Cum să curățați o tigaie de grăsime veche și funingine. Cum să spălați vasele din grăsime veche: curățați tigăile, oalele și recipientele de plastic

Formarea funinginei și cocsului pe piesele motorului și pe suprafețele interne ale blocurilor acestuia este un proces natural care nu poate fi evitat. În același timp, apariția funinginei crește uzura unității de alimentare și contribuie la defectarea acesteia. Există vreo modalitate de a elimina depunerile fără a demonta motorul? Cu siguranță! În continuare, vă vom arăta cum să o faceți.

1 Când să eliminați depozitele de carbon - primele simptome

Mai întâi de toate, să ne dăm seama cum să stabilim că motorul trebuie curățat de funingine formată în interiorul cilindrilor și pe celelalte părți ale acestuia. Din fericire, problema se manifestă prin apariția următoarelor simptome:

  • un motor neîncălzit nu pornește bine;
  • dupa pornire, din teava de esapament iese fum puternic, motorul troit ceva timp;
  • gazele de evacuare au un miros specific de ars;
  • dinamica mașinii scade, motorul „trage” prost;
  • există un consum excesiv de combustibil;
  • când contactul este oprit, combustibilul din cilindri continuă să se aprindă o perioadă de timp și apar vibrații puternice. Acest fenomen se numește aprindere strălucitoare, deoarece aprinderea amestecului combustibil are loc din funingine fierbinte și nu dintr-o scânteie;
  • Motorul se supraîncălzește.

Dacă apar aceste semne, nu întârziați curățarea motorului, deoarece prezența depunerilor de carbon poate duce la mai multe se întoarce, cum ar fi arderea supapelor, defectarea bielei și a grupului de piston. Pentru a preveni formarea depunerilor pe piesele motorului cât mai mult timp posibil, utilizați uleiuri sintetice sau semisintetice de înaltă calitate și asigurați-vă că le schimbați la timp.

2 Începem cu camera de ardere - spălarea sistemului cu piston

Curățarea motorului cu compuși chimici este de două tipuri:

  • moale - implică adăugarea de diverși aditivi și agenți de curățare la combustibil;
  • tare - realizat prin spălarea camerelor de ardere.

Spălarea moale poate fi utilă doar ca a masura preventiva, așa că nu o vom lua în considerare. Dacă trebuie să spălați depunerile de carbon care s-au acumulat în motor în cantități mari (ați observat că au apărut simptomele de mai sus), este necesară o curățare dură. Pentru a-l produce, aveți nevoie de un lichid special de decocsare. Adesea este vândut ca un set cu aer comprimat într-un recipient, o seringă și un tub. În acest caz, nu veți avea nevoie de alte dispozitive. Dacă este inclus doar lichid, seringa și aerul comprimat trebuie achiziționate separat.

Începem spălarea prin încălzirea motorului la o temperatură de cel puțin 70 de grade. Apoi, trebuie să deșurubați toate lumânările și, de asemenea, să deconectați firul central de la distribuitor. Asigurați-vă că etichetați firele bujiilor de înaltă tensiune, astfel încât să nu uitați ordinea în care sunt conectate la cilindri. Apoi, trebuie să rotiți arborele cotit, astfel încât toate pistoanele să fie aproximativ la același nivel. Pentru a face acest lucru, rotiți piulița scripetelui (mai jos în fotografie) sau roata de antrenare, după ce o ridicați.

Apoi, este necesar să turnați lichid pentru decocificare în fiecare cilindru folosind o seringă și un tub. Volumul de lichid necesar pentru fiecare cilindru este indicat de producători în instrucțiuni. Apoi, strângeți bujiile și lăsați motorul câteva ore. Dacă camerele de ardere sunt puternic cocsate, așteptați 12 ore (periodic este indicat să porniți arborele cotit).

Apoi, pompați lichidul rămas din cilindri folosind un tub și o seringă. Apoi suflați fiecare cilindru cu aer comprimat. Apoi ar trebui să apăsați pedala de accelerație până la capăt și să porniți arborele cotit cu demarorul timp de cinci până la zece secunde. La sfârșitul lucrării, conectați toate firele de aprindere și porniți motorul. Lăsați motorul să funcționeze timp de cinci sau zece minute. La început, este posibil un ușor fum, dar nu vă alarmați, acest lucru va arde agentul de curățare care rămâne în motor.

Rețineți că operațiunea de mai sus vă permite să scăpați de depunerile de carbon doar din camerele de ardere. Cu toate acestea, depunerile apar și pe alte piese ale motorului. Pentru a scăpa de ele, este necesar să spălați sistemul de lubrifiere.

3 Curățarea sistemului de ungere - să nu lăsăm o șansă depozitelor de carbon

Spălarea sistemului de lubrifiere se poate face în mai multe moduri:

  • aditiv „de cinci minute”;
  • ulei „cinci minute”;

Cel mai simplu mod de a spăla motorul este așa-numitul cinci minute. Dacă se folosește un aditiv în aceste scopuri, atunci acesta este pur și simplu adăugat la motor, iar apoi motorul funcționează timp de 5 minute la ralanti, după care uleiul vechi cu aditiv este golit, filtrul este schimbat și se toarnă lichid nou. . Aproximativ motorul este spălat și cu ulei de cinci minute, dar nu trebuie amestecat cu ulei vechi. Acestea. mai întâi trebuie să scurgeți uleiul vechi și numai după aceea completați uleiul de spălare. Motorul ar trebui să funcționeze pe el timp de 5 minute în modul inactiv, după care spălarea este scursă și se toarnă unsoare nouă. Vă rugăm să rețineți că în niciun caz nu puteți călători cu o călătorie de cinci minute.

Un rezultat mai bun poate fi obținut cu uleiul de spălare, pe care mașina trebuie să circule aproximativ o sută de kilometri. Această compoziție se toarnă în locul uleiului vechi. Vă rugăm să rețineți că acest lubrifiant trebuie condus în regim de spargere, deoarece are proprietăți de protecție slabe. Apoi se scurge uleiul de spălare și se toarnă cel obișnuit.

După cum puteți vedea, nu este deloc dificil să curățați motorul de depozitele de carbon, în același timp, această procedură poate prelungi semnificativ durata de viață a motorului cu ardere internă. Ea nu trebuie neglijată!

X Mai crezi că diagnosticarea mașinii este dificilă?

Dacă citiți aceste rânduri, atunci aveți un interes să faceți ceva singur în mașină și salvează cu adevărat pentru ca stii deja ca:

  • Stațiile de service fac o mulțime de bani pentru diagnosticarea simplă pe computer
  • Pentru a afla greșeala trebuie să mergeți la specialiști
  • Cheile simple funcționează în servicii, dar nu puteți găsi un specialist bun

Și bineînțeles că te-ai săturat să arunci banii, și este exclus să te plimbi tot timpul prin service, atunci ai nevoie de un simplu AUTO SCANNER ROADGID S6 Pro, care se conectează la orice mașină și printr-un smartphone obișnuit vei găsiți întotdeauna o problemă, plătiți CECUL și nu salvați rău!!!

Am testat noi înșine acest scaner diferite mașini si a aratat rezultate excelente Acum îl recomandăm TUTUROR! Pentru a nu te îndrăgosti de un fals chinezesc, publicăm aici un link către site-ul oficial Autoscanner.

tigaie din utilizare permanentă acoperit cu un strat de funingine. Și acest lucru nu numai că nu este plăcut din punct de vedere estetic, ci și foarte nedorit pentru sănătate, deoarece la gătit, un amestec de grăsime cu soltar (care este funingine) intră în alimente. Dar nu vă lăsați mâinile, deoarece există modalități eficiente de curățare a tigaii, a căror alegere ar trebui făcută din materialul de acoperire.

Ce să iei în considerare înainte de curățare?

Înainte de a începe să acționați, trebuie să știți că materialul din care sunt făcute tigăile poate fi foarte diferit. Prin urmare, ceea ce poate ajuta o tigaie va afecta negativ compoziția alteia.

Materiale precum fonta și aluminiul pot rezista la curățări foarte dure cu cei mai puternici acizi și alcalii. În același timp, tigăile moderne antiaderente sunt delicate și foarte delicate, atât la utilizare, cât și la curățare.

Tigaia din fontă: cum să o curățați de funingine?

Tava din fontă devine acoperită cu un strat gros de culoare neagră în timp. Uneori se ajunge la punctul în care acest strat chiar începe să cadă în bucăți de jos. Așa că este timpul să facem curățenie. Cum se poate face acest lucru? Există multe moduri și sunt prezentate mai jos.

Bicarbonat de sodiu + sare + oțet

  • Se toarnă sare (2-3 linguri) în tigaia care trebuie curățată, se adaugă oțet (9%). Ar trebui să existe suficient oțet, astfel încât fundul să fie complet acoperit.
  • Aduceți acest amestec la fiert și turnați o jumătate de pahar de sifon.
  • Se lasă să fiarbă până când lichidul se evaporă aproape complet.
  • Opriți aragazul, așteptați să se răcească și curățați tigaia cu o cârpă tare.

Cărbune activ

  • Zdrobiți un pachet de tablete de cărbune.
  • Umeziți puțin suprafața tigaii cu apă și frecați praful de cărbune în suprafață.
  • Lasă o oră.
  • După aceea, curățați tigaia cu un burete.

amoniac + borax

Aceste ingrediente pot fi achiziționate de la farmacie:
  • Se diluează amoniacul (1 lingură) într-un pahar cu apă, se adaugă borax pe vârful unui cuțit.
  • Cu această soluție, folosiți un burete pentru a curăța suprafețele contaminate ale tigaii.

Esență de oțet + detergent de vase

Dacă trebuie să efectuați o „curățare mai serioasă”, încercați această rețetă:
  • Turnați o jumătate de pahar de oțet (70%) și aproximativ aceeași cantitate de detergent de vase într-un lighean adânc. Adăugați apă și la aceasta.
  • Se amestecă tot acest amestec și se scufundă tigaia în el.

    Merită să spunem imediat că mirosul acestui amestec și al funinginei din vase nu va fi foarte plăcut, așa că este mai bine să plasați această compoziție undeva pe logie sau chiar să o faceți pe stradă (la țară).

  • Păstrați tigaia în această soluție pentru o zi sau chiar două - depinde de gradul de afumare a acestora.
  • Scoateți vasele și folosiți o perie metalică pentru vase pentru a curăța toate depunerile de carbon.
  • Ungeți tava după curățare. ulei vegetal si coacem la cuptor aproximativ o ora.

Săpun + sifon + lipici

Această metodă de a trata poluarea complexă:
  • Răziți o bucată de săpun negru de rufe pe răzătoarea grosieră, adăugați un pahar (200 g) de lipici silicat și 100 g de carbon de sodiu, turnați-l într-o găleată (10 l) sau într-un lighean în care vă veți găti tigăile.
  • Cand da in clocot se pun vasele acolo si se gatesc in acest amestec aproximativ 2 ore (sau mai mult), de preferat cu capacul inchis si mereu cu geamul deschis si hota deschisa.
  • Apa va fierbe, așa că trebuie să o adăugați pe măsură ce se evaporă.
  • Ar trebui să verificați în mod constant cum s-a înmuiat funinginea. Când se slăbește suficient, stingeți aragazul, iar când se răcește puțin, scoateți tigaia.
De regulă, toată funinginea cade în urma ei însăși, dar dacă este necesar, puteți lucra puțin cu o perie sau o cârpă de călcat.

Aprindeți o tigaie pe foc

Se potrivește bine condițiile țării- dacă aveți o sobă sau posibilitatea de a face foc în aer liber. Esența metodei este că trebuie doar să aruncați tigaia în foc. În procesul de încălzire, focul recoaptă grăsimea întărită și pur și simplu cade în bucăți. Funinginea rămasă poate fi îndepărtată cu ușurință cu un cuțit.

În condiții de casă (apartament), va trebui să utilizați un arzător sau un arzător cu gaz. Așezați tigaia pe un suport metalic (sau alt suport incombustibil) și ardeți din toate părțile. Această metodă necesită acuratețe și acuratețe, altfel puteți aprinde un foc în casă și vă puteți arde. În plus, mirosul care este eliberat în timpul unei astfel de manipulări poate fi ușor otrăvit. Prin urmare, este mai bine să organizați întregul eveniment undeva pe stradă. Și nu uitați să deșurubați piesele din lemn și plastic din tigaie. Și dacă nu se deșurubează, este mai bine să nu folosiți deloc această metodă.

măcinare

Este necesar să luați un burghiu sau un polizor și o duză sub forma unei perii de sârmă pentru metal. Slefuiti usor si atent tigaia din exterior. Bucăți de funingine cad literalmente în fața ochilor noștri. Desigur, această metodă necesită măsuri de precauție sub formă de ochelari de protecție, un respirator și mănuși.

Cum să curățați o tigaie veche?

Pentru astfel de tigăi, există o rețetă foarte puternică:
  • Pregătiți un produs de curățat cuptor sau ceva asemănător, unde nu există doar un detergent, ci și un acid.
  • Spălați tigaia veche cu detergent obișnuit de spălat vase și ștergeți.
  • Ungeți din abundență tava cu detergent pentru cuptor. Acest lucru trebuie făcut, desigur, cu mănuși și cu ferestrele deschise.
  • Pune tigaia înăuntru punga de plastic a fi legat.
  • Tine tigaia legata in punga timp de 10-12 ore. După aceea, ar trebui să scoateți vasul și să vedeți cum s-a înmuiat funinginea.
  • Clătiți tigaia sub jet de apă.
De obicei atât de dur prelucrare chimică suficient chiar şi pentru funingine puternică. Dacă este necesar, puteți repeta această procedură de mai multe ori.

Cum să curățați o tigaie din fontă de rugină?

Ruginește tigaie din fontă fenomenul nu este rar, dar spre deosebire de funingine, este mai ușor de eliminat. Metodele de control al ruginii vor fi după cum urmează:
  • Sifon. Mâncarea obișnuită este potrivită, deși calcinata este potrivită. Clătiți tigaia cu apă caldă, turnați sifon pe locurile ruginite, frecați-o puțin. După 10-15 minute, frecați din nou cu sifon zonele dorite(Puteți face acest lucru cu o periuță de dinți veche). De regulă, rugina slabă este perfect curățată în acest fel.
  • sare grunjoasă. Metoda este similară cu cea anterioară. Nu uitați să turnați puțină apă în fundul tigaii înainte de a adăuga sare.
  • Bauturi carbogazoase. Puteți folosi Pepsi-Cola, Fanta sau ceva asemănător. Turnați o băutură în tigaie (sunt suficiente borcane sau sticle), lăsați peste noapte. Clătiți dimineața sub jet de apă.


Dacă rugina este foarte veche, atunci, desigur, retete simple nu va ajuta. Va fi nevoie chimicale pe baza de acid clorhidric. Magazinele de feronerie au întotdeauna o selecție largă, așa că puteți cumpăra ceva.

Cum să curățați tigăile de aluminiu de funingine

Aluminiul se pretează bine la curățarea cu acid, de exemplu, acid citric:
  • Turnați apă într-un lighean (sau rezervor) pentru fierbere, adăugați acid - un pachet de 10 litri, aduceți la fierbere.
  • Coborâm tigaia în această soluție timp de 20-30 de minute, apoi stingem aragazul și lăsăm până se răcește apa.
  • Scoateți și curățați cu un burete.
Pentru aluminiu, această procedură este suficientă. Cealaltă cale nu este inferioară în eficiență:
  • Luăm sapun de rufe- aproximativ? bucată.
  • Frecați săpunul pe răzătoare și dizolvați în 2-3 linguri amoniac.
  • Se diluează aceste ingrediente în apă (aproximativ trei litri) și se fierb.
  • Puneti cratita in apa clocotita timp de o ora.
  • Scoatem și curățăm cu o cârpă de spălat.

Refacerea stratului antiaderent după curățare

Adesea, după toate manipulările, tigăile nu numai că pierd un strat gros de funingine, dimpotrivă, mâncarea din ele începe să ardă atât de intens încât începi să regreti curățenia dobândită. Pentru a nu regreta ulterior eforturile depuse, stratul antiaderent trebuie restabilit:
  • Ca de obicei sare de masă se toarnă în fundul tigaii.
  • Strangeti sarea pana trosneste si indepartati prin clatire tava.
  • Ungeți tava cu ulei vegetal (de floarea soarelui) în interior și în exterior și trimiteți-o la cuptorul încălzit la 100 de grade pentru aproximativ o oră.
  • Scoateți tigaia, ștergeți excesul de ulei cu un prosop de hârtie și puteți începe să îl folosiți.

Uleiul va crea un strat protector care va împiedica lipirea alimentelor de fund.

Cum să curățați o tigaie antiaderentă? (video)

Un strat de teflon sau alt strat similar nu permite formarea depunerilor de carbon - nici din exterior, nici din interior. Cu toate acestea, puteți reuși să aduceți o astfel de tigaie la starea de afumat. În acest caz, cea mai fiabilă purjare arată astfel:
  • Înmuiați tigaia în soluția de detergent de vase timp de 30-60 de minute. De asemenea, puteți adăuga câteva linguri de bicarbonat de sodiu. Această soluție ar trebui să fie suficientă pentru a spăla vasul.
  • Curăță-l cu un burete moale.

Este imposibil să frecați astfel de tigăi cu cârpe dure și să curățați cu pulberi abrazive, pentru a nu deteriora stratul delicat antiaderent.


În următorul videoclip, o gospodină vă va spune pas cu pas cum spală tigăile antiaderente:


Desigur, este mai bine să nu lăsați tigaia preferată să ajungă la punctul în care are nevoie de ajutor serios pentru curățare. Dar dacă se întâmplă acest lucru, amintiți-vă că pentru fiecare problemă există o soluție. Folosiți aceste sfaturi, iar preparatele dumneavoastră vă vor servi mulți ani de acum înainte.

Când tigaia este încălzită, funinginea emite vapori nesănătoși, Substanțe dăunătoare conținute într-o astfel de pereche crește riscul de dezvoltare boli oncologice.

Funinginea și placa de pe suprafața exterioară a tigaii sunt adesea ignorate. În timp, stratul său crește, iar cantitatea de fum nesănătoși crește și ea.

Pentru a curăța vasele de funingine, atât testate în timp cât și moduri moderne curatenie.

Mijloace pentru curățarea tigaii de funingine

Astăzi este greu de evitat compozitii chimice destinate uzului casnic, dar trebuie folosite cu înțelepciune. Rețineți că nu orice agent de curățare poate fi spălat complet de suprafața tigaii cu apă. Amestecuri de mărci cunoscute - Silit, Sanita, Dosya, AOS și Feri - efectuează bine astfel de lucrări.

Dacă îți pasă mediu inconjurator, atunci este mai bine să folosiți compuși precum Zepter și Amway.

Nu trebuie să uităm că compozițiile pentru curățarea vaselor sunt agresive și este extrem de important să respectați anumite reguli atunci când lucrați:

1. Este necesar să deschideți o fereastră pentru aerisire sau să porniți capota;

2. Folosiți un respirator;

3. Pune-ți mănuși de cauciuc.

Curățarea tigaii în moduri populare

Tigăi din fontă

Puteți curăța în siguranță astfel de vase fără a utiliza substanțe chimice.

- Prin utilizarea lampă de benzină, flacara este indreptata catre tigaie, si se curata pana s-a racit, depunerile de carbon se indeparteaza foarte usor. Această operație trebuie efectuată pe în aer liber departe de oameni, animale și clădiri inflamabile.

- O tigaie din fontă poate fi curățată cu o baie de nisip. Se toarnă nisip în tigaie și se încălzește la foc mic (ținând cont de neglijarea vaselor, se încălzește până la 3 ore). Desigur, mirosul din timpul operației nu vă va mulțumi, dar funinginea va rămâne în urmă ca pielea arsă după ce veți lovi tigaia.

Vasele de gătit din fontă pot fi curățate cu 3 părți apă și 1 parte oțet. Soluția se toarnă într-un bol și se încălzește timp de 3-4 ore la foc mic. Trebuie să vă asigurați că apa nu se evaporă. Desigur, după un astfel de tratament, tigaia va începe să miroasă a oțet. Pentru a elimina acest dezavantaj este simplu - trebuie să fierbi sifonul cu apă într-un castron.

- Puteți măcina un pachet de tablete de cărbune activ și le puteți turna într-o tigaie umedă. După o oră, vasele trebuie curățate cu orice detergent de vase.

- Curatarea tigaii cu adeziv silicat este o modalitate excelenta de a curata astfel de vase. Turnați 100 g de lipici într-un recipient mare, turnați 500 g de sodă și adăugați așchii de săpun de rufe. După ce vasele scufundate în această soluție fierb timp de 30 de minute, devine foarte ușor să curățați tigaia din fontă atât din exterior, cât și din interior.

- Dacă este dificil să îndepărtați resturile de alimente arse din tigaie, atunci acest dezavantaj poate fi eliminat folosind 0,5 bare de săpun, se toarnă mărunt și se toarnă în tigaie, după care se toarnă apa fiartași pune pe foc mic. Prelucrarea tigaiei în acest fel timp de o jumătate de oră vă permite să curățați complet vasele.

- Puteți curăța tigaia cu sifon, oțet și sare - turnați 30-40 g de sare în tigaie, turnați 100 g de oțet în ea și încălziți totul până la fierbere. După aceea, în vase se adaugă 70 g de sifon și se reduce focul. După ce tigaia s-a încălzit timp de 10 minute, resturile de alimente arse sunt îndepărtate cu detergent de vase și un burete.

Curatenie ustensile de bucatarie cu acoperire antiaderent

Tigaie cu acoperiri moderne se curăță cu o soluție care conține 3 litri de apă, 50 g sodă și cu adaos de 200 g detergent. Vasele se scufundă în amestecul încălzit și se fierb timp de 30 de minute. Ca urmare a unei astfel de procesări, vasele nu se vor deteriora.

Produsele protejate de un strat antiaderent trebuie curățate cu atenție, nu puteți schimba brusc temperatura și coborâți tigaia fierbinte în apă rece Nu folosiți materiale abrazive grosiere pentru a curăța tigaia. Pentru a evita formarea funinginei, este necesar să îndepărtați imediat resturile de grăsime.

Tigaie din aluminiu

O tigaie din acest metal nu poate fi curățată cu materiale abrazive (atunci poate fi doar aruncată), în plus, astfel de vase sunt sensibile la acizi și alcalii, din acest motiv, depunerile de carbon nu pot fi îndepărtate cu agenți alcalini. Rămâne o metodă de curățare cu sifon. Acesta este un instrument puternic pentru eliminarea depunerilor de carbon și în același timp moale, incapabil să deterioreze acest metal. Este necesar doar să turnați puțin sifon pe un burete și să frecați părțile murdare ale tigaii sau puteți pregăti o soluție de sifon și fierbeți vasele timp de 30 de minute.

Tigăi din oțel inoxidabil

Puteți îndepărta depunerile de carbon de pe suprafața unor astfel de vase cu sare. Se toarnă o jumătate de cană în tigaie, se păstrează 3-4 ore, iar după aceea funinginea poate fi spălată cu ușurință. Tăiați un pachet de cărbune activat într-o tigaie, adăugați apă și țineți timp de 15 minute. Reziduurile de arsuri pot fi îndepărtate cu detergent obișnuit de spălat vase.

Asigurați-vă că îndepărtați grăsimea după folosirea cratiței, atât de pe suprafața interioară, cât și din exterior.

Atenţie: dacă eliminați în mod sistematic depunerile de carbon din tigăi, puteți scăpa cu ușurință de un strat subțire de alimente blocate și nu va trebui să folosiți unelte serioase. Este mai bine să curățați vasele imediat - imediat după ce s-au răcit.

Ce să faci dacă mâncarea se lipește de tigaie?

Cum să eliminați carbonul de pe suprafața unei tigaie este clar, dar ce să faceți pentru a-și restabili stratul de ulei „antiaderent” după o curățare serioasă? Pentru a preveni lipirea alimentelor de suprafața tigaii:

1. Pe foc mic, turnând sare pe fund cu un strat de 0,5-0,7 cm, trebuie să încălziți tigaia timp de 20 de minute;

2. După ce sarea începe să trosnească, este necesar să o amestecați până la fund. Această etapă durează aproximativ 20 de minute, după care trebuie să turnați sarea și să așteptați până când vasele s-au răcit complet. Vă rugăm să rețineți că sarea folosită este potrivită pentru curățarea ulterioară a tigaii în acest fel;

3. După ce vasele s-au răcit, spălați sarea rămasă cu apă și încălziți-o din nou;

4. Când tigaia este fierbinte, ungeți fundul tigaii cu orice ulei vegetal, este convenabil să ungeți spatula de lemn sau perie de silicon;

5. Așteptați până când uleiul începe să ardă puțin, dar nu lăsați să se formeze depuneri de carbon pe fundul vasului, apoi ștergeți cu grijă excesul de ulei cu un prosop de hârtie, apoi turnați din nou uleiul. Repetați această operațiune de 3 ori. Ca urmare, pe fundul tigaii curățate va apărea o suprafață strălucitoare, aceasta trebuie protejată. Ocazional, această operațiune trebuie efectuată din nou pentru a restabili stratul de ulei protector.

Atenţie! Tigăile din fontă nu trebuie spălate în mașina de spălat vase, deoarece pe fund poate apărea rugina.

Îndepărtarea ruginii dintr-o tigaie

În primul rând, vasele sunt curățate de funingine, permițându-vă să ajungeți în zonele acoperite cu rugină. După aceea, tava se usucă și se ține la cuptorul încălzit la 120 de grade timp de 40 de minute. Vasul încălzit se scoate din cuptor, uns cu ulei și introdus din nou la cuptor, încălzit la 230 de grade timp de o oră. Scoatem tava din cuptor, o lasam sa se raceasca complet, iar din nou o ungem usor cu ulei.

O gospodină bună are întotdeauna o tigaie curată. Ce să faci dacă ai mâncăruri de bună calitate, care nu au fost îngrijite corespunzător? Cum să îndepărtați funinginea veche din interior și din exterior?

Cum să curățați interiorul unei tigaie

Suprafața interioară a tigaii este curățată prin dizolvarea reziduurilor de grăsime și aderarea alimentelor. Soluțiile alcaline preparate pe bază de cenușă de sodiu sau bicarbonat de sodiu fac o treabă bună în acest sens.

Acoperire moale uleioasă

O acoperire groasă de grăsime este unsă cu o pastă făcută din sifon și apă. Unii bloggeri recomandă să adăugați oțet sau acid citric. Acest lucru va neutraliza sifonul, de ex. produsul își va pierde puterea de curățare. Prin urmare, soluțiile acide și alcaline sunt cel mai bine utilizate separat.

După ce pasta de sifon a fost aplicată pe fund și pe pereți, trebuie să o lăsați să stea timp de 30-40 de minute, prevenind uscarea acesteia. Pentru a face acest lucru, puteți înveli tigaia folie alimentară sau pachet obișnuit. După o astfel de compresă, pelicula grasă este bine îndepărtată cu o cârpă obișnuită de cauciuc spumă.

Dacă stratul gras este subțire și nu a avut timp să se transforme într-o masă densă, puteți curăța vasele cu pulberi absorbante uscate. Potrivit pentru asta:

Acţionează ca un absorbant, absorb grăsimea şi o leagă în siguranţă. După o astfel de stropire, vasele se spală ușor cu detergent și apă fierbinte.

După prăjirea peștelui sau a altor produse pane, pe fund rămân depozite de carbon greu de spălat care conțin particule de făină sau biscuiți. Pentru a scăpa de el, este suficient să ștergi tigaia cu un prosop de hârtie sau o cârpă, astfel încât materialul prosopului să absoarbă grăsimea și să îndepărteze depunerile de carbon.

Apoi puteți folosi detergent obișnuit pentru vase. Laveta nu se va înfunda cu grăsime și totul va fi spălat rapid și ușor.

Nisipul absoarbe bine grăsimea. Este disponibil și ieftin. Este suficient să turnați un strat de 2-3 cm pe fund și să îl aprindeți bine pe foc. Apoi nisipul poate fi aruncat sau folosit ca abraziv pentru a curăța fundul din exterior.

Funingine tare uscată

Se formează peliculă neagră rigidă pe orice tip de suprafață. Chiar și pe straturile antiaderente. Se întinde pe pereții tigaii din exterior și din interior. Este mai dificil să faci față cu ea decât cu poluarea moale.

Aplicați o aplicare de pastă de sifon. Pe acoperirile antiaderente, face față unei astfel de poluări. După 30-40 de minute, curățați tava de dedesubt apa fierbinte.

Dacă acest lucru nu ajută, apelați la un agent de curățare a cuptorului. Sunt concepute pentru a înmuia și dizolva depozitele de carbon. Fii atent și ai grijă de mâinile tale. Folosiți mănuși ca soluția conține un alcali foarte concentrat.

Dacă dintr-un motiv oarecare nu doriți să folosiți substanțe chimice moderne de uz casnic, turnați apă amestecată cu două pahare de oțet în vase până la refuz. Fierbeți această soluție direct în tigaie și lăsați-o să se răcească încet.

Acidul ajută la dizolvarea depozitelor minerale. Acesta este folosit de producătorii de produse de curățare pentru ceainice și instalații sanitare.

În loc de oțet, puteți lua câteva pachete de acid citric. Se toarnă într-o tigaie în apă clocotită. Veți vedea o reacție puternică. Lăsați soluția să fiarbă aproximativ 20 de minute, apoi se răcește încet. Într-un mediu acid, depozitele dure se vor separa de fundul și pereții vasului.

Atenţie! Când fierbeți alcaline și acizi, deschideți geamurile și deschideți hota! Inhalarea vaporilor poate afecta mucoasa respiratorie!

Cum să curățați exteriorul unei tigaii

Vopseaua de pe pereții exteriori este foarte moale. Dacă folosiți o cârpă metalica la curățare, atunci vor apărea zgârieturi urâte, iar vasele își vor pierde aspectul original.

Pentru a reda puritatea radiantă, este suficient să lubrifiați suprafața cu un amestec de muștar, amoniac și apă. Acesta este un amestec excelent de abraziv natural moale și alcali.

Dacă vasele curg și vopseaua este vizibilă de sub stratul de funingine, atunci încercați să utilizați un detergent pentru cuptor. Dacă s-a dovedit a fi neputincios, atunci obțineți un lighean mai mare sau o cratiță cu diametru suficient, astfel încât să puteți pune o tigaie în ea și să o turnați cu apă.

Turnați 10 litri în recipientul pregătit. apă și adăugați 2 căni de săpun de rufe ras, aceeași cantitate de carbon de sodiu (puteți folosi alimente obișnuite, dar aveți nevoie de 6 căni din el) și 200 ml de lipici lichid pentru papetărie. Se scufundă cratita în soluția pregătită și se fierbe 2-3 ore. Este mai bine să o faci afară. Dacă acest lucru nu este posibil, deschideți toate ferestrele. Configurați un curent de aer și porniți capota. Aveți grijă de plămâni și bronhii.

După o astfel de baie, cea mai mare parte a murdăriei va dispărea de la sine. Reziduurile pot fi curățate cu o perie moale și o cârpă de spălat.

Fund

Puteți recurge la digestie. În acest caz, se vor curăța și mânerele. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți pune pur și simplu tigaia deasupra tigaii, în care se toarnă 1 litru de apă și se toarnă 1 pahar de sifon. Fierbe apa. Lăsați tigaia să stea pe baia de aburi timp de 30-40 de minute și curățați cu vată de oțel și burete.

Dacă situația rulează și funinginea nu este îndepărtată în mod obişnuit, puteți recurge la o ultimă soluție.

Încinge fundul tigaii la foc. Metalul se extinde mai repede decât depozitele de carbon. Când este fierbinte, arsura va deveni casantă și poate fi răzuită cu un cuțit sau o perie de metal.

Aluminiul tinde să se deformeze cu ușurință atunci când este încălzit neuniform. Deci nu exagera. Această metodă este bună pentru tigăile din fontă și oțel.

Când tigaia nu are nimic de pierdut, poți apela la produse de spălat auto fără atingere. Acordați atenție soluțiilor pentru îndepărtarea funinginei și a reziduurilor de uleiuri, bitum și alți contaminanți similari în proprietate funinginei și grăsimilor.

Apropo, în partea de jos se formează o peliculă neagră nu numai din picăturile de ulei. Destul de des, negrul apare ca urmare a arderii gazului de calitate scăzută. Sau când pasajele arzătorului sunt înfundate, făcându-le fum. În acest caz, este posibil să se restabilească puritatea suprafeței cu ajutorul agenților de îndepărtare a funinginei.

Atenţie! După utilizarea soluțiilor chimice puternice, vasele trebuie clătite bine. Puteți să o fierbeți timp de o oră pentru a elimina complet resturile de detergenți.

Sablarea va ajuta la îndepărtarea murdăriei și, dacă este necesar, la lustruirea suprafeței. O perie metalica montata pe un burghiu va avea acelasi efect.

Atenţie! Sub acțiune mecanică, periile dure, Karchers și sablajele pot deteriora vopseaua și stratul de protecție antiaderent.

După cum puteți vedea, întoarceți vasele curate și vedere frumoasă Poate sa. Daca il speli la timp dupa fiecare utilizare, atunci murdaria va fi indepartata usor cu ajutorul detergentilor obisnuiti de spalat vase.

Video: Cum să curățați o tigaie fără substanțe chimice

9 octombrie 2017 Werri

Mai des decât alte ustensile de bucătărie, o tigaie necesită o curățare temeinică. Doar o dată trecută cu vederea - și este acoperită cu un strat de grăsime arsă. Iar ideea aici nu este doar curățenia, ci și un pericol pentru sănătate. Nagar conține substanțe cancerigene care se descompun atunci când sunt încălzite și intră în organism. Respirăm vapori toxici. Toate acestea cresc riscul de cancer. Cum să curățați tigaia de funingine și grăsime ușor și rapid?

Tigaile sunt diferite. Sunt diferite ca funcționalitate, ca diametru, grosime și înălțime a pereților. Dar alegerea mijloacelor și metodelor de curățare a produsului este direct legată de caracteristicile materialelor din care sunt făcute vasele. Practic tigăile sunt făcute din:

Tigăile moderne sunt ușor de curățat, nu necesită mult ulei, iar alimentele nu ard datorită unui înveliș de înaltă tehnologie:

  • teflon;
  • ceramică;
  • emailate;
  • marmură.

Produse chimice de uz casnic populare

Tigaile moderne te vor incanta cu curatenie mult timp daca le pui imediat in ordine dupa fiecare utilizare. Există agenți de curățare eficienți pentru asta. Aici sunt câteva mărci comerciale la audiere:

  • "Zana";
  • „AOS”;
  • "Gală";
  • „Silit”.

Câteva picături sunt suficiente pentru spălare tigaie antiaderentă din interior chiar din grăsime veche. Când lucrezi cu magazin înseamnă produse chimice de uz casnic Există patru reguli importante:

  • clătiți bine- mulți agenți de curățare sunt prost spălați;
  • lucrează cu mănuși- vor proteja pielea mainilor de reactiile alergice;
  • asigura fluxul de aer- trebuie să deschideți geamul sau să deschideți capota;
  • puneți un respirator- mai ales daca folosesti agenti de curatare "nucleari".

Cum să curățați rapid tigaia: 2 unelte „nucleare”.

Uneori, funinginea de pe vase este atât de puternică încât detergenții obișnuiți sunt pur și simplu neputincioși. Apoi gospodinele apelează la mijloace agresive pentru ajutor. Unele dintre ele nici măcar nu sunt concepute inițial pentru feluri de mâncare. Tehnologia este nesigură și necesită îngrijire specială. Practic, se folosesc două preparate pentru a îndepărta stratul încăpățânat de grăsime din tigaie.

  1. Eliminator de grăsimi "Shumanit". Instrumentul este vândut sub formă de cremă, gel și lichid. Acționează rapid și dizolvă chiar și grăsimile arse și pe termen lung de pe suprafețe. Particularitatea este că medicamentul acționează în doar câteva minute. Dar unele gospodine să cortejească curatenie impecabila lasa mai mult remediul. Dar aici este important de luat în considerare că „Shumanit” este toxic. Prin urmare, nu este potrivit pentru utilizare permanentă și toate manipulările trebuie efectuate cu mănuși și o mască de protecție.
  2. Lichid de curățare conducte de canalizare . Cele mai agresive, dar eficiente, sunt soluțiile chimice pentru curățarea conductelor de canalizare. Fondurile trebuie depozitate într-un loc ferit de copii. Orice, chiar și cel mai vechi și mai gros strat de funingine se va desprinde dacă puneți tigaia într-o soluție formată dintr-o jumătate de litru dintr-un astfel de produs și cinci litri de apă. Țineți până când vedeți că murdăria s-a îndepărtat complet. Condiție obligatorie: turnați reactivul în apă, dar nu invers, altfel nu veți evita o reacție chimică activă.

Pentru a preveni apariția funinginei: îngrijire preventivă

Pentru ca tigăile să servească mai mult timp, iar învelișul să nu formeze un strat de grăsime veche, urmați recomandările de îngrijire și funcționare. Pentru diferite tigăi- sfatul tau.

  • Fontă. Este mai bine să se încălzească bine înainte de a găti. Deci va arde mai puțin. Spălatul vaselor va deveni mai ușor, funinginea va fi mai puțin.
  • Aluminiu. Pentru a nu fi nevoit să cauți o modalitate de a spăla o tigaie de aluminiu de grăsime veche, folosește compozițiile de detergent potrivite în timpul funcționării zilnice. Soda funcționează cel mai bine în acest caz cu apa caldași burete moale. Abrazivele sunt interzise.
  • Inoxidabil. Ușor de curățat fundul tigaie din inox sarea sau sifonul va ajuta la depunerile și la resturile de alimente arse. Întindeți o jumătate de pahar din cutare sau cutare substanță de-a lungul fundului, ușor umed, lăsați timp de două până la trei ore. Produsele din oțel inoxidabil pot fi curățate cu ușurință și cu cărbune activ. Măcinați zece tablete, amestecați cu câteva picături de apă, tratați zonele cu probleme, lăsați timp de o jumătate de oră. Clătiți reziduurile și periați ușor.

Aveți grijă la orice acoperire antiaderență. Chiar și o zgârietură este periculoasă. Schimbarea tamperului doare și el: vasele fierbinți nu pot fi spălate imediat. Nu utilizați agenți de curățare agresivi și raclete metalice. Puteți fierbe produsul timp de o jumătate de oră în următoarea soluție: adăugați 200 ml de detergent și trei linguri de sifon la 500 ml de apă. Folosiți spatule din lemn sau silicon în timp ce gătiți. Ștergeți tigaia după spălare.

Tigăi din fontă

Mâncarea gătită în ele este deosebit de parfumată și gustoasă. Prin urmare, nu vă grăbiți să aruncați vasele moștenite. Servește mult timp, diferă ca practic, în multe cazuri este de neînlocuit. Un mare minus este că tigăile sunt grele, acoperite rapid cu grăsime veche și funingine, mai ales afară. Este posibil să curățați o tigaie din fontă de mulți ani de funingine atât prin acțiune mecanică, cât și prin utilizarea remediilor populare.

Îndepărtarea plăcii din exterior...

Cel mai bine este curățat exteriorul vaselor din fontă prin mijloace mecanice, fără chimie. Ocupația este laborioasă, așa că lăsați un bărbat să o facă. Există șapte moduri.

  1. Razuta metalica. Dacă vasele sunt vechi și neglijate, va trebui să depui mult efort. Este mai bine să-l precalcinați la temperaturi ridicate.
  2. Foc deschis. Înainte de a folosi racleta, ține tigaia pe flacără deschisă. arzător de gaz sau dați la cuptorul încălzit la 250°C. Marele minus este mirosul de ars și fum. Deschide o fereastră sau fă-o în aer liber. De exemplu, peste un foc de tabără teren de grădină. Pre-eliminare manere din lemn sau ține-le departe de flăcări.
  3. Lampă de benzină. Un bărbat, având această unealtă, va curăța cu ușurință chiar și murdăria veche, doar îndreptând flacăra către suprafață timp de cinci minute. Trebuie să faci asta pe stradă, la țară, în garaj.
  4. Sander. Duza trebuie să fie petală de capăt. Pentru a efectua curățarea pe stradă, protejându-vă cu un respirator, ochelari de protecție, salopete.
  5. Bormasina electrica. Aveți nevoie de o duză, la capătul căreia este atașată o bucată de șmirghel. Cu puțin efort, puteți îndepărta cel mai gros strat de grăsime arsă și apoi șlefuiți tigaia șmirghel să strălucească.
  6. sablare. O astfel de instalație este disponibilă la o stație de reparații auto. Se curata cu nisip si aer comprimat. Mecanic auto curăță rapid ustensilele de bucătărie de murdărie și rugină. Dezavantajul este că integritatea fontei poate fi încălcată.
  7. Nisip. Pentru a îndepărta depunerile de carbon, umpleți cratița până sus cu nisip și țineți la foc mic timp de cel puțin trei ore. Asigurați-vă că aerisiți camera. Dacă este necesar, măriți timpul de procesare. Apoi mecanic orice mod convenabilÎndepărtați orice reziduu și clătiți bine cu apă.

În procesul de ardere, bucăți de funingine veche vor cădea în bucăți. Se recomandă utilizarea periodică a unui cuțit pentru a ridica stratul tratat. Acest lucru va accelera procesul.

… și înăuntru

Dintre metodele vechi și dovedite, se pot aminti rețete care folosesc peroxid de hidrogen, oțet, săpun de rufe, sare, sifon, lămâie, articole de papetărie sau adeziv silicat.

adeziv silicat

  1. Turnați 10 litri de apă într-un recipient metalic larg, de exemplu, într-un lighean sau într-un rezervor pentru fierberea rufelor.
  2. Răziți o tabletă de săpun de rufe 72% pe o răzătoare grosieră sau tocați în orice mod convenabil.
  3. Adăugați 200 g de lipici silicat și 0,5 kg de bicarbonat de sodiu, amestecați, dizolvați.
  4. Scufundați complet vasele în recipient.
  5. Deschideți un aerisire sau o fereastră.
  6. Se fierbe si se tine la foc mic atat de mult incat stratul murdar se inmoaie. Acest lucru va dura de la o jumătate de oră la cinci ore.
  7. Răciți, îndepărtați, clătiți bine sub jet de apă.
  8. profită perie de sârmă, dacă este nevoie.
  9. Dacă murdăria rămâne - tratați cu "Shumanite" timp de o jumătate de oră, clătiți bine.

acid citric

  1. Luați două lingurițe de acid pe litru de apă.
  2. Se fierbe soluția în tigaie timp de 20 de minute.
  3. Răciți-vă, scoateți.
  4. Îndepărtați murdăria rămasă cu o perie metalică.

Oţet

  1. Amestecați apa și oțetul într-un raport de 1:3.
  2. Se toarnă într-un castron, se fierbe timp de cinci ore, adăugând apă.
  3. Asigurați acces la aer proaspăt.
  4. Îndepărtați mirosul de oțet curățând interiorul după fierbere bicarbonat de sodiu.

sodă

  1. Se toarnă pe fund, se distribuie sarea uniform, se toarnă jumătate de pahar de acid acetic.
  2. Se lasă o jumătate de oră.
  3. Adăugați cinci linguri de sodă.
  4. Aprinde focul.
  5. Aprindeți timp de zece minute.
  6. Clătiți bine sub jet de apă proaspătă.

apă oxigenată

  1. Amestecați bicarbonatul de sodiu și peroxidul de hidrogen pentru a face o pastă.
  2. Încălziți vasele.
  3. Lubrifiați cu amestecul preparat timp de zece minute.
  4. Clătiți bine.
  5. Dacă este necesar, utilizați o perie.
  6. Dacă rezultatul este nesatisfăcător, repetați procedura.

Oțet și acid citric

  1. Turnați doi litri de apă într-un recipient larg.
  2. Se dizolvă o jumătate de pahar de lămâie și 200 g de oțet.
  3. Aduceți soluția la fierbere.
  4. Înmuiați complet tigaia.
  5. Tine pe foc 20 de minute.
  6. Scoateți, răcoriți-vă, cheltuiți curatare prealabila perie.
  7. Pune-l înapoi în soluție, adăugând acolo patru lingurițe de sifon.
  8. Se mai tine la foc mic aproximativ 15 minute.
  9. Răciți, îndepărtați, curățați suprafața cu o perie metalică.
  10. Dacă este necesar, repetați procedura până la strălucire deplină.

sapun de rufe

  1. Răzi jumătate din baton.
  2. Se intinde pe fundul tigaii.
  3. A umple cu apă.
  4. Țineți pe foc o jumătate de oră.
  5. Clătiți sub apă.

Detergent de rufe cu ulei vegetal

  1. Turnați apă într-un lighean larg.
  2. Adăugați o mână de pudră și câteva linguri de ulei.
  3. Pune o tigaie în bol.
  4. Aduceți la fierbere, așteptați o jumătate de oră.
  5. Clătiți bine cu apă.
  6. Este mai bine să luați o pudră de spălat mâini pentru a evita spumarea excesivă.

amoniac și borax

  1. Se amestecă un pahar cu apă, 10 g de borax și două picături de amoniac.
  2. Se toarnă în fundul tigaii.
  3. Așteptați o jumătate de oră, clătiți cu apă.

Nu spălați tigăile din fontă în mașina de spălat vase. Acest lucru va determina formarea ruginii și va spăla stratul uleios din interior, provocând arderea alimentelor.

Îndepărtăm rugina

Uneori vasele după îndepărtarea depunerilor de carbon rămân ruginite. Ce să faci în acest caz? Amintiți-vă că puteți rezolva problema ruginii numai după îndepărtarea completă depozit gras. Pentru a scăpa de rugina de pe o tigaie din fontă, urmați următoarea procedură în 12 pași.

  1. Amestecați oțetul de masă cu apă într-un raport de 1:8.
  2. Se toarnă soluția într-un recipient larg și adânc.
  3. Scufundați ustensilele într-un recipient cu soluție de oțet și lăsați timp de o jumătate de oră.
  4. Preîncălziți cuptorul la 130°C.
  5. Scoateți tigaia din recipient, îndepărtați reziduurile de rugină, spălați cu apă fierbinte și detergent și uscați.
  6. Se pune cu susul în jos la cuptor.
  7. Lăsați timp de 30 de minute.
  8. Ridicați temperatura la 230°C și mențineți timp de aproximativ o oră.
  9. Opriți cuptorul și scoateți tigaia.
  10. Odată ce tigaia s-a răcit, tratați interiorul și exteriorul prosop de hârtieînmuiat în ulei vegetal.
  11. Schimbați frecvent șervețelele pentru a elimina excesul de ulei și pentru a obține strălucirea dorită.
  12. Ultimul pas este introducerea într-un cuptor de răcire, scoțându-l periodic și ștergând din nou până când cuptorul se răcește.

Refacerea stratului protector

Pentru ca mâncarea să nu se ardă, iar tigaia să fie bine spălată, ar trebui să o încălziți sare obișnuită. Pentru a face acest lucru, trebuie să parcurgeți următorii șase pași.

  1. Întindeți sarea într-un strat uniform de-a lungul fundului.
  2. Se încălzește timp de o jumătate de oră.
  3. În tot acest timp, amestecați sarea astfel încât fundul să se atingă.
  4. Se toarnă sare într-un recipient metalic, iar după răcire - într-un coș de gunoi.
  5. Răciți tigaia și clătiți.
  6. Aprinde bine din nou.

Tigaie din aluminiu

Sunt ieftine, acesta este singurul lor avantaj. Se încălzesc rapid și neuniform, alimentele ard în ele, în special uleiul. Metalul eliberează compuși care sunt dăunători pentru organism. Este dificil de curățat, nu folosiți produse care conțin acizi și alcaline, precum și raclete metalice.

Îndepărtarea plăcii din exterior...

Pentru purificarea completă se folosește digestia sau incandescența cu nisip. Dacă trebuie să curățați doar părțile laterale și fundul din exterior, alegeți următoarele rețete.

Cu adeziv silicat

  1. Amestecați lipici silicați (jumătate de pahar), săpun de rufe (bar) și carbon de sodiu (jumătate de pahar).
  2. Se dizolvă în 10 litri de apă.
  3. Fierbeți tigaia într-un vas cu fundul larg până când este complet curată.
  4. După clătire, frecați cu o cârpă moale.

Cu sare

  1. Se prepară o soluție: pentru 10 litri de apă, 300 g sare.
  2. Înmuiați vasul complet în soluție.
  3. Se fierbe cel puțin două ore.

Cu nisip

  1. Umpleți vasul până la vârf cu ele.
  2. Se încălzește, se lasă două ore.
  3. Îndepărtați resturile cu un cuțit sau un robinet.
  4. Clătiți bine cu apă și detergent.

… și înăuntru

Aluminiu ustensile de bucatarie au fost printre primii care au fost folosite. În acest timp, au fost inventate o mulțime de metode de curățare eficiente și ieftine. Încercați următoarele șase.

  1. Bicarbonat de sodiu. Tratați vasele cu un burete moale sau fierbeți cu soluție de sifon jumătate de oră.
  2. Măr. Daca interiorul nu este foarte murdar, curatati cu jumatate de mar.
  3. Pastă de dinţi. Curăță perfect stratul de aluminiu din interior. Iar daca incalziti produsul, tratati-l cu pudra si lasati peste noapte, apoi dimineata, dupa spalare si clatire, vasele vor straluci ca noi.
  4. Ceapă. Mai multe cepe, decojite și tăiate în jumătate, trebuie puse pe fund, turnate cu apă, fierte două ore la foc mic.
  5. Oțet de masă. El va lua pete întunecate. Doar tratați petele cu acest produs.
  6. Detergent și apă. Următorul truc vă va ajuta să curățați tigaia de mirosul de ars și de oțet: fierbeți apa în tigaie și spălați vasele cu detergent.

Îngrijirea zilnică atentă și respectarea regulilor simple vă vor ajuta să vă mențineți asistentul din aluminiu într-o curățenie perfectă. Luați în considerare încă trei recomandări.

  1. Hârtie abrazivă. Nu curățați vasele de aluminiu cu hârtie abrazivă. O răsfățați aspectși vă dăunează sănătății. În timpul procesării, metalul se oxidează. Oxidul, care pătrunde în organism, distruge țesutul osos.
  2. detergent. Nu utilizați produse care conțin alcalii, acizi și clor. De exemplu, praf de spălat. Vor lăsa pete întunecate care vor strica aspectul.
  3. Maşină de spălat vase. Nu spălați frecvent în mașina de spălat vase, tigaia va deveni plictisitoare și întunecată.

Pentru a preveni pătrunderea produselor de oxidare în alimente, lăsați-l peste noapte vase de gătit din aluminiu spumă de săpun. Dimineața, spălați spuma cu apă fierbinte și uscați produsul. Acest lucru creează o peliculă de protecție pe produs.

Tigăi din oțel inoxidabil

Un astfel de metal reține căldura pentru o lungă perioadă de timp, așa că este mai bine să îl folosiți pentru a găti tocane. Dintre avantaje - tigăile din oțel inoxidabil nu emit substanțe nocive, prin urmare sunt sigure, păstrează pe deplin aroma și gustul produselor, nu ruginesc, sunt rezistente la deteriorare mecanică. Dar alimentele ard adesea. Dintre celelalte dezavantaje - în timpul funcționării, se formează pete urâte care nu pot fi spălate cu particule abrazive solide. Oțelul inoxidabil este cel mai capricios în îngrijire, nu tolera detergenții sub formă de pudră și prosoape dure. Curățați astfel de vase în următoarele moduri.

Sare gema

  1. Întindeți sarea uniform peste fund.
  2. Se încălzește timp de 15 minute.
  3. Lăsați să stea câteva ore.
  4. Se toarnă sarea.
  5. Clătiți cu gel.
  6. Clătiți cu apă curgătoare curată.

Bicarbonat de sodiu sau cenușă de sodiu

  1. Udați interiorul și exteriorul cu apă fierbinte.
  2. Stropiți generos cu sifon.
  3. Frecați în special locurile murdare cu un burete poros.
  4. Se lasă o jumătate de oră.
  5. Clătiți cu apă fierbinte, clătiți cu rece.
  6. Procedura poate fi repetată.

Oțet și acid citric

  1. Se toarnă două pahare otet de masa intr-o tigaie se incinge putin.
  2. Deschideți o fereastră sau deschideți capota.
  3. Turnați un pachet de acid citric.
  4. Se aduce la fierbere, se stinge focul.
  5. Țineți acoperit timp de 30 de minute.
  6. Curățați resturile de arsuri cu un burete moale.
  7. Clătiți bine.

acoperit cu teflon

Acoperirea cu teflon este aplicată pe vasele din aluminiu și oțel inoxidabil. Principalele avantaje sunt rezistența la temperaturi mariși medii de curățare agresive. Metodă eficientă curățați această tigaie Maşină de spălat vase. Dacă echipament special Dacă nu există casă, atunci o metodă simplă de fierbere cu detergent va ajuta la curățarea tigaii cu teflon de mulți ani de funingine. Sunt șase pași de urmat.

  1. Turnați apă în tigaie.
  2. Adăugați o picătură de detergent sau puțin carbon de sodiu.
  3. Aduceți la fierbere, opriți focul și așteptați aproximativ o oră.
  4. Turnați apa, îndepărtați murdăria cu o cârpă moale din microfibră.
  5. Se fierbe din nou cu apă curată.
  6. Turnați apa, ștergeți vasele cu un prosop moale de bucătărie.

Puteți spăla tigaia antiaderentă de grăsimea veche din interior în același mod, dar înlocuind detergentul detergent, lipici de papetărie sau bicarbonat de sodiu. Și pentru a curăța un teflon, inclusiv o clătită, tigaie de mulți ani de funingine, nu numai în interior, ci și în exterior, există încă două moduri simple.

Fierbe în Cola

  1. Turnați Coca-Cola într-un castron mare de metal.
  2. Înmuiați tigaia în băutură.
  3. Se pune recipientul pe foc și se aduce la fierbere.
  4. Se fierbe până când vasele sunt curate.

Se fierbe cu carbon de sodiu

  1. Pregătiți o soluție din trei litri de apă, 50 ml de sodă și un pahar de orice detergent.
  2. Se toarnă soluția într-un recipient cu fund larg.
  3. Puneți o tigaie în recipient.
  4. Continuați să fierbeți timp de cel mult o jumătate de oră.
  5. Apoi scoateți vasele, clătiți bine, ștergeți cu o cârpă moale.

acoperit cu marmură

devenit popular tigăi de marmură. Fabricat din aluminiu ușor pentru durabilitate acoperire antiaderent așchii de marmură adăugate. Când se formează funingine, produsele din marmură sunt curățate ca orice altă acoperire antiaderentă.

Pentru ca suprafața să rămână intactă pentru o lungă perioadă de timp, înainte de prima utilizare trebuie spălată bine, uscată și tratată cu ulei vegetal. Nu trebuie să te încălzești.

Astfel de tigăi servesc mult mai mult în comparație cu cele din teflon sau ceramică, dar sub rezerva a patru reguli simple Operațiune.

  1. Nu abuzam de masina de spalat vase. Este permisă spălarea în dispozitiv, dar este mai bine să nu vă despărțiți și să o faceți manual.
  2. Folosim sifon. Pentru a îndepărta alimentele arse, turnați puțină apă cu sifon, așteptați zece minute, clătiți reziduurile cu apă folosind un burete moale.
  3. Protejați de fluctuațiile de temperatură. Este mai bine să spălați imediat după utilizare, dar lăsați să se răcească, ferindu-vă de fluctuațiile de temperatură.
  4. Nu ne zgâriam. Când curățați, utilizați un burete moale sau o cârpă din microfibră.

Acoperit ceramic

Acoperirea ceramică se aplică produselor din aluminiu sau fontă. Diferă prin durabilitate ridicată și siguranță. Se încălzește uniform, se răcește mult timp. Marele dezavantaj este că nu durează mult. După câteva luni, stratul de acoperire începe să se deterioreze și își pierde proprietățile antiaderente. Pentru a prelungi durata de viață, înainte de prima utilizare, produsul este recomandat să fie spălat, uscat, șters ușor cu ulei vegetal, de preferință de măsline. Iar după prima utilizare a unei tigaie ceramice, clătiți-o cu o soluție de sare și uscați-o bine cu un prosop de bucătărie. Curățarea ulterioară cu o cârpă moale. Poate fi curățat prin orice mijloace. Dar îi este frică de schimbările de temperatură, așa că mai întâi trebuie să oferi tigaii posibilitatea de a se răci.

Cum pot curăța o tigaie din ceramică arsă? Încercați să începeți doar prin a înmuia. Dacă simțiți că simpla înmuiere nu va ajuta, atunci puneți vasele pe foc, adăugând apă și puțin gel pentru a aburi restul de mâncare. Atunci va fi ușor să le eliminați. Luați arme în încă cinci moduri.

  1. Alcool. Puteți face față cu ușurință petelor vechi cu alcool obișnuit. Umeziți un tampon de bumbac cu el, ștergeți suprafața. Dacă este necesar, repetați procedura de mai multe ori.
  2. Curatator de cuptor. Dacă funinginea strică aspectul, nu ezitați să utilizați un produs de curățare a cuptorului, care nu ar trebui să includă acid de lamaieși înălbitor. Tratați vasele afară, lăsați puțin. Apoi indepartati murdaria cu un burete melaminat, care nu trebuie folosit niciodata pentru curatarea interiorului.
  3. Bicarbonat de sodiu. Se amestecă cu apă până se formează o pastă, șterge ușor suprafața.
  4. Muştar. Adăugând apă în pulbere, faceți un groal care va face o treabă excelentă cu grăsimea arsă la exterior și la interior.
  5. Borax și amoniac. Pentru 200 ml de apă se adaugă câteva linguri de borax, trei picături de amoniac. Se toarnă soluția în tigaie, se lasă o oră. Clătiți cu o cârpă moale, clătiți cu apă curată.

acoperit cu email

A reintrat pe piață și își recâștigă popularitatea anterioară. Dar acum, cu performanță antiaderență îmbunătățită. Minus unu - acoperirea se rupe cu ușurință la impact. Restul sunt doar plusuri: produsele din astfel de tigăi nu se oxidează, prin urmare sunt sigure pentru sănătate. Vasele sunt ușor de curățat, un strat gros de email protejează împotriva zgârieturilor. Smalțul se încălzește mult timp, degajă căldură pentru o lungă perioadă de timp. Este acoperit în principal cu produse din fontă. Este mai bine să folosiți astfel de feluri de mâncare pentru tocănire. Produse de curățare - acid citric, sifon, oțet.

Există multe moduri de a curăța o tigaie acasă. Practic, sunt ieftine și ușor de implementat. Dar este mai bine dacă monitorizați zilnic curățenia vaselor și vă ocupați de resturile de grăsime și funingine imediat după utilizare. Astfel salvezi atât sănătatea membrilor familiei tale, cât și tigaia.

imprimare

 
Articole De subiect:
Paste cu ton în sos cremos Paste cu ton proaspăt în sos cremos
Pastele cu ton în sos cremos este un preparat din care oricine își va înghiți limba, desigur, nu doar pentru distracție, ci pentru că este nebunește de delicios. Tonul și pastele sunt în perfectă armonie unul cu celălalt. Desigur, poate cuiva nu va place acest fel de mâncare.
Rulouri de primăvară cu legume Rulouri de legume acasă
Astfel, dacă te lupți cu întrebarea „care este diferența dintre sushi și rulouri?”, răspundem - nimic. Câteva cuvinte despre ce sunt rulourile. Rulourile nu sunt neapărat bucătărie japoneză. Rețeta de rulouri într-o formă sau alta este prezentă în multe bucătării asiatice.
Protecția florei și faunei în tratatele internaționale ȘI sănătatea umană
Rezolvarea problemelor de mediu și, în consecință, perspectivele dezvoltării durabile a civilizației sunt în mare parte asociate cu utilizarea competentă a resurselor regenerabile și a diferitelor funcții ale ecosistemelor și gestionarea acestora. Această direcție este cea mai importantă cale de a ajunge
Salariul minim (salariul minim)
Salariul minim este salariul minim (SMIC), care este aprobat anual de Guvernul Federației Ruse pe baza Legii federale „Cu privire la salariul minim”. Salariul minim este calculat pentru rata de muncă lunară completă.