साइड रन क्या है। पलायन: संरचना और प्रकार
या गौण (एडवेंटिव) किडनी। इस प्रकार, वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। जब अंकुरण कली से बीज का अंकुरण होता है तो पौधे का पहला अंकुर बनता है - इसका मुख्य शूट, या पहला आदेश पलायन.
मुख्य शूट से बनते हैं साइड शूट, या दूसरा क्रम शूट करता है, और जब ब्रांचिंग दोहराई जाती है - तीसरे क्रम की, आदि।
साहसिक गोली मारता हैएडनेक्सल कलियों से बनते हैं।
इस तरह शूट की प्रणाली बनती है, जो मुख्य शूट और दूसरे और बाद के ऑर्डर के साइड शूट द्वारा दर्शायी जाती है। शूट सिस्टम हवा के साथ पौधे के संपर्क के कुल क्षेत्र को बढ़ाता है।
प्रदर्शन किए गए कार्य के आधार पर, शूट को वनस्पति, वानस्पतिक-जनन और जनन के रूप में प्रतिष्ठित किया जाता है। वानस्पतिक (अनमॉडिफाइड) अंकुर, जिसमें एक तना, पत्तियां और कलियाँ होती हैं, और वनस्पति-जनन (आंशिक रूप से संशोधित), अतिरिक्त रूप से एक फूल या पुष्पक्रम से मिलकर, वायु पोषण के कार्य करते हैं और कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण प्रदान करते हैं। जनरेटिव (पूरी तरह से संशोधित) शूट में, प्रकाश संश्लेषण सबसे अधिक बार नहीं होता है, लेकिन वहां स्पोरैंगिया बनते हैं, जिसका कार्य पौधे के प्रजनन को सुनिश्चित करना है (एक फूल भी ऐसे शूट से संबंधित है)।
वह प्ररोह जिसमें पुष्प उत्पन्न होते हैं, कहलाते हैं फूलों की शूटिंग, या डंठल(कभी-कभी "पेडुनकल" शब्द को एक संकीर्ण अर्थ में समझा जाता है - तने के एक भाग के रूप में, जिस पर फूल स्थित होते हैं)।
मुख्य पलायन अंग
एक वानस्पतिक असंशोधित प्ररोह एकल पादप अंग है, जिसमें एक तना, पत्तियाँ और कलियाँ होती हैं, जो विभज्योतकों की एक सामान्य सारणी (प्ररोह के विकास का शंकु) से बनती हैं और एक एकल संचालन प्रणाली होती हैं। तना और पत्तियाँ, जो मुख्य हैं इमारत ब्लॉकोंशूट - अक्सर इसके घटक अंग माने जाते हैं, यानी दूसरे क्रम के अंग। इसके अलावा, भागने की अनिवार्य संबद्धता किडनी है। मुख्य बाहरी विशेषता जो शूट को जड़ से अलग करती है, पत्तियों की उपस्थिति है।
मोनोपोडियल ब्रांचिंग
मोनोपोडियल ब्रांचिंग शूट ब्रांचिंग के विकास का अगला चरण है। मोनोपोडियल प्रकार की प्ररोह संरचना वाले पौधों में शीर्षस्थ कली प्ररोह के जीवन भर बनी रहती है। मोनोपोडियल प्रकार की शाखाएँ अक्सर जिम्नोस्पर्मों के बीच पाई जाती हैं, यह कई एंजियोस्पर्मों में भी पाई जाती हैं (उदाहरण के लिए, हथेलियों की कई प्रजातियों में, साथ ही ऑर्किड परिवार के पौधे - गैस्ट्रोचिलस, फेलेनोप्सिस और अन्य)। उनमें से कुछ में एक ही वानस्पतिक अंकुर होता है (उदाहरण के लिए, फेलेनोप्सिस सुखद है)।
मोनोपोडियल पौधे- यह शब्द अक्सर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय वनस्पतियों के पौधों के वर्णन के साथ-साथ इनडोर और ग्रीनहाउस फूलों की खेती पर लोकप्रिय विज्ञान साहित्य में प्रयोग किया जाता है।
मोनोपोडियल पौधे दिखने में काफी भिन्न हो सकते हैं। उनमें से रोसेट हैं, एक लम्बी शूटिंग के साथ, झाड़ीदार।
सिम्पोडियल ब्रांचिंग
एक सहानुभूति प्रकार की गोली संरचना वाले पौधों में, शिखर कली, पूर्ण विकास के बाद, मर जाती है या जनरेटिव को जन्म देती है भाग जाओ. फूलने के बाद, यह शूट अब नहीं बढ़ता है, और इसके आधार पर एक नया विकसित होना शुरू हो जाता है। सिंपोडियल प्रकार की ब्रांचिंग वाले पौधों में शूट की संरचना पौधों की तुलना में अधिक जटिल होती है; सिंपोडियल ब्रांचिंग एक विकासशील रूप से अधिक उन्नत प्रकार की ब्रांचिंग है। "सिम्पोइडल" शब्द ग्रीक से लिया गया है। प्रतीक("एक साथ" या "कई") और पॉड("टांग")।
सिम्पोडियल ब्रांचिंग कई की विशेषता है आवृतबीजी: उदाहरण के लिए नीबू, विलो और कई ऑर्किड के लिए।
ऑर्किड में, एपिकल ऑर्किड के अलावा, कुछ सिम्पोडियल ऑर्किड भी पार्श्व पुष्पक्रम बनाते हैं, जो शूट के आधार पर स्थित कलियों से विकसित होते हैं (पफिनिया कंघी)। सब्सट्रेट के खिलाफ दबाए गए शूट के हिस्से को प्रकंद कहा जाता है। यह, एक नियम के रूप में, क्षैतिज रूप से स्थित है और इसमें सच्चे पत्ते नहीं हैं, केवल पपड़ीदार हैं। कई मसदेवलिया, डेंड्रोबियम और ऑन्किडियम में एक कम, लगभग अप्रभेद्य प्रकंद होता है; अच्छी तरह से पहचाने जाने योग्य और गाढ़ा - मवेशी और लेलियास में, लम्बी - बल्बोफिलम और कोलोगिन में, 10 या अधिक सेंटीमीटर तक पहुंच गया। शूट का ऊर्ध्वाधर भाग अक्सर गाढ़ा होता है, तथाकथित ट्यूबरिडियम, या स्यूडोबुलब बनाता है। स्यूडोबुलब विभिन्न आकृतियों के हो सकते हैं - लगभग गोलाकार से लेकर बेलनाकार, शंकु के आकार के, क्लब के आकार के और लम्बी, ईख के डंठल के समान। स्यूडोबुलब भंडारण अंग हैं।
सहानुभूतिपूर्ण पौधे- यह शब्द अक्सर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय वनस्पतियों के पौधों के वर्णन के साथ-साथ इनडोर और ग्रीनहाउस फूलों की खेती पर लोकप्रिय विज्ञान साहित्य में प्रयोग किया जाता है।
|
बल्बोफाइलम ग्रैंडीफ्लोरम |
सिरोपेटेलम मक्रेई. कर्टिस की वनस्पति पत्रिका वॉल्यूम। 127 सेर। 3 एनआर। 57 टैब। 7787, 1901 |
ऑन्सीडियम डैसस्टाइल. कर्टिस की वनस्पति पत्रिका वॉल्यूम। 127 सेर। 3 एनआर। 57 टैब। 7787, 1901 |
डेंड्रोबियम बूढ़ा. कर्टिस की वनस्पति पत्रिका वॉल्यूम। 127 सेर। 3 एनआर। 57 टैब। 7787, 1901 |
शाखा प्रकारों का विकास
शूट संशोधन (कायापलट)
शूट पौधे के दिखने वाले अंग में सबसे अधिक परिवर्तनशील है। यह न केवल विकास की प्रक्रिया में उत्पन्न होने वाले वनस्पति अंगों की सामान्य बहुक्रियाशीलता के कारण है, बल्कि पौधों के ऑन्टोजेनेसिस की प्रक्रिया में होने वाले परिवर्तनों के कारण भी है, विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन के कारण, और खेती वाले पौधों में - के तहत मनुष्य का प्रभाव।
एक हरे पौधे का मुख्य प्रकार का शूट एक जमीन के ऊपर (हवाई) आत्मसात करने वाला शूट है, जो धुरी पर मध्य गठन की हरी पत्तियों को वहन करता है। हालाँकि, आत्मसात शूट समान नहीं हैं। अक्सर, प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य के साथ, इन अंकुरों में अन्य भी होते हैं: भंडार का निक्षेपण और सहायक कार्य (ज्यादातर बारहमासी तनों में), वानस्पतिक प्रजनन (रेंगने वाले अंकुर, पलकें)।
भूमिगत शूट का संशोधन
भूमि के नीचे रहने वाले शूट, परिस्थितियों के एक जटिल प्रभाव के तहत, जो स्थलीय वातावरण से तेजी से भिन्न होते हैं, प्रकाश संश्लेषण के कार्यों को लगभग पूरी तरह से खो देते हैं और अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण कार्यों को प्राप्त कर लेते हैं, जैसे कि एक प्रतिकूल अवधि को सहन करने के लिए अंग, पोषक तत्वों का भंडारण, वानस्पतिक नवीकरण और पौधों का प्रजनन। संशोधित भूमिगत शूट में शामिल हैं: प्रकंद, कॉडेक्स, भूमिगत स्टोलन और कंद, बल्ब, कॉर्म।
कॉडेक्स- एक अच्छी तरह से विकसित मूसला जड़ के साथ बारहमासी घास और अर्ध-झाड़ियों की शूटिंग का एक बारहमासी अंग जो पौधे के पूरे जीवन में बना रहता है। जड़ के साथ मिलकर, यह आरक्षित पदार्थों के जमाव के स्थान के रूप में कार्य करता है और कई नवीकरण कलियों को सहन करता है, जिनमें से कुछ निष्क्रिय हो सकती हैं। छाता पौधों (फीमर, फेरुला), फलियां (अल्फाल्फा, ल्यूपिन), कंपोजिट (डंडेलियन, वर्मवुड, रफ कॉर्नफ्लावर) के बीच कई कॉडेक्स पौधे हैं।
भूमिगत स्टोलन- अविकसित पपड़ीदार पत्तियों के साथ एक वार्षिक लम्बी पतली भूमिगत गोली। स्टोलन के गाढ़े सिरों पर, पौधे आरक्षित पदार्थ जमा कर सकते हैं, जिससे कंद या बल्ब (आलू, स्टोलन, एडोक्सस) बनते हैं।
तना कंद- तने के एक स्पष्ट भंडारण समारोह के साथ एक संशोधित शूट, पपड़ीदार पत्तियों की उपस्थिति जो जल्दी से छील जाती है, और कलियों जो पत्तियों की धुरी में बनती हैं और उन्हें आंखें (आलू, जेरूसलम आटिचोक) कहा जाता है।
बल्ब- भूमिगत (शायद ही कभी ऊपर-जमीन) अत्यधिक छोटा विशेष शूट, जिसमें पत्तेदार प्रकृति के तराजू में आरक्षित पदार्थ जमा होते हैं, और तना नीचे में बदल जाता है। बल्ब वनस्पति नवीकरण और प्रजनन का एक विशिष्ट अंग है। बल्ब लिली परिवार (लिली, ट्यूलिप, प्याज), Amaryllis (amaryllis, narcissus, जलकुंभी), आदि से मोनोकोटाइलडोनस पौधों की विशेषता है। अपवाद के रूप में, वे डाइकोटाइलडोनस पौधों में भी पाए जाते हैं - खट्टे और मक्खन की कुछ प्रजातियों में।
कार्म- एक मोटे तने के साथ एक संशोधित भूमिगत छोटा शूट जिसमें आत्मसात करने वाले, कॉर्म के नीचे से बढ़ने वाली साहसिक जड़ें, और संरक्षित सूखे पत्तों के आधार (झिल्लीदार तराजू) होते हैं, जो एक साथ एक सुरक्षात्मक आवरण बनाते हैं। कॉर्म में केसर, ग्लेडियोलस, कोलचिकम होता है।
ऊपर-जमीन की शूटिंग में संशोधन
जीवन का एक असामान्य तरीका और / या पौधों के अस्तित्व की विशेष परिस्थितियों के अनुकूलन से शूट के विभिन्न संशोधन होते हैं। इसी समय, अंकुर न केवल पोषक तत्वों को संग्रहीत करने, पौधों को पुन: उत्पन्न करने और पुन: पेश करने के लिए काम कर सकते हैं, बल्कि अन्य कार्य भी कर सकते हैं। अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब पूरे शूट को संशोधित नहीं किया जाता है, लेकिन केवल इसकी पत्तियां, और उनके कुछ मेटामोर्फोस बाह्य रूप से और कार्यात्मक रूप से शूट मेटामोर्फोसॉज (कांटों, एंटीना) के समान होते हैं।
कांटा- तेज टिप के साथ दृढ़ता से लिग्निफाइड लीफलेस शॉर्ट शूट। शूट मूल के कांटे मुख्य रूप से एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं। जंगली सेब के पेड़ पर, जंगली नाशपाती, रेचक हिरन का सींग ( रमनस कैथार्टिका) छोटे अंकुर रीढ़ में बदल जाते हैं, जिनकी वृद्धि सीमित होती है और एक बिंदु पर समाप्त होती है। शहद टिड्डे में ( ग्लेडित्चिया ट्राईकैंथोस) सुप्त कलियों के तने पर शक्तिशाली शाखित रीढ़ बनते हैं। नागफनी की कई प्रजातियों में रीढ़ होती है जो पत्ती की बगल की कलियों से बनती है, जो स्थलाकृतिक रूप से पार्श्व शूट से मेल खाती है।
क्लोडिअस- लंबे समय तक बढ़ने की क्षमता के साथ एक संशोधित पार्श्व शूट, हरे फ्लैट लंबे तनों के साथ जो पत्ती के रूप में कार्य करता है। प्रकाश संश्लेषण के एक अंग के रूप में, क्लैडोडियम में एपिडर्मिस के नीचे स्थित एक अच्छी तरह से विकसित क्लोरोफिल-असर ऊतक होता है। क्लैडोडियस वाले पौधों में मुहलेनबेकिया फ्लैटिफ्लोरा शामिल है ( मुहलेनबेकिया प्लैटीक्लाडा), डीसमब्रिस्ट कैक्टस ( जाइगोकैक्टस काटता है), दक्षिणी कारमाइकेलिया ( कारमाइकेलिया ऑस्ट्रेलिया), संग्रह ( कोललेटिया क्रूसिएटा) और कांटेदार नाशपाती ( ओपंटिया).
फ़ाइलोक्लाडियस- एक संशोधित पत्ती जैसा चपटा पार्श्व शूट जिसमें सीमित वृद्धि होती है और एक पत्ती के कार्य करता है। फाइलोक्लेडिया पार्श्व कलियों से विकसित होता है, इसलिए वे हमेशा एक छोटे झिल्लीदार या पपड़ीदार पत्ती के कक्ष में पाए जाते हैं। प्रकाश संश्लेषण का कार्य करते हुए, फ़ाइलोक्लेड्स के अंकुर भी बाहरी रूप से एक पत्ती के समान हो जाते हैं, जो सीमित वृद्धि और मेटामेरिक संरचना के पूर्ण नुकसान में प्रकट होता है। फ़ाइलोक्लेडी की घटना ऐसे पौधों की विशेषता है जैसे सुई, बह गई, शतावरी जेनेरा की प्रजातियां ( एस्परैगस), फ़ाइलेन्थस ( फ़ाइलान्थस). Phylloclads न केवल एंजियोस्पर्म में पाए जाते हैं, बल्कि कुछ जिम्नोस्पर्म में भी होते हैं, विशेष रूप से, नोगोकार्प परिवार के एक शंकुधारी पौधे में - फाइलोक्लाडस।
रोसेट शूट- कुछ लोगों द्वारा चीड़ के पेड़ों को नुकसान पहुँचाने के कारण चीड़ के पेड़ों पर बनने वाली असामान्य टहनियाँ हानिकारक कीड़े, उदाहरण के लिए, एक नन तितली, आदि; इस तरह के शूट बेहद छोटे होते हैं और छोटी और चौड़ी सुइयों के गुच्छे होते हैं।
शूट - उच्च पौधों के मुख्य अंगों में से एक, जिसमें एक तना, पत्तियां और कलियाँ होती हैं। शूट के तने पर नोड्स और इंटरनोड्स होते हैं। नोड वह स्थान है जहां पत्तियां और कलियां तने से जुड़ी होती हैं। तने और पत्ती के बीच के कोण को लीफ एक्सिल कहा जाता है। वहां स्थित किडनी को एक्सिलरी कहा जाता है। अक्षीय कलियों के अतिरिक्त, शीर्षस्थ कलिकाएँ भी होती हैं।
तना पौधे के तने का अक्षीय भाग होता है, इसमें गांठें और गांठें होती हैं और पत्तियों, कलियों और जनन अंगों के लिए एक सहारा होता है। तने का मुख्य कार्य अग्रणी होता है। पदार्थों की गति प्रमुख तत्वों के साथ होती है: कार्बनिक (पत्तियों से सभी अंगों तक) और खनिज समाधान (जड़ों से ऊपर के अंगों तक)। अतिरिक्त पदार्थ तने में जमा हो जाते हैं; हरे रंग के तने प्रकाश संश्लेषी होते हैं, तने की त्वचा में रंध्रों और कॉर्क में मसूर के माध्यम से गैस विनिमय का कार्य किया जाता है। अंतरिक्ष में वृद्धि और नियुक्ति से, तनों को सीधा (सूरजमुखी), घुंघराले (क्षेत्र सन्टी), रेंगने (सफेद तिपतिया घास), दृढ़ (अंगूर) में विभाजित किया जाता है। लकड़ी की उपस्थिति के अनुसार, तनों को शाकाहारी (गाँठदार, केला) और वुडी (सन्टी, ओक, करंट) में विभाजित किया जाता है।
वार्षिक पौधे पूरे वर्ष या केवल अनुकूल मौसम में रहते हैं। जीवन के पहले वर्ष में द्विवार्षिक पौधे विशेष रूप से वानस्पतिक अंग होते हैं और उनके भूमिगत (गाजर, चुकंदर, डहलिया) या ऊपर के जमीन (गोभी) भागों में पोषक तत्व जमा करते हैं। अगले वर्ष वे फल और बीज बनाते हैं। बारहमासी पौधे तीन या अधिक रहते हैं। इनमें पेड़, झाड़ियाँ, अर्ध-झाड़ियाँ और शाकाहारी पौधे हैं। क्रॉस सेक्शन पर तनों के विभिन्न आकार हो सकते हैं: एक वृत्त (लिंडेन, चिनार), एक टेट्राहेड्रॉन (ऋषि, टकसाल), एक ट्राइहेड्रॉन (सेज), एक पॉलीहेड्रॉन (वेलेरियन) या चपटा (ओपंटिया कैक्टस) और अन्य।
अतिरिक्त कार्यों का प्रदर्शन करते हुए, उपरोक्त और भूमिगत शूटिंग दोनों को संशोधित किया जा सकता है।
प्रकंद - एक संशोधित भूमिगत शूट जो जड़ की तरह दिखता है; नोड्स और इंटरनोड्स, एक्सिलरी कलियों की उपस्थिति और रूट कैप की अनुपस्थिति में इससे भिन्न होता है। प्रकंद एक शीर्ष के साथ बढ़ता है - वह स्थान जहाँ शीर्ष कली स्थित होती है। प्रकंद की कलियों से हर साल जमीन के ऊपर नए अंकुर विकसित होते हैं। प्रकंद पौधे के आरक्षित, प्रजनन और वितरण के कार्य करता है, प्रतिकूल परिस्थितियों में अस्तित्व सुनिश्चित करता है। बाहरी वातावरण(व्हीटग्रास, बोना थीस्ल)।
बल्ब एक बहुत ही छोटा फ्लैट शूट-बॉटम है जिसमें रसीले पत्ते होते हैं। अपस्थानिक जड़ें नीचे से फैली होती हैं। ट्यूलिप, लिली, स्नोड्रॉप्स, लहसुन, प्याज और अन्य पौधों का बल्ब। कक्षीय कलिकाएँ बदल जाती हैं और संतति कंदों में बदल जाती हैं। बल्ब एक आरक्षित कार्य करता है, पौधों के प्रजनन को सुनिश्चित करता है और प्रतिकूल अवधि में जीवित रहने में योगदान देता है।
तना कंद - तने के एक या एक से अधिक पर्वों का मोटा होना। इस तरह के गाढ़ेपन भूमिगत (आलू, जेरूसलम आटिचोक) और ऊपर जमीन (कोहलबी गोभी) दोनों हो सकते हैं। वे पोषक तत्वों की आपूर्ति, प्रजनन और प्रतिकूल अवधि के हस्तांतरण के कार्य करते हैं।
कांटे - ऊपर-जमीन की शूटिंग (कांटे, जंगली नाशपाती, नागफनी) का एक संशोधन। वे पौधे को खाने से बचाते हैं, पत्तियों की धुरी में स्थित होते हैं।
स्टोलन रेंगने वाले अंकुर होते हैं, जिनमें अक्सर पपड़ीदार पत्तियां होती हैं। वे एक वर्ष रहते हैं और नए व्यक्तियों (बिछुआ) को जन्म देते हैं, रोजमर्रा की जिंदगी में ऐसी शूटिंग को "मूंछें" कहा जाता है। शूट को टेंड्रिल (अंगूर, कद्दू, तरबूज, ककड़ी) में संशोधित किया जा सकता है - घुंघराले शूट, विभिन्न सपोर्ट के चारों ओर लपेटते हैं और एक निश्चित स्थिति (सपोर्ट फंक्शन) में स्टेम को सपोर्ट करते हैं।
एस्केप एंड एस्केप सिस्टम
पलायनजड़ की तरह, पौधे का मुख्य अंग है। वनस्पतिकअंकुर आमतौर पर हवाई पोषण का कार्य करते हैं, लेकिन उनके कई अन्य कार्य होते हैं और वे विभिन्न कायापलट करने में सक्षम होते हैं। बीजाणु उठाने वालेशूट (फूल सहित) अंगों के रूप में विशिष्ट हैं प्रजननप्रजनन प्रदान करना।
प्ररोह शीर्ष मेरिस्टेम द्वारा समग्र रूप से बनता है और इसलिए, जड़ के समान रैंक का एक अंग है। हालांकि, जड़ की तुलना में, शूट में अधिक जटिल संरचना होती है। कायिक प्ररोह में एक अक्षीय भाग होता है - तना, जो आकार में बेलनाकार है, और पत्तियाँ- समतल पार्श्व अंग तने पर बैठे होते हैं। इसके अलावा, भागने का एक अनिवार्य हिस्सा हैं गुर्दे- नई शूटिंग की मूल बातें, जो शूट की वृद्धि और इसकी शाखाओं को सुनिश्चित करती हैं, अर्थात। पलायन प्रणाली का गठन। शूट का मुख्य कार्य - प्रकाश संश्लेषण - पत्तियों द्वारा किया जाता है; तने मुख्य रूप से भार वहन करने वाले अंग हैं जो यांत्रिक और प्रवाहकीय कार्य करते हैं।
मुख्य विशेषताजो प्ररोह को जड़ से अलग करता है, वह उसका पर्ण है। तने का वह भाग जिससे पत्ती (पत्ती) निकलती है, कहलाती है नोड. आसन्न नोड्स के बीच स्टेम खंड इंटरनोड्स. शूट की धुरी के साथ नोड्स और इंटरनोड्स दोहराए जाते हैं। तो पलायन हुआ है मेटामेरिकसंरचना, मेटामरप्ररोह के (दोहराए जाने वाले तत्व) पत्ती के साथ नोड और कक्षीय कली और अंतर्निहित इंटरनोड हैं ( चावल। 4.16)।
चावल। 4.16। पलायन संरचना।
पौधे का पहला अंकुर मुख्यबचना, या पहले क्रम से बचना। यह भ्रूणीय प्ररोह के अंत से बनता है किडनी, जो मुख्य प्ररोह के बाद के सभी मेटामेरेस बनाता है। पोजीशन के हिसाब से ये किडनी है शिखर-संबंधी; जबकि यह बना रहता है, यह शूट नए मेटामेरेस के गठन के साथ लंबाई में और वृद्धि करने में सक्षम है। एपिकल के अलावा, शूट पर बनते हैं पार्श्वगुर्दे। बीज पौधों में, वे पत्तियों की धुरी में स्थित होते हैं और कहलाते हैं कांख-संबंधी. पार्श्व अक्षीय कलियों से विकसित होते हैं पार्श्वअंकुर निकलते हैं, और शाखाएँ निकलती हैं, जिसके कारण पौधे की कुल प्रकाश संश्लेषक सतह बढ़ जाती है। बनाया पलायन प्रणाली, मुख्य शूट (पहले क्रम के शूट) और साइड शूट (दूसरे ऑर्डर के शूट) द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है, और जब ब्रांचिंग को दोहराया जाता है, तो तीसरे, चौथे और बाद के ऑर्डर के साइड शूट द्वारा। किसी भी क्रम के प्ररोह की अपनी शीर्षस्थ कलिका होती है और यह लंबाई में वृद्धि करने में सक्षम होती है।
कली- यह एक अल्पविकसित है, अभी तक अनफोल्डेड शूट नहीं हुआ है। वृक्क के अंदर प्ररोह का विभज्योतक सिरा होता है - इसका सर्वोच्च(चावल। 4.17)।एपेक्स एक सक्रिय रूप से काम करने वाला विकास केंद्र है जो शूट के सभी अंगों और प्राथमिक ऊतकों के गठन को सुनिश्चित करता है। एपेक्स के निरंतर स्व-नवीनीकरण का स्रोत एपेक्स मेरिस्टेम की प्रारंभिक कोशिकाएं हैं, जो एपेक्स के सिरे पर केंद्रित हैं। वनस्पति शूट शीर्ष, हमेशा चिकनी जड़ शीर्ष के विपरीत, नियमित रूप से सतह पर उभार बनाता है, जो पत्तियों की शुरुआत होती है। शीर्ष का केवल शीर्ष, जिसे कहा जाता है विकास शंकुपलायन। इसका आकार बहुत भिन्न होता है विभिन्न पौधेऔर हमेशा एक शंकु का रूप नहीं होता है, शीर्ष का शिखर भाग कम, गोलार्द्ध, सपाट या अवतल भी हो सकता है।
से वनस्पतिककलियाँ एक तने, पत्तियों और कलियों से युक्त वनस्पति अंकुर विकसित करती हैं। इस तरह के गुर्दे में एक विभज्योतक अल्पविकसित अक्ष होता है विकास शंकु, और अल्पविकसित पत्ते अलग अलग उम्र. असमान वृद्धि के कारण, निचली पत्ती के प्रिमोर्डिया अंदर की ओर मुड़े हुए होते हैं और ऊपरी, छोटी, पत्ती के प्राइमर्डिया और विकास शंकु को ढक लेते हैं। किडनी में नोड्स एक साथ बंद होते हैं, क्योंकि इंटर्नोड्स को अभी तक फैलने का समय नहीं मिला है। गुर्दे में पत्ती की रूढ़ियों के कुल्हाड़ियों में, निम्नलिखित क्रम की कलियों की कलियों को पहले से ही रखा जा सकता है ( चावल। 4.17). में वनस्पति जननकई वानस्पतिक मेटामेरेस कलियों में रखे जाते हैं, और विकास शंकु अल्पविकसित फूल या पुष्पक्रम में बदल जाता है। उत्पादक, या फूलोंकलियों में केवल एक पुष्पक्रम या एक ही फूल का मूल भाग होता है आखिरी मामलाकिडनी कहा जाता है कली.
चावल। 4.17। एलोडिया शूट की एपिकल कली:ए - अनुदैर्ध्य खंड; बी - विकास शंकु ( उपस्थितिऔर अनुदैर्ध्य खंड); सी - एपिकल मेरिस्टेम की कोशिकाएं; डी - गठित पत्ती की पैरेन्काइमल कोशिका; 1 - विकास शंकु; 2 - पत्ती की अशिष्टता; 3 - एक्सिलरी किडनी की अशिष्टता।
कली की बाहरी पत्तियाँ प्राय: बदल जाती हैं गुर्दा तराजू, जो एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं और गुर्दे के विभज्योतक भागों को सूखने और तापमान में अचानक परिवर्तन से बचाते हैं। ऐसे गुर्दे कहलाते हैं बंद किया हुआ(पेड़ों और झाड़ियों की सर्दियों की कलियाँ और कुछ बारहमासी घास)। खुलाकिडनी में किडनी स्केल नहीं होते हैं।
आरंभ में सामान्य, बहिर्जात, कक्षीय कलियों के अलावा, पौधे अक्सर बनते हैं उपांगीय, या साहसिकगुर्दे। वे शूट के मेरिस्टेमेटिक टिप में नहीं, बल्कि वयस्क पर, पहले से ही अंग के अलग-अलग हिस्से में, अंतर्जात रूप से, आंतरिक ऊतकों से उत्पन्न होते हैं। एडनेक्सल कलियाँ तनों पर बन सकती हैं (तब वे आमतौर पर इंटरनोड्स में स्थित होती हैं), पत्तियों और जड़ों पर। एडनेक्सल कलियों का बड़ा जैविक महत्व है: वे उन बारहमासी पौधों के सक्रिय वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन प्रदान करते हैं जिनके पास वे हैं। विशेष रूप से, एडनेक्सल किडनी की मदद से, वे नवीनीकृत और गुणा करते हैं जड़ संतानपौधे (रसभरी, ऐस्पन, थीस्ल, सिंहपर्णी)। जड़ संतान- ये वे अंकुर हैं जो जड़ों पर साहसिक कलियों से विकसित हुए हैं। पत्तियों पर एडनेक्सल कलियाँ अपेक्षाकृत कम बनती हैं। यदि इस प्रकार की कलियाँ तुरंत ही माँ की पत्ती से गिरने वाली और नए व्यक्तियों में विकसित होने वाली आकस्मिक जड़ों के साथ छोटे अंकुर देती हैं, तो उन्हें कहा जाता है चिंता(ब्रायोफिलम)।
समशीतोष्ण क्षेत्र की मौसमी जलवायु में, अधिकांश पौधों में कलियों से प्ररोहों का परिनियोजन आवधिक होता है। पेड़ों और झाड़ियों में, साथ ही साथ कई बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों में, कलियाँ साल में एक बार - वसंत या गर्मियों की शुरुआत में निकलती हैं, जिसके बाद अगले साल की शूटिंग की शुरुआत के साथ नई सर्दियों की कलियाँ बनती हैं। एक बढ़ते मौसम में कलियों से उगने वाली टहनियाँ कहलाती हैं वार्षिक अंकुर, या वार्षिक वृद्धि. पेड़ों में, वे गठन के कारण अच्छी तरह से प्रतिष्ठित हैं गुर्दे के छल्ले- निशान जो गुर्दे की तराजू के गिरने के बाद तने पर रह जाते हैं। हमारे पर्णपाती पेड़ों की गर्मियों में, केवल चालू वर्ष की वार्षिक शूटिंग पत्तियों से ढकी होती है; पिछले वर्षों की वार्षिक शूटिंग पर कोई पत्ते नहीं हैं। सदाबहार पेड़ों में, पिछले 3-5 वर्षों की इसी वार्षिक वृद्धि पर पत्तियों को संरक्षित किया जा सकता है। मौसमी रूप से बेमौसम जलवायु में, एक वर्ष में कई शूट बन सकते हैं, जो छोटे सुप्त अवधि से अलग होते हैं। एक वृद्धि चक्र में बनने वाले ऐसे प्ररोह कहलाते हैं प्राथमिक अंकुर.
कलियाँ जो कुछ समय के लिए सुप्त अवस्था में गिर जाती हैं, और फिर नए प्राथमिक और वार्षिक अंकुर देती हैं, कहलाती हैं शीतकालीनया आराम. उनके कार्य के अनुसार उन्हें बुलाया जा सकता है किडनी का नियमित नवीनीकरण. ऐसी कलियाँ किसी भी बारहमासी पौधे, वुडी या शाकाहारी की एक अनिवार्य विशेषता हैं, वे एक व्यक्ति के बारहमासी अस्तित्व को सुनिश्चित करते हैं। मूल रूप से, नवीकरण गुर्दे बहिर्जात (एपिकल या एक्सिलरी) और अंतर्जात (एडनेक्सल) दोनों हो सकते हैं।
यदि पार्श्व कलियों की सुप्त अवधि नहीं होती है और मातृ शूट के विकास के साथ-साथ विकसित होती हैं, तो उन्हें कहा जाता है गुर्दा संवर्धन. तैनात करने वाले संवर्धन गोली मारता हैपौधे की कुल प्रकाश संश्लेषक सतह को बहुत अधिक (समृद्ध) करें, साथ ही साथ कुल गणनापुष्पक्रम बनते हैं और फलस्वरूप बीज उत्पादकता। समृद्ध अंकुर अधिकांश वार्षिक घासों के लिए विशिष्ट होते हैं और कई बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए लम्बी फूल वाली शूटिंग होती है।
विशेष श्रेणी है सुप्त कलियाँ, पर्णपाती पेड़ों, झाड़ियों, झाड़ियों और कई बारहमासी घासों की बहुत विशेषता। मूल रूप से, वे, नियमित नवीकरण की कलियों की तरह, एक्सिलरी और एडनेक्सल हो सकते हैं, लेकिन, उनके विपरीत, कई वर्षों तक शूट में नहीं बदलते हैं। सुप्त कलियों के जागरण के लिए प्रोत्साहन आमतौर पर या तो मुख्य ट्रंक या शाखा को नुकसान होता है (कई पेड़ों को काटने के बाद स्टंप की वृद्धि), या सामान्य नवीकरणीय कलियों की महत्वपूर्ण गतिविधि के क्षीणन से जुड़ी मातृ शूट प्रणाली की प्राकृतिक उम्र बढ़ने (झाड़ियों में तनों का परिवर्तन)। कुछ पौधों में, तने पर सुप्त कलियों से पत्ती रहित फूलों की टहनियाँ बनती हैं। इस घटना को कहा जाता है फूलगोभीऔर कई वर्षावन पेड़ों की विशेषता है, जैसे कि चॉकलेट ट्री। मधु टिड्डियों में तने पर सोई हुई कलियों से बड़े-बड़े कांटों के गुच्छे निकलते हैं - संशोधित अंकुर (चावल। 4.18)।
चावल। 4.18। सुप्त कलियों से गोली मारता है: 1 - चॉकलेट के पेड़ के पास फूलगोभी; 2 - शाखाओं वाली सुप्त कलियों से मधु टिड्डियों में रीढ़।
शूट ग्रोथ की दिशा।पृथ्वी की सतह के लंबवत, लंबवत बढ़ने वाले शूट कहलाते हैं ऑर्थोट्रोपिक. क्षैतिज रूप से बढ़ने वाली टहनियों को कहा जाता है प्लेगियोट्रोपिक. विकास की दिशा शूट विकास के दौरान बदल सकती है।
अंतरिक्ष में स्थिति के आधार पर, रूपात्मक प्रकार के अंकुरों को प्रतिष्ठित किया जाता है ( चावल। 4.19). ज्यादातर मामलों में मुख्य शूट ऑर्थोट्रोपिक विकास को बरकरार रखता है और बना रहता है ईमानदार. पार्श्व शूट अलग-अलग दिशाओं में बढ़ सकते हैं, अक्सर पैरेंट शूट के साथ एक अलग कोण बनाते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में, प्ररोह प्लाजियोट्रोपिक से ओर्थोट्रोपिक में दिशा बदल सकता है, तब इसे कहते हैं उभरता हुआ, या आरोही. जीवन भर बने रहने वाले प्लेजियोट्रोपिक विकास वाले शूट कहलाते हैं धीरे-धीरे. यदि वे गांठों पर अपस्थानिक जड़ें बनाते हैं, तो उन्हें कहा जाता है धीरे-धीरे.
यांत्रिक ऊतकों के विकास की डिग्री के साथ ऑर्थोट्रोपिक विकास एक निश्चित तरीके से जुड़ा हुआ है। लम्बी टहनियों में अच्छी तरह से विकसित यांत्रिक ऊतकों की अनुपस्थिति में, ऑर्थोट्रोपिक विकास असंभव है। लेकिन अक्सर ऐसे पौधे जिनमें पर्याप्त रूप से विकसित आंतरिक कंकाल नहीं होता है, वे अभी भी ऊपर की ओर बढ़ते हैं। यह विभिन्न तरीकों से हासिल किया जाता है। ऐसे पौधों की कमजोर टहनियां - लताओंकिसी प्रकार के ठोस समर्थन के चारों ओर घुमाएँ ( घुँघरालेअंकुर), विभिन्न प्रकार के कांटों, हुक, जड़ों - ट्रेलरों की मदद से चढ़ते हैं ( आरोहणगोली मारता है), विभिन्न मूल के एंटीना की मदद से चिपक जाता है ( पकड़गोली मारता है)।
चावल। 4.19। अंतरिक्ष में स्थिति के अनुसार शूट के प्रकार: ए - सीधा; बी - चिपटना; बी - घुंघराले; जी - रेंगना; डी - रेंगना।
पत्ती की व्यवस्था।पत्ती की व्यवस्था, या phyllotaxis- शूट की धुरी पर पत्तियों के प्लेसमेंट का क्रम। पत्ती व्यवस्था के कई मुख्य प्रकार हैं ( चावल। 4.20).
कुंडली, या एक औरपत्ती की व्यवस्था तब देखी जाती है जब प्रत्येक नोड पर एक पत्ती होती है, और लगातार पत्तियों के आधार एक सशर्त सर्पिल रेखा से जुड़े हो सकते हैं। दोहरी पंक्तिपत्ती व्यवस्था को सर्पिल का एक विशेष मामला माना जा सकता है। एक ही समय में, प्रत्येक नोड पर एक शीट होती है, जो एक विस्तृत आधार के साथ अक्ष के पूरे या लगभग पूरे परिधि को कवर करती है। चक्करदारपत्ती की व्यवस्था तब होती है जब एक नोड पर कई पत्तियाँ रखी जाती हैं। विलोमपत्ती की व्यवस्था - फुसफुसाहट का एक विशेष मामला, जब एक नोड पर दो पत्ते बनते हैं, एक दूसरे के बिल्कुल विपरीत; अक्सर ऐसी पत्ती की व्यवस्था होती है विपरीत पार, अर्थात। पत्तियों के पड़ोसी जोड़े परस्पर लंबवत विमानों में हैं ( चावल। 4.20)।
चावल। 4.20। पत्ती व्यवस्था के प्रकार: 1 - ओक में सर्पिल; 2 - सर्पिल पत्ती व्यवस्था की योजना; 3 - गैस्टरिया में दो-पंक्ति ( ए- पौधे का साइड व्यू बी- शीर्ष दृश्य, योजना); 4 - ओलियंडर में फुसफुसाए; 5 - बकाइन में विपरीत।
प्ररोह शीर्ष पर पत्तियों के मूलरूपों की शुरुआत का क्रम प्रत्येक प्रजाति का एक वंशानुगत लक्षण है, कभी-कभी एक जीनस और यहां तक कि पौधों के एक पूरे परिवार की विशेषता होती है। वयस्क शूट की पत्ती व्यवस्था मुख्य रूप से आनुवंशिक कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है। हालांकि, कली से शूट के विकास और इसके आगे के विकास के दौरान, पत्तियों का स्थान बाहरी कारकों, मुख्य रूप से प्रकाश की स्थिति और गुरुत्वाकर्षण से प्रभावित हो सकता है। इसलिए, पत्ती व्यवस्था की अंतिम तस्वीर प्रारंभिक एक से बहुत भिन्न हो सकती है और आमतौर पर एक स्पष्ट अनुकूली चरित्र प्राप्त करती है। पत्तियों को व्यवस्थित किया जाता है ताकि प्रत्येक मामले में उनकी प्लेटें प्रकाश की सबसे अनुकूल स्थिति में हों। यह रूप में सबसे अधिक स्पष्ट है शीट मोज़ेकपौधों के प्लेजियोट्रोपिक और रोसेट शूट पर देखा गया। इस मामले में, सभी पत्तियों की प्लेटें क्षैतिज रूप से व्यवस्थित होती हैं, पत्तियां एक-दूसरे को अस्पष्ट नहीं करती हैं, लेकिन एक एकल विमान बनाती हैं जहां कोई अंतराल नहीं होता है; अधिक छोटे पत्तेबड़े के बीच के अंतराल को भरें।
ब्रांचिंग प्रकार शूट करें।ब्रांचिंग कुल्हाड़ियों की एक प्रणाली का गठन है। यह हवा, पानी या मिट्टी के साथ पौधे के शरीर के संपर्क के कुल क्षेत्र में वृद्धि प्रदान करता है। अंगों के प्रकट होने से पहले ही विकास की प्रक्रिया में शाखाओं का उदय हुआ। सबसे सरल मामले में, मुख्य अक्ष का शीर्ष दो भागों में बंट जाता है और अगले क्रम के दो अक्षों को जन्म देता है। यह शिखर-संबंधी, या दिचोतोमोउसशाखाओं में बँटना। कई बहुकोशिकीय शैवाल में शिखर शाखाएं होती हैं, साथ ही साथ कुछ आदिम पौधे, जैसे कि क्लब मॉस ( चावल। 4.21).
पौधों के अन्य समूहों की विशेषता अधिक विशिष्ट है ओरशाखा प्रकार। इस मामले में, पार्श्व शाखाओं को मुख्य अक्ष के शीर्ष के नीचे रखा जाता है, बिना इसके आगे बढ़ने की क्षमता को प्रभावित किए बिना। इस पद्धति के साथ, शाखाओं में बंटने और अंग प्रणालियों के गठन की संभावना बहुत अधिक व्यापक और जैविक रूप से लाभकारी है।
चावल। 4.21। शूट ब्रांचिंग प्रकार:ए - द्विबीजपत्री (क्लब मॉस); बी - मोनोपोडियल (जुनिपर); बी - सहानुभूति प्रकार का मोनोकैसिया (पक्षी चेरी); डी - सिंपोडियल डिचसिया (मेपल) के प्रकार के अनुसार।
पार्श्व शाखाएं दो प्रकार की होती हैं: मोनोपोडियलऔर सहानुभूति(चावल। 4.21). मोनोपोडियल ब्रांचिंग सिस्टम के साथ, प्रत्येक अक्ष एक मोनोपोडियम है, अर्थात। एक शीर्षस्थ विभज्योतक के कार्य का परिणाम। मोनोपोडियल ब्रांचिंग अधिकांश जिम्नोस्पर्म और कई जड़ी-बूटी वाले एंजियोस्पर्म की विशेषता है। हालाँकि, अधिकांश एंजियोस्पर्म, सहजीवी पैटर्न में शाखा करते हैं। सिंपोडियल ब्रांचिंग के साथ, शूट की एपिकल कली एक निश्चित अवस्था में मर जाती है या सक्रिय विकास को रोक देती है, लेकिन एक या अधिक पार्श्व कलियों का बढ़ा हुआ विकास शुरू हो जाता है। उनसे शूट बनते हैं, जो उस शूट की जगह लेते हैं जो बढ़ना बंद हो गया है। परिणामी धुरी एक संगोष्ठी है - एक समग्र अक्ष जिसमें कई क्रमिक आदेशों की कुल्हाड़ियाँ होती हैं। शाखाओं में बंटने के लिए पौधों की क्षमता का बड़ा जैविक महत्व है। शिखर कली के क्षतिग्रस्त होने की स्थिति में पार्श्व प्ररोहों के साथ अक्ष की वृद्धि जारी रहेगी।
प्रतिस्थापन कुल्हाड़ियों की संख्या के आधार पर, सिम्पोडियल ब्रांचिंग को प्रकार से अलग किया जाता है monochasia,dichasiaऔर pleiochasia. डिचासिया के प्रकार के अनुसार शाखाकरण, या मिथ्या द्विबीजपत्रीब्रांचिंग विपरीत पत्ती व्यवस्था (बकाइन, वाइबर्नम) के साथ शूटिंग के लिए विशिष्ट है।
पौधों के कुछ समूहों में, मुख्य कंकाल अक्षों की वृद्धि एक या कुछ शिखर कलियों के कारण होती है; पार्श्व कंकाल शाखाएं बिल्कुल नहीं बनती हैं या बहुत कम संख्या में बनती हैं। इस प्रकार के पेड़ जैसे पौधे मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों (ताड़ के पेड़, ड्रैकैना, युक्का, एगेव, साइकैड्स) में पाए जाते हैं। इन पौधों का मुकुट शाखाओं से नहीं, बल्कि बनता है बड़े पत्ते, ट्रंक के शीर्ष पर एक रोसेट में एक साथ लाया गया। तेजी से बढ़ने और अंतरिक्ष पर कब्जा करने की क्षमता, साथ ही ऐसे पौधों में क्षति से उबरने की क्षमता अक्सर अनुपस्थित या कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है। पेड़ों के बीच समशीतोष्ण जलवायुऐसे अशाखित रूप लगभग कभी नहीं पाए जाते हैं।
दूसरी चरम सीमा वाले पौधे हैं जिनकी शाखाएँ बहुत अधिक होती हैं। वे जीवन रूप द्वारा दर्शाए जाते हैं कुशन पौधों(चावल। 4.22). इन पौधों के अंकुरों की लंबाई में वृद्धि अत्यंत सीमित है, लेकिन दूसरी ओर, सभी दिशाओं में विचलन करते हुए, कई पार्श्व शाखाएँ प्रतिवर्ष बनती हैं। पौधे के प्ररोह तंत्र की सतह छंटी हुई प्रतीत होती है; कुछ तकिए इतने घने होते हैं कि वे पत्थर जैसे दिखते हैं।
चावल। 4.22। पौधे - तकिए: 1, 2 - तकिए के पौधों की संरचना की योजनाएं; 3 - केर्गुएलन द्वीप से अज़ोरेला।
जीवन रूप शाखा के प्रतिनिधि बहुत प्रबल हैं Tumbleweed, के लिए विशेषता स्टेपी के पौधे. एक गोलाकार रूप से शाखित, शूट की बहुत ढीली प्रणाली एक विशाल पुष्पक्रम है, जो फल पकने के बाद, तने के आधार पर टूट जाता है और बीजों को बिखेरते हुए हवा के साथ स्टेपी पर लुढ़क जाता है।
शूटिंग की विशेषज्ञता और कायापलट।शूट सिस्टम के भीतर कई पौधों की एक निश्चित विशेषज्ञता होती है। ऑर्थोट्रोपिक और प्लैगियोट्रोपिक, लम्बी और छोटी शूटिंग अलग-अलग कार्य करती हैं।
लम्बीसामान्य रूप से विकसित इंटर्नोड्स के साथ शूट कहा जाता है। पर लकड़ी वाले पौधेउन्हें विकास कहा जाता है और वे मुकुट की परिधि के साथ स्थित होते हैं, जो इसके आकार का निर्धारण करते हैं। उनका मुख्य कार्य अंतरिक्ष पर कब्जा करना, प्रकाश संश्लेषक अंगों की मात्रा में वृद्धि करना है। छोटाप्ररोहों में निकट गांठें और बहुत छोटी गांठें होती हैं ( चावल। 4.23). वे ताज के अंदर बनते हैं और वहां बिखरे हुए प्रकाश को अवशोषित करते हैं। अक्सर पेड़ों की छोटी टहनियाँ फूल जाती हैं और प्रजनन का कार्य करती हैं।
चावल। 4.23। छोटा (ए) और लम्बा (बी) गूलर की गोली: 1 - इंटर्नोड; 2 - वार्षिक वेतन वृद्धि।
शाकाहारी पौधे आमतौर पर छोटे हो जाते हैं थालीअंकुर बारहमासी कंकाल और प्रकाश संश्लेषक का कार्य करते हैं, और लम्बी रोसेट पत्तियों की धुरी में बनते हैं और फूल-असर (केला, कफ, वायलेट) होते हैं। यदि अक्षीय डंठल पत्ती रहित होते हैं, तो उन्हें कहा जाता है तीर. तथ्य यह है कि लकड़ी के पौधों में फूलों की टहनियाँ कम होती हैं और शाकाहारी पौधों में लम्बी होती हैं, जैविक रूप से अच्छी तरह से समझाया गया है। सफल परागण के लिए, घास के पुष्पक्रम को घास के ऊपर उठाया जाना चाहिए, और पेड़ों में, यहां तक कि मुकुट में छोटी शूटिंग भी परागण के लिए अनुकूल परिस्थितियों में होती है।
प्ररोहों की विशेषज्ञता का एक उदाहरण काष्ठीय पौधों के बारहमासी अक्षीय अंग हैं - चड्डीऔर शाखाओंमुकुट। पर्णपाती पेड़ों में, वार्षिक अंकुर पहले के बाद अपना आत्मसात करने का कार्य खो देते हैं बढ़ता हुआ मौसम, सदाबहार में - कुछ वर्षों में। पत्तियों के झड़ने के बाद कुछ टहनियाँ पूरी तरह से मर जाती हैं, लेकिन अधिकांश कंकाल अक्ष के रूप में दशकों तक समर्थन, चालन और भंडारण कार्य करते हैं। पत्ती रहित कंकाल कुल्हाड़ियों के रूप में जाना जाता है टहनियोंऔर चड्डी(पेड़ों द्वारा) उपजा(झाड़ियों के लिए)।
विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन के दौरान या कार्यों में तेज बदलाव के संबंध में, शूट बदल सकते हैं (कायापलट)। भूमिगत रूप से विकसित होने वाले शूट विशेष रूप से अक्सर रूपांतरित होते हैं। इस तरह के अंकुर प्रकाश संश्लेषण के कार्य को खो देते हैं; वे बारहमासी पौधों में आम हैं, जहां वे वर्ष की प्रतिकूल अवधि, स्टॉक और नवीकरण का अनुभव करने के लिए अंगों के रूप में कार्य करते हैं।
सबसे आम भूमिगत प्ररोह कायांतरण है प्रकंद(चावल। 4.24)।प्रकंद को लंबे समय तक रहने वाली भूमिगत शूटिंग कहा जाता है, जो आरक्षित पोषक तत्वों के जमाव, नवीकरण और कभी-कभी वानस्पतिक प्रसार का कार्य करता है। प्रकंद बारहमासी पौधों में बनता है, जो एक नियम के रूप में, वयस्क अवस्था में मुख्य जड़ नहीं रखते हैं। अंतरिक्ष में अपनी स्थिति के अनुसार यह हो सकता है क्षैतिज,परोक्षया खड़ा. प्रकंद में आमतौर पर हरे पत्ते नहीं होते हैं, लेकिन, एक शूट होने के नाते, एक मेटामेरिक संरचना को बनाए रखता है। नोड्स को या तो पत्ती के निशान और सूखी पत्तियों के अवशेषों द्वारा, या जीवित पपड़ीदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है; अक्षीय कलियाँ भी नोड्स में स्थित होती हैं। इन विशेषताओं के अनुसार, प्रकंद को जड़ से अलग करना आसान है। एक नियम के रूप में, प्रकंद पर उत्साही जड़ें बनती हैं; प्रकंद की पार्श्व शाखाएँ और ऊपर-जमीन की कलियाँ कलियों से बढ़ती हैं।
प्रकंद या तो शुरू में एक भूमिगत अंग (कुपेना, रेवेन आई, लिली ऑफ द वैली, ब्लूबेरी) के रूप में बनता है, या पहले एक जमीन के ऊपर आत्मसात करने वाले शूट के रूप में बनता है, जो फिर वापस लेने वाली जड़ों (स्ट्रॉबेरी, लंगवॉर्ट) की मदद से मिट्टी में डूब जाता है। , कफ)। राइजोम मोनोपोडियल (कफ, कौवा की आंख) या सहानुभूतिपूर्वक (कूपेना, लंगवॉर्ट) बढ़ सकते हैं और शाखा कर सकते हैं। इंटर्नोड्स की लंबाई और विकास की तीव्रता के आधार पर, वहाँ हैं लंबाऔर छोटाप्रकंद और, तदनुसार, लंबी-प्रकंदऔर लघु-प्रकंदपौधे।
प्रकंदों की शाखाओं में बंटने पर यह बनता है परदाप्रकंद प्रणाली के वर्गों द्वारा जुड़े हुए ऊंचे अंकुर। यदि जोड़ने वाले हिस्से नष्ट हो जाते हैं, तो अंकुर अलग हो जाते हैं, और वानस्पतिक प्रजनन होता है। वानस्पतिक रूप से गठित नए व्यक्तियों की समग्रता कहलाती है क्लोन. Rhizomes मुख्य रूप से शाकाहारी बारहमासी की विशेषता है, लेकिन यह झाड़ियों (यूरोनामस) और झाड़ियों (लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी) में भी पाए जाते हैं।
जड़ों के करीब भूमिगत स्टोलन- अविकसित पपड़ीदार पत्तियों वाले अल्पकालिक पतले भूमिगत अंकुर। Stolons वानस्पतिक प्रजनन, निपटान और क्षेत्र पर कब्जा करने के लिए काम करते हैं। उनमें अतिरिक्त पोषक तत्व जमा नहीं होते हैं।
कुछ पौधों (आलू, पृथ्वी नाशपाती) में, गर्मियों के अंत तक, स्टोलों की शीर्ष कलियों से स्टोलन बनते हैं। कंद (चित्र 4.24). कंद का एक गोलाकार या अंडाकार आकार होता है, तना बहुत गाढ़ा होता है, इसमें आरक्षित पोषक तत्व जमा हो जाते हैं, पत्तियाँ कम हो जाती हैं, और उनकी धुरी में कलियाँ बन जाती हैं। स्टोलन मर जाते हैं और गिर जाते हैं, कंद ओवरविन्टर हो जाते हैं, और अगले साल वे जमीन के ऊपर नई शूटिंग को जन्म देते हैं।
कंद हमेशा स्टोलों पर विकसित नहीं होते हैं। कुछ बारहमासी पौधों में, मुख्य शूट का आधार कंदयुक्त और गाढ़ा हो जाता है (साइक्लेमेन, कोहलबी गोभी) ( चावल। 4.24). कंद के कार्य पोषक तत्वों की आपूर्ति, वर्ष की प्रतिकूल अवधि का अनुभव करना, वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन हैं।
बारहमासी घास और बौनी झाड़ियों में एक अच्छी तरह से विकसित नल जड़ के साथ जो जीवन भर बनी रहती है, प्ररोह उत्पत्ति का एक प्रकार का अंग बनता है, जिसे कहा जाता है कॉडेक्स. जड़ के साथ मिलकर, यह आरक्षित पदार्थों के जमाव के लिए एक जगह के रूप में कार्य करता है और कई नवीकरण कलियों को वहन करता है, जिनमें से कुछ निष्क्रिय हो सकती हैं। कॉडेक्स आमतौर पर भूमिगत होता है और छोटे शूट बेस से बनता है जो मिट्टी में डूब जाता है। कॉडेक्स छोटे प्रकंदों से अलग होता है जिस तरह से यह मर जाता है। शीर्ष पर उगने वाले प्रकंद धीरे-धीरे मर जाते हैं और पुराने सिरे पर गिर जाते हैं; मुख्य जड़ संरक्षित नहीं है। कॉडेक्स चौड़ाई में बढ़ता है, निचले सिरे से यह धीरे-धीरे लंबे समय तक चलने वाली जड़ में बदल जाता है। कॉडेक्स और जड़ की मृत्यु और विनाश केंद्र से परिधि तक जाता है। केंद्र में एक गुहा बनती है, और फिर इसे अनुदैर्ध्य रूप से अलग-अलग वर्गों में विभाजित किया जा सकता है - कण. मूसला जड़ वाले पौधे के एक पुच्छल भाग को भागों में विभाजित करने की प्रक्रिया कहलाती है कण. फलियां (ल्यूपिन, अल्फाल्फा), छतरी के पौधे (फीमर, फेरुला) और कंपोजिटे (डंडेलियन, वर्मवुड) के बीच कई कौडेक्स पौधे हैं।
बल्ब- यह आमतौर पर एक बहुत ही छोटे चपटे तने के साथ एक भूमिगत शूट होता है - तलऔर पपड़ीदार मांसल रसीली पत्तियां जो पानी और घुलनशील पोषक तत्वों, मुख्य रूप से शर्करा को संग्रहित करती हैं। एरियल शूट बल्बों की एपिकल और एक्सिलरी कलियों से बढ़ता है, नीचे की तरफ जड़ें बनती हैं ( चावल। 4.24). इस प्रकार, बल्ब वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन का एक विशिष्ट अंग है। बल्ब लिली (लिली, ट्यूलिप), प्याज (प्याज) और एमरिलिस (डैफोडील्स, जलकुंभी) के परिवारों के पौधों की सबसे विशेषता है।
बल्ब की संरचना बहुत विविध है। कुछ मामलों में, बल्ब भंडारण तराजू केवल संशोधित पत्ते होते हैं जिनमें हरी प्लेटें नहीं होती हैं (लिली सारंका); दूसरों में, ये हरे रंग की आत्मसात करने वाली पत्तियों के भूमिगत आवरण होते हैं, जो प्लेटों (प्याज) के मरने के बाद गाढ़े हो जाते हैं और बल्ब में बने रहते हैं। बल्ब अक्ष वृद्धि मोनोपोडियल (स्नोड्रॉप) या सिंपोडियल (जलकुंभी) हो सकती है। बल्ब के बाहरी तराजू पोषक तत्वों की आपूर्ति का उपभोग करते हैं, सूखते हैं और सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं। प्याज के तराजू की संख्या एक (लहसुन) से कई सौ (लिली) तक भिन्न होती है।
नवीनीकरण और भंडारण के एक अंग के रूप में, बल्ब मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय प्रकार के मौसम के लिए अनुकूलित होता है - काफी हल्के, गीले सर्दियों और बहुत गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल के साथ। यह एक सुरक्षित ओवरविन्टरिंग के लिए नहीं, बल्कि कठोर गर्मी के सूखे का सामना करने के लिए बहुत कुछ करता है। प्याज के शल्कों के ऊतकों में जल का संचय म्यूकस बनने के कारण होता है, जो जल की एक बड़ी मात्रा को धारण कर सकता है।
कार्मबाह्य रूप से एक प्याज जैसा दिखता है, लेकिन इसकी पपड़ीदार पत्तियां भंडारण नहीं होती हैं; वे सूखे और झिल्लीदार होते हैं, और आरक्षित पदार्थ गाढ़े तने वाले हिस्से (केसर, हैडिओलस) में जमा होते हैं।
चावल। 4.24। भूमिगत पलायन कायापलट करता है: 1, 2, 3, 4 - आलू कंद के विकास और संरचना का क्रम; 5 - साइक्लेमेन कंद; 6 - कोहलबी कंद; 7 - टाइगर लिली के बल्ब; 8 - प्याज का बल्ब; 9 - लिली बल्ब; 10 - सोफे घास के एक लंबे प्रकंद का खंड।
न केवल भूमिगत, बल्कि पौधों के ऊपर-जमीन की शूटिंग को भी संशोधित किया जा सकता है ( चावल। 4.25). काफी आम ऊंचा स्टोलन. ये प्लाजियोट्रोपिक अल्पकालिक शूट हैं, जिसका कार्य वनस्पति प्रसार, पुनर्वास और क्षेत्र पर कब्जा है। यदि स्टोलन में हरी पत्तियाँ होती हैं और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेते हैं, तो उन्हें कहा जाता है पलकें(हड्डी, दृढ़ रेंगना)। स्ट्रॉबेरी में, स्टोलन विकसित हरी पत्तियों से रहित होते हैं, उनके तने पतले और नाजुक होते हैं, जिनमें बहुत लंबे इंटर्नोड्स होते हैं। वानस्पतिक प्रजनन के कार्य के लिए ऐसे अधिक विशिष्ट स्टोलन कहलाते हैं मूंछ.
रसदार, मांसल, पानी के संचय के लिए अनुकूलित न केवल बल्ब हो सकते हैं, बल्कि जमीन के ऊपर की शूटिंग भी हो सकती है, आमतौर पर नमी की कमी की स्थिति में रहने वाले पौधों में। जल संग्रहण अंग पत्तियां या तने हो सकते हैं, कभी-कभी कलियाँ भी। ऐसे रसीले पौधे कहलाते हैं सरस. लीफ सक्युकुलेंट पानी को लीफ टिश्यू (एलो, एगेव, जुगहेड, रोडियोला या गोल्डन रूट) में स्टोर करते हैं। तने के रसीले अमेरिकी कैक्टस परिवार और अफ्रीकी यूफोरबिएसी की विशेषता हैं। रसीला तना एक जल-भंडार और आत्मसात कार्य करता है; पत्तियाँ कम हो जाती हैं या कांटों में बदल जाती हैं ( चावल। 4.25, 1).अधिकांश कैक्टि में, तने स्तंभ या गोलाकार होते हैं, उन पर पत्तियां बिल्कुल नहीं बनती हैं, लेकिन एक्सिलरी शूट के स्थान से नोड्स स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं - घेरारीढ़ या बालों के गुच्छे के साथ मौसा या लम्बी वृद्धि का दिखना। पत्तियों का कांटों में रूपांतरण पौधे की बाष्पीकरणीय सतह को कम कर देता है और इसे जानवरों द्वारा खाए जाने से बचाता है। गुर्दे के रसीले अंग में कायांतरण का एक उदाहरण है गोभी का सिरगोभी की खेती के रूप में कार्य करता है।
चावल। 4.25। ऊंचा शूट कायापलट: 1 - तना रसीला (कैक्टस); 2 - अंगूर के डंठल; 3 - गोरस का पत्ती रहित प्रकाश संश्लेषक शूट; 4 - कसाई की झाड़ू का फाइलोक्लेडियम; 5 - मधु टिड्डे का काँटा ।
कांटाकैक्टि पत्तेदार हैं। लीफ स्पाइन अक्सर गैर रसीले पौधों (बरबेरी) में पाए जाते हैं ( चावल। 4.26, 1).कई पौधों में कांटे पत्ती के नहीं, बल्कि तने के मूल के होते हैं। जंगली सेब के पेड़ में, जंगली नाशपाती, रेचक जोस्टर, छोटे अंकुर कांटों में रूपांतरित हो जाते हैं, जिनकी वृद्धि सीमित होती है और एक बिंदु पर समाप्त होती है। पत्तियों के गिरने के बाद वे एक कठोर लिग्नीफाइड कांटे का रूप धारण कर लेते हैं। नागफनी में ( चावल.4.26, 3) पत्तियों की धुरी में बनने वाले कांटे शुरू से ही पूरी तरह से पत्ती रहित होते हैं। शहद टिड्डे में ( चावल। 4.25.5) सुप्त कलियों से चड्डी पर शक्तिशाली शाखित रीढ़ बनते हैं। किसी भी मूल के रीढ़ का निर्माण, एक नियम के रूप में, नमी की कमी का परिणाम है। जब बहुत बढ़ रहा हो कांटेदार पौधेएक कृत्रिम नम वातावरण में, वे अपनी रीढ़ खो देते हैं: इसके बजाय सामान्य पत्ते (ऊंट कांटा) या पत्तेदार अंकुर (इंग्लिश गोर्स) बढ़ते हैं।
चावल। 4.26। विभिन्न मूल के कांटे: 1 - दारुहल्दी पत्ती की रीढ़; 2 - सफेद बबूल की रीढ़, स्टीप्यूल्स का संशोधन; 3 - नागफनी शूट मूल के कांटे; 4-काँटे-गुलाब का निकलना।
कई पौधों के अंकुर सहन करते हैं कीलें. कांटे छोटे आकार में रीढ़ से भिन्न होते हैं, ये बहिर्गमन होते हैं - उभरने वाले - पूर्णांक ऊतक और तने की छाल के ऊतक (गुलाब के कूल्हे, आंवले) ( चावल। 4.26, 4).
नमी की कमी के लिए अनुकूलन अक्सर शुरुआती नुकसान, कायापलट या पत्तियों की कमी में व्यक्त किया जाता है जो प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य को खो देते हैं। इसकी भरपाई इस तथ्य से होती है कि तना आत्मसात करने वाले अंग की भूमिका निभाता है। कभी-कभी पत्ती रहित शूट का ऐसा आत्मसात करने वाला तना बाहरी रूप से अपरिवर्तित रहता है (स्पेनिश गोरसे, ऊंट कांटा) ( चावल। 4.25, 3).कार्यों के इस परिवर्तन में अगला कदम ऐसे अंगों का गठन है फ़ाइलोक्लेडियाऔर cladodia. ये चपटे पत्ते जैसे तने या पूरे अंकुर होते हैं। सुई की गोली पर ( चावल। 4.25, 4), पपड़ीदार पत्तियों की धुरी में, पत्ती के आकार के फ़ाइलोक्लेड्स विकसित होते हैं, जिनमें पत्ती की तरह सीमित वृद्धि होती है। फ़ाइलोक्लेड्स पर शल्क जैसी पत्तियाँ और पुष्पक्रम बनते हैं, जो सामान्य पत्तियों पर कभी नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि फ़ाइलोक्लेडियम एक संपूर्ण कक्षीय प्ररोह से मेल खाता है। मुख्य कंकाल की गोली के पपड़ीदार पत्तियों के कुल्हाड़ियों में शतावरी में छोटे, सुई की तरह फ़ाइलोक्लेड्स बनते हैं। क्लैडोडिया चपटे तने होते हैं, जो फाइलोक्लेडिया के विपरीत, लंबी अवधि के विकास की क्षमता को बनाए रखते हैं।
कुछ पौधों की पत्तियों या उनके भागों के रूपांतर और कभी-कभी पूरी टहनियों में बदलाव की विशेषता होती है एंटीना, जो समर्थन के चारों ओर मुड़ते हैं, पतले और कमजोर तने को रखने में मदद करते हैं ऊर्ध्वाधर स्थिति. कई फलियों में, पिनाट पत्ती (मटर, मटर, रैंक) का ऊपरी भाग एंटीना में बदल जाता है। अन्य मामलों में, stipules (sarsaparilla) एंटीना में बदल जाते हैं। लौकी में पत्तेदार उत्पत्ति के बहुत विशिष्ट प्रतान बनते हैं, और सामान्य से पूरी तरह से रूपांतरित पत्तियों में सभी संक्रमण देखे जा सकते हैं। अंगूर में प्ररोह मूल के एंटीना देखे जा सकते हैं ( चावल। 4.25, 2),पैशनफ्लावर और कई अन्य पौधे।
तना
तना शूट की धुरी है, जिसमें नोड्स और इंटरनोड्स होते हैं। तने के मुख्य कार्य सहायक (वाहक) और संचालन हैं। तना जड़ों और पत्तियों के बीच की कड़ी है। रिजर्व पोषक तत्व आमतौर पर बारहमासी तनों में जमा होते हैं। एपिडर्मिस के नीचे क्लोरेन्काइमा वाले युवा तने सक्रिय रूप से प्रकाश संश्लेषण में शामिल होते हैं।
तना आमतौर पर आकार में बेलनाकार होता है और ऊतकों की व्यवस्था में रेडियल समरूपता की विशेषता होती है। हालांकि, क्रॉस सेक्शन में, यह न केवल हो सकता है गोल, लेकिन कोणीय भी - तीन-,चार-या बहुमुखी,काटने का निशानवाला,झुर्रीदार, कभी-कभी बिल्कुल सपाट, चपटी, या उभरी हुई चपटी पसलियाँ - पंखों वाला(चावल। 4.27)।
चावल। 4.27। अनुप्रस्थ काट के आधार पर तने के प्रकार: 1 - गोल; 2 - चपटा; 3 - त्रिकोणीय; 4 - टेट्राहेड्रल; 5 - बहुआयामी; 6 - काटने का निशानवाला; 7 - मुरझाया हुआ; 8, 9 - पंखों वाला।
काष्ठीय और शाकीय पौधों के तने जीवनकाल में नाटकीय रूप से भिन्न होते हैं। मौसमी जलवायु घास के ऊपर-जमीन की शूटिंग, एक नियम के रूप में, एक वर्ष के लिए रहती है; अंकुरों का जीवनकाल तने के जीवनकाल से निर्धारित होता है। काष्ठीय पौधों में तना कई वर्षों तक विद्यमान रहता है।
तने की संरचनात्मक संरचनाइसके मुख्य कार्यों से मेल खाता है। प्रवाहकीय ऊतकों की एक जटिल प्रणाली तने में विकसित होती है, जो पौधे के सभी अंगों को एक पूरे में जोड़ती है; यांत्रिक ऊतकों की उपस्थिति समर्थन समारोह के प्रदर्शन को सुनिश्चित करती है। स्टेम, एक पूरे के रूप में शूट की तरह, एक "खुली" विकास प्रणाली है, यह लंबे समय तक बढ़ता है और उस पर नए अंग दिखाई देते हैं।
गतिविधि के परिणामस्वरूप तने के ऊतकों का निर्माण होता है जटिल सिस्टममेरिस्टेम्स: एपिकल, लेटरल और इंटरक्लेरी ( चावल। 4.28)।प्राथमिक विभज्योतकों के कार्य के परिणामस्वरूप प्राथमिक संरचना का निर्माण होता है। प्रारंभिक कोशिकाएँ शिखर-संबंधीविभज्योतक प्ररोह के विकास शंकु में केंद्रित होते हैं। प्ररोह शीर्ष पर, नियमित अंतराल पर लीफ प्रिमोर्डिया दिखाई देते हैं, जिससे गांठों का जल्दी अलगाव होता है, और पर्वों के विकास में देरी होती है। अक्सर इंटर्नोड्स की वृद्धि और उनमें स्थायी ऊतकों का विकास अवशिष्ट के कार्य के कारण लंबे समय तक जारी रहता है intercalaryविभज्योतक जो युवा इंटर्नोड्स के आधार पर संरक्षित हैं। अच्छा उदाहरणअनाज के तने में इस तरह की इंटरकलेरी (इंटरक्लेरी) वृद्धि हो सकती है, जिसमें एपिकल मेरिस्टेम को पुष्पक्रम के निर्माण पर बहुत जल्दी खर्च किया जाता है, और शूट का तेजी से बढ़ाव ठीक इंटरकलरी ग्रोथ के कारण होता है।
चावल। 4.28। तने में मेरिस्टेम के वितरण की योजना: 1 - एपिकल मेरिस्टेम; 2 - इंटरक्लेरी मेरिस्टेम; 3 - प्रोकैम्बियम; 4 - कैम्बियम।
शीर्ष कोशिकाओं की सबसे बाहरी परत बन जाती है प्रोटोडर्माजिससे एपिडर्मिस विकसित होता है - भविष्य की पत्ती और तने का पूर्णांक ऊतक। एपिकल मेरिस्टेम में पहली पत्ती के ट्यूबरकल के स्तर पर, संकरी और लंबी कोशिकाओं की किस्में इंगित की जाती हैं - ये हैं प्रोकैम्बियमप्राथमिक प्रवाहकीय ऊतकों को जन्म देना। प्रोकैम्बियम व्यक्तिगत बंडलों या एक सतत रिंग के रूप में हो सकता है। आगे की वृद्धि के साथ, प्रोकैम्बियम बढ़ती पत्ती प्रिमोर्डिया और तने दोनों में फैल जाता है, जिससे भविष्य के शूट कंडक्टिंग सिस्टम का आधार बनता है जो पत्तियों और तनों को जोड़ता है। शीर्ष के बाकी हिस्सों पर कब्जा है मुख्य मेरिस्टेम, जिससे पैरेन्काइमल भंडारण और आत्मसात करने वाले ऊतक, साथ ही प्राथमिक यांत्रिक ऊतक बाद में बनते हैं। प्रोटोडर्म और प्रोकैम्बियम के बीच स्थित मुख्य मेरिस्टेम, तने की प्राथमिक छाल में बदल जाता है, और कोर मुख्य मेरिस्टेम से बनता है, जो केंद्र में स्थित होता है।
बीजाणु और एकबीजपत्री पौधों में तने की प्राथमिक संरचना जीवन भर बनी रहती है। जिम्नोस्पर्म और डाइकोट में, प्रोकैम्बियम के अंदर होता है केंबियम, जो माध्यमिक प्रवाहकीय ऊतकों को जमा करता है, जिसके परिणामस्वरूप तने का एक माध्यमिक मोटा होना होता है।
तने की प्राथमिक संरचना।तने में, जिसकी प्राथमिक संरचना होती है, जैसे कि जड़ में, पूर्णांक ऊतक,प्राथमिक प्रांतस्थाऔर मूठ(AXIAL, या केंद्रीय सिलेंडर) (चावल। 4.29)।
इंटेगुमेंटरी ऊतकहै एपिडर्मिसठेठ संरचना। भाग प्राथमिक प्रांतस्थामुख्य पैरेन्काइमा, साथ ही यांत्रिक, उत्सर्जन और कुछ अन्य ऊतक शामिल हैं। यांत्रिक ऊतकों के बीच अधिक सामान्य कोलेनकाइमा, यह या तो एक ठोस सिलेंडर बनाता है, या इसमें व्यक्तिगत किस्में का रूप होता है, जो आमतौर पर प्रोट्रूशियंस के साथ स्थित होता है - तने के किनारे ( चावल। 4.29). Collenchyma या एपिडर्मिस के तुरंत नीचे, यदि Collenchyma अनुपस्थित है, प्रकाश संश्लेषण के लिए अनुकूल परिस्थितियों में स्थित है क्लोरेन्काइमा. यह तने के साथ कोलेन्काइमा या स्क्लेरेन्काइमा बारी-बारी से धारियों के साथ बन सकता है। क्रस्ट और स्टेल के बीच की सीमा बहुत कम स्पष्ट है।
जीव फूल पौधेयह जड़ों और अंकुरों की एक प्रणाली है। जमीन के ऊपर की टहनियों का मुख्य कार्य सौर ऊर्जा का उपयोग करके कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से कार्बनिक पदार्थों का निर्माण है। इस प्रक्रिया को पौधों का वायु पोषण कहा जाता है।
प्ररोह एक जटिल अंग है जिसमें एक तना, पत्तियाँ और कलियाँ एक ही गर्मी के दौरान बनती हैं।
मुख्य पलायन- एक अंकुर जो बीज के रोगाणु की कली से विकसित होता है।
साइड एस्केप- एक पलायन जो पार्श्व अक्षीय कली से प्रकट होता है, जिसके कारण तने की शाखाएँ निकलती हैं।
लम्बी शूटिंग- पलायन, लम्बी इंटर्नोड्स के साथ।
छोटा पलायन- पलायन, छोटे इंटर्नोड्स के साथ।
वनस्पति शूट- प्ररोह धारण करने वाली पत्तियाँ और कलियाँ।
जनरेटिव पलायन- प्रजनन अंगों वाला पलायन - फूल, फिर फल और बीज।
ब्रांचिंग और टिलरिंग शूट
शाखाओं में- यह एक्सिलरी कलियों से लेटरल शूट का निर्माण है। जब एक ("माँ") शूट पर साइड शूट बढ़ते हैं, और उन पर, अगले साइड वाले, और इसी तरह शूट की एक अत्यधिक शाखित प्रणाली प्राप्त होती है। इस तरह, जितना संभव हो उतना वायु आपूर्ति माध्यम पर कब्जा कर लिया जाता है। पेड़ का शाखित मुकुट एक विशाल पत्ती की सतह बनाता है।
जुताई- यह ब्रांचिंग है, जिसमें बड़े साइड शूट पृथ्वी की सतह के पास या भूमिगत रूप से स्थित सबसे निचली कलियों से बढ़ते हैं। टिलरिंग के परिणामस्वरूप, एक झाड़ी बनती है। बहुत घनी बारहमासी झाड़ियों को टफ्ट्स कहा जाता है।
ब्रांचिंग प्रकार शूट करें
विकास के क्रम में, थैलस (निचले) पौधों में शाखाकरण दिखाई दिया; इन पौधों में, विकास बिंदु केवल द्विभाजित होते हैं। ऐसी शाखा कहलाती है दिचोतोमोउस, यह प्री-शूट रूपों की विशेषता है - शैवाल, लाइकेन, लिवरवॉर्ट्स और एंथोसेरोट मॉस, साथ ही हॉर्सटेल और फ़र्न की वृद्धि।
विकसित अंकुर और कलियों की उपस्थिति के साथ, मोनोपोडियलशाखाओं में बँटना, जिसमें एक शिखर कली पौधे के जीवन भर अपनी प्रमुख स्थिति बनाए रखती है। इस तरह के शूट का आदेश दिया जाता है, और मुकुट पतले होते हैं (सरू, स्प्रूस)। लेकिन अगर शिखर कली क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो इस प्रकार की शाखाओं को बहाल नहीं किया जाता है, और पेड़ अपनी विशिष्ट उपस्थिति (आवास) खो देता है।
घटना के समय में नवीनतम प्रकार की शाखाकरण - सहानुभूति, जिसमें कोई भी निकटतम कली पलायन में विकसित हो सकती है और पिछले वाले को बदल सकती है। इस प्रकार की शाखाओं के साथ पेड़ और झाड़ियाँ छंटाई, मुकुट बनाने और कुछ वर्षों में अपनी आदत (लिंडेन, सेब, चिनार) को खोए बिना नई शूटिंग के साथ उग आती हैं।
एक प्रकार की सहानुभूति शाखा मिथ्या द्विबीजपत्री, जो पत्तियों और कलियों की विपरीत व्यवस्था के साथ शूट की विशेषता है, इसलिए, पिछले शूट के बजाय, दो एक साथ बढ़ते हैं (बकाइन, मेपल, मॉक ऑरेंज)।
गुर्दे की संरचना
कली- एक अल्पविकसित, अभी तक सामने नहीं आया शूट, जिसके शीर्ष पर एक विकास शंकु है।
वनस्पति (पत्ती की कली)- अल्पविकसित पत्तियों और एक विकास शंकु के साथ एक छोटा तना युक्त एक कली।
जनन (फूल) कली- एक कली, एक फूल या पुष्पक्रम की रूढ़ियों के साथ एक छोटे से तने का प्रतिनिधित्व करती है। एक फूल की कली जिसमें 1 फूल होता है, कली कहलाती है।
शिखर कली- तने के शीर्ष पर स्थित एक कली, एक दूसरे को ओवरलैप करने वाली युवा पत्ती की कलियों से ढकी होती है। शिखर कली के कारण प्ररोह लम्बाई में बढ़ता है। इसका एक्सिलरी किडनी पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है; इसे हटाने से सुप्त गुर्दों की सक्रियता बढ़ जाती है। निरोधात्मक प्रतिक्रियाएं बाधित होती हैं, और गुर्दे खुलते हैं।
भ्रूणीय तने के शीर्ष पर प्ररोह का वृद्धि वाला भाग होता है - विकास शंकु. यह तने या जड़ का शीर्ष भाग है, जिसमें शैक्षिक ऊतक होते हैं, जिनमें से कोशिकाएँ समसूत्रण द्वारा लगातार विभाजित होती हैं और अंग को लंबाई में वृद्धि देती हैं। तने के शीर्ष पर, विकास शंकु को कली की पत्तियों द्वारा संरक्षित किया जाता है, इसमें शूट के सभी तत्व रखे जाते हैं - तना, पत्तियाँ, कलियाँ, पुष्पक्रम, फूल। रूट ग्रोथ कोन को रूट कैप द्वारा संरक्षित किया जाता है।
पार्श्व अक्षीय गुर्दा- एक कली जो पत्ती की धुरी में होती है, जिससे एक पार्श्व शाखाओं वाली गोली बनती है। कक्षीय कलियों की संरचना शीर्षस्थ कलिका के समान होती है। इसलिए, पार्श्व शाखाएँ भी अपनी युक्तियों के साथ बढ़ती हैं, और प्रत्येक पार्श्व शाखा पर टर्मिनल कली भी शीर्षस्थ होती है।
शूट के शीर्ष पर, आमतौर पर पत्तियों की धुरी में एक एपिकल कली और एक्सिलरी कली होती है।
एपिकल और एक्सिलरी कलियों के अलावा, पौधे अक्सर तथाकथित बनते हैं एडनेक्सल कलियाँ. इन गुर्दों के स्थान में एक निश्चित नियमितता नहीं होती है और आंतरिक ऊतकों से उत्पन्न होती हैं। उनके गठन का स्रोत मज्जा किरणों के पेरीसाइकल, कैम्बियम, पैरेन्काइमा हो सकता है। एडनेक्सल कलियाँ तनों, पत्तियों और यहाँ तक कि जड़ों पर भी बन सकती हैं। हालाँकि, संरचना में, ये गुर्दे सामान्य एपिकल और एक्सिलरी से अलग नहीं हैं। वे गहन वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन प्रदान करते हैं और महान जैविक महत्व के हैं। विशेष रूप से, साहसी कलियों की मदद से, रूट शूट पौधे पुनरुत्पादित करते हैं।
सुप्त कलियाँ. सभी कलियों को एक लंबी या छोटी वार्षिक शूटिंग में विकसित होने की क्षमता का एहसास नहीं होता है। कुछ कलियाँ कई वर्षों तक अंकुरों में नहीं फैलती हैं। उसी समय, वे जीवित रहते हैं, सक्षम होते हैं कुछ शर्तेंएक पत्तेदार या फूल-असर वाले शूट में विकसित होना।
ये सोई हुई प्रतीत होती हैं, इसलिए इन्हें स्लीपिंग बड्स कहा जाता है। जब मुख्य ट्रंक अपने विकास को धीमा कर देता है या कट जाता है, तो सुप्त कलियाँ बढ़ने लगती हैं, और उनसे पत्तेदार अंकुर निकलते हैं। इस प्रकार, शूट के विकास के लिए सुप्त कलियाँ एक बहुत ही महत्वपूर्ण आरक्षित हैं। और बाहरी क्षति के बिना भी, पुराने पेड़ उनके कारण "कायाकल्प" कर सकते हैं।
निष्क्रिय कलियाँ, पर्णपाती पेड़ों, झाड़ियों और कई बारहमासी जड़ी बूटियों की बहुत विशेषता। ये कलियाँ कई वर्षों तक सामान्य अंकुरों में विकसित नहीं होतीं, अक्सर पौधे के जीवन भर सुप्त अवस्था में रहती हैं। आमतौर पर सुप्त कलियाँ सालाना बढ़ती हैं, ठीक उसी तरह जैसे तना मोटा होता है, यही वजह है कि वे बढ़ते ऊतकों द्वारा दबे नहीं जाते हैं। सुप्त कलियों को जगाने की उत्तेजना आमतौर पर ट्रंक की मृत्यु होती है। जब बर्च को गिराया जाता है, उदाहरण के लिए, ऐसी सुप्त कलियों से स्टंप शूट बनते हैं। विशेष भूमिकासुप्त कलियाँ झाड़ियों के जीवन में खेलती हैं। एक झाड़ी अपनी बहुमुखी प्रतिभा में एक पेड़ से भिन्न होती है। आमतौर पर, झाड़ियों में, मुख्य मातृ तना कई वर्षों तक लंबे समय तक कार्य नहीं करता है। जब मुख्य तने की वृद्धि क्षीण हो जाती है, तो सुप्त कलियाँ जाग जाती हैं और उनसे बेटी के तने बनते हैं, जो विकास में माता-पिता से आगे निकल जाते हैं। इस प्रकार, सुप्त कलियों की गतिविधि के परिणामस्वरूप झाड़ी का रूप स्वयं उत्पन्न होता है।
मिश्रित गुर्दे- एक कली जिसमें एक छोटा तना, अल्पविकसित पत्तियाँ और फूल होते हैं।
गुर्दे का नवीनीकरण- एक बारहमासी पौधे की सर्दियों की कली, जिससे पलायन विकसित होता है।
पौधों का वानस्पतिक प्रसार
| रास्ता | चित्रकला | विवरण | उदाहरण |
रेंगने वाले अंकुर |  | रेंगने वाले अंकुर या प्रतान, जिनकी गांठों में पत्तियों और जड़ों वाले छोटे पौधे विकसित होते हैं | तिपतिया घास, क्रैनबेरी, क्लोरोफाइटम |
प्रकंद |  | क्षैतिज प्रकंदों की मदद से, पौधे कभी-कभी कई बार एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं। वर्ग मीटर. प्रकंदों पर, पुराने हिस्से धीरे-धीरे मर जाते हैं और ढह जाते हैं, और अलग-अलग शाखाएं अलग हो जाती हैं और स्वतंत्र हो जाती हैं। | लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, व्हीटग्रास, घाटी के लिली |
कंद |  | जब पर्याप्त कंद नहीं होते हैं, तो कंद के कुछ हिस्सों, आंखों की कलियों, स्प्राउट्स और कंदों के शीर्ष द्वारा प्रचार करना संभव होता है। | जेरूसलम आटिचोक, आलू |
बल्ब |  | माँ के बल्ब पर पार्श्व कलियों से, बेटी बनती हैं - बच्चे जो आसानी से अलग हो जाते हैं। प्रत्येक बेटी बल्ब एक नए पौधे को जन्म दे सकता है। | प्याज, ट्यूलिप |
पत्ती की कटाई |  | पत्तियों को गीली रेत में लगाया जाता है, और उन पर अपस्थानिक कलियाँ और अपस्थानिक जड़ें विकसित होती हैं। | वायलेट, संसेवियर |
लेयरिंग |  | वसंत में, युवा शूट को मोड़ें ताकि उसका मध्य भाग जमीन को छू ले, और शीर्ष ऊपर की ओर निर्देशित हो। किडनी के नीचे शूट के निचले हिस्से में, छाल को काटना आवश्यक है, शूट को कट की जगह पर मिट्टी में पिन करें और इसे नम धरती से ढक दें। शरद ऋतु तक साहसिक जड़ें बनती हैं। | करंट, आंवला, वाइबर्नम, सेब का पेड़ |
कलमों को गोली मारो | 3-4 पत्तियों वाली एक कटी हुई शाखा को पानी में रखा जाता है, या गीली रेत में लगाया जाता है और अनुकूल परिस्थितियों को बनाने के लिए ढक दिया जाता है। कटिंग के निचले हिस्से पर अपस्थानिक जड़ें बनती हैं। | ट्रेडस्कैन्टिया, विलो, चिनार, करंट |
|
रूट कटिंग |  | रूट कटिंग 15-20 सेमी लंबा जड़ का एक खंड है।यदि आप फावड़े से सिंहपर्णी की जड़ का एक टुकड़ा काटते हैं, तो गर्मियों में उस पर उत्साही कलियाँ बनती हैं, जिससे नए पौधे निकलते हैं | रास्पबेरी, गुलाब कूल्हों, सिंहपर्णी |
जड़ संतान |  | कुछ पौधे अपनी जड़ों पर कलियाँ बनाने में सक्षम होते हैं। | |
कटिंग के साथ ग्राफ्टिंग |  | सबसे पहले, वार्षिक अंकुर बीज - जंगली जानवरों से उगाए जाते हैं। वे एक आधार के रूप में काम करते हैं। साथ खेती का पौधाकटिंग कट जाती है - यह एक स्कोन है। फिर स्कोन और रूटस्टॉक के तने के हिस्से जुड़े हुए हैं, उनके कैम्बियम को जोड़ने की कोशिश कर रहे हैं। इससे ऊतक अधिक आसानी से बढ़ते हैं। | फलों के पेड़ और झाड़ियाँ |
गुर्दे का टीकाकरण |  | एक फलदार वृक्ष से एक वर्षीय अंकुर काटा जाता है। पत्तियों को हटा दिया जाता है, डंठल छोड़ दिया जाता है। छाल में एक चाकू से टी अक्षर के रूप में चीरा लगाया जाता है। 2-3 सेमी लंबे संवर्धित पौधे से एक विकसित कली डाली जाती है। ग्राफ्टिंग साइट को कसकर बांध दिया जाता है। | फलों के पेड़ और झाड़ियाँ |
ऊतक संवर्धन |  | एक विशेष पोषक माध्यम में रखे शैक्षिक ऊतक की कोशिकाओं से एक पौधा उगाना। | आर्किड, कार्नेशन, जरबेरा, जिनसेंग, आलू |
भूमिगत शूट का संशोधन
प्रकंद- एक भूमिगत शूट जो आरक्षित पदार्थों के निक्षेपण, नवीकरण और कभी-कभी वानस्पतिक प्रजनन का कार्य करता है। प्रकंद में कोई पत्तियां नहीं होती हैं, लेकिन एक अच्छी तरह से स्पष्ट मेटामेरिक संरचना होती है, नोड्स या तो पत्ती के निशान और सूखी पत्तियों के अवशेष, या पत्ती के निशान और सूखी पत्तियों के अवशेष, या जीवित पपड़ीदार पत्तियों और स्थान द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। अक्षीय कलियाँ। प्रकंद पर अपस्थानिक जड़ें बन सकती हैं। प्रकंद की कलियों से इसकी पार्श्व शाखाएं और ऊपर-जमीन की शूटिंग बढ़ती है।
Rhizomes मुख्य रूप से शाकाहारी बारहमासी - खुर, बैंगनी, घाटी के लिली, सोफे घास, स्ट्रॉबेरी, आदि की विशेषता है, लेकिन झाड़ियों और झाड़ियों में पाए जाते हैं। प्रकंदों का जीवन काल दो से तीन से लेकर कई दशकों तक भिन्न होता है।
कंद- तने का मोटा मांसल भाग, जिसमें एक या एक से अधिक पर्व होते हैं। ऊपर जमीन और भूमिगत हैं।
ऊपर उठाया हुआ- मुख्य तने का मोटा होना, साइड शूट। उनके पास अक्सर पत्ते होते हैं। ऊपर-जमीन के कंद आरक्षित पोषक तत्वों का भंडार हैं और वानस्पतिक प्रसार के लिए काम करते हैं; इनमें लीफ प्रिमोर्डिया के साथ कायांतरित अक्षीय कलियाँ हो सकती हैं, जो गिर जाती हैं और वानस्पतिक प्रसार के लिए भी काम करती हैं।
भूमिगतकंद - हाइपोकोटिल घुटने या भूमिगत शूट का मोटा होना। भूमिगत कंदों पर, पत्तियां शल्कों में सिमट जाती हैं जो गिर जाती हैं। पत्तियों की धुरी में कलियाँ - आँखें होती हैं। भूमिगत कंद आमतौर पर स्टोलन - बेटी शूट - मुख्य शूट के आधार पर स्थित कलियों से विकसित होते हैं, बहुत पतले सफेद डंठल की तरह दिखते हैं, जिनमें छोटे रंगहीन स्केल-जैसे पत्ते होते हैं, क्षैतिज रूप से बढ़ते हैं। कंद स्टोलों की शिखर कलियों से विकसित होते हैं।
बल्ब- एक बहुत ही कम गाढ़े तने (नीचे) और पपड़ीदार, मांसल, रसीली पत्तियों के साथ एक भूमिगत, कम अक्सर ऊपर-जमीन की गोली जो पानी और पोषक तत्वों को संग्रहीत करती है, मुख्य रूप से चीनी। एरियल शूट बल्बों की एपिकल और एक्सिलरी कलियों से बढ़ता है, और नीचे की तरफ जड़ें बनती हैं। पत्तियों के स्थान के आधार पर, बल्ब पपड़ीदार (प्याज), टाइल वाले (लिली) और पूर्वनिर्मित या जटिल (लहसुन) होते हैं। बल्ब के कुछ तराजू के साइनस में कलियाँ होती हैं जिनसे बेटी के बल्ब विकसित होते हैं - बच्चे। बल्ब पौधे को प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद करते हैं और वानस्पतिक प्रजनन के अंग हैं।
कॉर्म- बाह्य रूप से बल्ब के समान, लेकिन उनके पत्ते भंडारण अंगों के रूप में काम नहीं करते हैं, वे सूखे, झिल्लीदार होते हैं, अक्सर ये मृत हरी पत्तियों के म्यान के अवशेष होते हैं। भंडारण अंग कॉर्म का तना भाग है, यह गाढ़ा होता है।
जमीन के ऊपर स्टोलन (लैशेज)- अल्पकालिक रेंगने वाले अंकुर जो वानस्पतिक प्रसार के लिए काम करते हैं। वे कई पौधों (ड्रूप, मुड़ी हुई घास, स्ट्रॉबेरी) में पाए जाते हैं। आमतौर पर उनमें विकसित हरी पत्तियों की कमी होती है, उनके तने पतले, नाजुक होते हैं, जिनमें बहुत लंबे इंटर्नोड होते हैं। स्टोलन की एपिकल कली, ऊपर की ओर झुककर, पत्तियों का एक रोसेट देती है, जो आसानी से जड़ पकड़ लेती है। नए पौधे के जड़ लगने के बाद, स्टोलन नष्ट हो जाते हैं। देशी नामये ऊपर के स्टोलन मूंछ हैं।
कांटा- सीमित वृद्धि के साथ छोटे अंकुर। कुछ पौधों में, वे पत्तियों की धुरी में बनते हैं और पार्श्व शूट (नागफनी) के अनुरूप होते हैं या सुप्त कलियों (ग्लेडिसिया) से चड्डी पर बनते हैं। वृद्धि के गर्म और शुष्क स्थानों के पौधों के लिए विशेषता। वे एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं।
रसीला गोली मारता है- ऊपर-जमीन की शूटिंग पानी के संचय के लिए अनुकूलित। आम तौर पर, पत्तियों का नुकसान या कायापलट (कांटों में बदलना) एक रसीला शूट के गठन से जुड़ा होता है। रसीला तना दो कार्य करता है - आत्मसात और जल भंडारण। लंबे समय तक नमी की कमी की स्थिति में रहने वाले पौधों के लिए विशिष्ट। कैक्टस परिवार, यूफोरबिएसी में तने रसीलों का सबसे अधिक प्रतिनिधित्व किया जाता है।
पलायनजड़ की तरह, पौधे का मुख्य अंग है। वनस्पतिकअंकुर आमतौर पर हवाई पोषण का कार्य करते हैं, लेकिन उनके कई अन्य कार्य होते हैं और वे विभिन्न कायापलट करने में सक्षम होते हैं। बीजाणु उठाने वालेशूट (फूल सहित) अंगों के रूप में विशिष्ट हैं प्रजननप्रजनन प्रदान करना।
प्ररोह शीर्ष मेरिस्टेम द्वारा समग्र रूप से बनता है और इसलिए, जड़ के समान रैंक का एक अंग है। हालांकि, जड़ की तुलना में, शूट में अधिक जटिल संरचना होती है। कायिक प्ररोह में एक अक्षीय भाग होता है - तना, जो आकार में बेलनाकार है, और पत्तियाँ- समतल पार्श्व अंग तने पर बैठे होते हैं। इसके अलावा, भागने का एक अनिवार्य हिस्सा हैं गुर्दे- नई शूटिंग की मूल बातें, जो शूट की वृद्धि और इसकी शाखाओं को सुनिश्चित करती हैं, अर्थात। पलायन प्रणाली का गठन। शूट का मुख्य कार्य - प्रकाश संश्लेषण - पत्तियों द्वारा किया जाता है; तने मुख्य रूप से भार वहन करने वाले अंग हैं जो यांत्रिक और प्रवाहकीय कार्य करते हैं।
शूट को जड़ से अलग करने वाली मुख्य विशेषता इसकी पर्णसमूह है। तने का वह भाग जिससे पत्ती (पत्ती) निकलती है, कहलाती है नोड. आसन्न नोड्स के बीच स्टेम खंड इंटरनोड्स. शूट की धुरी के साथ नोड्स और इंटरनोड्स दोहराए जाते हैं। तो पलायन हुआ है मेटामेरिकसंरचना, मेटामरप्ररोह के (दोहराए जाने वाले तत्व) पत्ती के साथ नोड और कक्षीय कली और अंतर्निहित इंटरनोड हैं ( चावल। 4.16)।
चावल। 4.16। पलायन संरचना।
पौधे का पहला अंकुर मुख्यबचना, या पहले क्रम से बचना। यह भ्रूणीय प्ररोह के अंत से बनता है किडनी, जो मुख्य प्ररोह के बाद के सभी मेटामेरेस बनाता है। पोजीशन के हिसाब से ये किडनी है शिखर-संबंधी; जबकि यह बना रहता है, यह शूट नए मेटामेरेस के गठन के साथ लंबाई में और वृद्धि करने में सक्षम है। एपिकल के अलावा, शूट पर बनते हैं पार्श्वगुर्दे। बीज पौधों में, वे पत्तियों की धुरी में स्थित होते हैं और कहलाते हैं कांख-संबंधी. पार्श्व अक्षीय कलियों से विकसित होते हैं पार्श्वअंकुर निकलते हैं, और शाखाएँ निकलती हैं, जिसके कारण पौधे की कुल प्रकाश संश्लेषक सतह बढ़ जाती है। बनाया पलायन प्रणाली, मुख्य शूट (पहले क्रम के शूट) और साइड शूट (दूसरे ऑर्डर के शूट) द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है, और जब ब्रांचिंग को दोहराया जाता है, तो तीसरे, चौथे और बाद के ऑर्डर के साइड शूट द्वारा। किसी भी क्रम के प्ररोह की अपनी शीर्षस्थ कलिका होती है और यह लंबाई में वृद्धि करने में सक्षम होती है।
कली- यह एक अल्पविकसित है, अभी तक अनफोल्डेड शूट नहीं हुआ है। वृक्क के अंदर प्ररोह का विभज्योतक सिरा होता है - इसका सर्वोच्च(चावल। 4.17)।एपेक्स एक सक्रिय रूप से काम करने वाला विकास केंद्र है जो शूट के सभी अंगों और प्राथमिक ऊतकों के गठन को सुनिश्चित करता है। एपेक्स के निरंतर स्व-नवीनीकरण का स्रोत एपेक्स मेरिस्टेम की प्रारंभिक कोशिकाएं हैं, जो एपेक्स के सिरे पर केंद्रित हैं। वनस्पति शूट शीर्ष, हमेशा चिकनी जड़ शीर्ष के विपरीत, नियमित रूप से सतह पर उभार बनाता है, जो पत्तियों की शुरुआत होती है। शीर्ष का केवल शीर्ष, जिसे कहा जाता है विकास शंकुपलायन। इसका आकार विभिन्न पौधों में बहुत भिन्न होता है और हमेशा एक शंकु की तरह नहीं दिखता है; शीर्ष का शीर्ष भाग कम, गोलार्द्ध, सपाट या अवतल भी हो सकता है।
से वनस्पतिककलियाँ एक तने, पत्तियों और कलियों से युक्त वनस्पति अंकुर विकसित करती हैं। इस तरह के गुर्दे में एक विभज्योतक अल्पविकसित अक्ष होता है विकास शंकु, और विभिन्न उम्र के अल्पविकसित पत्ते। असमान वृद्धि के कारण, निचली पत्ती के प्रिमोर्डिया अंदर की ओर मुड़े हुए होते हैं और ऊपरी, छोटी, पत्ती के प्राइमर्डिया और विकास शंकु को ढक लेते हैं। किडनी में नोड्स एक साथ बंद होते हैं, क्योंकि इंटर्नोड्स को अभी तक फैलने का समय नहीं मिला है। गुर्दे में पत्ती की रूढ़ियों के कुल्हाड़ियों में, निम्नलिखित क्रम की कलियों की कलियों को पहले से ही रखा जा सकता है ( चावल। 4.17). में वनस्पति जननकई वानस्पतिक मेटामेरेस कलियों में रखे जाते हैं, और विकास शंकु अल्पविकसित फूल या पुष्पक्रम में बदल जाता है। उत्पादक, या फूलोंकलियों में केवल एक पुष्पक्रम या एक फूल का मूल भाग होता है, बाद वाले मामले में कली कहा जाता है कली.
चावल। 4.17। एलोडिया शूट की एपिकल कली:ए - अनुदैर्ध्य खंड; बी - विकास शंकु (उपस्थिति और अनुदैर्ध्य खंड); सी - एपिकल मेरिस्टेम की कोशिकाएं; डी - गठित पत्ती की पैरेन्काइमल कोशिका; 1 - विकास शंकु; 2 - पत्ती की अशिष्टता; 3 - एक्सिलरी किडनी की अशिष्टता।
कली की बाहरी पत्तियाँ प्राय: बदल जाती हैं गुर्दा तराजू, जो एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं और गुर्दे के विभज्योतक भागों को सूखने और तापमान में अचानक परिवर्तन से बचाते हैं। ऐसे गुर्दे कहलाते हैं बंद किया हुआ(पेड़ों और झाड़ियों की सर्दियों की कलियाँ और कुछ बारहमासी घास)। खुलाकिडनी में किडनी स्केल नहीं होते हैं।
आरंभ में सामान्य, बहिर्जात, कक्षीय कलियों के अलावा, पौधे अक्सर बनते हैं उपांगीय, या साहसिकगुर्दे। वे शूट के मेरिस्टेमेटिक टिप में नहीं, बल्कि वयस्क पर, पहले से ही अंग के अलग-अलग हिस्से में, अंतर्जात रूप से, आंतरिक ऊतकों से उत्पन्न होते हैं। एडनेक्सल कलियाँ तनों पर बन सकती हैं (तब वे आमतौर पर इंटरनोड्स में स्थित होती हैं), पत्तियों और जड़ों पर। एडनेक्सल कलियों का बड़ा जैविक महत्व है: वे उन बारहमासी पौधों के सक्रिय वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन प्रदान करते हैं जिनके पास वे हैं। विशेष रूप से, एडनेक्सल किडनी की मदद से, वे नवीनीकृत और गुणा करते हैं जड़ संतानपौधे (रसभरी, ऐस्पन, थीस्ल, सिंहपर्णी)। जड़ संतान- ये वे अंकुर हैं जो जड़ों पर साहसिक कलियों से विकसित हुए हैं। पत्तियों पर एडनेक्सल कलियाँ अपेक्षाकृत कम बनती हैं। यदि इस प्रकार की कलियाँ तुरंत ही माँ की पत्ती से गिरने वाली और नए व्यक्तियों में विकसित होने वाली आकस्मिक जड़ों के साथ छोटे अंकुर देती हैं, तो उन्हें कहा जाता है चिंता(ब्रायोफिलम)।
समशीतोष्ण क्षेत्र की मौसमी जलवायु में, अधिकांश पौधों में कलियों से प्ररोहों का परिनियोजन आवधिक होता है। पेड़ों और झाड़ियों में, साथ ही साथ कई बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों में, कलियाँ साल में एक बार - वसंत या गर्मियों की शुरुआत में निकलती हैं, जिसके बाद अगले साल की शूटिंग की शुरुआत के साथ नई सर्दियों की कलियाँ बनती हैं। एक बढ़ते मौसम में कलियों से उगने वाली टहनियाँ कहलाती हैं वार्षिक गोली मारता है, या वार्षिक वृद्धि. पेड़ों में, वे गठन के कारण अच्छी तरह से प्रतिष्ठित हैं गुर्दे के छल्ले- निशान जो गुर्दे की तराजू के गिरने के बाद तने पर रह जाते हैं। हमारे पर्णपाती पेड़ों की गर्मियों में, केवल चालू वर्ष की वार्षिक शूटिंग पत्तियों से ढकी होती है; पिछले वर्षों की वार्षिक शूटिंग पर कोई पत्ते नहीं हैं। सदाबहार पेड़ों में, पिछले 3-5 वर्षों की इसी वार्षिक वृद्धि पर पत्तियों को संरक्षित किया जा सकता है। मौसमी रूप से बेमौसम जलवायु में, एक वर्ष में कई शूट बन सकते हैं, जो छोटे सुप्त अवधि से अलग होते हैं। एक वृद्धि चक्र में बनने वाले ऐसे प्ररोह कहलाते हैं प्राथमिक अंकुर.
कलियाँ जो कुछ समय के लिए सुप्त अवस्था में गिर जाती हैं, और फिर नए प्राथमिक और वार्षिक अंकुर देती हैं, कहलाती हैं शीतकालीनया आराम. उनके कार्य के अनुसार उन्हें बुलाया जा सकता है गुर्दा नियमित नवीनीकरण. ऐसी कलियाँ किसी भी बारहमासी पौधे, वुडी या शाकाहारी की एक अनिवार्य विशेषता हैं, वे एक व्यक्ति के बारहमासी अस्तित्व को सुनिश्चित करते हैं। मूल रूप से, नवीकरण गुर्दे बहिर्जात (एपिकल या एक्सिलरी) और अंतर्जात (एडनेक्सल) दोनों हो सकते हैं।
यदि पार्श्व कलियों की सुप्त अवधि नहीं होती है और मातृ शूट के विकास के साथ-साथ विकसित होती हैं, तो उन्हें कहा जाता है गुर्दा संवर्धन. तैनात करने वाले संवर्धन गोली मारता हैपौधे की कुल प्रकाश संश्लेषक सतह को बहुत अधिक बढ़ाना (समृद्ध करना), साथ ही साथ बनने वाले पुष्पक्रमों की कुल संख्या और फलस्वरूप, बीज उत्पादकता। समृद्ध अंकुर अधिकांश वार्षिक घासों के लिए विशिष्ट होते हैं और कई बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए लम्बी फूल वाली शूटिंग होती है।
विशेष श्रेणी है सुप्त कलियाँ, पर्णपाती पेड़ों, झाड़ियों, झाड़ियों और कई बारहमासी घासों की बहुत विशेषता। मूल रूप से, वे, नियमित नवीकरण की कलियों की तरह, एक्सिलरी और एडनेक्सल हो सकते हैं, लेकिन, उनके विपरीत, कई वर्षों तक शूट में नहीं बदलते हैं। सुप्त कलियों के जागरण के लिए प्रोत्साहन आमतौर पर या तो मुख्य ट्रंक या शाखा को नुकसान होता है (कई पेड़ों को काटने के बाद स्टंप की वृद्धि), या सामान्य नवीकरणीय कलियों की महत्वपूर्ण गतिविधि के क्षीणन से जुड़ी मातृ शूट प्रणाली की प्राकृतिक उम्र बढ़ने (झाड़ियों में तनों का परिवर्तन)। कुछ पौधों में, तने पर सुप्त कलियों से पत्ती रहित फूलों की टहनियाँ बनती हैं। इस घटना को कहा जाता है फूलगोभीऔर कई वर्षावन पेड़ों की विशेषता है, जैसे कि चॉकलेट ट्री। शहद टिड्डी में, बड़े शाखाओं वाले कांटों के गुच्छे तने पर सुप्त कलियों से उगते हैं - संशोधित अंकुर ( चावल। 4.18)।
चावल। 4.18। सुप्त कलियों से गोली मारता है: 1 - चॉकलेट के पेड़ के पास फूलगोभी; 2 - शाखाओं वाली सुप्त कलियों से मधु टिड्डियों में रीढ़।
शूट ग्रोथ की दिशा।पृथ्वी की सतह के लंबवत, लंबवत बढ़ने वाले शूट कहलाते हैं ऑर्थोट्रोपिक. क्षैतिज रूप से बढ़ने वाली टहनियों को कहा जाता है प्लेगियोट्रोपिक. विकास की दिशा शूट विकास के दौरान बदल सकती है।
अंतरिक्ष में स्थिति के आधार पर, रूपात्मक प्रकार के अंकुरों को प्रतिष्ठित किया जाता है ( चावल। 4.19). ज्यादातर मामलों में मुख्य शूट ऑर्थोट्रोपिक विकास को बरकरार रखता है और बना रहता है ईमानदार. पार्श्व शूट अलग-अलग दिशाओं में बढ़ सकते हैं, अक्सर पैरेंट शूट के साथ एक अलग कोण बनाते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में, प्ररोह प्लाजियोट्रोपिक से ओर्थोट्रोपिक में दिशा बदल सकता है, तब इसे कहते हैं उभरता हुआ, या आरोही. जीवन भर बने रहने वाले प्लेजियोट्रोपिक विकास वाले शूट कहलाते हैं धीरे-धीरे. यदि वे गांठों पर अपस्थानिक जड़ें बनाते हैं, तो उन्हें कहा जाता है धीरे-धीरे.
यांत्रिक ऊतकों के विकास की डिग्री के साथ ऑर्थोट्रोपिक विकास एक निश्चित तरीके से जुड़ा हुआ है। लम्बी टहनियों में अच्छी तरह से विकसित यांत्रिक ऊतकों की अनुपस्थिति में, ऑर्थोट्रोपिक विकास असंभव है। लेकिन अक्सर ऐसे पौधे जिनमें पर्याप्त रूप से विकसित आंतरिक कंकाल नहीं होता है, वे अभी भी ऊपर की ओर बढ़ते हैं। यह विभिन्न तरीकों से हासिल किया जाता है। ऐसे पौधों की कमजोर टहनियां - लताओंकिसी प्रकार के ठोस समर्थन के चारों ओर घुमाएँ ( घुँघरालेअंकुर), विभिन्न प्रकार के कांटों, हुक, जड़ों - ट्रेलरों की मदद से चढ़ते हैं ( आरोहणगोली मारता है), विभिन्न मूल के एंटीना की मदद से चिपक जाता है ( पकड़गोली मारता है)।
चावल। 4.19। अंतरिक्ष में स्थिति के अनुसार शूट के प्रकार: ए - सीधा; बी - चिपटना; बी - घुंघराले; जी - रेंगना; डी - रेंगना।
पत्ती की व्यवस्था। पत्ती की व्यवस्था, या phyllotaxis- शूट की धुरी पर पत्तियों के प्लेसमेंट का क्रम। पत्ती व्यवस्था के कई मुख्य प्रकार हैं ( चावल। 4.20).
कुंडली, या एक औरपत्ती की व्यवस्था तब देखी जाती है जब प्रत्येक नोड पर एक पत्ती होती है, और लगातार पत्तियों के आधार एक सशर्त सर्पिल रेखा से जुड़े हो सकते हैं। दोहरी पंक्तिपत्ती व्यवस्था को सर्पिल का एक विशेष मामला माना जा सकता है। एक ही समय में, प्रत्येक नोड पर एक शीट होती है, जो एक विस्तृत आधार के साथ अक्ष के पूरे या लगभग पूरे परिधि को कवर करती है। चक्करदारपत्ती की व्यवस्था तब होती है जब एक नोड पर कई पत्तियाँ रखी जाती हैं। विलोमपत्ती की व्यवस्था - फुसफुसाहट का एक विशेष मामला, जब एक नोड पर दो पत्ते बनते हैं, एक दूसरे के बिल्कुल विपरीत; अक्सर ऐसी पत्ती की व्यवस्था होती है विपरीत पार, अर्थात। पत्तियों के पड़ोसी जोड़े परस्पर लंबवत विमानों में हैं ( चावल। 4.20)।
चावल। 4.20। पत्ती व्यवस्था के प्रकार: 1 - ओक में सर्पिल; 2 - सर्पिल पत्ती व्यवस्था की योजना; 3 - गैस्टरिया में दो-पंक्ति ( ए- पौधे का साइड व्यू बी- शीर्ष दृश्य, योजना); 4 - ओलियंडर में फुसफुसाए; 5 - बकाइन में विपरीत।
प्ररोह शीर्ष पर पत्तियों के मूलरूपों की शुरुआत का क्रम प्रत्येक प्रजाति का एक वंशानुगत लक्षण है, कभी-कभी एक जीनस और यहां तक कि पौधों के एक पूरे परिवार की विशेषता होती है। वयस्क शूट की पत्ती व्यवस्था मुख्य रूप से आनुवंशिक कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है। हालांकि, कली से शूट के विकास और इसके आगे के विकास के दौरान, पत्तियों का स्थान बाहरी कारकों, मुख्य रूप से प्रकाश की स्थिति और गुरुत्वाकर्षण से प्रभावित हो सकता है। इसलिए, पत्ती व्यवस्था की अंतिम तस्वीर प्रारंभिक एक से बहुत भिन्न हो सकती है और आमतौर पर एक स्पष्ट अनुकूली चरित्र प्राप्त करती है। पत्तियों को व्यवस्थित किया जाता है ताकि प्रत्येक मामले में उनकी प्लेटें प्रकाश की सबसे अनुकूल स्थिति में हों। यह रूप में सबसे अधिक स्पष्ट है शीट मोज़ेकपौधों के प्लेजियोट्रोपिक और रोसेट शूट पर देखा गया। इस मामले में, सभी पत्तियों की प्लेटें क्षैतिज रूप से व्यवस्थित होती हैं, पत्तियां एक-दूसरे को अस्पष्ट नहीं करती हैं, लेकिन एक एकल विमान बनाती हैं जहां कोई अंतराल नहीं होता है; छोटी पत्तियाँ बड़ी पत्तियाँ के बीच की जगह को भर देती हैं।
ब्रांचिंग प्रकार शूट करें।ब्रांचिंग कुल्हाड़ियों की एक प्रणाली का गठन है। यह हवा, पानी या मिट्टी के साथ पौधे के शरीर के संपर्क के कुल क्षेत्र में वृद्धि प्रदान करता है। अंगों के प्रकट होने से पहले ही विकास की प्रक्रिया में शाखाओं का उदय हुआ। सबसे सरल मामले में, मुख्य अक्ष का शीर्ष दो भागों में बंट जाता है और अगले क्रम के दो अक्षों को जन्म देता है। यह शिखर-संबंधी, या दिचोतोमोउसशाखाओं में बँटना। कई बहुकोशिकीय शैवाल में शिखर शाखाएं होती हैं, साथ ही साथ कुछ आदिम पौधे, जैसे कि क्लब मॉस ( चावल। 4.21).
पौधों के अन्य समूहों की विशेषता अधिक विशिष्ट है ओरशाखा प्रकार। इस मामले में, पार्श्व शाखाओं को मुख्य अक्ष के शीर्ष के नीचे रखा जाता है, बिना इसके आगे बढ़ने की क्षमता को प्रभावित किए बिना। इस पद्धति के साथ, शाखाओं में बंटने और अंग प्रणालियों के गठन की संभावना बहुत अधिक व्यापक और जैविक रूप से लाभकारी है।
चावल। 4.21। शूट ब्रांचिंग प्रकार:ए - द्विबीजपत्री (क्लब मॉस); बी - मोनोपोडियल (जुनिपर); बी - सहानुभूति प्रकार का मोनोकैसिया (पक्षी चेरी); डी - सिंपोडियल डिचसिया (मेपल) के प्रकार के अनुसार।
पार्श्व शाखाएं दो प्रकार की होती हैं: मोनोपोडियलऔर सहानुभूति(चावल। 4.21). मोनोपोडियल ब्रांचिंग सिस्टम के साथ, प्रत्येक अक्ष एक मोनोपोडियम है, अर्थात। एक शीर्षस्थ विभज्योतक के कार्य का परिणाम। मोनोपोडियल ब्रांचिंग अधिकांश जिम्नोस्पर्म और कई जड़ी-बूटी वाले एंजियोस्पर्म की विशेषता है। हालाँकि, अधिकांश एंजियोस्पर्म, सहजीवी पैटर्न में शाखा करते हैं। सिंपोडियल ब्रांचिंग के साथ, शूट की एपिकल कली एक निश्चित अवस्था में मर जाती है या सक्रिय विकास को रोक देती है, लेकिन एक या अधिक पार्श्व कलियों का बढ़ा हुआ विकास शुरू हो जाता है। उनसे शूट बनते हैं, जो उस शूट की जगह लेते हैं जो बढ़ना बंद हो गया है। परिणामी धुरी एक संगोष्ठी है - एक समग्र अक्ष जिसमें कई क्रमिक आदेशों की कुल्हाड़ियाँ होती हैं। शाखाओं में बंटने के लिए पौधों की क्षमता का बड़ा जैविक महत्व है। शिखर कली के क्षतिग्रस्त होने की स्थिति में पार्श्व प्ररोहों के साथ अक्ष की वृद्धि जारी रहेगी।
प्रतिस्थापन कुल्हाड़ियों की संख्या के आधार पर, सिम्पोडियल ब्रांचिंग को प्रकार से अलग किया जाता है monochasia, dichasiaऔर pleiochasia. डिचासिया के प्रकार के अनुसार शाखाकरण, या मिथ्या द्विबीजपत्रीब्रांचिंग विपरीत पत्ती व्यवस्था (बकाइन, वाइबर्नम) के साथ शूटिंग के लिए विशिष्ट है।
पौधों के कुछ समूहों में, मुख्य कंकाल अक्षों की वृद्धि एक या कुछ शिखर कलियों के कारण होती है; पार्श्व कंकाल शाखाएं बिल्कुल नहीं बनती हैं या बहुत कम संख्या में बनती हैं। इस प्रकार के पेड़ जैसे पौधे मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों (ताड़ के पेड़, ड्रैकैना, युक्का, एगेव, साइकैड्स) में पाए जाते हैं। इन पौधों का मुकुट शाखाओं से नहीं, बल्कि ट्रंक के शीर्ष पर एक रोसेट में एक साथ लाए गए बड़े पत्तों से बनता है। तेजी से बढ़ने और अंतरिक्ष पर कब्जा करने की क्षमता, साथ ही ऐसे पौधों में क्षति से उबरने की क्षमता अक्सर अनुपस्थित या कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है। समशीतोष्ण वृक्षों में, व्यावहारिक रूप से ऐसे गैर-शाखित रूप नहीं पाए जाते हैं।
दूसरी चरम सीमा वाले पौधे हैं जिनकी शाखाएँ बहुत अधिक होती हैं। वे जीवन रूप द्वारा दर्शाए जाते हैं कुशन पौधों (चावल। 4.22). इन पौधों के अंकुरों की लंबाई में वृद्धि अत्यंत सीमित है, लेकिन दूसरी ओर, सभी दिशाओं में विचलन करते हुए, कई पार्श्व शाखाएँ प्रतिवर्ष बनती हैं। पौधे के प्ररोह तंत्र की सतह छंटी हुई प्रतीत होती है; कुछ तकिए इतने घने होते हैं कि वे पत्थर जैसे दिखते हैं।
चावल। 4.22। पौधे - तकिए: 1, 2 - तकिए के पौधों की संरचना की योजनाएं; 3 - केर्गुएलन द्वीप से अज़ोरेला।
जीवन रूप शाखा के प्रतिनिधि बहुत प्रबल हैं Tumbleweedस्टेपी पौधों की विशेषता। एक गोलाकार रूप से शाखित, शूट की बहुत ढीली प्रणाली एक विशाल पुष्पक्रम है, जो फल पकने के बाद, तने के आधार पर टूट जाता है और बीजों को बिखेरते हुए हवा के साथ स्टेपी पर लुढ़क जाता है।
शूटिंग की विशेषज्ञता और कायापलट।शूट सिस्टम के भीतर कई पौधों की एक निश्चित विशेषज्ञता होती है। ऑर्थोट्रोपिक और प्लैगियोट्रोपिक, लम्बी और छोटी शूटिंग अलग-अलग कार्य करती हैं।
लम्बीसामान्य रूप से विकसित इंटर्नोड्स के साथ शूट कहा जाता है। लकड़ी के पौधों में, उन्हें विकास कहा जाता है और ताज की परिधि के साथ स्थित होते हैं, इसके आकार का निर्धारण करते हैं। उनका मुख्य कार्य अंतरिक्ष पर कब्जा करना, प्रकाश संश्लेषक अंगों की मात्रा में वृद्धि करना है। छोटाप्ररोहों में निकट गांठें और बहुत छोटी गांठें होती हैं ( चावल। 4.23). वे ताज के अंदर बनते हैं और वहां बिखरे हुए प्रकाश को अवशोषित करते हैं। अक्सर पेड़ों की छोटी टहनियाँ फूल जाती हैं और प्रजनन का कार्य करती हैं।
चावल। 4.23। छोटा (ए) और लम्बा (बी) गूलर की गोली: 1 - इंटर्नोड; 2 - वार्षिक वेतन वृद्धि।
शाकाहारी पौधे आमतौर पर छोटे हो जाते हैं थालीअंकुर बारहमासी कंकाल और प्रकाश संश्लेषक का कार्य करते हैं, और लम्बी रोसेट पत्तियों की धुरी में बनते हैं और फूल-असर (केला, कफ, वायलेट) होते हैं। यदि अक्षीय डंठल पत्ती रहित होते हैं, तो उन्हें कहा जाता है तीर. तथ्य यह है कि लकड़ी के पौधों में फूलों की टहनियाँ कम होती हैं और शाकाहारी पौधों में लम्बी होती हैं, जैविक रूप से अच्छी तरह से समझाया गया है। सफल परागण के लिए, घास के पुष्पक्रम को घास के ऊपर उठाया जाना चाहिए, और पेड़ों में, यहां तक कि मुकुट में छोटी शूटिंग भी परागण के लिए अनुकूल परिस्थितियों में होती है।
प्ररोहों की विशेषज्ञता का एक उदाहरण काष्ठीय पौधों के बारहमासी अक्षीय अंग हैं - चड्डीऔर शाखाओंमुकुट। पर्णपाती पेड़ों में, वार्षिक अंकुर पहले बढ़ते मौसम के बाद, सदाबहार पेड़ों में - कुछ वर्षों के बाद अपना आत्मसात करने का कार्य खो देते हैं। पत्तियों के झड़ने के बाद कुछ टहनियाँ पूरी तरह से मर जाती हैं, लेकिन अधिकांश कंकाल अक्ष के रूप में दशकों तक समर्थन, चालन और भंडारण कार्य करते हैं। पत्ती रहित कंकाल कुल्हाड़ियों के रूप में जाना जाता है टहनियोंऔर चड्डी(पेड़ों द्वारा) उपजा(झाड़ियों के लिए)।
विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन के दौरान या कार्यों में तेज बदलाव के संबंध में, शूट बदल सकते हैं (कायापलट)। भूमिगत रूप से विकसित होने वाले शूट विशेष रूप से अक्सर रूपांतरित होते हैं। इस तरह के अंकुर प्रकाश संश्लेषण के कार्य को खो देते हैं; वे बारहमासी पौधों में आम हैं, जहां वे वर्ष की प्रतिकूल अवधि, स्टॉक और नवीकरण का अनुभव करने के लिए अंगों के रूप में कार्य करते हैं।
सबसे आम भूमिगत प्ररोह कायांतरण है प्रकंद (चावल। 4.24)।प्रकंद को लंबे समय तक रहने वाली भूमिगत शूटिंग कहा जाता है, जो आरक्षित पोषक तत्वों के जमाव, नवीकरण और कभी-कभी वानस्पतिक प्रसार का कार्य करता है। प्रकंद बारहमासी पौधों में बनता है, जो एक नियम के रूप में, वयस्क अवस्था में मुख्य जड़ नहीं रखते हैं। अंतरिक्ष में अपनी स्थिति के अनुसार यह हो सकता है क्षैतिज, परोक्षया खड़ा. प्रकंद में आमतौर पर हरे पत्ते नहीं होते हैं, लेकिन, एक शूट होने के नाते, एक मेटामेरिक संरचना को बनाए रखता है। नोड्स को या तो पत्ती के निशान और सूखी पत्तियों के अवशेषों द्वारा, या जीवित पपड़ीदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है; अक्षीय कलियाँ भी नोड्स में स्थित होती हैं। इन विशेषताओं के अनुसार, प्रकंद को जड़ से अलग करना आसान है। एक नियम के रूप में, प्रकंद पर उत्साही जड़ें बनती हैं; प्रकंद की पार्श्व शाखाएँ और ऊपर-जमीन की कलियाँ कलियों से बढ़ती हैं।
प्रकंद या तो शुरू में एक भूमिगत अंग (कुपेना, रेवेन आई, लिली ऑफ द वैली, ब्लूबेरी) के रूप में बनता है, या पहले एक जमीन के ऊपर आत्मसात करने वाले शूट के रूप में बनता है, जो फिर वापस लेने वाली जड़ों (स्ट्रॉबेरी, लंगवॉर्ट) की मदद से मिट्टी में डूब जाता है। , कफ)। राइजोम मोनोपोडियल (कफ, कौवा की आंख) या सहानुभूतिपूर्वक (कूपेना, लंगवॉर्ट) बढ़ सकते हैं और शाखा कर सकते हैं। इंटर्नोड्स की लंबाई और विकास की तीव्रता के आधार पर, वहाँ हैं लंबाऔर छोटाप्रकंद और, तदनुसार, लंबी-प्रकंदऔर लघु-प्रकंदपौधे।
प्रकंदों की शाखाओं में बंटने पर यह बनता है परदाप्रकंद प्रणाली के वर्गों द्वारा जुड़े हुए ऊंचे अंकुर। यदि जोड़ने वाले हिस्से नष्ट हो जाते हैं, तो अंकुर अलग हो जाते हैं, और वानस्पतिक प्रजनन होता है। वानस्पतिक रूप से गठित नए व्यक्तियों की समग्रता कहलाती है क्लोन. Rhizomes मुख्य रूप से शाकाहारी बारहमासी की विशेषता है, लेकिन यह झाड़ियों (यूरोनामस) और झाड़ियों (लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी) में भी पाए जाते हैं।
जड़ों के करीब भूमिगत स्टोलन- अविकसित पपड़ीदार पत्तियों वाले अल्पकालिक पतले भूमिगत अंकुर। Stolons वानस्पतिक प्रजनन, निपटान और क्षेत्र पर कब्जा करने के लिए काम करते हैं। उनमें अतिरिक्त पोषक तत्व जमा नहीं होते हैं।
कुछ पौधों (आलू, पृथ्वी नाशपाती) में, गर्मियों के अंत तक, स्टोलों की शीर्ष कलियों से स्टोलन बनते हैं। कंद (चित्र 4.24). कंद का एक गोलाकार या अंडाकार आकार होता है, तना बहुत गाढ़ा होता है, इसमें आरक्षित पोषक तत्व जमा हो जाते हैं, पत्तियाँ कम हो जाती हैं, और उनकी धुरी में कलियाँ बन जाती हैं। स्टोलन मर जाते हैं और गिर जाते हैं, कंद ओवरविन्टर हो जाते हैं, और अगले साल वे जमीन के ऊपर नई शूटिंग को जन्म देते हैं।
कंद हमेशा स्टोलों पर विकसित नहीं होते हैं। कुछ बारहमासी पौधों में, मुख्य शूट का आधार कंदयुक्त और गाढ़ा हो जाता है (साइक्लेमेन, कोहलबी गोभी) ( चावल। 4.24). कंद के कार्य पोषक तत्वों की आपूर्ति, वर्ष की प्रतिकूल अवधि का अनुभव करना, वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन हैं।
बारहमासी घास और बौनी झाड़ियों में एक अच्छी तरह से विकसित नल जड़ के साथ जो जीवन भर बनी रहती है, प्ररोह उत्पत्ति का एक प्रकार का अंग बनता है, जिसे कहा जाता है कॉडेक्स. जड़ के साथ मिलकर, यह आरक्षित पदार्थों के जमाव के लिए एक जगह के रूप में कार्य करता है और कई नवीकरण कलियों को वहन करता है, जिनमें से कुछ निष्क्रिय हो सकती हैं। कॉडेक्स आमतौर पर भूमिगत होता है और छोटे शूट बेस से बनता है जो मिट्टी में डूब जाता है। कॉडेक्स छोटे प्रकंदों से अलग होता है जिस तरह से यह मर जाता है। शीर्ष पर उगने वाले प्रकंद धीरे-धीरे मर जाते हैं और पुराने सिरे पर गिर जाते हैं; मुख्य जड़ संरक्षित नहीं है। कॉडेक्स चौड़ाई में बढ़ता है, निचले सिरे से यह धीरे-धीरे लंबे समय तक चलने वाली जड़ में बदल जाता है। कॉडेक्स और जड़ की मृत्यु और विनाश केंद्र से परिधि तक जाता है। केंद्र में एक गुहा बनती है, और फिर इसे अनुदैर्ध्य रूप से अलग-अलग वर्गों में विभाजित किया जा सकता है - कण. मूसला जड़ वाले पौधे के एक पुच्छल भाग को भागों में विभाजित करने की प्रक्रिया कहलाती है कण. फलियां (ल्यूपिन, अल्फाल्फा), छतरी के पौधे (फीमर, फेरुला) और कंपोजिटे (डंडेलियन, वर्मवुड) के बीच कई कौडेक्स पौधे हैं।
बल्ब- यह आमतौर पर एक बहुत ही छोटे चपटे तने के साथ एक भूमिगत शूट होता है - तलऔर पपड़ीदार मांसल रसीली पत्तियां जो पानी और घुलनशील पोषक तत्वों, मुख्य रूप से शर्करा को संग्रहित करती हैं। एरियल शूट बल्बों की एपिकल और एक्सिलरी कलियों से बढ़ता है, नीचे की तरफ जड़ें बनती हैं ( चावल। 4.24). इस प्रकार, बल्ब वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन का एक विशिष्ट अंग है। बल्ब लिली (लिली, ट्यूलिप), प्याज (प्याज) और एमरिलिस (डैफोडील्स, जलकुंभी) के परिवारों के पौधों की सबसे विशेषता है।
बल्ब की संरचना बहुत विविध है। कुछ मामलों में, बल्ब भंडारण तराजू केवल संशोधित पत्ते होते हैं जिनमें हरी प्लेटें नहीं होती हैं (लिली सारंका); दूसरों में, ये हरे रंग की आत्मसात करने वाली पत्तियों के भूमिगत आवरण होते हैं, जो प्लेटों (प्याज) के मरने के बाद गाढ़े हो जाते हैं और बल्ब में बने रहते हैं। बल्ब अक्ष वृद्धि मोनोपोडियल (स्नोड्रॉप) या सिंपोडियल (जलकुंभी) हो सकती है। बल्ब के बाहरी तराजू पोषक तत्वों की आपूर्ति का उपभोग करते हैं, सूखते हैं और सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं। प्याज के तराजू की संख्या एक (लहसुन) से कई सौ (लिली) तक भिन्न होती है।
नवीनीकरण और भंडारण के एक अंग के रूप में, बल्ब मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय प्रकार के मौसम के लिए अनुकूलित होता है - काफी हल्के, गीले सर्दियों और बहुत गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल के साथ। यह एक सुरक्षित ओवरविन्टरिंग के लिए नहीं, बल्कि कठोर गर्मी के सूखे का सामना करने के लिए बहुत कुछ करता है। प्याज के शल्कों के ऊतकों में जल का संचय म्यूकस बनने के कारण होता है, जो जल की एक बड़ी मात्रा को धारण कर सकता है।
कार्मबाह्य रूप से एक प्याज जैसा दिखता है, लेकिन इसकी पपड़ीदार पत्तियां भंडारण नहीं होती हैं; वे सूखे और झिल्लीदार होते हैं, और आरक्षित पदार्थ गाढ़े तने वाले हिस्से (केसर, हैडिओलस) में जमा होते हैं।
चावल। 4.24। भूमिगत पलायन कायापलट करता है: 1, 2, 3, 4 - आलू कंद के विकास और संरचना का क्रम; 5 - साइक्लेमेन कंद; 6 - कोहलबी कंद; 7 - टाइगर लिली के बल्ब; 8 - प्याज का बल्ब; 9 - लिली बल्ब; 10 - सोफे घास के एक लंबे प्रकंद का खंड।
न केवल भूमिगत, बल्कि पौधों के ऊपर-जमीन की शूटिंग को भी संशोधित किया जा सकता है ( चावल। 4.25). काफी आम ऊपर उठाया हुआ स्टोलन. ये प्लाजियोट्रोपिक अल्पकालिक शूट हैं, जिसका कार्य वनस्पति प्रसार, पुनर्वास और क्षेत्र पर कब्जा है। यदि स्टोलन में हरी पत्तियाँ होती हैं और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेते हैं, तो उन्हें कहा जाता है पलकें(हड्डी, दृढ़ रेंगना)। स्ट्रॉबेरी में, स्टोलन विकसित हरी पत्तियों से रहित होते हैं, उनके तने पतले और नाजुक होते हैं, जिनमें बहुत लंबे इंटर्नोड्स होते हैं। वानस्पतिक प्रजनन के कार्य के लिए ऐसे अधिक विशिष्ट स्टोलन कहलाते हैं मूंछ.
रसदार, मांसल, पानी के संचय के लिए अनुकूलित न केवल बल्ब हो सकते हैं, बल्कि जमीन के ऊपर की शूटिंग भी हो सकती है, आमतौर पर नमी की कमी की स्थिति में रहने वाले पौधों में। जल संग्रहण अंग पत्तियां या तने हो सकते हैं, कभी-कभी कलियाँ भी। ऐसे रसीले पौधे कहलाते हैं सरस. लीफ सक्युकुलेंट पानी को लीफ टिश्यू (एलो, एगेव, जुगहेड, रोडियोला या गोल्डन रूट) में स्टोर करते हैं। तने के रसीले अमेरिकी कैक्टस परिवार और अफ्रीकी यूफोरबिएसी की विशेषता हैं। रसीला तना एक जल-भंडार और आत्मसात कार्य करता है; पत्तियाँ कम हो जाती हैं या कांटों में बदल जाती हैं ( चावल। 4.25, 1).अधिकांश कैक्टि में, तने स्तंभ या गोलाकार होते हैं, उन पर पत्तियां बिल्कुल नहीं बनती हैं, लेकिन एक्सिलरी शूट के स्थान से नोड्स स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं - घेरारीढ़ या बालों के गुच्छे के साथ मौसा या लम्बी वृद्धि का दिखना। पत्तियों का कांटों में रूपांतरण पौधे की बाष्पीकरणीय सतह को कम कर देता है और इसे जानवरों द्वारा खाए जाने से बचाता है। गुर्दे के रसीले अंग में कायांतरण का एक उदाहरण है गोभी का सिरगोभी की खेती के रूप में कार्य करता है।
चावल। 4.25। ऊंचा शूट कायापलट: 1 - तना रसीला (कैक्टस); 2 - अंगूर के डंठल; 3 - गोरस का पत्ती रहित प्रकाश संश्लेषक शूट; 4 - कसाई की झाड़ू का फाइलोक्लेडियम; 5 - मधु टिड्डे का काँटा ।
कांटाकैक्टि पत्तेदार हैं। लीफ स्पाइन अक्सर गैर रसीले पौधों (बरबेरी) में पाए जाते हैं ( चावल। 4.26, 1).कई पौधों में कांटे पत्ती के नहीं, बल्कि तने के मूल के होते हैं। जंगली सेब के पेड़ में, जंगली नाशपाती, रेचक जोस्टर, छोटे अंकुर कांटों में रूपांतरित हो जाते हैं, जिनकी वृद्धि सीमित होती है और एक बिंदु पर समाप्त होती है। पत्तियों के गिरने के बाद वे एक कठोर लिग्नीफाइड कांटे का रूप धारण कर लेते हैं। नागफनी में ( चावल. 4.26, 3) पत्तियों की धुरी में बनने वाले कांटे शुरू से ही पूरी तरह से पत्ती रहित होते हैं। शहद टिड्डे में ( चावल। 4.25.5) सुप्त कलियों से चड्डी पर शक्तिशाली शाखित रीढ़ बनते हैं। किसी भी मूल के रीढ़ का निर्माण, एक नियम के रूप में, नमी की कमी का परिणाम है। जब कई कांटेदार पौधों को एक कृत्रिम नम वातावरण में उगाया जाता है, तो वे अपने कांटे खो देते हैं: इसके बजाय सामान्य पत्ते (ऊँट काँटा) या पत्तेदार अंकुर (इंग्लिश गोरस) उगते हैं।
चावल। 4.26। विभिन्न मूल के कांटे: 1 - दारुहल्दी पत्ती की रीढ़; 2 - सफेद बबूल की रीढ़, स्टीप्यूल्स का संशोधन; 3 - नागफनी शूट मूल के कांटे; 4-काँटे-गुलाब का निकलना।
कई पौधों के अंकुर सहन करते हैं कीलें. कांटे छोटे आकार में रीढ़ से भिन्न होते हैं, ये बहिर्गमन होते हैं - उभरने वाले - पूर्णांक ऊतक और तने की छाल के ऊतक (गुलाब के कूल्हे, आंवले) ( चावल। 4.26, 4).
नमी की कमी के लिए अनुकूलन अक्सर शुरुआती नुकसान, कायापलट या पत्तियों की कमी में व्यक्त किया जाता है जो प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य को खो देते हैं। इसकी भरपाई इस तथ्य से होती है कि तना आत्मसात करने वाले अंग की भूमिका निभाता है। कभी-कभी पत्ती रहित शूट का ऐसा आत्मसात करने वाला तना बाहरी रूप से अपरिवर्तित रहता है (स्पेनिश गोरसे, ऊंट कांटा) ( चावल। 4.25, 3).कार्यों के इस परिवर्तन में अगला कदम ऐसे अंगों का गठन है फ़ाइलोक्लेडियाऔर cladodia. ये चपटे पत्ते जैसे तने या पूरे अंकुर होते हैं। सुई की गोली पर ( चावल। 4.25, 4), पपड़ीदार पत्तियों की धुरी में, पत्ती के आकार के फ़ाइलोक्लेड्स विकसित होते हैं, जिनमें पत्ती की तरह सीमित वृद्धि होती है। फ़ाइलोक्लेड्स पर शल्क जैसी पत्तियाँ और पुष्पक्रम बनते हैं, जो सामान्य पत्तियों पर कभी नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि फ़ाइलोक्लेडियम एक संपूर्ण कक्षीय प्ररोह से मेल खाता है। मुख्य कंकाल की गोली के पपड़ीदार पत्तियों के कुल्हाड़ियों में शतावरी में छोटे, सुई की तरह फ़ाइलोक्लेड्स बनते हैं। क्लैडोडिया चपटे तने होते हैं, जो फाइलोक्लेडिया के विपरीत, लंबी अवधि के विकास की क्षमता को बनाए रखते हैं।
कुछ पौधों की पत्तियों या उनके भागों के रूपांतर और कभी-कभी पूरी टहनियों में बदलाव की विशेषता होती है एंटीना, जो समर्थन के चारों ओर मुड़ते हैं, पतले और कमजोर तने को एक सीधी स्थिति बनाए रखने में मदद करते हैं। कई फलियों में, पिनाट पत्ती (मटर, मटर, रैंक) का ऊपरी भाग एंटीना में बदल जाता है। अन्य मामलों में, stipules (sarsaparilla) एंटीना में बदल जाते हैं। लौकी में पत्तेदार उत्पत्ति के बहुत विशिष्ट प्रतान बनते हैं, और सामान्य से पूरी तरह से रूपांतरित पत्तियों में सभी संक्रमण देखे जा सकते हैं। अंगूर में प्ररोह मूल के एंटीना देखे जा सकते हैं ( चावल। 4.25, 2),पैशनफ्लावर और कई अन्य पौधे।
