Профессия продавца появилась в те давние времена, когда возникла необходимость обмена товарами между родами и племенами. По мере развития общества, совершенствовалась и организация процесса купли-продажи товаров. Именно поэтому в настоящее время возникло много различных специализаций профессии продавец. Это и продавец продовольственных товаров, промышленных товаров, и продавец консультант, и продавец кассир и множество других.
В небольшом магазине все функции по взаимодействию с покупателями, подбору товара, его продаже выполняет один человек. Здесь профессия продавца включает в себя почти все возникшие в современной торговле специальности. Другое дело торговля в большом супермаркете. Обилие товаров, большой поток покупателей, необходимость быстрых денежных расчетов с ними привели к разделению обязанностей между работниками и возникновению узкоспециализированных профессий, в названии которых осталось слово продавец. Такое обобщенное название большого количества людей, работающих в торговых точках от маленького частного магазинчика до огромного торгового центра, создает востребованность профессии продавца любой специализации.
Продавец-консультант помогает покупателям в торговом зале правильно подобрать необходимый товар. Особенно важно наличие такого специалиста в отделах бытовой техники, электроники, мебели. Здесь простому покупателю не разобраться в огромном количестве предлагаемой продукции без помощи специалиста. Консультант доступно объясняет наличие различных функций в данной модели товара, ее преимущества перед другими. Для этого он должен обладать знаниями и умением уверенно их преподносить потребителям. Заработная плата консультантов чаще всего складывается из оклада и процентов с продаж, которые им удалось обеспечить. Большое значение руководство специализированных магазинов придает такой особенности профессии продавца-консультанта, как создание имиджа данного магазина, способствующего распространению положительного мнения о его работе в среде потенциальных покупателей.
Кассовый аппарат изобретен более ста лет назад. С тех пор и возникла в торговле профессия продавец-кассир. Сначала стоимость приобретенных товаров вводилась в кассовый аппарат вручную, теперь с применением штрих-кодов, это выполняет ручной сканер. Кассир быстро считывает с его помощью цены на товары, выбранные покупателем. Кассовый аппарат суммирует стоимость покупки и печатает чек. Остается только произвести оплату с помощью наличных денег или банковской карты (такая услуга доступна в крупных магазинах). Если же оплата производится наличными, то дальнейшие действия с ней входят в обязанности кассира . Надо правильно выдать покупателю сдачу, пересчитать выручку в конце смены и сдать деньги старшему кассиру или инкассатору.
В маленьких торговых точках человеку, работающему на должности продавца товаров, приходится выполнять функции консультанта и кассира. Небольшое количество покупателей позволяет совмещать все эти действия в обязанностях продавца. Большинство работников торговли, так или иначе представляющих профессию продавца разной специализации, это женщины. Только в фирменных магазинах компьютерной техники, автосалонах, отделах торговых центров, в которых торгуют электроникой, инструментами, строительными материалами преимущество за мужчинами консультантами. По мере развития технологий продукции, предлагаемой современным потребителям, количество мужчин, имеющих профессию продавца, будет возрастать. Среди руководителей торговых организаций, менеджеров продаж их уже не меньше, чем женщин. Такое гармоничное соотношение представителей противоположных полов в профессии способствует ее популярности. День продавца, День торговли становится профессиональным праздником, который перестает быть преимущественно женским.
В современных торговых центрах используются служащие, имеющие должность контролер-кассир. Он отвечает за своевременное получение товара со склада, оформление удобной для покупателей выкладки товаров на витринах, осуществляет контроль над полноценностью представленного ассортимента продукции. Контролер изучает наличие спроса покупателей на имеющийся в продаже товар. При необходимости контролер-кассир может наладить работу кассовых аппаратов. Круг обязанностей такого человека довольно широк и цель его деятельности состоит в регулировании качества и быстроты обслуживания покупателей.
В профессии продавца есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести доступность этой профессии, возможность получить работу продавца недалеко от дома, заработную плату не ниже средней по региону. В тех случаях, где нужна специализация, продавцы консультанты имеют более высокий заработок. Минусы в каждом отдельном случае можно обнаружить свои. В маленьком магазине на продавца кассира приходится вся нагрузка по общению с покупателями, каждый из которых может иметь претензии к обслуживанию. В больших сетевых торговых центрах, добавляется постоянный контроль администрации за работой персонала.
Личные качества продавца
Человек, работающий в торговле и постоянно участвующий в общении с покупателями должен быть коммуникабельным, вежливым с людьми при любых обстоятельствах. Терпение, выдержка, устойчивость к стрессам – качества, необходимые персоналу магазинов при возникновении конфликтных ситуаций. Даже работник, обладающий хорошими профессиональными навыками в обращении с техническим оборудованием, знаниями о правилах выкладки товаров и т.п., не сможет долго работать в торговле, если не выработает в себе умение общаться с покупателями в любой ситуации, сохраняя вежливость и самообладание.
Образование (Что надо знать)
Профессию продавца можно получить в торговых колледжах. Высшее образование работодатель может потребовать только в том случае, когда это необходимо для проведения консультаций по продаже сложного технического товара. В небольшие магазины хозяева часто принимают на работу людей и вовсе без образования. Навыки, необходимые для успешного выполнения обязанностей продавца вырабатываются постепенно, если рядом есть опытный коллега. Как минимум надо будет научиться пользоваться контрольно-кассовым аппаратом, изучить ассортимент продаваемых товаров, знать их назначение, уметь определять производителей и сроки использования по маркировке на упаковке. Честность и вежливость с покупателями также являются необходимыми составляющими работы продавца в любой торговой точке.
Чтобы получить профессию продавца-консультанта необходимо иметь хорошие знания по устройству, качественным характеристикам, производителям предлагаемого для продажи товара. Желательны и начальные знания психологии общения с покупателем, позволяющие вызвать мотивацию на покупку после проведенной консультации. В сетевых магазинах для подготовки консультантов проводятся тренинги.
Место работы и карьера
Предприятий торговли становится все больше. Особенно разрастаются большие торговые центры. Для работы в маленьком магазине от работника торговли требуются минимальные знания и навыки. В большом супермаркете, отделе сетевой продажи бытовой техники и электроники требования на порядок выше. Зато и перспективы карьерного роста в таких торговых предприятиях достаточно заманчивы. Активный, обучаемый молодой человек может, начав с продавца-консультанта, стать менеджером по продажам, начальником отдела, а то и директором вновь открывающегося магазина сети.
Продавец - лицо, выступающее посредником между производителем товара и покупателем. В самых общих чертах задача продавца состоит в том, чтобы предоставить покупателю необходимый ему товар и получить за этот товар деньги. Специализация продавца определяется видом товаров, с которыми он работает. Среди продовольственных товаров выделяют мясную и рыбную продукцию, бакалею, кондитерские и кулинарные изделия, овощи и фрукты. Промышленные товары включают в себя более двух десятков разновидностей.
Торговое ремесло - одно из древнейших занятий человека. Оно появилось тогда, когда люди начали обменивать товар на товар, а с изобретением денег - товар на деньги.
Однако слово «Продавец» пришло в наш обиход лишь в конце XIX века, когда в России стали появляться крупные торговые предприятия и универмаги. До этого люди, занимавшиеся торговлей, назывались по-разному. Долгое время центральной фигурой в торговле оставался купец. Он разъезжал по городам, продавал, покупал, перепродавал. Другой видной фигурой в русской торговле после купца был прасол - скупщик. Он ездил по деревням и скупал сельскохозяйственные продукты, скот, рыбу, а затем формировал из них партии и выгодно перепродавал более крупным торговцам. Наряду с прасолами на российском рынке действовала многочисленная группа мелких торговцев (офеней, ходебщиков, коробейников, щепетильников), занимающихся развозом промышленных изделий.
Историю развития торговли легко проследить по дошедшим до нас архитектурным памятникам - гостиным дворам (например, в Москве на Варварке). Другой вид торговых зданий - торговые ряды. Особенно шумно и многолюдно было в торговых рядах во время ярмарок. Мало кто не слышал о Нижегородской, Сорочинской, Харьковской ярмарках.
В 1575-1610 годах в России вышла первая «Торговая книга», содержащая сведения товароведческого характера. В 1810 году была создана первая в России Московская практическая академия коммерческих наук. В 1962 году в Лейпциге были приняты общие принципы классификации промышленной и сельскохозяйственной продукции.
Как получить профессию?
Для большинства работодателей достаточно, если продавец имеет законченное среднее образование, но если вы хотите устроиться в торговое предприятие с более или менее престижной репутацией, то требования к образованию возрастут. Например, для работы с какой-либо сложной техникой (бытовые приборы, автозапчасти) необходимо начальное профессиональное образование в области торговли или среднее техническое образование. Ну а высшее образование, причем практически любое, откроет вам дорогу во многие престижные супермаркеты и торговые организации. Также всегда приветствуется дополнительное образование, например курсы продавцов или курсы по психологии общения. Основное же значение все-таки имеет предыдущий опыт работы.
Требования к кандидатам
Продавец должен знать:
- ассортимент, классификацию, характеристики и назначение непродовольственных товаров;
- способы использования товаров и правила их эксплуатации;
- правила расшифровки артикула и маркировки;
- государственные стандарты и технические условия на продаваемые товары, тару и маркировку;
- гарантийные сроки пользования продаваемыми товарами;
- виды брака, правила обмена и возврата товаров;
- принципы оформления прилавочных и внутримагазинных витрин;
- приемы и методы обслуживания покупателей;
- устройство и правила эксплуатации торгово-технического оборудования и контрольно-кассового аппарата.
Продавец должен уметь:
- четко и вежливо обслуживать покупателей;
- оперативно производить расчеты с покупателями;
- предотвращать и разрешать конфликтные ситуации с покупателями;
- оформлять необходимую документацию;
- производить упаковку товара;
- работать с торгово-техническим оборудованием и контрольно-кассовым аппаратом, в т. ч. устранять мелкие неисправности.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Для успешной деятельности в качестве продавца необходимо наличие следующих важных профессиональных качеств:
- хорошая долговременная и оперативная память;
- арифметические способности;
- коммуникабельность;
- эмоциональная устойчивость;
- доброжелательность, вежливость;
- артистичность;
- ответственность.
Обязанности
Доминирующие виды деятельности профессии продавца:
- проверка наличия товара в отделе до начала рабочего дня;
- подготовка товара к продаже (расположение, оформление продукции, расположение ценников);
- подготовка в подсобном помещении тележек и контейнеров с товаром для предотвращения перебоя в торговле;
- предложение товара и обслуживание покупателей;
- ознакомление покупателя с ассортиментом и помощь в выборе покупки;
- информирование покупателей о назначении, свойствах и качестве товара;
- предоставление покупателю кратких сведений о технологии производства товара;
- информирование покупателей о ценах, выписка чеков и подсчет стоимости товара;
- выдача товаров по оплаченным чекам или непосредственный прием денег за товар, обмен товара (при предъявлении чека);
- поддержание чистоты и порядка на витрине, рабочем месте в течение рабочего дня и оформление оконных и внутримагазинных витрин;
- изучение спроса покупателей и получение товара со склада, базы.
Продавец непродовольственных товаров:
- проверка и демонстрация действия товара (электроприборов, музыкальных инструментов, часов, игрушек и т. д.);
- информирование покупателей о моде текущего сезона;
- оформление гарантийных паспортов на товар;
- подбор, примерка, отрез, комплектация товара и помощь в определении размера изделий.
Продавец продовольственных товаров:
- взвешивание, упаковка и отпуск товара;
- информирование покупателей об особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности продаваемых изделий;
- работа с оборудованием (весы, холодильники, режущие машины и аппараты).
Категории профессии
Продавец-кассир
- это сотрудник магазина, принимающий оплату за товар. В современных магазинах расчет между покупателем и продавцом проводится с помощью электронной кассы, выдающей чек. Продавец может вводить стоимость товара вручную. В крупных магазинах работу облегчают ручные сканеры для считывания штрих-кодов на товаре. С помощью штрих-кода определяется цена, и кассиру нужно только сложить стоимость покупок, объявить покупателю и распечатать чек. А затем взять деньги и положить их в кассу, а покупателю отдать сдачу.
Продавец-консультант
- этот специалист не просто осуществляет продажу той или иной продукции, он помогает покупателю сделать правильный выбор, консультирует его. Сущность профессии заключается не только в стабильной реализации товаров (прибыль компании), но и в формировании положительного имиджа магазина или компании-бренда.
Зарплата
В среднем зарплата продавца составляет от 50 000 до 80 000 тенге
, если же планируете работать в крупном супермаркете в должности продавца-консультанта, то можете рассчитывать на компенсацию до 100 000 тенге
.
Мифы профессии
Миф 1. Профессия продавец - пристанище для непрофессионалов.
Благодаря обилию предложений, создается впечатление, что если жизнь не удалась, уволили с работы, то всегда можно пойти в продавцы. Газеты и Интернет пестрят объявлениями о вакансиях. В действительности же многие работодатели сами находятся в заблуждении о том, каким должен быть хороший продавец. Но результаты продаж сами расставляют все на свои места. Неквалифицированный персонал отсеивается и продолжает скитаться по новым объявлениям. Качественному же продавцу обеспечен хороший и стабильный доход.
Миф 2. Главное - уметь «впарить» товар.
Миф появился из-за низкой квалификации продавцов, продающих «в лоб», назойливых и прожимающих. На самом деле хорошая продажа проходит незаметно для клиента и выглядит как консультация или непринужденная беседа, в результате которой клиент, купивший товар, остается довольным и позитивным.
Миф 3. Чем больше говорит продавец, тем больше шанс на продажу.
Это не так. Чем больше говорит покупатель, тем больше он располагается к вам, чем дольше контакт, тем больше информации и яснее потребности. Самая главная задача продавца - правильно подвести покупателя к мысли о покупке.
Языком цифр
- На должность продавца-консультанта претендуют 50 % мужчин и 50 % женщин.
- На должность продавца можно устроиться по достижении 18 лет, так как она является материально ответственной.
- 76 % соискателей на должность продавца - люди в возрасте 18-30 лет, старше 30 лет - 24 %.
Плюсы и минусы профессии
Плюсы профессии:
- получение опыта в сфере торговли и продаваемой продукции;
- преимущественно комфортные условия работы;
- развитие своих коммуникативных навыков;
- знание рынка товаров и услуг, постоянная осведомленность о новинках.
Минусы профессии:
- много времени приходится проводить на ногах;
- сложно быстро сменить сегмент рынка (например, перейти с продажи компьютеров на продажу косметики) без дополнительного обучения;
- сложно сохранять спокойствие в ситуациях, когда тебя выводят из себя;
- сложно спокойно повторять информацию о товаре, столько, сколько это потребуется.
Противопоказания
Медицинские ограничения для продавца:
- нарушения функций опорно-двигательного аппарата;
- инфекционные заболевания;
- кожные и аллергические заболевания;
- варикозное расширение вен;
- нервно-психические заболевания;
- дефекты зрения и слуха;
- выраженные дефекты речи;
- явные физические недостатки.
Перспективы
Каждый человек, идя на определенную должность, желает достичь конкретных высот. Работая продавцом, достаточно тяжело подняться вверх по карьерной лестнице. Однако у энергичных и ответственных работников есть все шансы в течение нескольких лет стать полноправным администратором магазина или управляющим. Перед этим необходимо пройти несколько повышений. Если стартовать с продавца, то следующий шагом станет старший продавец, далее идет руководитель смены, а впоследствии - руководитель магазина/салона.
Если вы не уверены в своих силах, лучше рассмотреть работу продавца в качестве временной подработки, иначе вы рискуете несколько лет потратить впустую вместо того, чтобы получать действительно нужный опыт.
Самые знаменитые продавцы всех времен
Джон Генри Паттерсон
, основавший CEO National Cash Register Company, сейчас компания называется NCR, был в числе первых, кто организовывал и продавал тренинги по продажам. Именно манера Паттерсона контролировать бизнес лежит в основе современных CRM.
Мэри Кэй Эш
была успешным продавцом и увлеклась написанием книги, которая переросла в бизнес-план, ставший для косметической компании главным стимулом продаж, где в роли продавцов выступали сами покупательницы. Мэри Кэй научила женщин продавать косметику подругам, знакомым и друзьям. Мэри Кэй Эш называют пионером стимулирующих продаж.
Дейл Карнеги
, знаменитый автор книги «Как завоевывать друзей и оказывать влияние на людей», начал свою карьеру с продажи фермерских товаров, стал знатоком человеческих отношений. В середине XX века Дейл Карнеги рекомендовал соблюдение баланса между выполнением работы и личной жизнью человека.
Джо Джирард
прославился торговлей автомобилями. Известный продавец из Детройта торговал автомобилями после войны и, продав 13 тысяч автомобилей, попал в Книгу рекордов Гиннеса.
Эрика Фейднер
торговала фортепиано, сейчас на пенсии. Несмотря на то, что цикл продаж в этой сфере деятельности длительный, а объемы небольшие, Фейднер все же смогла для Steinways заработать около 40 миллиона долларов.
Рон Попейл
один из первопроходцев торговли через «Магазины на диване», основатель компании Ronco.
Наполеон Барраган
, известный торговец, который начал торговать через сеть тогда, когда еще никто не думал об интернет-магазинах, создал 1-800-Mattress. Продавая свои матрасы, использует профессионально новые технологии и непревзойденно находит новые каналы сбыта своим матрасам.
Задачи:
-
обогащать представления детей о профессиях, познакомить с атрибутами, необходимыми для профессии продавца, содержанием трудовой деятельности, показать важность данной профессии, учить рассказывать о профессиях.
Цель: познакомить детей с профессией продавца.
Скачать:
Предварительный просмотр: Конспект ООД.
Воспитатель: Петрова О.В.
Тема
: Профессия продавец.
Цель: познакомить детей с профессией продавца.
Задачи:
Обогащать представления детей о профессиях, познакомить с атрибутами, необходимыми для профессии продавца, содержанием трудовой деятельности, показать важность данной профессии, учить рассказывать о профессиях.
Воспитатель: -Сегодня мы с вами отправимся в большой магазин. Большие магазины сейчас принято называть торговыми центрами. Торговый центр – это магазин, в котором много разных отделов. Это и продовольственный (продуктовый) отдел, и книжный, и одежный, и обувной, и отдел игрушек, мебельный, и компьютерный. Очень удобно посещать подобные торговые центры, всё можно купить в одном месте.
В каждом отделе работают люди, которые помогают выбрать покупку, – продавцы. Продавец знает всё о качестве товаров, продаваемых в его отделе, о цене товара.
Профессия продавца подразделяется на несколько специальностей. Есть продавцы продовольственных товаров – то есть продуктов (овощей и фруктов, кондитерских изделий, колбасных изделий и т.д.), и есть продавцы непродовольственных товаров (одежды, обуви, техники).
Продавец
В магазине, на базаре
И в буфете, наконец,
Всюду, где бы ни бывали,
Вас встречает продавец.
Он продаст кефир старушке
И свисток озорнику,
Ленту яркую девчушке
И ватрушку толстяку.
Удочку для дяди Пети,
А для тети Веры - брошь.
Так всегда любезно встретит -
Без покупки не уйдешь,
Математику он знает
Ну, конечно же, на пять -
Деньги быстро сосчитает,
Чтобы сдачу верно дать.
Покупатели толпою
Целый день к нему идут
Очень нужен нам с тобою
Продавца нелегкий труд!
(Н.Кнушевицкая)
Воспитатель: - Вы когда-нибудь были в магазине?
Дети: Были.
Воспитатель: -Как называются люди, которые продают товар?
Дети:
-Продавцы.
Воспитатель: - А как называются люди, которые пришли в магазин за покупками?
Дети: -Покупатели.
Воспитатель: - А во что одеты продавцы? В обычную одежду или в специальную?
Дети: В специальную.
Воспитатель: - Правильно, некоторые продавцы должны ходить в специальной одежде. Это, например, продавец молочного отдела или продавец в аптеке. А ещё в каждом большом продовольственном отделе или магазине придумывают одинаковую спецодежду для всех работников магазина.
Воспитатель: -А какие отделы/магазины ты можешь назвать?
Дети:
называют такие, какие смогут вспомнить.
Воспитатель: -Правильно, а ещё бывают…
Итак, мы с вами отправимся в магазин. Но не за покупками, а чтобы понаблюдать за работой продавца.
Воспитатель: -Вместе с продавцом мы придём в магазин ещё до его открытия. Зачем же продавцу нужно приходить на работу пораньше? (ответы детей).А затем, чтобы успеть расставить товар на свои места.Ну, вот магазин открылся, пришли покупатели. Продавец встречает покупателей приветливой улыбкой, он рад помочь! Именно у приветливого продавца хочется что-то купить. Очень важно, чтобы продавец был аккуратно одет и причёсан.
Продавец хорошо знает свой товар. Помнит, где и что лежит. Для этого ему нужна хорошая память.
Как только покупатель выбирал товар, продавец провожает его на кассу. За кассой сидит кто?
кассир
(закрепляем слово).
Кто же такой кассир?
Кассир
это тоже продавец, но он не ходит по торговым залам. Его место за кассой
(закрепляем слово),
он «пробивает» чек и берёт с покупателей деньги за товар.
Давай подумаем, кто же ещё может работать в магазине?(ответы детей).
В магазине работают
водители
, их задача привезти новый товар в магазин.
Ещё в магазине работают
грузчики (или рабочие)
– они принимают и помогают разгрузить новый товар.
В магазине работает
товаровед
,
это человек, который следит за качеством товара, продаваемого в магазине, он умеет отличать хороший товар от плохого. Старается договориться с лучшими фабриками и заводами, что бы закупить нужный товар. Он ответственный за весь товар в магазине. Это очень важная и ответственная работа.
Конечно же, в магазине работают
уборщицы(ки)
,
которые следят за чистотой магазина. И если кто-нибудь из покупателей нечаянно что-то разобьёт или прольет, они тут же уберут. В магазине нужно стараться не мусорить, нужно беречь труд уборщиц (ков).
Еще в магазине работает
охранник
, он следит за порядком в магазине.
И, наконец, самый главный человек в магазине –
директор магазина
. Директор магазина следит, что бы все остальные работники правильно и хорошо выполняли свою работу.
Воспитатель: -Послушайте стихи.
В магазине папа с Настей
Покупают к чаю сласти.
Шоколадный торт "Причуда"
Очень любит тётя Люда.
Три эклера, пять колец
Завернул им …
(продавец)
Носит он тяжёлые грузы,
Будь-то мебель иль арбузы.
Утром ведь он рано встал,
За день очень он устал.
«Дайте кто-нибудь мне стульчик» -
Скажет вам уставший…
(грузчик)
Моет окна и полы,
Пыль не спрячется в углы.
Как увидит грязь – поморщится,
Вот такая чистюля наша … (уборщица
)
Чтоб товары закупить,
Лучшие на свете,
Чтобы радовались им
Взрослые и дети.
В магазине есть эксперт,
Звать его … (товаровед
)
И журнальчик, и газету
Продавец продаст мне эту.
В теремке своём сидит,
Сквозь окошечко глядит.
(Киоскёр)
Стихи для детей о профессиях.
В лавке
Подошёл я к продавцу
В лавке бакалейной:
-Мне бы времени мешок
И бочонок рвения.
Силы - двести килограмм,
Пять кило агрессии.
Если уж не сложно вам,
Два ума мне взвесите?
И упорства, пачки две,
Бутыль настроения,
Памяти насыпьте мне
И кусок умения.
И сказал мне продавец
Лавки бакалейной:
-Будет всё, вот только нет
Снадобья от лени.
А без этого, увы,
Всё, что тут назначено,
Как бы не хотели вы,
Будет зря потрачено.
Я упёрся, как баран,
Говорю невежде:
- Что как делать, знаю сам,
Вы продайте прежде.
Продавец, подумав, встал,
Не моргнув и глазом,
Убеждать меня не стал,
Выполнил заказы.
(Василий Усик)
Продавец
Продавец - молодец!
Он товары продает -
Молоко, сметану, мед.
А другой - морковь, томаты,
Выбор у него богатый!
Третий продает сапожки,
Туфельки и босоножки.
А четвертый - стол и шкаф,
Стулья, вешалки для шляп.
Продавцы товары знают,
Даром время не теряют.
Все, что просим, продадут.
Это их привычный труд!
********
Много есть профессий разных,
важных, нужных и прекрасных.
Продавца, скажу друзья,
Обошли вниманьем зря.
ты приходишь в магазин -
продавец там есть один.
всё подскажет: что купить,
сколько надо заплатить,
подобрать, найти, примерить,
взвесить, завернуть, отмерить,
настроение поднять,
снова в гости вас позвать.
сразу видно - молодец!
самый лучший продавец!
Продавец книг
Я продаю книжки,
подходите, детишки!
Кому букварь,
кому словарь?
Песни, прибаутки,
загадки,
ручки, карандаши,
тетрадки,
кисточки, краски,
волшебные сказки,
картинки-новинки!..
Кто хочет учиться,
пусть в двери
ко мне стучится!
Магазин «Ягоды, фрукты, овощи».
Цели и задачи:
Развивать умение детей точно описывать внешний вид (цвет, форму), вкус, место произрастания фруктов и ягод, овощей; проверить, правильно ли они понимают и умеют пользоваться обобщающими словами «фрукты», «ягоды» , «овощи».
Материал:
Игрушки, изображающие известные детям фрукты и ягоды, овощи.
Выбирается продавец. Игрушки раскладываются на столе. Покупатель подходит к столу и, не называя фрукта/ягоды/овощи, описывает то, что хотел бы купить. Например: «Я хочу купить фрукт. Он круглый, бывает красного, жёлтого и зелёного цветов. Растёт в саду. Из этого фрукта можно варить варенье и компот, можно использовать как начинку к пирогу.» (Яблоко)
История зарождения профессии продавец
Сочинение
обучающаяся
II
курса по профессии
«Продавец, контролер-кассир».
Я обучаюсь в ГОУ СПО «Полысаевский индустриальный техникум»
по профессии «Продавец, контролер - кассир» на втором курсе и считаю выбранную профессию самой лучшей, потому что все мои знакомые, закончившие наше образовательное учреждение, трудоустроены и довольны своей работой. Продавец - одна из самых востребованных в обществе профессий, поэтому по окончании обучения я могу открыть свое торговое дело и заработать деньги.
Продавец - это человек, который должен постоянно учиться, потому что на рынке появляется много новых товаров. Получить профессиональные знания нам помогают преподаватели и мастера. В техникуме преподают много предметов, как общеобразовательных, так и непосредственно по специальности, которые мне особо нравятся.
Ещё мне очень интересна история зарождения моей профессии. И вот что мне удалось выяснить…
История профессии продавец ведёт свое начало еще с древних времен. Представители этой профессии появились тогда, когда люди начали производить натуральный обмен. Деньги появились уже значительно позже, но продавцы существовали еще до них. В
конце
XIX
века появились крупные торговые предприятия, универмаги, после чего в русский язык пришло слово «продавец».
До этого люди, занимавшиеся торговлей, назывались по-разному. Долгое время центральной фигурой в торговле оставался купец. Он разъезжал по городам, продавал, покупал, перепродавал. Другой видной фигурой в русской торговле после купца был прасол - скупщик. Он ездил по деревням и скупал сельские продукты, скот, рыбу, а затем формировал из них партии и выгодно перепродавал более крупным торговцам. Наряду с прасолами, на российском рынке действовала многочисленная группа мелких торговцев (офеней, ходебщиков, коробейников, щепетильников), занимающихся развозом промышленных изделий (товаров).
Историю развития торговли легко проследить по дошедшим до нас архитектурным памятникам - гостиным дворам (например, в Москве на Варварке). Другой вид торговых зданий - торговые ряды. Особенно шумно и многолюдно было в торговых рядах во время
ярмарок. Мало кто не слышал о Нижегородской, Сорочинской, Харьковской ярмарках.
В годах в России вышла первая «Торговая книга», содержащая сведения товароведческого характера. Товароведение как наука возникла в
XVIII
веке, когда немецкий ученый Карл Гюнтер Людовици предложил заняться особой наукой - «товарознанием», указав на необходимость систематизации товаров, на учет и отчетность в торговле. В 1810 году была создана первая в России московская практическая академия
коммерческих наук. В 1962 году в Лейпциге были приняты общие принципы классификации промышленной и сельскохозяйственной продукции.
С ростом населения города разрастались, появились новые торговые пункты. Соответственно, возросла потребность в людях, которые могут донести до потребителя необходимые товары. Продавцы торгуют продуктами повсеместно, от торговых рядов на ярмарках до гостиных дворов в крупных городах. Пожалуй, нет больше ни одной профессии, с представителями которой мы бы так же часто встречались.
В настоящее время продавец - самая массовая и распространенная профессия среди торговых работников. Продавец – это обобщенное понятие профессий торговли, включающее множество разновидностей этой деятельности. Прежде всего, это профессия в зависимости от группы товаров на продавца продовольственных товаров; непродовольственных товаров (промышленных) товаров.
Так, профессия продавца продовольственных товаров – это продавец бакалейно – кондитерских и хлебобулочных товаров; кулинарных изделий; продавец овощей и фруктов; мясных и рыбных изделий. А продавец непродовольственных товаров включает в себя около двадцати разновидностей: продавец мебели, продавец обуви, и т. д.
Таким образом, существующее множество разновидностей профессии продавца отражает специфику работы с том или иной группой товаров. Однако, несмотря на это различие, для всех специализаций характерны некоторые общие черты.
