क्या सर्दियों में पेड़ उगते हैं हाँ या नहीं। क्या पेड़ सर्दियों में उगता है? वी. बियांची "यंग विंटरर्स"

देर से शरद ऋतु, जल्द ही सर्दी। कभी-कभी बर्फबारी होती है और कभी-कभी पिघलती नहीं है, लेकिन एक पतली परत से जमीन ढक जाती है। देर से शरद ऋतु और सर्दियों में पेड़ों और झाड़ियों का क्या होता है?

पत्तियाँ गिरने के बाद, पेड़ और झाड़ियाँ जीवन के कोई लक्षण दिखाना बंद कर देते हैं। इसका मतलब यह है कि वे शीतकालीन निष्क्रियता की स्थिति में प्रवेश कर चुके हैं - बाहरी गतिविधि की कमी और धीमी चयापचय की अवधि। सारी सर्दियों में वे बाहरी उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया किए बिना सोते रहेंगे।

बाहर से, यह शीतकालीन स्वप्न निरंतर और शांत लगता है, लेकिन वास्तव में यह दो अलग-अलग अवस्थाओं से होकर गुजरता है। सबसे पहले, देर से शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों में, पौधे गहरी निष्क्रियता में पड़ जाते हैं। इसे ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे बाधित नहीं किया जा सकता है। सामान्य तरीके से. मान लीजिए कि हम एक सेब के पेड़ को गर्म ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करते हैं, लेकिन वहां भी वह नहीं जागेगा। गहरी सुप्तता के समय, पौधा केवल अंधेरे दिनों की प्रतीक्षा नहीं करता है, यह बाद के जीवन के लिए आवश्यक परिवर्तनों से गुजरता है। विशेष रूप से, इस अवधि के दौरान, पेड़ और झाड़ियाँ सख्त होती रहती हैं - जब तक गहरी निष्क्रियता समाप्त होती है, तब तक ठंढ प्रतिरोध अधिकतम संभव हो जाता है।

जब पौधे को उसकी जरूरत का हिस्सा मिल जाएगा तो गहरी सुप्तता समाप्त हो जाएगी कम तामपान. सच है, इस राज्य से बाहर निकलने का रास्ता बाहरी रूप से पूरी तरह से अदृश्य है। यदि हम अपने सेब के पेड़ को गर्मी में स्थानांतरित करते हैं तो अंतर स्पष्ट हो जाएगा - पेड़ खिल जाएगा और खिल जाएगा। अब, गर्मी की शुरुआत से पहले, पौधे मजबूर आराम की स्थिति में होंगे, एक सपने में उन्हें केवल प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों द्वारा रखा जाता है। जबरन आराम के दौरान, गुर्दे विकसित होते रहते हैं - धीरे-धीरे और अगोचर रूप से। ठंढ प्रतिरोध अब नहीं बढ़ेगा, यह धीरे-धीरे कमजोर भी होगा।

धैर्य बेरी झाड़ियाँऔर फलों के पेड़सर्दी की कड़ी परीक्षा होती है। वे परीक्षा में खरे उतरेंगे या नहीं, कोई आपको समय से पहले नहीं बताएगा, क्योंकि वे नहीं जानते। पर विभिन्न संस्कृतियांविभिन्न शीतकालीन कठोरता। और यहां तक ​​कि एक ही नमूना ठंढ के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया करता है: स्थिरता कोल्ड स्नैप से पहले की स्थितियों पर निर्भर करती है। इसके अलावा, पौधे के विभिन्न हिस्सों में असमान ठंढ प्रतिरोध होता है।

जैसा कि आप जानते हैं, पाला खतरनाक है क्योंकि यह पौधों के जीवों के अंदर मौजूद पानी को बर्फ में बदल सकता है और तेज किनारों वाले बढ़ते क्रिस्टल के साथ उन्हें अंदर से अपंग कर सकता है। कोशिकाओं के बीच थोड़ी मात्रा में बर्फ कठोर पौधों के लिए बुरी नहीं है, लेकिन अगर कोशिकाएँ स्वयं जम जाएँ तो यह बहुत बुरा होगा। इस खतरे को न्यूनतम करने के लिए, सर्दियों से पहले सख्त होने की प्रक्रिया में, पौधे कोशिकाओं के अंदर बर्फ के निर्माण से खुद को बचाने की क्षमता हासिल कर लेते हैं। लेकिन प्रत्येक पौधा केवल ठंढ प्रतिरोध हासिल करता है जो कि यह किस्म विशिष्ट परिस्थितियों में सक्षम है। खाने योग्य हनीसकल और उससुरी नाशपाती आसानी से 40 डिग्री सेल्सियस के ठंढ को सहन कर लेते हैं, जबकि मीठी चेरी और सेब के पेड़ों की दक्षिणी किस्में 20 डिग्री सेल्सियस पर भी मर जाएंगी।

पेड़ों और झाड़ियों का ऊपरी ज़मीनी हिस्सा हमेशा जड़ों की तुलना में अधिक स्थिर होता है। आख़िरकार, वे मिट्टी में रहते हैं, जो हवा की तुलना में बहुत धीरे-धीरे ठंडी होती है और बर्फ से भी अछूती रहती है। जड़ों को मुकुट की तरह ठंढ-प्रतिरोधी होने की आवश्यकता नहीं है, जो सभी हवाओं के लिए खुला है। सेब के पेड़ों के बीज रूटस्टॉक्स की जड़ प्रणाली शून्य से 9 डिग्री सेल्सियस (अर्ध-बौना और बौना वाले - और भी कम) से नीचे तापमान का सामना कर सकती है, बेर की जड़ें - शून्य से 10 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकती हैं। और जब बर्फ के बिना पाला पड़ता है, तो जड़ें गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। इसलिए सलाह "अपने पैरों को गर्म और अपने सिर को ठंडा रखें" पौधों पर भी लागू होती है। पॉडज़िमनी प्रचुर मात्रा में पानी देना, जिसे शुष्क शरद ऋतु में अक्टूबर में करने की सिफारिश की जाती है, का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि मिट्टी सर्दियों में बेहतर गर्मी बरकरार रखे।

जमीन से ऊपर के हिस्से के अलग-अलग हिस्सों की सहनशक्ति अलग-अलग होती है। फलों की कलियाँ विकास कलियों की तुलना में अधिक बार जमती हैं। परिणामस्वरूप, वसंत ऋतु में, बाहरी स्वास्थ्य के साथ, पौधे खराब रूप से खिलते हैं और, जो बहुत निराशाजनक है, फल नहीं लगते हैं। लकड़ी भी जम जाती है, जो और भी बदतर है, क्योंकि पौधे को अपने बाकी दिन तने या शाखाओं के अंदर मृत क्षेत्रों के साथ बिताने होंगे (जिसका अर्थ है कि आप अब उच्च उपज की उम्मीद नहीं कर सकते हैं)।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि पौधे गहरी निष्क्रियता के अंत तक अपने ठंढ प्रतिरोध की सीमा तक पहुंच जाते हैं, जो लगभग दिसंबर के अंत में होता है। भविष्य में यह क्षमता किसी तरह कम हो जायेगी। यह धीरे-धीरे गिरता है, बिना किसी चीज पर निर्भर हुए, और अचानक - पिघलने के बाद, जो सख्त होने के प्रभाव को बेअसर कर देता है। साथ ही, कुछ नस्लें और किस्में पिघलना और उसके बाद बार-बार सख्त होने के लिए बेहतर रूप से अनुकूलित होती हैं, जबकि अन्य बहुत खराब होती हैं। और वसंत जितना करीब होगा, उतना अधिक विनाशकारी होगा बहुत ठंडाआपके बगीचे के लिए.

यदि सर्दी बर्फीली है, तो भुलक्कड़ बर्फ जड़ों, शाखाओं, युवा पेड़ों और झाड़ियों को अच्छी तरह से गर्म कर देगी। केवल कुछ फलों के पेड़ों के शीर्ष ही खतरे में पड़ेंगे। लेकिन जब बर्फ न हो चरम ठंड़कुछ भी जमा सकता है.

सर्दियों में पेड़-पौधे हमें बिल्कुल बेजान लगते हैं। और इस बीच, सर्दियों में भी, सबसे गंभीर ठंढों में, जीवन पूरी तरह से पौधों को नहीं छोड़ता है। इस समय, वे केवल आराम करते हैं, ताकत जमा करते हैं, ताकि वसंत की शुरुआत के साथ सर्दियों की बेड़ियों को उतार सकें। "जिसे हम प्रकृति का स्वप्न कहते हैं," एस. पोक्रोव्स्की ने लिखा, "केवल यही है।" विशेष आकारजीवन, पूर्ण गहन अभिप्रायऔर अर्थ।" पौधों के जीवों के जीवन के इस रूप को विश्राम की अवस्था कहा जाता है।

गहन विश्राम की अवस्था में सर्दी का समयवर्षों में, पेड़ों और झाड़ियों का चयापचय तेजी से बाधित होता है और दृश्यमान विकास रुक जाता है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि इसमें सभी जीवन प्रक्रियाएँ पूरी तरह से बंद हो गई हैं। उनमें से कुछ शीतकालीन विश्राम के दौरान भी चले जाते हैं। उदाहरण के लिए, स्टार्च शर्करा और वसा में बदल जाता है, श्वसन के दौरान शर्करा का सेवन किया जाता है (हालाँकि इसकी तीव्रता गर्मियों की तुलना में 200-400 गुना कम होती है। इस समय विकास प्रक्रियाएँ भी होती हैं, केवल वे स्वयं को बाहरी रूप से प्रकट नहीं करते हैं। आराम की स्थिति है) तथाकथित शैक्षणिक ऊतक या मेरिस्टेम की विशेष रूप से तीव्र गतिविधि की अवधि, जिससे नई कोशिकाएं और ऊतक उत्पन्न होते हैं।

अंगूर

    बगीचों और घरेलू बगीचों में, आप अंगूर लगाने के लिए गर्म जगह चुन सकते हैं, उदाहरण के लिए, घर के धूप वाले हिस्से, बगीचे के मंडप, बरामदे पर। साइट की सीमा पर अंगूर लगाने की सिफारिश की जाती है। एक लाइन में बनी लताएं ज्यादा जगह नहीं लेंगी और साथ ही चारों तरफ से अच्छी रोशनी भी देंगी। इमारतों के पास अंगूर लगाना चाहिए ताकि छतों से बहता हुआ पानी उस पर न गिरे। समतल भूमि पर मेड़ बनाना आवश्यक है अच्छा मालजलमार्ग के माध्यम से. कुछ बागवान, देश के पश्चिमी क्षेत्रों में अपने सहकर्मियों के अनुभव का अनुसरण करते हुए, गहरे रोपण गड्ढे खोदते हैं और उन्हें जैविक उर्वरकों और उर्वरित मिट्टी से भर देते हैं। वाटरप्रूफ मिट्टी में खोदे गए गड्ढे एक प्रकार के बंद बर्तन होते हैं जो मानसून की बारिश के दौरान पानी से भर जाते हैं। में उपजाऊ भूमि मूल प्रक्रियाअंगूर पहले तो अच्छे से विकसित होते हैं, लेकिन जैसे ही जलभराव शुरू होता है, उनका दम घुट जाता है। गहरे गड्ढे उन मिट्टी में सकारात्मक भूमिका निभा सकते हैं जहां अच्छी प्राकृतिक जल निकासी प्रदान की जाती है, उपमृदा पारगम्य है, या पुनर्ग्रहण कृत्रिम जल निकासी संभव है। अंगूर लगाना

    आप लेयरिंग ("कटावलक") द्वारा एक अप्रचलित अंगूर की झाड़ी को जल्दी से बहाल कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, पड़ोसी झाड़ी की स्वस्थ लताओं को उस स्थान पर खोदे गए खांचे में रखा जाता है जहां मृत झाड़ी उगती थी, और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। शीर्ष को सतह पर लाया जाता है, जिससे फिर एक नई झाड़ी उगती है। लिग्निफाइड लताएँ वसंत ऋतु में और हरी बेलें जुलाई में बिछाई जाती हैं। से माँ झाड़ीवे दो या तीन साल तक अलग नहीं होते हैं। जमे हुए या बहुत पुरानी झाड़ीजमीन के ऊपर के स्वस्थ हिस्सों की संक्षिप्त छंटाई करके या भूमिगत तने के "ब्लैक हेड" की छंटाई करके इसे बहाल किया जा सकता है। में आखिरी मामलाभूमिगत तने को जमीन से मुक्त कर दिया जाता है और पूरी तरह से काट दिया जाता है। सतह से ज्यादा दूर नहीं, सुप्त कलियों से नए अंकुर उगते हैं, जिससे एक नई झाड़ी बनती है। अंगूर की झाड़ियाँ जो उपेक्षित हो गई थीं और पाले से गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो गई थीं, निचले हिस्से में बने मजबूत वसायुक्त अंकुरों के कारण बहाल हो गईं। पुरानी लकड़ी, और ढीली आस्तीन को हटाना। लेकिन आस्तीन को हटाने से पहले, वे इसके लिए एक प्रतिस्थापन बनाते हैं। अंगूर की देखभाल

    अंगूर उगाना शुरू करने वाले माली को संरचना का अच्छी तरह से अध्ययन करना चाहिए। बेलऔर इस सबसे दिलचस्प पौधे का जीव विज्ञान। अंगूर लता (चढ़ने वाले) पौधे से संबंधित है, इसे सहारे की जरूरत होती है। लेकिन यह जमीन पर रेंग सकता है और जड़ें जमा सकता है, जैसा कि जंगली अवस्था में अमूर अंगूर में देखा जाता है। जड़ें और तने का हवाई हिस्सा तेजी से बढ़ता है, मजबूती से शाखा करता है और बड़े आकार तक पहुंचता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, मानव हस्तक्षेप के बिना, एक शाखित अंगूर की झाड़ी विभिन्न क्रमों की कई लताओं के साथ बढ़ती है, जो देर से फल देती है और अनियमित रूप से उपज देती है। संस्कृति में, अंगूर बनते हैं, झाड़ियों को एक ऐसा आकार देते हैं जो देखभाल, प्रदान करने के लिए सुविधाजनक हो उच्च उपजगुणवत्ता वाले अंगूर. अंगूर की बेल रोपण लेमनग्रास

    शिसांद्रा चिनेंसिस, या शिज़ांड्रा, के कई नाम हैं - नीबू का वृक्ष, लाल अंगूर, गोमिशा (जापानी), कोचिन्ता, कोजिंता (नानई), कोलचिता (उलची), उसिम्त्या (उडेगे), उचम्पु (ओरोच)। संरचना, प्रणालीगत संबंध, उत्पत्ति और वितरण के केंद्र के संदर्भ में, शिसांद्रा चिनेंसिस का असली खट्टे पौधे नींबू से कोई लेना-देना नहीं है, लेकिन इसके सभी अंग (जड़ें, अंकुर, पत्तियां, फूल, जामुन) नींबू की सुगंध छोड़ते हैं, इसलिए शिसांद्रा नाम. लेमनग्रास की चिपकी हुई या घुमावदार लता, साथ में अमूर अंगूर, एक्टिनिडिया तीन प्रकार के होते हैं मूल पौधासुदूर पूर्वी टैगा. इसके फल, असली नींबू की तरह, ताजा उपभोग के लिए बहुत अम्लीय होते हैं, लेकिन होते हैं औषधीय गुण, सुखद सुगंधऔर इससे उनका बहुत ध्यान आकर्षित हुआ। शिसांद्रा चिनेंसिस बेरीज का स्वाद ठंढ के बाद कुछ हद तक बेहतर हो जाता है। ऐसे फलों का सेवन करने वाले स्थानीय शिकारियों का दावा है कि वे थकान दूर करते हैं, शरीर को स्फूर्ति देते हैं और आंखों की रोशनी में सुधार करते हैं। 1596 में संकलित समेकित चीनी फार्माकोपिया में कहा गया है: "चीनी लेमनग्रास फल के पांच स्वाद होते हैं, जिन्हें औषधीय पदार्थों की पहली श्रेणी में वर्गीकृत किया गया है। लेमनग्रास का गूदा खट्टा और मीठा होता है, बीज कड़वे-कसैले होते हैं, और सामान्य तौर पर फल का स्वाद नमकीन होता है, अत: इसमें सभी पांच स्वाद समाहित होते हैं। लेमनग्रास उगाएं

कुछ लोग इस प्रश्न में रुचि रखते हैं कि क्या पेड़ सर्दियों में उगते हैं? उत्तर सरल भी है और कठिन भी। स्कूली पाठ्यक्रम से यह सर्वविदित है कि सर्दियों में पेड़ आराम पर होते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह सब रहता है शीत काल. पौधों सहित सभी जीवित जीव विकास में आवधिकता का अनुभव करते हैं। पेड़ कोई अपवाद नहीं हैं, उनकी भी कुछ निश्चित अवधि होती है: दो मुख्य अवधि (वनस्पति, सुप्तता) और दो संक्रमणकालीन अवधि।

वनस्पति और सुप्तावस्था

वनस्पति की स्थिति बताने की जरूरत नहीं है। इस अवधि के दौरान, जो सबसे लंबी होती है, फूल और पत्ती की कलियों का बिछाने और विकास होता है, जिससे पत्तियां, अंडाशय, फूल दिखाई देते हैं, फल बढ़ते हैं और पकते हैं। जड़ प्रणाली में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। पत्तियाँ बनने तक यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कई छोटी-छोटी सक्शन जड़ें दिखाई दें।

शीतकाल की सुप्त अवधि में पेड़ बेजान प्रतीत होते हैं, लेकिन ध्यान देने योग्य बात यह है कि यह एक बाहरी अभिव्यक्ति है। उनका सक्रिय कामकाज जारी रहता है, हालाँकि, यह गर्मियों की तरह तीव्र नहीं होता है, एक निश्चित मात्रा पौधे में प्रवेश करती है। उपयोगी पदार्थऔर पानी। तो क्या यह सच है कि वे भी बढ़ते हैं?

जब विश्राम की अवस्था हो

आमतौर पर यह माना जाता है कि शीतकाल में सुप्तावस्था की स्थिति उत्पन्न हो जाती है। यह सच नहीं है। यह बहुत जल्दी शुरू हो जाता है. इसके लिए, एक निश्चित संकेत है जो प्रकृति पेड़ों को देती है - दिन के उजाले की लंबाई में कमी। इस समय, मौसम गर्म होता है, धूप वाले दिन होते हैं, लेकिन पेड़ आराम की स्थिति में आने लगते हैं। यह इस समय है कि आराम की स्थिति से पहले की तैयारी की अवधि शुरू होती है। इसकी विशेषता चयापचय में मंदी की शुरुआत, पीलापन और बाद में पत्तियों का झड़ना है।

दिसंबर के बाद से, दिन के उजाले में वृद्धि शुरू हो जाती है, और पेड़ों की महत्वपूर्ण गतिविधि सक्रिय हो जाती है। बढ़ते मौसम से पहले की तैयारी की अवधि शुरू हो जाती है। यही है, गठन की प्रक्रियाएं शुरू होती हैं। यह सब इस सवाल का सकारात्मक उत्तर देने का पूरा अधिकार देता है कि क्या पेड़ सर्दियों में बढ़ते हैं।

यह देखा गया है कि लैंपपोस्ट के पास या घर के पास जहां शाम को रोशनी होती है, वहां उगने वाला पेड़ लंबे समय तक अपने पत्ते नहीं गिराता है। यह दिन के उजाले की लंबाई पर आराम की स्थिति की निर्भरता की प्रत्यक्ष पुष्टि है।

विश्राम में क्या होता है

क्या पेड़ सर्दियों में उगते हैं? यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि प्रारम्भिक कालआराम करने पर, पेड़ों की वृद्धि रुक ​​जाती है, क्योंकि चयापचय और दृश्यमान वृद्धि बाधित हो जाती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि जीवन गतिविधि बंद हो जाती है। प्रक्रियाएं जारी हैं, और वे विकास के लिए काफी महत्वपूर्ण हैं। बढ़ते मौसम के दौरान जमा हुआ स्टार्च चीनी में बदल जाता है, जिसका सेवन श्वसन के दौरान किया जाता है।

विकास की प्रक्रियाएँ, जो बाह्य रूप से अदृश्य हैं, जारी रहती हैं। एक तैयारी का दौर है. इसके बिना, वसंत और गर्मियों में सक्रिय विकास असंभव है। यह सर्दियों में है कि शैक्षिक ऊतक (मेरिस्टेम) का सक्रिय गठन होता है, जिससे नई कोशिकाएं और ऊतक बनते हैं, जो विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं। क्या यह जानकारी इस सवाल का जवाब दे सकती है कि क्या कोई पेड़ सर्दियों में बढ़ता है, वह जम क्यों नहीं जाता?

शायद हाँ। आख़िरकार, ये प्रक्रियाएँ ही हैं जो पेड़ को विकास के लिए तैयार करती हैं। शैक्षिक ऊतक के बिना वृक्षों का विकास असंभव है। यह इस समय है कि कलियों (वनस्पति और फूल) में पत्तियों और फूलों का प्राइमोर्डिया पैदा होता है। यह पर्णपाती और शंकुधारी दोनों प्रकार के पेड़ों में होता है।

सुप्त अवधि की लंबाई

तो क्या पेड़ सर्दियों में उगते हैं, उनमें से कुछ पहले बढ़ते मौसम में क्यों आते हैं और कुछ बाद में? सभी पेड़ों और झाड़ियों के लिए सुप्त अवधि अलग-अलग होती है और एक साथ नहीं होती है। यदि आप बकाइन, हनीसकल और लेते हैं blackcurrant, तो उनके पास एक सुप्त अवधि होती है, जो अक्टूबर में शुरू होती है, सबसे छोटी। जब ग्रीनहाउस स्थितियों में उगाया जाता है, तो वे वैसा ही व्यवहार करते हैं सदाबहार. इन स्थितियों में कलियाँ नवंबर में खिलती हैं। इससे पता चलता है कि विकास की प्रक्रिया में, ये पेड़ और झाड़ियाँ ठंडी परिस्थितियों के अनुकूल हो गए और उन्होंने अपनी पत्तियाँ गिराना सीख लिया।

जनवरी तक, यह अवधि बर्च, नागफनी और चिनार के लिए रहती है। अधिक लंबे समय तकशंकुधारी पेड़ों, मेपल, लिंडेन और ओक में आराम करें। यह छह महीने तक का हो सकता है. परिणामस्वरूप, किसी को संदेह हो सकता है कि क्या विकास होगा शंकुधारी वृक्षसर्दियों में। प्रारंभिक प्रक्रियाएँवे देर से शुरू करते हैं, लेकिन फिर भी वे जाते हैं, जो सकारात्मक उत्तर देने का अधिकार देता है।

सर्दियों में पेड़ क्यों नहीं जमते?

पेड़ ठंड का विरोध कैसे करते हैं? छोटे पौधे, बर्फ से ढका हुआअच्छा लगना। लेकिन क्यों बड़े वृक्षक्या नंगी शाखाएँ जम नहीं पातीं? उन्हें ठंड से बचने में क्या मदद मिलती है? तथ्य यह है कि उनके पास प्राकृतिक एंटीफ्ऱीज़ है, जो आपको महत्वपूर्ण ठंढों का सामना करने की अनुमति देता है। ये वे शर्करा हैं जो पेड़ गर्मियों में संग्रहीत स्टार्च से बनाते हैं। विशेष भूमिकाशर्करा साइटोप्लाज्म में काम करती है, तापमान में गिरावट के दौरान प्रोटीन को जमने (जमाव) से रोकती है। जितना अधिक स्टार्च संग्रहीत होगा, उतनी अधिक शर्करा होगी। यह वे हैं जो पेड़ों को सर्दियों में जमने से बचाने का अवसर देते हैं।

आराम की अवधि की आवश्यकता

अक्सर यह पूछा जाता है कि हम विकास की प्रक्रिया को ही क्यों नहीं देख पाते हैं। लेकिन आख़िरकार, यदि कोई पेड़ स्पष्ट रूप से नहीं बढ़ा है, तो इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि वह बढ़ता नहीं है। यह सर्दियों में है कि भविष्य के विकास की सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया, जो ऊपर वर्णित है, शुरू होती है। इसके बिना, पेड़ की वसंत वनस्पति असंभव है।

यह देखा गया है कि यदि सर्दी गर्म, थोड़ी बर्फ और छोटी होती है, तो वसंत और गर्मियों में पेड़ अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं। यह उनके लिए ठंड के मौसम के महत्व को इंगित करता है, जिससे सक्रिय विकास और विकास के लिए तैयारी करना संभव हो जाता है।

यदि आप फरवरी में पर्णपाती जंगल में बर्फ खोदते हैं, तो आप पेड़ों के पास छोटे-छोटे अंकुर देख सकते हैं। ग्रीष्म ऋतु में इनसे तथाकथित वृद्धि का निर्माण होता है। इससे पता चलता है कि पेड़ सर्दियों में भी उगते हैं। बर्फ के नीचे तापमान लगभग शून्य होता है, जो जीवन के लिए सामान्य परिस्थितियाँ बनाता है।

बिर्च, चिनार, मेपल, राख के पेड़ों की शीतकालीन गतिविधि...

प्रकृति के बारे में दिलचस्प और मनोरंजक प्रश्न बहुचर्चित साइट mnogo.ru पर जारी हैं, हालाँकि, तूतनतम की व्याख्या वही है। प्रकट होता है चलो पेड़ों के बारे में बात करते हैंजो इस विषय पर बहुत विवाद का कारण बनता है: चाहे वे सर्दियों में बढ़ें या न बढ़ें।

इनके जीवन को परिभाषित करने के लिए यह शब्दांकन ही पूर्णतः सही नहीं है सदाबहार. क्योंकि जब तक पेड़ सूख नहीं जाता, वह जीवित रहता है, चाहे सड़क पर, आँगन में, शहर में या गाँव में गर्मी हो या सर्दी। वे। यदि यह जीवित रहता है, तो यह सर्दियों में भी बढ़ता है, हालाँकि हम इसका निरीक्षण नहीं करते हैं। खैर, उदाहरण के लिए, आप 30 मीटर के खूबसूरत चिनार पर मिलीमीटर मुकुट की वृद्धि कहां पा सकते हैं।

लेकिन, अभी भी ऐसे प्रकंद हैं जो सर्दियों में सक्रिय जीवन जीते हैं, शायद वसंत की तुलना में कम नहीं, क्योंकि मौसम की परवाह किए बिना, ट्रंक और शाखाओं के लिए ताकत निकालना हमेशा आवश्यक होता है। इसलिए, यह एक और तर्क है कि वे बढ़ रहे हैं।

5 बोनस लेने के लिए सर्दियों में पेड़ों की वृद्धि के बारे में सवाल का जवाब कैसे दें?

  • 31 जनवरी के दिन के प्रश्नोत्तरी का उत्तर नहीं है, क्योंकि सर्दियों में पेड़ों की वृद्धि रुक ​​जाती है!
  • इसलिए, बिना किसी देरी के, इस उत्तर को चुनें, हालाँकि यह थोड़ा सा पूरी तरह से सही नहीं है...

आइए पेड़ों के बारे में थोड़ा पढ़ें।


एक शौकिया माली को ऐसा बयान अजीब लग सकता है। दरअसल, साहित्य में हम निम्नलिखित पढ़ते हैं: "यदि मिट्टी की सतह जड़ परत में तापमान सकारात्मक है तो जड़ें अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि जारी रखती हैं।" सब कुछ सही है, और छोटे आकार के बगीचे के भूखंडों के माली, और ये जिज्ञासु, लगातार लोग हैं, अक्सर अनुभवजन्य रूप से उपरोक्त निष्कर्ष की पुष्टि करते हैं। तो, हमारी बागवानी में शरद ऋतु प्रसंस्करणमिट्टी हम जैविक और को छोड़कर खनिज उर्वरक(पोटेशियम, फास्फोरस) हम नाइट्रोजन का भी परिचय देते हैं। भयंकर! - "विद्वान" पाठक चिल्ला उठेगा, - यह कैसे संभव है? आखिरकार, नाइट्रोजन उर्वरकों को मिट्टी में केवल वसंत ऋतु में ही लगाया जाता है। इसके अलावा, शरद ऋतु में भी हम लकड़ी की राखपेड़ों के नीचे बिखर जाओ. ऐसा प्रतीत होता है कि इसका कोई मतलब नहीं है, क्योंकि सर्दियों में जड़ें "सोती हैं" और पेड़ जैविक आराम में होता है।
हालाँकि, इसकी जड़ें सर्दियों के महीनों तक जीवित रहती हैं। पिछली शताब्दी में भी यह देखा गया था कि पेड़ों की जड़ों और टहनियों में गहन विकास के दो चरण होते हैं। हवाई हिस्सा गर्म मौसम में बढ़ता और विकसित होता है, लेकिन जड़ें अलग तरह से व्यवहार करती हैं, ऐसी उनकी प्रकृति है - वे सर्दियों में बढ़ती रहती हैं। उदाहरण के लिए, एक सेब के पेड़ में, वे जनवरी में भी उग सकते हैं, अगर उनके आसपास का तापमान -1 ... -2 डिग्री सेल्सियस से नीचे न जाए।
बहुत कुछ मिट्टी में नमी और पोषक तत्वों के भंडार, मिट्टी के घोल और जड़ों द्वारा अवशोषित पानी पर निर्भर करता है। सक्षम कृषि प्रौद्योगिकी की मदद से, माली उद्देश्यपूर्ण और समय पर पेड़ की जड़ों का आवश्यक, बड़ा समूह बना सकते हैं और उनकी वृद्धि की अवधि को बढ़ा सकते हैं। यह प्रयोगात्मक रूप से स्थापित किया गया है कि शरद ऋतु और सर्दियों में दिखाई देने वाली जड़ें वसंत की तुलना में अधिक स्थिर और टिकाऊ होती हैं। कुछ शौकिया बागवानों को इसके बारे में पता है, लेकिन यह सच है। वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि पौधों की जड़ प्रणाली जमीन से अवशोषण करती है पोषक तत्वन केवल शरद ऋतु में, बल्कि सर्दियों में भी, यदि मिट्टी ऊपर से बहुत अधिक जमी न हो। हां, अगर यह बर्फ की मोटी परत से ढका हो तो यह ज्यादा नहीं जम सकता (यह पौधों के हवाई भागों को पाले से बचाने के लिए सबसे अच्छा आश्रय है)। जड़ों को ठंड से बचाने के लिए 20-30 सेमी बर्फ का आवरण पर्याप्त है, और यदि हम इस बर्फीले टीले को 120-150 सेमी की ऊंचाई तक ले आते हैं, तो सबसे गंभीर ठंढ में भी इसके नीचे का तापमान -6 से नीचे नहीं गिरेगा। .. -10 डिग्री सेल्सियस, मिट्टी में ही यह लंबे समय तक सकारात्मक संकेतक बरकरार रखता है। यह जड़ों को वसंत विकास की तैयारी के लिए पोषक तत्वों को जमा करना जारी रखने की अनुमति देता है।
इस प्रकार, पौधे खनिज नाइट्रोजन को कार्बनिक नाइट्रोजन में परिवर्तित करते हैं, इसे जड़ प्रणाली में जमा करते हैं। पर अच्छी देखभालएक पेड़ के पीछे, नाइट्रोजन की मात्रा अक्टूबर की शुरुआत से जनवरी तक दोगुनी हो सकती है! जबकि कम उर्वरित क्षेत्रों में यह केवल 10% ही बढ़ पाता है। इस संबंध में, शरद ऋतु और सर्दियों में मिट्टी में साल्टपीटर या अमोनियम सल्फेट मिलाना बहुत उपयोगी होता है। जो कुछ कहा गया है, उससे हम एक महत्वपूर्ण निष्कर्ष निकालते हैं व्यावहारिक निष्कर्ष: शरद ऋतु में पेड़ों और झाड़ियों को खिलाने से न डरें नाइट्रोजन उर्वरक. ये उर्वरक गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र की मिट्टी को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, जो उच्च उर्वरता से प्रतिष्ठित नहीं हैं। हालाँकि, ऐसी टॉप ड्रेसिंग केवल उन्हीं पौधों के लिए उपयोगी है जो इस मौसम में अच्छा फल देते हैं।
पौधों को कम तापमान से बचाने में उनकी अनुकूली क्षमताओं का कोई छोटा महत्व नहीं है। तो, सर्दियों में, पौधों के जीव को ठंड से बचाने वाले पदार्थों का भंडार बढ़ जाता है: शर्करा, प्रोटीन और लिपिड, जो अनिवार्य रूप से क्रायोप्रोटेक्टेंट या एंटीफ्रीज हैं। वे पौधे को तनावपूर्ण स्थितियों के परिणामों से बचने या कम करने की अनुमति देते हैं।
हालाँकि, अत्यधिक कम तापमान की स्थिति में, कई पौधे इस तथ्य के कारण मर जाते हैं कि उनका अंतःकोशिकीय द्रव जम जाता है, और कोशिकाएँ नष्ट हो जाती हैं। ठंढ-प्रतिरोधी पौधों की प्रजातियों में, यह आमतौर पर नहीं होता है, क्योंकि वे एंटीफ्ीज़ या क्रायोप्रोटेक्टिव क्रिया के इंट्रासेल्युलर पदार्थों द्वारा अंदर से संरक्षित होते हैं।
I. क्रिवेगा
समाचार पत्र "गार्डनर" №6, 2010
 
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मलाईदार सॉस में ट्यूना के साथ पास्ता मलाईदार सॉस में ताजा ट्यूना के साथ पास्ता
मलाईदार सॉस में ट्यूना के साथ पास्ता एक ऐसा व्यंजन है जिसे कोई भी अपनी जीभ से निगल लेगा, बेशक, सिर्फ मनोरंजन के लिए नहीं, बल्कि इसलिए कि यह बेहद स्वादिष्ट है। ट्यूना और पास्ता एक दूसरे के साथ पूर्ण सामंजस्य रखते हैं। बेशक, शायद किसी को यह डिश पसंद नहीं आएगी।
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इस प्रकार, यदि आप इस प्रश्न से जूझ रहे हैं कि "सुशी और रोल में क्या अंतर है?", तो हमारा उत्तर है - कुछ नहीं। रोल क्या हैं इसके बारे में कुछ शब्द। रोल्स आवश्यक रूप से जापानी व्यंजन नहीं हैं। किसी न किसी रूप में रोल बनाने की विधि कई एशियाई व्यंजनों में मौजूद है।
अंतर्राष्ट्रीय संधियों और मानव स्वास्थ्य में वनस्पतियों और जीवों का संरक्षण
पर्यावरणीय समस्याओं का समाधान, और परिणामस्वरूप, सभ्यता के सतत विकास की संभावनाएं काफी हद तक नवीकरणीय संसाधनों के सक्षम उपयोग और पारिस्थितिक तंत्र के विभिन्न कार्यों और उनके प्रबंधन से जुड़ी हैं। यह दिशा पाने का सबसे महत्वपूर्ण रास्ता है
न्यूनतम वेतन (न्यूनतम वेतन)
न्यूनतम वेतन न्यूनतम वेतन (एसएमआईसी) है, जिसे संघीय कानून "न्यूनतम वेतन पर" के आधार पर रूसी संघ की सरकार द्वारा सालाना मंजूरी दी जाती है। न्यूनतम वेतन की गणना पूर्णतः पूर्ण मासिक कार्य दर के लिए की जाती है।