≡× MENI

• Popravilo
• Popravilo
• Notranje oblikovanje
• O vsem
• O vodovodu

Kako oprati ponev iz saj, več načinov čiščenja posode. Najbolj zanesljivi in ​​pogosti načini čiščenja ponve iz litega železa

Mnoge gospodinje se soočajo s težavo, ko zaradi trajno uporabo kuhinjski pripomočki izgubijo svoj prvotni videz. To je posledica pojava saj na notranjih in zunanjih stenah posode. In predvsem me zanima, kako očistiti ponev iz saj doma.

Mnogim ni všeč ta razvoj dogodkov, saj se nihče ne želi ločiti od svojih najljubših kuhinjskih pomočnikov. Čistoča v kuhinji ima tudi pomembno vlogo pri tej zadevi, saj so dobro urejene jedi vizitka vsakega kulinaričnega strokovnjaka. Ta članek bo prišel prav gospodinjam, ki želijo svoje ponve spraviti v red.

Nagar - kombinacija stare maščobe in saj. Pod vplivom visoka temperatura ta tandem sprošča rakotvorne snovi, ki so škodljive za zdravje ljudi. Z nadaljnjo uporabo takšnih jedi hrana, kuhana v njej, počasi uničuje zdravje družinskih članov.

To so pokazali rezultati številnih raziskav stara maščoba v kombinaciji s sajami in sajami - odskočna deska za razvoj onkološke bolezni. Njihov vpliv na telo predstavljajo motnje v delu notranji organi in počasno zastrupitev. Zato težave ne bi smeli pustiti brez pozornosti.

Pravilno čiščenje ponve iz saj vključuje kompetentno izbiro čistilnega sredstva ob upoštevanju materiala, iz katerega je izdelek izdelan. Za kuhanje gospodinje uporabljajo posodo iz litega železa, aluminija, keramike in teflona. Vsaka od teh vrst zahteva ustrezno metodo čiščenja. Uporaba neustreznega izdelka je polna poškodb delovne površine izdelka.

Varnost in previdnostni ukrepi

Preden nadaljujete z obravnavo učinkovite načinečiščenje ponve iz saj doma, pogovorimo se o varnostnih ukrepih. Pogosto je nemogoče odstraniti umazanijo brez pomoči čistila. In sestava izdelkov kemične industrije vključuje snovi, ki niso koristne za telo. Zato pri opravljanju dela čiščenja ponve upoštevajte naslednja pravila.

1. Posodo pomivajte z gumijastimi rokavicami. Prodajajo se različni modeli, ki se razlikujejo po velikosti, debelini gume in prisotnosti notranje tkanine.
2. Pri uporabi kupljenih kemikalij ne pozabite na respirator. Če ni na voljo, uporabite večplastni povoj iz blaga. Ne pozabite, da agresivne snovi v čistilih ne vplivajo samo na posodo, temveč tudi na dihala.
3. Med postopkom s kemijo se bodo v zraku zagotovo pojavile nezaželene nečistoče. Zato je priporočljivo, da posodo čistite v prezračenem prostoru.
4. Če so v hiši otroci ali hišni ljubljenčki, poskrbite, da med postopkom ne obiščejo kuhinje.

Kupljena kemija proti saj

Kemična industrija ne miruje, zato imajo gospodinje dostop do široke palete izdelkov, namenjenih boju proti saj in stari maščobi. Takšni izdelki so zelo učinkoviti in pomagajo hitro odstraniti zobne obloge.

Že vrsto let uporabe gospodinjskih kemikalij za boj proti sajam so gospodinje s poskusi in poskusi identificirale sredstva, ki zagotavljajo najboljši rezultat. Govorimo o čistilnih kompozicijah "Mr. Muscle", "Shumanit", "AmWay", "Frosch", "Helper" in "Oxyday".

Navedeni izdelki zagotavljajo najboljše rezultate, če upoštevate navodila na embalaži. Načelo delovanja je boleče preprosto: raztopino nanesemo na površino ponve, počakamo nekaj ur in jo nato odstranimo. kuhinjska goba.

Kljub visoki učinkovitosti imajo gospodinjske kemikalije več resnih pomanjkljivosti. Ti izdelki so strupeni in potencialno nevarni za zdravje, zato je treba delo pri čiščenju posode izvajati z gumijastimi rokavicami v prostoru z odprtimi okni.

Slabosti kupljenih kemikalij so gospodinjam dobro znane, zato imajo mnoge raje ljudska zdravila, ki, ko pravi pristop zagotavljajo podoben rezultat, vendar so varnejši. O njih se bo še razpravljalo.

Ljudska zdravila proti saj

dobra ponev- nenadomestljiva stvar, ki s pravilno nego in skrbnim ravnanjem traja več kot eno leto in razveseljuje družino s čudovitimi jedmi. In ker se med kuhanjem na površini pojavijo saje, so si gospodinje izmislile veliko načinov za varno čiščenje ponve. Razmislite o priljubljenih metodah. Zaradi udobja razdelimo ponve v kategorije glede na material izdelave.

Ponev s premazom proti prijemanju

Čiščenje ponve z premaz proti prijemanju zahteva najbolj previden pristop. En napačen gib in na površini se pojavijo poškodbe, zaradi česar posoda postane neuporabna.

• Pomivalni stroj . Moderno Aparati podpira funkcijo, ki se zlahka spopade s pogorelo maščobo na začetni fazi. če pogovarjamo se Kar zadeva keramični izdelek proti prijemanju, ga očistite s tekočim čistilom, da se izognete praskam. Izdelki v prahu niso primerni.
• Prebava . Prebava z raztopino, sestavljeno iz 3 litrov vode, 50 gramov natrijevega pepela in kozarca detergenta, pomaga pri obvladovanju saj v taki ponvi. Ponev potopite v posodo z raztopino, kuhajte na srednjem ognju pol ure, nato površino obrišite z mehko gobo.
• Coca Cola. Ta metoda je v praksi že večkrat dokazala svojo učinkovitost. Če želite odstraniti ogljikove usedline, v ponev nalijte malo gazirane pijače in kuhajte pol ure. Če želite odstraniti ogljik od zunaj, ponev zavrite v pijači.

Video nasveti

Ne glede na to, kateri od zgornjih načinov vam je ljubši, bo ponev vrnila svojo nekdanjo privlačnost in čistočo.

Ponev prevlečena s teflonom

V primeru nepravilne uporabe se na površini posode s teflonsko prevleko pojavijo usedline ogljika, kar izniči vse prednosti. Težavo še poveča dejstvo, da mehanske metode niso primerne za čiščenje takšnega izdelka. Kako biti? Obstaja več rešitev.

1. namakanje . Metoda je primerna za odstranjevanje rahlo stisnjenih saj. Izdelek potopite v posodo z topla voda in pustite čez noč. Zjutraj brez posebna prizadevanja očistite ponev.
2. pecilni prašek za hrano . Priskoči na pomoč v primeru kronične onesnaženosti. Dve žlici praška zmešajte s kozarcem vode. Dobljeno raztopino vlijemo v ponev, postavimo na štedilnik in zavremo. Ko se tekočina ohladi, odstranite ogljikove usedline z gobo.
3. soda in detergent . Za odstranjevanje starih madežev zmešajte kozarec detergenta s tremi žlicami sode in razredčite s tremi litri vode. V nastalo sestavo potopite ponev in kuhajte pol ure. Ko se tekočina ohladi, površino pekača obrišite z gobo. Mimogrede, sesekljano milo za pranje perila je odlična alternativa detergentu.
4. Limonina kislina . Velik lonec napolnite z vodo, dodajte vrečko citronska kislina, spustite izdelek in kuhajte tretjino ure. Po preteku časa pustite posodo v raztopini, dokler se tekočina ne ohladi. Nato po površini pojdite s penasto gobo.

Kar zadeva zunanji del, je tukaj vse preprostejše, saj je površina manj občutljiva. Za odstranjevanje kontaminantov so idealne kupljene kemikalije v obliki gela ali kreme.

Stara litoželezna ponev z veliko saj

Pojav saj na površini posode iz litega železa je neizogiben, še posebej, če posodo uporabljate redno. Na srečo je najlažje očistiti kuhinjskega pomočnika iz te kovine. In v letih delovanja takšnih pripomočkov se je pojavilo veliko načinov čiščenja.

1. Limonina kislina . V ponev nalijemo vodo, dodamo citronsko kislino v razmerju 1 žlica na liter tekočine in kuhamo jedi v nastali mešanici vsaj 15 minut. Nato nežno postrgajte usedline ogljika ali jih odstranite s čistilno gobo.
2. Aktivno oglje . Uporaba farmacevtsko sredstvo eden najpreprostejših in najbolj dostopne načine. Površino pekača navlažite in potresite s praškom aktivno oglje pridobljen z drobljenjem tablet. Po eni uri operite z gospodinjskimi kemikalijami.
3. Kis. Kis zmešamo z vodo v razmerju 1 proti 3, raztopino vlijemo v ponev, zavremo na nizkem ognju in pustimo vreti 3 ure. V tem času bodo vse nečistoče zlahka izginile. Da se ne zastrupite s hlapi kisa, postopek izvajajte v prezračenem prostoru.
4. Pesek. V ponev nasujte nekaj peska in postavite na štedilnik. Vklopite minimalni ogenj. Po 2 urah izlijte pesek in izdelek sperite z vodo. Dodatno čiščenje ni potrebno. Svetujem vam le, da postopek izvajate na svežem zraku, saj oddaja vroč pesek slab vonj.
5. pihalnik . Prižgite svetilko in usmerite plamen v ponev. Po minuti bodo saje same odpadle. Ne svetujem čiščenja na ta način v hiši, ker so šale z ognjem slabe.

Če ne prezirate bolj radikalnih metod, uporabite vrtalnik s kovinsko šobo. S hitrimi in lahkimi potezami brez napora očistite površino. Na ta način vam svetujem, da čistite v garaži, ne pa v kuhinji.

aluminijasta ponev

Vrnitev prvotnega videza aluminijaste posode je težje kot litega železa. Ta kovina ni prijazna do agresivnih gospodinjskih kemikalij in čistil v prahu. Problem je mogoče rešiti le na naslednji način.

1. V večjo posodo nalijte 10 litrov vode, dodajte 500 gramov natrijevega pepela, 100 gramov pisarniškega lepila in naribano ploščico. milo za pranje perila. Vse temeljito premešajte.
2. Ponev potopite v raztopino in kuhajte pol ure, nato pa jo pustite v tekočini do jutra. Na koncu sperite z vodo in posušite s krpo.

Za čiščenje aluminijaste posode od zunaj so primerna abrazivna sredstva - kovinska krtača, sol ali pesek. Če se med čiščenjem na površini pojavijo praske, napravo zloščite s sodo bikarbono.

Keramična posoda

keramični izdelek zahteven za vzdrževanje, odstranjevanje stare umazanije pa zamudno, zato ga je priporočljivo pravočasno očistiti. Če pride do težave, vam bodo naslednja orodja pomagala pri reševanju.

• Medicinski alkohol . Najbolj učinkovit v boju proti majhnim onesnaženjem. Vato namočite v čistilni alkohol in obrišite površino ponve, nato sperite z vodo.
• Prebava . Za kompleksno čiščenje v ponev nalijemo vodo, dodamo detergent, ponev spustimo in pustimo vreti 30 minut, po pretečenem času speremo z vodo.

Prodajajo se različni detergenti za keramične posode, ki se zlahka spopadajo s sajami. In čeprav so njihovi stroški visoki, so v primerjavi s ceno novih jedi to peni. Glede na ocene v omrežju priporočajo Organics ali Frosch.

Če sem iskren, je pogosto zelo težko očistiti ponev saj in maščobe, še posebej, če je stara ali močno zažgana. Ampak obstaja tudi dobre novice: z najbolj trdovratnimi onesnaženji se še vedno lahko spopadete s penny izdelki, ki jih že imate doma (ali si vsaj precej olajšate nalogo). Glavna stvar je, da izberete metodo, ki je prava za vašo ponev. Navsezadnje lahko tisto, kar reši litoželezno enolončnico, brezupno uniči teflonsko palačinko.

V tem članku najdete skoraj vse tradicionalne in nestandardne načinečistilne posode katere koli vrste: litoželezne, iz nerjavečega jekla, aluminij s premazom proti prijemanju (teflon, emajl, keramika, marmor) in brez njega. Samo izberite recept, ki vam ustreza.

12 načinov za čiščenje ponve

1. način. Kako očistiti ponev s kisom in sodo (univerzalna metoda)

Ta metoda je najhitrejša in najučinkovitejša, poleg tega pa je univerzalna - primerna je za odstranjevanje večine umazanije (saj, saj in stare maščobe) iz katere koli vrste ponve, razen tistih, ki imajo premaz proti prijemanju. Ne zahteva uporabe močnih kemikalij, zato ne potrebujete niti gumijastih rokavic. Samo sprostite se in sledite navodilom!

Boste potrebovali:

• 1 skodelica vode (ali več, če je ponev velika in globoka)
• 1 kozarec 9% namiznega kisa;
• 2 žlici sode bikarbone.

Navodilo:

Korak 1. Ponev pristavimo na kuhalnik, vanjo natočimo kozarec vode in kis.

2. korak. Raztopino zavrite (na tej stopnji je treba nekaj saj že odstraniti).

Korak 3. Ponev odstavimo z ognja in vanjo stresemo sodo bikarbono. Mešanica mora cvrčati!

Korak 4. Izpraznite posodo in jo operite na običajen način z gobo.

• Mesta s super trdovratno umazanijo lahko dodatno obdelate s sodo ali soda pasto (soda + par kapljic vode) in pustite nekaj časa.
• Včasih se reakcija sode z raztopino kisa izkaže za močno in vsebina ponve lahko "pobegne" čez njene stene in obarva štedilnik. Da bi se temu izognili, lahko najprej malo raztopine odcedite in šele nato vanjo vlijete sodo bikarbono.

Metoda 2. Kako očistiti ponev s kisom in sodo zunaj in znotraj brez vrenja

1. Na umazano mesto potresite sodo bikarbono.
2. Sodo bikarbono prelijte z 9% kisom in pustite, da nastala šumeča pena deluje 30-60 minut.
3. Ponev kot običajno zdrgnite s trdo gobo.

Metoda 3. Kuhanje s sodo (za čiščenje vseh vrst ponv, razen aluminija brez prevleke proti prijemanju)

V večini primerov lahko notranjost in zunanjost posode očistite tako, da jo prekuhate s sodo bikarbono. Ta recept je zelo preprost in primeren za vse vrste posod.

1. Če želite posodo očistiti le zunanjost, vanjo nalijte približno liter vode in dodajte približno 100 g sode bikarbone. Če želite posodo očistiti znotraj in zunaj, uporabite veliko kovinsko posodo ali vedro in jo napolnite z raztopino sode iz istega izračuna - 1 liter. voda / 100 g sode.
2. Ponev/posodo s ponev postavimo na ogenj, raztopino zavremo in nato za nadaljnjih 20 minut pozabimo na čiščenje.

1. Posodo odstavite z ognja in pustite, da se ohladi, nato operite na običajen način, s trdo gobo ali strgalom na težko dostopnih mestih (če ni premaza proti prijemanju). Med ponvijo raztopina sode zmehča in iz njega odstrani večino maščobe, saj in ostankov zažgane hrane.

Namig: vretje v ponvi lahko podaljšate na eno do dve uri.

Metoda 4. Kuhanje po sovjetskem receptu: milo za perilo + soda + silikatno lepilo (za odstranjevanje ogljikovih usedlin iz litega železa, jekla, aluminija ali duraluminijske posode)

Ta stara in preverjena metoda deluje v najbolj brezupnih primerih, ko morate odstraniti dolgotrajno plast saj z zunanje strani posode iz litega železa ali aluminija / duraluminija.

Boste potrebovali:

• Kovinska skleda ali vedro ustrezne velikosti (na primer 10 litrov);
• 1 kos mila za pranje perila 72% (neobvezno);
• ½ skodelice silikatnega lepila (tudi pisarniškega ali šolskega lepila in tekočega stekla);
• ½ skodelice natrijevega pepela (na voljo v trgovinah z opremo za dom) ali pol zavitka sode bikarbone
• Strgalo (lahko namizni nož);
• Rende (srednje) in kovinska goba.

Navodilo:

1. Napolnite posodo/vedro z vodo in jo na močnem ognju zavrite.
2. Medtem ko se voda segreva, naribajte milo za pranje perila (po želji).
3. Takoj, ko voda zavre, zmanjšajte ogenj, vse ostanke mila stresite v posodo, premešajte, nato dodajte 1/2 skodelice lepila in 1/2 skodelice sode bikarbone/sode bikarbone. Na tej stopnji ne pozabite odpreti okna in vklopiti nape!

1. Nazadnje ponev spustite v nastalo raztopino, potem ko z nje odstranite ročaj. Če ročaj ni plastičen / lesen, ga spustite v umivalnik. Zdaj je treba biti potrpežljiv in kuhati ponev 1-4 ure, odvisno od stopnje onesnaženosti. V tem času bo del saj in maščobe zaostal za posodo, preostanek pa se bo zmehčal.

1. Po vrenju sperite ponev, jo prestavite v umivalnik ali čisto posodo (lahko uporabite plastiko), nato pa s kovinsko gobo/strgalom/nožem odstranite preostale ogljikove usedline. Ne pretiravajte z orodjem, da ne odstranite emajla na zunanjih stenah - če ga odstranite, se bo ponev hitro prekrila z novo plastjo saj.

Nasvet: postopek vrenja lahko izvedete v več pristopih (čas kuhanja lahko skrajšate na 30 minut), posodobite raztopino in odstranite zmehčano oblogo s strgalom in kovinsko gobo.

Metoda 5. Vrenje s pralnim praškom in oljem

Po mnenju mnogih uporabnikov je ta metoda učinkovitejša od drugih pri odstranjevanju ogljikovih usedlin tako zunaj kot znotraj.

1. Večjo posodo napolnite z vodo, vanjo dodajte nekaj žlic sončnično olje in nekaj pralnega praška.
2. Posodo postavite na srednji ogenj in vanj potopite umazan pribor. Raztopino zavrite, nato ponev pomijte kot običajno.

6. način. Kako očistiti zažgano ponev z vrenjem (razen ponve s prevleko proti prijemanju)

1. Ponev pristavimo na štedilnik in prižgemo srednji ogenj.
2. Ko je ponev dovolj segreta (preizkusite s kapljico vode), vanjo nalijte 1 skodelico vode in kuhajte še malo (po želji dodajte nekaj sredstva za pomivanje posode).
3. Nato uporabite lesena žlica ali silikonsko lopatico za strganje opečenih mest.
4. Pribor pomijte na običajen način.

7. način: Lahke do srednje velike madeže namočite s čistilno raztopino

1. V ponev iztisnite nekaj kapljic tekočine za pomivanje posode, dodajte vročo vodo in pustite stati nekaj ur ali čez noč.
2. Nato pribor očistite kot običajno z gobo.

Metoda 8. "Skrbljenje" s sodo bikarbono (ni primerno za teflonske in aluminijaste ponve!)

1. Naredite pasto iz enakih delov sode bikarbone in tople vode.
2. Saje, saje ali mastne obloge obdelajte s pasto.
3. Izperite topla voda in po potrebi ponovite postopek.

Metoda 9. Vrenje z milom za pranje perila (za vse vrste posod, razen aluminijastih)

Ta metoda je zelo primerna za odstranjevanje maščobe in saj iz ponve katere koli vrste.

1. Četrtino ploščice mila za pranje perila (72 %) nastrgamo na srednje velik ribež.

1. Milne ostružke dajte v ponev in pokrijte z vodo, nato mešanico segrevajte brez vrenja.
2. Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se namaka še nekaj ur.
3. Ponev sperite, nato pa zdrgnite z gobo in milom za posodo.

Metoda 10. Kako očistiti ponev pred rjo

Rja se zlahka odstrani suha namizna sol. Samo zdrgnite problematična področja, nato sperite in posušite.

Metoda 11. Očistite ponev z močnimi kemikalijami - top 3 super učinkovita sredstva

Po našem mnenju so močne gospodinjske kemikalije nepogrešljive, če morate hitro in z minimalen napor ponev očistite saj in maščobe. Glavna stvar je, da upoštevate previdnostne ukrepe, uporabite gumijaste rokavice, delate z odprtim oknom in ne obdelujete jedi predolgo. Pravijo, da če ponev prekrijete s Šumanitom in jo pustite čez noč, lahko na njej nastane luknja.

1. Čistilo za pečico Amway- je drago, prodaja se samo prek interneta ali trgovcev, vendar celo odstrani stare usedline in maščobo v nekaj minutah, medtem ko je ekonomično porabljen, se lažje izpere kot njegovi kolegi in praktično ne smrdi. Če imate živali in otroke, potem je to orodje nepogrešljivo v gospodinjstvu.

1. Shumanit Bugs - stane manj kot Amway in se prodaja v številnih veleblagovnicah hipermarketov. Malo manj učinkovito kot Amway (na primer, zelo starih ponv morda ni mogoče vedno pomiti), a še vedno zelo učinkovito. Glavne pomanjkljivosti so oster vonj, ki se čuti tudi, ko odprto okno, in težave pri izpiranju samega sredstva.
2. Peneči kotel- od poceni sredstev Peneči kotel - najmočnejši.

In tukaj so splošna navodila:

1. S pripravkom obdelamo problematična področja, posodo zavijemo v vrečko (da se vonj ne razširi po prostoru) in pustimo 15-60 minut, odvisno od stopnje onesnaženosti.
2. Odstranimo umazanijo in dvakrat ali trikrat temeljito splaknemo posodo. Za zvestobo lahko ponev obrišete s kisom, da odstranite ostanke izdelka.

Nasvet: namesto vrečke lahko uporabite tudi živilsko folijo.

Pomembno! Vsi navedeni odstranjevalci maščob niso namenjeni čiščenju aluminijastih in teflonskih posod.

Metoda 12. Metoda mehanskega čiščenja

Mehanske metode čiščenja so pomembne za staro jeklo, aluminij in litoželezne ponve, Kdaj ljudski načini in kemikalije ne pomagajo odstraniti dolgotrajne plasti saj in maščobe. Ampak vsi mehanske metode obstaja ena pomembna pomanjkljivost - odstranitev plasti umazanije z zunanjih sten posode, skoraj vedno se odstrani in zgornji sloj(emajl, eloksirana plast), kar pomeni, da bo v prihodnosti ponev hitreje in bolj prekrita z maščobo in sajami. Po tako drastičnem čiščenju je treba dno litoželezne/aluminijaste posode kalcinirati s soljo in oljem.

Tukaj je nekaj tradicionalnih mehanskih načinov čiščenja posod:

1. Čiščenje s peskanjem.Če želite nadgraditi svojega brezupnega pomočnika, ga morate za majhno plačilo predati najbližji trgovini s pnevmatikami. Avtomehanik bo posode postavil v posebno komoro, kjer se bodo zaradi stisnjenega zraka in peska v nekaj minutah odstranile ogljikove obloge.
2. Čiščenje z mlinom. To metodo čiščenja lahko na podeželju opravite sami z mlinčkom ali mlinčkom s krogom na koncu cvetnih listov.

Pravila za čiščenje ponv glede na material in nasveti za preprečevanje

Različne vrste kovin in premazov različno reagirajo na kisline in alkalije, dolgotrajno namakanje in segrevanje. Ko začnete pomivati ​​posodo, se pozanimajte o kontraindikacijah (če pogledate tabelo na pametnem telefonu, jo obrnite na vodoravni položaj- tako bo cela tabela prišla na zaslon).

	Posoda iz litega železa	Teflonska posoda	nerjaveče jeklo	Aluminijasta posoda brez premaza proti prijemanju in emajla
Pomivanje v pomivalnem stroju	Ne (ponev bo zarjavela)	Lahko	Lahko	To je prepovedano
Uporaba abrazivnih čistil, ščetk, strgal in trdih gobic	Lahko	To je prepovedano	Lahko	To je prepovedano
Uporaba sode bikarbone, mila za pranje perila in drugih alkalnih čistil	Lahko	Lahko	Lahko	To je prepovedano
Uporaba kislin (kis, citronska kislina itd.)	Lahko		Lahko	Ni mogoče (kratkoročna izpostavljenost je sprejemljiva)
Dolgo namakanje	To je prepovedano	Lahko	Lahko	Nezaželeno

• Aluminijaste ponve (nepremazane) lahko pomivate s čistili za steklo in porcelan, milnimi raztopinami z dodatkom amoniaka.
• Vse posode pomivajte šele, ko so naravno ohlajene. Če vročo ponev nenadoma prenesete v hladno vodo, se lahko deformira. To še posebej velja za litoželezne, aluminijaste (prevlečene in neprevlečene) in keramične ponve.
• Ne pozabite odstraniti lesenega/plastičnega ročaja, preden ponev namakate ali zavrete, ali je preprosto ne potopite v vodo.

In še ena zelo pomembna točka ...

Po pranju litoželezne, jeklene in aluminijaste posode je treba kalcinirati z oljem in soljo, da obnovite naravni film proti prijemanju. Teflonsko ponev segrevajte na majhnem ognju približno 30 sekund, nato ogenj ugasnite in namažite dno in notranje stene z žličko rastlinskega olja. papirnata brisača ali čisto krpo.

Vsaka gospodinja se sooča z dejstvom, da njeni kuhinjski pripomočki z leti izgubijo svojo zunanjo lepoto, ki se skriva pod plastjo saj. Tudi v pogojih skrbne nege ostaja zatemnitev zunanjih sten ponve neizogibna, kar vznemirja mnoge, ki se niso navajeni ločiti od svojih najljubših kuhinjskih predmetov. In ta članek je koristen prav za takšne gospodinje, ki želijo vedeti, kako očistiti ponev iz saj doma.

Plast olja in maščobe, ki se nabere na zunanji strani posode, imenovana saje, se pod vplivom visoke temperature prilepi na površino. Zato, ne da bi poznali značilnosti, kako ga odstraniti, ne bo uspelo vrniti lepega videza kuhinjskih pripomočkov.

Ni presenetljivo, da se ponev najhitreje umaže. Vsaka gospodinja uporablja ta izdelek večkrat čez dan. Dušenje in cvrtje se takoj začutita po koncu kuhanja, tudi če skrbna gostiteljica uporablja posebne detergente za pomivanje posode. Kaj storiti v takšnih situacijah in kako ponev oprati iz saj, lahko izveste še naprej.

Običajni detergenti ne bodo pomagali v boju proti sajam na stenah ponve. V takih primerih je treba uporabiti "težko topništvo". To so kemikalije in pripravki, ki vsebujejo posebne snovi za čiščenje ogljika. Nanesemo jih lahko na lito železo in zunanje stene teflonskih ponv. Vendar je bolje, da ne poskušate očistiti aluminijaste posode kemikalije. Če na takšno kovino nanesete grobo "kemijo", se lahko poškoduje, kar lahko vpliva na kuhanje, če je bila notranjost obdelana.

V bistvu se takšni izdelki nanašajo na enak način v skladu z navodili, kljub dejstvu, da so njihovi proizvajalci lahko različni.

Kemično sestavo, ki je namenjena čiščenju plasti zgorele maščobe na stenah kuhinjskih pripomočkov, je treba nanesti nekaj ur.

V tem času mora čistilna zmes prodreti globoko v debelo plast olja in jo raztopiti. Takšni izdelki so praviloma predstavljeni v obliki gela ali razpršil, ki vsebujejo kislino. Zato je treba pri uporabi takšnih spojin biti še posebej previden in se izogibati stiku s kožo in očmi.

Včasih doma gospodinjam pomagajo kemična sredstva, ki imajo drugačen obseg. Tako so se na primer nekatere gospodinje z izkušnjami navadile na uporabo spojin, ki so namenjene čiščenju straniščnih školjk. Med sestavinami, ki jih vsebujejo takšni izdelki, so močnejše snovi, ki so izjemno nevarne za kožo, a se hkrati hitro spopadejo z "bolečimi" mesti in sajami. Najpomembneje je, da po uporabi teh izdelkov na posodi, namenjeni za kuhanje, površino temeljito umijete. Hkrati ne pozabite na previdnostne ukrepe in pred čiščenjem ponve iz saj nosite zaščitne rokavice.

Uporaba "ljudskih metod"

Več jih je humane načine kako oprati ponev iz saj z uporabo primitivnih domačih sredstev. Takšne metode niso nič manj učinkovite. Poleg tega lahko z uporabo enega od teh zmanjšate vpliv preostalega kemikalije na telesu.

Čiščenje posode s soljo

Ta "babičina" metoda velja za najbolj dostopno. Gospodinje ga praviloma uporabljajo v ponvah iz nerjavečega jekla, ki so izgubile svojo predstavitev.

Za to kuhinjski element ponovno zasijala, morate vzeti približno 0,5 skodelice namizne soli in jo enakomerno posuti po dnu posode. Po nekaj urah lahko ostanke saj enostavno odstranite pod tekočo vodo.

Soda bo pomagala

Avtor: navadna soda lahko očisti aluminijasto ponev iz plasti zažgane maščobe. To orodje je za razliko od kemičnih precej mehko in se hitro spopade s sajami na tej kovini. Na krpo za umivanje ali kos krpe morate samo naliti majhno količino praška in podrgniti "problematična" mesta na posodi. Rezultat vam ne bo dal čakati, posoda bo postala čista in nepoškodovana.

Peščena "kopel"

Ta metoda vam bo povedala, kako očistiti posodo iz litega železa pred sajami na zunanjih stenah. Za eksperimentiranje s to metodo boste potrebovali navaden pesek. Napolnimo jih z litoželeznimi posodami, ki jih nato postavimo na majhen ogenj. V povprečju je dovolj 2,5-3 ure za žarenje peska. Če je potrebno čiščenje stara ponev, lahko traja veliko več časa.

Na koncu postopka se pesek odstrani iz posod, sama posoda pa se potrka leseno kladivo. Posledično se boste brez veliko truda lahko znebili plasti maščobe. Vendar bodite pripravljeni na dejstvo, da se bo med segrevanjem peska po kuhinji razširil ne ravno prijeten vonj.

Prebava

Prej je bila ta metoda gostiteljice pogosto uporabljena doma, saj je učinkovita. Za čiščenje zunanje strani saj v ponvi iz litega železa boste potrebovali:

• velik bazen ali ponev;
• kos mila za pranje perila;
• 250 gr. soda pepel;
• 100 ml silikatnega lepila;
• vodo.

Na začetku postopka ga postavimo na štedilnik v posodo in vanjo nalijemo vodo. Prižgite srednji ogenj in medtem, ko se voda segreva, zdrobite milo na Rende. Nato noter topla voda postavite nastale čipe, prelijte soda in izlijte lepilo. Zmes je treba pri nenehnem mešanju zavreti. Ko se voda segreje, morate zmanjšati ogenj in postaviti ponev. Kuhati ga bo treba od 30 minut do 2 uri, odvisno od stopnje onesnaženosti. Po dostavi pribora po določenem času bo mogoče opaziti, da se je plast maščobe skoraj popolnoma raztopila. Ostanke saj lahko odstranite z železno krpo, tako da posodo pomijete pod curkom čiste vode.

ekstremno čiščenje

Počistiti kuhinjski pripomočki iz saj se mnoge gospodinje zatečejo k bolj drastičnim metodam. Tako bo na primer pihalnik učinkovit v boju proti zgoreli plasti olja in maščobe. Če pa ste se odločili uporabiti to možnost za čiščenje ponve, morate vedeti, da ni primerna za keramične posode in aparate s teflonsko prevleko. Na splošno je pihalnik odličen, če morate očistiti staro ponev, ki ste jo podedovali od babice.

Če želite s pihalnikom odstraniti ogljikove usedline z zunanjih sten posode, je bolje, da greste ven.

Zaželeno je, da je kraj, kjer nameravate izvesti postopek, oddaljen od kemikalij, tujih vnetljivih predmetov. Po končani obdelavi jedi je treba ostanke saj odstraniti s kovinsko krtačo. Po tem je treba posodo temeljito sprati pod tekočo vodo.

Čiščenje s pomivalnim strojem

Srečni lastniki pomivalnih strojev lahko uporabijo drugo metodo za čiščenje posode iz saj. Dejstvo je, da v teh gospodinjskih napravah obstaja način za odstranjevanje plasti kuhane maščobe. Dovolj je, da postavite kuhinjske pripomočke v stroj, vklopite način in počakajte, da stroj samodejno očisti posodo.

Vendar pa obstajajo nekatere nianse pri uporabi gospodinjski aparati obstajajo tudi podobni. Na primer, ni priporočljivo vklopiti načinov z močno spremembo temperature za čiščenje usedlin na keramičnih posodah. Prav tako ne eksperimentirajte s to posodo z grobimi abrazivi.

Med kuhanjem maščoba v tankem sloju prekrije posodo. Zunaj se dodajo saje iz gorečega plina, sploh če je v njih veliko dodatkov. Na običajen način pomivanje posode ne odstrani vse zažgane maščobe, ki se postopoma nabira, postane opazna in jo je veliko težje odstraniti.

Ponve je treba občasno oprati iz saj in maščobe.

Ponve je treba enkrat mesečno oprati pred sajami in maščobo ter jih vzdrževati čiste. Ali pa pomivajte v pomivalnem stroju na loncu. Aluminija ni mogoče pomivati ​​v pomivalnem stroju.

Na dnu se tvori plast saj, ki preprečuje hitro segrevanje posode. To je še en razlog za čiščenje posode pred gorenjem.

Pred čiščenjem se morate odločiti, iz katerega materiala je ponev in ali ima premaz:

• aluminij;
• lito železo;
• keramika;
• teflon.

Iz katerega materiala je ponev?

Najlažji za čiščenje keramične površine. Odbijajo maščobo in se praktično ne preraščajo s sajami. Dovolj je, da jih zmočite in umijete z običajnimi sredstvi z gobo. Ne dovolite nenadne spremembe temperature, na primer zamenjajte vročo ponev pod hladno vodo.

Če se je nabrala velika plast maščobe, ponev z vseh strani namastimo s kisom, čez nekaj časa spustimo v večjo posodo z vodo in ji dodamo sodo. Po eni uri lahko z gobo in detergentom za posodo obrišete vse zobne obloge znotraj in zunaj.

Pred čiščenjem teflonsko ponev iz saj, morate pripraviti veliko ponev, v katero se popolnoma prilega. Premaz proti prijemanju je zelo tanek. Pri obdelavi s kakršnimi koli abrazivnimi materiali in celo grobo s stranjo krpe se izbriše. Zaradi tega bo živilo prišlo v stik z osnovnim materialom, izgubilo svojo hranilno vrednost in v njem se bodo pojavili škodljivi vključki.

Klasičen način, da se znebite saj in maščobe za vse vrste posode:

1. V večjo posodo nalijte vodo in narežite milo za pranje perila, dovolj je pol ploščice.
2. Postavite ponev.
3. Na majhnem ognju segrevajte z vodo. Izklopite in pustite, da se ohladi.
4. Po popolnem ohlajanju sperite celotno teflonsko površino z mehko gobo in detergentom za pomivanje posode.

Sestava prejšnjega stoletja močno vpliva, ko je treba rešiti problem, kako očistiti ponev proti prijemanju. Za 2 litra vode potrebujete 200 ml tekočega stekla. Lahko ga nadomestimo s pisarniškim silikatnim lepilom, izdelanim na njegovi osnovi. Dodajte polovico zavitka sode in ostružke polovice mila za pranje perila. Vse raztopite v ponvi, segrejte, ponev postavite tako, da je popolnoma potopljena v tekočino. Po nekaj urah sperite celotno oblogo.

Pomivanje teflonske posode mora biti nežno

Kako očistiti ponev proti prijemanju v notranjosti. Dovolj je, da v same jedi vlijete 2 žlici soli in kisa. Zmešajte jih in razmažite kašo po celotni površini. Segrevajte na ognju, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi. Dodajte 10 žlic sode, premešajte in pustite nekaj ur.

Kako očistiti ponev proti prijemanju le zunaj. Prav bo prišlo staro zdravilo iz prejšnjega stoletja -. Če je ne dobite, jo nadomestite s poceni zobno pasto brez dodatkov.

1. Pekač postavimo na glavo.
2. Navlažite z vodo in enakomerno premažite dno in stranice z zobnim prahom. Če uporabljate pasto, jo nanesite na vse površine, ne morete je zmočiti z vodo.
3. Po nekaj urah sperite z gobo.
4. Če je plast saj velika in ni bilo mogoče odstraniti vsega naenkrat, morate ponoviti.

Na enak način očistite notranjost posode s teflonsko prevleko.

Uporabite lahko aktivno oglje

Aktivno oglje se lahko uporablja zunaj. Embalažo tablet zdrobite, zunanjo površino navlažite z vodo in potresite s pripravkom. Dajte v vrečko za nekaj ur.

Veliko jih je naprodaj različna sredstva za čiščenje teflonske posode. Delujejo nežno, ne da bi poškodovali nelepljivo plast. Nekateri od njih so prikazani v tabeli.

Ko posodo držite s sredstvom, nanesenim na zunanjo površino, jo skupaj s sajami speremo z gobo. Po tem je treba posodo sprati in oprati z detergentom za pomivanje posode.

Aluminijaste ponve iz maščobe in saj ni mogoče očistiti s proizvodi, navedenimi v tabeli. Izdelani so večinoma na osnovi aluminijevega prahu in oksidov. Vsak od teh bo razjedel površino ponve. Morate kupiti že pripravljene pripravke v ozki smeri, za aluminijasto posodo ali uporabiti domača sredstva.

Aluminija ni mogoče drgniti s pastami z abrazivnimi elementi, kot je teflon. Kovina je mehka, zlahka reagira z maščobo in drugimi snovmi. Na površini aluminija je tanek zaščitno folijo oksidi. Pri drgnjenju se razgradi.

Če ponev zavrete v posebni raztopini, bo saje veliko lažje sprati.

Aluminijasto posodo lahko kuhate v raztopini:

• 5 litrov vode;
• 100 gramov mila za pranje perila;
• 50 ml tekočega stekla ali silikatnega lepila;
• 200 - 250 gramov natrijevega pepela - luga.

V veliko ponev ali posodo nalijte vodo, segrevajte na ognju in mešajte, dokler se vse ne raztopi in spremeni v homogeno maso. Ponev spustite, zavrite in kuhajte na majhnem ognju 40 minut do 3 ure, odvisno od zanemarjenosti in debeline oprijete plasti. Pustite, da se ohladi in očistite padajoče saje in maščobo, ki je še ostala.

Sestava je jedka, škodljiva za dihala. Potrebno je vreti v maski, pri čemer je napa vklopljena na polno moč. Še bolje, če je mogoče izvesti ogrevanje na ulici, postaviti ogenj na dvorišču zasebne hiše ali v državi. Primeren je tudi prenosni plinski štedilnik.

Zahvaljujoč temu načinu čiščenja bo hitrost kot nova.

Mešanica Borova kislina z amoniakom se nanese na površino. Pekač zavijemo v prozorno folijo in pustimo čez noč. Zjutraj se očisti in opere.

Ponve iz litega železa priznavajo profesionalni kuharji kot najprimernejše za pripravo različnih jedi. Kljub velikosti gorilnika se dobro segrejejo po celotni površini in dolgo časa ohranjajo toploto. Ohranjeni babičini pripomočki so torej vredni časa in truda za njihovo obnovo in čiščenje.

Litoželezna ponev se čisti na več načinov

Kako pomivati ​​posodo iz litega železa v notranjosti. Vsak recept za teflonske in aluminijaste ponve bo zadostoval.

V posodo, ki stoji na ognju, je treba naliti sol. Zalijemo s kisom, da prekrije dno. Pokrijte s pokrovom in pustite na majhnem ognju, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi. Nato dodajte pol pakiranja sode, premešajte, pokrijte stranice. Ko se vse ohladi, sestavo in maščobne obloge skupaj sperite z vodo. Izperite z detergentom.

Pečemo litoželezno ponev s soljo

Možno je, da boste morali ponoviti večkrat.

Glavne saje se zbirajo z zunanje strani v debelem sloju. Zato je treba posodo iz litega železa čistiti predvsem od zunaj.

Za to je primerna metoda za teflonsko prevleko - zobni prah. Pribor lahko postavite na glavo, namažite s kisom. Nato čez nekaj časa nanesite plast sode in prelijte s kisom. Očistite ohlapno umazanijo in ponovite. Očistite ga lahko z nožem in kovinskim strgalom.

Kis uničuje maščobo, prodira v notranjost. Ko dodamo sodo kemijska reakcija, uničuje saje in zgorelo maščobo. Lito železo se ne boji abrazivnih izdelkov, vendar se vam ni treba preveč zanašati.

Soda in kis dobro uničujeta maščobo in saje

Vse posode iz litega železa so izjemno čiste, če jih namakamo v raztopini s tekočim steklom oz. Samo lonec s ponev je treba kuhati več kot eno uro na majhnem ognju. Nato pustite, da se ohladi in s strgalom in jekleno volno očistite maščobne obloge.

Po popolnem čiščenju stare maščobe bo litoželezna ponev prekrita z rdečimi madeži rje. Hrana na njej se bo prijela, prijela na dno. Očiščeno površino je treba prekriti z zaščitno plastjo. Za to se uporablja rastlinsko olje sončnice, oljke in koruze.

1. Ponev postavimo na ogenj.
2. Vanj nasujte sol, da pokrije celotno dno za približno 5 mm.
3. Segrejte sol, nenehno mešajte in prižgite 10 minut.
4. Potresemo s soljo, površino premažemo z oljem, prižgemo, dokler ne izgori.
5. Ohlajeno posodo operemo.

Na površini bo ostala tanka plast olja. Med običajnim pomivanjem posode se ne izpere, ščiti pred stikom kovine z atmosferskim kisikom in ustvarja gladek film, zaradi katerega se izdelki ne bodo prijeli.

Ko se sol segreje, zlasti olje izgori, bo veliko saj. Treba je zagotoviti normalno prezračevanje kuhinje in delovanje nape.

Segrejte ponev s sončničnim oljem

Na podoben način zaščitite površino aluminijaste posode po čiščenju. Izberemo samo drobno mleto sol, ki jo mešamo zelo previdno, da ne opraskamo dna. Z oljem namažite celotno površino, znotraj in zunaj.

Nekatere gazirane pijače nam nudijo nestandarden način zaščite pred korozijo. Najbolj aktivna pri tem je Coca-Cola. Treba ga je vliti v ponev do vrha ali namastiti stranice in segreti. Ko se ohladi, jo lahko prelijete.

Čisto lito železo aluminijasta posoda ogenj in "čarovnica" - žični disk na brusilniku za čiščenje kovinske površine bolje je zaupati moškim. V teh primerih potrebujete sposobnost rokovanja z orodjem in fizično moč.

Pribor se segreje pihalnik dokler se plast ne začne kaditi in se očisti z žično šobo na brusilniku ali vrtalniku.

Čiščenje s svedrom

Podobno lahko aluminijaste ponve očistite od zunaj, vendar jih je treba nato kalcinirati, namazati z vseh strani z rastlinskim oljem.

Postopek elektrolize traja dolgo časa. Poleg litoželezne posode boste potrebovali polnilec, plastično ali drugo posodo z izolacijskimi lastnostmi in elektrolit.

V posodo je nameščen razmik ali pločevina, nanjo je priključena rdeča sponka. Drugi v ponev, potopljeno v tekočino.

Peskalni stroj zlahka odstrani kakršno koli umazanijo

Ženska se lahko dogovori tudi z operaterjem najbližjega peskalnega stroja. Curek peska in stisnjenega zraka, usmerjen na del, očisti vse, vključno z barvo in temeljnim premazom, do gole kovine. Moški običajno bolje razumejo ta proces in ga bodo z zanimanjem opazovali. Nato razveselite ženo s čisto, sijočo ponev iz litega železa.

Pripravljeni izdelki za pečice se prilegajo ponvi

Pripravljeni so primerni za litoželezno ponev. Obloge na stenah v notranjosti štedilnika so podobne sajam na posodi. Najbolj priljubljeni med njimi:

• Shumanit:
• Amway;
• Faberlic.

Zdravilo se nanese na površino, pusti čas, naveden v navodilih, in spere. Ne spreminjajte parametrov, zadržite ali ogrejte dlje. Sestavine so zelo agresivne, koncentrirane. Bolje je narediti več ciklov čiščenja, kot pa uničiti posodo.

Moramo biti previdni. Nosite rokavice in nanašajte s čopičem ali gobo. Ne sklanjajte se nad ponev. Hlapi so strupeni.

Vsaka gospodinja pogosto doživi veliko žalost, ko opazuje svojo posodo, ki je redno izpostavljena temperaturnim vplivom, torej lonce in ponve. Najbolj žalostne z leti, najbolj ljubljene, najbolj "palačinke" ponve iz litega železa, začnejo izgledati. Z žalostno videz drugo mesto zaseda aluminij. Niso tako "odrasle" kot stare, še babičine, a tudi na njih se nabirajo nepotrebne plasti. Večina jih je prepoznala kot brezupne. Ljudje se vzdržijo metanja "nagar" posode le iz razlogov, ker je sodobna posoda, čeprav ima nedvomne prednosti, v nekaterih pogledih zelo slabša od starih.

Od kod prihajajo saje

Prej ali slej se vsi, ki uporabljajo svojo kuhinjo in ne jedo izključno v restavracijah, soočijo z vprašanjem, kako oprati ponve iz saj. Najprej razumemo, zakaj se pojavi na posodi. Ta »premaza« je videti kot temna, pogosto črna plast na stenah ponve in včasih loncev. V notranjosti je precej gosta, vendar je njegova površina ohlapna in se zlahka odlušči. Saje nastanejo kot posledica izgorevanja maščobe, ki ostane na stenah od prejšnjega kuhanja. Po vsakem kuhanju naraste in intenzivno prilepi vse nove, čeprav tanke, plasti maščobnih oblog, ki se po prejšnjem kuhanju niso izprale. Šest mesecev kasneje začnete resnično resno razmišljati o tem, kako oprati ponve iz saj. Zanimivo je, da takšna nesreča ne grozi samo starim, litoželeznim ali aluminijastim posodam, ampak tudi precej sodobnim - keramičnim in teflonskim.

Metoda fizičnega vpliva

To je najlažji, a tudi zelo naporen način. Kar je lažje - vzamemo in očistimo! Kako oprati ponve iz saj? Ja, je zelo dostopen - vzame se strgalo in posoda se skrtači. Kovinska krpica je v redu. Obenem obrtniki izboljšajo celo tako primitivno metodo: uporabljajo brusilnike, vrtalne stroje in druge električne naprave. Če vas zanima, kako z najmanj truda očistiti ponve iz saj, poskusite ta postopek olajšati sami. Najlažji način za lažje čiščenje je, da posodo namočite v vroči vodi z dodatkom mila ali detergenta za posodo. Številni čistilci svetujejo, da ponve pred čiščenjem prekuhate. Obstaja še ena možnost, kako oprati aluminijaste ponve iz saj (primerna je tudi za litoželezo): v posodo vlijemo navadno grobo zrnato kuhinjsko sol debeline približno centimeter in posodo postavimo na ogenj za kalcinacijo. Vse odvečne plasti je potem veliko lažje očistiti.

Ljudski triki za pomoč

Torej od saj še zdaleč ni vedno enostavno in preprosto, obrtniki so iznašli veliko načinov za olajšanje in pospešitev neprijetnega procesa. Ljudje priporočajo enako predhodno vrenje, vendar z dodatkom silikatnega lepila in sode (kavstične) v vodo. Zelo priljubljena rešitev je uporaba orodja za "prebijanje" zamašenih kanalizacijskih cevi tipa "Krt". Čeprav je to za popolne ekstremne športe! Malo je mehkejši način kako očistiti ponev iz saj - v njej zavrite vodo, pomešano z Soda bikarbona, kis in detergent za posodo v enakih razmerjih. V večini primerov se grde plasti ločijo same od sebe, odstraniti morate le še posebej »škodljive« ostanke. Slaba stvar je, da s tem ne morete očistiti posode: celotna površina bo odstranjena skupaj s sajami.

Za lastnike peči na drva

Ni nujno, da je peč v sami hiši, dovolj bo tista, ki je na primer v kopalnici. Naj pojasnimo, da tako pomita ponev nikakor ne more biti moderna - metoda je primerna samo za lito železo ali aluminij. Saje v ponvi se zelo enostavno odstranijo, če jo za pet minut postavite na vroče oglje. Nato vzamemo kovinsko krtačo ali krpo in s posode očistimo vse odvečno. Tisti, ki so uporabili to metodo, trdijo, da posoda postane kot nova. Res je, da morate biti previdni z aluminijem: globoke praske v posodi vam bodo zagotovile redne usedline ogljika.

Nežen način

Vrenje je še vedno prednostna metoda. Za pranje posode pred sajami (poleg tega uporabniki zagotavljajo, da teflon na ta način ne bo poškodovan), se v veliki ponvi z vodo raztopi skobljan kos mila za pranje perila (200 g). Nekateri mislijo, da bo detergent zadostoval, večina pa svetuje milo. Tam se doda tudi soda. Vse skupaj mešamo, dokler se ne raztopi, damo na ogenj in prizadeto posodo damo v posodo. Nekaj ​​ur bo vrelo (na majhnem ognju, da le rahlo brbota). In glavna skrivnost, kako na ta način očistiti saje iz ponve, je, da jo morate kasneje oprati pod tokom topla voda mehka krpa (goba). Celotna površina mora biti nenehno mokra.

Nežne metode so primerne tudi za "nežne" ponve

Ker je težko pomiti ponve iz saj, ne da bi poškodovali njihovo celovitost, lahko najprej preizkusite metode, ki zagotovo ne bodo škodovale vaši posodi. Začnite z navadnim kisom - vendar boste morali kupiti ne namiznega, ampak bolj koncentriranega (9%). Razredčimo ga z vodo v razmerju 1:3, prelijemo v drugo posodo in počasi kuhamo nekaj ur. Slabost: odluščene saje bo še vedno treba očistiti s trdo krtačo. Prednosti: trajalo bo relativno malo časa, plast maščobe se enostavno odstrani, površina posode ni opraskana.

Podobna, a dražja možnost je, da v lekarni kupite tablete aktivnega oglja, jih postrežete in polijete po »zažganih« delih loncev in ponev. Po približno tridesetih minutah bo premog razjedel vse odvečne plasti in jih je mogoče enostavno odstraniti z navadno gobo (če se še niso vžrle v kovino).

Če zaupate kemiji

Nedvomno obstajajo ultra-moderne možnosti, kako očistiti ponev iz saj. Nihče ni preklical čistilnih sredstev, ki nam jih ponuja kemična proizvodnja. Vendar pa obstajajo nekatere - in zelo pomembne - omejitve, ki ne dovoljujejo, da bi jih uporabljali vedno, povsod, za katero koli vrsto jedi. Torej, možnosti proti sprijemanju zahtevajo spoštljiv odnos, zato vam niti železna volna niti agresivna kemija ne bodo pomagali, če boste očistili notranjo površino. Če pa razmišljate o tem, kako očistiti ponve iz saj od zunaj (in tukaj je še posebej veliko in jih je težko odstraniti), potem tvegate malo - v ta primer ne glede na to, kako poškodovan je premaz, se na njem ne bo nič cvrlo. Tukaj lahko uporabite "zlobna" sredstva. Bo šel in "Shumavit", izdelan v Izraelu, in domači "Shumanit" ter alternative, ki jih ponuja Amway. Tu ni nobenega posebnega nasveta; edina stvar, ki jo lahko priporočamo, je branje navodil, saj imajo vsa podjetja svoje sestave in svoje premisleke o tem, kako jih uporabljati. Vsem je skupna in obvezna le ena stvar - uporabljati jih le z gumijastimi rokavicami in na stežaj odprtimi okni. Presenetljivo užitno!

Pot do odločilnega

In primeren je samo za "stare" jedi! Tega ne bosta preživela niti teflon niti keramika. Toda po takšni obdelavi ne bo ostal noben plak. Res je, da bo treba to storiti nekje na dvorišču, ne v zaprtih prostorih, in to morate pridobiti vnaprej.V bližini ne sme biti predmetov, tekočin in snovi, ki se lahko vnamejo. Navedena svetilka obdela onesnažene površine, nato pa vse očisti s čopičem ali gobico, posodo pa nato pomije na običajen način.

Tudi teflon včasih gori

Takšne ponve redko povzročajo težave. Vendar glede na to, kako previdno je treba z njimi ravnati in kako redko se izvajajo ti varnostni ukrepi, je enostavno domnevati, da se vprašanje, kako očistiti teflonsko ponev iz saj, pojavlja precej pogosto. Tisti, ki imajo v gospodinjstvu pomivalni stroj, se spopadite s tem brez težav - "pranje" lahko večkrat ponovite in to sploh ne bo poškodovalo posode. Toda tisti, ki nimajo takšnega čudeža tehnologije, bodo morali biti zmedeni. 50 g steklenico silikatnega lepila zmešamo s pol kozarca katerega koli detergenta za pomivanje posode, polnim kozarcem sode (lahko uporabite hrano, lahko uporabite sodo) in dva do tri litre vode. Prizadeto posodo v tej mešanici kuhamo dve uri (lahko tudi več). Druga možnost je, da posodo preprosto namočite v sestavku za en dan - povsem možno je, da bo to dovolj. Preostalo plast speremo s toplo vodo.

velik umivalnik

Obstaja zelo kardinalna metoda za popolnoma "kamnate" ali dolgo neočiščene posode. Vse enako silikatno lepilo, vendar že v količini 2 cevi, raztopimo v vodi s paketom kavstika, tam zdrobimo košček mila za pranje perila in vse nanesemo na osebo, ki to počne razpoložljiva sredstva osebna zaščita. Vsaj rokavice, predpasnik, gumijast klobuk (tudi plavalni klobuk bo zadostoval) in medicinski povoj (vendar je respirator boljši). V posodo, kjer bo vse to vrelo in pripravljena raztopina, se zložijo posode, odprejo okna, prižge napa (če obstaja) in vse skupaj naj vre uro ali dve na majhnem ognju. Lonce in ponve odstranimo iz mešanice, ko je še vroča, vendar jih operemo od ostankov saj šele po ohlajanju.

Bolje preprečiti kot "zdraviti"

V vsakem primeru, če se odločite, kako očistiti ponev iz saj, to pomeni, da se prej niste dobro držali. Bil je trenutek, ko maščoba ali sprijeti ostanki hrane niso bili oprani, ko je posoda ostala nepomita do jutri ali pa ni bila preveč temeljito očiščena. Kardinalnim dejanjem se je mogoče izogniti, če le dobro in pravočasno poskrbite za posodo. Na koncu, če nimate moči, vode ali poguma, da bi posodo pomili, jo lahko vsaj do jutra namočite v vodi z nečim milom. A s sodobna sredstva sploh ni težko!