खमीर के साथ पौधों को खाद देना: सर्वोत्तम व्यंजन, प्रभावी तरीके और समीक्षाएँ। खमीर के साथ खीरे, टमाटर और मिर्च की शीर्ष ड्रेसिंग: समीक्षा और सर्वोत्तम व्यंजन खुले मैदान में टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग

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- मैं 30 से अधिक वर्षों से खमीर उर्वरक का उपयोग कर रहा हूं, मैं सभी पौधों को पानी देता हूं।

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- और पूरे मौसम में केवल यीस्ट टॉप ड्रेसिंग? या क्या आप अन्य पूरकों के साथ वैकल्पिक करते हैं?

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- मुलीन + हर्बल कॉकटेल का एक और आसव। मैं पौधे के विकास के दौरान खमीर उर्वरक का उपयोग करता हूं। प्रति सीज़न 2-3 बार। और अधिक बार ब्रेड इन्फ्यूजन के साथ, खीरे इसे पसंद करते हैं।

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और मैंने मछली के सिर का एक घोल बनाया। मैंने खीरे को पानी दिया, और सचमुच मेरी आँखों के सामने सभी पत्तियाँ गहरे हरे रंग की हो गईं, और वे सभी सलाद के रंग की हो गईं। खीरे को भी यह घोल पसंद है। और मिर्चें भी बहुत पीली थीं, और मैंने उन सभी को हटाना भी चाहा, और वे तुरंत जीवित हो गईं!

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- मैंने टमाटर लगाए और दो सप्ताह बाद उन्हें खमीर खिलाया। क्या मैंने इसे सही किया? अगला हर्बल सप्लीमेंट होगा। मैं अपने पौधों को हर 2 सप्ताह में एक बार खिलाता हूँ। मैं क्यों पूछता हूँ - मैं केवल दूसरे वर्ष से बागवानी कर रहा हूँ।

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- रोपण के बाद, पौधों को 7 दिनों के बाद और फिर हर 10-14 दिनों में खिलाया जा सकता है। प्रत्येक नए ब्रश के निर्माण के दौरान टमाटर। प्रत्येक कटाई के बाद फल लगने के दौरान खीरे को पतला हर्बल मैश के साथ पानी पिलाया जा सकता है।

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- खमीर के साथ शीर्ष ड्रेसिंग - खट्टा कैसे बनाएं?

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100 जीआर. ताजा खमीर प्रति 10 लीटर पानी। धूप में रखें, समय-समय पर हिलाएं - इसमें 3 दिन का समय लगता है और फिर झाड़ी के नीचे आधा लीटर डालें।

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या यहाँ एक और है. मैंने यह आधा भूला हुआ दादाजी का नुस्खा एक पुराने अखबार की फाइल से लिखा था, लेकिन सब कुछ आजमाने का समय नहीं था। और अब, जब हर कोई पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों, प्राकृतिक खेती के लिए खड़ा है, और बहुत से लोग जैविक उत्पाद नहीं खरीद सकते, तो मैंने फैसला किया और इसे आजमाया।

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नुस्खा बहुत सरल है.

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तीन लीटर जारमैं 2.6-2.7 लीटर पानी बिना क्लोरीन (बसा हुआ) भरता हूं, 100 ग्राम पतला पानी मिलाता हूं गर्म पानीखमीर और 0.5 बड़े चम्मच। सहारा। धुंध से ढककर, मैं समय-समय पर सामग्री को हिलाते हुए, जार को गर्म रखता हूं। किण्वन समाप्त होने पर घोल (मैश) तैयार हो जाता है। मैं एक गिलास को 10 लीटर पानी में घोलता हूं और प्रत्येक झाड़ी के नीचे पौधों को 1 लीटर पानी देता हूं।

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गर्मियों के दौरान मैंने ऐसी तीन ड्रेसिंगें कीं। परिणामस्वरूप, हमें उत्कृष्ट फसल प्राप्त हुई! टमाटर की झाड़ियाँ शक्तिशाली हो गईं, फलों पर कोई जलन नहीं हुई, पौधे आसानी से गर्मी और किसी भी खराब मौसम को सहन कर गए।

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यहां कुछ और अच्छी रेसिपी हैं.

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ब्राज़्का को खीरे और मिर्च बहुत पसंद हैं। शरद ऋतु तक खीरे पर पत्ती हरी रहने के लिए, फूल आने से पहले, आपको इसे शानदार हरे रंग के घोल से स्प्रे करने की आवश्यकता है: प्रति बाल्टी पानी में 10 बूंदें। मैश के साथ लगातार स्प्रे करें: पानी की एक बाल्टी में आधा लीटर तैयार मैश - खीरे फंगल रोगों से ग्रस्त नहीं होते हैं। और टमाटरों को मैश करके धो लीजिये.

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सूखी खमीर

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- 3 लीटर + 1 पैकेट सूखा खमीर (1 बड़ा चम्मच) + 100 ग्राम चीनी और गर्म पानी के अधूरे जार पर, एक सप्ताह के लिए किण्वन करें।

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जैसे ही खीरे ने दो नक्काशीदार पत्ते दिए, यह पहली बार पानी देने का समय है। एक बाल्टी पानी में 0.5 जार मैश डालें। और खीरे को गीली जमीन पर डाल दें. ब्रागा का एक जार अगली बार तक खड़ा रहता है। दो सप्ताह बाद पानी देना। एक या दो दिन में पहली पिंचिंग से पहले, स्प्रेयर से खीरे की पूरी पत्तियों को 0.5 मैश प्रति बाल्टी के पतला घोल से उपचारित करें। यह आवश्यक है ताकि यीस्ट बैक्टीरिया पत्ते पर जड़ें जमा लें और फैलने न दें
रोगजनक रोगाणुओं को विकसित करने के लिए चुटकी बजाना। दूसरे के लिए भी ऐसा ही करें
चुटकी बजाना आप पानी भी डाल सकते हैं.

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और यहाँ कुछ सूखा खमीर है।

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- सब कुछ बढ़ने के लिए खिलाने का नुस्खा!

3-लीटर जार में गर्म पानी डालें, 1 पाउच (12 ग्राम) सूखा खमीर और 100 ग्राम रेत डालें। यह 1 सप्ताह तक खड़ा रहता है और घूमता रहता है। प्रति 10 लीटर पानी में एक गिलास डालें और पत्तागोभी, खीरे, मिर्च आदि को छीलकर डालें साफ पानी. इस मैश को बिछुआ और खरपतवार मैश के साथ मिलाया जा सकता है। यह पता चला है कि देवताओं का पेय पौधों के लिए "अमृत और अमृत" है।

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- लेकिन इसे ज़्यादा मत करो! सबसे पहले, साफ पानी डालें, और फिर मैश करके खुराक दें, अधिक से कम बेहतर है, या एक पौधे पर प्रयास करें।

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बर्दा वह तरल है जो घन में रहता है चाँदनी अभी भीमैश के आसवन के बाद. यह हल्के भूरे रंग का होता है और आम तौर पर एक अपशिष्ट उत्पाद होता है जिसे पुनर्चक्रित किया जाना चाहिए। लेकिन कभी-कभी बार्ड का पुन: उपयोग किया जाता है या पशु चारा तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। आसवन के बाद स्टिलेज के साथ क्या करना है, इस सवाल का जवाब अनुभवी डिस्टिलर्स को पता है, जिन्हें इतना अधिक उत्पाद खोने का अफसोस है, खासकर जब से प्रति लीटर मूनशाइन में लगभग 13 लीटर स्टिलेज होता है।

अवशेष निकालने के बाद घन का निचला भाग इस प्रकार दिखता है

बार्ड के साथ क्या करें?

भविष्य में, बार्ड के साथ, आप निम्नलिखित जोड़तोड़ कर सकते हैं:

  • पदार्थ को बाहर निकालना सबसे आसान तरीका है। अधिकांश चन्द्रमाएँ यही करते हैं। द्वारा सब मिलाकरस्टिलेज में बची हुई अल्कोहल भविष्य में प्रयास के लायक नहीं है, स्टिलेज से उत्पाद को निचोड़ने की कोशिश करने की तुलना में एक नया मैश बनाना और इसे ओवरटेक करना बेहतर है। यदि आप स्टिलेज का उपयोग करते हैं, तो चांदनी की गुणवत्ता कम हो जाएगी, पेय का स्वाद बदतर के लिए बदल जाएगा।
    यह बार्ड में है कि मृत खमीर और हानिकारक अशुद्धियाँ बस जाती हैं; बुरी गंध, जिससे कुछ भी प्राप्त करना लगभग असंभव है। केवल समय लेने वाला सुधार ही उत्पाद को बचा सकता है। इसके अलावा, यह याद रखना चाहिए कि बार्ड को तुरंत सीवर में नहीं डाला जा सकता है, क्योंकि तरल इतना गर्म है कि पाइप फट सकते हैं। सुनिश्चित करने के लिए बरदा को ठंडा होने दें और पानी में मिला दें। और यदि आप रूसी संघ के कानूनों द्वारा निर्देशित हैं, तो प्रसंस्करण के बिना बार्ड को आमतौर पर जलाशयों या सीवरों में डालना मना है। उत्पाद का निपटान करने से पहले उसे पुनर्चक्रित किया जाना चाहिए।
  • ब्रागा में पुन: उपयोग करें. इस तकनीक में बार्ड में थोड़ी सी चीनी और खमीर मिलाना शामिल है। ऐसा करने के लिए, तरल को ठंडा किया जाता है कमरे का तापमान. सिद्धांत रूप में, रसायन शास्त्र के दृष्टिकोण से, बार्ड खमीर के लिए एक भोजन माध्यम बन जाता है। लेकिन साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि पेय का स्वाद और गंध तेजी से बिगड़ता है, इसलिए ऐसी टॉप ड्रेसिंग का भी उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। आयरिश व्हिस्की की तैयारी के लिए केवल कुछ पेटेंट प्रौद्योगिकियों में ही आधिकारिक तौर पर छोटी सांद्रता में बार्ड का उपयोग किया जाता है। यह तरल अनाज को सुगंध देने में सक्षम है, हालांकि अनुपात चुनने के लिए, आपको एक वर्ष से अधिक समय तक प्रयोग करने की आवश्यकता है। आमतौर पर, अनाज के मैश में 30% से अधिक स्टिलेज नहीं मिलाया जाता है। यदि आप फलों पर नए मैश के लिए किसी तरल पदार्थ का उपयोग करते हैं, तो इस मामले में किसी भी एकाग्रता में सफलता नहीं मिलेगी। घर पर मैश के एक नए बैच के लिए, आमतौर पर ऐसे हाइड्रोमॉड्यूल को चुना जाता है - 1: 6: 1 (स्टिलेज के प्रति भाग छह भाग पानी और एक भाग चीनी)। बरदा को रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।
  • वैकल्पिक तरीके प्राप्त नहीं हुए बड़े पैमाने परअकुशलता या अवांछनीय प्रभावों के प्रकट होने के कारण। उदाहरण के लिए, विनासे का उपयोग सूअरों या गायों जैसे जानवरों के चारे में एक योजक के रूप में किया जाता था। तरल का उपयोग संसाधित या पारंपरिक रूप में किया जाता था। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर काफी मात्रा में होता है। अत: यदि गाँव में चन्द्रमा का आसवन किया जाता तो बरदे का उपयोग तुरंत मिल जाता। पदार्थ की संरचना में ट्रेस तत्व भी थे।

पिछली विधियों के अलावा, बार्ड का उपयोग करने के कई अन्य तरीके भी हैं, लेकिन ऐसे विकल्प दुर्लभ हैं। उदाहरण के लिए, दक्षिण अमेरिका के देशों में, तरल का उपयोग खेतों के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता था, बार्ड को सीधे मिट्टी में डाला जाता था। लेकिन यूएसएसआर में, एडिटिव्स के रूप में स्टिलेज के उपयोग पर प्रयोग किए गए सीमेंट मोर्टारऔर ठोस. अब, नई प्रौद्योगिकियों के युग में, बायोगैस उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में तरल का उपयोग करने की संभावना है।

कभी-कभी बार्ड का प्रयोग क्यों किया जाता है?

आश्चर्य और प्रयोगों के प्रेमियों के लिए, हम स्टिलेज पर आधारित एक नया मैश बनाने की विधि प्रस्तुत करेंगे। मूल रूप से, यह तकनीक घोटालेबाजों और बेईमान चंद्रमाओं के बीच लोकप्रिय है जो बिक्री के लिए उत्पाद बनाते हैं और कच्चे माल की हर आखिरी बूंद को निचोड़ने की कोशिश करते हैं। बार्ड में वास्तव में बहुत कम अल्कोहल है और यह तरल को "यातना" देने लायक नहीं है। लेकिन अगर यह सेट है खुद का उत्पादन, तो बार्ड का उपयोग निम्नलिखित कारणों से किया जाता है:

  • न केवल कच्चे माल की बचत, बल्कि सबसे पहले पानी की भी बचत। और अपशिष्ट निपटान और पदार्थ के पुनर्चक्रण पर भी पैसा खर्च नहीं किया जाता है। विशिष्ट गंध को पहचानना कठिन नहीं है, इसलिए केवल बड़ी मात्रा में तरल को सीवर में डालने से काम नहीं चलेगा, लेकिन आप दूसरी बार धो सकते हैं।
  • और स्टिलेज खमीर और मैश के अगले बैच के लिए एक निःशुल्क शीर्ष ड्रेसिंग है। एंजाइमों या अन्य पदार्थों पर पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। आसवन घन से बार्ड को किण्वन टैंक में डाला जाता है, पानी और चीनी मिलाया जाता है, और खमीर भी डाला जाता है - सब कुछ चला जाता है नया घेराआसवन. यह उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में बात करने लायक नहीं है, लेकिन ऐसी योजना आपको कीमत कम करने की अनुमति देती है, जो चांदनी के सीमांत खरीदारों को आकर्षित करती है। यदि पेय की लागत कम है, तो यह बहुत संभव है कि शराब स्थिरीकरण के आधार पर बनाई गई हो। लेकिन इसमें संदेह करने की कोई जरूरत नहीं है कि पेय में अप्रिय गंध या स्वाद भी है। इस प्रभाव को उत्पादन में कम गुणवत्ता वाले उत्पाद, अर्थात् बार्ड के उपयोग द्वारा समझाया गया है। यह संभावना नहीं है कि मूनशाइन के किसी भी डिस्टिलर को आयरिश पेय बनाने की इच्छा हो। अनाज के अनुपात और स्वाद के बारे में कोई नहीं सोचता। ऐसे प्रयोग अलाभकारी और समय लेने वाले होते हैं।

और फिर भी बार्ड का उपयोग उस स्थिति में किया जा सकता है जब मैश की प्राथमिक चांदनी विफल हो गई हो। बात यह है कि मैश चीनी या स्टार्च के साथ खमीर का किण्वन उत्पाद है। और आसवन के लिए इसका उपयोग करने के लिए, आपको किण्वन प्रक्रिया के समाप्त होने की प्रतीक्षा करनी होगी। यदि मूनशाइनर ने पहले काढ़ा ले लिया और उसकी जांच नहीं की, तो आसवन काम नहीं करेगा।

में से एक विशिष्ठ सुविधाओंमैश की परिपक्वता एक मीठे स्वाद की अनुपस्थिति है। इसका मतलब है कि यीस्ट ने सारी चीनी को प्रोसेस कर लिया है और मैश तैयार है। लेकिन अगर इस प्रक्रिया में आसवित मैश की अनुपलब्धता का पता चलता है, तो आप प्रक्रिया को स्टिलेज के साथ दोहरा सकते हैं। सच है, ऐसे पेय का ऑर्गेनोलेप्टिक अभी भी कम हो जाएगा, लेकिन कच्चे माल की बड़ी खपत से बचना संभव होगा।

बेशक, अगर चांदनी की गुणवत्ता पहले स्थान पर है, और मितव्ययिता कोई भूमिका नहीं निभाती है, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि स्टिलेज के साथ क्या करना है। एक बार आप प्रयोग करके समझ सकते हैं कि किसी पदार्थ के प्रयोग से चांदनी को कैसा स्वाद मिलेगा। लेकिन यह संभावना नहीं है कि आप शराब प्राप्त करने के लिए बार्ड का दोबारा उपयोग करना चाहेंगे।

यीस्ट एक ऐसा उत्पाद है जिसका उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है। बागवानी में भी, खमीर समाधान की मदद से, युवा पौधों को खिलाया जाता है और उनमें बीज भिगोए जाते हैं। खमीर में शामिल हैं: कार्बोहाइड्रेट; प्रोटीन; नाइट्रोजन; फास्फोरस; वसा; पोटैशियम; मैग्नीशियम; राइबोफ्लेविन; थायमिन; फोलिक, निकोटिनिक, पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड। ये सभी पदार्थ पौधों के विकास में मदद करते हैं। सोलेनेसियस, खीरे, स्ट्रॉबेरी और विभिन्न फूल खमीर से शीर्ष ड्रेसिंग के प्रति उत्तरदायी हैं।

यीस्ट में कवक होते हैं जो बनाते हैं बेहतर संरचनापृथ्वी, उनसे कार्बनिक पदार्थअधिक तीव्रता से विघटित होना शुरू करें, खमीर में कवक पौधों को बीमारियों से बचाते हैं, कीटों और चूहों को दूर भगाते हैं। वे तेजी से फसल बनाने में मदद करते हैं, जड़ों, पत्ते और तनों के विकास में योगदान करते हैं।

खमीर से, संस्कृतियाँ अधिक लचीली हो जाती हैं, वे मजबूत हो जाती हैं।

खमीर के घोल से अंकुरों को पानी देने से इस तथ्य में योगदान होता है कि वे सामान्य रूप से बढ़ते हैं, खिंचते नहीं हैं, शांति से प्रत्यारोपण को सहन करते हैं, और एक नई जगह पर अधिक आसानी से जड़ें जमा लेते हैं।

यीस्ट से प्राप्त उर्वरक पौधे की वृद्धि को अधिक सघन बनाता है, अधिक मात्रा के उपयोग से फलों में हानिकारक नाइट्रेट की वृद्धि को रोकता है खनिज उर्वरक. यीस्ट लाभकारी बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को विकसित होने में मदद करता है।

खमीर समाधान अधिक बनाते हैं सक्रिय शिक्षाजड़ें. शोध के अनुसार, खमीर से खाद देने पर जड़ें 1.5 सप्ताह पहले बढ़ती हैं।

पौधों के लिए खमीर पोषण कैसे तैयार करें?

टॉप ड्रेसिंग की तैयारी के लिए, आप कच्चा पैक किया हुआ खमीर या सूखा ले सकते हैं। इसके अलावा, खमीर के बजाय, आप पटाखे, पुरानी बासी रोटी से आसव बना सकते हैं।

ऐसे उर्वरकों में, आप जोड़ सकते हैं: कटे हुए खरपतवार, आलू के शीर्ष, गिरी हुई पत्तियाँ, हॉप्स। सर्वोत्तम शीर्ष ड्रेसिंगकिण्वन के बाद पत्तियां, क्योंकि यह प्रक्रिया नाइट्रोजन की रिहाई प्रदान करती है, जो पौधों के हरे द्रव्यमान के विकास में योगदान देती है।

लेकिन खिलाते समय कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है। यीस्ट को स्रावित होने में कुछ समय लगता है उपयोगी सामग्री, पृथ्वी गर्म होनी चाहिए, ठंडी मिट्टी में खमीर पौधों को प्रभावित नहीं करेगा। उर्वरक के लिए समाप्त हो चुका खमीर न लें। यद्यपि खमीर काफी दृढ़ है, वे जमे हुए, सूखे, दबाए गए हैं, लेकिन वे अन्य बैक्टीरिया के साथ पड़ोस को बर्दाश्त नहीं करते हैं। और अगर आप ब्रेड का इस्तेमाल करते हैं तो वह बासी होनी चाहिए, लेकिन फफूंद लगी नहीं होनी चाहिए.

सार्वभौमिक उर्वरक नुस्खा

लेना:

  • साफ पानी की दस लीटर की बाल्टी;
  • सूखा खमीर का पैकेज;
  • 2-3 बड़े चम्मच. चम्मच दानेदार चीनी.

गर्म पानी की बाल्टी में डालें साफ पानी. खमीर का पैकेट बाहर फेंक दो। जोर से हिलाएँ और चीनी डालें। अंदर डालो गर्म कमराऔर 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें.

ध्यान! यीस्ट में एक कमी है: यह जमीन से पोटेशियम और कैल्शियम को अवशोषित कर सकता है।

इन तत्वों की कमी से बचने के लिए, तैयार जलसेक में एक गिलास राख डालना आवश्यक है। और फिर दोबारा मिला लें. आगे प्रत्येक लीटर तैयार समाधान 5-6 लीटर पानी में घोलकर लगाएं।

खीरे, टमाटर और बैंगन के लिए शीर्ष ड्रेसिंग

खीरे और टमाटर के साथ-साथ बैंगन के लिए खमीर से उर्वरक बनाना सबसे अच्छा है।

खुले मैदान में टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग

साइट पर पौधे रोपने के 7 दिन बाद, झाड़ियों को खिलाएं। दस लीटर की बाल्टी में + 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी डालें। फिर तुरंत 10 ग्राम सूखा खमीर डालें। 2 बड़े चम्मच छिड़कें. दानेदार चीनी नावें. 2 घंटे के लिए छोड़ दें. फिर परिणामी शीर्ष ड्रेसिंग को अन्य 5 बाल्टी पानी से पतला किया जाता है। अंकुर के नीचे आधा लीटर घोल डालें।

जड़ें जमने के बाद अंकुरों को दोबारा खमीर खिलाएं। वही मिश्रण बनाएं, लेकिन 1 अंकुर के नीचे 1 लीटर घोल डालें।

कलियाँ खिलने से पहले पौधों को तीसरी बार खिलाएँ। रचना पहले की तरह ही बनाई जाती है, लेकिन झाड़ी के नीचे 2 लीटर डाला जाता है।

ग्रीनहाउस में टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग

सबसे पहले, वे अंकुर फूटने के बाद टमाटर खिलाते हैं, फिर कलियाँ खिलने से पहले।

50 ग्राम पक्षी की बूंदों को 5 लीटर पानी में डालें, धीरे से मिलाएं, 3 दिनों के लिए छोड़ दें, आपको चिकन खाद अर्क नामक एक रचना मिलेगी। फिर अर्क को दस लीटर गर्म, साफ पानी की बाल्टी में डालें। एक और 10 ग्राम सूखा खमीर, आधा लीटर राख, 5 बड़े चम्मच डालें। दानेदार चीनी के चम्मच. 3 घंटे तक खड़े रहने दें, फिर 1:10 की दर से पानी डालें। प्रत्येक अंकुर के नीचे 0.5-2 लीटर जलसेक डालें। झाड़ियों से थोड़ी दूरी पीछे हटकर एक छलनी से पानी डालें ताकि मिश्रण सीधे जड़ों के नीचे न गिरे।

खीरे की टॉप ड्रेसिंग

यीस्ट के साथ बार-बार खाद न डालें, क्योंकि इससे मिट्टी में पोटेशियम, कैल्शियम कम हो जाता है और यीस्ट बहुत अधिक नाइट्रोजन छोड़ता है। इस वजह से, राख अवश्य डालें।

दस लीटर की बाल्टी में पहले 2/3 काली ब्रेड डालें और फिर बाल्टी के ऊपर डालें गर्म पानी, ढक्कन से ढक दें और ढक्कन के ऊपर 2-3 ईंटें रख दें। एक सप्ताह के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें। इसके बाद 1:3 के अनुपात में और पानी डालें। 300 ग्राम और राख डालें। पानी, झाड़ी के नीचे आधा लीटर क्वास डालना। ऐसा हर 2 सप्ताह में किया जाता है। खीरे को खट्टे आटे के साथ 5 बार से अधिक नहीं खिलाया जाता है।

बैंगन का पोषण

जड़ी-बूटियों की 1 बाल्टी डायल करें (केला, हॉप्स, बिछुआ), 500 ग्राम पटाखे या ब्रेड डालें। एक और 500 ग्राम सूखा खमीर, 500 ग्राम राख जोड़ें। इन सामग्रियों को 50 लीटर पानी से भरे बैरल में रखें और कुछ दिनों के लिए छोड़ दें। फिर बैंगन की झाड़ियों को पानी दें।

एक और यीस्ट प्लांट फूड रेसिपी। दस लीटर की बाल्टी पानी में 100 ग्राम ताजा खमीर, 2-3 बड़े चम्मच डालें। दानेदार चीनी के चम्मच, 500 ग्राम राख और 500 ग्राम चिकन खाद का अर्क। 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें. और फिर प्रत्येक झाड़ी के नीचे 2 लीटर रचना डालें।

जीवित खमीर के साथ उर्वरक

ताजा खमीर के 1 भाग में 5 भाग पानी डालें, मिलाएँ, 1 भाग राख डालें। 2-3 घंटे प्रतीक्षा करें. पानी देने से पहले 10 भाग पानी और डालें।

सूखा खमीर पोषण

दस लीटर की बाल्टी पानी में 2 बड़े चम्मच डालें। सूखा खमीर के चम्मच, 4 बड़े चम्मच। दानेदार चीनी के चम्मच, 4 ग्राम विटामिन सी, मुट्ठी भर मिट्टी, 500 ग्राम राख। मिलाएं और रात भर लगा रहने दें। इसके अलावा, पानी देने से पहले, परिणामी जलसेक के 1 भाग को 10 भाग शुद्ध पानी के साथ पतला करें।

ब्रेड यीस्ट खट्टा नुस्खा

दस लीटर की बाल्टी में ब्रेड क्रस्ट, सूखा खमीर का एक पैकेट डालें, एक गिलास राख डालें, एक गिलास खट्टा दूध डालें। पानी में डालो. बाल्टी को एक पुराने कंबल में लपेटें और इसे गर्मी में रखें ताकि मिश्रण किण्वित होने लगे। रचना को दिन में 2 बार मिलाने की सलाह दी जाती है। 7 दिनों के बाद, स्टार्टर का उपयोग किया जा सकता है।

हॉप्स के साथ खट्टा आटा

एक सॉस पैन में पानी डालें, उबाल लें, एक गिलास हॉप कोन डालें, धीमी आंच पर लगभग एक घंटे तक पकाएं। फिर ठंडा करें, छलनी या चीज़क्लोथ से छान लें। 2 बड़े चम्मच डालें। दानेदार चीनी के चम्मच, 4 बड़े चम्मच। आटे के चम्मच. मिश्रण के किण्वित होने के लिए 2 दिन तक प्रतीक्षा करें। इसके बाद 2 आलू को कद्दूकस करके स्टार्टर में डाल दीजिए और दूसरे दिन के लिए रख दीजिए. स्टार्टर पूरी तरह से तैयार हो जाएगा, इसका उपयोग किया जा सकेगा.

किन पौधों के लिए खमीर चारा का उपयोग न करना बेहतर है?

आपको खमीर वाले आलू, प्याज और लहसुन नहीं खिलाना चाहिए। यदि आप आलू खिलाते हैं, तो इसके कंद अपना समृद्ध स्वाद खो देंगे और बहुत ढीले हो जाएंगे। ऐसे आलू लंबे समय तक भंडारण में नहीं रहेंगे, जल्दी सड़ जाएंगे।

हममें से कई लोगों ने दोस्तों से, टीवी आदि पर एक से अधिक बार यह सलाह सुनी है कि पौधों को मैश करके पानी देना उपयोगी है। इससे वे वास्तव में सचमुच बढ़ते हैं, "छलांगों और सीमाओं से।" और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि खमीर अधिकांश ईएम दवाओं का आधार है।

पौधों के पोषण के लिए मैश बनाने की विधि

मैश तैयार करने के लिए आधा गिलास चीनी या 1 गिलास पुराना या अनावश्यक जैम लें और इसे 3 लीटर पानी में घोल लें। फिर मिश्रण में एक चुटकी बेकिंग यीस्ट (लगभग 1 चम्मच) मिलाएं। दबाया हुआ खमीर उपयोग किया जा सकता है, लेकिन अधिक उपयोग किया जाना चाहिए। मिश्रण को एक सप्ताह तक ठीक से पकने और किण्वित होने दें।

परिणामी सांद्रित मैश को 1 गिलास मैश प्रति 10 लीटर बाल्टी पानी की दर से पानी से पतला किया जाना चाहिए। सप्ताह में एक बार घोल से फसलों और पौध को पानी दें, वयस्क पौधों को महीने में एक बार मैश खिलाने की सलाह दी जाती है। रोपण के शेष समय में पानी देना चाहिए सादा पानीया हर्बल आसव.

कई बागवानों ने देखा है: जिन भूखंडों में समय-समय पर मैश के साथ पानी डाला जाता है, वहां पौधे बहुत बेहतर तरीके से बढ़ते और विकसित होते हैं। गर्मियों के परिचित निवासियों का कहना है कि मैश कई खरीदी गई ईएम तैयारियों से बेहतर है।

आप मैश को किसी भी चीज के साथ मिला सकते हैं घरेलू पौधे.

लेख सामग्री

इनडोर फूलों को खमीर से खाद देना

ऐसे अपार्टमेंट की कल्पना करना मुश्किल है जिसमें इनडोर पौधे न हों - उत्तम सजावट, अद्भुत वायु शोधक, मूक वार्ताकार। उनकी देखभाल करना एक कर्तव्य नहीं, बल्कि एक दिलचस्प शौक कहा जा सकता है, यह बहुत रोमांचक, सुखद है। देर-सबेर, एक समय ऐसा आता है जब पौधों को प्रयोग की आवश्यकता होती है पोषक तत्वक्योंकि समय के साथ मिट्टी ख़त्म हो जाती है। कुछ फूल उत्पादक - शौकिया दुकान पर जाते हैं, सबसे साधन संपन्न गृहिणियाँ स्वयं उर्वरक तैयार करती हैं। सब कुछ उपयोग किया जाता है - सब्जी काढ़े, हर्बल टिंचर, लेकिन खमीर शीर्ष ड्रेसिंग को सबसे प्रभावी, लोकप्रिय माना जाता है, उनके लिए इनडोर फूलों की प्रतिक्रिया बस जादुई है!

खमीर उर्वरक - विशेषताएँ

खमीर इनडोर फूल क्या देता है? सबसे पहले, सब्सट्रेट में सूक्ष्मजीव सक्रिय रूप से गुणा और कार्य करना शुरू करते हैं। कार्बनिक पदार्थ भी तेजी से संसाधित होते हैं, जिससे झाड़ियों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक नाइट्रोजन और फास्फोरस जारी होने लगते हैं।

चौकस फूल उत्पादकों ने देखा है कि यीस्ट के घोल का उपयोग जड़ काटने के लिए किया जा सकता है। युवा जड़ें न केवल बहुत तेजी से बढ़ने लगती हैं, बल्कि उनकी संख्या भी बढ़ जाती है! जमीन में कटिंग लगाने या उन्हें पानी में डालने से पहले, उन्हें कम से कम आधे दिन के लिए खमीर तरल में भिगोना सुनिश्चित करें। एक सुखद आश्चर्य उम्मीद से कुछ दिन पहले जड़ों का दिखना होगा।

लंबे समय से प्रतीक्षित बीजों को जल्दी से छोटे अंकुर जारी करने के लिए उत्तेजक पदार्थों की भी आवश्यकता होती है। यहां आप पाई में पाक सामग्री के बिना नहीं रह सकते! खमीर मिश्रण में भिगोया हुआ रोपण सामग्री, थोड़ा सूखने के बाद, जमीन में रोपे जाने पर, पौधे मैत्रीपूर्ण घनी हरियाली से प्रसन्न होंगे। यह देखा गया है कि पौधे अपने समकक्षों की तुलना में अधिक मजबूत, स्वस्थ होंगे जिनका पूर्व-उपचार नहीं हुआ है।

पाक उत्पाद और किस लिए उपयोगी है? यह रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, कीट शायद ही कभी शक्तिशाली स्वस्थ आउटलेटों पर अतिक्रमण करते हैं। इलाज रसायनबाद उपयोगी ड्रेसिंगव्यावहारिक रूप से इसकी आवश्यकता नहीं है।

सूखा ख़मीर खिलाना

यह लंबे समय से ज्ञात है कि चीनी इनडोर फूलों के विकास पर भी लाभकारी प्रभाव डालती है। और यदि आप पाई के लिए सामग्री को रसोई में नहीं, बल्कि फूलों की खेती में मिलाते हैं तो क्या होगा? परिणाम उन संशयवादियों को भी आश्चर्यचकित कर देगा जो केवल रासायनिक समाधानों पर भरोसा करते हैं!

पोषक तत्व तरल तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 980 मि.ली. पानी;
  • एक चुटकी खमीर (सूखा बेकर);
  • 15 जीआर. चीनी रेत.

घटकों को कनेक्ट करें (पानी को पहले से गरम करें), कई घंटों तक गर्म करने के लिए भेजें। इस दौरान कई बार जोर-जोर से हिलाएं। अपने पालतू जानवरों को शुद्ध जलसेक खिलाना असंभव है, इसे एक छोटी बाल्टी (5 लीटर) पानी में घोलना सुनिश्चित करें। फूलों के नाजुक पौधे इस तरह के मिश्रण की शुरूआत पर अच्छी प्रतिक्रिया देंगे, आप बाकी को लाड़-प्यार कर सकते हैं सब्जी की फसलेंखुले मैदान में स्थानांतरण की प्रतीक्षा में।

दबाया हुआ खमीर उर्वरक

नुस्खा में, आपको अतिरिक्त घटकों के साथ होशियार होने की आवश्यकता नहीं है; यह बेकिंग उत्पाद को साफ, व्यवस्थित पानी के साथ मिलाने के लिए पर्याप्त है। यदि घरेलू वनस्पतियों के कुछ प्रतिनिधि हैं, तो एक शीर्ष ड्रेसिंग के लिए आपको चाहिए:

  • 900 मि.ली. पानी;
  • खमीर का आधा पैकेट (50 ग्राम)।

बेकिंग उत्पाद के साथ गर्म पानी मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक घोल एकसार न हो जाए। इसे शुद्ध रूप में लाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, इसे पांच लीटर पानी से पतला करें।

पालतू जानवरों के लिए स्वादिष्ट "मैश"।

यदि समय मिले, तो आप एक असामान्य शीर्ष ड्रेसिंग तैयार कर सकते हैं - थोड़ा मादक, लेकिन बहुत उपयोगी! चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है, आपके पसंदीदा शराब के नशे में लड़ना या सुंदर कंटेनरों से दूर भागना शुरू नहीं करेंगे, बल्कि हरी-भरी झाड़ियाँ, उज्ज्वल खिलनासबसे साधारण पौधे भी निश्चित रूप से ईर्ष्या करेंगे विदेशी सुंदरियाँ- ऑर्किड.

आपको आवश्यक पोषक द्रव तैयार करने के लिए:

  • कच्चे खमीर का एक पूरा चम्मच;
  • 16-18 जीआर. चीनी रेत;
  • डेढ़ लीटर पानी.

एक साफ कांच के कंटेनर में, घटकों को मिलाएं, किण्वन की प्रतीक्षा करें, बैटरी या सबसे गर्म, धूप वाली खिड़की पर भेजें। डेढ़ सप्ताह में तरल तैयार हो जाएगा। फ़िल्टर किए गए गर्म पानी (1 भाग मैश, 3 भाग पानी) के साथ मिलाएं। लगाने से पहले, मिट्टी को थोड़ा गीला कर लें ताकि नाजुक जड़ों या बल्बों को नुकसान न हो।

वैकल्पिक पाक उत्पाद

भले ही घर में कोई खमीर न हो, लेकिन परिचारिका को औषधीय कच्चे माल की कटाई का शौक है, तो सुगंधित स्टॉक में निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन होगा - हॉप शंकु। के लिए भोजन तैयार करना इनडोर सुंदरियाँइसमें थोड़ा अधिक समय लगेगा, लेकिन परिणाम फूलों के खुश मालिक को प्रसन्न करेगा।

एक ड्रेसिंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 260 जीआर. हॉप शंकु (ताजा या सूखा);
  • 35 जीआर. सहारा;
  • 780 मि.ली. पानी।

हॉप शंकु को एक छोटे कंटेनर में रखें, डालें गर्म पानी. आग लगाओ, उबाल लेकर आओ। कंटेनर को स्टोव से न हटाएं, आधे घंटे तक पकाते रहें। तरल को छान लें घना कपड़ा, चीनी डालें. थोड़ा ठंडा होने के बाद मिश्रण उपयोग के लिए तैयार है। 3 लीटर पानी में घोलें, प्रत्येक पौधे में पानी डालें, कोशिश करें कि पत्तियों पर तरल न लगे (विशेषकर प्यूब्सेंट कोमल पत्तियों के लिए)।

दबाए हुए या सूखे खमीर के साथ फूलों को खिलाना तभी प्रभावी होगा जब कमरा इनडोर सुंदरियों के लिए गर्म और आरामदायक हो। ठंडी मिट्टी, ठंडा तापमान नाटकीय रूप से मिट्टी के जीवाणुओं की महत्वपूर्ण गतिविधि को कम कर देता है, और पोषक तत्वों का घोल जड़ों द्वारा अवशोषण के लिए एक भारी तरल में बदल जाएगा।

बेकरी उत्पाद के शेल्फ जीवन की उपेक्षा न करें, यहां तक ​​कि पौधे भी पूरी तरह से समझ जाएंगे कि यह सिला हुआ है। पत्तियाँ पीली पड़ने लगेंगी, जड़ें अचानक बढ़ना बंद कर देंगी। फूल रुग्ण, अस्त-व्यस्त दिखेगा, अपूरणीय घटना हो सकती है - वह मर जाएगा।

पोषक द्रव्यों के दुरुपयोग से उत्पादक के लिए दु:खद परिणाम भी हो सकता है - पौधे की मृत्यु। स्व-तैयार खमीर मिश्रण को वर्ष में 4-6 बार से अधिक नहीं लगाना चाहिए। अगर पौधे को चाहिए अतिरिक्त तत्व, इस दौरान कई बार आप इसे सब्जियों के काढ़े, चाय की पत्तियों के साथ स्प्रे कर सकते हैं।

यह मत भूलो कि खमीर मिश्रण मिट्टी में पोटेशियम की मात्रा कम कर देता है। इनडोर सुंदरता के लिए आवश्यक तत्व के गायब होने को रोकना काफी सरल है - समय-समय पर इसे मिट्टी में मिलाते रहें लकड़ी की राख. यहाँ भी दोहरा लाभ- अधिकांश कीट जली हुई लकड़ी की अप्रिय गंध वाले बर्तनों से बचने की कोशिश करते हैं।

खिला - आवश्यक प्रक्रियाके लिए अच्छा विकासइनडोर फूल. यहां तक ​​कि सबसे सावधानीपूर्वक देखभाल भी प्रतिस्थापित नहीं करेगी पोषक तत्व, जिसकी बदौलत एक हरा-भरा द्रव्यमान बढ़ता है, बड़ी संख्या में कलियाँ बनती हैं, विकसित होती हैं मूल प्रक्रिया. स्व-तैयार घरेलू उपचार पैसे बचाने में मदद करेंगे, और प्रभावशीलता किसी भी तरह से महंगी से कम नहीं है। खरीदी गई दवाएं. ऐसे मिश्रणों का एक और प्लस यह है कि उन्हें छोटे बच्चे या जिज्ञासु पालतू जानवरों के साथ घर के अंदर सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है, कोई अप्रिय या स्वास्थ्य-धमकी देने वाला परिणाम नहीं होगा। उत्पादक के ऐसे परिश्रम का परिणाम अपरिवर्तित रहता है - सुंदर, अच्छी तरह से तैयार, हरे-भरे पौधे!

 
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