• Reparație
• Reparație
• Design interior
• Despre tot
• Despre instalații sanitare

Tocator de varza. Cuțit pentru tocat varza. Cum să mărunți varza cu un cuțit obișnuit și special

Orice femeie știe că tăierea varzei necesită mult timp și efort. Mai ales dacă trebuie tăiat în fâșii subțiri. Un cuțit special de tocat poate veni în ajutor într-o astfel de situație. În acest articol, vom vorbi despre ce tipuri de cuțite sunt, cum să abordăm în mod competent alegerea unui astfel de produs și, de asemenea, să ne concentrăm asupra modului în care să tăiem corect varza cu un tocător.

Tipuri de tăietoare de legume pentru varză

Utilizarea unui tocător vă va economisi timp și efort. Aparatul este un cuțit cu un mâner confortabil, pe care sunt fixate mai multe lame în unghi. Seria de lame este proiectata in asa fel incat sucul sa fie retinut in legume la taiere. În această secțiune, vom vorbi despre tipul de dispozitive de mărunțire.

Tocator electric de uz casnic

Tocatorul electric este cel mai des folosit in depozitele mari de legume, unde este necesar sa macinati un numar mare de legume intr-un timp scurt. Un astfel de dispozitiv este conceput pentru prelucrarea rapidă a produselor solide. În interiorul tocătorului există un cuțit în formă de disc din material rezistent din oțel inoxidabil. Puteți regla grosimea tăieturii schimbând locația lamelor. În plus, atunci când utilizați un tăietor electric de legume, cantitatea de deșeuri este redusă semnificativ, ceea ce este important.

Tocare manuală

Un tăietor de varză acţionat manual este o alternativă excelentă la un dispozitiv electric. Daca esti in cautarea unui tocator pentru casa ta, atunci te sfatuim sa fii atent la acest model. Toate produsele sunt echipate cu o placă de tăiat și un jgheab special, care este fabricat din plastic ecologic. De asemenea, tocatorul are mai multe lame, in care puteti modifica inaltimea locatiei. Mecanism manual Se macină perfect atât varza, cât și multe alte legume și fructe. Usor de intretinut: doar clatiti dupa utilizare apa caldași păstrați lamele ascuțite.

Tocator cu cutie

O alta opțiune convenabilă Pentru uz casnic- taietor de legume pentru varza cu cutie de lemn. Ea reprezintă carcasă din lemn, în interiorul căruia se află lamele. Tabla și cutia sunt fabricate din specii de lemn durabile. Într-un astfel de tocător, puteți regla și înălțimea lamelor. Aparatul este foarte convenabil, deoarece nu alunecă pe suprafață și nu necesită mult efort.

Tocator mecanic

Pentru tocat varza si alte legume se foloseste foarte des un tocator mecanic. Este o duză pentru o mașină de tocat carne, care este realizată din plastic sau metal. Pentru a toca varza, trebuie doar să rotiți dispozitivul de mâner și să întoarceți răzătoarea în jurul axei sale. Cel mai adesea, setul conține mai multe răzătoare cu găuri de diferite dimensiuni simultan.

Cum să alegi un tocător?

În această secțiune, vom vorbi despre ceea ce trebuie să acordați atenție atunci când alegeți un tocător. Pentru a utiliza dispozitivul în siguranță și rapid, trebuie să acordați atenție mai multor aspecte importante.

• Mai întâi trebuie să alegeți singur ce tip de tăietor de legume aveți nevoie. Dispozitiv de mână perfect pentru a face salate, tocat legumele pentru conservare. A modele electrice merită cumpărat la scară industrială.
• O atenție deosebită trebuie acordată lamelor. Asigurați-vă că lamele de mărunțire se pot schimba înălțimea și înclinarea. Acest lucru vă va ușura operația.
• Materialul din care este fabricat dispozitivul trebuie să fie sigur și ecologic. În caz contrar, proprietățile gustative ale produselor se pot deteriora.
• Verificați dacă produsul pe care îl cumpărați este echipat cu o placă de tăiat. Acest lucru va ușura utilizarea răzătoarei de mărunțit. Placa trebuie să fie din lemn masiv.

Reguli de utilizare a dispozitivului

Când utilizați tocătoarele, trebuie respectate regulile de siguranță pentru a evita rănirea.

• Când utilizați cuțitul, acesta trebuie ținut în așa fel încât mânerul să fie degetul arătător, cel mare privea în lateral, iar restul erau situate dedesubt.
• Trebuie avut grijă să vă asigurați că marginea instrumentului nu se desprinde tabla de taiereși se mișca într-o singură direcție.
• Amintiți-vă că, dacă doriți să tăiați varza în direcția dvs., atunci lama va fi îndreptată în jos.
• Înainte de mărunțire, varza trebuie împărțită în două jumătăți. Dacă dimensiunea capului este mare, atunci acesta poate fi tăiat în patru părți.

Cât costă un tocător?

Pretul este un alt aspect important de luat in considerare atunci cand alegeti un tocator. Desigur, poate varia în funcție de regiunea în care locuiți. Nu uitați că prețul trebuie să se potrivească cu calitatea.

• Cele mai simple modele, care sunt o răzătoare cu lame pentru mărunțire, pot fi achiziționate pentru 200-400 de ruble.
• Prețul tocatoarelor mecanice pentru casă începe de la 1500 de ruble. Vă rugăm să rețineți că modelele de la materiale naturale sunt mai scumpe. Cu toate acestea, ele se caracterizează printr-o durată lungă de viață și calitate superioară.
• Gama de prețuri pentru tăietoarele electrice de legume este extrem de largă. Cel mai model simplu costă în 5.000 de ruble. Cu toate acestea, în funcție de calitatea produsului și de performanța acestuia, prețul poate crește și ajunge la 90.000 de ruble.

Modele populare de tocatoare

În această secțiune, vom vorbi despre cele mai populare dispozitive de mărunțire.

Bucătăria Bradex

Tocatoare marcă„Bradex Kitchen” este unul dintre cele mai populare tăietoare mecanice de legume pentru casă. Setul are un număr mare de lame care vă permit să faceți mai multe opțiuni de tăiere. Tocătoarele sunt diferite mărime mică ceea ce este foarte convenabil pentru depozitare. Prețul dispozitivelor este foarte accesibil și se ridică la 700-800 de ruble.

Aligator

Taierele de legume marca Aligator sunt fabricate in Suedia si sunt renumite pentru siguranta si calitatea lor inalta. Cu ajutorul modelelor lansate de această companie, este foarte convenabil să tăiați legumele pentru salată sau conservare. Produsele pot fi tăiate căi diferite. Utilizarea tocatoarelor acestui brand este foarte simplă. Costul unui dispozitiv este de 2500 - 3000 de ruble.

Moulinex

Cutterele de legume Moulinex vă permit să tăiați produse în diverse moduri. Seturile includ un număr mare de duze, care sunt foarte convenabile de utilizat. Corpurile tocatoarelor sunt echipate cu compartimente speciale in care pot fi depozitate duzele. Prețul pentru un dispozitiv este de 2500-3000 de ruble.

Borner

Tăietoarele de legume ale mărcii „Borner” s-au impus ca un dispozitiv excelent pentru tocat. Corpul lor este realizat din material durabil și sigur. Setul vine cu un set de 5 duze, fiecare dintre ele vopsită culoare specifică ceea ce ușurează operațiunea. Tocătoarele acestei companii costă în 2000 de ruble.

În acest articol, am vorbit despre ce este un tocător de varză, axat pe tipurile de tăietoare de legume. În plus, am vorbit despre cum să folosiți dispozitivele în siguranță și am dat recomandări pentru alegerea unui produs. Amintiți-vă că un tocător bine ales vă va ajuta să economisiți timp și efort pe care îl cheltuiți pentru gătit.

Un tocator electric de uz casnic pentru varza este un dispozitiv extrem de necesar pentru fiecare gospodina moderna. La urma urmei, cu ajutorul său, puteți tăia rapid cantitatea necesară de varză de orice cantitate pentru a găti borș sau supă. De asemenea, dispozitivul de mai sus din kit are câteva alte duze pentru frecarea și tăierea legumelor. In plus, unii producatori ofera clientilor lor tocatoare de varza cu functia de a toca legumele in piure de cartofi sau de a feli cartofi prajiti. Citiți mai multe despre dispozitivul de mai sus.

Tipuri de tocatoare

Se știe că există un manual și aparat electric pentru tăierea varzei. Tocătorul manual este destinat în primul rând utilizării în bucătăria de acasă, unde trebuie mărunțite cantități mici de legume.

Lucrurile stau complet diferit cu un tocator electric. Acest aparat este folosit de gospodine pentru a tăia varza în cantități mari.

Există mai multe tipuri de tocător electric pentru varză. Fiecare este conceput pentru anumit tip muncă. Deci, există un tocător electric de uz casnic și industrial pentru varză. Acestea din urmă, la rândul lor, sunt împărțite în mai multe tipuri:

• dispozitiv pentru;
• tocator pentru intreprinderi de prelucrare a legumelor;
• dispozitiv care este utilizat în sectorul agricol.

Tocătoarele industriale se disting prin următoarele caracteristici:

• au comparativ greutate mare(aproximativ 30 kg);
• putere excelentă (până la aproximativ 1,1 kW / h);
• tăierea legumelor se efectuează cu o grosime de la 0,5 mm până la 5,5 mm;
• au lame ascuțite din oțel inoxidabil.

Într-o zi, cu un astfel de aparat, muncitorii reușesc să taie aproximativ 500 kg de legume. Acesta este un dispozitiv foarte avantajos pentru întreprinderile cu producție pe scară largă.

varză: o scurtă descriere a dispozitivului

Acest dispozitiv are propriile sale avantaje:

• are în principal un corp din plastic;
• cuțitele sunt fabricate din oțel inoxidabil;
• setul include un recipient pentru legume rase;
• prezența unui comutator pentru a controla viteza dispozitivului;
• pe langa varza taie perfect si alte legume;
• are o funcție care vă permite să radeți sfecla sau morcovii;
• dispozitivul este ușor de utilizat;
• nu ocupa mult spatiu.

Caracteristici ale alegerii dispozitivului de mai sus

Experții recomandă să acordați atenție următoarelor caracteristici ale dispozitivului atunci când îl cumpărați:

• Functionalitate (tipuri si numarul de duze - in functie de scopul in care doriti sa il folositi).
• Puterea dispozitivului.
• De asemenea, contează din ce material este făcut. Un tăietor electric de înaltă calitate are în mod necesar cuțite care sunt fabricate din oțel inoxidabil, sunt foarte ascuțite și nu se tocesc în timpul funcționării.
• Prezența unui buton de blocare automată.
• Țara producătorului.

O scurtă prezentare a mărcilor binecunoscute ale dispozitivului de mai sus

Piața modernă aparate electrocasnice are o gamă largă de opțiuni. Branduri cunoscute la nivel mondial își promovează tocatoarele electrice ca fiind produsul de cea mai înaltă calitate. Dar cum rămâne cu consumatorul mediu? Cum să-l alegi pe cel potrivit dintre numeroasele dispozitive acest lucru? Asa de, scurtă recenzie din dispozitivul special de mai sus pentru tăierea varzei:

1. Electroshredder "ETM-2M" de la compania "Belvar" are următoarele caracteristici:

• aparatul are diferite funcții de tăiere (felii mari sau mici), mărunțire (medii, mari sau mici), poate freca legumele;
• există o duză pentru tăierea cartofii prăjiți;
• are o izolație electrică dublă a dispozitivului;
• discurile sunt toate metalice;
• 130 W - puterea dispozitivului;
• cuțitele se mișcă în direcție verticală;
• are un attachment-churn;
• Belarus este o țară producătoare.

2. Tocatorul electric de varza "Smile SM2711" are urmatoarele caracteristici:

3. Tocatorul de varza "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick" are urmatoarele caracteristici:

• 280 W - puterea dispozitivului;
• are 5 duze diferite pentru tăierea, frecarea (mici și mari) și tocarea legumelor, inclusiv cartofii prăjiți;
• există un compartiment pentru duze;
• Franța este o țară producătoare.

Tocător pentru varză: preț în Rusia și Ucraina

Costul dispozitivului de mai sus depinde de numărul de duze și de funcțiile pe care le are. Tocător de varză în Ucraina este vândut la următoarele prețuri:

• Tocatorul electric „Belvar ETM-2M” costă aproximativ 1079 UAH, același dispozitiv, dar cu răzătoare - aproximativ 1829 UAH.
• Tocatorul electric de varză „Smile SM2711” este vândut de magazine pentru 2150 UAH.
• Tocatorul electric „Moulinex Fresh Express Cube S s Stick” costă aproximativ 2442 UAH.

În Rusia, tocatorul electric de varză Smile SM2711 costă 4614 de ruble, iar tocatorul electric Belvar ETM-2M costă 3640 de ruble, același dispozitiv Moulinex Fresh Express Cube s Stick costă aproximativ 7990 de ruble.

Avantajele dispozitivului de mai sus

Tocător pentru varză, cu alte cuvinte) are o serie de caracteristici avantajoase:

Tocator de varza electric de uz casnic: recenzii

Dat dispozitiv electric- un dispozitiv care are propriile sale subtilități de cumpărare. Experții recomandă, înainte de a cumpăra dispozitivul de mai sus, trebuie să determinați cu exactitate:

• care este puterea necesară a unității;
• ce tipuri de tăieturi sunt necesare.

Cumpărătorul are opțiunea de a cumpăra tocator electric cu un recipient special unde se pun legumele tocate.

Bunicile și mamele noastre practic nu aveau dispozitive speciale pentru tocat varza, dar fâșii subțiri crocante păreau să bagheta magica transformat într-un deal și, falnic deasupra plăcii de tăiat, și așa a cerut în gură. În Rusia și în alte țări slave, pregătirile pentru iarnă sunt extrem de comune, dar fabricarea lor este precedată de o cantitate imensă de muncă la tăierea legumelor, inclusiv a varzei.

Metode de tăiere cu un cuțit obișnuit

Dacă tot ce ai este un cuțit de bucătărie obișnuit, atunci poți pregăti cu ușurință oricât de multă varză dorești pentru iarnă. Principalul lucru este să țineți instrumentul corect și să urmăriți mișcările degetelor.

Iată câteva moduri traditionale taieturi:

• ascuți un cuțit de tocat varza alba, înarmați-vă cu o placă de tăiat din lemn și începeți să tăiați. În timpul mișcării, nu rupeți vârful cuțitului de pe placa de tăiat: trebuie doar să îl mutați înainte și înapoi. Călcâiul instrumentului ar trebui să descrie un cerc într-un plan vertical, iar cuțitul în sine ar trebui să devină, parcă, o prelungire a mâinii;
• cum altfel poți toca varza cu un cuțit? Tăierea „de la tine” presupune că unealta se va mișca continuu, înainte și în jos atunci când tăiați legumele și se va întoarce în poziția inițială;
• la tăierea „pe ea însăși”, unealta este deplasată spre sine și în jos. Mișcarea înainte și în sus implică revenirea la poziția inițială;

Metode de ținere

Cum să folosiți un tocător de varză obișnuit este de înțeles, dar cum să o țineți corect? Experții recomandă utilizarea atât a circumferinței directe, cât și a celei inverse.

Această din urmă metodă este utilizată în principal pentru dezosarea cărnii. În acest caz, unealta trebuie să fie prinsă în pumn cu vârful în jos, iar partea de tăiere spre tine sau departe de tine.

Cel mai des se folosește circumferința directă a bucătarului.

În același timp, ei direcționează lama departe de ei înșiși și o mențin paralelă cu planul mesei. Principalul lucru aici este să vă așezați cu pricepere degetele pe mânerul instrumentului.

Degetul mare trebuie așezat de-a lungul mânerului din stânga, iar cu degetul arătător apucă mânerul de sus. Lăsați toate celelalte degete să apese ușor mânerul instrumentului pe palmă de jos.

A ține un astfel de cuțit de varză poate părea incomod la început, dar mulți bucătari susțin că aceasta este o chestiune de obicei. Acest tip de prindere permite eforturi deosebite tăiați în unghi și drept, fără teamă de a vă răni degetele.

Tăierea cu un cuțit special

Totul ingenios este simplu. Iată producătorii de uz casnic aparate de bucatarie a venit cu un dispozitiv care facilitează foarte mult munca gospodinelor. Este despre despre un cuțit special pentru tăierea varzei. Un astfel de instrument este realizat sub forma unei mici secure din oțel cu un mâner din plastic.

Mai multe lame de oțel ascuțite sunt nituite pe bază în sine la un anumit unghi. Este o plăcere să-l folosești și riscul de a te răni sau tăia în acest caz este redus la zero. La vânzare puteți găsi și tocatoare realizate în întregime din oțel.

Cum să mărunți varza cu un astfel de cuțit? Nu este nimic dificil în asta. Tăiați capul de varză în două jumătăți și începeți să faceți mișcări alternative cu unealta în direcția înainte și în jos, revenind de fiecare dată la poziția inițială, aducând-o peste legume. Cum se toacă mărunt varza cu un astfel de cuțit?

Trebuie să spun că nu poți tăia varza grosier cu un cuțit. Grosimea elementelor individuale va fi exact distanța pe care producătorul a așezat-o între părțile de tăiere ale instrumentului. Experții recomandă doar tăierea varzei prin fibre. Se presupune că în acest fel legumele vor pierde mai puțin suc, care este esențial pentru sărare.

Orice gospodină știe că tăierea varzei în felii sau cuburi nu este dificilă. Dar pentru a-l măcina sub formă de pai subțire, trebuie să depui mult efort și timp. Un asistent excelent în această problemă este un cuțit special pentru mărunțirea varzei.

Unelte de tăiere

Magazinele moderne oferă astăzi selecție uriașă tot felul de dispozitive, permițându-vă să tăiați rapid și ușor orice legume, inclusiv varza.

Cel mai simplu dintre ele este un tocator sub forma unei răzătoare obișnuită. Este o placă îngrijită din plastic sau lemn, cu lame încorporate. Numărul lor poate fi diferit. Mișcând legumele de-a lungul lor, puteți obține un pai lung și subțire. Astfel de tocatoare echipate cu recipient din plastic pentru a colecta produse tăiate. Există modele care sunt echipate cu duze suplimentare. Feedback bun are un tocator de varza "Gazda". Este sigur, convenabil, accelerează semnificativ munca asociată cu tăierea. Mărcile Dexam și Peterhof nu sunt mai puțin populare.

Procesul multifuncțional de tocare a varzei este mult facilitat, dar dacă nu este posibil să achiziționați o astfel de unitate, este foarte posibil să vă descurcați cu alte dispozitive. De exemplu, multe gospodine folosesc feliere rotative de pâine sau de curățat cartofi în acest scop. Paiele obtinute in acest fel sunt foarte fragede si moi.

Din păcate, securele speciale concepute pentru mărunțirea verzei nu sunt potrivite pentru toată lumea. Este nevoie de ceva îndemânare pentru a le folosi. Varza poate fi tăiată și obișnuită cuțit de bucătărie, principalul lucru este că îndeplinește anumite cerințe. Nepotrivirea cu ele poate afecta negativ gustul felului de mâncare gătit.

Ce ar trebui să fie un cuțit pentru tocat varza

Nu este deloc necesar ca acest instrument să coste bani fabulos. Chiar și cel vechi, testat în timp, se va potrivi în acest rol. Principalul lucru este să fie ascuțit, bine ascuțit. Lama trebuie să fie corectă formă geometrică, suficient de lată și asigurați-vă că aveți un pervaz sub mâner.

Vârful ascuțit al cuțitului este o altă condiție indispensabilă pentru un astfel de instrument. Pentru mărunțirea verzei, produse destinate tăierii pâinii sau având orice fel de forma originala lame.

Cum se folosește un cuțit

Poți evita momentele neplăcute în bucătărie asociate cu tăieturi și răni dacă folosești corect cuțitul la tăierea legumelor. Cuțitul de tocat trebuie ținut cu toată palma și în așa fel încât degetul arătător să fie deasupra mânerului, degetul mare în lateral, de-a lungul mânerului, iar restul să fie situat dedesubt.

În timpul funcționării, vârful cuțitului se mișcă numai înainte și înapoi, fără a se rupe de tablă. Fiecare gazdă alege direcția de mișcare a cuțitului care este mai convenabilă pentru ea însăși. Trebuie avut în vedere faptul că, dacă cuțitul se îndepărtează de el însuși, atunci, simultan cu mișcarea înainte, coboară. Când tăiați spre sine, cuțitul este îndreptat în jos când se mișcă spre sine, ridicându-se în direcția opusă.

Tabla pe care se toarnă varza și suprafața mesei nu trebuie să aibă nereguli.

Caracteristici de proces

Înainte de a începe să mărunți varza, trebuie să tăiați capul de varză în două părți. Dacă are dimensiuni mari, apoi poate patru. Apoi fiecare dintre părți este tăiată în felii de-a lungul venelor prezente pe foaie, astfel încât așchii de varză, atunci când sunt tăiați în continuare, se dovedesc a avea 6-8 cm lungime.

Părțile pregătite sunt tăiate în fâșii folosind un tocator de varză (modul de utilizare este descris mai sus). În acest caz, lățimea așchiei nu trebuie să depășească 3 mm. Tăierea fâșiilor prea înguste (mai puțin de 1 mm lățime) face varza moale, ducând la pierderea gustului.

Cel mai bine este să folosiți unelte speciale pentru mărunțire. Este mult mai sigur și mai ușor, va dura mai puțin timp. Dacă trebuie să pregătiți varză în cantități mari, robot de bucatarie va fi mult mai productiv decât un tocător de varză.

Tehnica de mărunțire rapidă

Când pregătiți un fel de mâncare care necesită multe ingrediente tocate mărunt, trebuie să petreceți mult timp pe el. După stăpânirea anumitor tehnici de mărunțire, acest proces poate fi accelerat semnificativ.

Mai întâi trebuie să stăpânești prinderea corectă a produsului. Acest lucru ar trebui făcut nu cu vârful degetelor, ci cu toată pensula. Mâna trebuie să fie ușor înclinată înainte, astfel încât marginea superioară a cuțitului să fie în contact cu ea. La început, se va părea că aceasta nu este o poziție foarte convenabilă pentru un tocător rapid, dar după ce ați exersat destul de mult, puteți fi sigur de eficacitatea acestuia.

Cu toate acestea, felierea este complet sigură și rapidă atunci când folosiți un cuțit special pentru tocat varza. O fotografie cu el poate fi găsită în acest articol. În absența unui robot de bucătărie, un astfel de cuțit ajută la tocat varza în cantități mari foarte rapid, excluzând în același timp tăieturile și orice alte răni.

Astăzi procesoarele de bucătărie în diverse scopuri nu mai sunt o raritate, ele ajută la rezolvarea problemelor apărute în bucătărie, deoarece pentru ei nu există sarcini de nerezolvat în ceea ce privește pregătirea alimentelor pentru utilizare ulterioară. Dacă doriți să vă mulțumiți familia cu legume bogate în vitamine în orice moment al anului, atunci achiziționați un robot de bucătărie universal cu un tăietor de legume.

Cu ajutorul unei astfel de unități, puteți tăia rapid legumele pentru salată, puteți pregăti cocktailuri cu vitamine, participarea sa la prepararea diferitelor murături pentru iarnă este deosebit de neprețuită. Toate virtuţile şi laturile negative aceste aparate de uz casnic, precum și modul de a alege modele de calitate, vom spune în acest articol.

Participarea unui robot de bucătărie la recoltarea de vară a legumelor pe perioada de iarna neprețuit: manual procesul de mărunțire a varzei pentru murătură este lung și plictisitor. Înainte de a fi atent la aparatele de uz casnic, unde există întotdeauna a tăietor electric de legume, luați în considerare cei mai populari producători.

Această companie se bucură de cea mai mare popularitate în rândul consumatorilor ruși - design original, fiabilitate excepțională, funcționalitate excelentă. Compoziția tăietorului de legume include cel puțin 5 duze - acestea diferă ca culoare și îndeplinesc următoarele funcții: mărunțire, măcinare (răzătoare fine și grosiere), tăiere cubulețe sau ca paie de diferite grosimi.

Canelura de ghidare este configurată astfel încât produsul să nu se împrăștie în jur - puteți toca legumele și fructele direct în farfurie, ceea ce este destul de convenabil. Toate componentele sunt depozitate într-un compartiment special din interiorul dispozitivului. Costul produsului începe de la 2 mii de ruble, recenziile utilizatorilor sunt doar pozitive.

zâmbet

Tocatorul electric de la dezvoltatorii chinezi este foarte popular datorita costului si disponibilitatii sale reduse, este folosit pentru taierea oricarei legume, precum si pentru procesarea fructelor. Corpul este din plastic alb rezistent, echipamentul este mic: 2 răzătoare, 3 împingătoare pentru produse individuale, un mașină de pisare, o tavă de picurare și un recipient. Recenziile variază, dar majoritatea sunt pozitive.

Bosch

Concernul german s-a remarcat dintotdeauna prin produse de înaltă calitate și s-a bucurat de încrederea clienților, un tăietor de legume de uz casnic are la bord următorul arsenal: 3 răzătoare, un recipient pentru așezarea produselor, un blender cu care poți bate proteinele sau frământa aluat acasă. ÎN modele scumpe toate duzele necesare sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce crește foarte mult durata de viață a unității și calitatea procesării produsului.

Cum să alegi pe cel mai bun

Experții împart în mod condiționat toate unitățile gospodărești în două categorii separate:

1. Robot de bucatarie compact – are dimensiuni reduse, functionalitate ingusta si cost redus. Vasul său de lucru are un volum de cel mult 2 litri, dar ocupă puțin spațiu, ceea ce este important într-o bucătărie mică. Puterea depășește rar 700 W, nu mai mult de trei viteze, dar, în ciuda acestui fapt, este folosită pentru pregătirile pentru iarnă, frământând aluat de diferite consistențe.
2. Unitate multifuncțională - are o gamă mai largă de capabilități, prin urmare, puterea sa ajunge până la 1,5 kW și există mai multe viteze în arsenal. Această tehnică se concentrează pe volume mari și, prin urmare, prețul ei este mult mai mare. De regulă, combina include mai multe tipuri de electrocasnice, iar volumul vasului este de cel puțin 3 litri, ceea ce înseamnă că poate procesa mult mai multe produse.

Pentru o familie numeroasă, unde zilnic se prepară multă mâncare, ca să nu mai vorbim de preparatele de sezon, este necesară achiziționarea unui robot de bucătărie profesionist care să faciliteze munca de rutină a gazdei în bucătărie și să grăbească procesarea alimentelor.

Pentru acei consumatori care sunt constrânși în financiarși gătește nu atât de des și de mult, ideal model compact, și alegeți varianta potrivita nu este o problemă.

Modele de top

Putere 650 W, volumul bolului de lucru 4 l, 2 viteze, modul puls, cost mediu 54 mii ruble, greutate 13,6 kg. Aid 5KFP1644E este considerată cea mai completă și productivă unitate din gama de modele Artizan. Conține două tehnologii noi:

• control vizual al grosimii feliei;
• joc cu zaruri.

La procesul de prelucrare pot participa 3 boluri cu capacitati diferite, care asigura un proces continuu de prelucrare. Trei împingătoare de diametre diferite ajută la împingerea ingredientelor către melc.

Un disc cu o lamă ondulată specială va asigura tăierea pieselor cu o anumită grosime în 1-6 mm, iar reglarea poate fi efectuată chiar și în timpul funcționării unității. Pentru tăiat cubulețe, există un set de disc și o grilă cu celule de 8x8 mm - un dispozitiv unic pentru legume și fructe sau felierea brânzei în salate originale. Puteți zdrobi ciocolata și chiar gheața. Utilizatorii vorbesc pozitiv despre capacitățile și activitatea sa, dar se plâng de greutatea mare.

Modelul de combină se distinge prin pedanteria germană până la cele mai mici detalii, controlul lin al vitezei, există un mod puls, o capacitate a bolului de 3,9 litri, astfel încât să fie clar pentru toată lumea - carne tocată de la 1,5 kg de carne plus 3 cepe mari este asezat liber. Prețul mediu este de 9,5 mii de ruble, puterea este de 1 kW, există un blender separat de plastic pentru 1,5 litri, un storcător, dar numai pentru stoarcerea sucului din citrice.

Atenţie! Aparatele inteligente nu vor începe să funcționeze până când utilizatorul nu aliniază canelurile de pe capac și bolul de lucru până când se aude un clic caracteristic.

Sunt incluse: cuțit utilitar; duze: pentru lucrul cu aluat, frișcă și proteine; o răzătoare, un disc pentru tăierea legumelor - varza tocată și morcovii se dovedesc a avea o formă ideală, există două opțiuni - mare și mică. Avantajele utilizatorilor includ puterea, versatilitatea, echipamentul cu protecție împotriva lansării neautorizate, toate duzele sunt convenabile de depozitat. Nu există dezavantaje.

Multicutter cu putere de 280 W, echipat cu cinci duze aplicatii diverse, 2 viteze, care sunt controlate automat, costul mediu este de 7,7 mii de ruble. DJ9058 este o calitate franceză unică, ambalată într-un design elegant, ergonomic, care vă permite nu numai să utilizați atașamentele, ci și să le depozitați folosind magneți mici.

Cu ajutorul casetelor interschimbabile, puteți tăia alimentele în cuburi sau paie uniforme, ceea ce este atât de necesar la recoltare. varză murată pentru iarnă. Puterea dispozitivului vă permite să pregătiți rapid orice salată, ceea ce ajută foarte mult atunci când prietenii vin brusc în vizită.

Avantaje:

• design foarte neobișnuit;
• depozitare convenabilă a componentelor;
• tăiere rapidă fără împrăștiere a produselor;
• puteți înlocui orice recipient;
• uniformitate de tăiere;
• ușurință de demontare / montare;
• usor de spalat.

Unii utilizatori se plâng că bucățile blocate rămân uneori în grătar sau răzătoare - pot fi îndepărtate pur și simplu cu o scobitoare. Nu s-au constatat alte deficiențe.

Combină de recoltat multifuncțională cu o putere de 0,8 kW și două boluri din plastic cu o capacitate de 2,0 și 0,75 litri are prețul mediu 15,99 mii de ruble. Până când partea de lucru este suficient de fixată, dispozitivul nu începe să funcționeze - acest lucru se face pentru siguranța utilizatorilor. Setul include o varietate de accesorii, puteți folosi o răzătoare sau tocător, există 2 tipuri de storcatoare: pentru legume și citrice.

Cuțite perfect ascuțite, schimbare lină a vitezei și un sortiment mare moduri face această tehnică indispensabilă pentru lucrul în bucătărie. Cu un astfel de asistent, orice gospodină va face față rapid pregătirii zilnice a oricăror feluri de mâncare. În clasamentul dintre analogi, modelul FX 3030 a primit 9,9 puncte din 10 posibile.

Utilizatorii din recenzii notează astfel trăsături pozitive produse: funcționare silențioasă, fiabilitate excepțională, multe atașamente și funcții, 2 boluri de diferite dimensiuni, deci este destul de convenabil să tăiați legumele pentru gătit, de exemplu borș, unde există multe componente diferite. Dintre deficiențe - nu există unde să depozitați toate detaliile, nu stoarce bine sucul din legumele tari.

Noul robot de bucătărie cu tăietor de legume este recunoscut de experți ca fiind cel mai bun dintre analogi, la un cost mediu de 9,6 mii de ruble și funcționalitate. Atuul produsului este un vas de 2,1 l, un blender cu carcasă transparentă din plastic cu o capacitate de 1,75 l, precum și un storcator care poate face citrice proaspete și o moară folosită pentru măcinarea boabelor de cafea. Abundența de accesorii vă permite să îndepliniți mai mult de 30 de funcții.

Motorul electric de 850 W permite performanțe maxime în procesarea alimentelor. Tehnologie unică

Puternic Chopping (PowerChop) asigură calitatea măcinarii oricăror ingrediente, este suficient să le tăiați în porții astfel încât să treacă prin cilindrul transparent de încărcare până la discul de tăiere.

O viteză mică este folosită pentru a face aluat și frișcă sau ouă, iar o viteză mare este folosită pentru tocarea legumelor, fructelor sau cărnii, precum și pentru măcinat, tocat și tăiat felii sau fâșii. Toate accesoriile pot fi spălate mașini de spălat vase. Un blender este util pentru a face 5 porții de smoothie-uri deodată - un desert răcoritor făcut din fructe zdrobite sau fructe de pădure cu adaos de gheață, lapte sau miere.

Bolul principal de lucru vă permite să pregătiți ingrediente pentru supă, ceea ce este suficient pentru o familie de 5 persoane. În acest recipient puteți depozita toate duzele folosite. Recenziile utilizatorilor notează setul optim de diferite duze și munca lor de înaltă calitate, Design frumos, în timpul funcționării, puteți controla vizual munca de măcinare a produselor. Unii sceptici cred că bolurile de plastic sunt o structură fragilă, nu vor putea rezista la sarcină.

concluzii

Procesoarele de alimente de diferite capacități și configurații au intrat ferm în viața noastră, ele ajută la procesarea rapidă a oricărei alimente - de la carne la fructe de pădure fragede. La recoltarea unui număr mare de legume pentru perioada de iarnă, astfel de asistenți mecanici devin indispensabili: în câteva minute toacă, toacă sau rad atât de multă mâncare încât ar trebui să-ți petreci o zi întreagă manual.

Fără blender, gazda cu greu ar putea pregăti rapid un desert original pentru o familie numeroasă, iar un tăietor de legume ajută la tocat mâncarea pentru salata ei preferată, unde toate ingredientele vor avea aceeași consistență sub formă de, pt. de exemplu, cuburi de dimensiuni optime. Pentru ca recoltatorul să servească mult timp și fără defecțiuni, este necesar să se trateze cu atenție aparate electrocasnice, spălați componentele și efectuați inspecția preventivă în timp util a pieselor rotative.