبخ ، الأشجار الصنوبريةوالشجيرات - 2 متر على الأقل.
- يجب أن "ينظر" الجزء المفتوح من المطبخ إلى الشمال - فهذا سيحميك من أشعة الشمس الساطعة.
مهما كان تكوين المبنى ، قطعة أرض منزليةيجب استخدامه بعقلانية ، ويجب أن يكون هناك منظر بانورامي للحديقة أو الفناء أمام المطبخ
يبرز عند تصميم مطبخ صيفي
المرحلة الأولى في بناء المطابخ الصيفية ، بغض النظر عن نوعها ، هي التصميم. من المهم مراعاة جميع الأسئلة المهمة قدر الإمكان:
على الرسم العاميجب سرد المباني الأبعاد المطلوبة، الاسم المستخدم مواد بناء، مخطط الأسلاك للمعدات الهندسية.
من الضروري التفكير مسبقًا في الداخل و التصميم الخارجيالمطابخ واختيار عناصر الديكور ومواد التشطيب.
مراحل بناء "جزيرة المطبخ" بيديك
من غير المكلف تجهيز مطبخ صيفي في منزل ريفي عن طريق إنشاء وتثبيت سطح عمل محلي الصنع في موقع منفصل. ضع في اعتبارك خيار بناء "جزيرة مطبخ" على إطار خشبي.
تحضير المواد وترتيب الموقع
للعمل ، من الضروري تحضير المواد التالية:
بالنسبة للمطبخ المفتوح ، ليس من الضروري بناء أساس ، يكفي تجهيز الموقع على النحو التالي:
بناء القاعدة لمنطقة العمل
تسلسل تصنيع الإطار جزيرة المطبخ" التالي:
قبل الانتهاء من الإطار ، من الضروري قصه أرفف داخليةوالأبواب وتأكد من تركيبها بشكل صحيح. إذا لزم الأمر ، "اضبط" التصميم.
ديكور جزيرة المطبخ
يجب إزالة جميع الأجزاء الداخلية للإطار ، وبعد ذلك يمكنك المتابعة لإنهاء جزء العمل من المطبخ:
يمكن عمل الطبقة الثانية من الجبس حتى لو تم استخدام الطلاء كنهاية لجزيرة المطبخ أو كانت القاعدة مغطاة بالفولاذ المقاوم للصدأ
كيفية بناء مطبخ صيفي شبه مفتوح وغير مكلف
الأكثر شعبية بين سكان الصيف هي المطابخ الصيفية شبه المفتوحة مع شرفة. يمكن رؤية المشاريع على الإنترنت أو المجلات المتخصصة. لإنشاء مطبخ به شرفة مراقبة ، فإن الخرسانة الخلوية أو الخرسانة الرغوية مناسبة - وهذا بديل رائع للطوب والخشب. الميزة الرئيسية للخرسانة الرغوية - سعر معقولوالقوة.
أمر العمل:
خيارات اقتصادية لبناء مباني المطبخ المغلقة
إذا كانت الميزانية محدودة و طقسالمنطقة لا تسمح لك بتثبيت مطبخ صيفي مفتوح ، يمكنك التجربة والبناء مبنى مغلقليس من الطوب ، ولكن من مواد أكثر بأسعار معقولة.
مثيرة للاهتمام و خيار غير مكلف- مطبخ مغلق مصنوع من البولي كربونات. بالنسبة لمطبخ صغير بحجم 3 * 3 م ، لا يلزم صب الأساس. يمكن تقسيم عملية البناء بأكملها إلى عدة مراحل:
- إزالة في الموقع الطبقة العلياتربة.
- في زوايا الموقع ، في الثقوب المحفورة ، قم بتثبيت ملف تعريف معدني.
- صب قاعدة المنصة والرف بالخرسانة. يجب أن يكون مستوى أرضية المطبخ 5 سم فوق سطح الأرض.
- قم بلحام الحزم المستعرضة المخصصة لتركيب السقف على الأعمدة الجانبية. يجب أن يبرز المظهر الجانبي المستعرض بمقدار 5 سم خارج منطقة المطبخ - لتدفق المياه بشكل طبيعي.
- باستخدام براغي ذاتية التنصت ، "غمد" الإطار بالبولي كربونات ، باستخدام حشوات مانعة لتسرب المياه وغسالات من البولي إيثيلين. يجب أن يبدأ تغليف الإطار من السقف.
يقوم بعض الحرفيين ببناء مطابخ صيفية غير مكلفة من مواد مرتجلة. على سبيل المثال ، من إطارات النوافذ الخشبية القديمة ، يمكنك بناء هيكل "شفاف" أصلي يحمي من الرياح والأمطار.
من لائحة مسطحةاحصل على مطبخ مغلق أكثر متانة ودافئًا ، وإذا كان معزولًا بشكل إضافي ، فسيكون من الممكن تمامًا استخدام المطبخ في موسم البرد. يمكن إعطاء حاوية شحن قديمة حياة ثانية من خلال جعلها مطبخًا صيفيًا أصليًا لمنزل صيفي.
يمكنك عمل مطبخ صيفي من القديم منزل صغير، حالتهم قريبة بالفعل من حالة الطوارئ.
مشاريع الصور وحلول التصميم للمطابخ الصيفية
يعتبر متغيرات مختلفةخارجي و تصميم داخليمطابخ الصيف.
مطبخ صيفي بأسلوب عالي التقنية. اللمسة الرئيسية هي مزيج من الراحة وضبط النفس في التصميم.
مطبخ صيفي على الطراز الكلاسيكي.
يملأ المطبخ الصيفي المصنوع من الخشب الفناء الخلفي بالدفء مادة طبيعية. يمكن استبدال العديد من العناصر بلوح خشبي.
مبنى النموذج الأصلييمكن ان يكون بطاقة اتصالقطعة أرض منزلية.
مطبخ الصيف في نمط المناظر الطبيعيةتصبح المحور تصميم المناظر الطبيعيةحديقة.
مطبخ صيفي على الطراز الريفي.
ترتيب مطبخ صيفي على الشرفة منزل ريفيسيكلف أقل بكثير من تشييد مبنى منفصل.
دور النباتات الحية في تصميم مطبخ صيفي.
نسخة اقتصادية من المطبخ تحت مظلة من الكرتون المضلع.
مطبخ متصل بحمام على الطراز الروسي.
استخدام ورق الحائط في زخرفة المطبخ الصيفي.
كما ترى ، هناك العديد من الخيارات لترتيب مطبخ صيفي ، وحتى بميزانية محدودة ، يمكنك إنشاء مطبخ صيفي أصلي ودائم ومريح. الشيء الرئيسي هو التخزين في الوقت المناسب ، والتعامل مع العملية بشكل خلاق وعدم الخوف من التجربة.
هل سئمت الطبخ ، حفظ الخضار ، التحضير للأعياد الصاخبة والوفرة مع الشواء بالداخل؟ منزل ريفياين كل ادوات المطبخ؟
من الممكن تمامًا تجنب التواجد في غرفة خانقة ونقل كل هذه العمليات إلى الهواء النقي أو إلى غرفة منفصلة جيدة التهوية. يكفي بناء مطبخ صيفي في البلد. ستتم مناقشة ميزات هذه العملية في المادة أدناه.
مجموعة متنوعة من التصاميم
قبل الشروع في تحقيق حلمك ، يُنصح بالتفكير في جميع مشاريع المطابخ الصيفية الحالية في البلد: يُنصح ببناء غير باهظ الثمن بأيديكم. الهياكل المعقدة، وإلا لا يمكنك إنهاء البناء على الإطلاق.
جميع المباني للطبخ عليها منطقة الضواحيتنقسم إلى مجموعتين رئيسيتين:
- مطبخ مفتوح. ها السمة المميزة- الغياب التام للجدران. يتيح لك ذلك تحقيق شعور بالرحابة والحرية ، فضلاً عن توفير دوران هواء ممتاز. في نفس الوقت ، كل شيء المعدات اللازمة- الموقد ، والطاولة ، والمغسلة ، وما إلى ذلك - يجب أن تكون موجودة دون فشل.
ملحوظة!
بعض أصحاب الأكواخ ، الذين يرغبون في الاقتراب من الطبيعة قدر الإمكان ، لا يتخلصون من الجدران فحسب ، بل يتخلصون أيضًا من الجدران.
إنه ليس الأفضل أفضل قرار، حيث ستفقد الحماية من الشمس والمطر.
- مطبخ مغلق. غالبًا لا يكون هذا مكانًا للطهي فقط. صغير هيكل خفيفيمكن أن تكون بمثابة ضيف أو نزل للصيد أو مخزن أو ورشة عمل لأولئك الذين يحبون القيام بشيء بأيديهم.
للبناء ، يمكنك استخدام الخشب الرقائقي أو البطانة أو غيرها من المواد التي يكون سعرها منخفضًا. ويمكن تشغيل المطابخ الصيفية للمنازل الصيفية ، المبنية من الطوب أو الرغوة أو كتل الغاز ، بنجاح لفترة طويلة على مدار العام.
من خلال الجمع بين بعض المواد ومشاريع المطبخ الصيفي في البلد ، يمكنك إنشاء مبانٍ أصلية ومبتكرة بيديك والتي ستصبح أهم ما يميز تصميم المناظر الطبيعية لمنطقتك في الضواحي.
على أي حال ، لا تنسَ تجهيز المطبخ الصيفي بوسائل الراحة:
- السباكة.
- الصرف الصحي.
- موقد أو شواء
- الإنارة والمنافذ الكهربائية.
نصيحة!
إذا لم تكن لديك الفرصة لتوصيل الكهرباء إلى المطبخ الصيفي ، فإن استئجار مولد ديزل لتقديمه سيساعدك.
سيوفر هذا الجهاز الطاقة لجميع معدات المطبخ.
موقع
يبدأ بناء مطبخ صيفي في البلد بالبحث عن مكان يتم تركيبه فيه.
يجب أن يستوفي هذا الموقع المتطلبات التالية:
- اتصال ملائم للشبكات الهندسية. يجب أن يكون من الممكن توفير المياه والصرف الصحي والكهرباء.
- البعد عن المباني الاقتصادية والمنزلية. تنبعث من الحيوانات الأليفة رائحة كريهة غير مناسبة في المطبخ. لذلك ، من المستحسن التأكد من إزالته من المنطقة الاقتصادية للمنزل الريفي قدر الإمكان.
- وجود قبو. إنه لأمر جيد أن تتضمن خطة المطبخ الصيفية في البلد قبوًا تحتها أو في مكان قريب. يتيح ذلك الوصول إلى المنتجات أثناء الطهي وإمكانية التخزين السريع للمستحضرات منزلية الصنع.
ملحوظة!
إذا قبل البناء منزل العاصمةبالنسبة للسكن ، يمكنك استخدام منازل ريفية من حاويات بلوك ، وتحتاج إلى اختيار مكان لبناء مطبخ بحيث يتم توفير الوصول المجاني والمريح إليه لاحقًا.
أمر البناء
الخطوة 1. تحضير القاعدة
هناك العديد من مشاريع المطابخ الصيفية للمنازل الصيفية. اعتمادًا على شكل ومواد وحجم المبنى ، يتم اختيار الأساس. الأكثر شيوعًا هي قواعد الشريط والأعمدة.
يستخدم النوع الأول عندما يخطط لبناء مطبخ صيفي مغلق مصنوع من الطوب أو غيره الحجر الاصطناعي. يمكن أيضًا بناء المطابخ الصيفية الريفية المفتوحة أو المنازل الخشبية على دعامات عمودية. يمكن أن تكون مصنوعة من كتل الخبث أو صب من ملاط الأسمنت.
إذا كنت تنوي تثبيت مظلة خفيفة فقط ، فيمكنك ببساطة تحديد الموقع الحجم المناسب، وتعزيزها بشبكة معدنية أو قضبان.
في أي حال ، فإن تسلسل الإجراءات لترتيب الأساس هو كما يلي:
- حفريات. وفقًا لعلامة مسبقة الصنع ، يتم إجراء حفر مستمر للتربة أو حفر ثقوب بأبعاد 30 × 30 وعمق 70-80 سم.
- ترتيب الوسادة. لهذا الغرض ، يتم استخدام خليط من الرمل والحصى ، والذي يُسكب في قاع الحفرة بطبقة بسماكة 20 سم ويتم ضغطها بعناية.
- صب الأساس أو المنصة أو الأعمدة. اعتمادًا على نوع الهيكل وأبعاده ، بالإضافة إلى درجة الحرارة المحيطة ، سوف يستغرق الأمر من أسبوع إلى شهر حتى تصلب الخرسانة تمامًا.
- ترتيب الأرضية. في بعض الحالات ، قد تكون هناك حاجة لملء إضافي للطابق السفلي. للقيام بذلك ، يتم إزالة طبقة من التربة من الموقع ، ثم يتم صب طبقة من الرمل بسمك 15 سم ، ويتم وضع الحجر المكسر فوقها ، وبعد ذلك يتم صب الملاط الأسمنتي.
إذا تم تكسية الأرضية لاحقًا ببلاط السيراميك ، فاحرص على السطح الأملس عن طريق القيام بذلك الممله الاسمنتوطحن.
ملحوظة!
يجب أن ترتفع أرضية المطبخ الصيفي المفتوح من 5 إلى 7 سم فوق سطح الأرض.
وإلا فإن هطول أمطار غزيرة في الصيف ستغرق الموقع.
الخطوة 2. بناء الجدران
يعتمد وجود الجدران أو عدم وجودها على تصميم المطبخ الصيفي في البلد الذي اخترته. في أي حال ، ستحتاج إلى تثبيت أعمدة الدعم التي ستدعم السقف أو المظلة وتأمينها بشكل صحيح.
يمكن أن تكون جدران المنزل الصيفي للطبخ مصنوعة من مواد مختلفة:
- خشب. يتم تثبيت جميع العناصر الهيكلية مع مسامير أو مسامير زوايا معدنية. المواد ل ؤبلريمكن أن يكون لوحًا أو انحيازًا أو داخليًا - دريوال أو لوح مخدد أو بطانة.
- الماس المزيف. بالنظر إلى الغرض من المبنى ، يكفي بناء جدران بسمك لبنة واحدة (كتلة جمرة). إذا كنت تنوي ، على الرغم من الاسم ، تشغيل المطبخ في فصل الشتاء ، فيجب عليك الاهتمام بالعزل والتدفئة.
الخطوة 3. ترتيب السقف
الخيار الأبسط والأكثر تكلفة هو سقف مسطح. إنه سهل التركيب ، وتكلفة البناء ضئيلة. ومع ذلك ، يفضل معظم سكان الصيف خيار الجملونمعتبرا أنها أكثر جاذبية.
إذا كنت تتوقع تشغيل المطبخ الصيفي على مدار الساعة ، فأنت بحاجة إلى وضع عازل حراري من ألياف البازلت أو الصوف الزجاجي أو البوليسترين بين روافد السقف.
لمنع المياه من غمر الجدران ، من الضروري توفير حاجب طويل. سيؤدي ذلك إلى إطالة عمر الهيكل.
الخطوة 4. الديكور الداخلي
يمكن صنع الأرضيات في المطبخ الصيفي من بلاط السيراميكأو التزيين (لوح التزيين). في الحالة الأخيرةالسطح مطلي بظل واحد أو آخر من الطلاء أو بالورنيش.
يُنصح بتغطية الأسقف والجدران بزيت التجفيف الذي يحمي الخشب من تأثيرات العوامل البيئية السلبية.
امنح مطبخك لمسة شخصية الملحقات الأصليةمن السيراميك أو الخشب أو المواد الأخرى التي تتناسب عضوياً مع مفهوم البلد.
خاتمة
عند اختيار مشروع مطبخ صيفي ، ضع في اعتبارك الجمع بين هذه المساحة وغرفة الطعام أو منطقة الشواء. لذلك ، لا يمكنك طهي الطعام فحسب ، بل يمكنك أيضًا تناوله هواء نقيبينما تستمتع بالتواجد في الطبيعة.
مزيد من التفاصيل حول الترتيب أكواخ الصيفيمكن العثور عليها في الفيديو في هذه المقالة.
مطبخ الصيف سواء شرفة مراقبة بسيطةمع شواء أو هيكل صلب مع موقد واتصالات - هذا مبنى من الضروريات في أي منطقة. بعد كل شيء ، الحياة الريفية لا يمكن تصورها بدون حفلات الشواء والتجمعات في الهواء الطلق وأيضًا بدون الحفاظ الموسمي على المنتجات. في هذه المقالة ، قدمنا 11 نصيحة و 70 فكرة للصور والعديد من مقاطع الفيديو التي ستساعدك على إنشاء مطبخك الصيفي المثالي.
ما هي مطابخ الصيف هناك؟
يمكن تقسيمها تقريبًا إلى ثلاثة أنواع:
- مفتوح (على سبيل المثال ، شرفة شواء أو شرفة أو فناء)- مبنى بإطار بسيط بدون عزل ، وغالبًا ما يكون بدون جدران (كليًا / جزئيًا) وحتى سقف. في الواقع ، المطبخ الصيفي المفتوح عبارة عن سقيفة أو شرفة مراقبة مع شواء / فرن ومنطقة لتناول الطعام لا يمكن استخدامها إلا في فصل الصيف. إنه جيد لأنه مريح للطهي وتناول الطعام فيه ، والتواصل مع الضيوف في أيام الصيف الجميلة. المطبخ المفتوح أسهل وأسرع وأكثر اقتصادا في البناء من المطبخ المغلق. في الشتاء مبنى الصيفمع مظلة يمكن استخدامها كمستودع لتخزين الأسرة. تشمل عيوب المطبخ المفتوح الفترة المحدودة لاستخدام الهيكل ، فضلاً عن عدم حماية الأثاث والأجهزة وسكان المطبخ من الحشرات والأمطار والرياح والشمس. لفصل الشتاء ، يجب تنظيف جميع الأثاث والأجهزة في غرفة جافة.
مطبخ صيفي كلاسيكي مع شواء وموقد في ساحة منزل ريفي في منطقة موسكو
- مغلق (على سبيل المثال ، منزل شواء أو شرفة أرضية)- هيكل / ملحق مغطى بالعزل والزجاج ، وأحيانًا يتم تسخينه على مدار السنة. في الواقع ، هذا منزل حقيقي يتكون من مطبخ وغرفة طعام. المطبخ الصيفي المغلق جيد لأنه يمكنك الطهي وتناول الطعام فيه حتى في الأحوال الجوية السيئة مع هطول الأمطار والرياح. بفضل الجدران والسقف في مثل هذا المنزل ، يمكنك تجهيز مطبخ كامل مع ثلاجة وميكروويف ، غاز /فرن كهربائي , غسالة الأوانيوالتلفزيون و معدات أخرى. صحيح ، في الأيام الدافئة ، سيكون الطهي في المطبخ المغلق ساخنًا كما هو الحال في المنزل الرئيسي. ضع في اعتبارك أيضًا أن تشييده سيكلفك أكثر من مبنى مفتوح.
- مجموع- يجمع هذا النوع من المباني بين مساحة مفتوحة ومغطاة تحت سقف واحد. تشمل هذه الفئة أيضًا مطبخًا صيفيًا مع حوض استحمام. مثل هذا المطبخ مفيد للجميع ولديه فقط عيبان - تصميم معقد مضاعف وميزانية متزايدة.
الآن دعونا نلقي نظرة على خصائص المطابخ القائمة بذاتها والمرفقة:
- قائمة بذاتها- جيدة لأنها تسمح لك بوضع الموقد بعيدًا عن المنزل حتى لا تتغلغل الروائح والدخان والضوضاء في المنزل. من المنطقي بناء مطبخ صيفي قائم بذاته إذا كان لديك مساحة كافية على الموقع ، إذا كان به ، على سبيل المثال ، حديقة جميلةأو بركة إذا كنت ترغب في تزيين المنطقة بهيكل جديد لطيف.
- المجاورة للمنزل- يمكن أن تصبح الشرفة أو الشرفة الأرضية مطبخًا صيفيًا ممتازًا ، لأنه أسهل وأرخص بكثير في البناء (تم بالفعل بناء جدار واحد) أو إعادة التجهيز ، كما أنه من المريح جدًا التنقل بين المنزل والملحق. صحيح أن عيب المطبخ الصيفي على الشرفة الأرضية / الشرفة هو أن الدخان والحرارة والرائحة والأبخرة من الموقد ستدخل أماكن المعيشة وسيبقى جزء من المطبخ.
11 نصيحة لبناء وتأثيث وتصميم مطبخ صيفي
بغض النظر عن مدى روعة وجمال مطبخك الصيفي ، فإن موقعه المؤسف على الموقع يمكن أن يعقد كلاً من البناء والتشغيل الإضافي. لذلك ، المكان هو أول ما يجب التفكير فيه بعناية.
- من الناحية العملية ، يكون الأمر أكثر ملاءمة عندما يكون المطبخ الصيفي قريبًا من المنزل. لذلك يسهل على سكان الدشا التنقل بين الأشياء ، وتنفيذ الاتصالات الهندسية أرخص وأسرع وأسهل. ومع ذلك ، من وجهة نظر جمالية ، أكثر ملاءمةمكان بالقرب من "نقاط الاهتمام" بالموقع يمكنك الإعجاب به (على سبيل المثال ، بالقرب من خزان أو حديقة). العوامل التالية هي أيضًا مكافآت: الحماية من الرياح ، والخصوصية من أعين الجيران ، والقرب من الأشجار التي يمكنها تظليل المبنى وإضفاء البرودة فيه في الأيام الحارة.
مطبخ الصيف في الكوخ بجانب البركة
- أماكن غير مناسبة للمطبخ الصيفي: بالقرب من الطريق ، والجراج ، والمرحاض ، وأحواض الاستحمام / حفر السماد ، وحظيرة الدجاج وغيرها من الأماكن التي قد تزعجك فيها راحتك روائح كريهةالضوضاء ، أبخرة العادم ، إلخ.
نصيحة 2. شواية ، شواء ، فرن أم مجمع فرن؟ حل هذه المشكلة قبل تطوير / اختيار مشروع مطبخ صيفي
- إذا كان الموقد هو قلب مطبخ المدينة ، فيمكن تسمية الشواية أو الشواء أو الفرن بأنها قلب المطبخ الريفي. قبل أن تبدأ في التصميم ، فكر في نوع الموقد الذي تحتاجه: شواية ، أو موقد ، أو موقد ، أو حتى موقد؟ هل يجب أن تكون الشواية ثابتة أم محمولة؟ الفحم أم الغاز؟ مع أو بدون مدخنة؟ ما هو حجم ومكان مصدر الحريق؟ يعتمد الكثير على اختيارك - من نوع الأساس إلى شكل السقف. لذلك ، على سبيل المثال ، لبناء موقد ، سيتعين عليك الاهتمام ليس فقط بالأساس والمدخنة والكسوة ، ولكن أيضًا توفير مكان لتخزين الحطب في المشروع.
افهم الميزات أنواع مختلفةسوف يساعدك موقد الشارع.
شواية غاز ثابتة مدمجة في هيكل من الطوب
نصيحة 3. هل ترغب في بناء مطبخ صيفي بيديك بسرعة وبميزانية محدودة؟ بناء شرفة مفتوحة مصنوعة من الخشب ، مع سقف خفيف ، بدون جدران صلبة وموقد
في هذه الحالة ، يمكنك القيام بذلك بدلاً من الأساس المتجانس أو الشريط الوبر الأساس العمودي. سيتكون المبنى نفسه من 4 (أو أكثر) أعمدة وسقف أحادي / مزدوج مع سقف خفيف ، على سبيل المثال ، مصنوع من البولي كربونات. هذا جدا تصميم بسيط، والتي يمكنك إنشاؤها بنفسك في غضون يومين فقط وبأقل ميزانية.
تقدم مجموعة الصور التالية خيارات التصميم للمطابخ الصيفية البسيطة.
مطبخ صيفي بسيط في منزل ريفي في الضواحي
لبناء مطبخ صيفي بيديك ، من الأسهل استخدام الخشب. صحيح ، يجب تفضيل الصنوبر أو خشب الساج على الصنوبر ، لأنهما أقوى ، علاوة على ذلك ، يتقدمان بشكل جميل
مطبخ صيفي بسيط من بار مع سقف مائل
ومع ذلك ، هناك طريقة لجعل المطبخ الصيفي بيديك أسرع وأرخص. ضع بلاطة رصف ، وقم بإعداد واحدة أو اثنتين من مظلات الحدائق الكبيرة ، وقم بترتيب الأثاث ، وقم بتركيب حوض وشواية محمولة وابدأ في الطهي!
من ناحية أخرى ، يعتبر القبو في المطبخ الصيفي مفيدًا جدًا ، لأنه من الملائم جدًا تخزين الطعام فيه كما هو الحال في الثلاجة. من ناحية أخرى ، يؤدي إنشائها إلى زيادة التكلفة بشكل كبير وتعقيد البناء. خاصة إذا نحن نتكلمحول مبنى مفتوح ، لأنه بعد ذلك سيتعين عزل القبو وحمايته من التسربات. حتى في المنزل الرئيسي ، يمكنك الاستغناء عن قبو وقبو ، ناهيك عن مطبخ صيفي.
نصيحة 5. يجب تصميم المطبخ الصيفي وواجهة المنزل والمناظر الطبيعية بنفس الطريقة.
عند اختيار أو تطوير مشروع مطبخ صيفي ، مع مراعاة خيارات الديكور ، ضع في اعتبارك أنه يجب دمجه مع واجهة المنزل والمباني الأخرى في الموقع. لذلك تقوم بإنشاء مجمع كوخ صيفي حقيقي وتحقق إحساسًا بالنظام. لا يجب أن تكون مطابقة بنسبة 100٪. نظام الألوانوالزخرفة والهندسة المعمارية والأسلوب ، ولكن يجب أن يكون للأشياء شيء مشترك. تُظهر الصورة أدناه مثالاً على مطبخ صيفي حديث على الشرفة. بيت خشبيمن شعاع.
- كلما كان المطبخ الصيفي أقرب إلى المنزل ، يجب أن يكون كلا المبنيين أكثر تشابهًا.
- إذا كان هناك شيء على الموقع خارج "الصورة الكبيرة" ، على سبيل المثال ، حمام مبني على عجل ، فيمكن تخطيط تصميم المطبخ الصيفي بطريقة تجمع بين ميزات كل من الحمام والحمام. منزل. لذلك سيتم تصحيح بعض العشوائية للمبنى.
في المطبخ المفتوح ، يمكن تغليف الأرضية:
- لوح خشبي مغطى بالزيت أو الشمع للاستخدام الخارجي (الطلاء أقل ملاءمة ، حيث سيبدأ في التصدع بمرور الوقت ويتطلب إعادة الطلاء).
مطبخ خارجي في المنزل الريفي بتشطيبات أرضية مصنوعة من ألواح سطح من الصنوبر مطلية بمادة اللازوردية غير اللامعة على أساس راتنجات الألكيد
- لوح الشرفة (مصنوع من مركب الخشب والبوليمر).
- الحجر أو بلاط الشوارع الخاص. صحيح أن مثل هذه الأرضية تتطلب أساسًا قويًا وميزانية كبيرة.
- بالمناسبة ، نوصيك بالامتناع عن الأرضيات المظلمة للغاية ، حيث ستكون الفتات والأوساخ وبرك الماء ملحوظة بشكل خاص عليها.
- إذا كانت أرضية المطبخ المفتوح تحتوي على منحدر طفيف (1-2 سم) ، فإن مياه الأمطار التي دخلت إلى الداخل سوف تستنزف من تلقاء نفسها.
نصيحة 7. التزم بقاعدة "مثلث العمل" عند التخطيط لمطبخك
في ترتيب المطابخ هناك قاعدة لما يسمى. "مثلث العمل" ، والذي يتكون من حقيقة أن مناطق العمل الثلاثة (الحوض والموقد والثلاجة) يجب أن تكون قريبة بشكل معقول من بعضها البعض ، وتشكل مثلثًا. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون متساوية الأضلاع. بفضل تصميم المناطق هذا ، أصبح المطبخ مناسبًا قدر الإمكان.
- في المطبخ الصيفي ، لا تنطبق هذه القاعدة دائمًا في شكلها النقي ، لأنها يمكن أن تكون كذلك صغير جدا , ضيق ممدود، غير منتظم الشكل ، بدلاً من الموقد ، غالبًا ما يستخدم موقد أو شواية أو شواء ، وقد لا توجد ثلاجة على الإطلاق. ومع ذلك ، حاول الاقتراب من المثالية قدر الإمكان ولا تصطف مناطق العمل في سطر واحد.
لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان مصدر النار في مطبخك الصيفي عبارة عن شواية وتم إخراجها منه ، فيجب تثبيت الحوض ومنطقة إعداد الطعام في أقرب مكان ممكن من المخرج.
- إذا كان المطبخ صغيرًا ، فيمكنك بناء المطبخ على شكل حرف L. بالنسبة للمطبخ الضيق (على سبيل المثال ، على الشرفة الأرضية) ، قد يكون التصميم المكون من صفين مناسبًا. في مطبخ مربع الشكلالتصميم على شكل حرف U يناسب بشكل أفضل.
إذا كان تصميم صف واحد فقط ممكنًا في مطبخك الصيفي ، فإن الجزيرة / شبه الجزيرة المتنقلة المدمجة ستساعد في جعله أكثر ملاءمة.
تلميح 8. يجب أن تكون منطقة تناول الطعام على بعد 2 متر على الأقل من الشواء / الموقد
من الناحية المثالية ، المسافة بين طاولة الطعاميجب أن تكون المبخرة / الفرن / الشواية حوالي 3 أمتار ، وفي هذه الحالة ، لن يزعج الدخان والحرارة والروائح المصطافين ، ولن تفسد رقائق البطاطس والرماد والشرر مظهر منطقة تناول الطعام.
نصيحة 9. استخدم الأثاث الذي يتحمل الظروف الخارجية
يجب أن تصمد مجموعة المطبخ وأثاث تناول الطعام في المطبخ الصيفي رطوبة عاليةوتقلبات درجات الحرارة ، وذلك من الفخامة أثاث خشبييجب التخلص من الأثاث المصنوع من اللوح الرقائقي / MDF ، وكذلك الأثاث المنجد من القماش أو الجلد.
لكن بالنسبة للمطبخ الصيفي ، فإن الخيارات التالية مناسبة:
- أثاث MDF مكسو ؛
- خشبي أثاث الحدائق(الهياكل القابلة للطي مناسبة بشكل خاص ، والتي في النهاية موسم العطلاتيمكن نقلها بسهولة إلى المخزن) ؛
- أثاث خارجي من الحديد المطاوع ؛
- أثاث من الفولاذ المقاوم للصدأ (إذا كنت لا ترغب في التنظيف طقم مطبخعلى فترة الشتاء، اختر أثاث من الفولاذ المقاوم للصدأ) ؛
- أثاث مصنوع من الخيزران الطبيعي أو الروطان أو البلاستيك ؛
- أثاث بلاستيكي (مثل البولي كربونات).
تُظهر الصورة أدناه مثالاً لتصميم شرفة مطبخ صيفية مع مجموعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لجميع المواسم.
في هذه المجموعة المختارة من الصور ، يمكنك أن ترى أفكارًا لتأثيث غرفة طعام صيفية.
غالبًا ما ينسى سكان الصيف إيلاء الاهتمام الكافي لإضاءة المطبخ الصيفي. ولكن بمساعدتها يمكنك خلق راحة وراحة حقيقيتين.
- من الناحية المثالية ، الضوء الاصطناعي في فترة المساءيجب أن تكون ناعمة وموحدة ومتعددة المستويات. للقيام بذلك ، يجب أن تكون الغرفة مضاءة ليس بثريا واحدة ، ولكن بعدة مصابيح: مصابيح أرضية / معلقة ، شمعدانات جدارية ، نقاط موضعية ، تعليق ، مصابيح الطاولةومصابيح أرضية و / أو أكاليل من المصابيح الكهربائية.
- بمساعدة الضوء ، يمكنك تقسيم المساحة إلى مناطق ، على سبيل المثال ، في المطبخ وغرفة الطعام. لذلك ستتاح لك الفرصة أثناء وجبات المساء لإخفاء منطقة العمل في الظلام وإضاءة طاولة جميلة فقط.
- لجعل الطهي مريحًا لك في المساء ، قم بتثبيت الإضاءة الخلفية أعلاه مباشرة منطقة العمل. إذا حددت نفسك بمصباح مثبت خلفه ، أثناء الطهي ، فإن ظهرك سوف يحجب الضوء.
- المصابيح المعدنية والبلاستيكية والخشبية والخشبية مع حماية إضافية للمياه مناسبة لإضاءة مطبخ صيفي مفتوح. من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون هذه مصابيح الحديقة.
- حول المطبخ الصيفي وعلى طول المسار ، يمكنك تثبيت المصابيح التي تعمل الألواح الشمسية. يخزنون الطاقة أثناء النهار ويعملون تلقائيًا في المساء. صحيح أنها تعطي القليل من الضوء ، وفي الأيام الملبدة بالغيوم لا يتم شحنها على الإطلاق.
- بمساعدة الأسيجة أو البرجولات أو شاشات التسلق ، يمكنك جعل المطبخ الصيفي أكثر خصوصية ، وإغلاق المنظر على الأماكن القبيحة بالموقع.
- يمكن للمزارع المزخرفة وأسرّة الزهور والشجيرات تحديد حدود المناطق وإخفاء الأساس وتزيين المطبخ الصيفي و الشكل العامإِقلِيم.
في الموسم الدافئ ، آخر شيء تريده هو أن تكون في الداخل ، وأكثر من ذلك - أن تقلى عند الموقد. ولكن هناك أسباب أخرى لماذا أصحاب الدشا و بيوت البلدالتفكير في ترتيب المطبخ الصيفي. سيصبح هذا المبنى مركزًا للتجمعات العائلية أو الودية والشواء وعالم الحفظ الموسمي وطريقة رائعة لتوفير الطاقة.
تعد المطابخ الصيفية في البلد ، والتي يتم عرض مشاريعها في معرض الصور الخاص بنا ، فردية ومتنوعة مثل تقاليد كل أسرة على حدة.
بواسطة مظهرقد تختلف عن المباني الموجودة بالفعل في البلد أو بشكل متناغم وتكملها. وبالنسبة للسعر - لإثبات "الأناقة والتألق" ، يجب أن يكون هادئًا خيار الميزانيةأو الوسط الذهبي.
نظرًا لأنك مهتم بهذا الموضوع ، فمن المرجح أن لديك بالفعل فكرة تقريبية عن الشكل الذي سيبدو عليه المطبخ الصيفي في منزلك الريفي. سوف نساعدك على ألا تفوت تفاصيل مهمة، يشارك أفكار مثيرة للاهتمام، وسوف تشحنك مجموعة مختارة من الصور بالحماس اللازم لتنفيذها.
كيف تبدأ العمل في مشروعك الخاص؟ بادئ ذي بدء ، نوصي بتحديد قائمة المهام التي سيؤديها المطبخ الصيفي.
وظائف المطبخ الصيفي
تعتمد الأبعاد والنوع والتخطيط ومحتوى موضوع المطبخ الصيفي في البلد والعديد من النقاط الأخرى على الغرض من هذا المبنى.
بعد كل شيء ، يتم استخدامه للطهي ، وكذلك للوضع:
- غرفة العشاء؛
- المناطق الترفيهية؛
- مناطق لغسل الأطباق وتخزينها ؛
- ضيف؛
- منطقة الشواء أو الشواء.
- أواني المطبخ التي لا تستخدمها كثيرًا في المنزل الرئيسي ؛
- مجففات الملابس والكتان والفطر والتوت والفواكه والأعشاب ؛
- معدات الحدائق أو الصيد أو الصيد.
في المطبخ الصيفي المغلق ، يمكنك نقل الغسالة أو غسالة الصحون إذا لم يكن هناك مكان لهم في المنزل.
مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن العديد من المباني لن تتناسب مع مساحة 6 فدادين ، فسيكون ذلك منطقيًا ابحث عن استخدام للمساحة الموجودة أعلى أو أسفل المطبخ.
القبو مفيد لتخزين السبينات والمعلبات والبذور والدرنات التي لا تقاوم الصقيع وجذور النباتات والمعدات الريفية. في العلية ، يمكنك تجهيز مكان لتجفيف الفواكه أو الفطر أو الأسماك.
من الأفضل التفكير في مشروع المطبخ الصيفي حتى في مرحلة بناء داشا نفسها (إن أمكن). بادئ ذي بدء ، إنها فعالة من حيث التكلفة وتقلل من تكلفة الإصلاحات.
يمكن دائمًا استكمال العلية ، ولكن مع وجود قبو ، يمكن أن يكون كل شيء أكثر تعقيدًا. القبو المعزول والمقاوم للماء مفيد فقط لتخزين مجموعة متنوعة من الأشياء ، بما في ذلك الحطب.
اختيار بلاطة
حتى في العصور القديمة ، بدأ بناء المنزل بفرن. اليوم ليس هذا هو الحال ، لأن هناك الكثير من أجهزة التدفئة ، وغالبًا ما يقتصر استخدامها على الطهي فقط.
مع النوع فرنيجب تحديده مسبقًا - لأنه يعتمد على ما يتم توصيل أنابيب الغاز أو الكابلات.
في أغلب الأحيان في البلد وضعوا المعتاد موقد غاز. وفقًا للجيل الأكبر سنًا ، من الأسهل الطهي عليها وأرخص سعرًا. إذا لم يكن من الممكن توفير الغاز ، يمكنك استخدامه خزان غاز البروبانأو اختر موقد كهربائي.
لعشاق الشواء و الشواءهناك مطابخ محمولة يمكن إعادة ترتيبها منها في الهواء الطلقتحت المظلة والعكس صحيح.
سيقدر عشاق العناصر متعددة الوظائف أفران التدفئة والطبخ أو مجمعات الأفران. بعد كل شيء ، لا يمكن أن يكون الفرن الروسي أو السويدي أو الهولندي مجرد مدفأة ووسيلة للطهي ، ولكن أيضًا على نحو فعالتدفئة الغرف المجاورة للمنزل - على سبيل المثال ، الحمامات أو الساونا أو الدش.
عن طريق التثبيت بالقرب من هذا الفرن خزان معدني، ستوفر مطبخًا في البلد ماء ساخن(وهو مناسب جدًا عند غسل الأطباق والعلب).
إذا لم يتم تضمين اقتناء معدات جديدة أو إنشاء هياكل معقدة في خططك ، بل وأكثر من ذلك عندما تسعى جاهدًا لتحقيق أقصى قدر من القرب من الطبيعة وترغب في بناء مصدر حريق بيديك ، فاجعل الموقد.
- لا تنوي شراء معدات جديدة للعطاء ؛
- لا تخطط لبناء الهياكل المعقدة ؛
- لا تثق في الهياكل المحمولة ؛
- تريد ترتيب مكان للحريق بنفسك -
اصنع موقد نار. يمكن صنع هذه الدعائم ، المفيدة في البلاد ، يدويًا.
لا يمكن تصور حياة الريف بدون حفلة شواء يمكنك القيام بها بيديك. (تم العثور على كلمة "بناء" في أجزاء أخرى من النص).
لتخطيط المنطقة الملامسة للنار ، ستحتاج إلى منطقة مقاومة للحريق - على سبيل المثال ، طوب النار، هاون أو طين. يمكن تزيين الطبقة الخارجية للنحاس بنهر أو مواجهة الحجر.
إن بديل الوقود البيئي للغاز والكهرباء - الحطب - سيقلل بالتأكيد من تكاليف التدفئة ، خاصة إذا كانت هناك غابة قريبة. ولكن ، كما هو الحال مع كل شيء ، له أيضًا عيوبه ، لأن الطبخ على الحطب يتطلب:
- قطع وحصاد منتظم ؛
- تخزين؛
- تنظيف المدخنة السنوي.
ننتقل الآن إلى الخطوة التالية: حدد نوع المبنى.
مطابخ صيفية مغلقة
مغلق ، محمي تمامًا من الرياح ومفاجآت الطقس الأخرى ، سيتعامل المطبخ الصيفي تمامًا مع دور بيت الضيافة. وإذا كنت تقدم تدفئة جيدة، سيتم تكييفها للسكن فيها وقت الشتاء. أمثلة على المطابخ الصيفية المغلقة في البلد - في الصورة أدناه.
مطبخ الصيف نوع مغلقمع أريكة ومنطقة لتناول الطعام ، إنه منزل كامل ومتين مع فوائد واضحة. لن يطردك المطر ولا الثلج ولا البعوض من الطاولة أو يزعج خططك ، بل وأكثر من ذلك - لن يفسدوا الأثاث والأجهزة. ولكن من أجل بنائه ، هناك حاجة إلى المزيد من المواد.
الجدران مبنية من الطوب أو الحجر أو الخرسانة الرغوية ، والسقف مصنوع من البلاط أو الإردواز أو الألواح المموجة. ولكل هذا تحتاج إلى أساس متين بعمق 50 سم على الأقل.
المطبخ المغلق المصمم والمبني بشكل صحيح سيعمل في جميع المواسم الأربعة ، بغض النظر عن المنطقة المناخية.
إذا كانت غرفة الضيوف تقع في المنزل الرئيسي أو ليست في مشروعك على الإطلاق ، فيمكن تقليل حجم المطبخ. الحد الأدنى المطلوببالنسبة لغرفة المطبخ وتناول الطعام ، تعتبر مساحة 8-9 متر مربع، ولكن من أفضل منك لمعرفة الرقم الدقيق.
نصيحة: حتى لا تختنق أثناء الطهي في أيام الصيف الحارة ، فكر في تحويل المطبخ المغلق إلى مطبخ شبه مفتوح عن طريق فتح النوافذ أو الأبواب الإضافية.
مطابخ صيفية مفتوحة
تعتبر المباني مفتوحة ، حيث لا توجد جدران كليًا أو جزئيًا ، وأحيانًا حتى سقف. وتشمل هذه شرفات المراقبة ، والأجنحة ، والمظلات ، والباحات أو البرجولات.
هذه فرصة رائعة لتنظيم مطبخ به حفلة شواء أو مصدر آخر للنار. المطبخ المفتوح لن يكلفك الكثير. يتم تركيبه بسرعة ، ولا يتطلب غطاء عادم وتدفئة وأساسًا قويًا ومهارات بناء احترافية.
بعد حفر حفرة بعمق 15-20 سم ، تملأها بالرمل أو الحصى ، وتدكها ، ثم تضعها لوحات الشرفةأو الطوب أو الحجر أو رصف البلاط- هذا هو الأساس.
هام: يجب أن يمتد السقف في الهيكل المفتوح إلى ما وراء المبنى - وبهذه الطريقة سيوفر لك أكبر قدر ممكن من المطر المائل.
يعد عدم وجود جدران مقاومة للرياح والدوران الحر للكتل الهوائية ميزة وعيوب للمطبخ المفتوح في البلاد. من ناحية ، تنقذ الرياح من الحرارة وتضخم النار. لكن بصحبة المطر والبرد ، يجعل إقامتك في الطبيعة غير مريحة ، وهياكل مفتوحة - مباني قصيرة العمر للأغراض الموسمية.
في كثير من الأحيان ، يتم استخدام مطابخ من النوع المفتوح لتجهيز دافئ مناطق تناول الطعام في الهواء الطلق. سيكون دور الجدران عبارة عن أقسام ، مزينة بشكل مجعد نباتات الحدائقأو الأشجار.
ياسمين ، أعشاب نباتية ، عنب ، كيوي ، زواحف - اختر النباتات حتى تتفتح بدورها ، ويتغير لون مطبخك باستمرار. سيكون بديلاً جميلًا ومفيدًا لجدار غرفة الطعام ناموسيةمع صورة ستائر طويلةأو الستائر الدوارة.
للحصول على فكرة عن مجموعة متنوعة من المطابخ الصيفية في الهواء الطلق ، ألق نظرة على هذه الصور.
مجموع
تتحد مطابخ الصيف شبه المفتوحة الصفات الإيجابيةالمباني المغلقة والمفتوحة. ما زلت في الهواء الطلق ، لكنك لم تعد تحت كل الرياح الأربع.
يمكن أن يجاور أحد الجدران منزل أو مبنى آخر ، مما يتيح لك توفير المواد. اثنين جدران حجريةتوفير فرصة للترتيب مطبخ الزاوية، مريحة من حيث بيئة العمل ومكان غرفة الطعام.
مجتمعة تسمى أيضًا مطابخ مصنوعة من مواد مختلفة- على سبيل المثال ، ينتقل الحجر أو الطوب إلى مستوى النوافذ ، وتتسلق الحزم ، تقنيات الإطارأو اللوحات.
بعد تحديد الوظائف واختيار درجة "القرب" من المبنى المخطط ، ننتقل إلى البحث افضل مكانلموقعه.
الموقع الأمثل
ربما يكون العثور على أفضل موقع لمبنى جديد أحد أصعب أجزاء المشروع. عن طريق التنسيب ، تنقسم المطابخ الصيفية إلى نوعين: مباني قائمة بذاتها وملحقات للمنزل الرئيسي.
ولكن إليك ما يجب مراعاته. من ناحية أخرى ، يجب أن يكون المطبخ الصيفي في البلد أقرب إلى المنزل ، لأنه سيكون من الأسهل توصيل الاتصالات. ولكن بعد ذلك يمكن أن يدخل الدخان والحرارة المنزل ، مما يسبب الإزعاج. لذلك ، من المهم معرفة الاتجاه الذي يتم توجيه الكتل الهوائية في أغلب الأحيان.
مثل أي مكان لإعداد الطعام أو تناوله ، يجب أن يكون المطبخ بعيدًا عن المرحاض ، وقن الدجاج ، وبيت الكلب ، والطريق ، حفرة السمادوغيرها من مصادر الروائح الكريهة.
يعد الطهي في الشمس مهنة غير سارة ، لذا فإن قرب تاج شجرة كثيف لن يضر.
وبالطبع ، يرغب الجميع في الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الرائعة أو الحديقة أو الحديقة النباتية ، وليس بجدار منزل مجاور. في هذه المرحلة ، يمكن التوصل إلى حل وسط - قسم مزين بنباتات التسلق أو المنسوجات أو الزجاج الملون أو الديكور الذي يخفي منظرًا قبيحًا.
يجب أيضًا مراعاة أن المطبخ الصيفي المغلق يتطلب أساسًا عميقًا.
خيارات الاقتصاد
يحلم الكثير من الناس بمطبخ صيفي في البلد ، لكن غالبًا ما توجه أسعار الحجر الأنسب لترتيبه حماسنا إلى شيء آخر. وعبثا ...
بعد كل شيء ، يمكن صنع المطبخ من مواد مرتجلة ، ما عليك سوى تشغيل براعتك. على سبيل المثال ، قديم إطارات النوافذتقليل تكلفة بناء مطبخ مغلق.
صحيح أن هذا لن يعفيك من الحاجة إلى إرساء الأساس.
بدلاً من ذلك ، يمكن صنع مطبخ صيفي من حاوية السكك الحديدية. من الممكن أن يكون شراء منزل تغيير جاهز لا يحتاج إلى تشطيب إضافي أرخص بكثير مقارنة بالبناء.
ولكن مع ذلك ، فإن مشروع المطبخ الصيفي في البلاد ، والذي يندرج تحت فئة الدرجة الاقتصادية ، غالبًا ما يتضمن مبنى من النوع المفتوح. ونظرًا لأن مفهوم "المطبخ الصيفي البسيط" فردي جدًا وقابل للتوسيع ، فلنلقِ نظرة على عدة خيارات مختلفة.
1. موقد وحوض وأسطح عمل توحدها جزيرة ، وتقع على أساس مشترك مع المنزل في الهواء الطلق. الحجر والبلاستيك الفولاذ المقاوم للصدأوالتصميم المدروس سيحمي الجزيرة من تأثير الرطوبة ، ولكن سيتم حفظك أنت والأطباق المطبوخة بواسطة المظلة المثبتة في مكان قريب.
2. إعادة تنظيم شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية أو الشرفة إلى مطبخ صيفي.
3. ربط مبنيين قائمين سقف مشتركالقماش المشمع أو مواد مقاومة للماء أخف.
4. أوتاد أو دعامات معدنية مضفرة كرمةكجدران وسقف من القش.
5. ترتيب مطبخ صيفي بالقرب من جدار السياج: يبقى إضافة مظلة أو سقف مائل.
6. مطبخ مفتوح أو مغلق مصنوع من اللبن - خليط من التراب والطين والتبن ومواد أخرى مرتجلة. صحيح أن اللبن مناسب للمباني في المناخ الحار والجاف.
وهنا بعض الأمثلة الأخرى مشاريع مثيرة للاهتمامأخيراً.
نأمل أن يكون مقالنا قد ألهمك لإنشاء مطبخ أحلامك الصيفي!
