≡× MENI

• Popravilo
• Popravilo
• Notranje oblikovanje
• O vsem
• O vodovodu

Zgodnje sorte krompirja. Zgodnje sorte krompirja - splošne informacije

Krompir je čudovito darilo narave, ki ga človek že več tisoč let uporablja v lastno korist. V tem času se je pojavilo nešteto sort te čudovite zelenjave, vendar se rejci ne ustavijo tam. Vsako leto nastajajo sorte, ki jih odlikuje vedno zgodnejši rok zorenja, odpornost na nove vrste bolezni in izboljšan okus. Kako krmariti v takšni sorti in izbrati točno tisto sorto, ki bo navdušila s svojimi lastnostmi in postala priljubljena na vrtu? Skupaj poiščimo odgovor na to vprašanje.

Krompirjenje: od sovraštva do ljubezni

Sodobno kuhinjo si je težko predstavljati brez krompirja. Jedi iz nje so okusne in hranljive, imajo okusen videz, so zdrave in enostavne za pripravo. Kaj je lahko boljšega od hrustljavega, zlato ocvrtega krompirja ali nežnega, puhastega pire krompirja? In to so samo najpreprostejši recepti in teh je na tisoče. Tako kot na stotine sort krompirja za gojenje, od katerih ima vsaka vrsto privlačnih in dragocenih lastnosti.

Ne morem verjeti, da je bila ta zelenjava v Rusiji nekoč slabo sprejeta: ljudje so zaradi nepripravljenosti za pridelavo uprizorili »krompirjeve nemire«. Ljudje preprosto niso vedeli, kako ga jesti: uporabili so neužitne jagode rastline, se zastrupili in začeli krompir še bolj sovražiti.

Obstaja legenda: Peter I, ki se je za vsako ceno odločil, da bo trmasto prebivalstvo nahranil z gomolji, pripeljanimi iz Nizozemske, se je odločil ravnati "nasprotno". Ukazal je zasaditi več njiv s krompirjem in ko je bil pridelek pripravljen za spravilo, mu je določil stražarje. Vojaki so ves dan stražili polja in ponoči odšli. Ljudje so se odločili: ker je nekaj tako strogo varovano, je vredno pozornosti, kar pomeni, da ga potrebujemo tudi mi. Krompir so ponoči skrivaj kopali in postopoma začeli jesti.

Zdaj si je težko predstavljati našo državo brez krompirjevih polj.

Izračun Petra Velikega je bil pravilen: Rusi so z leti tako vzljubili krompir, da si danes življenja brez njega preprosto ni mogoče predstavljati. Leta 2016 je bila v Rusiji pridelana rekordna letina tega pridelka: več kot 30 milijonov ton, kar 22 milijonov pa je padlo na delež osebnih pomožnih parcel. Pomembno vlogo pri tako impresivnem dosežku je igral izbor conskih sort povečana produktivnost odporen na bolezni in škodljivce.

Izbira sort krompirja za gojenje v Rusiji

Vsak vrtnar ima svoj stil gojenja krompirja. Nekateri ne zaupajo "novodobnim stvarem" in letno gojijo stalne, preverjene sorte na mestu, drugi radi eksperimentirajo, sledijo dosežkom selekcije in pridobivajo nove predmete takoj, ko se pojavijo. Oba vidika imata pravico do obstoja, vendar je dejstvo neizpodbitno: krompir se na žalost nagiba k degeneraciji, bolezni in škodljivci pa mutirajo, in to ne v najboljši smeri za delavce na poljih in vrtovih. Zato bo treba obnoviti "zemeljska jabolka" za sajenje in bolje je, da to storite v štirih letih, ne da bi čakali na močno zmanjšanje pridelka in pojav grdih plodov.

Elitne sorte: najboljše ni sovražnik dobrega

"Elita" ne pomeni vedno "super zgodnja". Glavni kazalniki izbire sorte:

• odpornost rastlin na bolezni in negativne okoljske dejavnike;
• prijazno vračanje in velikodušnost žetve;
• odličen okus, velika masa in predstavitev gomoljev.

Tako sorte, ki imajo te uporabne lastnosti, vendar ne zorijo nujno zgodaj in takoj, veljajo za elito. Pri nekaterih sortah se obdobje zbiranja gomoljev začne konec junija in traja do konca avgusta - začetka septembra. Strinjam se, to je še en plus v korist vzreje krompirja.

Za elitno sorto zgodnjega zorenja krompirja Impala je značilna dobra odpornost na bolezni, sposobnost prilagajanja vremenskim razmeram in odličen okus.

Za pridobitev rastlin s takšnimi lastnostmi se izvaja resno selekcijsko delo, zato niso poceni in celo med gojenjem. semenski material se bo treba potrudit. Toda na koncu ne boste razočarani. Rezultat bo prijetno presenetil in prosim - pod pogojem, da kupite visokokakovosten certificiran material in ne zaupate naključnim nesposobnim prodajalcem. Zdaj so vrtnarji pismeni ljudje in jih ni tako enostavno prevarati, poleg tega obstajajo mreže specializiranih trgovin, dostava po pošti iz vzrejnih in semenskih farm, tako da ni težav s pridobivanjem kvaliteten material ne bo.

Čas zorenja je pomemben kriterij

Državni register žlahtniteljskih dosežkov Rusije razdeli krompir v šest glavnih skupin glede na čas zorenja.

Tabela: razvrstitev sort krompirja glede na trajanje zorenja

skupina	Časovna razporeditev zorenje dnevi	Imena sort, vključenih v državni register žlahtniteljskih dosežkov
zelo zgodaj	40–55	Capri, Colomba, Rdeča Sonya, Meteor, Nandina, Charoite
zgodnje zrelo	55–75	Ivory Russet, Antonina, Arosa, Artemis, Baron, Bain, Bellaprima, Bellarosa, Vega, White Spring, Early Zhukovsky, Fun, Impala, Queen Anna, Robust, Labella, Lady Claire, League, Lyubava, Molly, Red Scarlett, Rosara, Bullfinch, Luck, Uladar, Felox, Jarla
srednje zgodnje	75–85	Adretta, Openwork, Cupid, Arizona, Breeze, Bravo, Valentina, Cornflower, Gala, Elizabeth, Zekura, Ilyinsky, Krasa, Lepa, Pogum, Lileya, Romano, Ryabinushka, Saga, Enchanter, Shelford
Sredi sezone	85–95	Aurora, Alekseevsky, Albatros, Aramis, Breeze, Penant, Giant, Country, Oak, Irbitsky, Vega, Kolobok, Lugovskoy, Nadežda, Nevsky, Prestige, Rdeča Anna, Slavyanka, Hostesa
Srednje pozno	95–110	Argos, Arsenal, Asterix, Belousovsky, Zhuravinka, Blueness, Lorch, Nikulinsky, Margarita, Saturn, Simfonija, Sifra, Turbo, Fazan, Filatovsky, Violet, Jantar
pozno zorenje	110 in več	Atlant, Bolvinsky, Bryansk red, Mopedo, Picasso

Termin zorenja pomeni število dni od pojava polnih poganjkov do nastanka gomoljev komercialne kakovosti. Lahko se nekoliko razlikuje glede na regijo sajenja, vlažnost in sestavo tal, temperaturo zraka. Optimalna kombinacija teh pogojev vam bo omogočila, da pravočasno dobite največji pridelek. Zato je pri nakupu sadilnega materiala tako pomembno upoštevati ne le čas zorenja, temveč tudi regionalizacijo sorte.

Številne zgodnje sorte v regijah z ugodnim toplim podnebjem in ob pravilni negi dajejo žetev že kot ultrazgodnji hibridi, vendar imajo hkrati nekoliko manjšo velikost gomolja.

Največjo pozornost seveda pritegnejo sorte z najkrajšo dobo zorenja, tako imenovani sprinterji. Ko je mlad krompir na trgu še vedno zelo drag, je vabljivo pobirati dodatne zgodnje pridelke. Da, in ni zaupanja v to, kako je bil dosežen čudežni rezultat. Sajenje ultrazgodnjih sort na vašem vrtu bo tako denarno cenejše kot bolj zdravo.

Nekateri vrtnarji začetniki se bojijo kupiti zgodnji krompir. Obstaja mnenje, da se zgodnje in super zgodnje sorte ne skladiščijo dolgo: izgubijo elastičnost, hitro kalijo in gnijejo. Ja, včasih je bilo tako. A časi se spreminjajo, staro zamenja novo, boljše. V naši dobi visoke tehnologije je nerazumno zaostajati za napredujočo znanostjo.

Državni register žlahtniteljskih dosežkov kaže, da je kakovost ohranjanja vseh ultrazgodnjih sort, navedenih v njem, visoka, v območju 90–95%. To vam omogoča, da jih obdržite dolgo časa.

Kakovost zgodnjega zrelega krompirja Colombo je 95%

Semenski krompir bo treba kupiti vsako leto, če nimate prostora za shranjevanje s temperaturo približno 2–4 ° C in zračno vlažnostjo 80–90%. Vendar pa lahko s hladno, vlažno kletjo shranite ultrazgodnje sorte za spomladansko sajenje. Poskusite pobrati seme čim bolj previdno in zavrzite vse poškodovane gomolje. Super zgodnji in zgodnji krompir je treba pred časom, tri tedne pred sajenjem, odnesti na toplo mesto, da se "zbudi" in lahko vzklije v še precej hladnih tleh. Tako bo mogoče maksimalno izkoristiti vse svoje "supermoči". Gomolje lahko kalite v mokri žagovini, pesku ali njihovi mešanici.

V mokri žagovini krompir za sajenje hitreje kali

In pregledi izkušenih pridelovalcev krompirja kažejo, da imajo zgodnje sorte dobro kakovost ohranjanja (Lyubava, Zhukovsky zgodnji, Red Scarlett, Luck). Toda večina vrtnarjev se še vedno nagiba k shranjevanju srednjih, srednje poznih in poznih sort, s katerimi zagotovljeno ne bo težav, kulinarična uporaba poznih sort pa je širša.

Tako smo se odločili, kdaj želimo dobiti pridelek. Zdaj pa se posvetimo enako pomembni točki: regionalizaciji sort.

Zonski krompir: nezahtevni južnjaki in vztrajni severnjaki

Rusija je država velikih prostranstev in raznolikega podnebja: od subtropskega do arktičnega. Seveda nočne senke ne gojijo v tundri in naš sladki krompir ni muhast tropski ananas. Toda nesmiselno je zahtevati tudi od najlepše elitne sorte, da enako dobro raste in rodi od Habarovska do Pjatigorska. Zato je bila uvedena delitev na regije tolerance za pridelke. Te regije (ali območja) so blizu podnebne razmere, trajanje dnevne svetlobe, širjenje glavnih škodljivcev in bolezni.

Včasih na embalaži semen v stolpcu "Tolerančna cona" lahko vidite številke: 1, 5, 10 in druge. Toda kaj pomenijo in v kateri regiji živi vsak posamezni kmet? Ne potrebujete kompasa ali zemljevida, da bi ugotovili svoje dostopno območje. Vse je zelo preprosto: vsaka regija Rusije pripada določeni regiji.

Tabela: cone območij pridelka v skladu z državnim registrom Ruske federacije

№	Dostopna regija	Predmeti, vključeni v to
1	Severni	Republika Komi, Republika Karelija, regije Arkhangelsk, Murmansk
2	severozahodnik	Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver in Yaroslavl regije
3	Centralno	Regije Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula
4	Volga-Vjatka	Republika Mari El, regije Nižni Novgorod, Sverdlovsk, Kirov, Permska regija, Republika Udmutt, Čuvaška republika
5	Osrednja črna zemlja	Regije Belgorod, Voronež, Kursk, Lipetsk, Orel, Tambov
6	Severnokavkaški	Republika Adigeja, Republika Dagestan, Republika Ingušetija, Kabardino-Balkarska republika, Krasnodarsko ozemlje, Rostovska regija, Republika Severna Osetija-Alanija, Stavropolsko ozemlje, Čečenska republika, Republika Krim
7	Srednja Volga	Republika Mordovija, Republika Tatarstan, Penza, Samara, Uljanovska regija
8	Nizhnevolzhsky	Regije Astrahan, Saratov, Volgograd, Republika Kalmikija
9	Ural	Republika Baškortostan, regije Kurgan, Orenburg, Čeljabinsk
10	zahodno sibirsko	Republika Altaj, Altajsko ozemlje, regije Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tjumen
11	vzhodno sibirska	Republika Burjatija, regija Irkutsk, Krasnoyarsk regija, Republika Saha (Jakutija), Republika Tyva, Republika Hakasija, Transbajkalsko ozemlje
12	Daljni vzhod	Amur, Kamčatka, Magadan, Sahalin, Primorsko ozemlje, Habarovsko ozemlje

Danes je za vsako regijo v državi identificiranih več sort krompirja, ki v lokalnih razmerah kažejo najboljše rezultate. Seznam se posodablja, vendar obstajajo tudi nesporni voditelji glede na širino distribucije, ki že vrsto let niso izgubili tal: Aurora, Valentina, White Spring, Elizabeth, Zhukovsky zgodnje, Zekura, Impala, Ladoga, Lorch, Lugovskoy , Meteor, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezh, Red Scarlett, Rosara, Roman, Sante, Bullfinch, Luck, Felox, Wizard.

Sorta krompirja Nevsky lahko raste v kateri koli regiji, velja za standard kazalnikov, s katerimi se primerjajo druge sorte.

Sorta krompirja Nevsky - super-elita, za namizno uporabo, tudi v prehrambeni industriji

Tabela: coniranje sort po Državnem registru žlahtniteljskih dosežkov

Regija	Ime sorte
Severni	Detskoselsky, Khibinsky Early, Kolpashevsky, Flight, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Sante, Onega, Gloria, Pushkinets, Christmas, Fresco, Lomonosovsky, Challenger, Nikulinsky, Madam, Elizabeth, Petersburg, Charm, League, Enchanter, Radonezhsky, Aurora, Ladoga , Ryabinushka, Brook, Daredevil, Prince, Felox, Trdnjava, Antonina, Bullfinch, Naiad, Petrova skrivnost, Visa, Osipov spomin
severozahodnik	Lorch, Detskoselsky, Ramensky, Reserve, Svitanok, Kijev, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Lasunak, Sante, Charoit, Manifest. Damaris, Bettina, El Mundo, Bafana, Biogold, Vektar Belorussky, Zoračka, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, Gloria, Music, Pushkinets, Christmas, Aspia, Fresco, Yanka, Ragneda, Uladar, Lomonosovsky, Danae, Sagitta, Oceania , Sylvanas, Mozart, Lilac Mist, Delphine, Estrella, Real, Sifra, Nikulinsky, Impala, Blakit, Beloruska Lileya. Dubrava, Breeze, Madame, Elizabeth, St. Petersburg, Rosara, Latona, Alova, Romance, League, Serpanok, Povin, Enchanter, Karatop, Santana, Radonezh, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Stream, Inspiration, Felox, Timo Khankkiyan, Alvara , Zhuravinka , Gala, Robustna, Red Scarlett, Bullfinch, Victoria, Naiad, Petrova skrivnost, Galeb, Visa, Guma, Zakladnica, Krinitsa, Sparta, Osipov spomin, Kholmogorsky
Centralno	Evolucija, Odličnost, Lady Sarah, Margarita, Memphis, Merlot, Nandina, Axona, Ivory Russet, Vilow, Kaya, Safiya, Wendy, Fidelia, Lady Lenora, Lady Blanca, Lady Anna, Violet, Favorite, Merchant, Volat, Lad, Manifesto , Caprice, Damaris, Barin, Kaluga, Dido, Patriot, Vector, Royal, Omega, Cornflower
Volga-Vjatka	Spark, Lugovskoy, Nida, Lasunak, Condor, Sante, Early Bryansk, Volat, Lad, Mondeo, Crisper, Blueness, Vektar Belorussian, Giant, Panther, Colomba, Zhukovsky Early, Luck, Gloria, Fioretta, Svetilnik, Rumba, Pushkinets, Christmas , Spring White, Effect, Aspia, Fresco, Irbitsky, Joy, Meteor, Salin, Europrima, Eurostarch, Red Fantasy, Madeline, Silvana, Mozart, Piccolo Star, Labadia, Estrella, Sifra, Nikulinsky, Impala, Romano, Blakit, Lileya, Belorus, Rodriga, Kamensky, Diamond, Elizabeth, Petersburg, Zekura, Rosara, Artemis, Kuznechanka, Crown, Bellarosa, Sprint, Bryansk Jubilej, Flint, Jeanne, Čarovnik, Karatop, Mojster, Nakra, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Brook, Baron , Tuleevsky, Feloks, Valiza, Timo Khankkian, Rikea, Alena, Zhuravinka, Antonina, Inovator, Red Scarlett, Mars, Olympus, Alice, Bullfinch, Naiad, Riddle, Peter, Timer, Jelly, Galeb, Visa, Colette, Rosalind, Vineta , Roko, Zakladnica, Lapis Lazuli, Arhideja, Šparta
Osrednja črna zemlja	Excellence, Lorch, Varmas, Lugovskoy, Lasunak, Condor, Marfona, Resource, Blueness, Arrow, Riviera, El Mundo, Bafana, Giant, Arsenal, Arizona, Manitou, Panther, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Sreča, Br 808, Effect , Aspia, Meteor, Krasnoyarsk, Early, Mozart, Jutro, Labadia, Sifra, Cosmos, Picasso, Romano, Prestige, Zekura, Rosara, Latona, Sokolsky, Crown, Bellarosa, Rosanna, Corolle, Pogum, Slavyanka, Povin, Red Lady, Lep, Bryansk, Novost, Ilyinsky, Čarovnik, Santana, Ramos, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Torch, Prince, Valise, Hermes, Dina, Neptun, Odisej, Robust, Inovator, Victory, Olympus, Bullfinch, Naiad, Rosalind, Vineta, Zhivitsa, Delfin, Lapis Lazuli, Archidea, Lakomka
Severnokavkaški	Lorch, Volzhanin, Iskra, Lugovskoy, Lasunak, Bryansk, Early, Mondeo, Crisper, Blueness, El Mundo, Bafana, Arsenal, Arizona, Manitou, Panther, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, Vr 808, Musinsky, Salin, Leoni , Labella, Primadonna, Mozart, Picolo Star, Labadia, Rodriga, Elizabeth, Zekura, Rosara, Nalchiksky, Zolsky, Rosanna, Maestro, Alova, Ipatovski, Evgenia, Kislovodsky, Red Lady, Duckling, Lina, Wizard, Valentina, Vitesse, Ramos , Radonezh, Aurora, Ryabinushka, Hermes, Alvara, Lady Claire, Piemont, Aroza, Goryanka, Red Rose, Colette, Rosalind, Vineta, Nart 1, Ruski spominek
Srednja Volga	Lorch, Volzhanin, Penza Skorospelka, Adretta, Desiree, Svitanok Kievsky, Bronnitsky, Lyudmila, Resource, El Mundo, Bafana, Zhukovsky Early, Luck, Hand, Caruso, Natasha, Pushkinets, Leoni, Labella, Mother, Labadia, Nikulinsky, Opal, Rodriga, Madam, St. Petersburg, Zekura, Rosara, Miranda, Sprint, Jeanne, Rdeča dama, Duckling, Ilyinsky, Asterix, Enchanter, Karatop, Liu, Ramsay, Valentina, Vershininskiy, Vitesse, Ramos, Radonezhsky, Aurora, Ladoga, Ryabinushka , Zhigulevsky , Torch, Felox, Valiza, Zdabytak, Dina, Neptun, Odisej, Aroza, Samara, Bulfinch, Tale, Victoria, Petrova uganka, Vineta, Roko, Zhivitsa, Krinitsa, Archidea, Darenka, Ruski spominek
Nizhnevolzhsky	Lorch, Volzhanin, Lugovskoy, Condor, Marfon, Sante, Zhukovsky Early, Christmas, Impala, Jarla
Ural	Lorch, Svitanok Kievsky, Lugovskoy, Sante, Lukyanovski, Burnovsky, Zhukovsky Early, White Spring, Effect, Aspia, Belousovsky, Labadia, Nikulinsky, Madame, Kamensky, Skoroplodny, Rosara, Tarasov, Hope, Sappho, September, Crown, Bellarosa, Oredezhsky , Lina, Ramos, Daredevil, Alena, Antonina, Bullfinch, Tale, Spiridon, Naiad, Vineta, Leader, Lyubava, Bashkir
zahodno sibirsko	Priobsky, Ermak Izboljšano, Adretta, Svitanok Kievsky, Lugovskoy, Narymka, Sante, Sarovsky, Kemerovo, Zgodnji Žukovski, Severni, Puškinec, Božič, Freska, Irbitsky, Tanai, Sotochka, Meteor, Yuna, Zgodnji Krasnojarsk, Nikulinsky, Kamensky, Zekura, Rosara, Šarm, Obletnica, Kuznechanka, Sappho, Hostesa, Tomich, September, Ketsky, Lina, Lazar, Karatop, Nakra, Valentina, Ladoga, Ryabinushka, Baron, Tuleevsky, Sunny, Daredevil, Sarma, Alena, Antonina, Red Scarlett, Aroza , Stemluk, V spomin na Rogačeva, Roko, Vodja, Ljubava
vzhodno sibirska	Volzhanin, Varmas, Let, Lugovskoy, Tulunsky Early, Northern, Pushkinets, White Spring, Tanai, Volcano, Mustang, Madeline, Krasnoyarsky Early, Yugana, Rosara, Kuznechanka, Sappho, Hostesa, Lina, Nakra, Aurora, Tuleevsky, Sarma, Yakutyanka . Malamur, Alena, Antonina. Bullfinch, Borus 2, V spomin na Rogacheva, Rosalind, Lyubava
Daljni vzhod	Povirovets, Uralsky Early, Filatovsky, Adretta, Mostovsky, Svitanok Kievsky, Lugovskoy, Tulunsky Early, Sante, Dachny, Zhukovsky Early, Sreča, Evgiria, Pushkinets, Božič, Bela pomlad, Freska, Tanay, Volcano, Madeleine, Lilac Mist, Romano, Diamond, Elizabeth, Petersburg, Zekura, Rosara, Miranda, Kamčatka, Čar, Obletnica, Sappho, Tomic, Sineva, Sokolsky, Sprint, Sunny, Liga, Rdeča dama, Ketsky, Duckling, Sneguljčica, Lina, Asterix, Čarovnik, Nakra, Valentina Amber

Značilnosti gojenja krompirja v različnih podnebnih območjih

Kot smo že omenili, je ozemlje Rusije zelo raznoliko glede na podnebne razmere. Razdelimo ga lahko na tri velika področja:

• osrednja Rusija;
• južne regije Rusije;
• Ural, Sibirija in severne regije Rusije.

Srednja Rusija

Najboljša žitnica "drugega kruha" je regija Volga-Vyatka, kar dokazuje bogat izbor sort, ponujenih za vzrejo. Podnebje tukaj je zmerno celinsko, to pomeni, da vročina poleti res ne peče, hude zimske zmrzali pa le redko prestrašijo. Tla so podzolna, zato je treba uporabiti gnojila, južno od Volge pa se začnejo bolj rodovitna - od sivega gozda do črne zemlje, ki jih je precej enostavno obdelovati in olajšati dostop zraka do korenin rastlin. Zato je nega krompirja standardni minimalni niz:

• obdelava zemlje;
• gnojila;
• zatiranje škodljivcev (vključno Posebna pozornost je treba dati koloradskemu hrošču).

V takih razmerah se bo skoraj vsaka sorta odlično razvila in obrodila.

V osrednji črnozemski regiji ni težav z rodovitnostjo tal, vendar podnebje, ki je bilo prej blago, postaja vse bolj ostro in sušno, kar vrtnarjem ni preveč všeč. Vendar pa so med sortami krompirja za to cono Picasso, Slavyanka, Nevsky, odporni na sušo, na katere je treba biti pozoren.

Pomlad pride v rodovitno območje črne prsti sredi aprila, vendar se zaradi vetrov, ki v tem času niso redki, vrhnja plast zemlje hitro posuši. Zato je priporočljivo, da krompir sadimo kmalu po oranju, da ne izgubimo vlage iz vrhnje plasti zemlje.

Srednjo in severozahodno regijo, čeprav uvrščamo med ozemlja z zmerno celinskim podnebjem, lahko le pogojno imenujemo krompirjev raj. Občasno dežuje, poletje je precej kratko in ne razvaja vedno s toploto. In dnevne ure so se skrajšale. Vendar, zakaj so takšne malenkosti za vrtnarja, če obstaja vrsta sadilnega materiala, prijetnega za oko? Da bi pridelek dozorel in lahko preživel zimo brez izgub, je treba izbrati srednje zgodnje in srednje sorte, bodite pozorni na povečanje koncentracije hranil v tleh, zlasti dušika in fosforja. Vrtnarji na teh območjih imajo radi sorte Lorch, Early Morning, Magrita, Manifesto, Reserve, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

Zaradi visoke vlažnosti in nevarnosti plesni je priporočljivo gojiti odporne sorte Lugovskoy, Luck, Charodey, zaradi možnosti zmrzali in nenadnih sprememb temperature pa Impala in Latona ne bosta na mestu. Zelo priročno je izbrati sorte ruske selekcije po imenu. Na primer, Petersburg, Kaluga in Petrova uganka govorijo same zase in vas zagotovo ne bodo pustile na cedilu v mrzlem poletju. Da bi zmanjšali negativen vpliv prepojene zemlje, lahko krompir posadite v grebene nad glavnim nivojem tal na vrtu.

Fotogalerija: najboljše sorte krompirja za osrednjo Rusijo

Sorta krompirja Slavyanka vas ne bo razočarala v nobenem vremenu
Krompir sorte Serpanok praktično ne potrebuje zalivanja.
Sorta krompirja Barin je primerna za gojenje na ilovici
Sorta krompirja Charodey je odporna tako na sušo kot na pogosto deževje
Margarita - obetavna, a še ne zelo znana sorta krompirja
Sorta krompirja Manifesto je cenjena zaradi svoje produktivnosti in nezahtevnosti.
Sorta krompirja Santana prezimi brez izgube
Čudež iz Nizozemske - sorta Latona - lahko iz grma pridela do dva kilograma in pol krompirja

Južne regije Rusije

Na jugu Rusije rodovitno poletje včasih vlada od aprila do oktobra. Toda "zemeljsko jabolko", čeprav prihaja iz soparnega Peruja, ne mara pretirane vročine. Če je temperatura dlje časa nad +29 ° C, ogroža pojav majhnih gomoljev, grmovje zaostaja v rasti. Za povečanje vlažnosti jeseni se uporablja kopanje za zadrževanje snega. V nasprotnem primeru je potrebno zalivanje dober rezultat ne bo ti treba čakati. Vadite sajenje v brazde ali luknje, da ohranite vlago. V povezavi s splošnim segrevanjem podnebja rejci veliko pozornosti posvečajo razvoju toplotno odpornih sort. Alvara, Kubanka, Nalchiksky, Manitou so že ustvarjeni in delo v tej smeri se nadaljuje.

Fotogalerija: sorte krompirja za jug Rusije

Gomolji krompirja sorte Alvara na rezu - svetlo rumeni
Sorta krompirja Nalchik, vzgojena v Kabardino-Balkariji
Sorta krompirja Kubanka je odporna na vročino in odlično obrodi
Labadia je idealna sorta krompirja nizozemske selekcije za jug Rusije

Ural in Zauralye

V razmerah Urala je gojenje velikih pridelkov krompirja precej težko, a realno. Podnebje je ostro, vendar so tla dobra: redko podzolična, bolj černozemska in temno kostanjeva, precej enostavna za obdelavo, saj je tam priljubljeno sajenje krompirja ne z lopato, ampak s sekalnikom in celo pod slamo.

Na Daljnem vzhodu je zima dolga, poletje ni vroče in kratko, je bilo in ni. In tudi prebivalci te regije si želijo privoščiti krompir. Prevlada ilovnatih tal izključuje jesensko kopanje in oranje zemlje. Tako kot na severu države tudi tukaj sadijo krompir na grebene, da ga zaščitijo pred dežjem in zastajajočo vlago.

Prej so bile zmrzali na tem območju normalne konec maja in celo v začetku junija, vendar je podnebje tam postalo toplejše, zato vrtnarji poskušajo svoj najljubši krompir posaditi čim prej. Ne smete se mudi, da bi se osredotočili na temperaturo zraka. Neogrevana zemlja za gomolje je zlo. Zamrznili bodo in pridelek bo padel na kritično raven, poleg tega pa takšna naglica grozi z manjšo odpornostjo proti boleznim. Seveda je treba uporabiti najzgodnejše sorte.

Za območja z ostrim podnebjem so primerni Khibiny Early, Pushkinets, Radonezhsky, Krepysh, Snegir, Antonina.

Stari svetujejo: sezujte se, bosi stopite na tla in malo postanite. Zamrznjeno - posadite zgodaj. Priporočljivo je tudi, da se osredotočite na cvetenje breze in topola. Prvi uhani so se pojavili na lepotici z belimi sodi - zgrabite lopato.

Za zaščito sadik pred koloradskim hroščem in zmrzaljo se uporablja visoko ohlajanje: takoj ko se pojavijo prijazni poganjki, jih pokrijemo "z glavo". To je dobro samo za krompir in to lahko storite ne le v severnih regijah, ampak bo tako zgodnje zavijanje učinkovito na ohlapnih, dobro prezračenih tleh. Za ilovice ta metoda ni primerna: po dežju lahko nastane skorja in poganjki jo komaj prebijejo.

Fotogalerija: sorte krompirja za ostro podnebje

Sorta krompirja bullfinch ima zelo lepe lila cvetove.
Krompir Antonina - hladno odporen in produktiven, božji dar za Sibirijo
Sorta krompirja Petrova uganka dobro prenaša hladno vreme
Srednje pozna sorta Sineva je odporna na krompirjev rak
Romantično ime in odlične lastnosti okusa združujejo krompir Lilac fog

Krompirjevi svetovni rekorderji

Z nakupom elitne sorte krompirja je vrtnar prepričan, da pridobiva "najbolj-najbolj". Vendar ni sorte, v kateri bi bile združene vse pozitivne lastnosti naenkrat, sicer bi ves svet gojil samo to.

Sanje vsakega pridelovalca krompirja so čim večji gomolji

Ja, in okus in barva, kot veste, niso vsi tovariši. Toda med krompirjem še vedno obstajajo rekorderji in večina vrtnarjev se strinja, da:

• sorte najboljšega okusa so Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevsky, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Blueberry, Luck, Nevsky, Desnitsa;
• zdaj priljubljeni čips in pomfrit se odlično pridobivata iz sort Courage, Lady Claire, Monaliza, Hostess, Fresco.

Treba je opozoriti, da so skoraj vse nove sorte semenskega krompirja na sodobnem trgu odporne na raka in zlato ogorčico.

Fotogalerija: najbolj okusne sorte krompirja

Sorta krompirja Fresco, ko je ocvrta, je prekrita z okusno skorjo
Čudovita krompirjeva Hostesa je okusna in nezahtevna
Monalisa daje odličen hrustljav krompir
Krompir sorte Courage se uporablja za izdelavo čipsa in škroba
Sorta krompirja Luck - zmagovalec v nominacijah "okus" in "donos"
Sorta krompirja Borovnica po okusu ljudi, ne pa koloradskega hrošča
Sorta Jelly krompirja je primerna kot surovina za proizvodnjo pomfrita
Sorta krompirja Impala v južnih regijah lahko obrodi dva pridelka na leto
Krompir sorte Skazka lahko proizvede do 30 ali več gomoljev na rastlino
Sorta krompirja Karatop ni le idealna v vlogi najljubše "zdrobljenosti", ampak je tudi odporna na ožig.
Sorta krompirja Tuleevsky je odlična v juhah in pire krompirju
Zdi se, da je Picassove gomolje krompirja naslikal briljanten umetnik
Sorta krompirja Symphony je idealna za kuhanje
Krompir sorte Sante je primeren za pečenje, vendar ga ni priporočljivo kuhati.
Lepotni krompir Vineta izgubi okus s presežkom dušika v tleh
Tudi zamrznjeni gomolji krompirja Adretta ne izgubijo okusa

Naslednje sorte veljajo za najbolj produktivne:

• Gala,
• impala,
• Rdeča Scarlett,
• Tulejevski,
• sreča,
• Rosara,
• bellaroza,
• Romano,
• Roko.

Fotogalerija: šampioni pridelka med sortami krompirja

Sorta krompirja Gala daje do 25 krompirjev na grm
Sorta krompirja Red Scarlett je ena najboljših donosov v Rusiji
Krompir sorte Rosara tvori enakomerne velike gomolje
Sorta krompirja Romano, ki je nezahtevna pri oskrbi, pri obiranju skoraj nima "malenkosti"
Sorta krompirja Bellarosa ima gomolje, ki tehtajo 800 g
Krompir sorte Roko morda ne bo cvetel, bo pa zagotovo obrodil.

Znano je, da tako grm kot gomolje krompirja prizadenejo bolezni. Trenutno so bile vzgojene sorte, odporne na številne bolezni:

• odporen proti krastam - Alena, Sneguljčica, Lasunak, Vir, Temp;
• redko trpijo zaradi pozne plesni - Spring, Blueness, Nevsky, Red Scarlett, Timo, Luck, Nida;
• malo prizadeta zaradi alternarioze - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Fotogalerija: sorte krompirja, odporne na bolezni

Krompir Alena je odporen na navadno škrlup in rizoktoniozo, vendar ga prizadene ogorčica.
Krompir Snow White je odporen na škrlup in pozno plesen
Beloruska sorta krompirja Lasunok ne dopušča niti krastavosti niti koloradskega hrošča
Potato Resource se ne boji bolezni, vročine in suše
Sorta krompirja Temp je odporna proti krastavosti in fitoftori
Sorta krompirja Spring skoraj ni dovzetna za pozno plesnijo
Sorta krompirja Bronnitsky ne trpi zaradi alternarioze, poleg tega pa je plodna.
Sorta Lyubava je odporna na povzročitelja krompirjevega raka

Nove sorte domače in tuje selekcije

Trenutno obstaja veliko sort krompirja, ki so jih vzgojili ruski in tuji rejci.

Nizozemski gostje na ruskem vrtu

Nizozemska ni le dežela tulipanov. Kot se je izkazalo, znajo ustvariti tudi odlične sorte "drugega kruha". Mnogim od njih je uspelo osvojiti srca naših vrtnarjev, vendar je trg poln novih, nič manj privlačnih in zanimivih:

• Bafana - srednje pozno, visoka produktivna sorta. Gomolj je podolgovato ovalen z majhnimi očesi. Lupina je rumena, meso belo. Masa tržnega gomolja je 105–156 g, vsebnost škroba je 14,2–16,2%. Okus je dober in odličen. Produktivnost je visoka - do 530 kg na sto kvadratnih metrov;

  Krompir Bafana ima močno lupino in belo meso.

• Biogold je zelo zgodnja sorta za severno Rusijo. Produktivnost - do 428 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolj je ovalen, z majhnimi do srednje globokimi očesi. Lupina je rumena, meso je svetlo rumeno. Tržna teža gomolja - 109–147 g Odporen na pozno blato;
• Colomba (Colombo) - ultra zgodnja sorta. Ima zelo lepe, enakomerne, gladke gomolje, ki tehtajo 80–125 g.Okus je ocenjen kot "dober" in "odličen", opaziti je rahel sladkast priokus, največja prednost pa je lokacija očes na polih, ki se s pridom uporablja pri sajenju. Pri kuhanju in cvrtju se ne razkuha, idealno za solate. Produktivnost - do 400 kg na sto kvadratnih metrov, zmerno odporen proti pozni plesni, zato ni priporočljivo gojiti dveh pridelkov na leto;

  Colomba - nova, všečna visoki donosi(do 400 kg na sto) sorta krompirja

• Lady Claire je zelo zgodnja sorta za osrednjo regijo. Gomolj je ovalen z majhnimi očesi. Lupina je gladka in rahlo hrapava, rumena, meso je svetlo rumeno. Masa tržnega gomolja je 82–107 g, vsebnost škroba je 11,6–16,2%. Okus je zadovoljiv in dober. Produktivnost - do 250 kg na sto;

  Gomolji krompirja sorte Lady Claire imajo okusno svetlo rumeno meso.

• Lucinda je pozna, zelo produktivna sorta (do 550 kg na sto kvadratnih metrov) za južne regije, dobro prenaša sušo. Gomolj je ovalen z majhnimi očesi, lupina in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 98–121 g, vsebnost škroba je 11,9–15,9%. Okus je dober;
• Sagitta je srednje zgodnja, visokorodna sorta (do 400 kg na sto kvadratnih metrov). Gomolj je ovalen z majhnimi očesi. Koža in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 93–165 g, vsebnost škroba je 13,8–18,5%. Okus je dober in odličen. Odporen na pozno blato;
• Yarla je zelo zgodnja in visokorodna sorta (do 650 kg na sto kvadratnih metrov). Kratko ovalni gomolj z rumeno kožico, svetlo rumeno meso. Masa tržnega gomolja je 84–312 g, vsebnost škroba je 11,9–18,0%, na ravni standarda. Okus je dober. Šibko prizadeta s krastami in plesni.

  Zgodnja zrela namizna sorta krompirja Jarla ima svetlo rumeno meso.

Novo iz Nemčije

Za sorte krompirja nemške selekcije so značilni visoki pridelki:

• Akseniya je zgodnja visokorodna sorta. Gomolj je podolgovato ovalen z majhnimi očesi. Koža in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 82–122 g, vsebnost škroba je 12,2–13,0%. Okus je dober. Tržnost - 85–98%. Pridelek doseže 500 kg na sto;
• Agatha je zgodnja zrela sorta. Pridelek je dober (s sto kvadratnih metrov lahko poberemo več kot 250 kg), vendar je močno odvisen od rodovitnosti tal, s pravočasnim dognojevanjem se lahko podvoji. Agatha dobro uspeva v glinenih tleh v hladnih podnebjih;

  Sorta krompirja Agata dobro uspeva na glinenih tleh na območjih s hladnim podnebjem.

• Bernina je hibrid srednje sezone. Gomolj je podolgovato ovalen z majhnimi do srednje globokimi očesi. Koža je rumena. Meso je temno rumeno. Masa tržnega gomolja je 112–142 g, vsebnost škroba je 12,1–15,2%. Okus je dober. Produktivnost do 700 kg na sto;
• Wendy je namizna, srednje zgodnja, visokorodna sorta z lepimi ovalnimi gomolji. Odporen na mehanske poškodbe in številne bolezni, vključno z ožigom in nematodo. Prilagaja se tlom in podnebju. Vsebnost škroba je 12-13%. Masa tržnih gomoljev je 92–120 g, produktivnost je 350–400 kg na sto kvadratnih metrov;

  Gomolji krompirja Wendy so odporni na mehanske poškodbe

• Willow je sorta srednje sezone. Največji pridelek je 337 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolj je ovalno okrogel z majhnimi do srednje globokimi očesi. Koža in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 95–140 g, vsebnost škroba je 15,6–16,0%. Okus je dober;
• Vega je zgodnja zrela, visoko donosna (do 480 kg na sto) sorta. Gomolj je ovalen z zelo majhnimi očesi. Koža je rumena. Meso je temno rumeno. Masa tržnega gomolja je 87–120 g, vsebnost škroba je 10,1–15,9%. Okus je dober;

  Srednje sezonska sorta krompirja Vega oblikuje lepe ovalne gomolje

• Koroleva Anna je zgodnja zrela sorta nemške selekcije, donos - do 500 kg / stotino. Gomolj je podolgovato ovalen z zelo majhnimi očesi. Koža in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 84–137 g, vsebnost škroba je 13,1–14,4%. Okus je odličen;
• Labella je nemška zgodnja sorta, odporna na sušo. Največji donos - do 350 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolj je podolgovato ovalen s srednje globokimi očesi. Rdeča koža, rumeno meso. Tržna teža gomolja - 78–102 g Vsebnost škroba - 15,8%. Okus je odličen;

  Sorta krompirja Labella obrodi v vročini in suši

• Capri je ultra zgodnja sorta, ki še ni zelo pogosta. Produktivnost - do 250 kg na sto, gomolji so veliki (100–120 g), z rumeno kožo in celulozo, odličnega okusa, brez velikih oči;
• Nandina je nova sorta. Oblika gomolja je ovalna, očesa so majhna, meso je rumenkasto, močno, odličnega okusa, zgodaj nabira koristne snovi. Teža gomolja - 72–132 g Lupina je gladka, peščene barve. Pridelek doseže 200 kg na sto kvadratnih metrov, največ lahko doseže 330 kg. Tako kot Red Sony je potreba po dušiku zmanjšana;
• Rdeča Sonya je obetavna sorta. Zorenje je zelo zgodnje. Ovalni gomolji z rdečo kožo in rumenkasto močnim mesom, ki tehtajo od 80 do 120 g.Povprečni pridelek - do 330 kg na sto, največ - do 380. Odporen na naguban mozaik in zvijanje listov, zmerno do pozno blato. Ima zmanjšano potrebo po dušiku, odporen na mehanske poškodbe.

  Sorta krompirja Red Sonya porabi malo dušika iz zemlje, ne da bi pri tem izgubila pridelek

Dosežki ruskih rejcev

V Rusiji se gojijo sorte, razvrščene po regijah:

• Openwork je srednje zgodnja sorta. Gomolj je podolgovato ovalen z majhnimi očesi. Lupina je rdeča, meso svetlo rumeno. Masa tržnega gomolja je 98–135 g, vsebnost škroba je 13,7–16,4%. Okus je dober in odličen. Produktivnost - do 300 kg na sto;
• Alekseevsky - sorta srednje sezone. Gomolj je ovalno okrogel z majhnimi očesi. Lupina je delno rdeča, meso je kremasto. Masa tržnega gomolja je 92–178 g, vsebnost škroba je 15,4–18,8%. Okus je dober in odličen. Produktivnost - do 350 kg na sto;
• Avrora - srednja sezona, visoko donosna, zbirka - do 390 kg na sto kvadratnih metrov. Barva celuloze je svetlo kremna, okus je visok. Gomolj je ovalen, z majhnimi rdečimi očesi. Sorta je odporna na sušo;
• Aramis je sorta srednje sezone. Gomolj je ovalno okrogel s srednje globokimi očesi. Koža je rumena. Meso je svetlo rumeno. Masa tržnega gomolja je 98–156 g, vsebnost škroba je 14,2–15,7%. Okus je odličen. Produktivnost - do 320 kg na sto kvadratnih metrov. Primerno za gojenje v Sibiriji;
• Barin je srednje zrela sorta odličnega okusa. Gomolj je podolgovat. Lupina je svetlo bež, meso je belo. Masa tržnega gomolja je 90–125 g, vsebnost škroba je 13,4–14,6%. Največji donos - 380 kg na sto;
• Ilona je nova obetavna sorta ruske vzreje. Hitro oblikuje poravnane tržne gomolje odličnega okusa, univerzalna uporaba. Velikost gomolja je srednja, oblika je ovalna ali podolgovato-ovalna, lupina je svetla, bež-rumena. celuloza bele barve, škrobnat, drobljiv, odličnega okusa;

  Značilnost sorte krompirja Ilona je sposobnost oblikovanja lepih, poravnanih gomoljev

• Irbitsky - sorta srednje sezone. Največji pridelek je 468 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolji so veliki (108–185 g), zaobljeni, z majhnimi očesi. Lupina je rdeča, meso svetlo rumeno. Vsebnost škroba je 13,0–16,5%. Okus je dober;
• Kazačok je srednje pozna sorta, primerna za gojenje Daljnji vzhod. Največji pridelek je 385 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolj je zaobljen z majhnimi očesi. Koža in meso sta rumena. Masa tržnega gomolja je 80–116 g, vsebnost škroba je 12,6–13,9%. Okus je odličen;
• Meteor je ultra zgodnja sorta, ena izmed rekorderk po pridelku in velikih plodovih. Masa gomolja doseže 150 g, ta krompir pa zberemo od sto kvadratnih metrov lahko do 450 kg! Povprečni rezultat pridelka je seveda manjši, približno 300 kg - prav tako vzbuja spoštovanje. Sorta je iskana zaradi okusa, pravijo, da naredi najčudovitejšega pečen krompir. Lupina ploda je tanka, kremasta, očesa so srednje globoka, meso ni zelo gosto. Razdeljen v osrednji regiji, dobro raste na ilovicah;

  Meteor krompir je dober za cvrenje

• Milena je nova obetavna sorta, ki daje do 500 kg na sto kvadratnih metrov, ultra zgodnja. Gomolji so ovalni ali okroglo-ovalni, poravnani po teži in velikosti. Lupina je svetlo rumena ali smetana, monofonična, tanka, gladka. Oči so površne, majhne, ​​neopazne, neobarvane. Meso na rezu je belo ali kremno. Vsebnost škroba se giblje od 11 do 14%;
• Ryabinushka je srednje zgodnja sorta. Vključeno v državni register za severno, severozahodno, srednjo in srednjo Volgo. Gomolj je ovalen z majhnimi očesi. Lupina je gladka, rdeča, meso je kremasto. Masa tržnega gomolja je 91–133 g, vsebnost škroba je 11,9–15,0%. Okus je dober. Sorta je odporna na pozno plesnijo. Produktivnost - do 400 kg na sto;

  Srednje zgodnja sorta Ryabinushka tvori gomolje, ki tehtajo več kot 100 g

• Charoite - priporočljivo za severozahodno regijo. Rastlina srednje višine, pol razprostranjena, lila corolla, svetlo rumeno meso in lupina, visoka vsebnost škroba (14–17%) in odličen okus, rahlo rumena barva gomolja, povprečna teža - 100–130 g Pridelek - 320–370 kg od 100 m 2;

  Krompir Charoit ima svetlo kožo in meso

• Krasa je srednje zgodnja sorta za osrednjo regijo. Največji pridelek je 443 kg na sto kvadratnih metrov. Gomolj je podolgovato ovalen z majhnimi očesi. Lupina je rdeča, meso svetlo rumeno. Masa tržnega gomolja je 95–140 g, vsebnost škroba je 13,5–15,6%. Okus je dober in odličen.

Video: opis sort krompirja nemške, nizozemske in kemerovske selekcije

Darila iz Belorusije

Beloruske sorte krompirja so priljubljene ne le doma, ampak tudi v mnogih državah, kjer je pridelava te zelenjave razširjena:

Sorte drugih proizvajalcev

Video: priljubljene sorte krompirja

Zgodovina gojenja krompirja sega tisoče let nazaj, vendar so se ljudje pred kratkim naučili uporabljati to dragoceno zelenjavo v lastno korist. največja korist. Različne sodobne sorte krompirja bodo zadovoljile vse gurmane in navdušile vrtnarje z veliko letino - le poznati in upoštevati morate pravila za izbiro sort in si vzeti čas za nego rastlin. In takrat bodo gomolji, ki so bili nekoč osovraženi in imenovani "prekleti", postali za nas resnično darilo z neba.

V Rusiji gojijo več kot 260 sort krompirja. Med seboj se razlikujejo po skupini zrelosti, pridelku in odpornosti na bolezni. Zgodnje sorte krompirja so še posebej priljubljene pri vrtnarjih v Rusiji zaradi kratkega časa zorenja.

Te sorte začnejo aktivno rasti in se razvijati takoj, ko se zemlja segreje na +10 ° C. Žetev prvega pridelka se lahko začne po cvetenju. V tem obdobju dozorijo gomolji z zelo tanko kožo. Sadje hitro izgubi vlago, zato ga ni mogoče dolgo skladiščiti. Tak krompir jedo ali prodajajo na tržnici v poletni čas. Ko se lupina okrepi (običajno avgust - september), lahko poberete glavni pridelek za dolgoročno skladiščenje pozimi.

Najboljše sorte zgodnjega krompirja, ki se gojijo v Rusiji, so:

• RedScarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Žukovski zgodaj.

Izkušeni vrtnarji za sajenje uporabljajo več zgodnjih sort krompirja. Prvič, v različnih vremenskih razmerah se vsaka sorta obnaša na svoj način. In težko je napovedati, kateri bo dal najboljši rezultat. Drugič, za kuhanje je zaželeno tudi uporabiti različne sorte: za solato boljše prileganje trda sorta, za pire krompir pa je bolje vzeti krompir, ki dobro vre.

Zgodnja visokorodna namizna sorta, uvožena iz Nizozemske. Obdobje zorenja krompirja Red Scarlet je 45–70 dni. Glavne značilnosti:

• Korenine so velike, podolgovato-ovalne, tehtajo 85–120 g, lupina je rdeča, površina je gladka, s plitvimi očmi.
• Meso je rumeno, ne potemni z mehanskimi poškodbami. Barva po toplotni obdelavi se ne spremeni. Med kuhanjem krompir Red Scarlet ne potemni in se ne razkuha.
• Vsebnost škroba je 10-15%.
• Dobra odpornost na sušo (virusi, zlata krompirjeva ogorčica, pozna plesni, zvijanje listov, krompirjev rak).
• Produktivnost - 400 c/ha.
• Dobro ohranjen pozimi.

Da bi zagotovili visoke pridelke krompirja Red Scarlet, je potrebno dobro zrahljati tla na območju gomoljev za neoviran prodor vlage in zraka. To ugodno vpliva na nastanek dobrega koreninskega sistema in močnih vrhov.

Visoko donosna zgodnja sorta, vzgojena s strani nemških rejcev. Obdobje zorenja od sajenja do žetve je 45-60 dni. Glavne značilnosti krompirja Bellarosa:

• Gomolji so veliki, ovalni, tehtajo približno 200 g, lupina je rožnata, površina je hrapava, z majhnim številom majhnih oči.
• Celuloza je rumenkasta, pri kuhanju ne potemni, ima nizko dovzetnost za mehanske poškodbe. Sorta krompirja Bellarosa je dobro kuhana mehka, ima srednje sladek okus.
• Vsebnost škroba je 15,7%.
• Zelo visoka odpornost na bolezni (virusi, ogorčice, krompirjev rak, zvijanje listov) in sušo.
• Pridelek je 400 q/ha.
• Ohranjanje kakovosti krompirja je dobro.

V bolj južnih območjih lahko na sezono poberete 2 pridelka sorte krompirja Bellarosa. Če želite to narediti, lahko po spravilu prvega pridelka v začetku julija ponovno posadite prosta mesta. Drugi pridelek naj bi dozorel v začetku septembra.

Sorta krompirja Gala

Zgodnje zorenje sorte. Od sajenja do žetve mine 70-80 dni. Opis krompirja Gala:

• Srednje velike korenovke, ki tehtajo 100-120 g, imajo okroglo-ovalno ali ovalno obliko. Lupina je rumenkasta, površina je gladka, s plitvimi očesi.
• Barva pulpe se spreminja od svetlo rumene do temno rumene. Je dobrega okusa. Med kuhanjem se ne razkuha in ne potemni.
• Vsebnost škroba je nizka 11–13%, zato je primerna za dietno prehrano.
• Ena glavnih značilnosti krompirja sorte Gala je dobra odpornost na mehanske poškodbe in škrlup.
  Vendar pa so rastline nagnjene k glivicam rizoktonioze, zato zahtevajo obvezno oblačenje;
• Produktivnost - 340–600 kg / ha;
• Dobro ohranjen pozimi.

Srednje zgodnja visokorodna namizna sorta, pripeljana v Rusijo iz Nemčije. Zorenje se pojavi 60-80 dni po sajenju. Glavne značilnosti sorte krompirja Adretta:

• Gomolji so ovalne oblike, tehtajo 120-140 g rumena barva, z redkimi majhnimi očmi.
• Meso je bledo rumeno, odličnega okusa. Pri kuhanju se dobro topi.
• Vsebnost škroba je povprečna - približno 16%.
• Sorta Adretta ima povečano odpornost na številne bolezni, škodljivce, gnilobo in nizke temperature. Vendar pa je dovzeten za takšne bolezni: kraste, rizoktoniozo, pozno mrzlico in črno nogo.
• Pridelek je 450 q/ha.
• Primeren za dolgoročno skladiščenje.

Ker je sorta krompirja Adretta srednje zgodnja, je priporočljivo, da je ne pretiravate v tleh, da preprečite gnitje gomoljev v času močnega jesenskega deževja.

Razred Karatop

Zgodnja zrela namizna sorta visokega donosa. Od sajenja do zorenja traja 50-70 dni. Glavne značilnosti sorte krompirja Karatop:

• Gomolji so majhni, ovalno okrogle oblike, tehtajo 90–100 g, lupina je rumena, površina je gladka, z majhnimi očmi.
• Meso je bledo rumeno, dobrega okusa. Sorta krompirja Karatop po kuhanju ohrani razmeroma čvrsto strukturo in prijetno rumeno barvo.
• Vsebnost škroba je 14,4%.
• Visoka odpornost na virusne in druge bolezni (ogorčice, krompirjev rak).
• Produktivnost - 450 c / ha.
• Ima dobro kakovost ohranjanja.

Za dober pridelek je priporočljivo posaditi sorto krompirja Karatop na območju, kjer so nekoč rasle metuljnice in trave, volčji bob pa na peščena tla.

Zgodnja sorta krompirja Žukovski

Zgodnja zgodnja sorta namiznega krompirja, ki so jo vzgojili domači rejci. Obdobje zorenja je 60 dni. Glavne značilnosti zgodnjega krompirja Žukovskega:

• Gomolji so veliki, ovalni, tehtajo 100–150 g, površina je gladka, svetlo roza ali bež, z nekaj rožnatimi očmi.
• Meso je belo, pri rezanju ne potemni. Zgodnji krompir Žukovski se ne zmehča in je primeren za cvrtje.
• Vsebnost škroba - 15%.
• Posebej nezahteven in odporen na večino bolezni (ogorčice, kraste, rizoktonioze). Visoka odpornost na sušo in nizke temperature.
• Pridelek je 380 q/ha.
• Pri zmerni vlažnosti in temperaturi lahko vztraja do sredine pomladi.

Zgodnji krompir Zhukovsky lahko posadite že aprila. Vendar pa je za zaščito pred zmrzaljo in za povečanje temperature tal priporočljivo posajeni krompir prekriti z agrofibrom. Ko mine nevarnost zmrzali in se temperatura zraka dvigne, se pokrov odstrani.

Očitno ima sajenje zgodnjih sort krompirja številne nesporne prednosti.

1. Verjetnost kombinacije bioloških lastnosti sorte z ustreznimi vremenskimi razmerami. Krompir ob koncu poletja ne podleže škodljivim učinkom suše.
2. Mlade rastline nimajo časa, da bi jih poškodoval koloradski hrošč, zrele rastline pa so nosilci virusnih bolezni (listne uši, škržati).
3. Majhna količina kemičnih obdelav. Posledično se zmanjša onesnaženost okolja in krompirja s pesticidi, pa tudi stroški blaga.
4. Omejeno število delovno intenzivnih.

Vendar pa lahko s sajenjem samo sort zgodnjega zorenja izgubite, ne da bi uganili vreme. Zato je priporočljivo, da 50% parcele namenite zgodnjemu krompirju, preostanek pa enakomerno posadite s srednje zrelimi in srednje poznimi sortami.

Sajenje zgodnjega krompirja - video

Vsaka oseba iz vzhodne Evrope in ne le vsaj enkrat v življenju sem poskusil krompirjevo jed.

To je resnično univerzalen izdelek, kajti če imate krompir v kleti, lahko preživite celo zimo in ne poznate žalosti.

Ampak še vedno najbolj okusna in zdrave obroke se pridobivajo iz čebulice, ki je bila pravkar izkopana iz zemlje.

Zato mladi krompir tako cenijo ne le agronomi, ampak tudi kulinarični strokovnjaki, ki tak krompir uporabljajo kot prilogo.

Obstaja veliko sort zgodnjega krompirja, vendar med njimi lahko ločimo najboljše - tiste, ki se ukoreninijo v kateri koli zemlji in v vsakem vremenu, bodo dale odlično letino.

Sorta "Arosa"

Sorta krompirja, ki so jo leta 2009 vzgojili nemški agronomi. Sorta je zgodnja, saj dozori v samo 70-75 dneh.

Grmi so lepi, srednje visoki, pol pokončni, z lepim rdeče-vijoličnim cvetenjem.

Gomolji so ovalne oblike, rahlo podolgovati, z rdeče-rožnato kožo in plitvimi velikimi očesi. Celuloza te sorte krompirja je rumena, zelo okusna, vsebnost škroba v njej ne presega 14%.

En krompir lahko tehta 70 - 150 g, na enem grmu pa lahko zraste 15 - 16 kosov takšnega krompirja.

to sorta velja za eno najbolj produktivnih, ker pri dobro nego na hektar zemlje lahko pridelamo do 70 ton krompirja.

Navzven te sadje izgleda zelo privlačno, tako da je odstotek pridelka, ki ga je mogoče prodati, 94 - 96 %. V smislu trajnosti je ta sorta odlična.

Odpornost na sušo, nematode, raka, viruse in vse vrste mozaika vam omogoča gojenje tega krompirja tudi v najbolj neugodnih regijah.

Kar zadeva uporabo, se lahko ti sadeži uporabljajo za pripravo različnih jedi, vključno s pomfritom.

Ta sorta je nezahtevna glede na rodovitnost tal in njeno sestavo. Zaželeno je, da ta krompir pripravite za sajenje, to je, da ga segrejete na soncu, preden ga posadite v tla.

Vzorec sajenja je navaden, 35x65 cm, globina ne sme biti večja od 10 cm, zemlja za krompir mora biti ohlapna.

Za to sorto je značilno, da "vleče" vlago iz tal, zato ni potrebe po dodatnem zalivanju grmovja. Za pridobitev morate grmovje tudi pognojiti dobra letina. Da bi preprečili razvoj grmov fitoftore, je treba približno 2 tedna pred žetvijo odstraniti vse vrhove.

Razvrsti "Alena"

Sorta je zelo zgodnja, po 45 dneh po kalitvi lahko žete prvi pridelek.

Razprti grmi, nizko visoki, z rdeče-vijoličnimi cvetovi. Gomolji so ovalni, gosti, z rdečo, gladko kožo in majhnimi ali srednje velikimi očesi.

Celuloza je bela, škrob v njej ni več kot 17%, med mehanskim delovanjem in rezanjem ne potemni. Masa vsakega gomolja doseže 90 - 140 g, 60 dni po kalitvi, skupni pridelek je 200 centnerjev na hektar. Število izdelkov s predstavitvijo je 97% celotnega števila gomoljev.

Ta sorta je na splošno niso prizadeti z virusi, krasta in rizoktonioza. Phytophthora in nematoda lahko nekoliko poslabšata stanje krompirja.

Poleg tega je ta krompir nagnjen k tvorbi razpok med rastjo.

In še ena sorta odporen na različne vrste mehanskih poškodb, vročina in pomanjkanje vlage. Iz koreninskih gomoljev te sorte dobimo odličen hrustljav krompir.

Vzorec pristanka je normalen. Saditi morate konec aprila - maja.

Zaradi svoje nezahtevnosti sorta ne potrebuje posebne nege. Zalivanje dodatnih grmov ni potrebno. Pazite, da zrahljate zemljo in uporabite gnojilo.

Prav tako je pomembno, da grmovje poškropite z zdravili proti različnim boleznim.

Sorta "Zhukovsky zgodnje"

Zgodnja sorta, vzgojena iz sort Berry in Hydra. Obdobje vegetativnega razvoja traja 70 - 80 dni.

Krompirjevi grmi te sorte so pol razprti, srednje visoki, poganjki so močno razvejani, listje je veliko, temno zeleno, cvetovi so rdeče-vijolični. Gomolji so okroglo-ovalni, z rožnato kožo, z majhnim številom majhnih rdečih oči.

Celuloza je mlečno bela, dobrega okusa, odstotek škroba je 10 - 12%. Teža enega gomolja se giblje od 100 do 120 g, na izhodu pa lahko dobite 400 - 500 centov krompirja z 1 hektarja zemlje.

ohraniti ta sorta lahko za dolgo časa, se bo ohranilo približno 92 - 96 % pridelka. 90 - 92 % vseh koreninskih gomoljev ima odlično predstavitev, zato se bo ta krompir zelo dobro prodajal.

Bolezni, kot so rak, nematoda, rizoktonioza in krasta, ne bodo škodile plodov te sorte. Tudi za tale krompir značilna odpornost na mehanske poškodbe. Dogovor za jedilnico.

Gojenje se bo začelo predvidoma maja. Pristanek je običajen, to je po običajnem vzorcu standardna globina. Od vas je odvisno, ali boste krompir vnaprej vzeli iz skladišča ali ne, vendar se morate spomniti, da je nezaželeno odlomiti majhne kalčke, saj ta sorta kali tudi pri nizkih temperaturah.

Grmov tega krompirja vam ni treba zalivati. Deževnice bo dovolj. Nujno je treba zrahljati zemljo tako da kisik enakomerno teče. Kot preventivni ukrepi sta potrebna tudi hranjenje in zdravljenje bolezni.

Sorta "Leader"

Zelo zgodnja sorta krompir, katerega gomolje je mogoče izkopati že 45. dan po kalitvi sadilnega materiala. Končno lahko pridelek poberemo 70 - 75 dni po kalitvi.

Grmi srednje višine, pol pokončni, tip - vmesni. Listi na rastlinah so srednje veliki, zelene barve. Cvetovi so beli. Gomolji so ovalno okrogli, z gladko rumeno kožico in majhnimi očesi.

Meso tega krompirja je belo, vsebuje 12% škroba in je zelo okusno. Teža enega gomolja je 90-120 g, skupni pridelek je 207-248 centnerjev na hektar. Blagovne lastnosti ta sorta zelo visoko, grmovje zelo prijateljsko daje gomolje.

Ta sorta je odporna le proti raku, ogorčici in ožigu vrhov in gomoljev lahko nekoliko pokvari stanje rastlin.

Pristanek je treba načrtovati maja, ne prej, sicer bo sadilni material "zmrznil". Vzorec pristanka je navaden, globina je prav tako navadna. Za ta zgodnji krompir je bolje izbrati mesto, kjer so nekoč rasla trajnica in letna zelišča ter stročnice.

V primeru nege tega krompirja je nujno treba opraviti medicinsko in preventivna zdravljenja grmovja, saj vas lahko bolezni prikrajšajo za del pridelka.

Sorta "Impala"

Zelo zgodaj zrela sorta krompirja iz Nizozemske, po 50-55 dneh gomolji pridobijo dovolj mase, da jih lahko izkopljemo.

Kljub temu, da ta plod tuje selekcije, se odlično prilagaja rasti v dokaj spremenljivih vremenskih razmerah. Grmi tega krompirja zrastejo do 70 - 75 cm v višino, tvorijo pokončen glavni poganjek in 4 - 5 stranskih stebel, cvetovi teh rastlin so beli.

Gomolji so ovalni, lupina je rumena, posuta z majhnimi očmi. celuloza obarvan svetlo rumeno, zelo okusen, precej škrobnat (vsebnost škroba - 15%). Teža enega krompirja je lahko 90 - 150 g, na grmu pa je 16 - 21 plodov.

Odpornost na bolezni je precej visoka, saj rak, različni virusi in krompirjeve ogorčice ne vplivajo na to sorto. Toda ožig vrhov in gomoljev ter krastavost lahko prizadenejo ta krompir.

Včasih vrtnarji na jugu obirajo dvakrat na sezono, kar je popolna značilnost te posebne sorte krompirja. Pridelek je zelo visok, lahko na enem hektarju njive pospravimo od 18 do 36 ton krompirja.

Uporaba te sorte je najbolj raznolika, prednost je odsotnost črnine po rezanju tega krompirja. Ta sorta je kot nalašč za komercialne namene, saj s takšnimi donosi ta krompir izgleda zelo privlačno.

Krompir te sorte bo treba pripraviti za sajenje, in sicer pustiti, da se segreje in malo vzklije. Če pa je sadilni material že vzklil v skladišču, ga lahko takoj vržete v tla.

Tukaj mora biti zemlja topla, sicer krompir ne bo vzklil. Vzorec pristanka je normalen. Prihrani tudi čas spuščanja in ustrezno globino vdora. V začetku maja je priporočljivo kopati to sorto, tako da lahko v mesecu in pol dobite prvo žetev.

Posebnost te sorte krompirja je občutljivost na dušik, zato naj količina gnojila, ki ga boste uporabili med pripravo tal za naslednjo sezono, vključuje majhno količino dušikovega gnojila.

Bodite prepričani, da obdelujete tla, prvič je zaželeno, da to storite teden dni po sajenju. Hribovanje je potrebno, če je zemlja suha in vrta ni mogoče zalivati. Število oblog je treba zmanjšati na 2-3.

Danes je približno pet tisoč sort krompirja in vsako leto njihovo število narašča. Največje zanimanje med vrtnarji je zgodnji krompir. Nekateri poletni prebivalci uspejo zbrati dva pridelka te zelenjave iz postelj v eni sezoni zaradi sort, ki se odlikujejo po zgodnji zrelosti. Poleg tega ima zgodnji krompir čas, da dozori in se pobere, preden ga prizadene pozna plesni. Oglejmo si podrobneje ultrazgodnje, zgodnje zorenje in srednje zgodnje sorte krompirja na trgu.

Ultra zgodaj

To so super zgodnje sorte, ki dozorijo 45-55 dni po kalitvi.

"Ariel"

Rastna doba je 65-70 dni, vendar se korenovke začnejo kopati prej. Sorta z donosom na hektar od 220 do 490 centrov (odvisno od časa žetve). Pod vsakim grmom dozori od 10 do 15 gomoljev. Povprečna teža korenin je približno 80-170 g.

Vsebujejo približno 12,6-16,3% škroba. Ta krompir ima odličen okus in drobljivo meso, ki pri rezanju in kuhanju ne potemni. Primerno za kuhanje vseh jedi iz te zelenjave. Prednost te ultra zgodnje sorte je dobra ohranitev (94%) in odpornost na številne bolezni (kraluge, zlata ogorčica, črna noga, gniloba in rak).

Ali si vedel? Krompir prihaja iz Južne Amerike. Pred 7-9 tisoč leti so ga gojili Indijanci na ozemlju današnje Bolivije. Stari Indijci ga niso samo jedli, ampak so ga tudi častili kot božanstvo.

"Impala"

Prejeli nizozemski rejci, priporočeni za regije južnega in osrednjega pasu Ruske federacije. Kopljete lahko 45. dan od obdobja kalitve, polna tehnična zrelost pa nastopi 60-70. dan. Pridelek je precej visok - z enega hektarja se pobere 370–600 centrov. Vsak grm pod seboj tvori od 16 do 21 nodulov, katerih povprečna teža je približno 120–160 g.

Gladki gomolji s svetlo rumeno lupino imajo podolgovato obliko, rumeno meso in odličen okus, ki po kuhanju in rezanju ne potemni. Vsebnost škroba v gomoljih je v povprečju približno 14,6 %. Odlično za vse vrste toplotne obdelave - kuhanje, cvrtje, dušenje, pečenje.
Krompir dobro prenaša sušo in ne mara preveč razmočenih tal. Obstaja odpornost na zlato krompirjevo ogorčico in krompirjev rak, virusi in navadna škrlup ga ne prizadenejo posebej, vendar je odporen na pepelasto škrlup in rizoktoniozo, pozno plesen. Lahko se nabira za zimo, saj ohranja kakovost 90%.

"Timo"

Polno ime te sorte finske selekcije. Zoniran je za severno, severozahodno in osrednjo regijo, vendar se lahko goji na različnih območjih. Pridelek dozori v 50-65 dneh, mladi krompir pa lahko kopljemo že štirideseti dan. Donos je 150-380 centov na hektar. Povprečna teža krompirja je od 60 do 120 g (odvisno od časa obiranja).

Oblikuje ovalne nodule rumenih ali bež tonov z rumenkasto svetlim mesom v notranjosti, ki ima odličen okus, pri kuhanju ne potemni. Primeren za različne toplotne obdelave (cvrtje, kuhanje itd.). Vsebnost škroba v tem krompirju je približno 13-14%.
Je nezahteven, prenaša tako sušo kot presežek vlage, lahko raste na različnih tleh, vendar se najbolje pokaže na peščenih. Ima dobro kakovost ohranjanja (96%), odpornost proti poškodbam, vendar korenovke začnejo zgodaj kaliti. Ni dovzeten za bolezni, kot so navadna krasta, rizoktonioza, krompirjev rak, črna noga. Ni odporen proti fitoftori in zlati ogorčici.

"Riviera"

Vzgojili so ga Nizozemci, kopljemo ga lahko že 45 dni po kalitvi, popolnoma dozori pa po 80 dneh. Priporočljivo za osrednje regije Ruske federacije, čeprav lahko raste tudi na drugih območjih. Produktivnost je od 136 do 366 centov na hektar (odvisno od obdobja kopanja). Teža krompirja, ki je dosegel polno zrelost, je 100-180 g, tvori ovalne nodule bež barva z mesom kremne barve.
Je dobrega okusa, lahko ga kuhamo in cvremo. Najbolj okusna je v obliki mladega krompirja. Vsebuje škrob v razponu od 11 do 16%. Zanj je značilna odpornost na mehanske poškodbe in suša. Od bolezni krompirja ga prizadenejo le navadna krasta in pozno plesen, zmerno odporna na črno nogo. Precej lahka - 94%.

"Uladar"

Pridobili so ga beloruski rejci, conirani v osrednji in severozahodni regiji Ruske federacije, ima pozitivne ocene iz Ukrajine in Moldavije. Mladi krompir lahko izkopljemo 50. dan od kalitve, polno zrelost pa doseže v 70-75 dneh. Žetev na hektar v stanju tehnične zrelosti se lahko zbere od 130 do 350 centnerjev. Rekordni pridelek te sorte je 716 centnerjev na hektar. Teža gomolja tehnične zrelosti je 90-140 g, ima rumeno obarvan krompir in kremasto rumeno meso, ki med predelavo ne potemni.
Je dobrega okusa, odličen za cvrtje, a slabo razkuhan. Škrob predstavlja od 11,5 do 17,8 % delež. Odporen je na številne bolezni krompirja, vendar ga lahko prizadene rizoktonioza, srednje odporen na zvijanje listov, alternariozo, suho gnilobo fuzarija in pozno plesnijo. Lahko se obira - kakovost ohranjanja je 94%. Zahtevna kmetijska tehnologija: gnojenje, zalivanje v suši, najboljši pridelek je na srednjih in lahkih tleh.

zgodnje zrelo

Zgodnje zrele sorte krompirja se začnejo kopati 60-70. dan od pojava sadik.

Pomembno! Da bi dobili največ možna letina, morate izbrati sorte, ki so conirane na vašem območju. Najbolje je, da vnaprej določite kakovost ohranjanja in kulinarične lastnosti izbrane sorte, njene zahteve glede tal, podnebja in kmetijske tehnologije. Najbolj zanesljivo je kupiti sadilni material v specializiranih prodajalnah in na razstavah.

"Alyona"

Ruska sorta, conirana v regijah Volga-Vyatka, Ural, Zahodna Sibirija, Vzhodna Sibirija in Daljnega vzhoda Ruske federacije. Popolnoma dozori v 60-70 dneh. Donos na hektar je običajno v razponu od 172 do 292 centov. Pod grmom tvori 6-9 korenovk s povprečno težo v polni zrelosti 86-167 g.
Ima krompir ovalne oblike z rdečkasto lupino in belim (krem) mesom. Dober okus, srednja prebavljivost. Primerno za juhe, cvrtje, čips. Vsebuje škrob v razponu od 15-17%. Dobro prenaša vroče suho vreme. Odporen je na različne bolezni krompirja, odporen pa na ožig in zlato ogorčico. Je dobro shranjen, indeks ohranjanja kakovosti je 95%.

"Anosta"

To je nizozemska sorta, ki popolnoma dozori v 70-75 dneh, z donosom 240-300 centnerjev na hektar. Priporočljivo za gojenje v osrednji regiji Ruske federacije, vendar se lahko sadi na drugih območjih. Plodovi, ki tehtajo od 71 do 134 g.. Oblikuje krompir z rumeno kožo in celulozo. Dobra okusna zelenjava, vendar najbolj primerna za cvrtje in čips. Vsebnost škroba je v območju 14-16%. Občutljiv na ožig, škrlup, rizoktoniozo, viruse in gnilobo.

"Žukovski zgodaj"

Popolno dozori v 60-70 dneh in se lahko uspešno goji v mnogih regijah. Ima visok donos - na hektar se pridobi 400-450 centov krompirja. Masa zrelih korenovk je od 100 do 120 g.Ta krompir ima rožnato kožo in belo meso, zelo primeren za cvrtje in čips, juhe in solate, vendar slabo kuhan. Vsebuje škrob v razponu od 10-12%. Je sorta, odporna na senco in sušo, ki dosledno daje pridelke različni pogoji. Ima zadostno odpornost, čeprav jo lahko fitoftora močno prizadene. Ohranjanje kakovosti - 92-96%.

Isora

Obdobje zorenja traja približno 85 dni. Priporočljivo za severne in osrednje regije. Ta sorta dosledno daje 240-370 centnerjev na hektar. Teža ene zelenjave je približno 87 g Plodovi so ovalne oblike z rahlo potisnjenim vrhom. Gladka lupina belkaste barve, meso na rezu je tudi belo, veliko oči. Zaradi nizke vsebnosti škroba (11,7-14,1%) kaša med predelavo ne potemni. Okusne lastnosti so dobre.

Krompir "Isora" je odporen na poškodbe. Zato se pri kopanju korenine praktično ne poškodujejo in pridelek se pobere brez izgube. Je odporen proti raku in srednje odporen proti virusom. Ohranjanje kakovosti na ravni 92-95% omogoča dolgotrajno shranjevanje. Najboljša tla so ilovice, peščene ilovice, šotišča.

"Sreča"

Vzrejena v Rusiji, lahko raste na različnih območjih in na različnih tleh, vendar je priporočljiva za regije srednjega pasu Ruske federacije. Z vsakega hektarja pridela 400-450 centnerjev. Ima krompir ovalne oblike s topim vrhom in majhnimi očmi. Ima belkaste gomolje z gladko kožico in belim mesom. Rastna doba traja 80-90 dni. Ena zelenjava tehta 78-122 g. Vsebuje škrob na ravni 11-17%. Ima povprečne lastnosti okusa. Krompir se odlikuje po dobrem ohranjanju kakovosti (84-97%). Zaradi nezahtevnosti do rastnih pogojev in odpornosti na bolezni, kot so rak, gniloba, kraste, virusi, je zelo privlačno za gojenje.

"Vrstica"

Rastna doba traja 60-70 dni. Produktivnost - od 359 do 600 centrov na 1 ha. Teža ene zelenjave je približno 80-120 g, en grm lahko proizvede od 7 do 11 korenovk. Ni posebej poškodovan in primeren za spravilo za zimo - 94% ohranja kakovost. Korenovke te sorte nizozemske selekcije imajo podolgovato ovalno obliko z rumenkasto kožo in mesom kremne barve.

Je čudovitega okusa, se ne razkuha, med predelavo ne potemni in se uporablja za pripravo številnih jedi. Vsebuje škrob na ravni 12-16%. Sorta je odporna na nekatere bolezni - rak, kraste, viruse.

srednje zgodnje

Žetev srednje zgodnjega krompirja se začne kopati 75-80 dni po kalitvi.

"Amoroza"

Prejeli so ga nizozemski rejci in zori v 65-75 dneh. Ima privlačno predstavitev in dober okus. Žetev je precej visoka - 290-350 centrov na 1 ha. Glavna stvar: spremljati zagotavljanje potrebne vlage. Oblikuje podolgovato okrogle krompirje z rdečkasto lupino in ima rahlo rumenkasto meso, oči majhne velikosti. Suha snov je 19-20%. Ta kultura je odporna na številne bolezni.

"Bela noč"

Zori v razponu od 70 do 80 dni, celotna rastna doba pa je približno 108 dni. Z dobro oskrbo je pridelek z vsakega hektarja precej visok - približno 100-300 centnerjev. Teža ene zelenjave je približno 120-200 g, grmovje tvori okrogel krompir s svetlimi odtenki kože, srednje globokimi očmi in mesom kremne barve. V svoji sestavi ima sadje približno 14-17% škroba. Ima čudovit okus. Je odporen proti raku, vendar ga lahko prizadenejo kraste ali pozno plesni. Lahko se hrani dolgo časa.

Ali si vedel? Sveže iztisnjen krompirjev sok se uporablja v ljudsko zdravilo. Ima ovojne in protivnetne lastnosti, zato se uporablja za zdravljenje peptičnega ulkusa želodca ali dvanajstnika, za zmanjšanje stopnje kislosti pri gastritisu. To je odlično zdravilo proti zgagi.

"Visa"

Sorta ruske selekcije "Viza" ima obdobje oblikovanja pridelka približno 70-80 dni. Priporočljivo za severne, severozahodne, Volga-Vyatka regije. pri pravilno nego na hektar se izkaže za pridelek 170–326 centnerjev. Največji pridelek je 466 centov na ha. Okrogle korenovke imajo gladko kožo rdečkaste barve, meso je rahlo rumene barve, oči so srednje globoke. Teža ene zelenjave je približno 72-120 g, prisotnost škroba pa približno 14-19%. Primerno za skladiščenje - ohranitev kakovosti 89%. Je dobrega okusa. Sorta je precej odporna na številne bolezni krompirja.

"Lileya"

To je sorta beloruske selekcije, ki se nahaja v severozahodni, osrednji in Volga-Vyatki regiji Ruske federacije. Rastna doba je 65-70 dni. Visok donos - približno 400 centov / ha. Največji zabeleženi pridelek je bil 760 centnerjev/ha. Iz vsakega grma te vrste je mogoče zbrati 8-12 gomoljev. Krompir ima okroglo obliko rumenih odtenkov, meso je tudi rumeno. Masa krompirja - 100-200 g.

Dober okus, primeren za cvrtje in solate, vendar slabo razkuhan. Priporočljivo za dolgotrajno skladiščenje zimsko obdobje- ohranitev kakovosti 90%. Odpornost proti raku, pozni plesni gomoljev. Srednje odporna na listno fitoftozo, črno nogo, alternario, fusarium. Močno jo lahko prizadene navadna krasta. Odzivna na gnojenje z mineralnimi gnojili, se najbolje obnese na lahkih in srednjih tleh.

"Marfon"

Ta sorta nizozemske selekcije se priporoča za gojenje v osrednjem območju Ruske federacije, Ukrajine in Moldavije. Donos na hektar je približno 180-378 centnerjev. Teža ene zelenjave je približno 80-110 g, vsebnost škroba je približno 10%. Precej veliki gomolji imajo dober videz - približno enake velikosti ovalne oblike z gladko rumeno kožo.

Oči se nahajajo na srednji globini. Meso na rezu je svetlo rumenkaste barve, se ne razkuha in ima odlične okusne lastnosti. Ta vrsta je primerna za ustvarjanje zalog pozimi. Odporen je na različne bolezni, lahko pa ga prizadenejo listni ožig, kodranost listov ali navadni škrlup.

Ali si vedel? Večino svetovnega krompirja pridelajo na Kitajskem (95,5 milijona ton po statistiki iz leta 2014). Na drugem mestu je Indija (46,3 milijona ton). Sledita Rusija (31,5 milijona ton) in Ukrajina (23,7 milijona ton).

"Rdeča Scarlett"

Ta sorta iz Nizozemske je zelo produktivna - približno 600 centnerjev / ha. Rastna doba v povprečju traja 75 dni. Ena korenovka tehta 80-130 g. Ovalni krompir ima rdečkasto mrežasto kožo in svetlo rumeno meso v rezu. Površina kože je rahlo luskasta in vsebuje približno 1 mm globoke oči. Vsebuje škrob približno 13%, suha snov - 18,6%. Ima dobre okusne lastnosti - med kuhanjem se praktično ne razgradi, na rezu ne potemni.

Primerno za vsako toplotno obdelavo in različne jedi. Odporen je na poškodbe in deformacije ter na ponovno kalitev. Vredno je pripraviti: kakovost ohranjanja doseže skoraj 98%. Odporna je na sušo in številne bolezni, vendar njene vrhove pogosto prizadene plesen.

"Romano"

To je semenska sorta. Treba je opozoriti, da semenski material ne izgubi svojih lastnosti in se lahko uporablja več let zapored. Obdobje zorenja sadja je približno 70-90 dni. Odvisno od kakovosti tal lahko z vsakega hektarja zberemo od 110 do 320 centnerjev, največ pa visoki donosi polna rastna doba je 340 centnerjev/ha. Iz enega grma lahko izkopljete 7-9 velikih plodov, od katerih vsak tehta približno 95 g. Oblikuje krompir odlične predstavitve - približno enake velikosti z gosto rožnato lupino in srednje globokimi očmi, kremasto pulpo.

Pomembno! Za dolgoročno skladiščenje krompirja mu je treba zagotoviti temperaturni režim v območju + 2-3 ° C, vlažnost pa mora biti 85-93%. Zadnji indikator je zelo pomemben - z veliko količino vlage očesa začnejo kaliti, pri 70% vlažnosti pa zelenjava začne izgubljati elastičnost.

Ima odličen okus - nima vodenosti in zaradi nizke vsebnosti škroba (14-17%) pri rezanju gomoljev skoraj ne potemni. Nastane nežen pire, čips, lahko ga cvremo, kuhamo. "Romano" je primeren za žetev in skladiščenje za zimo. Ta sorta je odporna na številne bolezni in ima sposobnost kalitve, tudi če tla niso dovolj vlažna, dobro prenaša sušo. Najbolje se kaže v osrednjih in južnih regijah Ruske federacije.
Številne zgodnje sorte imajo odličen okus in dobro ohranjenost, kar jim omogoča, da jih pobirajo za zimo. V severnih regijah lahko gojimo zgodnji krompir, na jugu pa lahko zberemo 2-3 pridelke na sezono. Številne zgodnje sorte so odporne na različne bolezni krompirja in imajo čas, da dozorijo, preden vrhove in gomolje poškoduje plesen. Zaradi vseh teh lastnosti je gojenje zgodnjega krompirja zelo privlačno za številne vrtnarje.

Je bil ta članek v pomoč?

Hvala za vaše mnenje!

V komentarje zapišite, na katera vprašanja niste prejeli odgovora, zagotovo vam bomo odgovorili!

Članek lahko priporočite svojim prijateljem!

Članek lahko priporočite svojim prijateljem!

4 že krat
pomagal

Vsakdo je vsaj enkrat poskusil krompirjevo jed. Ta zelenjava je odlično shranjena v kleti skozi vse leto in ohranja svoj okus. Za najbolj okusnega in zdravega pa velja pravkar izkopan krompir. Zato so zgodnje sorte kulture tako cenjene.

Vse sorte kulture lahko razdelimo na dve glavni vrsti: domače in uvožene. Lahko se zgodi, da bo uvoženi krompir dal manj bogato letino kot domači.

zgodnji krompir

Kulturo lahko razvrstimo tudi glede na čas zorenja. Zorenje se šteje za časovno obdobje od prvih kalčkov do trenutka žetve.

Samo zgodnji imajo več razdelkov:

• ultrazgodnji 45-55 dni;
• zgodnje zorenje 50-60 dni;
• srednje zgodnje 60-85 dni.

Dobro raste na jugu zgodnji in ultra zgodnji krompir, ki dozori pred nastopom vročine.

Tudi zelenjavo lahko razvrstimo glede na namen gojenja:

• miza - uporablja se za kuhanje;
• tehnični - iz njega se proizvaja škrob in alkohol;
• krma - uporablja se za krmljenje živine;
• univerzalno - nekaj med tehničnim in strogim.

Vsako zgodnjo sorto lahko razvrstimo glede na namen uporabe. Zgodnji krompir je primeren za uživanje poleti.

Ultra zgodaj

Ultra zgodnji (super zgodnji) odporen na bolezni, daje dobro letino in ima kratko rastna sezona zorenje.

Saditi je treba zgodaj konec aprila - začetek maja takoj, ko se tla segrejejo na temperaturo 8-10 stopinj. Če želite ohraniti krompir dlje časa, morate počakati, da lupina postane debelejša.

Ultrazgodaj zori v povprečju 50 dni. Ta sorta krompirja je prava najdba za amaterske kmete. Gomolji vsebujejo veliko hranilnih snovi, so gladki, okusni in dobro prodajni.

Najbolj priljubljeni ultra-zgodnji: "Riviera", "", "Timo".

Zgodnje zorenje

Zgodnje zorenje lahko že začnemo kopati po 40-45 dneh. Še posebej priljubljena sorta -. Gomolji so veliki, ravni, podolgovati, meso je kremasto.

Edina stvar zgodnje zorenje sort imajo majhen odstotek škroba, med kuhanjem ostanejo trdi. Priprava na sajenje se začne v začetku aprila, mesec dni pred sajenjem v odprto zemljo. V začetku maja lahko gomolje s kalčki že posadimo v zemljo.

Prednost zgodnjega zorenja je, da ni dovzeten za okužbe z glivami in boleznimi.

Plod je lepega videza in ima neverjetne lastnosti okusa. V obdobju zmrzali se prezimovanje dobro prenaša. V eni sezoni lahko dobite 2 pridelka.

srednje zgodnje

Srednje zgodnje sestanki za mizo so namenjeni za hrano in živalsko krmo.

Plodovi zorijo na dan 60. Krompir te klasifikacije je dobro odporen na številne okužbe, razen na plesni. Primeren za prodajo zaradi estetskega izgleda. Je odličnega okusa.

Katera sorta velja za najzgodnejšo

Sorte "štirideset dni" so ultra zgodnje in že dajejo prvo žetev po 40 dneh. po kalitvi.

Sem spadajo naslednje: "Bullfinch", "", "Sreča", "Zhukovsky zgodnji", "Timo", "Charoit", "Meteor", "", "".

Za različne geografske lege

Krompir, pridelan v osrednji Rusiji, je okusnejši kot na jugu.

Pravo podnebje, bogata tla prispevajo k bogati letini. Sajenje zgodnjega zorenja omogoča prvo žetev v začetku julija. Zgodnji se pojavijo že 50-60 dni po sajenju.

Za srednji pas Primerno za Rusijo: "Prijazen", "Ural zgodnji", "Sreča", "Sosnovsky", "Beloruski", "Slavyanka", "Vyatka".

Za moskovsko regijo mora biti odporen na bolezni, nezahteven do podnebnih sprememb. Priporočljivo je saditi: "Spring", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy".

Za severozahodne regije morate posaditi sorte, ki so najbolj prilagojene tlem in podnebnim razmeram: Amorosa, Zhukovsky Early, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Božič, "", "Aurora", "".

Opis sort krompirja

Razmislite o najbolj priljubljenih:

Ime	Opis
Alyona	Obdobje zorenja je 50-60 dni. Prve poganjke lahko dobite po 45 dneh. Ima visok donos, barva kože je rdeča, barva celuloze je smetana. Priporočljivo je za gojenje v regijah Zahodne Sibirije.
Ariel	Obdobje zorenja je 50-70 dni. Prvi poganjki po 45 dneh. Na leto lahko dobite 2 pridelka. Lupina je svetlo rumena, meso je kremasto.
Timo	Prve korenovke lahko dobite v 45-50 dneh. Sorta je primerna za gojenje na tleh drugačen tip. Popolnoma dozori v 70 dneh. Lupina je svetla, meso je kremasto.
Karatop	Prvi pridelek lahko pobirate 50 dni. Vegetativno obdobje do 65 dni. Znan je po dobrem donosu, odpornosti na bolezni. Lupina krompirja je svetla, meso je rumeno.
Bellarosa	Prvi plodovi se pojavijo po 45 dneh. Vegetativno obdobje - 50-60. Meso je rumeno, lupina je svetlo rožnata, hrapava na dotik.
škrjanček	Mladi krompir lahko izkopljemo že 40 dni. Lupina ima svetlo rumen odtenek, meso je bledo limone.
	Spada v super zgodnje sorte. Polna zrelost je dosežena v 65-75 dneh. Žetev je mogoče pridobiti v 45 dneh. Lupina je rumenkasta, pulpa tudi.
	Lupina je rožnata, meso je kremasto limonino. Povprečna kalitev je 80 dni.
	Primerno za sajenje v severozahodnih, sibirskih regijah. Prve plodove lahko obiramo po 55-60 dneh. Lupina je rožnato-limonasta, meso je belo.
Lileya	Beloruski krompir ima visok donos. Lupina je utišanega limoninega odtenka, meso je svetlo rumeno. Mlado zelenjavo lahko poskusite po 50 dneh.
Rdeča škrlatna	Lupina je svetlo rdeča, meso je kremasto rumenkasto. Obrodi v 45-55 dneh.
sreča	Lupina je rumena, pulpa je enaka. Prvo žetev dobimo 45. dan. Celotna vegetativna doba je 65 dni.
Uladar	Mlad pridelek je mogoče dobiti 45. dan, celotna rastna sezona je 75 dni. Možnih je več plodov na sezono.
Bullfinch	Lupina je rožnate barve, mesnati del je krem. Zorenje se pojavi v 45-55 dneh.
Čaroit	Polna rastna doba je 80-90 dni. Prvo žetev lahko dobite 60. dan. Lupina je rumena, z enako kašo.
Veneta	Edinstvena nemška sorta. Kožica je gladka, temno rjava oz rumene rože. Mesnat del je nežen, svetlo rjav. Zorenje se pojavi 50-55 dni po kalitvi.
Meteor	Dobro se razume v sibirskih regijah. Lupina je rumena, meso je tudi svetlo rumeno. Pristanek se izvaja konec aprila - v začetku maja. Zorenje prvih plodov se pojavi po 45 dneh.
	Gomolji dozorijo v 60-80 dneh, prve plodove dobimo 50. dan. Lupina je rumena, meso je kremasto.
Riviera	Dobite plodove že 35 dni po kalitvi. Lupina krompirja je rumena, meso tudi.
Rosara	Zgodnja zrela nemška sorta daje prve poganjke že 50. dan. Lupina je rdeča, meso rumeno, gomolji so dobro shranjeni dolgo časa.

Tuji izbor

Med najbolj priljubljenimi uvoženimi: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".