• Reparație
• Reparație 
• Design interior
• Despre tot
• Despre instalații sanitare

Ce să mănânci când te antrenezi în sală. Cum să revii la greutatea anterioară

Nutriția recomandată pentru pierderea în greutate în timpul antrenamentului pentru fete se bazează pe o dietă selectată corespunzător, care permite organismului să se recupereze după activități sportive. Dieta ar trebui să includă cantitate optima vitamine, nutrienți și calorii pentru a ajuta o persoană să continue să slăbească fără a-și compromite sănătatea emoțională și fizică. Nutriționiștii spun că dacă alegi meniul greșit, kilogramele pierdute se vor întoarce rapid.

Cum să mănânci corect atunci când faci sport pentru fete

Pentru cei care doresc să știe să mănânce corect în timp ce se antrenează pentru a slăbi, să-ți facă corpul frumos și să învețe să selecteze alimente, este mai bine să consulte un specialist. El nu numai că îți va spune cum să alegi o dietă echilibrată atunci când slăbești și faci sport, dar te va ajuta și să creezi o dietă zilnică. Puteți alege propriile mese de fitness în funcție de conținutul lor caloric.

Nu există o listă universală de produse care să fie potrivite pentru toate fetele. Fiecare persoană are o structură individuală a corpului care necesită o abordare specială. A compila diagrama aproximativa nutriționiștii iau în considerare intensitatea antrenamentului, greutatea inițială, vârsta și tipul de corp al femeii. Dacă nu țineți cont de acești parametri, rezultatul dorit va fi mai dificil de atins.

Dieta pentru antrenament

Se știe că o dietă echilibrată atunci când te antrenezi pentru pierderea în greutate te ajută să faci exerciții fără a dăuna întregului corp și să pierzi calorii și kilograme în plus. Meniul ar trebui să includă alimente care conțin cantități suficiente de grăsimi, carbohidrați, proteine ​​și fibre. Fiecare dintre aceste componente are un rol de jucat în pierderea în greutate:

1. Proteinele, formate din aminoacizi, stau la baza formării musculare. Acestea trebuie distribuite uniform între mese. Mancare sanatoasa, care conțin proteine ​​- carne, ouă, pește, nuci, leguminoase.
2. Grasimi. Se crede că alimentele grase de origine vegetală și animală interferează cu pierderea în greutate, dar organismul are nevoie de ele în cantități mici. Fără ele, inima și rinichii nu pot funcționa pe deplin. Grăsimile din dietă sunt necesare mai puțin decât proteinele și carbohidrații. Sursele sigure ale substanței sunt: ​​untura, nucile, produsele lactate, avocado, untul, nuca de cocos și uleiul de măsline.
3. Carbohidrați. Popularitatea dietelor sărace în carbohidrați a făcut ca acest element să fie exclus din dietă de către cei care doresc să slăbească. Cu toate acestea, trebuie doar să înlocuiți carbohidrații rapizi cu alții lenți, care oferă organismului putere și o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Prima grupă include: zahăr, chifle, pâine albă, Paste, griş. A doua grupă include: tărâțe, pâine din făină de secară, hrisca, cereale, orez neprelucrat.
4. Fibra este fibră origine vegetală, se găsește în toate legumele și fructele. Consumul acestor alimente ajută o persoană să se simtă plină mai repede și să curețe stomacul și intestinele de toxinele acumulate. Este indicat să nu includeți fructe cu un conținut ridicat de glucoză și amidon - pere, banane, struguri - în mesele pentru pierderea în greutate în timpul antrenamentului pentru fete. Legumele sunt bune pentru a fi adăugate la mâncare - ardei gras, broccoli, varza de Bruxelles, varza chinezeasca si alte tipuri de varza, dovlecel, morcovi, rosii.

Plan de nutriție în timpul antrenamentului

Este foarte important să urmați o dietă și un regim de exerciții fizice pentru a pierde în greutate. Este mai bine să solicitați ajutor de la un nutriționist, astfel încât acesta să poată ajuta la calcularea conținutului de calorii al meselor în conformitate cu activitatea fizică planificată. Când elaborați în mod independent un plan de nutriție pentru pierderea în greutate atunci când vă antrenați pentru fete, trebuie să urmați regulile:

1. Împărțiți cantitatea zilnică de alimente în 5-6 mese pe parcursul zilei.
2. Mănâncă 1,5-2 ore înainte de antrenamentul fizic și 1 oră după.
3. Nu consumați mai mult de 1500 de calorii în medie.

Nutriție adecvată și exerciții fizice pentru pierderea în greutate

Sportul și alimentația pentru pierderea în greutate ar trebui să fie interconectate, apoi rezultatul va fi atins mai repede. obiectivul principal– reduceți depozitele de grăsime, creșteți masa musculară, obțineți un corp subțire. Urmând recomandările de bază pentru a crea o dietă sănătoasă și hipocalorică, orice fată va putea să slăbească și să-și pună silueta în formă. Experții vă sfătuiesc să continuați să respectați aceste reguli după pierderea în greutate, astfel încât kilogramele să nu se mai întoarcă.

Înainte de antrenament

Multe fete cred că cu cât mănânci mai puține alimente înainte de a începe un antrenament, cu atât are loc o scădere în greutate mai rapidă. Dacă nu mănânci ceva înainte de a merge la sală, va fi dificil să faci performanță activitate fizica complet. Nutriția înainte de antrenament pentru pierderea de grăsime este condiție prealabilă pentru pierderea în greutate. O fată care neglijează această regulă riscă să obțină probleme serioase cu sănătate, cu excepția eficienței scăzute a exercițiilor fizice, deci exercițiul pe stomacul gol este strict interzis.

Nutriționiștii recomandă să mănânci cu cel puțin 1,5-2 ore înainte de antrenamentul dorit. Este mai bine să acordați preferință alimentelor cu carbohidrați și proteine, care oferă rezerve de energie pentru exerciții fizice. Conținutul total de calorii al felului de mâncare nu trebuie să depășească 300 de kilocalorii. Potrivit pentru mese:

• terci din orice fulgi - hrișcă, fulgi de ovăz, orz, porumb;
• salata de legume cu piept de pui;
• tărâțe cu suc;
• pâine făcută din făină de secară cu chefir sau iaurt.

În timpul antrenamentului

Dacă cursurile nu durează mai mult de 1 oră, atunci nu este necesară alimentația în timpul antrenamentului pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că în această perioadă o persoană transpira foarte mult. Pentru a restabili echilibrul apă-sare al organismului, se recomandă să bei mai multă apă. Când exercițiile durează mai mult, este permisă utilizarea specială alimentatie echilibrata sub formă de shake-uri de carbohidrați sau batoane energizante. Astfel de produse nu supraîncarcă stomacul și nu interferează cu antrenamentul.

Dupa antrenament

Înainte de a începe cursurile, alimentele servesc la furnizarea de energie organismului. Alimentația post-antrenament pentru fete ar trebui să includă un minim de carbohidrați, apoi greutatea va scădea. Se recomandă consumul mai multor alimente constând din proteine ​​vegetale după efort. Dacă antrenamentul se efectuează înainte de o gustare sau cină de după-amiază, atunci seara este mai bine să bei un pahar de chefir sau iaurt de băut.

Ce să bei în timpul unui antrenament pentru pierderea în greutate

Cantitatea de lichide băută pe zi în timpul antrenamentelor sportive intense ar trebui să fie de cel puțin 2 litri pe zi. Există o formulă specială care facilitează determinarea cantității de lichid care va fi optimă în timpul exercițiilor fizice - greutatea persoanei care pierde în greutate, înmulțită cu 35 pentru bărbați și 31 pentru femei. Potrivit cercetătorilor din domeniu mâncat sănătos, trebuie luată în considerare numai apa minerală necarbogazoasă sau apa pură filtrată. Între antrenamente aveți voie să beți:

• cafea;
• ceai verde;
• băuturi din lapte fermentat;
• hibiscus;
• sucuri naturale.

Când nu este urmată regim de băut, pot exista probleme cu sistem digestiv: deshidratare, constipatie, disconfort la stomac. Aportul de lichide în timpul unei diete însoțit de exercițiu, ajută la umplerea spațiului care a fost destinat hranei. 1-2 pahare de apă temperatura camerei Cu 10 minute înainte de masă vă va oferi o senzație de sațietate și vă va permite să reduceți porția la jumătate.

Mesele în timpul orelor Sală de gimnastică este asociat cu o serie de nuanțe. În cele mai multe cazuri, o astfel de pregătire are ca scop obținerea masa musculara, și, în consecință, nu este atât de corect calculat norma zilnică calorii, câte gravitație specifică proteine ​​în dietă.

Reguli generale

Nu este un secret pentru nimeni că, pentru a rămâne la aceeași greutate, este necesar să echilibrezi cantitatea de calorii consumată și cheltuită. O dietă adecvată atunci când vizitați sala, care implică creșterea masei musculare, ar trebui să „schimbe” oarecum acest echilibru. Deci, numărul de calorii consumate ar trebui să fie cu 15% mai mare decât numărul de calorii cheltuite (evident, această „diferență” este acoperită exclusiv de proteine).

Aportul zilnic de proteine ​​în dietă este de 1,5-2 g per 1 kg de greutate corporală a atletului. Dacă la o lună sau două după corectarea meniului nu se observă „schimbări” în creșterea musculară, atunci se adaugă încă 10% la „diferența” de 15% (din nou, despre care vorbim despre produse exclusiv proteice).

Acum trebuie să discutăm problema dietei în timpul antrenamentului în sală. Numărul minim de mese pe zi este de patru. În același timp, sportivul trebuie să consume o cantitate egală de calorii în fiecare zi.

Plan de nutriție pentru începători:

• Înainte de a merge la sală (nu mai târziu de 1,5-2 ore) - proteine ​​și carbohidrați complecși (20 g / 50 g), se recomandă limitarea cantității de grăsimi. Meniu aproximativ: carne de pasare cu garnitura de legume, peste cu cartofi copti, piept de pui, oua sau branza de vaci cu paine integrala.

• După antrenament, se recomandă compensarea deficitului de aminoacizi consumând o omletă proteică sau fiartă. piept de pui, brânză de vaci, carne de curcan sau altă carne slabă. Mesele trebuie să aibă loc nu mai târziu de o jumătate de oră de la sfârșitul lecției. Un element obligatoriu din programul de nutriție este un shake proteic. Se bea dimineata devreme, pe stomacul gol, si imediat dupa terminarea unui antrenament.

Regimul de băut are o importanță nu mică pentru eficacitatea antrenamentului. Astfel, în timpul exercițiilor intense care vizează câștigarea de masă, aportul zilnic de lichide ar trebui să fie de cel puțin 3 litri pe zi. Deficiența de apă afectează negativ metabolismul, nu permite descompunerea activă a grăsimilor și afectează rezistența fizică a sportivului.

Cele mai bune băuturi:

• Ceaiuri demachiante sau din plante;
• Ceai verde (poate fi cu miere);
• Sucuri naturale proaspăt stoarse (din fructe sau legume).
• Apa purificata.

Dieta potrivită pentru cei care merg regulat la sală implică ultima intalnire alimente nu mai târziu de două-trei ore înainte de culcare. În plus, se recomandă evitarea stresului și a supraîncărcării emoționale - ele perturbă procesul sănătos de absorbție a caloriilor și nu permit mușchilor să crească intens.

Produse interzise

• Pâine și alte produse din făină;
• Maioneză și alte sosuri cumpărate din magazin;
• Toate produsele alimentare care conțin zahăr;
• Băuturi carbogazoase dulci;
• Ceai (cafea) foarte puternic și dulce.

O alta regula importanta: diete stricteși antrenament în Sală de gimnastică- fenomene care se exclud reciproc.

Pentru a face față sarcinilor atribuite, organismul are nevoie nu numai de energie (sursa sunt carbohidrații), ci și „ Materiale de construcție„- proteine. De aceea, sportivii nu ar trebui să se limiteze în alimentație, ci să aleagă structura corectă a dietei și să programeze un program zilnic de masă.

Mulți oameni care se antrenează în sală sau acasă subestimează rolul alimentație adecvatăîn atingerea scopului. Fără el, nu va exista aproape niciun rezultat, chiar dacă antrenamentul este intens și regulat: în condiții de activitate sporită, organismul utilizează rapid aportul de nutrienți, rezultând o lipsă de nutrienți, ceea ce duce la o scădere a eficacității. de antrenament. Atunci când creați un plan de nutriție, trebuie să luați în considerare obiectivul dvs. de antrenament, deoarece va fi diferit pentru pierderea în greutate și creșterea mușchilor.

ESTE IMPORTANT DE ȘTIUT! Ghicitoarea Baba Nina:

„Vor fi întotdeauna destui bani dacă-i pui sub pernă...” Citește mai mult >>

Arata tot

Principii de baza

Când te antrenezi în sală, este foarte important atât pentru începători, cât și pentru sportivii experimentați să urmeze elementele de bază ale unei alimentații adecvate. Studiile au arătat că rezultatele (scăderea în greutate sau creșterea musculară) depind doar 30% de antrenamentul în sine. Cea mai mare contribuție la îmbunătățirea organismului o are o alimentație sănătoasă.

Nutriția în timpul exercițiilor regulate diferă de alimentația în timpul unui stil de viață sedentar. Acest lucru se datorează faptului că practicarea sportului necesită multă forță și energie. Prin urmare, organismul are nevoie de mai mulți nutrienți, care pot fi obținuți din alimente.

• Pentru a vă asigura că rezultatele antrenamentului dvs. nu întârzie să apară, trebuie să respectați aceste reguli:
• încercați să nu săriți niciodată micul dejun, deoarece după somn organismul are nevoie de nutrienți;
• mâncați mai multe legume și alte alimente care conțin fibre, care sunt necesare pentru curățarea intestinelor; bea suficient apă curată
• consumați mai multe proteine ​​pentru a întări mușchii, ceea ce va duce în cele din urmă la o calitate mai bună a corpului;
• dați preferință carbohidraților complecși (pâine integrală, orez, hrișcă, paste dure etc.);
• Mănâncă carbohidrați rapidi (dulciuri) imediat după antrenament și la micul dejun.

Aceste principii sunt comune pentru diferite obiective - pierderea in greutate sau cresterea masei musculare. Dar există și caracteristici care ar trebui luate în considerare pentru a obține rapid rezultatul dorit.

Pentru pierderea în greutate

Multe femei care merg la sală vor să slăbească. greutate excesiva. În plus, acest lucru este adesea cerut de bărbați în timpul perioadei de uscare pentru a arăta ușurare musculară. Nutriția în acest caz joacă un rol vital.

Părerea că nu vei putea slăbi fără o dietă strictă este greșită. Trebuie doar să creați o dietă echilibrată.



Parametrul determinant atunci când alegeți o dietă este conținutul de calorii. Pentru a calcula câte calorii va trebui să consumi în fiecare zi, poți folosi această formulă:

• Aport caloric zilnic = Greutate (kg) x 30

Numărul rezultat va indica numărul de calorii necesare pentru a menține greutatea. Cei care pierd in greutate trebuie sa o reduca cu 10-15%. Acesta va fi aportul caloric necesar zilnic pentru pierderea în greutate.

De exemplu, puteți lua o fată care cântărește 60 kg. Conținutul zilnic de calorii de întreținere va fi de 1800 kcal. Pentru a pierde în greutate, va trebui să o reduceți cu 10-15%. Rezultatul va fi un interval de la 1530 la 1620 kcal. Acesta este intervalul de care va trebui să te ții zilnic pentru a arde excesul de grăsime.

De asemenea, este important să se determine raportul corect de proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă. Pentru a pierde în greutate ar trebui să fie așa.






Nutriție înainte de antrenament

Exercițiile de slăbire trebuie efectuate de 4-6 ori pe săptămână. Acesta poate fi doar antrenament cardio sau de forță în circuit, atunci când exercițiile sunt efectuate non-stop la intensitate mare.

Indiferent dacă te antrenezi în sală sau acasă, trebuie să înțelegi ce trebuie să mănânci înainte, după și în timpul lor. Aceste mese sunt cheie, deoarece în perioada de activitate fizică organismul are nevoie de o sursă suplimentară de energie.

Există un mit comun printre fete că nu poți mânca înainte de antrenament atunci când slăbești, deoarece în acest caz exercițiile sunt efectuate pentru a arde calorii. Dar înainte de antrenament, trebuie să vă asigurați un aport adecvat de nutrienți. În caz contrar, nu va fi posibilă desfășurarea lecției cu eficiență maximă.

În acest scop, ar trebui să consumați carbohidrați complecși. În plus, ar trebui să mănânci ceva proteine. Acest lucru va oferi organismului aminoacizii necesari, care vor preveni degradarea mușchilor.

Mai exact, o masă înainte de antrenament poate consta din orez sau hrișcă cu o bucată de carne slabă ( pui fiert, carne de vită, curcan etc.).

Dacă este imposibil să mănânci normal cu 1-1,5 ore înainte de antrenament, poți folosi nutriția sportivă. Proteina din zer este potrivită pentru asta, pe care trebuie să o bei cu 30-40 de minute înainte de începerea orei. În plus, puteți mânca BCAA imediat înainte de antrenament.

Este important să numărați caloriile mesei înainte de antrenament. Pentru ca greutatea să dispară, trebuie să consumați mai puțin decât va fi cheltuit. Prin urmare, ar trebui să determinați aproximativ câte calorii intenționați să ardeți în timpul lecției și să le reduceți cu 20%.

În timpul antrenamentului

Pentru a vă face antrenamentul mai productiv, ar trebui să aveți grijă de alimentația dvs. în timpul antrenamentului în sine. În acest caz, nu este nevoie să mănânci alimente solide, deoarece digerarea va dura prea mult. Ca urmare, organismul nu o va primi la timp nutrienți. În plus, este dificil să faci mișcare cu burta plină.

Suplimentele sportive te vor ajuta din nou să ieși din această situație. În special, puteți crește energia în timpul antrenamentului consumând BCAA. Acesta este un complex de aminoacizi esențiali care sunt implicați în construcția structurilor proteice.

Acest supliment este absorbit aproape instantaneu, prevenind degradarea musculară. Este deosebit de important să o luați în timpul antrenamentului cardio pe termen lung, ceea ce duce la pierderea mușchilor.

Dupa antrenament

Imediat după antrenament, există o nevoie urgentă de a reface nutrienții pierduti. Multe fete care se antrenează pentru a pierde în greutate sar peste această masă importantă, crezând că acest lucru va face ca procesul de ardere a grăsimilor să dureze mai mult.

De fapt, dacă organismul nu primește nutrienții necesari, va începe să scape de mușchii care consumă energie, nu de grăsime. Ca urmare, calitatea corpului se va deteriora rapid.

În plus, în perioada post-antrenament, se deschide o fereastră proteine-carbohidrați, când toate substanțele care intră sunt absorbite de organism de câteva ori mai bine decât de obicei. Ei spun despre acest fenomen „aruncarea lui într-un cuptor”, deoarece alimentele sunt foarte repede transformate în energie.

Un alt avantaj al unei mese post-antrenament pentru cei care pierd in greutate este capacitatea de a consuma carbohidrati rapid fara a va afecta silueta. Prin urmare, după oră puteți mânca ceva dulce (bomboane, banane etc.). Caloriile consumate vor fi folosite pentru a completa rezervele de energie - glicogen.

Nu uitați de proteine. Sunt necesare pentru recuperarea musculară. O poți obține mâncând carne slabă (piept de pui, curcan, vită).

Dar este indicat să consumi alimente solide la 1-1,5 ore după oră. Imediat după antrenament, este mai bine să bei o porție de proteine ​​din zer. Apoi proteina va fi absorbită mult mai repede.

Exemplu de meniu

Tabelul arată meniu exemplu pe zi pentru sportivii care doresc să slăbească:

Acest meniu include 6 mese pe parcursul zilei. Mărimea porției este selectată independent, astfel încât conținutul zilnic de calorii să corespundă valorii calculate.

Pentru creșterea masei musculare

Adesea oamenii, în special bărbații, merg la sală nu pentru a pierde în greutate, ci pentru a-și construi masa musculară.

Uneori s-ar putea să dai peste concepția greșită că, pentru a atinge acest obiectiv, principalul lucru este să mănânci cât mai mult posibil și literalmente tot ce ține la îndemână. Dar, în acest caz, este mai probabil să obțineți exces de grăsime decât de mușchi.

Prin urmare, ca și în cazul exercițiilor de slăbire, va trebui să urmați anumite reguli.

Conținutul caloric și raportul de BZHU

Concepția greșită descrisă mai sus se bazează pe faptul că pentru a câștiga mușchi trebuie să mănânci într-un surplus de calorii. Acest lucru este adevărat, dar dieta trebuie să fie corectă și echilibrată. Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați trebuie menținut în următoarele limite:




Valoarea rezultată este mărită cu 30%. Ectomorfii pot adăuga până la 40-50%. Pentru endomorfi, va fi suficientă creșterea aportului caloric de bază cu 10-20%.

De exemplu, pentru un bărbat slab (ectomorf) care cântărește 65 kg, conținutul de calorii pentru a menține greutatea va fi de 1950 kcal. La antrenament de forta pentru a construi masa musculara va trebui crescuta cu 40-50%. Adică va trebui să mănânci 2730-2925 kcal în fiecare zi.

Nutriție înainte de antrenament

Nutriția înainte, în timpul și după antrenament va fi ușor diferită de cea recomandată pentru pierderea în greutate.

De asemenea, va trebui să consumați proteine ​​și carbohidrați complecși cu 1-1,5 ore înainte de curs. Dar conținutul de calorii al acestei mese ar trebui să fie mai mare. Adică, numărul de calorii cheltuite în timpul antrenamentului ar trebui să fie mai mic decât numărul consumat înainte de acesta.

Ectomorfi care doresc sa se ingrase cat mai repede Pe termen scurt, puteți bea o porție de gainer cu 30-40 de minute înainte de oră. Acest supliment conține proteine ​​și o cantitate mare de carbohidrați. Prin urmare, mezomorfii și endomorfii care câștigă ușor grăsime ar trebui să-l folosească cu prudență.

În timpul antrenamentului

Alimentația corectă direct în timpul antrenamentului va fi aceeași ca și atunci când slăbiți.

Puteți lua BCAA la mijlocul sau pe tot parcursul sesiunii.

În plus, o băutură izotonică poate fi folosită pentru a restabili echilibrul apă-sare. Acest supliment conține minerale de care organismul are nevoie pentru a face față transpirației excesive. Consumul unei băuturi izotonice vă permite să evitați deshidratarea și să creșteți rezistența.

Dupa antrenament

După finalizarea antrenamentului de forță care vizează câștigarea în masă, mușchii sunt distruși. Pentru a opri procesele catabolice care duc la aceasta, trebuie să furnizați organismului nutrienți.

Pentru aceasta aveți nevoie de o cantitate suficientă de proteine ​​și carbohidrați. Mai mult, proteinele ar trebui să fie rapid digerabile, iar carbohidrații ar trebui să fie rapid.

Un gainer care le conține pe ambele este ideal pentru o masă post-antrenament. În plus, puteți bea proteine ​​și le puteți completa cu o banană sau un baton dulce.

La 1-1,5 ore după antrenament, ar trebui să aibă loc o masă completă de alimente solide. Puteți mânca piept de pui cu orez, hrișcă sau cartofi.

Exemplu de meniu

Programul zilnic de nutriție pentru creșterea masei musculare este prezentat în tabel:

După cum este descris mai sus, atunci când mănânci pentru a construi mușchi, se adaugă o masă suplimentară. Acest lucru este necesar pentru a obține aportul caloric calculat.

Și puțin despre secrete...

Povestea uneia dintre cititoarele noastre, Inga Eremina:

Eram mai ales deprimat de greutatea mea la 41 de ani, cântărim cât 3 luptători de sumo la un loc, și anume 92 kg. Cum să slăbești complet în exces? Cum să faci față schimbărilor hormonale și obezității? Dar nimic nu desfigurează sau face o persoană să pară mai tânără decât silueta sa.

Dar ce poți face pentru a pierde în greutate? Operație de liposucție cu laser? Am aflat - nu mai puțin de 5 mii de dolari. Proceduri hardware - masaj cu GPL, cavitație, lifting RF, miostimulare? Puțin mai accesibil - cursul costă de la 80 de mii de ruble cu un consultant nutriționist. Poți, desigur, să încerci să alergi pe o bandă de alergare până înnebunești.

Și când vei găsi timp pentru toate astea? Și încă este foarte scump. Mai ales acum. De aceea am ales o altă metodă pentru mine...

Cei care merg regulat la sala au nevoie de o atitudine speciala fata de mancare.

Un meniu bine ales va ajuta la construirea mușchilor și la îndepărtarea grăsimii subcutanate. Ca rezultat, formați o figură aproape de ideală.

Fiecare om are nevoie de o masă echilibrată pentru a rămâne sănătos. Ea trebuie să se combine proporții corecte proteine, grăsimi și carbohidrați.

De asemenea, este important să mențineți un echilibru armonios al caloriilor.

Înțelegem organizarea sălii de sport și a altor activități sportive, cum să creăm dieta potrivită pentru fete, femei și bărbați implicați în sport pentru a pierde în greutate.

Cum să mănânci sănătos când te antrenezi la sală

Cei care se antrenează în sală au nevoie de mai multe calorii decât pentru persoana normala. De exemplu, un bărbat obișnuit are nevoie de 1300 kcal pe zi, iar un sportiv cu antrenament activ în sală are nevoie de 1800 kcal.

Înainte de antrenamentul de forță, trebuie să:

• cu două ore înainte, consumați carbohidrați complecși - cereale, cereale, pâine integrală, paste din grâu dur;
• mâncați proteine ​​înainte și după antrenament pentru a păstra masa musculară;
• Seara, se recomandă consumul de brânză de vaci cu conținut normal de grăsimi (5%) sau alt produs aparținând categoriei proteinelor lente.

Ar trebui să fie complet, mai ales când vine vorba de antrenament de forță. În caz contrar, corpul își va „mânca” propriii mușchi.

Pentru pierderea în greutate

Cei care slăbesc trebuie să reducă conținutul de calorii al alimentelor, dar treptat, nu brusc. Sfaturi de dietă atunci când practicați sport pentru pierderea în greutate:

• reduce aportul caloric cu 200 kcal pe săptămână;
• sau adăugați antrenamente pentru a arde aceste 200 de kcal cu o dietă normală;
• asigurați-vă că luați micul dejun, acordând prioritate proteinelor;
• Ar trebui să mănânci proteine ​​imediat după antrenament.

Scala vă va spune dacă trebuie să reduceți caloriile, să creșteți exercițiile fizice sau să rămâneți la nivelul de calorii selectat.

Important! Nu vă puteți reduce caloriile cu mai mult de 500 kcal pe săptămână. În caz contrar, va fi efectul opus. Organismul va „trage un semnal de alarmă” și va începe să stocheze energie sub formă de depozite de grăsime.

Pentru creșterea mușchilor

Pe măsură ce masa musculară crește, sunt necesare mai multe calorii. De exemplu, dacă sunt necesare 2200 kcal pentru a menține greutatea, atunci ar trebui să creșteți aportul la 2700 kcal, adică cu 500 kcal mai mult decât de obicei. Această creștere oferă:

• mai multă forță și energie pentru exerciții fizice;
• În timpul exercițiilor, mai mulți mușchi vor fi răniți, ceea ce înseamnă că vor crește mai mult în perioada de recuperare;
• pregătire pentru o perioadă de platou. Un platou este momentul în care procesul de construire a mușchilor se oprește. Aceasta înseamnă că trebuie să vă reconsiderați dieta, natura antrenamentului și să vă creșteți din nou aportul caloric.

Pentru antrenament cardio

Antrenamentul cardio se face pentru a arde grăsimile și pentru a dezvolta rezistența. Ele sunt combinate cu exerciții de forță sau efectuate ca sesiuni de formare separate. Dieta depinde de scopul acestor activități:

• Pentru a dezvolta rezistența, trebuie să consumați alimente din categoria carbohidraților rapizi - banane, sucuri din două sau trei fructe, iaurturi cu fructe.
• Pentru silueta zveltă mâncați câteva albușuri de pui sau mâncați un shake de proteine.

Antrenamentul cardio nu trebuie făcut pe stomacul gol sau dimineața devreme. Stresul crescut afectează funcționarea inimii și a vaselor de sânge. După ce termină cursurile, sportivul poate mânca ce vrea, dacă nu există nici un scop de a pierde în greutate.

Apă când faceți sport

Apa ajută la restabilirea forței organismului. Trebuie să fie suficient, altfel nu vor fi rezultate de calitate din antrenament. În timpul exercițiilor fizice, se pierde până la un litru de apă împreună cu transpirația. Reguli pentru completarea rezervelor de apă:

• bea 1,5-2 litri în fiecare zi;
• în timpul antrenamentului, luați câteva înghițituri de apă plată obișnuită;
• în timpul exercițiilor lungi, este permis să bei apă cu o cantitate mică de miere pentru a reumple energia;
• Este permis să folosiți băuturi speciale fără zahăr pentru sportivi, care au adăugat vitamine și minerale, dar trebuie să citiți cu atenție compoziția.

Echilibrul apă-sare este esențial pentru rezistență și bunăstare sănătoasă.

Merită să numărăm caloriile?

Caloriile sunt foarte importante pentru sportivi și nu trebuie să neglijezi numărarea lor. Aceasta este o unitate de energie care vine în corpul nostru din ceea ce mâncăm.

Dacă scopul este de a menține greutatea existentă, trebuie să găsiți valoarea calorică a alimentelor pe zi, care să nu conducă la pierderea sau creșterea în greutate. Fiecare are un metabolism diferit și tip diferit fizic. Prin urmare, „media de aur” trebuie determinată folosind scale.

Dacă trebuie să slăbești, cantitatea de kcal ar trebui să fie mai mică decât cea consumată. Când luați în greutate, este adevărat opusul. Dar chiar și atunci când slăbești, nu poți muri de foame. Trebuie să mănânci ceva care aduce mai puține calorii. Mai mult, zilele de post o dată pe săptămână nu vor strica, dar vor consolida rezultatul.

Atenţie! Trebuie măsurat la aceeași oră în fiecare zi. Mai bine pe stomacul gol dimineața. Este scara care va arăta cât de mult ai nevoie pentru a modifica conținutul de calorii al dietei în funcție de obiectivul tău.

Rutina zilnică și dieta unei persoane sănătoase

Cele mai bune ore pentru micul dejun sunt de la 7 la 9, prânzul - de la 12 la 2, ceaiul de după-amiază - la ora 4 și cina de la 6 la 8. De asemenea, puteți aranja un al doilea mic dejun la ora 11. Carbohidrații și fructele ar trebui consumate în prima jumătate a zilei, iar cina trebuie să fie formată din proteine ​​și legume.

Interesant! Rețetă grozavă de carbohidrați alimentatie sportiva: amestecați 100 gr. fulgi de ovaz cu o lingura de miere, o mana de fructe uscate, sparte intr-un blender, lingura. l. cacao. Din aceasta trebuie să formați un bar care să vă satisfacă foamea după antrenament.

Selectarea produselor

Lista de produse ar trebui să includă nuci, leguminoase și legume. Nu te poți lăsa purtat de produse gătit instant, ambalat în pungi și aromatizat cu conservanți.

Verdeturile din surse locale și legumele de sezon sunt mult mai sănătoase decât cele importate. Alimentele intens procesate trebuie evitate:

• cârnați și cârnați;
• Pâine albă;
• zahăr.

Pâinea gri integrală, mierea și carnea sunt mult mai sănătoase.

Interesant! Legumele proaspete furnizează fibre, iar legumele fierte furnizează carbohidrați rapizi, care ar trebui consumați în cantități mici.

Caracteristicile dietei

Oricine vrea să obțină frumusețea unui corp sculptat trebuie să înțeleagă că trei mese pe zi nu sunt potrivite. Va trebui să mănânci des, dar în mese mici. Cantitatea de calorii consumate trebuie crescută.

Prăjiturile și ciocolatele vor trebui reduse la minimum, de atunci carbohidrați simpli va fi stocat doar sub formă de grăsime, dar nu va afecta în niciun fel creșterea musculară.

Atenţie! Chiar și cele mai multe mancare sanatoasa nu garantează efectul unei siluete excelente şi Sanatate buna. Trebuie să mănânci cu moderație și să fii atent la calorii. În caz contrar, nicio pregătire nu va ajuta.

Pentru bărbați

Gen masculin ai nevoie de una și jumătate, sau chiar de două ori mai multe calorii pe zi decât femeile. Dieta lor ar trebui să conțină cel puțin 35-40% proteine. Când scopul este menținerea masei musculare, un bărbat ar trebui să mănânce alimente sănătoase care conțin atât proteine, cât și carbohidrați.

Aceste substanțe ar trebui să constituie jumătate dieta corecta pentru bărbați.

Dieta pentru bărbați este cam așa:

• Pentru o masă de dimineață sunt potrivite o omletă, o felie de pâine integrală, verdeață și cafea.
• Pentru o gustare - iaurt, brânză de vaci cu conținut normal de grăsimi.
• ÎN pauza de masa– borș de carne, pește cu o garnitură copioasă și o cană de legume proaspete.
• Seara, carne alba de pui si o cana de legume sub forma de salata, iar la desert fructe uscate.

Este necesar un meniu variat pentru a menține echilibrul dorit de calorii pentru energie și sănătate.

Pentru femei

Metabolismul femeilor este cu 15% mai lent decât al bărbaților. Prin urmare, sunt necesare mai puține calorii. Și sportivele au nevoie de cantitatea maximă de vitamine, deoarece corpul feminin este complex și susceptibil la întreruperi nutriționale, ceea ce se reflectă și mai mult în timpul exercițiilor în sală.

Un deficit de substanțe importante duce nu numai la pierderea frumuseții pielii, unghiilor și părului, ci și la depresie, letargie și incapacitatea de a acționa activ. Este important ca sportivele să obțină tot ce au nevoie din alimente și, în același timp, să rămână subțiri. Acest lucru se realizează prin:

• Mese fracționate - mai des și în porții mici. Metabolismul din acest regim se accelerează.
• Asigurați-vă că beți un pahar cu apă la fiecare oră și jumătate.
• Nu este indicat să mâncați în exces noaptea. Și pentru seară sunt doar alimente ușoare - pui, mere, lapte, țelină, ciuperci.
• Asigurați-vă că luați micul dejun, astfel încât să nu vă simțiți hapți seara.

Dușmanii din dieta unei femei sunt sarea și zahărul, dar fructele și legumele sunt prieteni. Iar atunci când elaborezi un program de nutriție pentru fetele implicate în sport, este imperativ să numeri caloriile.

Sfaturi profesionale: Cum să mănânci sănătos când faci sport

Tiffany Gaston, un concurent la campionatele NPC la categoria „Figură”, consideră că îngrășarea și slăbirea sunt dăunătoare organismului, așa că trebuie să rămâi la o alimentație adecvată. Mulți oameni le place să adauge sare în mâncarea lor și, în loc de sare, așa cum spune Tiffany, este mai bine să adăugați condimente - turmeric, curry, chimen, usturoi, ceapă. Mâncărurile vor deveni gustoase și aromate fără a necesita sare.

Antrenor personal la Fitness Territory Sergey Fedorin spune că dacă câștigi mousse musculare, trebuie să mănânci la fiecare 3 ore. Ca rezultat, 5-6 recepții pe zi. Trebuie să consumați carbohidrați complecși - paste și cereale, precum și proteine ​​sub formă de carne, pește, brânză de vaci și leguminoase. Până la urmă, ar trebui să fie 30-35% proteine, până la 65% carbohidrați, iar 5-10% este suficient pentru grăsimi.

Mihail Malek, Expertul PROFI.RU& recomandă să luați proteine ​​și proteine ​​înainte de antrenament. Înainte de culcare - proteine ​​„rapide”. Și pentru a construi mușchi, ai nevoie și de carbohidrați. Pentru băieții slabi, expertul recomandă creșterea aportului total de calorii.

Video util

Cum să mănânci în timpul antrenamentului:

Principalele concluzii

Oamenii care fac exerciții fizice serioase pe echipamentele de exerciții au nevoie de alimente mai hrănitoare decât cei care duc un stil de viață liniștit.

Dieta corectă în timpul sportului pentru bărbați este mai mare în calorii decât pentru femei. Este indicat ca sexul puternic să mănânce mai multe proteine ​​și carbohidrați. Și pentru femei, fructe și legume proaspete - cea mai bună sursă vitamine fără calorii suplimentare.

De când am început să merg la sală, viața mea s-a schimbat dincolo de recunoaștere. Și nici măcar nu este vorba modificări externe. Da, am devenit diferit a câștigat masa musculară, a devenit mai puternică și mai rezistentă. În plus, sporturile cu fier m-au făcut să privesc regulile de nutriție cunoscute până acum dintr-un unghi complet diferit, au spulberat stereotipurile și au separat grâul de pleava. Vă invit, cititorii mei, să priviți axiomele aparent de nezdruncinat ale nutriției prin prisma realității și a bunului simț.

Eroare de alimentare #1 | Grăsimea este întotdeauna rea

De fapt, nu toate grăsimile sunt dăunătoare. Cel mai periculos tip de frați grăsimi sunt grăsimile trans, care apar în timpul tratamentului termic al altor tipuri de grăsimi. Eu le numesc ticăloși, pentru că sunt cei mai numeroși în cei mai mulți mancare delicioasa: în bomboane, produse de patiserie, înghețată și prăjeli. Și în această situație, probabil, există o justiție vitală. Dacă vrei să mănânci ceva gustos, ia grăsimi trans și probleme cu supraponderal . Nu poartă nicio sarcină benefică pentru organismul nostru, cresc foarte mult nivelul de colesterol și riscul de boli cardiovasculare.

Dar prezența altor tipuri de grăsimi în dietă este pur și simplu vitală pentru noi. De exemplu, grăsimile saturate, care se găsesc în carne, untură și produse lactate, contribuie la producerea de către organism a principalului hormon anabolic - testosteronul. Fără el, după cum știți, masa musculară nu crește, iar dorința de a lupta pentru un loc la soare la bărbați dispare complet. Dar, în ciuda acestui fapt, medicii recomandă limitarea cantității de grăsimi saturate din dieta dumneavoastră la 10%.

Grăsimile poli și mononesaturate sunt considerate cele mai sănătoase și corecte. Se mai numesc si Omega 3 si Omega 6. Se gasesc in peste gras, fructe de mare, nuci, firesc uleiuri vegetale. Nu numai că scad nivelul colesterolului, dar reglează și metabolismul grăsimilor. Și se dovedește a fi un paradox - pentru a arde eficient grăsimile și a pierde în greutate, ai nevoie de... grăsime!

Persoanele care elimină din alimentație alimentele care conțin acest tip de grăsime sunt foarte mult încetini procesul de pierdere în greutate.

Eroare de alimentare #2 |Daca nu mananci alimente grase, nu vei ingrasa.

Un alt mit distractiv despre nutriție pe tema unei siluete subțiri. Dar, de fapt, totul este foarte simplu, fără misticism, pură contabilitate: ceea ce este important pentru corpul nostru nu este CE mâncăm într-o zi, și CÂȚIÎn același timp, consumăm calorii și CÂT cheltuim în timpul zilei.

Dacă consumăm mai mult decât am cheltuit, trebuie să ne pregătim pentru noi pliuri la nivelul taliei, corpul va trimite imediat toate caloriile necheltuite în coșuri. Și invers - vom mânca mai puțin decât am cheltuit, hai sa incepem sa slabim. Și rețineți că cantitatea de grăsime din dietă nu contează. Poți să mănânci untură toată ziua și totuși să slăbești, principalul lucru este să arzi mai multe calorii decât mănânci.

Dar cu carbohidrații, mai ales cu varietatea lor rapidă (dulciurile), situația este mult mai periculoasă. Cert este că atunci când mâncăm alimente care conțin zahăr, nivelul de insulină, sau cum este numit și hormonul de transport, crește brusc în sângele nostru. Sarcina sa este de a normaliza nivelul zahărului din sânge. „Atrage” glucoza în tot corpul cu o viteză incredibilă, saturând corpul cu energie. Și dacă există mai mult decât este necesar în acest moment, insulina o va „compacta” cu drag în depozite de grăsime.

Dacă te afli într-o situație dificilă și te confrunți cu o alegere dificilă a ceea ce să mănânci: o bucată de tort sau o bucată de untură - simți-te liber să mănânci untură.

Eroare de alimentare #3 |Pentru a câștiga masă musculară, trebuie să mănânci multe proteine

La prima vedere, acest lucru pare logic, deoarece toată lumea știe că mușchii noștri sunt formați din proteine ​​(proteine). Iar concluzia, impecabilă în directitatea ei, se sugerează de la sine - că castiga masa musculara, trebuie să mănânci multe proteine. Și cu cât mai mulți, cu atât mai bine. Poate că această concepție greșită s-ar fi scufundat în uitare, ca multe altele, dar este susținută cu mare atenție de producătorii de nutriție sportivă. Pentru ei, un astfel de mit este o sursă venit stabil. Merită să deschideți orice revistă dedicată culturismului sau fitness-ului, iar jumătate din paginile acesteia vor fi dedicate reclamei pentru nutriția sportivă.

Pentru a câștiga masa musculară, proteinele sunt cu adevărat importante, dar carbohidrații sunt mult mai importanți și, în același timp, mai ieftini. Comparați doar prețul cărnii și zahărului. Chestia este că carbohidrații (atât rapid, cât și lenți) sunt principalele surse de energie din corpul nostru. În timpul unui antrenament în sală, consumăm apă, care iese sub formă de transpirație și energie. Dar nu folosim proteine ​​în timpul acestui proces. La urma urmei, nimeni nu a căzut un braț sau un picior în timp ce se antrenează în sală (sper)?

Eroare de alimentare #4 |Sunt obișnuit să mănânc de trei ori pe zi și asta îmi este suficient

Cu toții am fost învățați încă din copilărie că adulții mănâncă de trei ori pe zi: micul dejun, prânzul și cina. Gustările de după-amiază și al doilea mic dejun sunt doar pentru copii. Cei care se antrenează în sală și-au dat seama de mult că o astfel de dietă este o cale directă către obezitate. Dar pentru oamenii departe de sport, trei mese pe zi sunt confortabile și familiare, în special cina lor copioasă târzie. Un fel de chintesență de finalizare cu succes a unui dificil zi de lucru- vino acasa si imbata-te inainte de culcare. Cu toate acestea, există două mici probleme aici:

• Cu fiecare an care trece, metabolismul nostru încetinește. Aceeași dietă, cu același conținut de calorii, consumată azi și acum un an, ne afectează diferit. Cu alte cuvinte, în timp ne pierdem capacitatea de a absorbi pe deplin întregul volum de alimente cu care suntem obișnuiți. Asta e tot cantitate mare energia este cheltuită nu pentru nevoile organismului, ci pentru completarea rezervelor de grăsime. Se pare că mâncăm la fel ca înainte, doar dimensiunea taliei și șoldurilor noastre crește inexorabil.
• Nu contează cât de mult mâncăm, ceea ce contează este cât de mult este absorbit. Dacă mănânci rar, dar în porții mari, atunci organismul pur și simplu nu va putea face față unui astfel de volum de alimente. Nimeni nu știe exact câte proteine ​​poate absorbi corpul nostru într-o singură masă, dar, de exemplu, încerc să nu mănânc mai mult de 25-30 de grame deodată. După volum, acestea sunt două fierte întregi ouă de găină. Acum întrebarea este: este posibil să mănânci atât de multă mâncare mâncând de trei ori pe zi?

Din acești doi factori, care se întăresc reciproc, decurge surplus grăsime subcutanata . Dar, dacă încetinirea metabolismului este rezolvată cu ajutorul activității fizice, atunci a doua problemă poate fi neutralizată cu ajutorul nutriției fracționate. Desigur, suntem cu toții teribil de îngrijorați dacă alții ne văd brusc bând iaurt sau mâncând o banană în mijlocul zilei de lucru. Ce vor crede despre noi? Dar aici trebuie să alegi, fie consumând porții mici de 5-6 ori pe zi, fie exces de greutate, crescând an de an. Și de asemenea, sunt sigur că printre acești oameni din jurul tău, privind cu reproș la sticla de iaurt din mâini, cu siguranță vor fi fumători care aleargă să fumeze de mai multe ori pe zi. De ce nu le este rușine că cineva îi va vedea cu o țigară?

Mâncatul în porții mici este rațional și corect pentru orice persoană sănătoasă, care ține de sănătatea sa. Și pentru o persoană care se antrenează în sală, mese fracționateîn porții mici - aceasta este, în general, principala condiție pentru obținerea masei musculare cu un nivel minim de grăsime corporală.

Eroare de alimentare #5 |Pentru a pierde în greutate trebuie doar să mănânci mai puțin

La fel ca și cu proteinele pentru cresterea masei musculare, această idee sună foarte simplă și logică. Într-adevăr, imediat ce ne reducem dieta, după un timp observăm o ușoară scădere în greutate. Dar după încă două săptămâni, pierderea în greutate încetinește și apoi se oprește cu totul. Și uneori și mai rău, în loc să slăbești, poți să te îngrași. La prima vedere, acest lucru pare complet sălbatic și ilogic, dar aceasta este realitatea obiectivă.

Și ideea este că corpul nostru trăiește după propriile legi, formate în epoca preistorică, când strămoșii noștri mâncau dintr-un mamut ucis în timpul unei vânătoare la altul. Și dacă credeți că corpului nostru îi pasă de frumusețe, de o siluetă subțire sau de creșterea masei musculare, atunci aceasta este o mare concepție greșită. De îndată ce reducem cantitatea de alimente și, ca urmare, nivel general conținutul caloric al dietei tale, un semnal de alarmă sună pentru corpul nostru.

Pe nivelul subconștientului, format în urmă cu un milion de ani, înțelege că au venit vremuri de foame, există o oarecare tensiune cu extracția mamuților, ceea ce înseamnă că dieta epuizată trebuie absorbită mai bine și cheltuită cu mult mai multă grijă. Și cel mai important, nu irosești rezervele de grăsime sub nicio circumstanță. Și pentru a uniformiza cumva dezechilibrul creat, este necesar să se reducă furnizarea de energie către cel mai mare consumator - creierul.

În plus, o scădere a volumelor de alimente determină o senzație din ce în ce mai mare de foame, care devine din ce în ce mai greu de făcut față. Dacă ieși în stradă, toată lumea mănâncă, pornești televizorul, e același lucru, intri pe internet, în general este un dezastru. Și întreruperea dietei într-o astfel de situație este doar o chestiune de timp. Dar există o cale de ieșire din această situație.

Eroare de alimentare #6 |Dacă vrei să fii slabă, sări peste micul dejun

Din anumite motive credem că atunci când ne culcăm seara, adoarme și corpul nostru. Încetinește, da, dar nu adoarme. Procesele vieții nu se opresc în corpul nostru pentru un minut. Și în timp ce dormim, corpul nostru își continuă activitatea. El digeră și asimilează toată mâncarea pe care o primește seara și, după ce se trezește, are mare nevoie de o nouă porție de nutrienți. Mai ales dacă ieri a fost un antrenament greu vizat câștigarea masei musculare.

Orice nutriționist vă va spune că rata metabolică este cea mai mare dimineața. Aceasta înseamnă că toate alimentele primite la micul dejun vor fi absorbite și riscul depunerilor de grăsime este extrem de mic. Dar, pe măsură ce se apropie seara, metabolismul încetinește și până la miezul nopții devine cel mai scăzut. Aceasta înseamnă că cel mai periculos lucru pentru acumularea de grăsime nu este micul dejun, ci cina. Principalul fel de mâncare de dimineață este terciul. Este o sursă de carbohidrați lenți, care sunt absorbiți de organism treptat și, datorită acestui lucru, ne hrănesc corpul cu energie timp de câteva ore. În plus, trebuie să luați alimente proteice, pentru a direcționa nutrienții pentru a câștiga masă musculară, și chiar dulciuri. Dimineata in general cel mai bun timp pentru a mânca prăjituri și produse de patiserie.

Pentru o funcționare normală, corpul nostru are nevoie de energie produsă din carbohidrați în prima jumătate a zilei. Prin urmare, în acest moment al zilei, organismul ar trebui să primească exact astfel de alimente. Mai mult, micul dejun este recepția principală carbohidrați pe zi. Dar după-amiaza, nevoia de ele scade.

În acest moment al zilei, cantitatea de carbohidrați, în special cele simple (dulciuri), ar trebui să fie minimă. Și alimentele ar trebui să conțină în principal proteine ​​și legume.

Eroare de alimentare #7 |Cea mai bună carne este carnea de vită

Dar nu pot decât să explic motivul acestei concepții greșite pentru mine printr-o conspirație mondială a companiilor de creștere a animalelor pentru a crește mari. bovine. Într-adevăr, conținutul de grăsime al bucăților individuale de carcasă de porc poate ajunge până la 22%, în timp ce la carnea de vită acest nivel poate fluctua între 8-17%. S-ar părea că alegerea este evidentă, atât pentru omul obișnuit, cât și pentru cel care merge la sală, este alegere optimă. Dar, ca întotdeauna, există nuanțe mici, dar extrem de interesante:

• Carnea de vită este o carne mai grosieră, cu o consistență mai dură decât carnea de porc. Este mai puțin masticabil și, în consecință, mai puțin digerabil și asimilat. Dar carnea de porc are o consistență mai fragedă și, drept urmare, se digeră mult mai bine.
• Grăsimea de vită se descompune la o temperatură de 41–48°, ceea ce înseamnă că atunci când digerați o bucată de carne de vită, pancreasul și ficatul vor lucra mai mult. În același timp, grăsimea de porc este ușor descompusă de organism când temperatura normala la 36,6° și nu provoacă suprasolicitare a sistemului digestiv.
• Carnea de porc este campioana intre toate tipurile de carne in ceea ce priveste continutul de vitamine B, care sunt extrem de necesare pentru toti cei care se antreneaza in sala de sport, si lizina, un aminoacid esential, fara de care cresterea musculara normala si repararea tesuturilor sunt imposibile.
• Creșterea vitelor este o afacere mai scumpă decât creșterea porcilor. Prin urmare, carnea de vită costă întotdeauna mai mult decât carnea de porc.

La cele de mai sus, mai putem adăuga că fiecare tip de carne are propriile avantaje și dezavantaje. Dar pe lângă conținutul de grăsimi din tipuri variate Metoda de preparare a cărnii joacă un rol important. Orice carne dietetică scumpă poate fi ușor transformată în carne „greșită” dacă este prăjită în ulei și acoperită cu sos gras. Într-un mod ideal Atât carnea de porc, cât și cea de vită vor fi gătite la grătar sau la cuptor.

Sper că povestea mea vă va ajuta să evitați astfel de stereotipuri alimentare în viitor și să vă permită să vă faceți dieta cât mai sănătoasă și echilibrată. Fie ca forța să fie cu tine. Și masă!