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बारहमासी मीठे मटर: रोपण और देखभाल, पौधे की तस्वीर। बारहमासी मीठे मटर उगाना

​समान लेख

बीजों से मीठे मटर उगाना: तैयारी

​लातविया में, मीठे मटर को पसंद किया जाता है और पूजनीय माना जाता है। प्राचीन काल से, गर्मियों में लगभग हर खेत को इन चढ़ाई वाले पौधों के रंगीन, अत्यधिक सुगंधित बिस्तर और गुलदस्ते से सजाया जाता था। नाजुक फूलघूमने गया. बड़े फूलों वाले, बहुरंगी स्पेंसर की नवीनतम किस्मों के आगमन के साथ, मीठे मटर ने तुरंत फूल बाजार पर कब्जा कर लिया और स्थानीय फूल उत्पादकों के सबसे आम उत्पादों में से एक बन गया।

हालाँकि, मजबूत स्वस्थ पौधेऔर बड़े सुंदर फूल केवल उचित देखभाल और उपयुक्त परिस्थितियों में ही प्राप्त किए जा सकते हैं

मीठे मटर: रोपण और देखभाल

​अगली गर्मियों में मीठे मटर के इतिहास में एक नया मोड़ आया - लहराती पंखुड़ियों वाले फूल दिखाई दिए। इस समाचार को तुरंत प्रजनन में उपयोग में लाया गया, और वर्तमान प्लीटेड मीठे मटर का विकास शुरू हुआ। पिछली शताब्दी के मध्य में, इन मटर के कई अलग-अलग समूह बनाए गए थे, लेकिन, दुर्भाग्य से, ऐसे मटर का चयन पहले किया गया था प्रसिद्ध समूह, कैसे

​(लैथीरस)​ ​यदि आप समय रहते मुरझाते पुष्पक्रमों को हटा देते हैं, तो आप मीठे मटर की फूल अवधि को लगभग सितंबर के अंत तक बढ़ा देंगे।​

​नाम और इतिहास:​

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मीठे मटर - खेती और देखभाल।

​मीठी मटर की छोटी किस्मों को एम्पेल रूप में, यानी बिना किसी सहारे के उगाया जा सकता है, और लंबी किस्मों के लिए आप एक विशेष जाल लगा सकते हैं या बस तार खींच सकते हैं। आप मई की शुरुआत में ही बालकनी पर पौधे लगा सकते हैं। और, निःसंदेह, सुनिश्चित करें कि मिट्टी किसी भी परिस्थिति में सूख न जाए। छोटी सी उम्र में, यह पौधों को नष्ट भी कर सकता है

स्थान एवं मिट्टी

​मीठा मटर (लैथिरस ओडोरैटस) - चढ़ना वार्षिक पौधालेग्यूम परिवार का जीनस चाइना। यदि समर्थित हो, तो यह 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियाँ टेंड्रिल्स के साथ समाप्त होती हैं, जिनकी मदद से यह अन्य पौधों या किसी कृत्रिम सहारे से चिपक जाती है। फूल तेज़ सुगंधित सुगंध के साथ चमकीले होते हैं, जिससे मटर को उनका नाम मिला

​मीठी मटर गहरी खेती के साथ उपजाऊ, अम्ल-तटस्थ मिट्टी में उगाई जाती है। मिट्टी के लिए एक अन्य आवश्यकता वायु पारगम्यता है। मीठे मटर जल जमाव वाले क्षेत्रों या भूजल के करीब के क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं। इस पौधे को लगाने के लिए मिट्टी पहले से तैयार की जानी चाहिए, खाद, पोटाश और फास्फोरस उर्वरक डालना नहीं भूलना चाहिए। ताजी खाद नहीं डाली जाती क्योंकि इससे पौधे में फ्यूजेरियम विल्ट हो सकता है। नाइट्रोजन उर्वरक भी नहीं डाला जाता - पौधा हवा से नाइट्रोजन स्थिर करता है।​

मीठे मटर की रोपाई और देखभाल

​मीठी मटर एक वार्षिक पौधा है जिसे कई बागवान अपनी असामान्यता के लिए पूजते हैं उज्ज्वल खिलना, नाजुक सुगंध. इसके अलावा, मीठे मटर पर कलियाँ लगभग सभी गर्मियों में दिखाई देती हैं, और इसलिए लॉन तीनों गर्म महीनों के दौरान आंख को प्रसन्न करेगा। और पौधे के फूलों में रंगों की एक विशाल विविधता होती है, और इसलिए, सुगंधित शहर की किस्मों में से, हर कोई अपने स्वाद के अनुरूप चुन सकता है। इसके अलावा, पौधे के फायदों में सापेक्ष ठंढ प्रतिरोध (-5⁰ C तक) शामिल है। मीठे मटर की खेती कैसे करें, इसके बारे में सबसे अधिक सबसे बढ़िया विकल्पबीज बोना माना जाता है। यह वही है जिसके बारे में हम बात करेंगे

​मेरे सहयोगी वाल्डिस डुबोव्स्की के साथ, हम लगभग 30 वर्षों से इस अद्भुत संस्कृति पर काम कर रहे हैं। हमारे फार्म को बाल्टिक देशों में मीठे मटर के सबसे बड़े संग्रह पर गर्व हो सकता है, और हमने इसे अपने देश में लोकप्रिय बनाने और वितरित करने के लिए बहुत कुछ किया है। ग्रेट ब्रिटेन की रॉयल स्वीट पी सोसायटी के साथ सहयोग हमें निगरानी करने की अनुमति देता है ताजा जानकारीऔर प्राप्त करें नवीनतम किस्में, जिसका हम अपनी जलवायु में मूल्यांकन और परीक्षण करते हैं। हर साल हम एक कैटलॉग प्रकाशित करते हैं जिसमें हम लातवियाई फूल उत्पादकों को 100 से अधिक किस्मों के बीज प्रदान करते हैं - नई और पहले से ही मान्यता प्राप्त अंग्रेजी, साथ ही हमारे चयन की लगभग बीस किस्में।​

​मीठे मटर गर्म, धूप वाले स्थान पर सबसे अच्छे से उगेंगे। मिट्टी ढीली, धरण से भरपूर, पौष्टिक और चने वाली होनी चाहिए। इस मामले में, मिट्टी को कम से कम दो फावड़े की गहराई तक तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि ये पौधे एक गहरी जड़ प्रणाली बनाते हैं, जो उन्हें एक सीज़न में प्रचुर मात्रा में फूल वाली दो मीटर की झाड़ी बनाने की अनुमति देता है। पतझड़ में क्यारियाँ तैयार करना बेहतर है - वसंत में जो कुछ बचा है वह सतह को ढीला करना है

कथबरसन

वे इसे राजा कहते हैं

मीठे मटर का प्रवर्धन

​सेम. फलियां

​अगर सब कुछ ठीक रहा और आपको सजावटी सुगंधित पौधे के रूप में मीठे मटर उगाना पसंद आया, तो अगले साल इसे एक नई जगह पर लगाने का प्रयास करें। यदि यह काम नहीं करता है, तो कम से कम रोपण स्थल पर मिट्टी की ऊपरी परत को बदल दें और नियमित रूप से खाद डालना न भूलें।​

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एक प्रकार का मटर

मीठी मटर के लिए लैटिन शब्द लैथिरस ओडोमटस है। शब्द "लैटिरस" का प्रयोग सबसे पहले थियोफ्रेस्टस द्वारा किया गया था और यह प्राचीन ग्रीक नाम से आया है जिसमें "ला" - बहुत और "थौरेस" - आकर्षक शामिल है। इस पौधे को 300 साल से भी पहले सिसिली भिक्षु फ्रांसिस्को कपानी ने देखा था, जो शाम को भूमध्यसागरीय तट पर स्थित अपने मठ की दीवारों के पास टहल रहे थे, उन्होंने इस फूल की असामान्य रूप से मजबूत सुगंध को पकड़ा। इसलिए नाम का दूसरा भाग - सुगंधित ("ओडोरेटस")। भिक्षु ने बीज एकत्र किए और उन्हें 1699 में अपने मित्र रॉबर्ट उवेडल, जो मिडलसेक्स काउंटी के एक स्कूल शिक्षक थे, के पास इंग्लैंड भेज दिया। यह इस फूल संस्कृति की उत्पत्ति के इतिहास का मुख्य संस्करण है

मीठे मटर की बहुत सारी किस्में हैं, बौने से लेकर - लगभग 20 सेमी ऊंचे, जिनका उपयोग भी किया जा सकता है ग्राउंड कवर पौधे, ऊँचे चढ़ने वालों के लिए, तीन मीटर की ऊँचाई तक पहुँचने के लिए। इनके बीच की किस्में मध्यम आकार की होती हैं जिनके तने की लंबाई 1-1.5 मीटर होती है। और बिना दाढ़ी वाली किस्मों का एक समूह भी है। रंगों का पैलेट जिसमें मटर के फूलों को चित्रित किया गया है, अविश्वसनीय रूप से विविध है: नरम, नाजुक, पेस्टल टोन से लेकर बेहद उज्ज्वल और हर्षित।​

​मीठी मटर को या तो खुले मैदान में सीधी बुआई द्वारा या रोपाई के माध्यम से उगाया जा सकता है - जल्दी फूल आने के लिए।​

मीठे मटर की बुआई कैसे और कब करें?

शुरुआती वसंत में, मीठे मटर के बीज 2 - 3 बीजों के छेद में बोए जाते हैं, लगभग 20 - 25 सेमी की दूरी बनाए रखते हुए। हालांकि, ऐसे पौधे जुलाई के अंत तक ही खिलेंगे। यदि आप और अधिक पाना चाहते हैं शीघ्र फूल आना, तो आपको मीठे मटर उगाने चाहिए अंकुर विधि, पौधे मई के मध्य में लगाए जाते हैं।

बुआई के लिए बीज तैयार करना.

​आपको वसंत ऋतु में बीज सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है: मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में। चूँकि बीजों का छिलका काफी घना होता है, इसलिए उन्हें पहले एक गिलास में रखना चाहिए, डालना चाहिए गर्म पानीतापमान लगभग 50-60 डिग्री है और इसे एक दिन के लिए ऐसे ही छोड़ दें। किसी भी तैरते हुए बीज को तुरंत हटा देना चाहिए। इसके बाद मीठे मटर की बुआई करने से पहले बीजों को कमरे के तापमान पर पानी से धोकर अंकुरण के लिए नम वातावरण में रखना चाहिए. यह एक स्कार्फ, चूरा या रेत हो सकता है, जो हमेशा गीला होना चाहिए

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क्या आप पौधों के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं?.. कृपया!

​आप मीठे मटर को सीधे जमीन में बो सकते हैं, लेकिन यह विधि हमेशा अच्छा अंकुरण सुनिश्चित नहीं करती है, और फूल बहुत बाद में शुरू होते हैं। इस फसल को पौध के रूप में उगाना बेहतर है। बीज बोने से 4-6 सप्ताह पहले बोए जाते हैं। बुवाई के लिए, एक विशेष पीट सब्सट्रेट का उपयोग करना या पहले से अच्छी और साफ बगीचे की मिट्टी के 2-3 भागों, 1 भाग पीट और 1 भाग मोटे रेत (हवा की पारगम्यता और जल निकासी में सुधार) का एक बाँझ मिश्रण तैयार करना बेहतर है। वांछित बुवाई गहराई 1.5-2 सेमी है। बुआई के बाद - चूहों से बचाता है, क्योंकि वे बीज खाते हैं, साथ ही युवा अंकुर भी खाते हैं।​

रोपण का स्थान, प्राथमिकताएँ और देखभाल।

​मीठी मटर. सफल खेती के लिए नौ नियम

बालकनी पर उगना.

​विवरण:​

​ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए एक और पौधा.​

वैसे, किस्मों के बारे में।

आप जो भी विकल्प चुनें, बेहतर अंकुरण के लिए बीज तैयार करने की सलाह दी जाती है। उन्हें 40-50C डिग्री गर्म पानी से भरें, और 12 घंटे के लिए छोड़ दें, अधिकतम एक दिन के लिए। इसके बाद, बीजों पर गहरे रंग के खोल को सुई से छेदा जा सकता है, क्योंकि उनमें से कुछ, हालांकि वे पूरी तरह से स्वस्थ दिखते हैं, कभी-कभी लंबे समय तक अंकुरित नहीं होते हैं या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होते हैं। हल्के छिलके वाले बीजों को आमतौर पर इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है। आप भिगोने के तुरंत बाद बो सकते हैं, या उन्हें गीले कपड़े, रेत या चूरा में रखकर उनके फूटने तक इंतजार कर सकते हैं। किसी भी स्थिति में अंकुरित बीजों को सुखाना नहीं चाहिए, उन्हें तुरंत बो देना चाहिए।

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एक प्रकार का मटर। बीज से उगाना


मीठे मटर को रोपाई करना पसंद नहीं है, इसलिए मिट्टी की गांठ को नष्ट किए बिना, अंकुरों को बर्तनों से सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए। अंकुरों से उगाया गया पौधा जून के मध्य तक खिलता है और 2 से 3 महीने तक खिलता है।​
​जब बीज अंकुरित हो जाए तो उसे एक अलग कंटेनर में रोपना चाहिए। ये छोटे बर्तन या हो सकते हैं कागज के कप, जहां सबसे पहले अच्छी पोषक मिट्टी डाली जाती है। बीज को केवल दो से तीन सेंटीमीटर गहरा करने की आवश्यकता है। आप एक या कई टुकड़े लगा सकते हैं। बीजों से मीठे मटर को प्रभावी ढंग से उगाने के लिए, बीज वाले कंटेनरों को अच्छी रोशनी वाले, गर्म स्थान पर और व्यवस्थित रूप से रखा जाना चाहिए, ध्यान से पानी डालना नहीं भूलना चाहिए। पहली शूटिंग 1.5 - 2 सप्ताह में होने की उम्मीद की जा सकती है। जब अंकुरों में पहली तीन पत्तियाँ हों तो पार्श्व प्ररोहों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए हम शीर्ष पर चुटकी लगाने की सलाह देते हैं
​माल्टेनीक्स, गिनती
रोपाई के उद्भव से पहले, फसलों को गर्म रखा जाता है (इष्टतम अंकुरण तापमान 18-20 * C है), और बाद में तापमान धीरे-धीरे 10-12 * C तक कम हो जाता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि अंकुर कॉम्पैक्ट और स्वस्थ हो जाएं। चूंकि स्पेंसर के फूल केवल दूसरे क्रम के अंकुरों पर बनते हैं, इसलिए झाड़ियों की गति बढ़ाने के लिए, पत्तों के दूसरे या तीसरे जोड़े के बाद अंकुरों को पिन किया जा सकता है। रोपण से पहले, युवा पौधों को सख्त करने की आवश्यकता होती है।
शाही
​मैं गर्मियों के फूल

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बी बीच की पंक्तिरूस में, मीठे मटर को अंकुरों के माध्यम से उगाया जाता है, जिसके लिए बीजों को मार्च के मध्य में रात भर भिगोया जाता है। गर्म पानी(60-80 डिग्री सेल्सियस)। फिर सूजे हुए बीजों को मिट्टी के मिश्रण से भरे पीट के बर्तनों में 2-3 टुकड़ों में बोया जाता है टर्फ भूमि, पीट और रेत 2:1:0.5 के अनुपात में। अंकुर 4-7 दिनों में दिखाई देते हैं। दो या तीन असली पत्तियों के चरण में, विकास बिंदु को हटाते हुए, अंकुरों को पिन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी संख्या में पार्श्व अंकुर बनते हैं और पौधा अधिक प्रचुर मात्रा में खिलता है।

मीठी मटर, या मीठी मटर, जीनस लैथिरस, फलियां परिवार (फैबेसी) से संबंधित है। इस प्रजाति की वानस्पतिक विशेषताएँ सबसे पहले 1753 में प्रसिद्ध स्वीडिश टैक्सोनोमिस्ट कार्ल लिनिअस द्वारा दी गई थीं। मूल प्रक्रियामीठे मटर में एक कोर होती है, अत्यधिक शाखायुक्त, मिट्टी में डेढ़ मीटर की गहराई तक घुसी हुई। ​ जी, एक श्लोक बन गया है :)​

बेशक, सबसे आसान तरीका है मीठे मटर को तुरंत किसी स्थायी स्थान पर बोना। यह काफी पहले किया जा सकता है, जैसे ही मिट्टी थोड़ी गर्म हो जाती है, वापसी के ठंढ के डर के बिना, क्योंकि अंकुर -5⁰C तक कम तापमान का सामना कर सकते हैं। हम बीज को 2-3 टुकड़ों के छेदों में, 2 सेमी की गहराई तक, छेदों के बीच लगभग 25 सेमी की दूरी छोड़ते हुए रखते हैं। हमारे पौधे जुलाई के मध्य के करीब खिलेंगे। ​मीठे मटर को समर्थन की आवश्यकता होती है। पौधे को प्रचुर मात्रा में और लंबे समय तक खिलने के लिए, गर्म और शुष्क मौसम में नियमित रूप से पानी देना, समय पर निराई-गुड़ाई करना और जैविक उर्वरकों के घोल से खाद देना आवश्यक है, लेकिन प्रति मौसम में तीन बार से अधिक नहीं।

खुले मैदान में मीठे मटर के पौधे रोपने का काम मई की शुरुआत में किया जा सकता है। रोपण से पहले, पौधों को ले जाकर सख्त करने की सलाह दी जाती है खुली बालकनीपहले एक घंटे के लिए, और फिर धीरे-धीरे निवास का समय बढ़ाएं।​

  • ​जैसा कि आप जानते हैं, अंकुरण से पहले, बीज को फूलना चाहिए ताकि अवशोषित पानी भ्रूण को जगा सके। यदि आप मीठे मटर के बीजों को गर्म पानी (50-60 डिग्री सेल्सियस) के साथ पानी देते हैं और 12-18 घंटों के लिए छोड़ देते हैं तो आप उनकी सूजन को तेज कर सकते हैं। इस मामले में भी, सभी बीज नहीं फूलते हैं। अधिकांश ब्लडवर्म की तरह, मीठे मटर में एक गुण होता है बहुत घना बीज आवरण, जो पानी के अवशोषण को रोकता है और अंकुरण में देरी करता है। बीज आवरण की कठोरता विभिन्न किस्मेंभी भिन्न होता है, और सबसे कठोर त्वचा आमतौर पर बहुत होती है गाढ़ा रंग. इसलिए, जल अवशोषण को सुविधाजनक बनाने के लिए, तेज चाकू, सैंडपेपर या अन्य साधनों का उपयोग करके बीज कोट को नुकसान पहुंचाने की सिफारिश की जाती है (स्वाभाविक रूप से, भ्रूण को नुकसान से बचने के लिए)।​
  • ​. तथापि
  • ​छोटे, गहरे भूरे और अत्यधिक सुगंधित फूलों वाले इस चढ़ाई वाले पौधे में तीन शताब्दियों में हुए परिवर्तनों पर कोई भी आश्चर्यचकित हो सकता है। इस समय के दौरान, इंग्लैंड में इन नाजुक, रोमांटिक फूलों की हजारों किस्में बनाई गईं
  • ​याद रखें क्या:​
  • ​मीठी मटर उगाने के नियम

मैं इसे हर साल लगाता हूं। अच्छी तरह बढ़ता है

​बहुत पहले फूल वाले पौधे प्राप्त करने के लिए, आपको उगाने की अंकुर विधि का उपयोग करना होगा। आप मार्च के अंत-अप्रैल की शुरुआत में बुआई शुरू कर सकते हैं। लेकिन अगर आप पहले भी बुआई करना चाहते हैं, तो अपने आप को साधारण फ्लोरोसेंट लैंप से रोशनी से लैस करें। पोल्का डॉट्स को अतिरिक्त हाइलाइट करने के लिए 3 घंटे पर्याप्त होंगे।​


​कब समय पर छंटाईपुष्पक्रम जिन पर छोटी हरी फलियाँ उग आई हैं, मीठे मटर शरद ऋतु के ठंढों तक खिलेंगे। यदि आप विविधता को संरक्षित करना चाहते हैं और बीज एकत्र करना चाहते हैं, तो ऐसे पौधे को रोपाई के माध्यम से उगाया जाना चाहिए और "बीज" पौधों पर फली के साथ 5 - 10 फूलों के डंठल छोड़ दें, शेष फूलों को हटा दें। ऐसा होता है कि पौधे में बीज नहीं लगते हैं। इसका कारण दिन और रात के बीच तापमान में भारी अंतर हो सकता है।​
​मीठे मटर सूरज की रोशनी के संपर्क में आने वाले ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। हालाँकि, यह थोड़ी सी छायांकन को काफी शांति से सहन कर लेता है। पौधे के लिए मिट्टी तटस्थ, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी गुणों वाली होती है। पौधों को एक-दूसरे से 25 सेमी की दूरी पर मिट्टी की एक गेंद के साथ रोपें। जब मीठे मटर की ऊंचाई 20 सेमी तक पहुंच जाए, तो उन्हें एक सहारे से बांधने की जरूरत होती है। यह आवश्यक है ताकि चढ़ने वाले तने जमीन पर न फैलें और एक-दूसरे से न उलझें। सहारे की मदद से पौधे ऊपर की ओर मुड़ने लगेंगे और बाद में एक सुंदर रूप बना लेंगे बचाव. हालाँकि, मीठे मटर की बौनी किस्मों के लिए जो 30 सेमी तक बढ़ती हैं, यह आवश्यक नहीं है

​ईकेसी​

​इस तरह से बड़ी संख्या में बीजों को संसाधित करना काफी कठिन होता है, इसलिए पहले बीजों को भिगोया जाता है और उसके बाद केवल उन बीजों को संसाधित किया जाता है जो अभी तक फूले नहीं हैं। इन्हें दोबारा भिगोकर तभी बोया जाता है जब सारे बीज फूल जाएं। इस तरह से उपचारित न किए गए बीज बहुत खराब तरीके से अंकुरित होते हैं, और ऐसा होता है कि अंकुर निकलने में 30 दिन तक का समय भी लग जाता है।

विशाल

बढ़ते दृष्टिकोण से
मीठी मटर
​पौधों को मई के मध्य में 20-25 सेमी की दूरी पर एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है लम्बी किस्मेंसमर्थन स्थापित होना चाहिए. याद रखें कि मीठे मटर को एक ही स्थान पर केवल एक वर्ष तक उगाया जा सकता है और 4-5 वर्षों के बाद ही अपने मूल स्थान पर वापस लौटाया जा सकता है। पौध रोपण करते समय ताजा न डालें जैविक खाद(खाद), चूंकि पौधे फंगल रोगों से मर सकते हैं।​

घने छिलके के कारण, रोपण से पहले मटर के बीजों को कुछ घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोना और फिर उन्हें अंकुरित करना बेहतर होता है। गीला कपड़ाकिसी गर्म स्थान पर. हालाँकि, मीठे मटर की कुछ किस्मों में विशेष रूप से क्रीम या सफेद रंग की हल्की छाया होती है; उन्हें खुले मैदान में सूखा लगाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे आमतौर पर भिगोने पर मर जाते हैं।

​मेरे प्रिय, मैंने उससे बीज एकत्र किए, लेकिन रंग की किसी प्रकार की कमी के कारण वे मेरे मटर बन गए और इसलिए मैंने फिर से बीज खरीदे।​

मीठे मटर उगाना - उत्पादक बुलेटिन

मीठे मटर उगाना

​साथ ही, पौध उगाने के लिए हमें निश्चित रूप से अलग गमलों की आवश्यकता होगी! मीठे मटर रोपाई को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए, अलग-अलग कंटेनरों में अंकुर उगाने के बाद भी, रोपाई करते समय आपको बहुत सावधानी से कार्य करने की आवश्यकता होती है ताकि मिट्टी की गेंद को नुकसान न पहुंचे और जड़ प्रणाली को परेशान न करें। हम मई के मध्य में एक स्थायी स्थान पर पौधे लगाएंगे, और हम जून के मध्य में फूलों की सुगंध का आनंद लेना शुरू कर देंगे।​ ​मीठे मटर बहुत अलग होते हैं तेजी से विकास. चूँकि पौधे को बढ़ने के लिए महत्वपूर्ण मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसकी अत्यधिक शाखाओं वाली जड़ मिट्टी में काफी गहराई तक प्रवेश करती है। मीठे मटर के तने के आधार को 5-7 सेमी की ऊंचाई तक ऊपर उठाना और उपजाऊ सब्सट्रेट या खाद डालना बहुत उपयोगी है, इस प्रकार साहसी जड़ों के विकास को बढ़ावा मिलता है। मीठे मटर को समय पर और पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि मिट्टी में नमी की कमी से पौधे की कलियाँ और फूल झड़ जाते हैं और फूल आने की अवधि भी कम हो जाती है। सामान्य तौर पर मीठे मटर उगाना सरल नहीं कहा जा सकता ​और​​अधिकांश सैल्मन और संतरे की किस्मों में, बीज नरम, नाजुक त्वचा के साथ हल्के भूरे रंग के होते हैं, जो सूजन होने पर फट सकते हैं, जिससे संक्रमण का रास्ता खुल जाता है। यदि सब्सट्रेट में हानिकारक सूक्ष्मजीव मौजूद हैं, तो ऐसे बीज अंकुरण से पहले ही मर सकते हैं या फिर युवा अंकुर धीरे-धीरे मर जाएंगे। इन किस्मों को विशेष रूप से बाँझ सब्सट्रेट में पूर्व भिगोने के बिना बोने की सिफारिश की जाती है ​,​ यह पौधा ​के लिए​वीडियो​मटर बोने के लिए सबसे धूप वाली जगह चुनें। छाया में रोपे गए मीठे मटर खिलेंगे, लेकिन बहुत बाद में और खुली धूप में फूल उतने प्रचुर नहीं होंगे।​ ​यहाँ दाईं ओर चित्र में मेरे बीज हैं।​मीठे मटर के रोपण के लिए ऐसी जगह चुनें जो धूप वाली हो और यदि संभव हो तो तेज़ हवाओं से सुरक्षित हो। भूजलउन्हें बहुत करीब स्थित नहीं होना चाहिए, हालांकि वे नमी के प्रेमी हैं, वे स्थिर पानी को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। मीठे मटर को बीज बोने से प्रचारित किया जाता है: सीधे खुले मैदान में, या रोपाई के माध्यम से। पौधों के बीजों की बाहरी बुआई मई में की जाती है। रोपाई में मीठे मटर की खेती करते समय, बीजों को 24 घंटे तक गर्म पानी में भिगोकर, प्रत्येक गमले में 3 मटर बोना आवश्यक है। लगभग एक सप्ताह के बाद अंकुर दिखाई देते हैं। मीठे मटर के पौधे मई के अंत में लगाए जाते हैं, और पौधे माइनस 5 डिग्री तक हल्की ठंढ को सहन करने में सक्षम होते हैं। ​प्रक्रिया। पौधे को सावधानीपूर्वक देखभाल और ध्यान की आवश्यकता होती है। फूल को व्यवस्थित रूप से और पर्याप्त मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है - हर 1.5-2 सप्ताह में। अन्यथा, नमी की कमी होने पर कलियाँ छोटी हो जाती हैं या पूरी तरह से गिर जाती हैं और फूल आना बंद हो जाता है। मीठे मटर को खिलाने की जरूरत है तरल उर्वरकदो बार - जून के मध्य और जुलाई के मध्य में एक

​कटाई के लिए ग्रीनहाउस में उगाने के लिए मीठी मटर तुलनात्मक रूप से एक बहुत ही लाभदायक फसल है जल्दी फसलन्यूनतम हीटिंग लागत के साथ प्राप्त किया जा सकता है और इन फूलों में आयातित फूलों के बीच गंभीर प्रतिस्पर्धा नहीं है। ग्रीनहाउस ऊंचे, अच्छे वेंटिलेशन वाले और गर्म, धूप वाले दिनों में छाया देने की क्षमता वाले होने चाहिए अच्छी गुणवत्ताफूल और निरंतर फसल केवल एक समान और मध्यम माइक्रॉक्लाइमेट के साथ ही प्राप्त की जा सकती है

​गैलेक्सी​ बहुत लोकतांत्रिक धूमधाम ​गनिचकिना सलाह देते हैं:)​ ​रोपण के लिए भूमि उपजाऊ, मध्यम नम, गैर-अम्लीय (पीएच 7.5 तक) होनी चाहिए।​ ​शायद उनकी गंध वास्तव में अच्छी है। दुर्भाग्य से, मेरी बीमारी के बाद, मुझे सूंघने की क्षमता में परेशानी होने लगी है। मैं मेहमानों, दोस्तों और बच्चों की बात पर विश्वास करता हूं कि इसकी खुशबू अद्भुत है ​मिट्टी को गहराई से खेती की जानी चाहिए, पर्याप्त रूप से ढीली और सांस लेने योग्य, प्रतिक्रिया तटस्थ के करीब होनी चाहिए। अम्लीय मिट्टी को चूनायुक्त होना चाहिए। रोपण करते समय, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद (किसी भी स्थिति में ताजा नहीं) या कम्पोस्ट, साथ ही फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक जोड़ने की सलाह दी जाती है।​ ​आपको पता होना चाहिए कि मीठे मटर 4-5 वर्षों के बाद ही अपने मूल रोपण स्थान पर वापस आ जाते हैं।​ ​मीठे मटर के लंबे और प्रचुर फूल के लिए अनुभवी मालीकुछ युक्तियों का प्रयोग करें. सबसे पहले, आपको पिंचिंग करने की ज़रूरत है, और दूसरी बात, बीज के साथ कुछ फली छोड़कर, मुरझाई हुई शाखाओं को काट दें। यदि ये स्थितियाँ पूरी होती हैं, तो मीठे मटर ठंढ तक खिलेंगे।

​पौधों को मोटा करके फूलों की पैदावार बढ़ाने के प्रयास गलत हो सकते हैं। तंग परिस्थितियों में, मीठे मटर खराब रूप से विकसित होते हैं, झाड़ियाँ खराब रूप से विकसित होती हैं और बीमारियाँ अक्सर दिखाई देती हैं, जिसके परिणामस्वरूप पौधों की उत्पादकता और फूलों की गुणवत्ता काफी कम हो जाती है। बगीचे और स्पेंसर के ग्रीनहाउस दोनों में, पौधों के बीच की दूरी कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए।​

खुले मैदान में बढ़ रहा है

​, जारी नहीं रहा, और हमारे समय में उनकी व्यक्तिगत किस्में ख़राब हो गई हैं या लगभग गायब हो गई हैं। केवल स्पेंसर समूह में चयन सौ से अधिक वर्षों से लगातार जारी है। ग्रेट ब्रिटेन में प्रजनकों और शौकीनों के उत्साह के कारण, मीठे मटर में बड़े बदलाव आए हैं। और न केवल पुष्पक्रमों के आकार के संदर्भ में, बल्कि पंखुड़ियों की घुंघराले शैली, उनकी शानदार व्यवस्था और रंगों की समृद्धि के संदर्भ में भी।

​तिचनो.​

​स्रोत​

​जितनी जल्दी हो सके गार्टरिंग शुरू करें, इससे विकास दर में तेजी आएगी। पोल्का डॉट्स को सही दिशा में इंगित करना याद रखें ताकि आपकी मवेशी बाड़, बाड़ या जाली समान रूप से लटकी हो, यदि आवश्यक हो तो सुतली या जाल का उपयोग करें।

​खैर, अब सिद्धांत.​

ग्रीनहाउस में बढ़ रहा है

मीठे मटर की देखभाल में निराई-गुड़ाई, खाद डालना और, सबसे महत्वपूर्ण, समय पर पानी देना शामिल है। सूखे के कारण पौधे का रंग उड़ जाता है, इसलिए मिट्टी हमेशा मध्यम नम रहनी चाहिए। मटर जड़ों को जोड़ने और ह्यूमस या खाद के साथ भरने और जटिल भोजन के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है खनिज उर्वरकसाथ कम सामग्रीनाइट्रोजन.​

स्वीट पी, लेग्यूम परिवार के चिन वंश से संबंधित एक पौधा है। यह वार्षिक या बारहमासी हो सकता है। यह रोपण और देखभाल में सरल है। बारहमासी किस्मेंचाइना में हल्की सुखद गंध होती है और यह एक ही स्थान पर 10 वर्षों तक उग सकता है। मीठे मटर में कोणीय तने और गुलाबी या बैंगनी फूल होते हैं जो पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

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    विवरण

    मीठे मटर के फूल में अत्यधिक शाखाओं वाली जड़ प्रणाली होती है जो मिट्टी में 1.5 मीटर की गहराई तक प्रवेश कर सकती है। अधिकांश फलियों की तरह, पौधा, नोड्यूल बैक्टीरिया के साथ सहजीवन में प्रवेश कर सकता है जो हवा से नाइट्रोजन को अवशोषित करता है। मटर के तने चढ़ रहे हैं और कमजोर शाखाओं वाले हैं, जो संशोधित पत्तियों - शाखित टेंड्रिल्स की मदद से एक सहारे पर चढ़ने में सक्षम हैं।

    पौधा जुलाई में खिलना शुरू होता है, और उचित देखभाल के साथ यह ठंढ तक रहता है। फूलों का आकार विदेशी रंगीन तितलियों जैसा दिखता है। मटर के फल हरे, पीले या काले-भूरे रंग के गोलाकार बीज वाले छोटे द्विवार्षिक फलियाँ होते हैं।

    किस्मों

    मीठे मटर के फूल की किस्में हैं:

    • लंबा;
    • मध्यम आकार वाले;
    • छोटा।

    लंबी किस्मों (3 मीटर तक) में ऐसे नमूने शामिल हैं जिनमें बड़े चमकीले पेडन्यूल्स हैं जो 30 सेमी की लंबाई तक पहुंच सकते हैं। इनका उपयोग काटने और ऊर्ध्वाधर बागवानी दोनों के लिए किया जाता है। इसमे शामिल है:

    • ऐलिस फूलों के नाजुक गुलाबी-क्रीम-बकाइन रंग वाली एक किस्म है, जो लंबे पेडुनेल्स पर 4-5 टुकड़ों में एकत्र की जाती है;
    • सेलेक्ट्सवेट - बरगंडी-चेस्टनट रंग वाली एक किस्म;
    • क्रेमोना - नालीदार सुगंधित फूल क्रीम रंग के होते हैं और एक डंठल पर 6-7 टुकड़ों में एकत्रित होते हैं।

    मध्यम आकार की किस्में (1 मीटर तक):

    • लम्मेर एक अत्यधिक फूल वाली किस्म है जिसके फूल सफेद और गुलाबी रंग के होते हैं;
    • मॉस्को की 850वीं वर्षगांठ - एक किस्म जिसमें मूंछें नहीं होती, दोहरे फूलों के साथ गुलाबी रंगएक मजबूत डंठल पर.

    कम बढ़ने वाली किस्में (60 सेमी तक):

    • वेरा - चमकीले लाल फूल हैं;
    • फ्लोरिआडा - स्कार्लेट पुष्पक्रम द्वारा प्रतिष्ठित;
    • गैलिना - इसमें बकाइन-बैंगनी फूल हैं।

    इचिनेसिया पौधा - बीज से उगाना, खुले मैदान में रोपण और फूल की देखभाल करना

    बढ़ रही है

    सामने के बगीचों में उगाए गए अन्य पौधों की तरह, मीठे मटर को रोपाई के रूप में लगाने की सलाह दी जाती है। जलवायु एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यदि क्षेत्र में मिट्टी जमती नहीं है, तो बीज सीधे जमीन में लगाए जा सकते हैं।

    गंभीर ठंढ युवा शूटिंग को नष्ट कर सकती है, इसलिए वे अंकुर विधि का उपयोग करते हैं।

    बीज बोना

    बीजों से फूल उगाना इस तथ्य से शुरू होता है कि इसे मार्च के मध्य में रोपाई के रूप में बोया जाता है। चूंकि मटर के बीज बहुत मुश्किल से अंकुरित होते हैं, इसलिए उन्हें 10-12 घंटे तक पानी में भिगोया जाता है या बड दवा के 50 डिग्री के घोल में रखा जाता है। फिर उन्हें 2-4 दिनों के लिए नम रेत या धुंध में अंकुरित किया जाना चाहिए। जब बीज अंकुरित हो जाएं तो उन्हें तुरंत रोपने की जरूरत होती है।

    सब्सट्रेट के रूप में, गुलाब और सेंटपॉलिया के लिए स्टोर से खरीदी गई मिट्टी का उपयोग करें या अपना खुद का मिट्टी मिश्रण बनाएं। ऐसा करने के लिए, 1:2:2 के अनुपात में टर्फ मिट्टी, पीट और ह्यूमस लें। इन घटकों को पोटेशियम परमैंगनेट के मजबूत घोल से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

    नम मिट्टी में 2-3 सेमी की गहराई तक बुआई की जाती है, प्रत्येक कप में 2-3 बीज बोए जाते हैं। यदि रोपाई के लिए एक सामान्य कंटेनर का उपयोग किया जाता है, तो बीज के बीच की दूरी 8 सेमी होनी चाहिए। बुवाई के बाद, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है, बर्तन या बक्से को फिल्म के साथ कवर किया जाता है और 18-22 डिग्री के तापमान पर धूप वाली खिड़की पर रखा जाता है। .


    पौध की देखभाल

    जब, एक या दो सप्ताह के बाद, बीज सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं, तो फिल्म को कंटेनर से हटा दिया जाता है और 15-16 डिग्री के तापमान वाले कमरे में ले जाया जाता है। सब्सट्रेट को हमेशा थोड़ा नम रखा जाना चाहिए, और अंकुरों को अच्छी रोशनी प्रदान की जानी चाहिए। यदि दक्षिणी खिड़की पर अंकुर उगाना संभव नहीं है, तो फ्लोरोसेंट लैंप या फाइटोलैम्प का उपयोग करके, उनके लिए प्रतिदिन 2-3 घंटे कृत्रिम प्रकाश प्रदान किया जाता है।

    जब अंकुरों में 2-3 असली पत्तियाँ आ जाती हैं, तो उन्हें काट दिया जाता है। यह पार्श्व प्ररोहों के विकास को उत्तेजित करता है। प्रक्रिया के बाद, अंकुरों को केमिरा घोल खिलाया जाता है।

    खुले मैदान में रोपण

    पौधे देर से वसंत ऋतु में खुले मैदान में लगाए जाते हैं। इस समय, मिट्टी पहले से ही अच्छी तरह से गर्म हो रही है और ठंढ की वापसी का कोई खतरा नहीं है। यदि अंकुरों में पहले से ही कलियाँ या फूल बन चुके हैं, तो आपको उन्हें तोड़ने की ज़रूरत है ताकि पौधा अपनी ऊर्जा को जड़ प्रणाली के निर्माण के लिए निर्देशित कर सके। रोपण से 10 दिन पहले, सख्त प्रक्रियाएं की जाती हैं। ऐसा करने के लिए, अंकुर वाले बर्तन को हर दिन बाहर निकाला जाता है खुली हवा मेंऔर धीरे-धीरे रहने की अवधि बढ़ाएं जब तक कि पौधे पूरे दिन के लिए बाहर न रह सकें।

    मीठे मटर उज्ज्वल, गर्म स्थानों और उर्वरकों से समृद्ध नम, सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। रोपण से पहले, साइट को ह्यूमस, खाद, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ एक कुदाल की गहराई तक खोदा जाता है। ताजी खाद का प्रयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि यह फ्यूजेरियम विल्ट को बढ़ावा देता है।

    पौधे रोपने के लिए एक-दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर गड्ढे बनाएं और प्रत्येक में 2-3 पौधे लगाएं। यदि किस्म लंबी है, तो तुरंत समर्थन स्थापित करना आवश्यक है। आपको यह जानने की जरूरत है कि वार्षिक मीठे मटर का निपटान पतझड़ में किया जाता है और उन्हें इस क्षेत्र में 4-5 वर्षों के बाद ही दोबारा रोपना संभव होगा।

    मटर की देखभाल कैसे करें?

    मीठे मटर की देखभाल कोई बहुत श्रमसाध्य प्रक्रिया नहीं है। एक पौधा उगाने के लिए आपको चाहिए:

    • पानी;
    • खर-पतवार;
    • खाद डालना;
    • बीमारियों और कीटों से बचाएं.

    पौधे को नियमित रूप से और पर्याप्त पानी से पानी देने की आवश्यकता होती है, अन्यथा नमी की कमी के कारण इसकी कलियाँ और फूल झड़ जाएंगे और फूल लंबे समय तक नहीं टिक पाएंगे। शुष्क गर्मियों में, मीठे मटर को हर दिन पानी देने की सिफारिश की जाती है, प्रति वर्ग मीटर रोपण में 30-35 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है। फूलों को लम्बा करने के लिए, आपको समय रहते मुरझाए फूलों से छुटकारा पाना होगा।

    लंबी किस्मों को जाली या सुतली का उपयोग करके समर्थन से बांधा जाता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, उसके तनों को वांछित दिशा में निर्देशित किया जाना चाहिए, जिसके बाद उन्हें बांध दिया जाता है।

    मीठे मटर खिलाना जरूरी नहीं है, लेकिन सलाह दी जाती है।विकास की शुरुआत में, 1 बड़ा चम्मच उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। एल यूरिया और 1 बड़ा चम्मच। एल नाइट्रोफॉस्फेट, जो 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है। फूल आने की शुरुआत में, मटर को एग्रीकोला और पोटेशियम सल्फेट के घोल के साथ खिलाया जाता है, जिसकी तैयारी के लिए इन घटकों का एक बड़ा चमचा 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है। फूल आने की ऊंचाई पर, पौधे को एक बाल्टी पानी में एक बड़ा चम्मच उर्वरक घोलकर एग्रीकोला और रॉसा के साथ निषेचित किया जाता है।

    रोग और कीट

    मीठे मटर कीटों और कवक रोगों से प्रभावित हो सकते हैं। कीटों में से, सबसे खतरनाक जड़ घुन और हैं अलग - अलग प्रकारएफिड्स बढ़ते मौसम की शुरुआत में, घुन पत्तियों के किनारों के साथ अर्धवृत्त को कुतर देता है, और इसके लार्वा पौधे की जड़ों को खाते हैं। जैसा निवारक उपायपौध रोपण करते समय कीट से बचाव के लिए प्रत्येक छेद में 0.1% क्लोरोफॉस घोल का 100 मिलीलीटर डालना आवश्यक है। पौधों पर स्वयं उसी घोल का छिड़काव किया जाता है।

    मीठे मटर अक्सर मटर, चिन और बीन एफिड्स से प्रभावित होते हैं। ये छोटे कीट पौधों से रस चूसने, उनके अंगों को विकृत करने और संक्रमित करने में सक्षम हैं वायरल रोग. एफिड्स को नष्ट करने के लिए, बढ़ते मौसम के दौरान मटर को त्सिराम और ज़िनेब से 2-3 बार उपचारित करना चाहिए।

    पौधे को प्रभावित करने वाले रोग निम्नलिखित हैं:

    • एस्कोकाइटा;
    • वायरल मोज़ेक;
    • जड़ सड़ना;
    • फ्यूसेरियम;
    • पेरोनोस्पोरोसिस;
    • पाउडर रूपी फफूंद.

    मटर के तने, फलियों और पत्तियों पर एस्कोकाइटा ब्लाइट के साथ, भूरे रंग के धब्बेहोना स्पष्ट सीमाएँ. पौधे को ठीक करने के लिए रोगोर औषधि के घोल से उपचार किया जाता है।

    डाउनी फफूंदी और पाउडरी फफूंदी पौधों के तनों और पत्तियों पर एक ढीली सफेद परत के रूप में दिखाई देती है। धीरे-धीरे वे पीले पड़ने लगते हैं, भूरे हो जाते हैं और गिर जाते हैं। रोगजनकों को नष्ट करने के लिए, कोलाइडल सल्फर के 5% घोल का उपयोग करें, जिसका उपयोग पत्तियों को धोने के लिए किया जाता है।

    फ्यूसेरियम के लक्षण मीठे मटर की पत्तियों का पीला पड़ना और मुरझाना है। प्रभावित पौधे का इलाज नहीं किया जा सकता है, इसलिए इसे नष्ट कर दिया जाता है, और स्वस्थ झाड़ियों को टिल्ट दवा के घोल से उपचारित किया जाता है। रोकथाम के उद्देश्य से, साइट पर फसल चक्र का पालन किया जाना चाहिए।

    जड़ सड़न और काले पैर के कारण मटर की जड़ें काली पड़ जाती हैं और रूट कॉलरजिसके परिणामस्वरूप पौधा मर जाता है। संक्रमित पौधों को बचाया नहीं जा सकता, इसलिए उन्हें नष्ट कर दिया जाता है, और स्वस्थ पौधों को पहले मिट्टी और जड़ों को कीटाणुरहित करके दूसरी जगह प्रत्यारोपित किया जाता है।

    यदि मटर वायरल मोज़ेक से संक्रमित है, तो यह पत्तियों पर एक रेखा पैटर्न के रूप में दिखाई देता है, और संक्रमित पौधों के शीर्ष मुड़ जाते हैं और विकृत हो जाते हैं। वे सभी पौधे जिनमें विषाणुजनित रोग हो गए हैं, उन्हें हटा कर जला देना चाहिए, क्योंकि उन्हें ठीक नहीं किया जा सकता।

    लैंडस्केप डिज़ाइन में पौधे लगाएं


    मीठी मटर एक चढ़ने वाला पौधा है जिसमें कई टेंड्रिल होते हैं। यह खिल रहा है लंबे समय तकऔर एक सुखद सुगंध है. इस कारण इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है परिदृश्य डिजाइनभूखंड और उद्यान.

    लंबी चढ़ाई वाली किस्मों का उपयोग बाड़, बरामदे और मेहराब को सजाने के लिए किया जाता है। कृत्रिम वृक्षारोपण और मटर समर्थन की मदद से, आप बगीचे के सबसे भद्दे क्षेत्रों को अच्छी तरह से छिपा सकते हैं। यह फूलों के बगीचे की पृष्ठभूमि में भी अच्छा लगता है।

    कम किस्मों को बालकनी बक्सों में, बॉर्डर या फूलों के बिस्तर के किनारे पर उगाया जाता है। मटर अन्य वार्षिक पौधों के साथ अच्छे से मिल सकते हैं और उनके साथ अच्छे से बैठ सकते हैं बारहमासी पौधे. यह बगीचे की पारिस्थितिकी में महत्वपूर्ण योगदान देता है, मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करता है और लाभकारी कीड़ों को अमृत प्रदान करता है।

406 03/19/2019 5 मिनट।

मीठी मटर सुंदर फूलों वाला एक जड़ी-बूटी वाला चढ़ाई वाला पौधा है। यह चाइना जीनस, फलियां परिवार से संबंधित है।इसे सजावटी पौधे के रूप में सक्रिय रूप से उगाया जाता है बगीचे का पौधाइसके चमकीले रंगों और नाजुक सुगंध के लिए धन्यवाद। यह लगभग हर जगह उगता है और बढ़ती परिस्थितियों के प्रति सरल है। मीठे मटर के आँगन या गज़ेबो की सजावट को बीज से उगाना आसान है।

पौधे का विवरण

मीठी मटर एक वार्षिक या बारहमासी चढ़ाई वाला पौधा है। तने चढ़ रहे हैं, अक्सर कमजोर शाखा वाले होते हैं।यदि उपयुक्त समर्थन हो, तो यह 1-2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है। जड़ प्रणाली कमजोर शाखाओं वाली और गहरी होती है। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, पंखदार होती हैं। उन्हें 2 - 3 जोड़े में एकत्र किया जाता है, प्रत्येक शूट एक टेंड्रिल के साथ समाप्त होता है। यह टेंड्रिल हैं जो मीठे मटर को अन्य पौधों या अन्य उपयुक्त सहारे से चिपकने में मदद करते हैं।

फूल मई से सितंबर तक रहता है। पुष्पक्रम बहुरंगी गुच्छे होते हैं। मेरे पास जंगल में अनियमित आकार के फूल हैं बैंगनी रंग . बगीचे की किस्मों में नरम गुलाबी से बैंगनी, सफेद या बैंगनी तक कोई भी पौधा हो सकता है। इनमें एक सुखद और तेज़ गंध होती है, यही वजह है कि पौधे को सुगंधित कहा जाता है। फल एक सेम है जो पकने पर दो हिस्सों में खुल जाता है।पकी फलियाँ गोल, भूरे रंग के बीज पैदा कर सकती हैं।

मीठे मटर तेजी से बढ़ते हैं, किसी भी ऊर्ध्वाधर सतह के चारों ओर हरी लताओं को लपेटते हैं।

प्रकार और किस्में

मीठे मटर वार्षिक या बारहमासी हो सकते हैं। मीठे मटर की सबसे लोकप्रिय किस्में:

  • लेल. 1 मीटर तक ऊँचा कम उगने वाला पौधा। फूल नालीदार, आकार में 3-5 सेंटीमीटर, हल्के गुलाबी रंग के होते हैं;

  • नेपच्यून. 1.5 मीटर तक ऊँचा पौधा। सुंदर बैंगनी-सफ़ेद फूलों के साथ शाखित तने। आधार सफेद है, फूल स्वयं बैंगनी हैं।
  • सफेद पेरी. 1 मीटर तक ऊँचा चढ़ने वाला पौधा। एक नाजुक सुगंध के साथ चमकीले सफेद रंग के बड़े फूल।
  • कथबर्टसन फ्लोरिबुंडा। 2 मीटर तक ऊँचा शाखित, पत्तेदार तने वाला एक पौधा। फूल बैंगनी रंग के, नालीदार, आकार में 4.5 सेंटीमीटर तक होते हैं;
  • रमोना.मध्यम पत्ती वाली शाखाओं वाला 1.3 मीटर तक ऊँचा पौधा। फूल चमकीले कैरमाइन रंग के होते हैं, आकार में 5 सेंटीमीटर तक।

बगीचों में उगाने या गज़ेबोस को सजाने के लिए विभिन्न किस्में उपयुक्त हैं।

मीठे मटर की बारहमासी किस्में, उचित देखभाल के साथ, 7 साल तक दोबारा लगाए बिना उगाई जा सकती हैं।

बीज से उगाना

सबसे सरल और प्रभावी तरीकामीठे मटर को खुले मैदान में उगाना बीज द्वारा प्रवर्धन है। फलियाँ पकने के बाद गर्मियों के अंत में बीजों की कटाई की जाती है।केवल पूरी तरह से पके हुए बीज ही प्रजनन के लिए उपयुक्त होते हैं। तैयारियां मार्च में शुरू होती हैं, अधिकतम अप्रैल की शुरुआत में। प्रारंभिक बीज तैयारी में शामिल हैं:

  1. डुबाना।मीठे मटर के बीज की त्वचा मोटी होती है। उन्हें 1 दिन के लिए गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में भिगोया जाना चाहिए। पानी का तापमान लगभग 50 C है;
  2. छँटाई।तैरते हुए बीज हटा दिए जाते हैं, वे अंकुरण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।

इसके बाद, आप अंकुरण प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • सूप की प्लेट;
  • सफेद सूती कपड़ा;
  • गीली, पूर्व-कैल्सीनयुक्त रेत।

प्लेट को कपड़े से ढक दिया जाता है और उस पर गीली रेत बिछा दी जाती है। बीजों को रेत में रखा जाता है और गर्म स्थान पर अंकुरित होने के लिए छोड़ दिया जाता है।बीज वाले कंटेनर की नियमित रूप से जांच की जाती है, रेत सूखने पर उसे गीला कर दिया जाता है।

बारहमासी मीठे मटर उगाने की प्रक्रिया यथाशीघ्र शुरू होनी चाहिए। यह पौधे को पहली शरद ऋतु की ठंढ से पहले एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाने की अनुमति देगा।

बोवाई

पहले से अंकुरित बीजों को पौष्टिक मिट्टी के मिश्रण के साथ तैयार गमलों में लगाया जाता है। पौधों पर चढ़ने के लिए पीट मिश्रण या विशेष मिट्टी इसके लिए सबसे उपयुक्त है। इसके लिए:

  1. बीजों को 3 सेंटीमीटर की गहराई तक मिट्टी वाले गमलों में बोया जाता है;
  2. बर्तनों को ट्रे में रखा जाता है और पारदर्शी फिल्म से ढक दिया जाता है;
  3. पैलेटों को गर्म स्थान पर रखा जाता है।

पहले 5-7 दिनों के लिए ऐसे ग्रीनहाउस की आवश्यकता होगी। इसके बाद, पैलेटों को धूप वाली तरफ की खिड़की पर ले जाया जाता है।

पौध की देखभाल

मिट्टी को नियमित रूप से गीला किया जाता है और साथ ही संक्षेपण हटा दिया जाता है। अंकुर 5-10 सेंटीमीटर बढ़ने के बाद, फिल्म हटा दी जाती है। युवा पौध की देखभाल में शामिल हैं:

अंकुर सामग्री

  1. पानी देना।मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए उसे नियमित रूप से गीला करना चाहिए;
  2. तापमान शासन.अंकुरों को मजबूत बनाने के लिए, कमरे का तापमान 20 C से कम नहीं होना चाहिए;
  3. उपरी परत। 2-3 सच्ची पत्तियाँ दिखाई देने के बाद, अंकुरों को पिंच करने की आवश्यकता होती है;
  4. खिला।पिंचिंग के बाद पौधों को अवश्य खिलाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, केमिरा यूनिवर्सल को 2 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी की दर से मिलाएं।

मीठे मटर को धूप पसंद है। यह सबसे अच्छा बढ़ता है दक्षिण की ओरकथानक।

यदि कमरे में पर्याप्त धूप नहीं है, तो पौधों को अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, ट्रे को हर दिन 2-3 घंटे के लिए लैंप के नीचे रखा जाता है।

खुले मैदान में रोपण

मीठे मटर के पौधे लगाने के लिए, साइट पर हवा रहित, लेकिन जितना संभव हो उतना उज्ज्वल स्थान चुनना सबसे अच्छा है। यह अर्ध-छायादार या छायादार क्षेत्रों में सफलतापूर्वक विकसित हो सकता है।लेकिन इससे पौधे के सजावटी गुण कम हो जाएंगे, क्योंकि यह खराब रूप से खिलता है। मटर उस मिट्टी में सबसे अच्छी उगती है जो अम्लता में तटस्थ होती है। इसे यथासंभव अच्छी तरह से सूखाया जाना चाहिए।

खाद का प्रयोग

ऐसा करने के लिए, रोपण क्षेत्र को पहले 15 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदा जाता है। खाद या ह्यूमस डालकर इसे और समृद्ध किया जाता है।इसके बाद मिट्टी को अच्छी तरह से खोदकर गीला कर दिया जाता है। खुले मैदान में रोपण करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

  1. मटर रोपाई को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, स्थायी स्थान पर रोपण करते समय बेहद सावधानी बरतनी चाहिए। ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके युवा पौधों को खुले मैदान में लगाना सबसे अच्छा है। पौधों को गमलों से सावधानीपूर्वक बाहर निकाला जाता है ताकि मिट्टी की गेंद को नुकसान न पहुंचे;
  2. पास में एक जाली लगाई गई है जिस पर पौधा चढ़ जाएगा;
  3. अंकुरों को पहले से खोदे गए गड्ढों में उतारा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है।

इसके बाद, रोपे को प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है।

रोपण करते समय पौधे को ज़्यादा बड़ा या गहरा न करें। छेद को बर्तन के आकार के अनुरूप होना चाहिए।

देखभाल

मीठे मटर तेजी से बढ़ते हैं, समर्थन को एक मुलायम "कालीन" से ढक देते हैं। देखभाल के मामले में वह काफी निंदनीय है। इसमें निम्नलिखित ऑपरेशन शामिल हैं:

  • पानी देनानमी की कमी के कारण कलियाँ और फूल झड़ जाते हैं;
  • हिलाना।जड़ वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए, आपको नियमित रूप से पौधे को ऊपर चढ़ाना होगा, साथ ही छेद में उपजाऊ मिट्टी भी डालनी होगी।

सूखे फूलों को नियमित रूप से हटा देना चाहिए। इससे फूल आने का समय बढ़ जाएगा।

उनसे बीज प्राप्त करने के लिए 2-3 फीके पुष्पक्रमों को छोड़ने की सलाह दी जाती है।

रोग और कीट

मीठी मटर के मुख्य रोग:

  • मीली पैर;
  • काला पैर;
  • ग्रे मोल्ड;
  • जड़ सड़ना

सबसे आम कीट:

  • गांठदार घुन;
  • मकड़ी का घुन;

वार्षिक मीठे मटर के मामले में, सबसे प्रभावी रोकथाम उन्हें हर साल एक नई जगह पर दोबारा लगाना है।

वीडियो

यह वीडियो मीठे मटर के रोपण और उगाने के बारे में बात करता है।

निष्कर्ष

स्वीट पी, लेग्यूम परिवार का एक सुंदर चढ़ाई वाला पौधा है। यह तेजी से बढ़ता है और इसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यह किसी भी ऊर्ध्वाधर सतह पर चिपककर तेजी से बढ़ता है। यह पूरी गर्मियों में खिलता है, जिससे क्षेत्र को सजाने में मदद मिलती है।

मीठी मटर एक चढ़ाई वाला पौधा है जो बालकनियों, बरामदों, पेर्गोलस और गज़ेबोस को सजाने के लिए उपयुक्त है। यह बारहमासी सरल है, बहुत तेज़ी से बढ़ता है और सभी गर्मियों में नाजुक बहुरंगी कलियों से प्रसन्न होता है। दर्शनीय उपस्थितिनाजुक सुगंध को पूरक करता है, जिससे फूल उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज बन जाता है जो बागवानी में अपना हाथ आज़माना चाहते हैं।

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    विविधता का चयन

    बारहमासी मीठी मटर या ठोड़ी - तेजी से बढ़ने वाली शाकाहारी पौधाफलियां परिवार से. तना पतला और लचीला होता है, जिसकी लंबाई 3 मीटर तक होती है। एम्पेलस प्रजातियां टेंड्रिल्स के साथ समर्थन से जुड़ी हुई हैं, और अधिक कॉम्पैक्ट विकल्पसमर्थन की आवश्यकता नहीं है. रंगों की समृद्धि से प्रतिष्ठित पुष्पक्रम विशेष ध्यान देने योग्य हैं। आकार में तितली जैसी दिखने वाली कलियों में चिकनी या नालीदार पंखुड़ियाँ होती हैं; प्रजनकों ने टेरी किस्मों को भी पाला है। फूलों को जोड़े या छोटे समूहों में एकत्र किया जाता है। स्नो-व्हाइट, गुलाबी, क्रीम, बकाइन, चमकदार लाल या चेरी टोन में विकल्प उपलब्ध हैं। कलियों में बादाम की मीठी सुगंध होती है जो परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करती है।

    मटर की लगभग 1000 किस्में ज्ञात हैं, इन सभी को समूहों में विभाजित किया गया है। पौधों को वर्गीकृत करने का सबसे आसान तरीका तने की लंबाई के आधार पर है।

    1. 1 लंबा. इस श्रेणी में 3 मीटर लंबाई तक पहुंचने वाली किस्में शामिल हैं। 35 सेमी तक ऊंचे मजबूत फूलों के डंठल काटने के लिए हैं; वे भूनिर्माण के लिए भी उपयुक्त हैं।
    2. 2 मध्यम ऊंचाई. समूह के प्रतिनिधि आकार में अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं और उन्हें समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है। तने की लंबाई 60-90 सेमी है, फूल बड़े, दोहरे, एक सुखद सूक्ष्म सुगंध के साथ हैं।
    3. 3 लघु. यह समूह 15-45 सेमी लंबे मजबूत तनों वाले छोटे पौधों को जोड़ता है। यह फूलों के बिस्तरों को सजाने के लिए आदर्श है और अन्य गर्मियों के पौधों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

    प्रत्येक श्रेणी में ऐसी किस्में हैं जिन पर ध्यान देना उचित है विशेष ध्यान. बीज चुनते समय, यह विचार करने योग्य है कि विदेशी चयन की कई किस्मों में कम अंकुरण होता है और उनके घरेलू समकक्षों की तुलना में कलियाँ देर से बनती हैं। जमीन में रोपण करते समय इस पर विशेष ध्यान देने की सलाह दी जाती है रूसी किस्में, तेजी से विकास और प्रचुर मात्रा में फूल आने की विशेषता।

    ऐलिस। खूबसूरत गुलाबी-क्रीम फूलों वाली एक लंबी लता, जो सुंदर गुच्छों में एकत्रित है। ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए उपयुक्त, कलियाँ देर से वसंत में खिलती हैं और एक सुखद, लगातार सुगंध रखती हैं।

    तेरेमज़ी। 3 मीटर तक लंबी एक लता, जोड़े में एकत्रित छोटे, बहुत सुगंधित सफेद और गुलाबी फूलों से बिखरी हुई।

    फूल चुनें. असामान्य विकल्पचेरी-लाल कलियों के साथ. तने लंबे और मजबूत होते हैं, वे बहुत तेजी से बढ़ते हैं अच्छा सेटहरा द्रव्यमान.

    क्रेमोना. मलाईदार के साथ सुंदर पौधा सुगंधित फूल, 5-7 टुकड़ों के समूहों में एकत्र किया गया। गुलदस्ते में हल्की झालरदार पंखुड़ियाँ बहुत सुंदर लगती हैं।

    लम्मेर. बड़ी सफेद और गुलाबी कलियों वाली मध्यम आकार की किस्म। इसमें विशेष रूप से हरे-भरे फूल होते हैं और यह फूलों की क्यारियों में और काटने के लिए अच्छा होता है।

    गैलिना. शानदार बैंगनी-बकाइन रंग के साथ एक लघु संस्करण। सफेद, क्रीम और गुलाबी रंगों की किस्मों के साथ आदर्श रूप से संयुक्त, इसमें एक बहुत ही सुखद समृद्ध सुगंध है।

    आर्गिरिना। इस अनोखी बौनी किस्म को फूलों की क्यारियों या गमलों में उगाया जा सकता है। फूल सफेद-गुलाबी, सुगंधित, दोहरे होते हैं।

    फूल कहाँ लगाएं?

    मीठे मटर, जिसके रोपण से माली को ज्यादा परेशानी नहीं होगी, को भूखंड के किसी भी कोने में रखा जा सकता है। लंबी किस्में मनोरंजन क्षेत्रों की ज़ोनिंग और सजावट के लिए उपयुक्त हैं। चढ़ती लताएँगज़ेबोस, बेंच, खेल के मैदान, डिज़ाइन करना आसान है ग्रीष्मकालीन रसोई. वे ज्यादा छुप नहीं सकते खूबसूरत दीवारेंआउटबिल्डिंग, एक पोर्च या जालीदार बाड़ को सजाएं। लंबे तने बरामदे, लॉगगिआ और बालकनियों के भूनिर्माण के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। मीठे मटर और बीजों से उनकी खेती एक बहुत ही दिलचस्प विषय है। मिट्टी में मिलाए गए अंकुर तेजी से जड़ पकड़ेंगे और फूल अधिक प्रचुर मात्रा में लगेंगे।

    लम्बी किस्मों की बुआई या रोपाई करते समय, समर्थन की उपस्थिति प्रदान करना आवश्यक है। लचीली लताओं के लिए, लकड़ी, प्लास्टिक या धातु की जाली और रस्सी की जाली उपयुक्त हैं। टेंड्रिल्स की मदद से, पौधा पेड़ के तनों से चिपक सकता है, इसलिए लताओं को मृत लकड़ी या लंबे स्टंप के बगल में लगाया जा सकता है जिन्हें छिपाने की आवश्यकता होती है। फूल बहुत तेजी से बढ़ते हैं और 1-2 महीने में वे किसी भी सहारे को पूरी तरह से घेर लेते हैं।

    मध्यम आकार की किस्में फूलों की क्यारियों और मेड़ों को सजाने के लिए आदर्श हैं; इन्हें रास्तों के किनारे लगाया जा सकता है। सजावटी मटर अन्य फसलों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, और रंगों की विविधता आपको किसी भी रचना के लिए सही समाधान चुनने की अनुमति देती है। बौने रूप लम्बे पौधों के लिए एक सुंदर पृष्ठभूमि के रूप में काम कर सकते हैं। उन्हें बर्तनों और फूलों के गमलों में रखा जाता है, रॉकरीज़ आदि को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है अल्पाइन स्लाइड. पौधों वाले कंटेनरों को रखा जा सकता है खुला बरामदा, वे हवा को एक नाजुक मीठी सुगंध से भर देंगे, विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिन में सुखद।

    बीज और बढ़ती पौध द्वारा प्रसार

    बारहमासी मीठे मटर को सीधे जमीन में बोया जा सकता है, लेकिन अधिक बार इन्हें रोपाई द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज सामग्री अप्रैल में तैयार की जाती है। बीज आपके अपने बगीचे में एकत्र किए जा सकते हैं या विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं। बिक्री पर अक्सर झाड़ी की ऊंचाई के अनुसार मिश्रण का चयन किया जाता है, लेकिन कलियों के रंग और आकार में भिन्नता होती है। आप चाहें तो पा सकते हैं विभिन्न प्रकार के पौधे. आपको उन्हें विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से खरीदना होगा जो प्रामाणिकता की गारंटी देते हैं उच्च गुणवत्ताबीज सामग्री.

    बीजों से मीठे मटर उगाना एक बहुत ही रोचक और आसान प्रक्रिया है जिसमें आप बच्चों को शामिल कर सकते हैं। उचित अंकुरण के साथ, असफलताएँ व्यावहारिक रूप से समाप्त हो जाती हैं। सबसे पहले, तैयार सामग्री को क्रमबद्ध किया जाता है, बदसूरत या बहुत छोटे नमूनों को खारिज कर दिया जाता है, शेष को गर्म पानी (तापमान लगभग 50 डिग्री) से भर दिया जाता है। एक दिन के बाद, तैरते हुए खोखले बीजों को हटा दिया जाता है और तरल को गिलास से निकाल दिया जाता है। यह प्रक्रिया घने और कठोर खोल को थोड़ा सोखने में मदद करेगी और अंकुरण में उल्लेखनीय वृद्धि करेगी।

    बचे हुए नमूनों को अंकुर निकलने तक नम रेत में रखा जाता है। वैकल्पिक विकल्प- बीज को एक नम कपड़े में लपेटें, जिसे लगातार गीला करना चाहिए। चोंच मारने के बाद, बीजों को पहले से तैयार मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है। मीठे मटर बगीचे की मिट्टी, धरण, रेत और पीट के मिश्रण से बने हल्के और पौष्टिक सब्सट्रेट को पसंद करते हैं। फूलों को कंटेनरों में उगाया जा सकता है, लेकिन कार्डबोर्ड, प्लास्टिक या पीट से बने व्यक्तिगत कंटेनर अधिक सुविधाजनक होते हैं। दोबारा रोपण करते समय, युवा पौधे को कैसेट से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, जड़ें घायल नहीं होती हैं, और फूल नई जगह पर तेजी से जड़ें जमा लेते हैं। अंकुरों को नरम, बसे हुए पानी, अधिमानतः वर्षा जल से सींचने की आवश्यकता होती है। किसी खाद की जरूरत नहीं, सब जरूरी पोषक तत्वमटर उचित रूप से रचित मिट्टी से प्राप्त होते हैं।

    जब युवा अंकुर 15 सेमी तक बड़े हो जाएं, तो आप उन्हें बगीचे में या बालकनी बक्सों में एक स्थायी स्थान पर ले जाने के लिए तैयार कर सकते हैं। आपको पुनः रोपण में देरी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इससे फूल आने में देरी हो सकती है। फूलों की क्यारियाँ सजाने का सबसे अच्छा समय मई की शुरुआत है। मटर अल्पकालिक रात्रि पाले से नहीं डरते। मिट्टी की गांठ को गमले से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है; आप जड़ों से मिट्टी को नहीं हटा सकते हैं या तने से अंकुर नहीं खींच सकते हैं। पौधे को एक उथले छेद में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। आपको इसे दबाना नहीं चाहिए, क्योंकि इससे तना सड़ सकता है। रोपण के बाद, चारों ओर की मिट्टी को हाथों से जमा दिया जाता है, और पौधों को नरम, बसे हुए पानी से सींचा जाता है। जब सही ढंग से स्थानांतरित किया जाता है, तो पौधे जल्दी से जड़ पकड़ लेते हैं; जुलाई के पहले दस दिनों में फूल आना शुरू हो जाता है।

    खुले मैदान में बुआई: पक्ष और विपक्ष

    वार्षिक मीठी मटर और बीज से इसकी खेती एक ऐसा विषय है जिसकी चर्चा कई बागवानी पत्रिकाओं में होती है। अधिकांश मैनुअल पौध बोने की सलाह देते हैं, इससे फूल आने की गति तेज हो जाती है। हालाँकि, कभी-कभी नियम की अनदेखी की जा सकती है। इंसुलेटेड बालकनी या बंद लॉजिया पर रखे बक्सों में रोपण करते समय, बीज को अलग-अलग कंटेनरों में अंकुरित करने की आवश्यकता नहीं होती है। चोंच मारने के बाद, इसे पहले से तैयार मिट्टी में रखा जाता है, पानी पिलाया जाता है और प्लास्टिक फोम से ढक दिया जाता है। इन परिस्थितियों में, फूल तेजी से बढ़ने लगते हैं और अच्छी तरह विकसित होते हैं। प्रत्यारोपण की अनुपस्थिति कलियों के एक समान गठन की गारंटी देती है, वे बड़े और अधिक सजावटी हो जाते हैं।

    खुले मैदान में बीज द्वारा प्रसार गर्म क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। जब अप्रैल के अंत में लगाया जाता है, तो गर्मियों की शुरुआत तक बेलें मजबूत हो जाती हैं, और जून के मध्य में फूल आना शुरू हो जाएगा। मिट्टी को गर्म करने में तेजी लाने में मदद मिलेगी प्लास्टिक की फिल्म, जिसे बुआई से 1-2 सप्ताह पहले जमीन पर बिछा दिया जाता है। यह तकनीक मिट्टी में नमी का सामान्य स्तर बनाए रखेगी और युवा मटर को खरपतवारों से बचाएगी।

    अवसादन से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाता है, ह्यूमस, पीट और जटिल उर्वरक डाले जाते हैं। आप मिट्टी में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक नहीं डाल सकते, क्योंकि फलियां इस घटक को स्वतंत्र रूप से संश्लेषित करने में सक्षम हैं। खाद भी अवांछनीय है, यह फ्यूजेरियम विल्ट का कारण बनता है और कोमल पौधों के लिए बहुत खतरनाक है।

    बीज 2-3 टुकड़ों के छेदों में बोये जाते हैं। पौधों के बीच की दूरी 20 मिमी से कम नहीं होनी चाहिए। पौधों के मोटे होने से फूल खराब हो जाते हैं, कलियाँ छोटी हो जाती हैं या बिल्कुल नहीं जमती हैं। बुआई के बाद, मिट्टी को हल्का सा जमाया जाता है और पानी दिया जाता है। गर्म पानीएक चौड़े स्प्रे नोजल वाले पानी के डिब्बे से। नली से निकलने वाला एक स्प्रे जमीन को धो सकता है। पहली शूटिंग 7-10 दिनों में दिखाई देती है; मटर जुलाई की शुरुआत या मध्य में खिलेंगे।

    फूलों की देखभाल

    पौधों की देखभाल की कोई आवश्यकता नहीं है और वे नौसिखिया बागवानों की गलतियों को आसानी से सहन कर लेते हैं। एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु लैंडिंग साइट का चुनाव है। मटर अच्छी रोशनी पसंद करते हैं, हल्की आंशिक छाया संभव है। अधिक सूरज की किरणेंबेल जितनी बड़ी होगी, कलियाँ उतनी ही बड़ी, अधिक सुंदर और रंग में समृद्ध होंगी।

    फूल मध्यम पानी देना पसंद करते हैं, लेकिन मिट्टी में स्थिर नमी को बर्दाश्त नहीं कर सकते। बालकनी बक्सों में रोपण करते समय अच्छी जल निकासी आवश्यक है। जमीन में रोपाई से पहले, बगीचे की मिट्टी को पीट या पुराने ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है, और फिर अच्छी तरह से ढीला कर दिया जाता है। तटस्थ या थोड़ी क्षारीय मिट्टी की प्रतिक्रिया बेहतर होती है; अम्लीय क्षेत्रों में, प्रारंभिक चूना लगाया जा सकता है।

    रोपाई के तुरंत बाद, लंबी किस्मों के युवा पौधों को एक सहारे से बांध दिया जाता है। नाजुक तनों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए कपड़े की मुलायम पट्टियों या विशेष प्लास्टिक क्लिप का उपयोग करना बेहतर है।

    नियमित रूप से हिलिंग करने और तने के आधार पर ह्यूमस डालने से जड़ के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी। फास्फोरस और पोटेशियम पर आधारित जटिल उर्वरकों को प्रति मौसम में 1-2 बार लगाया जा सकता है। फूलों को अधिक प्रचुर मात्रा में बनाने के लिए, मुरझाई हुई कलियों को समय पर काट दिया जाता है। यह ऑपरेशन लताओं की सजावटी उपस्थिति को बनाए रखने में मदद करेगा। बीज की फली बनाने के लिए निचली शाखाओं पर कई अंडाशय छोड़े जा सकते हैं; उन्हें मौसम के अंत में हटा दिया जाता है।

    मटर को पिंचिंग या ट्रिमिंग की जरूरत नहीं है. केवल टूटी या विकृत शाखाएँ ही हटाई जाती हैं। सीज़न के अंत में, बेलों को जड़ से काट दिया जाता है और खाद में डाल दिया जाता है। बारहमासी की जड़ें पीट और चूरा से ढकी होती हैं, इससे पौधे को सबसे कठोर सर्दियों में सफलतापूर्वक जीवित रहने में मदद मिलती है। यदि मटर वार्षिक रूप से उगाए गए थे, तो जड़ों के साथ बेलें हटा दी जाती हैं।

    रोग और कीट

    बगीचे में या बालकनी के बक्सों में कोमल पौधेरसदार साग-सब्जियों का लुत्फ़ उठाने की चाहत रखने वाले कीड़ों से खतरा है। अक्सर, फूलों पर एफिड्स, स्पाइडर माइट्स या व्हाइटफ्लाइज़ द्वारा हमला किया जाता है। पर खुले बिस्तरनग्न स्लग का संभावित आक्रमण। समय पर निराई-गुड़ाई करने और मिट्टी को पीट से मलने से कीटों की उपस्थिति को रोकने में मदद मिलेगी।

    ठंडे पानी का छिड़काव उड़ने वाले कीड़ों से बचाने में मदद करता है; यदि लार्वा पाया जाता है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं औद्योगिक कीटनाशकएक स्प्रे में. स्लग को हाथ से हटा दिया जाता है, मिट्टी को जलीय घोल से उपचारित किया जाता है अमोनिया. पौधे व्यावहारिक रूप से वायरस से प्रभावित नहीं होते हैं, और वे रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं।

    सौंदर्य, नाजुक सुगंध, आसान देखभाल - यह सब मीठा मटर है। रोपण और देखभाल से ज्यादा परेशानी नहीं होगी, नौसिखिया माली के लिए इनाम होगा प्रचुर मात्रा में फूल आना, जो पतझड़ तक चलेगा।

    पौधा मीठी मटर (अव्य. लैथिरस ओडोरेटस)लेग्यूम परिवार के चिन प्रजाति से संबंधित है। वैज्ञानिक नामयह पौधा दो शब्दों से मिलकर बना है, जिनमें से पहले का अनुवाद "बहुत आकर्षक" और दूसरे का अनुवाद "सुगंधित" है। कुछ वनस्पतिशास्त्रियों का दावा है कि यह फूलदार जड़ी-बूटी वाला पौधा पूर्वी भूमध्य सागर का मूल निवासी है - इसकी सीमा सिसिली पूर्व से क्रेते द्वीप तक फैली हुई है। अन्य वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मीठे मटर को इक्वाडोर और पेरू के विजय प्राप्तकर्ताओं द्वारा सिसिली में लाया गया था। इस पौधे की खेती 18वीं शताब्दी से की जा रही है: 1699 में, मठ की दीवारों के नीचे घूमते हुए, सिसिली भिक्षु फ्रांसिस्को कपानी ने असामान्य रूप से सुखद गंध के साथ एक फूल की खोज की, उसमें से बीज एकत्र किए और उन्हें इंग्लैंड में अपने दोस्त के पास भेज दिया। स्कूल शिक्षक. और इंग्लैंड में, प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद, मीठे मटर समय के साथ एम्पेल के राजा बन गए। पौधे की पहली पांच किस्में 1800 में सामने आईं। आज मीठे मटर की 1,000 से अधिक किस्में हैं। बागवानों को आकर्षित करें चमकीले फूलऔर एक सुखद गंध, जिससे पौधे को इसका नाम मिला। मीठे मटर का उपयोग अक्सर गज़ेबोस, बालकनियों और छतों की ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए किया जाता है। मध्य क्षेत्र में बारहमासी मीठे मटर आमतौर पर वार्षिक फसल के रूप में उगाए जाते हैं

    मीठे मटर की रोपाई और देखभाल (संक्षेप में)

    • खिलना:जुलाई से ठंढ तक.
    • अवतरण:रोपाई के लिए बीज बोना - मार्च के मध्य में, जमीन में रोपाई रोपण - मई के अंत में।
    • प्रकाश:तेज प्रकाश।
    • मिट्टी:नम, अच्छी तरह से सूखा हुआ, निषेचित, पीएच 7.0-7.5 के साथ।
    • पानी देना:नियमित, औसतन सप्ताह में एक बार प्रति वर्ग मीटर 30-35 लीटर पानी की खपत के साथ।
    • खिला:आवश्यक नहीं है, लेकिन हस्तक्षेप नहीं करेगा: विकास की शुरुआत में - 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोफ़ोस्का और 1 बड़ा चम्मच यूरिया के घोल के साथ, फूल आने की शुरुआत में - 1 बड़ा चम्मच एग्रीकोला और 1 बड़ा चम्मच के घोल के साथ फूल आने की ऊंचाई पर 10 लीटर पानी में पोटेशियम सल्फेट - फूल वाले पौधों के लिए 1 बड़ा चम्मच एग्रीकोला और 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच रॉसा का घोल।
    • गार्टर:मटर की लंबी किस्मों को एक सहारे से बांधने की जरूरत है।
    • हिलिंग:तने के आधार को जोड़कर नियमित रूप से 5-7 सेमी की ऊंचाई तक किया जाता है उपजाऊ मिट्टी- यह पौधे को साहसिक जड़ें विकसित करने के लिए उत्तेजित करता है।
    • प्रजनन:बीज।
    • कीट:नोड्यूल वेविल और विभिन्न प्रकार के एफिड्स।
    • रोग:एस्कोकाइटा ब्लाइट, पाउडरयुक्त फफूंदी, डाउनी फफूंदी, फ्यूजेरियम ब्लाइट, जड़ सड़न, काली टांग, वायरल मोज़ेक और मटर के विकृत वायरल मोज़ेक।

    नीचे मीठे मटर उगाने के बारे में और पढ़ें।

    मीठे मटर - विवरण

    मीठे मटर के फूल या मीठे मटर का वर्णन कार्ल लिनिअस ने 1753 में किया था। पौधे की जड़ प्रणाली अत्यधिक शाखाओं वाली, जड़ वाली होती है, जो मिट्टी में डेढ़ मीटर की गहराई तक प्रवेश करती है। सामान्य फलीदार पौधे, मीठे मटर नोड्यूल बैक्टीरिया के साथ सहजीवन में प्रवेश करते हैं जो हवा से नाइट्रोजन को अवशोषित करते हैं। पेड़ के तने चढ़ रहे हैं, कमजोर रूप से शाखाबद्ध हैं, वे समर्थन पर चढ़ते हैं, संशोधित पत्तियों - शाखित टेंड्रिल के साथ उससे चिपके रहते हैं। मीठे मटर के फूल पतंगों से मिलते जुलते हैं, लेकिन ब्रिटिश सोचते हैं कि वे पाल के नीचे एक नाव की तरह हैं: कोरोला में एक बड़ी पंखुड़ी होती है, जो एक विस्तृत अंडाकार पाल के समान होती है, दो पार्श्व पंखुड़ियाँ ("ऊर्स") और दो जुड़ी हुई निचली पंखुड़ियाँ होती हैं, जो एक आकृति बनाती हैं। "नाव।" मीठे मटर खूब खिलते हैं। यह जुलाई में शुरू होता है और उचित देखभाल के साथ ठंढ तक जारी रहता है। मीठे मटर के फल छोटे द्विवार्षिक फलियाँ होते हैं जिनमें पीले, हरे या काले-भूरे रंग के 5-8 गोलाकार, पार्श्व रूप से संकुचित बीज होते हैं, जो 6 से 8 वर्षों तक व्यवहार्य रहते हैं।

    मीठे मटर की बुआई

    मीठे मटर की खेती मार्च के मध्य में रोपाई के साथ शुरू होती है। बुआई से पहले धीमी गति से अंकुरित होने वाले मीठे मटर के बीजों को 10-12 घंटे तक पानी में भिगोना चाहिए या बड दवा के पचास डिग्री घोल (1-2 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी) में रखना चाहिए। फिर, 2-4 दिनों के लिए, उन्हें 20-24 .C के तापमान पर धुंध, गीली रेत या चूरा में अंकुरित किया जाता है। जैसे ही मीठी मटर के बीज अंकुरित हो जाएं, उन्हें तुरंत बो देना चाहिए।

    स्टोर से खरीदी गई मिट्टी सेंटपॉलिया, गुलाब या 2:2:2:1 के अनुपात में ह्यूमस, पीट और टर्फ मिट्टी का मिश्रण एक सब्सट्रेट के रूप में सबसे उपयुक्त है। इनमें से किसी भी सब्सट्रेट को पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान के साथ कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, और बढ़ती रोपाई के लिए कंटेनर के रूप में कप या बर्तन का उपयोग करना बेहतर है। प्रत्येक कप में 2-3 बीज रखकर, नम सब्सट्रेट में 2-3 सेमी से अधिक की गहराई तक बुआई नहीं की जाती है। यदि आप मटर को एक सामान्य बक्से में बोते हैं, तो बीज के बीच की दूरी लगभग 8 सेमी होनी चाहिए। बुवाई के बाद, सब्सट्रेट को पानी पिलाया जाता है, कंटेनरों को फिल्म के साथ कवर किया जाता है और 18-22 ºC के तापमान पर धूप वाली खिड़की पर रखा जाता है।

    मीठे मटर की पौध की देखभाल

    जब बड़े पैमाने पर बीज का अंकुरण शुरू होता है, और यह एक या दो सप्ताह में हो सकता है, तो आपको फसलों से फिल्म को हटाने और तापमान को 15-16 ºC तक कम करने की आवश्यकता होती है - यह उपाय जड़ों पर नाइट्रोजन-फिक्सिंग नोड्यूल के गठन को बढ़ावा देता है अंकुर. सब्सट्रेट को हर समय थोड़ा नम रखें और अंकुरों को अच्छी रोशनी प्रदान करें: यदि आपके पास अंकुरों को दक्षिण की ओर वाली खिड़की में रखने का अवसर नहीं है, तो उन्हें प्रतिदिन 2-3 घंटे के लिए कृत्रिम प्रकाश प्रदान करें। ऐसा करने के लिए, आप फाइटोलैम्प या फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें रोपण के ऊपर 25 सेमी की ऊंचाई पर फिक्स कर सकते हैं और उन्हें चालू कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, 7 से 10 या 17 से 20 तक।

    2-3 असली पत्तियों के विकास चरण में, पार्श्व प्ररोहों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए अंकुरों को पिन किया जाता है। पिंचिंग के बाद, अंकुरों को 1 लीटर पानी में 2 ग्राम केमिरा का घोल पिलाया जाता है।

    मीठे मटर को जमीन में रोपना

    मीठे मटर की बुआई कब करें

    बीज से मीठे मटर मई के अंत में खुले मैदान में लगाए जाते हैं, जब मिट्टी गर्म हो जाती है और वापसी ठंढ का खतरा टल जाता है। यदि उस समय तक अंकुरों में कलियाँ या फूल बन चुके हों, तो उन्हें तोड़ दें ताकि पौधों की सारी ऊर्जा जड़ प्रणाली के निर्माण में लगाई जा सके। रोपाई लगाने से 10 दिन पहले, इसके साथ सख्त प्रक्रियाएं करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, अंकुर वाले कंटेनरों को हर दिन खुली हवा में ले जाया जाता है, धीरे-धीरे रहने की अवधि बढ़ाई जाती है जब तक कि मीठे मटर के पौधे पूरे दिन के लिए बाहर नहीं रह सकते।

    बगीचे में मीठे मटर के पौधे कैसे लगाएं

    मीठे मटर को प्रकाश, गर्म क्षेत्र और 7.0-7.5 की अम्लता पीएच के साथ उर्वरकों से समृद्ध नम, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद है। पौध रोपण से पहले, क्षेत्र को खाद या ह्यूमस, फास्फोरस और के साथ एक कुदाल की गहराई तक खोदें पोटाश उर्वरक. उर्वरक के रूप में ताजा खाद का उपयोग न करें, क्योंकि यह फ्यूजेरियम विल्ट को भड़काता है, और नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग न करें: मीठे मटर को उनकी आवश्यकता नहीं होती है।

    पंक्ति में एक-दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर छेद करें और प्रत्येक में 2-3 पौधे लगाएं। मीठे मटर की लंबी किस्मों के लिए, आपको तुरंत समर्थन स्थापित करने की आवश्यकता है। ध्यान रखें कि वार्षिक मीठे मटर को पतझड़ में निपटाया जाना चाहिए, और पौधे को इस क्षेत्र में 4-5 वर्षों के बाद ही दोबारा लगाया जा सकता है।

    मीठे मटर की देखभाल

    मीठे मटर की देखभाल कैसे करें

    मीठे मटर की रोपाई और देखभाल करना अधिक श्रमसाध्य काम नहीं है। मीठे मटर कैसे उगायें?इसे पानी देने, निराई करने, मिट्टी को ढीला करने, सहारा देने, खाद देने और बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। पानी नियमित और पर्याप्त होना चाहिए, क्योंकि नमी की कमी के कारण पौधे से कलियाँ और फूल गिर सकते हैं, और फूल आने की अवधि बहुत कम हो सकती है। यदि गर्मियों में बारिश नहीं होती है, तो मीठे मटर को साप्ताहिक रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, जिसमें प्रति वर्ग मीटर रोपण के लिए 30-35 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है। आप मुरझाए फूलों को तुरंत हटाकर फूलों को लम्बा खींच सकते हैं।

    मीठे मटर की लंबी किस्मों को सहारे से बांधने की जरूरत होती है, जिनका उपयोग सुतली या जाल के रूप में किया जाता है। जैसे-जैसे मटर बढ़ते हैं, उनके तनों को वांछित दिशा में निर्देशित किया जाता है और बांध दिया जाता है।

    साहसी जड़ों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, पौधों को 5-7 सेमी की ऊंचाई तक हिलाना और तने के आधार पर उपजाऊ सब्सट्रेट जोड़ना आवश्यक है।

    जहाँ तक निषेचन की बात है, वे आवश्यक नहीं हैं, लेकिन वांछनीय हैं। विकास की शुरुआत में, मीठे मटर को 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोफ़ोस्का और 1 बड़ा चम्मच यूरिया के घोल से निषेचित किया जाता है। फूल आने की शुरुआत में, 10 लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच एग्रीकोला और उतनी ही मात्रा में पोटेशियम सल्फेट का घोल खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है, और फूलों की ऊंचाई पर, मीठे मटर को फूल वाले पौधों और रॉसा के लिए एग्रीकोला के साथ घोलकर निषेचित किया जाता है। एक बाल्टी पानी में एक बड़ा चम्मच उर्वरक।

    मीठे मटर को छंटाई की जरूरत नहीं होती.

    मीठी मटर के कीट एवं रोग

    मीठे मटर के लिए खतरा पैदा करने वाले कीटों में नोड्यूल वीविल और विभिन्न प्रकार के एफिड्स शामिल हैं। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, घुन पत्तियों के किनारों के साथ अर्धवृत्त को कुतर देता है, और इसके लार्वा पौधे की जड़ों को खाते हैं। कीट से बचाव के उपाय के रूप में, पौध रोपण करते समय, प्रत्येक छेद में 0.1% क्लोरोफॉस घोल का 100 मिलीलीटर डालें। पौधों पर स्वयं उसी घोल का छिड़काव करना चाहिए।

    सभी प्रकार के एफिड्स में से जो मीठे मटर, बीन एफिड्स, चिन एफिड्स और मटर एफिड्स पर हमला कर सकते हैं। इन छोटे कीटपौधों से रस चूसते हैं, उनके अंगों को विकृत करते हैं, और उन्हें वायरल रोगों से संक्रमित करते हैं। एफिड्स को नष्ट करने के लिए, साथ ही रोकथाम के लिए, मीठे मटर को बढ़ते मौसम के दौरान 2-3 सप्ताह के सत्रों के बीच अंतराल के साथ ज़िनेब या सिरम के साथ 2-3 बार उपचारित किया जाता है।

    बीमारियों में, मीठे मटर एस्कोकाइटा ब्लाइट, पाउडरी फफूंदी, डाउनी फफूंदी, फ्यूजेरियम ब्लाइट, जड़ सड़न, ब्लैक लेग, वायरल मोज़ेक और मटर के विकृत वायरल मोज़ेक से प्रभावित हो सकते हैं।

    एस्कोकाइटा ब्लाइट के साथ, मटर की पत्तियों, फलियों और तनों पर स्पष्ट सीमाओं वाले भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। आप 2-3 सप्ताह के अंतराल पर रोगोर के घोल से दो या तीन उपचार करके संक्रमण से लड़ सकते हैं।

    ख़स्ता फफूंदी और डाउनी फफूंदी (डाउनी फफूंदी) गर्मियों की दूसरी छमाही में पौधों की पत्तियों और तनों पर एक ढीली सफेद कोटिंग के रूप में दिखाई देती है। समय के साथ, पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, भूरी हो जाती हैं और गिर जाती हैं। कोलाइडल सल्फर के पांच प्रतिशत घोल से पत्तियों को धोकर रोगज़नक़ों को नष्ट करें।

    फ्यूजेरियम के लक्षण मटर की पत्तियों का पीला पड़ना और मुरझाना हैं। रोगग्रस्त पौधों का इलाज नहीं किया जा सकता है; उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, जबकि स्वस्थ लोगों को टीएमडीटी दवा के समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। निवारक उपाय के रूप में, साइट पर फसल चक्र का पालन किया जाना चाहिए।

    काले पैर और जड़ सड़न के कारण मीठे मटर की जड़ का कॉलर और जड़ें काली पड़ जाती हैं और पौधा मर जाता है। संक्रमित नमूनों को बचाया नहीं जा सकता है; उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, और स्वस्थ नमूनों को दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, पहले पौधों की मिट्टी और जड़ों को कीटाणुरहित करना चाहिए।

    वायरल मोज़ेक पत्तियों पर एक रेखा पैटर्न के रूप में दिखाई देता है, और रोगग्रस्त टहनियों के शीर्ष मुड़ और विकृत हो जाते हैं। किसी भी वायरल रोग से संक्रमित पौधों को हटा देना चाहिए और जला देना चाहिए, क्योंकि उन्हें ठीक नहीं किया जा सकता है।

    मीठे मटर की 1000 से अधिक किस्में हैं। वे सभी 10 उद्यान समूहों में विभाजित हैं, जिनमें से निम्नलिखित सबसे अधिक उगाए जाते हैं:

    दोहरा

    - मजबूत तने वाले पौधे और दोहरे पाल वाले फूल, 4-5 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित। समूह की सर्वोत्तम किस्मों में से एक:

    • मलाई- 90 सेमी तक ऊँचा पौधा सुगंधित फूलव्यास में 4.5 सेमी तक, मुड़े हुए या दोहरे पाल के साथ हल्के क्रीम रंग का। 20 सेमी तक ऊंचे सीधे पेडुनेल्स पर स्थित पुष्पक्रम में 3-4 फूल होते हैं;

    आकाशगंगा

    - 1959 में बनाई गई देर से फूलने वाली किस्मों का एक समूह, 2 मीटर से अधिक ऊँचा, 5-8 नालीदार के साथ 30 से 50 सेमी लंबे मजबूत पुष्पक्रम के साथ, अक्सर 5 सेमी तक के व्यास के साथ दोहरे फूल। इन पौधों की सिफारिश की जाती है भूनिर्माण और काटने के लिए. सर्वोत्तम किस्में:

    • नेपच्यून- डेढ़ मीटर तक ऊंची एक शाखित किस्म, 30 सेमी तक ऊंचे मजबूत सीधे पेडन्यूल्स के साथ, जिस पर पुष्पक्रम में एकत्रित 5-7 टुकड़े स्थित होते हैं नीले फूलसफेद आधार के साथ 5 सेमी व्यास तक और अक्सर दोहरी पाल के साथ;
    • आकाशगंगा- 145 सेमी तक ऊंचे शाखित मीठे मटर, बहुत सुगंधित मुलायम क्रीम फूलों के साथ 5 सेमी व्यास तक के दोहरे पाल के साथ, जिनमें से एक पुष्पक्रम में 5-6 टुकड़े हो सकते हैं;

    टूम

    - 1963 में अमेरिकियों द्वारा बनाई गई अर्ध-बौनी देर से आने वाली किस्मों का एक समूह, 45 सेमी तक ऊँचा, 30 सेमी तक मजबूत पुष्पक्रम के साथ, जिसमें 4 सेमी तक के व्यास के साथ 4-5 नालीदार फूल होते हैं। ये पौधे कर सकते हैं बिना किसी सहारे के उगाए जा सकते हैं, उन्हें सीमाओं और मेड़ों के लिए अनुशंसित किया जाता है;

    स्पेंसर समूह

    जिसमें रेसमोस पुष्पक्रम के साथ 2 मीटर तक ऊंचे शक्तिशाली बहु-तने वाले पौधे शामिल हैं, जिसमें लहरदार पंखुड़ियों के साथ 5 सेमी व्यास तक के 3-4 सरल या दोहरे नालीदार फूल होते हैं। समूह को मध्यम फूल अवधि वाली किस्मों द्वारा दर्शाया जाता है और भूनिर्माण और कटाई के लिए अनुशंसित किया जाता है। समूह की सर्वोत्तम किस्में:

    • वारियर- नाव के आधार पर सफेद स्ट्रोक के साथ गहरे बैंगनी फूलों वाला एक पौधा, सीधे पेडुनेर्स पर स्थित है। फूलों का व्यास लगभग 4 सेमी है, पाल लहरदार है, और चप्पू मुड़े हुए हैं;
    • दैत्य- सामन-गुलाबी फूलों, एक सफेद नाव, थोड़ी लहरदार पाल और थोड़ा मुड़े हुए चप्पुओं के साथ 100 सेमी तक ऊंची एक किस्म। लगभग 4 सेमी व्यास वाले फूलों की सुगंध कमजोर होती है, डंठल सीधे और मजबूत होते हैं;
    • चालट- इस किस्म के तने 150 सेमी तक ऊंचे होते हैं, फूल चमकीले लाल रंग के होते हैं, व्यास 4.5 सेमी तक होता है, पाल लहरदार होता है, चप्पू व्यापक दूरी पर होते हैं। 2-4 सुगंधित फूलों के पुष्पक्रम 25 सेमी तक ऊंचे मजबूत पेडुनेल्स पर स्थित होते हैं;
    • क्रीम विशाल- बड़े मलाईदार, सुगंधित फूलों के साथ 175 सेमी तक ऊंचा एक पौधा, व्यास में 4.5 सेमी तक, एक लहरदार पाल और व्यापक दूरी पर, थोड़ा मुड़े हुए चप्पू। 3-4 फूलों से युक्त पुष्पक्रम, 30 सेमी तक ऊंचे पेडुनेर्स पर स्थित होते हैं।

    वर्णित लोगों के अलावा, समूह की किस्में स्पेंसर मोंटी, महोगनी, फ्लैगशिप, किंग लैवेंडर, आयर वर्डेन, गार्नेट और अन्य लोकप्रिय हैं;

    अर्ली स्पेंसर

    - 1910 में अमेरिकियों द्वारा बनाया गया एक समूह प्रारंभिक किस्में 35 सेमी तक लंबे पुष्पक्रमों के साथ 120-150 सेमी ऊंचे, 4.5 सेमी तक व्यास वाले 3-4 नालीदार फूलों से युक्त। भूनिर्माण और काटने के लिए किस्मों की सिफारिश की जाती है;

    कामदेव

    - 1895 में बनाई गई कम उगने वाली किस्मों का एक समूह, जो 30 सेमी तक ऊँचा होता है, जिसमें 7 सेमी तक लंबे पुष्पक्रम होते हैं, जिसमें विभिन्न रंगों के 2-3 मध्यम आकार के फूल होते हैं। भूनिर्माण के लिए इन किस्मों की सिफारिश की जाती है;

    कथबर्टसन-फ्लोरिबुंडा

    - 1952 में अमेरिका में बनाई गई किस्मों का एक समूह। ये 2 मीटर तक ऊंचे पौधे हैं, जिनमें 40 सेमी तक के मजबूत पुष्पक्रम होते हैं, जिनमें 5 सेमी तक के व्यास वाले 5-6 बड़े नालीदार फूल होते हैं। इन जल्दी पकने वाली किस्मों को काटने के लिए अनुशंसित किया जाता है। उनमें से सर्वश्रेष्ठ में शामिल हैं:

    • डेविड- नाव के आधार पर एक सफेद स्ट्रोक और एक लहरदार पाल के साथ बड़े सुगंधित गहरे लाल रंग के फूलों के साथ 140 सेमी तक ऊंची एक किस्म। 5 सेमी व्यास तक के 5-6 फूलों से युक्त पुष्पक्रमों को 30 सेमी तक लंबे कठोर पेडुनेर्स के साथ ताज पहनाया जाता है;
    • केनेथ- बड़े गहरे लाल फूलों वाली 1 मीटर तक ऊंची एक किस्म, 5-6 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित। फूलों का व्यास लगभग 4 सेमी है, उनकी पाल थोड़ी नालीदार है, चप्पू थोड़े मुड़े हुए हैं, डंठल 16 सेमी तक लंबे हैं;
    • सफ़ेद मोती- लगभग 4.5 सेमी व्यास के फूलों के साथ सफेद मीठे मटर, 5-6 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं और 30 सेमी तक लंबे डंठल पर स्थित होते हैं।

    वर्णित लोगों के अलावा, समूह की ऐसी किस्में जैसे झेलनी, पैगी, रॉबर्ट ब्लेन, विलियम और अन्य भी व्यापक रूप से जानी जाती हैं;

    शाही परिवार

    - गर्मी प्रतिरोधी किस्मों का यह समूह 1964 में बनाया गया था। वे कथबर्टसन-फ्लोरिबुंडा समूह किस्मों का एक उन्नत संस्करण हैं। 30 सेमी तक लंबे पुष्पक्रम में विविधता के आधार पर विभिन्न रंगों के बड़े दोहरे फूल होते हैं। इन पौधों का नुकसान दिन के उजाले के प्रति उनकी बढ़ती संवेदनशीलता है, इसलिए इन्हें सर्दियों में नहीं उगाया जाता है। इस समूह की किस्मों को भूनिर्माण और कटाई के लिए अनुशंसित किया जाता है;

    मल्टीफ़्लोरा गिगेंटिया

    - 2.5 मीटर तक की शुरुआती किस्मों का यह समूह 1960 में अमेरिकी प्रजनकों द्वारा बनाया गया था। पौधों में 35 से 50 सेमी लंबे मजबूत पुष्पक्रम होते हैं, जिनमें लगभग 5 सेमी व्यास वाले 5-12 नालीदार फूल होते हैं। किस्मों को भूनिर्माण और काटने के लिए अनुशंसित किया जाता है;

    उलझा हुआ

    - 6-10 वाले शक्तिशाली पौधों का एक समूह बड़े फूलएक पुष्पक्रम में. पेडुनेर्स लंबे और मजबूत हैं, पाल लहरदार है। समूह की सर्वोत्तम किस्में:

    • अनुग्रह- 155 सेमी तक ऊँचा एक शाखित पौधा, जिसमें गहरे रंग की शिराओं और लहरदार पाल के साथ लगभग 5 सेमी व्यास के 5-7 सुगंधित हल्के बकाइन फूल होते हैं। कठोर पेडन्यूल्स की ऊंचाई 35 सेमी तक होती है;
    • रमोना- नाव के आधार पर सफेद जीभ और लहरदार पाल के साथ चमकीले कैरमाइन फूलों वाली 130 सेमी तक ऊंची किस्म। एक पुष्पक्रम में, 30 सेमी तक लंबे कठोर पेडुनकल पर स्थित, 5-6 फूल होते हैं जिनका व्यास 5 सेमी तक होता है;

    इंटरजेन

    - रूसी प्रजनकों द्वारा 1991 में पैदा की गई प्रारंभिक कम-बढ़ती किस्मों का एक समूह, क्यूपिडो और बिजौ समूहों की किस्मों के बीच की जगह को भरता है। इस समूह में पौधों की ऊंचाई 35 से 65 सेमी तक होती है, इसलिए इन्हें बिना सहारे के उगाया जा सकता है। 20 सेमी तक लंबे पुष्पक्रम में 3-4 साधारण फूल होते हैं जिनका व्यास 3 सेमी तक होता है। सर्वोत्तम किस्म:

    • जेनियाना- बहुत सुगंधित सफेद-बकाइन फूलों वाला 30 से 50 सेमी ऊंचा एक पौधा;

    लेल

    - किस्मों का एक समूह, एक ही वर्ष में नस्ल, बिजौ और मल्टीफ्लोरा गिगेंटिया के बीच मध्यवर्ती, 65 से 100 सेमी की ऊंचाई के साथ 30 सेमी तक लंबे मजबूत पुष्पक्रम के साथ, जिनमें से प्रत्येक में व्यास के साथ 7-12 नालीदार फूल होते हैं 4.5 सेमी तक समूह की लोकप्रिय किस्में:

    • लुसियन- हल्के गुलाबी फूलों वाला 40-60 सेमी ऊँचा एक बहुत ही सुगंधित पौधा;
    • लिसेट- एक बहुत मीठा मटर, चमकीले लाल फूलों के साथ 40 से 60 सेमी ऊँचा।

    20वीं सदी के 70 के दशक में, अंग्रेजी किस्मों जेट सेट और जर्मन लाइज़र्स कोएनिंगस्पिल के समूह बनाए गए थे। वर्तमान में मीठे मटर पर प्रजनन कार्य जारी है।

     
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