पौधों को खिलाने के लिए रोटी. पुरानी ब्रेड से खमीर और खट्टे उर्वरक के बारे में उपयोगी सुझाव

अनाज उर्वरक– किफायती और प्रभावी तरीकाउद्यान फसलों की उत्पादकता बढ़ाएँ। इसके अलावा, क्राउटन का उपयोग इन्फ्यूजन तैयार करने के लिए किया जाता है, और आपको बची हुई ब्रेड को कहां ढूंढना है, इसके बारे में अपना दिमाग लगाने की ज़रूरत नहीं है।


पारंपरिक ब्रेड में कई ऐसे तत्व होते हैं जो पौधों की वृद्धि और विकास और फलों की गुणवत्ता पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यीस्ट, जो एककोशिकीय कवक सैक्रोमाइसेट्स के समूह का हिस्सा है, सबसे उपयोगी माना जाता है।

ब्रेड पकाने के लिए तरल, शुष्क सक्रिय या संपीड़ित खमीर का उपयोग किया जाता है। जब ब्रेड को पानी में डाला जाता है, तो किण्वन शुरू हो जाता है और माइक्रोफ्लोरा सक्रिय रूप से विकसित होता है, जिससे कार्बनिक अवशेष संसाधित होते हैं। जीवाणुओं के जीवन के दौरान, उपयोगी तत्व उत्पन्न होते हैं जो जड़ प्रणाली के विकास को बढ़ावा देते हैं और पौधों की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।

ब्रेड पकाने के लिए प्रयुक्त खमीर में शामिल हैं:

  • जैविक रूप से सक्रिय सूक्ष्म तत्व;
  • एसिड: फोलिक, पैरा-एमिनोबेंजोइक;
  • बी विटामिन;
  • विटामिन डी, एच (बायोटिन);
  • फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता।

बैक्टीरिया द्वारा नाइट्रोजन और पोटेशियम के उत्पादन के लिए धन्यवाद, उद्यान फसलों के वानस्पतिक भाग की वृद्धि में सुधार होता है, और ब्रेड में मौजूद अमीनोकार्बोक्सिलिक एसिड और प्रोटीन सब्जियों की गुणवत्ता और स्वाद में सुधार करते हैं। पटाखों से प्राप्त उर्वरक पौधों की उत्पादकता बढ़ाने में मदद करता है, और यह रासायनिक यौगिकों के उपयोग के बिना हासिल किया जाता है।

अनाज उर्वरक किन पौधों के लिए उपयुक्त है?


रोटी पर उर्वरक सभी उद्यान फसलों के लिए एक सार्वभौमिक उर्वरक नहीं है, क्योंकि यह कुछ पौधों के लिए फायदेमंद है, और इसके विपरीत, दूसरों को नुकसान पहुंचा सकता है।

ऐसी सब्जियों के लिए ब्रेड संरचना का उपयोग करके एक अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जाता है:

  • टमाटर;
  • खीरे;
  • खरबूजे;
  • बैंगन;
  • काली मिर्च;
  • स्ट्रॉबेरी जंगली स्ट्रॉबेरी.

ब्रेडक्रंब के साथ खाद देने से फूलों की फसल की वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन इसका उपयोग लहसुन, प्याज और आलू के लिए नहीं किया जाता है।

एक नोट पर!

निषेचन के दोनों तरीकों का अभ्यास किया जाता है: जड़ों में पानी देना और पत्तियों पर ब्रेड इन्फ्यूजन का छिड़काव करना। उद्यान फसलों के अलावा, अनाज उर्वरक का उपयोग इनडोर पौधों के लिए किया जाता है।


ब्रेडक्रंब (राई, गेहूं) के अर्क का उपयोग पूरे बढ़ते मौसम में किया जाता है। कुछ उपयोगी युक्तियाँ उर्वरक को अधिक प्रभावी बनाने में मदद करेंगी:

  1. किण्वन के दौरान, बैक्टीरिया नाइट्रोजन और पोटेशियम छोड़ते हैं, लेकिन कैल्शियम सक्रिय रूप से मिट्टी से बाहर निकल जाता है। इस उपयोगी तत्व की कमी को रोकने के लिए, रोटी खिलाने के साथ-साथ इन्फ्यूजन भी मिलाया जाता है। लकड़ी की राख.
  2. यौगिकों की अधिक मात्रा की अनुमति नहीं है। अन्यथा, हरित द्रव्यमान और जड़ प्रणाली को बढ़ाने के बजाय पौधों पर अत्याचार होना काफी संभव है।
  3. इन्फ्यूजन तैयार करने के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है राई की रोटी, हालाँकि गेहूँ करेगा। रोल, रोटियां और काली ब्रेड के टुकड़ों को सुखाया जाता है और उसके बाद ही आसव तैयार किया जाता है।
  4. रोटी के टुकड़े और सतह पर बने फफूंद वाले क्रैकर खाद डालने के लिए उपयुक्त होते हैं। फफूंदी कवक सब्जियों और फूलों की फसलों के लिए खतरनाक नहीं है, इसलिए यह ब्रेड जलसेक के लिए काफी उपयुक्त है।
  5. अनाज उर्वरक के साथ घोल, पतला मुलीन या पक्षी की बूंदों का एक साथ उपयोग करने की अनुमति नहीं है।
  6. जब ब्रेड किण्वित होती है, तो एक विशिष्ट गंध आती है, इसलिए कंटेनरों को किसी दूरस्थ स्थान पर छोड़ दें।
  7. ब्रेड इन्फ्यूजन का उपयोग करते समय अम्लीय मिट्टीइसमें चाक या जोड़ने की अनुशंसा की जाती है डोलोमाइट का आटा. यह एसिड को बेअसर कर देगा और वांछित मिट्टी का संतुलन बनाए रखेगा।
  8. पटाखे डालने के बाद खिलाने के लिए केवल तरल पदार्थ का उपयोग किया जाता है। परिणामी केक को "भेजा" जाता है खाद का ढेरऔर किसी भी परिस्थिति में उन्हें फेंका नहीं जाना चाहिए।
  9. कमजोर पौधों को जलसेक से पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
  10. उर्वरक केवल गर्म मिट्टी में, देर दोपहर में लगाया जाता है। आप गर्मी में टमाटर या खीरे को पानी नहीं दे सकते, क्योंकि इससे जड़ प्रणाली जल जाती है।
  11. छाया और आंशिक छाया में उगने वाली फसलों के लिए, उनके खराब अवशोषण के कारण ब्रेड इन्फ्यूजन का उपयोग नहीं किया जाता है।

लोक नुस्खे


पानी में होने पर अनाज उर्वरक की सभी विधियाँ एक ही तकनीक पर आधारित होती हैं निश्चित अवधिपटाखों को भिगो दें. लेकिन कई विकल्प हैं, और यह सब जोड़े गए घटकों पर निर्भर करता है।

मूल नुस्खा

मानक उर्वरक तैयार करने की तकनीक सरल है:

  • ब्रेड क्रंब या क्रस्ट के तैयार सूखे टुकड़ों को 2/3 भरे कंटेनर (टैंक, बाल्टी) में डाला जाता है;
  • सामग्री अपलोड करें गर्म पानीताकि पटाखे छुप जाएं;
  • सब कुछ ढक्कन से ढक दें और दबाव से दबा दें;
  • बाल्टी को 10-14 दिनों के लिए किसी दूर, गर्म कोने में रख दें।

जब यह देय हो समय बीत जाएगा, रचना को फ़िल्टर किया जाता है, सूजे हुए पटाखों को खाद में डाला जाता है, और तरल को पतला किया जाता है साफ पानी. प्रत्येक सब्जी या फूल की फसल के लिए ब्रेड इन्फ्यूजन का उपयोग करने की खुराक अलग-अलग होती है, निषेचन के समय का निरीक्षण करना भी आवश्यक है।

बिछुआ के साथ ब्रेड इन्फ्यूजन की विधि


उर्वरक में बिछुआ या अन्य खरपतवार (कॉम्फ्रे, डेंडेलियन) मिलाने से उर्वरक का पोषण मूल्य बढ़ जाता है।

  • एक टैंक या बैरल में कटा हुआ बिछुआ का 1/3 भाग डालें;
  • 1/3 राई या गेहूं क्रैकर जोड़ें;
  • हर चीज को गर्म पानी से भरें;
  • बैरल के शीर्ष से छोटे व्यास के ढक्कन के साथ सामग्री को कवर करें;
  • वजन से दबाएं ताकि पटाखे और घास ऊपर न तैरें;
  • 8-10 दिन के लिए निकल जाओ.

जब जोड़ा जाता है, तो परिणामी संरचना पानी से पतला हो जाती है।

राख के साथ नुस्खा


ब्रेड टॉप ड्रेसिंग तैयार करने का एक अन्य लोकप्रिय विकल्प:

  • 1 किलो पटाखे 100 लीटर बैरल में डाले जाते हैं;
  • कुछ लीटर छनी हुई राख डालें;
  • पूरी सामग्री को गर्म पानी से भरें;
  • दबाव के साथ ढक्कन से ढकें;
  • पॉलीथीन के साथ बैरल को भली भांति बंद करके सील करें;
  • एक सप्ताह के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।

रचना के घुलने के बाद, इसे सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाता है और पानी 1:5 से पतला किया जाता है। आसव उपयोग के लिए तैयार है!

जाम के साथ पकाने की विधि


इस टॉप ड्रेसिंग को तैयार करने के लिए, ब्रेड क्रम्ब्स और पानी के अलावा, आपको जैम और यीस्ट की आवश्यकता होगी:

  • 10-लीटर कंटेनर में 0.5 पटाखे डालें;
  • 400-500 मिलीलीटर जैम (किसी भी प्रकार का) डालें;
  • वहां खमीर भी मिलाया जाता है (150-200 ग्राम);
  • हर चीज़ को ऊपर तक पानी से भर दें।

कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और सामग्री को 8-10 दिनों के लिए ऐसे ही छोड़ दें। रचना पानी से पतला है: प्रति बाल्टी पानी में 1-2 कप जलसेक। जड़ और पत्ते खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है।

आयोडीन और ब्रेड का आसव


अंकुर बढ़ने की अवधि के दौरान पौधों को खिलाने का एक और सरल नुस्खा:

  • आयोडीन की एक बोतल (30 मिली);
  • काली रोटी (एक रोटी ही काफी है);
  • गर्म पानी।

रस्क को एक बाल्टी में डाला जाता है, पानी (9 लीटर) से भर दिया जाता है, आयोडीन मिलाया जाता है, धीरे से मिलाया जाता है और भली भांति बंद करके सील कर दिया जाता है। जलसेक को एक सप्ताह तक रखा जाता है, फिर इसमें डाला जाता है प्लास्टिक की बोतलेंऔर टोपियों पर पेंच। उपयोग करते समय, पानी से पतला करें: आयोडीन और ब्रेड के साथ प्रति लीटर जलसेक में एक बाल्टी पानी लें।

एक नोट पर!

जलसेक तैयार करते समय, फोम की उपस्थिति एक संकेतक है कि किण्वन प्रक्रिया पूरे जोरों पर है। यदि कोई झाग नहीं है, तो ब्रेड इन्फ्यूजन वाले कंटेनर को त्वरित किण्वन के लिए गर्म स्थान पर ले जाया जाता है।

गर्म मौसम में उर्वरक तेजी से तैयार होता है, ठंडे दिनों में इसकी आवश्यकता होगी बड़ी मात्रादिन. गेहूं के पटाखों से बने उर्वरकों को डालने में भी अधिक समय लगता है, लेकिन राई की रोटी जल्दी किण्वित हो जाती है।

काली रोटी से खाद कैसे डालें


अनाज उर्वरक तैयार करने के प्रयास व्यर्थ न हों, और रचनाओं का प्रभाव हो, इसके लिए प्रत्येक उद्यान फसल की विशेषताओं को ध्यान में रखना और उर्वरक को सही ढंग से लागू करना आवश्यक है।

रोटी के साथ खीरा खिलाना

फूल आने की अवधि और पहले अंडाशय के निर्माण के दौरान, खीरे को अधिक भोजन की आवश्यकता होती है। अनाज उर्वरक- उत्तम विकल्प, क्योंकि इसमें कुछ भी शामिल नहीं है रासायनिक तत्व, जो हरियाली में जमा हो जाते हैं, साथ ही पौधों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

ब्रेड के साथ सभी व्यंजन खीरे की जड़ खिलाने के लिए उपयुक्त हैं:

  • राख के साथ;
  • बिछुआ के साथ;
  • जाम के साथ.

उपयोग से पहले, जलसेक को पानी में पतला किया जाता है, प्रति बाल्टी पानी में 1 लीटर उर्वरक। खीरे को पहले हल्के से बहाया जाता है सादा पानी, फिर झाड़ी के नीचे 500 मिलीलीटर उर्वरक डालें, फिर पौधों को दोबारा पानी दें।


एक नोट पर!

खाद डालने के बाद, पौधों के चारों ओर की मिट्टी को सावधानीपूर्वक ढीला करें।

अनाज में खाद डालने के बीच का अंतराल 8-10 दिन है। वे पहली कलियों की उपस्थिति की शुरुआत में खीरे खिलाना शुरू करते हैं और फलने के अंत तक जारी रखते हैं।

परिणाम:

  • पौधों को मजबूत बनाना;
  • प्रतिकूल परिस्थितियों में सहनशक्ति बढ़ाना;
  • विकास में तेजी;
  • अंडाशय की संख्या में वृद्धि;
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना।

रोटी के साथ टमाटर खिलाना


टमाटर के लिए, ब्रेड के साथ 2-3 खाद डालना काफी है, और उन्हें फूल आने से लेकर फल लगने की शुरुआत तक लगाने की सलाह दी जाती है।

ब्रेडक्रंब और राख के साथ, बिछुआ के साथ रचनाओं का उपयोग करें ( जड़ ड्रेसिंग), आयोडीन के साथ - छिड़काव के लिए। हर 7-10 दिनों में एक बार टमाटर को पानी दें, बेहतर होगा कि शाम को। इस समय, मिट्टी गर्म होती है, जो बैक्टीरिया के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है, और मिट्टी से नमी का बहुत अधिक वाष्पीकरण नहीं होता है।

जलसेक को निम्नलिखित अनुपात में पतला किया जाता है: प्रति 10 लीटर पानी में एक लीटर ब्रेड घोल लें।

परिणाम:

  • संक्रमण के प्रति प्रतिरोध विकसित होता है;
  • शीर्ष लंबे समय तक हरे रहते हैं और पीले नहीं पड़ते;
  • अंडाशय की संख्या बढ़ जाती है;
  • टमाटर का स्वाद अच्छा हो जाता है.

अन्य उर्वरकों के साथ संयोजन में जलसेक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, यह न भूलें कि प्रभाव केवल उर्वरकों के सही अनुप्रयोग से प्राप्त होता है।

फूलों की फसल को रोटी से खाद देना


बागवान फूलों की फसलों के लिए उर्वरक के रूप में अनाज उर्वरकों का सफलतापूर्वक उपयोग करते हैं। इस तरह के पौष्टिक "रात्रिभोज" पौधों को लंबे समय तक खिलने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

चपरासी, गुलदाउदी, गुलाब को रोटी के साथ खिलाने से अच्छा प्रभाव प्राप्त होता है। सजावटी पौधे, जिसमें वानस्पतिक भाग भली प्रकार विकसित होता है। निषेचन के बाद पत्ते हरे हो जाते हैं और कलियों की संख्या और आकार बढ़ जाता है।

प्रति मौसम में दो बार फूल खिलाए जाते हैं:

  • पहली बार वसंत ऋतु में, जब पौधा बढ़ना शुरू हुआ;
  • दूसरी बार - नवोदित होने और फूल आने की शुरुआत के समय।

जलसेक लागू करें, पहले इसे पानी में पतला करें: प्रति लीटर उर्वरक - 10 लीटर पानी।

पौध के लिए रोटी उर्वरक


में बीच की पंक्तिटमाटर, खीरा, बैंगन और मीठी मिर्च जैसी फसलें पौध के माध्यम से उगाई जाती हैं। स्वस्थ और मजबूत अंकुर इस बात की गारंटी हैं कि फसल अधिक होगी, और वही अनाज खिलाने से इसे हासिल करने में मदद मिलेगी।

पौध को पानी देने के लिए उर्वरक के बैरल की आवश्यकता नहीं है, इसलिए नुस्खा अलग होगा:

  • काली रोटी की एक रोटी को कुचल दिया जाता है (या लगभग पटाखे की मात्रा), एक बड़े सॉस पैन या टैंक में डाल दिया जाता है;
  • गर्म पानी डालें (5 लीटर);
  • ढक्कन के साथ कवर करें और गर्म स्थान पर रखें;
  • मैदानों को निचोड़कर हटा दिया जाता है;
  • शेष जलसेक फ़िल्टर किया जाता है;
  • निषेचन के लिए, अंकुरों को साफ पानी से पतला किया जाता है: प्रति 8 लीटर पानी में एक लीटर जलसेक।

बक्सों या कंटेनरों में पौधों को 10 दिनों के ब्रेक के साथ दो बार पानी दिया जाता है। टमाटरों को अलग-अलग कन्टेनरों में चुनने के बाद ही खिलाया जाता है।

एक नोट पर!

इस ब्रेड इन्फ्यूजन का उपयोग फूलों को उत्तेजित करने और विकास में सुधार करने के लिए किया जाता है। घरेलू पौधे. उर्वरकों को केवल जड़ों पर ही लगाया जाता है, इस बात का ध्यान रखा जाता है कि वे अंकुरों और फूलों की पत्तियों पर न लगें।

खरपतवारों के विरुद्ध ब्रेड आसव


ब्रेडक्रंब पर जलसेक का उपयोग करने का एक अन्य विकल्प उन खरपतवारों के खिलाफ है जो बागवानों के लिए बहुत परेशानी का कारण बनते हैं। इसे कटाई के बाद पतझड़ में तैयार किया जाता है, ताकि किण्वन के तुरंत बाद इसका उपयोग बगीचे की क्यारियों में किया जा सके।

करूंगा क्लासिक नुस्खापटाखों को गर्म पानी में भिगोकर 10-14 दिनों तक रखें। पटाखों के भीगने के बाद, मिश्रण को उस क्षेत्र की मिट्टी पर डाला जाता है जहाँ वे अगले सीज़न के लिए खीरे, टमाटर और खरबूजे लगाने की योजना बनाते हैं।

फिर बिस्तरों को एक मोटी फिल्म से ढक दिया जाता है और पत्थरों और बोर्डों से मजबूत किया जाता है। पानी देने के बाद, फिल्म के नीचे के क्षेत्र में खरपतवार सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं, और जैसे ही पहली ठंढ शुरू होती है, पौधे जम जाते हैं। वसंत ऋतु में उनकी संख्या काफ़ी कम हो जाएगी।

सस्ता और प्रभावी उर्वरकब्रेड से बनी रोटी सभी गर्मियों के निवासियों के लिए उपलब्ध है। सही भोजन आपको प्राप्त करने की अनुमति देगा अच्छी फसलटमाटर, खीरे, मिर्च, जबकि बगीचे में "रसायनों" के उपयोग से बचें।

घर पर किसी से भी खाद बनाई जाती है जैविक कचरा, और पटाखों से बनी खाद कोई अपवाद नहीं है। इस खाद्य उत्पाद में सबसे मूल्यवान घटक खमीर है, यही कारण है कि ब्रेड हमेशा बगीचे के लिए उर्वरक के रूप में लोकप्रिय है।

कम्पोस्ट को एक पारंपरिक उपाय माना जाता है। वे हर वह चीज़ मिलाते हैं जो सड़ सकती है, यहाँ तक कि फफूंद लगी रोटी भी। यदि आप ब्रेड टिंचर तैयार कर रहे हैं, तो काले या राई क्रस्ट का उपयोग करना अधिक तर्कसंगत है: उनमें अधिक पोषण घटक होते हैं।

ब्रेड में निम्नलिखित तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं:

  • बी विटामिन;
  • लोहा;
  • मैंगनीज;
  • कैल्शियम;
  • जस्ता;
  • नाइट्रोजन;
  • पोटैशियम;
  • फास्फोरस.

अनाज उर्वरक सभी फसलों के लिए उपयुक्त नहीं हैं!

खीरा, टमाटर, मिर्च, खरबूजा और फूल खिलाने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन प्याज, लहसुन और आलू नहीं: इसके बावजूद तेजी से विकास, ये फसलें अपना स्वाद खो देंगी।

रोटी से खाद बनाना

अधिकांश सर्वोत्तम विकल्प- काली रोटी से उर्वरक बनाने के लिए सिंचाई बैरल का उपयोग करना। इसमें छिलके, क्रैकर, बिछुआ और स्क्वैश मिलाया जाता है। यह सब मिलकर अत्यधिक गर्म होने के बाद एक पोषक तत्व का निर्माण करेंगे। मिश्रण में ब्रेड की प्रधानता होनी चाहिए (कुल मात्रा का कम से कम 72%)।

घास और रोल के साथ, आप जोड़ सकते हैं आलू के छिलकेऔर अन्य खाद्य अपशिष्ट। दुर्गंध से बचने के लिए ढक्कन को कसकर बंद करना जरूरी है चिपटने वाली फिल्मबैरल की गर्दन. तैयार होने का समय लगभग एक सप्ताह है।

रोटी से उर्वरक का प्रयोग

बेकरी उत्पादों से खाद बनाना है प्रभावी साधन, परिणामी फसल की गुणवत्ता में वृद्धि, लेकिन इस सूचक को योजकों की सहायता से सुधारा जा सकता है:

  • अंडे के छिलके का पाउडर;
  • हड्डी का आटा;
  • लकड़ी की राख;
  • पोटैशियम;
  • कैल्शियम.

जब व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाता है, तो अनाज उर्वरक निम्नलिखित प्रभाव पैदा करता है:

  1. फसल प्रतिरोधक क्षमता का निर्माण एवं सुदृढ़ीकरण।
  2. एक स्थिर जड़ प्रणाली का विकास।
  3. अंडाशय की संख्या में वृद्धि (उपज में वृद्धि की गारंटी नहीं देती: वे बंजर फूल बन सकते हैं)।
  4. पोषक तत्वों के साथ मिट्टी का संवर्धन.

खीरे को ब्रेड इन्फ्यूजन के साथ खिलाना

यदि पोटेशियम और कैल्शियम की कमी है तो यह उपाय खीरे के लिए उपयुक्त है (यह उनके कड़वा स्वाद प्राप्त करने से संकेत मिलता है)। इन्फ्यूजन का उपयोग नियमित रूप से हर 2-3 सप्ताह में किया जा सकता है। ब्रेड से खीरे के लिए खाद के अनुसार तैयार की जाती है सामान्य सिद्धांत: ब्रेड और जड़ी-बूटियों को भिगोएँ, दबाव बनाएं, 5 दिन प्रतीक्षा करें और मिश्रण से रोपण को पानी दें।

के लिए बेहतर प्रभावआपको फसल को खाद खिलाने की जरूरत है।


रोटी के साथ टमाटर खिलाना

टमाटर के लिए अनाज उर्वरक दिलचस्प है क्योंकि यह नाजुक को नुकसान नहीं पहुंचाता है मूल प्रक्रिया, सिंथेटिक दवाओं के विपरीत। खाना पकाने का सिद्धांत इस प्रकार है:

  1. बाल्टी का एक तिहाई हिस्सा घास से भरा है, बाकी कंटेनर ब्रेडक्रंब से भरा है।
  2. मिश्रण को ऊपर तक गर्म तरल से भर दिया जाता है और ढक्कन से बंद करके एक सप्ताह के लिए रख दिया जाता है।
  3. परिणामी सांद्रण को फ़िल्टर किया जाता है और झाड़ियों को पानी देते समय पानी में मिलाया जाता है (प्रति 15 लीटर तरल में कम से कम 2 लीटर उत्पाद होना चाहिए)।

प्रयोग यह उपकरणपौधों में रोग प्रतिरोधक क्षमता के विकास और फलों की मात्रा और गुणवत्ता में वृद्धि को बढ़ावा देता है।

ब्रेड टिंचर से पौध को पानी देना

अंकुर बढ़ने पर खीरे और टमाटर में खाद डाली जाती है, लेकिन उन्हें मजबूत भी किया जा सकता है प्रारम्भिक चरणविकास। देश में रोपाई के लिए तैयारियों का उपयोग करना एक आम बात है: उत्पाद अंकुरण बढ़ाते हैं और बढ़ावा देते हैं अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमताऔर उत्पादकता. ब्रेड टॉपिंग रेसिपी:

  1. तैयार करने के लिए, आपको 5 लीटर पानी (आवश्यक रूप से गर्म, लेकिन गर्म नहीं) से भरी एक सूखी रोटी की आवश्यकता होगी।
  2. मिश्रण को 2 दिनों तक रखें, फिर छानकर टुकड़ों को अलग रख दें।
  3. आप परिणामी जलसेक में प्रति लीटर 8 लीटर तक पानी डाल सकते हैं।
  4. सप्ताह में 2 बार पौध को पतला उर्वरक से उपचारित करें।

परिणाम लगभग तुरंत होगा: रोपण के समय तक, फसलों में अच्छा हरा द्रव्यमान और मजबूत जड़ें होंगी।

स्ट्रॉबेरी के लिए ब्रेड उर्वरक

पौधों को खिलाने से उनके विकास में कुछ लाभ मिलते हैं: बड़े जामुन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और मजबूत अंकुर। आपको निम्नलिखित योजना के अनुसार झाड़ियों को खाद देने की आवश्यकता है:

  1. ब्रेड और बिछुआ के तने/पत्तियों को 7 दिनों के लिए भिगोया जाता है।
  2. परिणामी टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है, और टुकड़ों को आगे उपयोग के लिए खाद में भेजा जाता है।
  3. सांद्रण का एक भाग 10 भाग पानी से पतला किया जाता है।

आप पर्ण उपचार द्वारा जामुन को ब्रेड के घोल के साथ खिला सकते हैं।


बगीचे और इनडोर फूलों के लिए रोटी

इनडोर फसलों के लिए, खमीर को सीधे स्टार्टर के सबसे मूल्यवान घटक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। आप उसी तरह से घोल बना सकते हैं जैसे ब्रेडक्रंब के मामले में - 1:10।

ब्रेड टिंचर क्रस्ट के ऊपर गर्म पानी डालकर और मिश्रण को एक सप्ताह तक भिगोकर रखा जाता है। फिर निस्तारण और तनुकरण 1:10 की दर से होता है। परिणामी घोल का उपयोग फूलों की सिंचाई के लिए किया जाता है।

खाने का सर्वोत्तम समय

निषेचन अवधि के संबंध में प्रत्येक पौधे की अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं, लेकिन वहाँ भी हैं सामान्य सिफ़ारिशेंजमा करने पर. निषेचन की चार मुख्य अवधियाँ हैं:

  1. बुआई और शरदकालीन खुदाई के लिए क्यारियाँ तैयार करते समय।
  2. वसंत ऋतु में, रोपण के समानांतर।
  3. फूल आने के दौरान.
  4. फल आने के बाद.

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उर्वरक, जिसका मुख्य तत्व खमीर है, केवल गर्म मिट्टी में सक्रिय होगा, जब पृथ्वी पहले ही पर्याप्त रूप से गर्म हो चुकी होगी।

लोक उपचार

ब्रेड उर्वरक के उपयोग के पहले परिणाम 5-7 दिनों के बाद दिखाई देते हैं, इसलिए इसे घर के फूलों और बगीचे दोनों के लिए उपयोग करने के कई तरीके हैं।

रोटी की बर्बादी

कोई भी लावारिस बेक किया हुआ सामान टॉप ड्रेसिंग तैयार करने के लिए उपयोगी होगा। उन्हें एक कंटेनर में रखा जाता है (कैन या तामचीनी कटोरे का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होता है) और गर्म पानी से भर दिया जाता है ताकि पटाखों के शीर्ष 5 सेंटीमीटर तक तरल से ढक जाएं। दक्षता के लिए, आप शीर्ष पर कुछ भारी रख सकते हैं, दबाव बनाना.

कंटेनर को धूप या अन्य गर्म स्थान पर रखा जाता है और लगभग दो सप्ताह तक वहां रखा जाता है। एक बार तैयार होने पर, मिश्रण को पानी (1:1) से पतला किया जाता है और उपयोग किया जाता है पत्ते खिलाना.

पारंपरिक खमीर निषेचन

यह नुस्खा बड़ी मात्रा में खिलाने के लिए बनाया गया है। एक किलोग्राम जीवित कवक को 11 लीटर पानी में डाला जाता है, एकरूपता में लाया जाता है और मिश्रण को किण्वित किए बिना तुरंत पानी पिलाया जाता है। ऐसा गर्म मौसम में या उससे ठीक पहले करना बेहतर होता है।

यह नुस्खा सभी प्रकार की उद्यान फसलों और घरेलू फूलों के लिए उपयुक्त है।

पौधों के लिए मैश

इस उपाय का प्रयोग अक्सर टमाटर और आलू के लिए किया जाता है। यह सामान्य मैश से बहुत अलग नहीं है, लेकिन आपको इसे आंतरिक रूप से उपयोग नहीं करना चाहिए: यदि तकनीक बदलती है, तो मानव शरीर जहर हो सकता है।

तैयारी प्रक्रिया: 100 ग्राम खमीर में ½ कप चीनी और 3 लीटर पानी मिलाएं, चिकना होने तक मिलाएं और एक सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। 250 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी में घोलें। एक पौधे को लगभग एक लीटर घोल की आवश्यकता होती है।

स्ट्रॉबेरी के लिए उर्वरक

यदि फलों या हरियाली पर सड़ांध दिखाई देने लगे, तो आप खमीर की मदद से पौधों को पुनर्जीवित कर सकते हैं। तेजी से काम करने वाले नहीं, बल्कि सजीव लेना सबसे अच्छा है। प्रत्येक 100 ग्राम कवक के लिए 10 लीटर पानी होना चाहिए (यदि प्रक्रिया चल रही है तो तरल की थोड़ी मात्रा की अनुमति है)। इस घोल का उपयोग झाड़ियों को पानी देने और पत्तियों पर स्प्रे करने के लिए किया जाता है (धूप वाले मौसम में नहीं, ताकि जले नहीं), और इसका उपयोग रोपाई के लिए भी किया जाता है, जिससे उनके सफल प्रत्यारोपण की संभावना बढ़ जाती है।

घर में खाद डालने के लिए और उद्यान फसलें, आप स्वयं द्वारा बनाई गई खाद डाल सकते हैं। यह करना आसान है: किसी विशेष ज्ञान या कौशल की आवश्यकता नहीं है।

बर्बादी नहीं, कमाई

एक अच्छा मालिक उस चीज़ में भी लाभ देखेगा जिसे दूसरे लोग बिना पछतावे के कूड़ेदान में फेंक देते हैं। केले का छिलका, ब्रेड के टुकड़े, पुराना जैम - फूलों की क्यारियाँ, बगीचे और सब्जियों के बगीचे ऐसे "व्यंजनों" का आनंद लेंगे!
केले की खाल उत्कृष्ट माना जाता है पोटेशियम उर्वरक. सर्दियों में, उन्हें फेंकें नहीं, बल्कि वसंत ऋतु के लिए सुखा लें। फूल आने की शुरुआत में, मिश्रण को भिगोएँ, पीसें और इससे गुलाब और फर्न को खाद दें। यदि आप उपद्रव करने में बहुत आलसी हैं, तो सूखी खाल को गीली घास के रूप में उपयोग करें। गर्मियों में इन्हें केवल कंपोस्ट बिन में ही रखें। कुछ सब्जी उत्पादक टमाटर लगाते समय गड्ढों के नीचे केले के छिलके रखने की भी सलाह देते हैं।
एक और दिलचस्प विकल्प यह है कि सभी मछलियों को प्रत्येक टमाटर की झाड़ी के नीचे भेज दिया जाए। बरबाद करना (हड्डियाँ, अंतड़ियाँ, लकीरें, पंख, पूँछ) या छोटी मछलियाँ। इस प्रकार मिट्टी फास्फोरस से समृद्ध होती है।
जो लोग मजबूत इरादों वाले और "मजबूत नाक वाले" हैं, उनके लिए हम कामचटका के प्रसिद्ध ग्रीनहाउस निर्माता एम. गिलेवा के अनुभव की सिफारिश कर सकते हैं। उसने यही किया: नदी के किनारे उसने अंडे निकालने के बाद सड़े हुए चूम सामन शवों को इकट्ठा किया, उन्हें एक बैरल में डाल दिया (हमारी स्थितियों में, किसी भी छोटी मछली या अंतड़ियों का उपयोग किया जा सकता है), और कुछ दिनों के बाद, ठीक ग्रीनहाउस में, उसने टमाटर के पौधों वाली क्यारियों में जमीन पर जो कुछ भी हुआ, उसे मिटा दिया। एम्बर, निश्चित रूप से उपयुक्त है, लेकिन सूक्ष्म जीव विज्ञान और प्रकृति में पोषक तत्वों के संचलन के दृष्टिकोण से, मछली के अवशेषों का उपयोग बिल्कुल उचित और तर्कसंगत है - बायोमास के अपघटन से ऐसे पदार्थ बनते हैं जो जड़ प्रणाली द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं पौधे। फ़सल सामान्य से अधिक परिमाण का क्रम है!
सबसे सर्वोत्तम उर्वरकचपरासी के लिए - रोटी से . राई की रोटी का आधा पाव लें (या दोपहर के भोजन के बाद बचा हुआ क्रस्ट, जिसे समय के साथ एकत्र किया जा सकता है), भिगो दें ठंडा पानी, इसे आधे दिन तक पकने दें। सूजे हुए द्रव्यमान को एक बाल्टी पानी में घोलें और, जैसे ही चपरासी जमीन से बाहर आएं, बेझिझक उन्हें झाड़ी के नीचे डाल दें। इन फूलों के लिए इससे बेहतर कोई "भोजन" नहीं है। वही खट्टा "स्टू" हाइड्रेंजिया को खिलाया जा सकता है।
खीरे और स्ट्रॉबेरी के लिए, स्टार्टर को थोड़े अलग तरीके से तैयार किया जाता है: सूखे ब्रेड क्रस्ट को एक बाल्टी में डाला जाता है (जितना फिट हो सके), पानी से भर दिया जाता है, सामग्री को किसी भारी चीज से दबाया जाता है (जब क्रस्ट सतह पर तैरने लगते हैं) ब्रेड खट्टी हो जाती है) और एक सप्ताह तक गर्म रखा जाता है। उपयोग से पहले, स्टार्टर को तीन बार पतला किया जाता है। सितंबर में फूल आने की शुरुआत से लेकर मुरझाने की शुरुआत तक खीरे को सप्ताह में एक बार इस उत्पाद के साथ पानी दिया जा सकता है। वैसे, यदि आप इस रेसिपी में राई की रोटी को गेहूं की रोटी से बदलते हैं, तो खट्टा गाजर को खाद देने के लिए बहुत अच्छा होगा।
एक और अनोखी शीर्ष ड्रेसिंग साधारण है बेकर्स यीस्ट . उन्हें 100 ग्राम खमीर प्रति आधा गिलास की दर से तीन लीटर पानी के जार में पतला किया जाता है दानेदार चीनी. सभी चीजों को सावधानी से मिलाएं और धुंध से ढक दें। इस मिश्रण को एक सप्ताह के लिए डाला जाता है और मैश में बदल दिया जाता है, जिसे आलू और टमाटर (एक बाल्टी पानी में एक गिलास मैश, प्रत्येक झाड़ी के लिए 1 लीटर) के साथ इलाज करने की सलाह दी जाती है।
उत्तम खाद तैयार की जा सकती है जाम से . ऐसा करने के लिए, आपको 10 लीटर की एक बोतल लेनी होगी, उसमें 9 लीटर पानी डालना होगा, 2 कप खट्टा या पुराना जैम और तीन 100 ग्राम खमीर की छड़ें डालना होगा और किण्वन के लिए छोड़ देना होगा। जैसे ही किण्वन समाप्त होता है (गर्म अवधि के दौरान, मैश एक सप्ताह पहले तैयार किया जाता है), बोतल को कपड़े से ढक दिया जाता है। फिर 1 गिलास मैश प्रति 10 लीटर पानी में घोलें और पौधों को जड़ में (एक लीटर प्रति पौधा) पानी दें, और पत्तियों पर भी स्प्रे करें। यह एक उत्कृष्ट पर्ण आहार है! परिणाम आने में देर नहीं लगती. पौधे मजबूत, रसदार विकसित होते हैं और फल स्वस्थ होते हैं। युवाओं को इस तरह का खाना बहुत पसंद आता है। फलों के पेड़, टमाटर, आलू और पत्तागोभी। टमाटर कभी बीमार नहीं पड़ते, आलू बड़े और उबले हुए होते हैं, और पत्तागोभी के पत्ते किसी भी एफिड, मिडज, बीटल और अन्य बुरी आत्माओं से मुक्त होते हैं। पौधों को हर 10 दिनों में खिलाया जाता है, और गर्मियों के दौरान तीन बार मैश तैयार किया जाता है।

उसे याद रखो:
- अतिरिक्त आवेदन
उर्वरक हानिकारक हैं;
- आप उन पौधों को उर्वरित नहीं कर सकते जिन्होंने अभी तक जड़ नहीं ली है और रोगग्रस्त हैं;
— यदि पौधों को विकास के लिए आवश्यक से कम रोशनी मिलती है तो उन्हें कम बार उर्वरित करें (पदार्थों का पूर्ण उपयोग नहीं किया जाता है, और मिट्टी नमकीन हो जाती है);
- आप गर्म मौसम में पौधों को उर्वरित नहीं कर सकते हैं; आपको पत्तियों और तनों पर उर्वरक लगाने से बचना चाहिए (पत्तेदार उर्वरक का उपयोग करने के अलावा);
— युवा पौधों के लिए, उर्वरकों की सांद्रता कम की जानी चाहिए;
- वी अलग-अलग अवधिपौधों को विभिन्न तत्वों की आवश्यकता होती है: पहले चरण में (तने की गहन वृद्धि) नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है; दूसरे (फूल) में - पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता बढ़ जाती है; तीसरे चरण (बीज पकने) में, पौधे फास्फोरस को तीव्रता से अवशोषित करते हैं।

कई परिवारों में, कई कारणों से, रोटी के टुकड़े रह जाते हैं - उदाहरण के लिए, बच्चे खाना ख़त्म नहीं करते (और वयस्क भी), परिवार में स्वादिष्ट भोजन होता है, और पुरानी रोटी सूख जाती है और बाद में कूड़े में फेंक दी जाती है, जैसे टेबल का कबाड़ या कूड़ा।

घिरे लेनिनग्राद में, इसकी कल्पना करना भी मुश्किल होगा (प्रति व्यक्ति प्रति दिन 125 ग्राम रोटी के मानदंड के साथ), लेकिन कुल खपत वाले समाज में, यह सामान्य मानदंड है। यहां, क्रेडिट पर एक आईफोन दें, ऑर्डर करने के लिए हर दिन घर पर पिज़्ज़ा, एक मास्टर की तरह।

यह अच्छा है, कम से कम गर्मियों के निवासी सो नहीं रहे हैं और मेज से किसी भी जैविक बचे हुए हिस्से को उपयोगी उद्देश्यों के लिए उपयोग करने का प्रयास करते हैं। वैसे, पश्चिम में रीसाइक्लिंग (पुन: उपयोग, पुनर्चक्रण) के विचार आज बहुत लोकप्रिय हैं। ज़्यादा दूर जाने की ज़रूरत नहीं है, फ़िनलैंड का उदाहरण तो मैं पहले ही दे चुका हूँ।

आवेदन

पुरानी सूखी रोटी जो बिना खाए रह जाती है उसे फेंकें नहीं, बल्कि धीरे-धीरे एक तरफ रख दें (इसे बालकनी पर रखना बेहतर है ताकि कीड़े न दिखें)। गर्मियों में, आवश्यकतानुसार, एक बाल्टी में आवश्यक मात्रा में पटाखे भिगोएँ और परिणामस्वरूप जलसेक को टमाटर, मीठी मिर्च और अन्य खेती वाले पौधों के साथ क्यारियों पर डालें।

पौष्टिक जलसेक तैयार करने की विधि सरल है: पटाखों की बाल्टी के 1/3 भाग में साफ पानी भरें, ऊपर से ढक दें और 2-3 दिनों के लिए छायादार जगह पर रख दें। इस अवधि के दौरान, ब्रेड का घोल किण्वित हो जाना चाहिए। आप पटाखों को एक सप्ताह के लिए छोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, अगले सप्ताहांत तक। इससे कार्यकुशलता प्रभावित नहीं होगी।

निर्दिष्ट समय के बाद, घोल को सावधानी से छान लें ताकि इसमें ब्रेड के छोटे टुकड़े भी न रहें (वे बाद में सूखे क्रस्ट में बदल जाएंगे)। छलनी (धुंध) की सतह पर बचे हुए अर्ध-विघटित ब्रेड ग्राउंड को खाद में भेजें, और जलसेक को 1 से 5 के अनुपात में साफ पानी के साथ पतला करें और इसे पानी देने के लिए उपयोग करें।

टमाटर, मिर्च, खीरे, बैंगन, गोभी, स्ट्रॉबेरी, गुलाब इस तरह के भोजन से खुश होंगे, लेकिन चपरासी इस पर सबसे अच्छी प्रतिक्रिया देंगे - वे लंबे और अधिक प्रचुर फूलों के साथ प्रतिक्रिया करेंगे।

परिचालन सिद्धांत

बासी रोटी मुख्य रूप से इसकी संरचना में मौजूद खमीर के कारण काम करती है। अपघटन प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जो किसी भी पौधे, विशेष रूप से घर के अंदर उगाए गए पौधों के विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा पुरानी रोटी भी एक स्रोत है सरल कार्बोहाइड्रेट, जो अनगिनत लाभकारी मिट्टी के बैक्टीरिया और कवक (नाइट्रोजन फिक्सर) द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इनमें से अधिक से अधिक को आकर्षित करने के लिए कई पौधे स्वयं जड़ प्रणाली से कार्बोहाइड्रेट स्रावित करते हैं उपयोगी सहायक(एक प्रकार का सहजीवन)। ये सूक्ष्मजीव, ब्रेड इन्फ्यूजन का स्वाद चखकर, हवा से नाइट्रोजन को नाइट्रोजन लवण में संसाधित करना शुरू कर देंगे, जिसे पौधे आसानी से जमीन से अवशोषित कर सकते हैं।

यह लंबे समय से देखा गया है कि अनाज उर्वरक बड़ी संख्या में केंचुओं को साइट पर आकर्षित करते हैं।

यदि यह आपके पास नहीं है आवश्यक मात्राब्रेड क्रस्ट, नियमित बेकर के खमीर का उपयोग करें - 100 ग्राम प्रति 10 लीटर गर्म पानी(ताजा उत्पाद बेहतर काम करता है)। जलसेक को कुछ समय (2-3 घंटे) के लिए धूप में खड़ा रहना चाहिए, जिसके बाद आप पानी देना शुरू कर सकते हैं (परिणामी संरचना को पानी 1 से 5 में पतला करना न भूलें)।

प्रत्येक झाड़ी के नीचे लगभग 0.5 लीटर पोषक तत्व घोल डालना चाहिए, जिसके बाद नियमित, बसे हुए पानी से पानी देने की सलाह दी जाती है। यदि जमीन गीली न हो तो पानी डालने के कुछ समय बाद सतह को सावधानी से ढीला करना न भूलें।

कुछ गर्मियों के निवासी इसमें ब्रेडक्रंब के साथ खरपतवार (अधिमानतः बिछुआ) और यहां तक ​​कि किण्वित जैम मिलाकर संरचना को मजबूत करते हैं। कुछ दिनों के बाद, छानने के बाद बची हुई सारी जमीन को खाद के ढेर में डाल दें, तरल को पानी से पतला कर लें और उससे पौधों को पानी दें।

यदि आपके पास नहीं है खाद का गड्ढा, शेष भूमि को फलों के पेड़ों और झाड़ियों के नीचे दफनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सेब के पेड़ों के चारों ओर एक परिधिगत खाई खोदें (इंच)। पेड़ के तने का घेरा) और इसमें किण्वित ब्रेड के अवशेषों को समान रूप से वितरित करें। सेब अधिक रसदार और बड़े होंगे।

ब्रेड क्रस्ट का प्रभाव महंगी ईएम दवाओं के उपयोग के बराबर है। यह खाद गर्मियों की पहली छमाही में लगानी चाहिए। इस अवधि के दौरान, यह विशेष रूप से आवश्यक है, और आपको अधिक मात्रा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

 
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