Zanimiva dejstva o ličiju. Na oknu gojimo eksotično drevo liči

Malo ljudi pozna sladke sadeže ličija, še vedno vedo, kako to eksotično drevo gojijo doma iz koščice. manj ljudi. Izkušeni vrtnarji v praksi smo se prepričali, da ob določenih agrotehničnih ukrepih ta naloga ni težka.

Sadje ličija - gojenje doma

Tropsko sadno drevo ličija je rastlina, ki lahko raste doma na okenski polici. IN naravne razmere na vrtu lahko drevesa zrastejo do 25-30 metrov, doma - višina doseže največja velikost 2,5 metra, vendar pogosteje sploh ne doseže takšnih parametrov. To mu omogoča, da med gojenjem v zaprtih prostorih zavzame malo prostora.

Za gojenje ličija iz kamna doma so primerna semena iz plodov, kupljenih v trgovini, z upoštevanjem določenih pravil lahko zagotovite njihovo 100-odstotno kalitev. Pogoji, potrebni za kalitev semen, so naslednji:

  1. Topla soba z vlažnim zrakom, ki spominja na deževno sezono v tropih.
  2. Nenehno, vendar zmerno vlažna tla.
  3. Po sajenju kamna temperatura zraka v prostoru ne sme biti nižja od 25-30 ° C.
  4. Dokler se ne pojavijo prvi listi, hranite lonec v njem temno mesto, nato zagotovite zadostno osvetlitev, vendar se izogibajte neposredni sončni svetlobi.

Liči - raste doma iz kamna

Po preučevanju informacij o tem, kako razmnoževati liči in kako doma vzgojiti drevo iz kamna, pripravite potrebne pogoje in nakup potrebnih posod, zemlje in gnojil. Pripravite kost, izvlečeno iz ploda, za sajenje, za to jo ovijte mokri robček iz tkanine, tako da jo pustite v tej obliki en teden, občasno škropite z vodo, da ohranite vlago.

Za sajenje nabreklega semena vzemite lonec ali posodo, ki ima drenažne luknje, na dno položite plast ekspandirane gline, jo napolnite s hranljivo, ohlapno zemljo (z dodatkom šote). Bolj zanesljivo je posaditi več semen hkrati, jih poglobiti za 1,5-2 cm, jih napolniti z vodo, dokler tla niso popolnoma mokra in odvečna vlaga ne izteče. Če želite ustvariti učinek tople grede, zategnite posodo s filmom za hrano in zagotovite, da je liči prave pogoje gojenje (toplota in vlaga), počakajte na kalitev 15-20 dni.

Kako kaliti kost ličija?

Če želite povečati svoje možnosti za vzgojo drevesa s semeni, je tukaj nekaj nasvetov o tem, kako kaliti semena ličija:

  1. Preden nabreklo seme spustimo v zemljo, ga rahlo prebodemo, da se bo kalček lažje prebil.
  2. Ne poglabljajte kosti preveč.
  3. Takoj po sajenju uporabite mehko, toplo vodo za zalivanje.
  4. Manjši lonec ali posodo, pokrito s folijo, postavimo na temen, topel prostor, najbolje blizu grelnika.
  5. Dnevno preverjajte stanje tal, po potrebi navlažite, pri čemer se izogibajte izsušitvi in ​​​​stagnaciji vode.
  6. Po pojavu prvega stebla odstranite film in posodo premaknite na rahlo zasenčeno mesto.
  7. Ko se pojavijo 3-5 listov, rastlino presadite v večji lonec, postavite na okensko polico, ne da bi jo izpostavljali vročini. sončni žarki na drevesu zalivajte zmerno.

Na katero stran posaditi kost ličija?

Ko ste se odločili, da boste v hiši gojili eksotično drevo, kupili sadež v trgovini in iz njega zasegli seme, morate vedeti, kako pravilno posaditi kost ličija v zemljo. Preden gojite liči iz koščice doma, se prepričajte, da je sadje, izbrano za njegovo ekstrakcijo, popolnoma zrelo, ima rdečo kožo in močno aromo, le v tem primeru lahko računate na uspeh. Seme mora biti bogato rjave barve in zaobljene oblike. Najbolje je, da kost ličija posadite vodoravno, saj se lahko tako korenine kot steblo rastline hkrati prebijejo s strani topega konca.


Kaj bo zraslo iz kosti ličija?

Nekateri navdušeni vrtnarji, ki so kupili eksotično sadje v supermarketih, poskušajo iz njih gojiti majhne okrasne rastline v svojih bivalnih prostorih. Ko opravite potrebne kmetijske prakse, lahko rastete iz kosti hišno drevo liči. Ko gojite liči iz semen, morate biti potrpežljivi, postopek je v teku počasi, v prvih šestih mesecih, bo vzgojena sadika sprostila le 2-3 liste.

Liči lahko imenujemo tudi kitajska sliva, kitajsko grozdje. Iz doma posajene kosti bo zrasla lepa, okrasna rastlina, zimzelena s sijajnimi koničastimi, dolgimi listi, z lepo zaobljeno krono, ki jo je treba oblikovati v prvem letu življenja. Drevo ima močan koreninski sistem, zato ga je treba pred tretjim letom trikrat presaditi v večjo posodo.

Ali lahko liči obrodi sad iz koščice?

Drevesa ličija, vegetativno posajena iz potaknjencev, najbolje obrodijo sadove, nosijo genetske značilnosti te vrste. Težje je doseči plodnost ličija, posajenega iz kamna, če pa rastlini zagotovite visoko vlažnost v prostoru in povišano temperaturo, torej ustvarite skoraj tropskih razmerah, obstaja možnost sadja.

Trdega obrezovanja krošnje ne bi smeli izvajati, to bo izključilo pojav cvetnih metlic, obrezovanje se izvaja le na prvih stopnjah razvoja. Drevo ličija potrebuje navzkrižno opraševanje. Za nastanek in razvoj cvetnih brstov je potrebno zagotoviti rahlo sezonsko temperaturno nihanje (vlaga in toplota poleti, relativno znižanje temperature pozimi). Sadje se lahko pojavi pri 6-10 letih življenja rastline.

Liči (sicer "lisica", "liji", "kitajska sliva", "laisi", " zmajevo oko«) je okusna in koristno sadje, ki jih je mogoče najti ne samo v državah Jugovzhodna Azija ampak tudi v domačih supermarketih.

Pred kratkim se k nam v večjem obsegu izvaža iz Vietnama in Tajske. Kljub temu mnogi še vedno ne vedo, kakšen je okus in kako ga uporabljati.Koristnosti in škode "kitajske slive" zanimajo številne potrošnike. Poskusimo to ugotoviti.

Kako izgleda liči?

To sadje ima majhna velikost(od 2,5 do 3,5 cm v premeru) in tehta približno 15, največ - 20 g. Ima ovalno ali jajčasto obliko. Rdečkasta ali rožnata koža ličija je gosta, vendar krhka in je sestavljena iz številnih tuberkul. Žele podobna sočna pulpa sadja ima bel ali kremast odtenek. Je odličnega, osvežilnega, sladko-kiselega okusa in prijetna aroma. V notranjosti ploda je neužitno seme, podolgovato, temno rjave barve. Tako izgleda sadje ličija, fotografija to jasno prikazuje.

Ta zanimiv sadež raste v grozdih na zimzelenih drevesih družine Sapindaceae, ki dosežejo višino 30 m in imajo gosto, razvejano krošnjo. Njihovi listi so gosti in usnjati, običajno bogatega temno zelenega odtenka. Drevesa ličija cvetijo s številnimi rumenkastimi cvetovi, zbranimi v visečih socvetjih, podobnih "dežnikom".

Od kod je to prišlo

Za domovino ličija velja Kitajska, kjer ta sadež gojijo že več kot 1000 let. Že od antičnih časov so Kitajci imenovali to sadje zaradi svetla kombinacija rdeča kožica, belo meso in rjava semena. V Evropi so ta okusni sadež poznali šele v 17. stoletju. Kje zdaj raste liči? Danes drevesa družine Sapindaceae aktivno obrodijo sadove na velikih območjih jugovzhodne Azije, Avstralije, v državah Južne Amerike in Afrike (Južna Afrika), pa tudi na jugu ZDA. To sadje se v Rusijo izvaža predvsem iz severnih regij Vietnama in Tajske. Pobirajo ga v subtropskih območjih v maju-juniju, z rezanjem grozdov skupaj s stebelnim delom veje. Posamezno obrani plodovi se izjemno hitro pokvarijo in začnejo fermentirati.

Liči - skladišče vitaminov in mineralov

To tropsko sadje je raznoliko, saj vsebuje veliko vitaminov. Zmajevo oko je bogato z dragocenimi mikro in makro elementi. Liči vsebuje vitamine B, vključno s tiaminom, riboflavinom in niacinom. Tudi "kačje oko" vsebuje vitamine K, E, H in folno kislino. V njegovi sestavi je še posebej veliko vitamina C. Poleg tega je liči bogat z zdravimi prehranskimi vlakninami in velik znesek čisto vodo. Poleg tega je kitajska sliva bogata tudi z minerali, vključno z bakrom, fluorom, cinkom, manganom in jodom. Vsebuje fosfor, natrij, kalcij, železo, žveplo in kalij. Vsebnost sladkorja v ličiju se giblje med 5-15 %, odvisno od tega, kje sadje raste.

sadje liči. Koristi in škode

Tako visoka vsebnost dragocenih vitaminov, mikro in makro elementov, pa tudi vlaknin in čiste vode naredi "kitajsko slivo" izjemno uporaben izdelek. Osebo nasiči s potrebnimi snovmi, daje moč in moč. Liči ima čudovit toničen učinek na telo kot celoto, mobilizira imunski sistem. Da je »zmajevo oko« najmočnejši naravni afrodiziak, je na Kitajskem znano že od antičnih časov. Sposoben je pomladiti telo, aktivirati privlačnost in vzdrževati "ljubezenske" funkcije na ustrezni ravni. Liči se uspešno uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih resnih bolezni. Njegove koristi in škoda so pravzaprav nesorazmerne. šteje,

Ne more povzročiti resne škode za zdravje ljudi. Toda njegove koristi so ogromne. Pri uživanju sadja pa je priporočljivo biti previden. Ne zaužijte takoj preveč ličija. V nasprotnem primeru lahko pride do alergijske reakcije. Kaže se kot akne na koži in poškodbe sluznice v ustni votlini. Za začetek poskusite eno ali dve sadeži in spremljajte reakcijo telesa. Če je vse v redu, lahko brez strahu pojeste do 250 g "kitajske slive" na dan (za odrasle). Otroci, starejši od 2 let, naj zaužijejo približno 100 g sadja. V prehrani enoletni dojenčki Liči je nezaželeno vključiti. "Kitajska sliva" je kontraindicirana za tiste, ki imajo individualno nestrpnost.

Kako se liči uporablja v ljudski medicini? kako je uporabno?

To tropsko sadje se pogosto uporablja v ljudski orientalski medicini. Lahko in ga je treba uporabiti za preprečevanje beriberija in anemije. Liči se pogosto uporablja za preprečevanje bolezni srca in ožilja ter ateroskleroze, saj vsebuje veliko količino kalija.

Plod vsebuje tudi nikotinsko kislino, ki pozitivno vpliva na presnovo lipidov v telesu. Pomaga pri čiščenju krvi pred holesterolom in širi krvne žile. Kaj je še uporabnega? Uporablja se za normalizacijo ravni sladkorja v krvi, zato je indiciran za ljudi s sladkorno boleznijo ali hipoglikemijo. Poleg tega so narejeni na podlagi "kitajske slive". uporabne decokcije in infuzije, ki normalizirajo delo prebavila, imajo blag odvajalni učinek, ugodno vplivajo na delovanje jeter in ledvic. Pripravki iz ličija so predpisani ljudem s pljučnimi boleznimi, vključno z bronhitisom, astmo ali tuberkulozo. Ta zdravila olajšajo dihanje in normalizirajo delovanje dihalnega sistema. Redna uporaba Liči je koristen za tiste, ki imajo peptični ulkus, gastritis in bolezni trebušne slinavke. V vzhodni medicini se za zdravljenje uporablja celo "kitajska sliva" v kombinaciji z limonsko travo onkološke bolezni vključno z rakom dojke. Ali je ličijeva lupina dobra za vas? Ni nič manj dragocen kot pulpa sadja. Lupina ličija se uporablja za pripravo decokcij in infuzij, ki imajo izrazit diuretični učinek. Prispevajo k odstranitvi odvečne tekočine iz telesnih tkiv, pa tudi povečajo splošni tonus in izboljšajo dobro počutje.

"Kitajska sliva" v dietni hrani

Nutricionisti priporočajo uživanje ličija, da bi telo nasičili z vodo in zmanjšali lakoto. "Kitajska sliva" vsebuje pektin. Omogoča vam, da hitro nasičite telo in nahranite koristno črevesno mikrofloro. Zato je pred vsakim obrokom priporočljivo zaužiti več sadežev ličija, kar bo zmanjšalo standardno porcijo hrane in se ne prenajedalo. Kalorična vsebnost ličija je le 76 kcal / 100 g, zato ga lahko ljudje, ki skrbno spremljajo svojo težo, varno jedo.

Kako v trgovini izbrati dobro, sveže sadje?

Če želite kupiti kakovostno, okusno sadje, morate upoštevati naslednje preprosta pravila. Prvič, pri izbiri ličija morate biti pozorni na barvo njegove lupine. Biti mora roza ali rdeča. Rjave barve pravi, da je bil sadež že zdavnaj obran z drevesa in se je že pokvaril. Okus temno obarvanega ličija bo neprijeten, vonj pa ostrejši in močnejši. Svetlo rumena barva sadja, nasprotno, kaže na njegovo nezrelost. Tega sadja tudi ni vredno kupovati. Drugič, pri izbiri "kitajske slive" morate biti pozorni na prisotnost poškodb. Dobro sadje ne bo imelo sumljivih madežev, udrtin, razpok. Tretjič, liči mora biti prožen, kot da bi kmalu "počil". Preveč mehko ali, nasprotno, trdo sadje ne smete jemati. Četrtič, na mestu, kjer je bil pecelj, ne sme biti belih lis in plesni. In končno, vonj ličija naj bo prijeten, svež, rahlo spominja na vonj vrtnice. Pretežko in sladko kaže na prezrelo in zastarelo sadje.

"Zmajevo oko" v kulinariki

Kako jesti liči? Sadje je treba le oprati pod tekočo vodo, olupiti in nato odstraniti neužitno koščico. Sočno pulpo sadja lahko uživamo sveže. Spominja na mešanico jagod, belega grozdja, ribeza in suhih marelic, ličija. Njegov okus je prijeten, sladko-kisel, svež. Poleg svežega uživanja lahko liči konzerviramo, sušimo, zamrzujemo in toplotno obdelujemo. Iz njega se pripravljajo pijače, sladice, vključno z okusnim sladoledom, različnimi omakami, penami in želeji. Na osnovi ličija nastane tudi odlično zlato vino s prijetno sadno aromo in mehkim sladko-kislim priokusom.

"Zmajevo oko" se uporablja tudi pri pripravi jedi iz divjačine, mesa in morskih rib. V kitajskih restavracijah lahko uživate v globoko ocvrtih kozicah s sladko-kislo omako z ličijem (Lizhi Xia Qiu). Če vam uspe dobiti svežo »kitajsko slivo«, obvezno poskusite domačega sladko-kislega piščanca z mandlji in ličijevo omako. Poleg tega se sadje uporablja pri pripravi različnih peciv, dodaja se polnjenju pite in pite, iz njega se pripravljajo piškoti in torte.

Kako shraniti liči?

Vprašanje shranjevanja "zmajevega očesa" si zasluži posebna pozornost. Na splošno velja, da je to sadje priporočljivo zaužiti čim prej – prvi dan po nakupu. Pri sobni temperaturi lahko liči varno hranite 2-3 dni. V hladilniku pri 7°C lahko liči hranimo en ali dva tedna, če je lupina cela in nepoškodovana. Na splošno se to sadje precej hitro pokvari, njegova lupina potemni in količina vitaminov v njegovi sestavi se zmanjša. Če želite liči ohraniti dlje časa, vam svetujemo, da plodove olupite in zamrznete. Sadje lahko tudi posušite ali konzervirate. Na Kitajskem so vloženi liči shranjeni v steblih bambusa. V Indiji in Vietnamu sušijo cele sadeže, po katerih lupina postane trda, medtem ko takšne sadeže imenujejo "orehi". V tem članku smo si ogledali zanimivo kitajsko sadje - liči, katerega koristi in škode skrbijo številne potrošnike. Kot lahko vidite, "kitajska sliva" praktično nima kontraindikacij, zato jo je mogoče brez strahu jesti. Poleg tega je bogat z vitamini, minerali in ima veliko nespornih prednosti! Vsekakor poskusite ta okusen eksotični izdelek.

Če prevedete ime sadja ličija, potem zveni kot kitajska sliva. Sadje je zelo priljubljeno ne le med domačini in turisti, ampak tudi med parfumerji, slaščičarji, gurmani, pa tudi proizvajalci tajske kozmetike za nego las in kože. Več milijonov turistov potuje na Tajsko z več glavnimi cilji, med katerimi je poskusiti eksotično sadje in liči na tem seznamu eksotike zaseda vodilno mesto. Liči je najbolje kupiti na tržnici, kjer je sadje sveže in poceni.

Na videz je liči videti kot majhna kroglica zaobljene enakomerne oblike, njegova lupina pa spominja na tanko rdečo lupino. Liči raste naprej sadno drevo v obliki velikih grozdov, ki so od daleč videti kot grozd velikih malin na veji.

Barva ličija je različna, vendar je na splošno vključena v določene barvne razpone - od roza do svetlo vijoličnega odtenka. Sadje ima lahko rahel odtenek slive, za kar je dobilo ime kitajska sliva.

Kako raste liči?

Liči raste na visokih eksotičnih drevesih, katerih višina sega od 10 do 30 metrov. Plodovi se nabirajo na vejah drevesa, katerih premer redko presega 4 centimetre.

Kdaj je sezona ličija na Tajskem?

Dolgo časa sadje ličija ni gojilo na Tajskem, ampak je bilo uvoženo v državo izključno s Kitajske. Zato je veljalo za drago in nedostopno lokalnemu prebivalstvu. Vendar pa za zadnja desetletja Tajci so se naučili gojiti ta pridelek sami.

Sezona ličijev na Tajskem je od aprila do junija. V tem mesecu pade zadostna količina padavin in temperatura zraka se ves čas ohranja v območju 26-30 stopinj. Vsi ti vreme dati idealne razmere za gojenje ličija znotraj znana letovišča Tajska.

Sadje ličija se vedno prodaja le na vejici, saj se brez njega plodovi zelo slabo skladiščijo in hitro propadajo. Povprečna cena ličija na Tajskem na kilogram se giblje od 40 bahtov na severu države do 70 bahtov na jugu in v priljubljenih letoviščih.

Okus ličija

Meso ličija je zelo nežno, po okusu podobno grozdju. Meso vsebuje veliko količino tekočine, zato velja za nepotrebno vodeno. Okus sadja lahko daje rahlo kislost ali celo rahlo trpkost.

Liči ne raste le na Tajskem in Kitajskem, ampak tudi v Afriki in Latinska Amerika pa tudi v Kambodži in Vietnamu. In na različnih celinah se lahko okus ličija razlikuje - od zelo sladkega do zelo kislega. Takšne lastnosti so odvisne od števila sončnih dni in količine padavin, ki padejo v rastni dobi sadja.

Koristne lastnosti ličija

Liči vsebuje koristne sestavine, ki blagodejno vplivajo na človeško prebavo. Te komponente vključujejo vitamina B1 in B2 ter visoko vsebnost vitamina C. Poleg skupine vitaminov liči vsebuje fosfor in železo v kombinaciji z nikotinsko kislino.

Normalizacija prebave v večji meri nastane zaradi visoke koncentracije ogljikovih hidratov v ličiju. Najpogosteje se liči uporablja kot tonik, vendar se sadje priporoča tudi za uporabo pri različnih boleznih:

  1. Anemija ali anemija blage resnosti.
  2. Pri sladkorni bolezni za ponovno vzpostavitev in normalizacijo ravni sladkorja v krvi.
  3. S kršitvami pri delu in delovanju organov, kot so ledvice, pljuča in jetra.
  4. Priporočamo uporabo ličija v prisotnosti bolezni srčno-žilnega sistema.
  5. Pri postavitvi diagnoze, kot je npr visoka stopnja holesterola v krvi.
  6. Preventiva pri zdravljenju ateroskleroze.
  7. S kršitvami delovanja gastrointestinalnega trakta.

Že za dolgo časa tradicionalni zdravilci Tajska in Kitajska ustvarjata lastne recepte za zdravljenje hudih oblik raka. Liči se doda med pripravo decokcije na osnovi zdravilna zelišča in limonska trava. Takšno orodje bo pomagalo tudi hitro obnoviti izgubljeno fizične sile po boleznih.

Nizka kalorična vsebnost tega eksotičnega sadeža pritegne vse, ki so na strogih dietah ali zdrava prehrana. Vsebnost kalorij v 100 gramih ličija je 66.

Poškodba ličija

Škoda ličija se lahko pokaže le v dveh primerih: s prekomerno dnevno porabo sadja ali pri uživanju kosti. Otrokom ni priporočljivo dati več kot 100 gramov surovega ličija, da bi se izognili manifestaciji alergijske reakcije(izpuščaj, rdečina, srbenje itd.).

Pri individualni nestrpnosti do katere koli sestavine ličija je vredno zavrniti uživanje sadja.

Kako izbrati pravi liči?

Dovolj velika izbira sveže in samo rezane ličije je mogoče najti na severu države, saj je v tem delu Tajske večina nasadov s sadnimi pridelki. Cene ličijev še vedno ostajajo precej visoke v primerjavi z drugimi eksotičnimi.

Pri izbiri ličija je vredno zapomniti, da je liči razdeljen na desetine sort. Če torej vidite sadež, ki ni enak kot na slikah, ne razmišljajte o njegovem zatohlem ali slabi kakovosti, saj gre le za razlike v vrstni pestrosti sadeža.

Pri izbiri ličija je treba posebno pozornost posvetiti celovitosti zunanjega pokrova sadja:

  • ne sme biti mehkih območij;
  • lupina sadja ne sme imeti razpok, čipov in zlomov;
  • na dotik mora biti sadje gosto in elastično;
  • rjava barva sadeža kaže na njegovo zatohlost.

Kako shraniti liči?

Da bi liči ohranili dolgo časa, ga je treba najprej kupiti v grozdih skupaj z vejami in listi. V enem mesecu je mogoče obdržati sadje, če je shranjeno v hladilnica s temperaturami od 2 do 7 stopinj Celzija. Pri sobni temperaturi lahko liči ohranite svež največ 3 dni.

Kako se liči čisti in jedo?

Če želite liči olupiti, morate z nožem samo prerezati tanko lupino in jo ločiti od celuloze. Preden vzamete liči, morate odstraniti veliko temno kost, ki ima lahko toksičen učinek na človeško telo.

Liči se uživa surov, vendar pogosto najdete možnosti za dodajanje sadja eksotičnim alkoholnim in brezalkoholnim koktajlom. V restavracijah na Tajskem se ličijeva kaša uporablja za pripravo osnove za mesne ali ribje omake, pa tudi za sladke sirupe za sladoled in sladice. Dolga tradicija je dodajanje sveže in posušene ličijeve lupine čajem kot obstojna in izrazita sladka aroma.

Ko se posuši, se liči s kostjo v notranjosti spremeni v nekakšen majhen orešček, ki ga lahko tudi zaužijemo. Mnogi domačini na Tajskem uporabljajo liči za konzerviranje v sladkornem sirupu, kar je zelo okusno.

Liči je zelo priljubljen po vsej Tajski in številni turisti ga v rastni sezoni sadja takoj kupijo na pultih tržnic in supermarketov. Veliko število vitaminov in elementov v sledovih naredi liči ne le okusno sadje, ampak tudi noro koristno za naše telo.

Nekatere eksotične rastline, ki jih lahko gojite doma, ne le okrasijo notranjost s svojo svežino in nenavadnostjo videz, ampak tudi dajte okusne in uporabno sadje. Sem spada liči, azijska eksotika, ki se uspešno uveljavila v stanovanjih, pisarnah in zimski vrtovi Srednja in Vzhodna Evropa.

Litchi chinensis (liči, lisiček, lidži) je zimzeleno sadno drevo, ki pripada družini Sapindaceae (sapindaceae). Izpostavimo lahko naslednje značilnosti:

  1. Liči imenujemo tudi kitajska češnja, kitajska sliva, kitajsko grozdje.
  2. Sodeč po imenu, botaničnem ali ljudskem, lahko razumemo, da so rojstni kraj rastline južne regije nebesnega cesarstva. Danes naravno raste na ozemlju Indije, Siama, Koreje, pa tudi v tropskih predelih ameriške celine. Madagaskarski liči se aktivno izvaža v Evropo. Poleg tega je to sadje priljubljen tajski gastronomski spominek.
  3. Zimzeleno drevo raste v naravi do 10-30 metrov, na okenski polici v loncu ali na tleh v kadi - do 1,5-3 m.
  4. Koreninski sistem je vlaknat površinski.
  5. Rastlina ima razprostrto krono. Njeni listi so sestavljeni, sestavljeni so iz 4-8 enostavnih listov, suličaste ali jajčaste oblike. Robovi listne plošče so trdni, na zunanji strani so sijajni temno zeleni, na notranji strani pa sivo-zeleni.
  6. Med cvetenjem se na ličiju pojavijo majhni cvetovi, zbrani v dežnikih socvetja. Ti cvetovi so brezlistni, njihove čaše so rumene oz zelene barve. Kljub temu da socvetje pogosto doseže več kot pol metra dolžine, se iz njega razvije le kak ducat plodov.
  7. Plodovi ličija so majhne, ​​približno 4 cm, ovalne jagode. Oblečeni so v rdečo grbasto kožo. Meso je prosojno, belkasto ali rumenkasto, spominja na žele. V notranjosti jagode je velika temna kost. Zaradi barve koščice in ovalne oblike drevo imenujemo tudi zmajevo oko. Okus sadja ličija je podoben okusu grozdja.

Na Kitajskem je z ličijem povezanih veliko legend in verovanj. Na primer, pravijo, da je priležnica cesarja Yang Guifei oboževala jagode s tega drevesa, in vladar je poslal celo vojsko vojakov na južna ozemlja države, da bi favoritu zagotovili njegovo najljubšo poslastico.

Ali je mogoče doma gojiti eksotično sadje liči

Vsi tisti pridelovalci cvetja, ki želijo posaditi liči doma ali v državi, morajo vedeti dve pomembni točki:

  • Sadna drevesa rastejo zelo počasi, zato boste morali na gojenje iz semen čakati precej dolgo.
  • Nega ličija ni enostavna, dobro se morate zavedati, kakšne pogoje mora organizirati.

Zemlja in pripomočki

Sajenje ličija je možno v katero koli zemljo za listnate oz eksotične rastline s pH 5,5-7,5. Posadite ga v prostorne lonce, kadi in posode.

Razsvetljava

Ker je drevo tropski prebivalec, potrebuje dolgo dnevno svetlobo. Treba je izbrati pravo mesto, kamor boste rastlino postavili, in ugotoviti, kako ji organizirati dodatno osvetlitev jeseni in zimsko obdobje. Bolje je, da liči postavite na južno okensko polico ali blizu nje in jo rahlo zasenčite, od oktobra do marca pa zvečer prestavite pod fluorescenčne sijalke.

Temperatura

V državah, od koder se liči uvaža v Evropo, je precej vroče, zato je treba eksotiko poleti hraniti pri temperaturi od 25 ° C do 30 ° C, pozimi pa od 18 ° C do 25 ° C. Na žalost se sadje zaradi takšne zahtevnosti glede temperature redko ukorenini v državi, razen če se goji v rastlinjaku.

Vlažnost in zalivanje

Liči je treba zalivati ​​zmerno, vendar rastlina zelo ljubi vlažen zrak. Večkrat na dan je treba pršiti ne le njene liste, ampak tudi zrak v samem prostoru. Zalivanje se izvaja zmerno, ko se zgornja plast zemlje pod rastlino izsuši.

dognojevanje

Prvič se hranijo trimesečne kalčke. Naslednja sta kompost in mineral tekoče gnojilo drevo pripeljemo vsakih 1 ali 2 meseca.

obrezovanje

Veje rastline se režejo le v prvih dveh letih njenega življenja, da se kroni da lepo obliko.

Kako posaditi liči

Ker je tropsko eksotično sadje mogoče kupiti v številnih supermarketih in trgovinah s sadjem in zelenjavo, mnoge zanima, kako vzkliti liči iz koščice.

Dejansko je na ta način povsem mogoče razmnožiti rastlino. Bodite prepričani, da kupite sveže sadje. Previdno so olupljeni. Semena se ekstrahirajo iz celuloze (mimogrede, celulozo je bolje jesti, saj je zelo uporabna, vendar bodo njene lastnosti omenjene kasneje). Treba jih je dobro oprati, vendar ne teči, ampak dobro poravnati in segreti sobna temperatura vodo. Eno seme posadimo v vnaprej pripravljene posode (običajno plastične skodelice z luknjami na dnu). Pod polietilenskim pokrovom pri temperaturi 30-35 ° C kalijo dva do tri tedne. Takoj, ko se poganjki dvignejo, lahko temperaturo znižamo na 25 ° C. Običajno sadike zrastejo do 20 cm in preidejo v stanje mirovanja za leto ali celo dve. V tem času se aktivno razvija koreninski sistem rastline.

Liči, vzgojen iz semen, obrodi zelo počasi. Poleg tega je težko napovedati, ali bo mlado drevo imelo dekorativne lastnosti. Zato pridelovalci cvetja pogosto raje uporabljajo drugo metodo razmnoževanja - vegetativno.

Koristi in škode ličija

Za tiste, ki še niste vedeli, kaj je liči, lahko način, kako je videti njegov sadež na fotografiji, sploh če je olupljen, naredi dvojni vtis. Steklasta kaša se bo nekaterim zdela zelo okusna, drugim pa bo spominjala na človeško oko, malo je verjetno, da bi jo želeli jesti.

Kljub temu so plodovi ličija zelo uporabni, pogosto se uporabljajo pri kuhanju in ljudsko zdravilo.

So sladkega in osvežilnega okusa. Celuloza vsebuje askorbinsko kislino in folna kislina, drugi vitamini, fruktoza in glukoza, beljakovine, pektini, pa tudi minerali, potrebni za človeka, kot so kalij, železo in fosfor. Hkrati je vsebnost kalorij v sadju le 66 kcal na 100 g.Če je prehrana za hujšanje taka, da morate šteti kalorije, lahko liči vključite v svoj meni kot prigrizek.

Sadje, ki je po okusu podobno grozdju, se pogosto uporablja pri kuhanju. Iz njih pripravljajo sladice. Domača ličijeva marmelada je odlična za nadev pit in tort. Sveže dodajamo sadnim solatam. Sadni sok prekuhamo s sladkorjem in iz njega pripravimo žele za otroke, kot je žele.

Kost ličija se ne uživa, je strupena.

Meso ličija in tinktura iz njegovih semen se uporabljajo v ljudski medicini, zdravijo bolezni prebavil in kardiovaskularnega sistema ter presnovne motnje.

Če ima ženska med nosečnostjo otekline, lahko poje liči, da se jih znebi. Sadje ličija vsebuje snovi, ki spodbujajo gibanje vode v telesu. Nosečnice pa ne smejo pretiravati. Obstajajo kontraindikacije za uporabo eksotičnega sadja: individualna nestrpnost in morebitna prisotnost alergije.

Jagode se uporabljajo tudi v kozmetologiji. Kašo iz pulpe zmešamo z drugimi sestavinami in uporabimo kot masko za obraz, ki ima pomlajevalni, vlažilni, hranilni in zaščitni učinek.

Iz razumljivih razlogov je obstajalo napačno mnenje, da eksotičnega sadja ni mogoče gojiti doma. Praksa kaže, da ob upoštevanju določenih pravil ni tako težko. Liči se nanaša samo na tiste rastline, ki jih je mogoče gojiti sami, uživati ​​v njegovih plodovih in odličnem videzu. Vredno je malo razumeti značilnosti gojenja tega tujega gosta.

Kaj je znano o ličiju

Imena takih zanimiva rastlina kar nekaj. Liči se drugače imenuje tudi kitajska sliva ali kitajska češnja. V naravi lahko liči doseže 30 metrov višine. Seveda gojenje doma ne dovoljuje, da bi se rastlina razvila do takšnih velikosti: v večini primerov je njena višina največ 2,5 m, vendar običajno liči ne raste do takšnih velikosti na okenski polici. Zato ne bo potreboval veliko prostora, če bodo lastniki želeli sami vzgojiti drevo.

Na ličiju se pojavijo majhni plodovi, katerih premer redko presega 4 cm, oblika jagodičja ličija je ovalna, medtem ko so sami pokriti z neravno lupino. V marsičem je okus takšnega sadja podoben okusu grozdja. Pravzaprav v alternativnem imenu te rastline dano dejstvo tudi odraža. Z ličijem je povezanih veliko zanimivih verovanj in mitov. Zato so se vsi ljubitelji kitajske kulture zdaj začeli zanimati za rastline. Toda kako natančno ga gojiti doma? Zdaj je to tisto, kar je treba urediti.

gojenje

Pri gojenju takšnega drevesa je treba upoštevati kar nekaj vidikov. Morali boste resno paziti na temperaturo zraka v prostoru, kakovost namakanja, sestavo tal, v kateri je posajena rastlina. Vendar je vredno začeti s sajenjem, ki ni tako težko kot pri mnogih drugih rastlinah. IN splošni pogled gojenje kitajskega grozdja si predstavljajte takole.

  1. Sajenje domačega ličija

Kot je jasno, pravilno prileganje v veliki meri določa, kako dobro se bo liči razvijal v prihodnosti. Začeti morate z nakupom samega sadja. Primerno je običajno sadje, ki ga lahko kupite v trgovini. Sadje olupimo, mu odstranimo koščico, nato pa ga dobro operemo. Ne da bi čakali, da se kost posuši, jo damo v posodo z zemljo. Bolje je uporabiti več semen hkrati, da povečate verjetnost dobrih sadik.

Prvi poganjki se pojavijo približno 15 dni po tem, ko je liči posajen v tla. Vsak dan, preden se pojavijo poganjki, je treba zemljo zaliti. Poleg tega je treba vzdrževati primerno temperaturo. Temperatura je okoli +35°C. V skladu s tem boste morali hraniti posode s kostmi na soncu. Da bi pospešili pojav kalčkov, je posoda prekrita s celofanom ali polietilenom.

Tako, da ob pristanku liči ne dostavi velike težave, takoj po pojavu kalčkov, morate skrbno vzdrževati temperaturo na ravni največ +25 ° C. V pravih razmerah se bodo kalčki zelo hitro okrepili. Običajno kmalu dosežejo višino 20 cm, po tem pa nadzemni del ličija preneha rasti. Toda njen koreninski sistem se nenehno razvija. Da korenine med razvojem ne naletijo na odpornost, je treba drevo presaditi v velik lonec iz prejšnje majhne posode.

  1. Pravilna nega ličija

Ko drevo pridobi moč, ga je treba zagotoviti prave pogoje Za nadaljnji razvoj. Tukaj je več točk, ki zahtevajo posebno pozornost. Najprej morate ličiju zagotoviti primerno osvetlitev. Upoštevati je treba, da tako eksotično sadje ljubi svetlobo. Popolna možnost- stalno ga držite na oknu, če dnevna svetloba traja vsaj 12 ur. Pozimi, kot je jasno, je to nemogoče. Za noter zimski čas Liči je dobil tudi zadostno osvetlitev, treba mu je zagotoviti dodatno osvetlitev.

Sledim pomemben pogoj dober razvoj drevo je povezano z njegovim zalivanjem. Tukaj je treba ravnati zelo previdno, saj sta tako suša kot preveč obilno zalivanje nevarna za liči. voditi po ta primer je lahko stanje zemlje v loncu, kjer raste rastlina. Takoj, ko se nekoliko posuši, morate takoj zagotoviti vlago. Zaželeno je tudi, da je zrak v prostoru vlažen. Če je vlažnost zraka nizka, je treba rastlino občasno obdelati z vodo iz škropilnice ali pršilne steklenice. Voda, ki jo uporabljamo za zalivanje ali škropljenje sadja, mora biti dobro odstojeta. Prehladna ali prevroča tekočina ne bo delovala. Njegova temperatura mora biti pri sobni temperaturi, da se rastlina ne poškoduje. V nasprotnem primeru lahko koreninski sistem čez nekaj časa preneha rasti.

In končno, za liči ima temeljno vlogo temperatura v prostoru. Tudi pozimi ne sme pasti pod +20 °C. Liči spada med toploljubne sorte. Rast kitajskega grozdja bo mogoče pospešiti, če se spomladi in poleti maksimalno izkoristi dnevna svetloba. Liči je treba ves čas držati na oknu, če je določena stran hiše ves čas na soncu. V tem primeru bo drevo prejelo zadostno količino osvetlitve in se bo lahko hitreje razvijalo.

  1. Gnojenje ličija

Zdaj je vredno govoriti malo o tem, kako oploditi to sadje. Včasih se vrtnarjem in vrtnarjem zdi, da lahko liči raste bolj aktivno, če se gnojila uporabljajo čim pogosteje. Pravzaprav je treba to sadje tudi pravilno in v majhnih količinah gnojiti. Še posebej pomembno je, da smo pri gnojenju rastline v prvem letu razvoja ličija previdni. Prvič lahko gnojenje uporabite približno 3 mesece od trenutka, ko drevo vzklije. Uporablja se majhna količina gnojenja, ki je bogato predvsem z minerali. Po tem morate sadje pustiti brez gnojenja, dokler ni star vsaj eno leto. In od drugega leta življenja se ličiji gnojijo vsaka 2 meseca. V tem primeru bo verjetnost, da se bo rastlina aktivno razvijala, čim večja. Opozoriti je treba, da je tudi pretirano gnojenje za to drevo nevarno, zato ne smete uporabljati preveč gnojila.

Nega ličija

Koristno bi bilo, če bi podrobneje preučili, kako zavarovati liči. Boljši pogoji za rast. Glavna točka v tem primeru je hidracija. Habitat Habitat te rastline zahteva prisotnost vlažnega zraka skozi vse leto. In v primeru domačega ličija to ni tako težko. Idealna možnost je stalna uporaba vlažilnika zraka. V tem primeru bo liči lahko normalno rasel in prejel dovolj vlage.

Možna so nihanja temperature zraka, vendar morajo biti še vedno značilna za določen letni čas. Poleti je liči navajen, da je temperatura konstantno okoli 25-30°C. Pozimi je lahko manj, a ne bistveno. Če lastnikom postane vroče zaradi nenehnih poskusov ogrevanja zraka v prostoru, je bolje uporabiti lokalno ogrevanje z infrardečo svetilko. Tovrstne svetilke ni treba usmeriti neposredno v rastline, vendar jo je povsem mogoče postaviti poleg sadja. Če se takšna pravila upoštevajo, bo vašemu "hišnemu ljubljenčku" mogoče zagotoviti primerne pogoje.

Ta rastlina ne predstavlja nobenih neverjetnih zahtev za gojenje. Zato ga lahko varno gojite doma ali v stanovanju. Potem bo liči razveselil okusne sadeže, čeprav ne takoj. Še vedno je potrpežljivo počakati, da se sadje pojavi. In potem boste lahko uživali v okusu kitajskega grozdja, ki ni kupljeno v trgovini, ampak pridelano sami praktično na okenski polici.

 
Članki Avtor: tema:
Testenine s tuno v smetanovi omaki Testenine s svežo tuno v smetanovi omaki
Testenine s tunino v kremni omaki so jed, ob kateri bo vsak pogoltnil jezik, seveda ne le zaradi zabave, ampak zato, ker je noro okusna. Tuna in testenine so med seboj v popolni harmoniji. Seveda morda komu ta jed ne bo všeč.
Pomladni zavitki z zelenjavo Zelenjavni zavitki doma
Torej, če se spopadate z vprašanjem "Kakšna je razlika med sušijem in zvitki?", Odgovorimo - nič. Nekaj ​​besed o tem, kaj so zvitki. Zvitki niso nujno jed japonske kuhinje. Recept za zvitke v takšni ali drugačni obliki je prisoten v številnih azijskih kuhinjah.
Varstvo rastlinstva in živalstva v mednarodnih pogodbah IN zdravje ljudi
Rešitev okoljskih problemov in posledično možnosti za trajnostni razvoj civilizacije so v veliki meri povezani s kompetentno uporabo obnovljivih virov in različnimi funkcijami ekosistemov ter njihovim upravljanjem. Ta smer je najpomembnejši način za pridobitev
Minimalna plača (minimalna plača)
Minimalna plača je minimalna plača (SMIC), ki jo vsako leto odobri vlada Ruske federacije na podlagi zveznega zakona "O minimalni plači". Minimalna plača se izračuna za polno opravljeno mesečno stopnjo dela.