الحصاد المناسب لعقل العنب في الخريف وتخزينها حتى الربيع
إكثار العنب بالعقل هو الأسهل في الإنتاج. ولكن ، كما تظهر الممارسة ، البقاء على قيد الحياة المواد المشتراةأقل بكثير من صناعة يدوية. بالإضافة إلى حصاد الشتلات من تلقاء نفسها منطقة الضواحيأو المنزل الصيفي الخاص بأحد الأصدقاء ، يمكنك ضمان الحصول على مجموعة متنوعة تتأقلم مع منطقة معينة ، حول العائد والفروق الدقيقة في النمو التي يعرفها كل شيء. من الأفضل حصاد العقل في الخريف. وفقًا لذلك ، يجب أن تبقى الشتلات حية حتى الشتاء. ضع في اعتبارك كيفية تخزين قصاصات العنب في الشتاء.
من المهم جدًا اختيار الكرمة المناسبة ، والتي سيتم استخدامها لاحقًا كمواد للزراعة. يجب أن تنضج جيدًا ، وبالتالي تكون قد نضجت اللون البنينباح. قد يكون لونه بني فاتح ، ولكن ليس أخضر بأي حال من الأحوال. الكرمة الناضجة تفقد اللدونة. إذا حاولت ثنيها ، يمكنك سماع صوت يشبه فرقعة طفيفة. ومن العلامات أيضًا على نضوج الكرمة وجود أنسجة صلبة تشبه لحاء الأشجار ولكنها أرق.
يجدر أيضًا الانتباه إلى الأدغال التي تم التخطيط لتلقي قصاصات منها. لا يمكنك استخدام براعم الأدغال الضعيفة ، والتي أعطت حصادًا سيئًا في الموسم. يجدر أيضًا الانتباه إلى صحة الكرم. الشجيرة المصابة بأي مرض ليست مناسبة للعقل.
يجب استخدام الجزء الأوسط من الكرمة كعقل. تعتبر قصاصات ثلاثية العيون أسهل في التجذير ، على الرغم من إمكانية زراعتها شجيرة قويةومن جرح أعور.
يجب أن يتم حصاد العقل أثناء تقليم الخريفحقل عنب. لا ينصح الخبراء بحصاد القصاصات قبل سقوط الأوراق. هذا يرجع إلى حقيقة أنه قبل أن تتساقط الأوراق تعطي العناصر الغذائية الموجودة فيها للبراعم. وفقًا لذلك ، عليك الانتظار حتى تأخذ الكرمة كل شيء لنفسها. ومع ذلك ، يجب ألا تؤخر عملية حصاد القصاصات.
يجب الاحتفاظ بأقصى قدر من الرطوبة في مادة الزراعة. مع فقدانه المفرط ، لا تعيش معظم الكلى فيه فترة الشتاء، مما يؤثر بشكل كبير على محصول الشجيرات في المستقبل.
ينصح المزارعون المتمرسون بقطع القصاصات التي يبلغ طولها ضعف طول الشتلات المستخدمة عند الزراعة. لذلك سوف يتحول في الشتاء للحفاظ على أكبر قدر من الرطوبة فيه. لذلك ، تحتاج إلى قطع 6 عيون على الأقل.
تخزين القصاصات في الشتاء
في الواقع ، يعد تخزين قصاصات العنب في الشتاء عملية حساسة نوعًا ما. كل مزارع له حيله الخاصة. الى جانب ذلك ، كل شيء البستانيين ذوي الخبرةمحل مواد الزراعةبطرق مختلفة ، لذلك يُنصح بالتشاور مع الأشخاص الذين يزرعون العنب منذ أكثر من عام من أجل الحصول على مشورة جيدة.
سننظر في 3 طرق لتخزين قصاصات العنب في الشتاء ، وهي الأكثر شيوعًا. كل واحد منهم له مزاياه وعيوبه. لكنهم جميعًا ، كما تظهر الممارسة ، يجعلون من الممكن حفظ مواد الزراعة فيها في أفضل حالاتها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معدل البقاء على قيد الحياة لهذه القطع ، بشرط أن تكون معدة بشكل صحيح للتخزين ، هو 100٪ تقريبًا.
تحت التحضير المناسبتعني قصاصات التخزين:
- اختيار مواد الزراعة عالية الجودة ؛
- التحضير في الوقت المناسب
- النقع الأولي في الماء ؛
- عملية تطهير الحل الزاج الأزرق.
التخزين في حشو
بالنسبة لطريقة التخزين هذه ، ستحتاج إلى صندوق أو ملف صندوق خشبي، كيس بلاستيكي يمكن وضع جميع القصاصات فيه ، ونشارة الخشب. بادئ ذي بدء ، نضع قصاصات العنب في كيس. يُنصح بربطها مسبقًا في حزم. لا تربط الكيس بالقصاصات بإحكام شديد: يجب أن يتدفق الهواء من خلاله.
نقع نشارة الخشب في الماء لمدة 5-10 دقائق ويفضل أن تكون ساخنة. بعد انقضاء الوقت ، نضغط على الرطوبة الزائدة ونغطي الجزء السفلي من الصندوق بنشارة الخشب ، ثم نضع الكيس بالقصاصات ونملأها بنشارة الخشب في الأعلى. مواد الزراعة جاهزة للتخزين.
من المهم جدًا مراقبته أثناء التخزين نظام درجة الحرارةومستوى الرطوبة المطلوب. يجب أن تختلف درجة حرارة الهواء بين 2-4 درجة مئوية. يتم الحفاظ على هذه الظروف في الأقبية أو المرائب. أثناء التخزين ، سيتعين عليك ترطيب نشارة الخشب بشكل دوري بالماء. يجب أن يكون الحشو في الصندوق مبللًا دائمًا. العيب الوحيد في هذه الطريقة هو أن الصندوق يشغل مساحة كبيرة. وفقًا لذلك ، ليس من الممكن دائمًا تحضير كمية كبيرة من مواد الزراعة.
تخزين الخندق
هذه الطريقة مناسبة لأصحاب منازلهم. ميزته هي أنه يمكنك تحضير أي عدد من القصاصات. يتم تخزين مواد الزراعة في الخنادق المحفورة في الموقع. ولكن ، قبل تخزين قصاصات العنب في الشتاء في الخنادق ، تحتاج إلى بناء الخنادق بأنفسهم. و المهمة الرئيسية- اختر المكان المناسب للتخزين بالموقع.
نظرًا لأن درجة حرارة الهواء غالبًا ما تتغير في فصل الشتاء ويمكن أن يذوب الثلج عدة مرات ، يجب الحرص على أن المياه الذائبة لا تغمر القطع ، لذلك ، لحفر خندق ، يجب إيقاف الاختيار في مكان يقع على تل. يُنصح بعمل أخدود على طول محيط الخندق ، والذي يعمل على إزالة الرطوبة الزائدة. للغرض نفسه ، يمكن حفر الخندق تحت منحدر.
أبعاد الخندق وقواعد وضع القطع
يعتمد طول الخندق على كمية مادة الزراعة المحصودة ، ويبلغ الطول عادة 50 سم. إذا كنت تخطط للزراعة في الربيع أصناف مختلفةالعنب ، فمن المستحسن إرفاق علامة لكل قطع ، والتي سيتم الإشارة إلى الصنف عليها. يمكنك أيضًا جمع كل قصاصات من نفس الصنف في مجموعة. في هذه الحالة ، يتمسك العلامة بالحزمة.
قبل وضع القصاصات في الخندق ، من الضروري ملء قاعه بطبقة 5 سم من الرمل الرطب ، وبعد وضع القصاصات ، صب حوالي 7 سم أكثر. ويبقى ملء الخندق بالأرض ، وطبقتها يجب ألا يتجاوز 30 سم.
لحماية القطع من الرطوبة ، يمكنك وضع قطعة من مواد التسقيف أو أي مادة أخرى فوق الخندق. مواد بناء، منيع للماء. تحتاج إلى حفر القصاصات في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة.
تخزين القصاصات في الثلاجة
أسهل طريقة لتخزين مواد الزراعة هي في الثلاجة ، لكن لا يرغب الجميع في تخزين القصاصات بجانب الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن وضع الكثير من الشتلات في الثلاجة العادية. على الرغم من أنه ، إذا رغبت في ذلك ، من الممكن وضع أكثر من 100 قطعة في ثلاجة واحدة ، مع ترك مساحة كافية للطعام.
لاستخدام طريقة التخزين هذه ، ستحتاج إلى قطعة قماش نظيفة وطبيعية وحقيبة بلاستيكية. يتم ترطيب القماش قليلاً وتوضع فيه مادة الزراعة ، ثم توضع القصاصات في كيس وتوضع في الثلاجة. بشكل دوري ، يجدر النظر داخل الكيس وترطيب القماش بالماء.
في الربيع ، يتم إخراج القصاصات من الثلاجة وتسخينها. يجب أن يتم ذلك قبل أيام قليلة من الهبوط.
البدائل
أولئك الذين كانوا يزرعون العنب منذ أكثر من عام يعرفون عشرات الطرق التي تسمح للعقل بتحمل الشتاء جيدًا. لذلك ، على سبيل المثال ، يوصي الكثيرون بتخزين مواد الزراعة في الرمال. في الجزء السفلي من أي حاوية ، والتي غالبًا ما تعمل كدلو عادي ، يتم ترطيب الرمل مسبقًا بكمية صغيرة من الماء. يتم وضع القصاصات فيه بحيث يتم غمر الجزء السفلي فقط من القطع في الرمال. يُغطى الجزء العلوي أحيانًا بكيس بلاستيكي ، لكن هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. يتم ترطيب الرمل بالماء بشكل دوري.
التخزين في أكياس
تتضمن إحدى الطرق الفعالة والمعقدة في نفس الوقت تخزين قصاصات العنب في الشتاء في أكياس أو أكياس بلاستيكية. للتخزين في هذه القضيةيتم استخدام عقل يبلغ طولها 1 متر ، ويتم نقعها في الماء قبل وضع القصاصات في أكياس. بعد تعبئة مادة الزراعة ، توضع الأكياس في قبو أو أي مكان بارد آخر.
يجب تخزين القصاصات في الوضع الرأسي. من الضروري توفير وصول الهواء إلى الحقيبة. للقيام بذلك ، يتم تثبيت أنبوب مجوف في الجزء العلوي منه ، قطره 2-3 سم ، ثم يتم ربط الكيس. العناية بالقصاصات لا تنتهي عند هذا الحد. كل شتاء تحتاج إلى التحكم في مستوى الرطوبة في الأكياس. يجب أن يتشكل التكاثف على جدرانها ، ولكن لا يتم تصريفه إلى قاع الكيس ، مما يشير إلى الرطوبة الزائدة. إذا لم يكن هناك تكاثف ، ضع جرة ماء في قاع الكيس.
تعبئة
يوصي العديد من الخبراء ، الذين يجيبون على سؤال حول كيفية حفظ قصاصات العنب لفصل الشتاء ، باستخدام زجاجات بلاستيكية بسعة 1.5 لتر. في السابق ، كان الجزء السفلي مقطوعًا في كل زجاجة ، ثم يتم وضع مثل هذا العدد من القطع بالداخل والتي يتم وضعها بشكل مريح هناك ، ويتم تثبيت نقطة القطع بأي وسيلة في متناول اليد. أسطح الزجاجات مغطاة بالفلين ، ويتم إجراء 2-3 قطع على طول الحاوية الناتجة من أجل الحفاظ على مستوى مريح من الرطوبة. يمكنك أيضًا الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة في وعاء به قصاصات عن طريق وضع بضع حبات من البطاطس هناك.
خاتمة
نظرنا في كيفية حفظ شتلات العنب في الشتاء. الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام درجة الحرارة والتأكد من عدم ظهور العفن على السيقان. إذا وجدت واحدة ، فأنت بحاجة إلى إزالتها بقطعة قماش ناعمة وتطهير القطع.
أينما كنت تخزن قصاصات ، فأنت بحاجة إلى مراقبة حالتها. بشكل دوري ، يجب فحص مادة الزراعة والتأكد من أنها لا تجف. وتذكر أنه بغض النظر عن الطريقة المختارة لتخزين القصاصات ، فإنها تحتاج إلى التهوية مرتين على الأقل في السنة. للقيام بذلك ، قم بإزالة القصاصات من الحاوية التي تم تخزينها فيها واتركها لعدة ساعات ، بعد وضعها مسبقًا على سطح مستو.
واحدة من أكثر الطرق شيوعًا لزراعة العنب في المنزل هي التكاثر بمساعدة الشيبوق. يمكن القيام بذلك عن طريق زرع براعم متجذرة في الأرض أو عن طريق التطعيم في الربيع. هنا ، بالنسبة للمبتدئين ، يطرح السؤال حول كيفية التخزين بشكل صحيح في فصل الشتاء.
لنشر صنفك المفضل أو المفضل ، يتم قطع ساق بسمك قلم رصاص من الكرمة (باستثناء الجذع الرفيع في بعض أنواع العنب) وطوله حوالي 60-70 سم. الشرط الأساسي للحصول على شتلة عالية الجودة هو وجود ما لا يقل عن 3-4 عقد برعم قوية عليها.
لماذا تحتاج إلى قطع الساق في الخريف؟
من بين الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة في زراعة العنب ، هناك رأي مفاده أنه من الأسهل إكثاره في الربيع. الحجة الرئيسية هي أنه لا داعي للخوف من أن تجف القصبة أو تتعفن خلال فصل الشتاء (وهو ما يحدث غالبًا عند زراعة العنب). في الواقع ، مع هذا النهج ، يمكنك إضاعة الوقت: من المرجح أن تجف قطع chubuk في الربيع والمزروعة في أرض سيئة التدفئة دون أن يكون لديك وقت للتجذر. عيب آخر في هذه الحالة هو أن الجرح الجديد سيبقى في الكرمة "المنتعشة" ، وسوف "يمرض" النبات لفترة طويلة. وبالتالي ، فمن المنطقي تخزين قصاصات العنب في الشتاء.
كيف تختار مادة مناسبة للتكاثر؟
يتم قطع Chubuk من الجزء الأوسط أو السفلي من الاثمار (هذا الشرط المطلوب) كرمة سنوية صحية يتم فحصها أولاً للتأكد من نضجها. أسهل طريقة هي محاولة ثني الفرع قليلاً: إذا وصل إلى المستوى المطلوب من التطور ، فسيتم سماع فرقعة طفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تشحيم الجرح بمحلول اليود: في كرمة ناضجة ، سوف يتحول إلى اللون الأسود. البراعم الرقيقة جدًا أو السميكة ليست مناسبة للشتلات ، لأنها لن تنتج مواد زراعة عالية الجودة.
كيف تعد الشتلات المستقبلية بشكل صحيح؟
السؤال الرئيسي الذي يُطرح على مزارعي الكروم المتمرسين حول قصاصات العنب هو: "كيف يتم التخزين شتاء طويلمن أجل الحصول على لقطة صحية في الربيع؟
هنا تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار عدة نقاط. من الأفضل حصاد الساق في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر (يتم إجراء التعديلات حسب الطقس). في هذا الوقت ، يتم تقليل النشاط الحيوي للنباتات ، وسيؤدي التقليم إلى تقليل ضرر العنب. نظرًا لأن الفروع التي تستعد لفصل الشتاء تفقد معظم الرطوبة ، فمن الضروري تجديد احتياطياتها جزئيًا قبل التخزين. يتم ذلك بكل بساطة: تتم إزالة جميع الأوراق والمحلاق من القطع المقطوع ، ويتم إجراء قطع جديد في الجزء السفلي منه ، ويتم وضع الشوبك نفسه في الماء (يفضل أن يكون المطر أو الذوبان ، ولكن دائمًا نظيفًا) لمدة يوم تقريبًا. مثل هذا الإجراء سوف يحمي الغصين من الجفاف ، وسوف ينجو بأمان في فصل الشتاء. يمكنك أيضًا غمس المقاطع على كلا الجانبين في البارافين الدافئ - وهذا سيمنع التبخر السريع للرطوبة من الجذع.
يقوم شخص ما أيضًا بعمل عدة أخاديد طولية خفيفة يصل طولها إلى 3 سم في الجزء السفلي من الساق لضمان تطور إضافي للجذور في الربيع.
يوصى بترطيب القصاصات المحضرة بزجاج الحديد (يكفي بضع ثوانٍ) ، وفي حالة عدم وجودها ، في تشينوسول أو كريم أساس ملون قليلاً ، ثم تجفيفها جيدًا. سيساعد هذا العلاج في محاربة العفن والأمراض المختلفة.
تخزين قصاصات العنب في الشتاء
عند وضع Chibouks في الخريف ، يجب مراعاة العديد من الشروط التي ستتيح لك الحصول على براعم قوية جاهزة للتجذير والنمو في الربيع.
من المهم جدًا تهيئة الظروف الحرارية اللازمة للقصاصات: لا تقل عن 0 درجة ولا تزيد عن +4. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى سالب ، يمكن أن تتجمد ، وتهدد درجة الحرارة المرتفعة أن تبدأ البراعم في الانتفاخ وتنمو الجذور. أو ستغطى القصبة بالعفن وتتعفن ببساطة.
التالي نقطة مهمة- توفير الرطوبة اللازمة (الخيار الأفضل 60٪) حتى لا يجف الشوبك ، والتهوية المنتظمة للغرفة.
إذا تم تخزين القصاصات في الطابق السفلي ، فإن القوارض تصبح تهديدًا لها ، والتي ستتحول إلى طعام ممتاز.
أين يمكنك الاحتفاظ بالشبوكس؟
هناك ثلاث طرق لحفظ قصاصات العنب في الشتاء. في المنزل ، هذه ثلاجة ، خندق ، قبو. يعتمد اختيار الموقع على كمية المواد. يمكن وضع العديد من القصاصات في الثلاجة ، ولكن عند حصادها للبيع أو للزراعة في مساحة كبيرة ، سيكون الخيار الثاني أكثر نجاحًا. تؤثر طريقة التخزين على رعاية القصاصات خلال فصل الشتاء.
بالنسبة للعديد من الشتلات ، تعد الزجاجات البلاستيكية العادية بدون قاع بحجم لتر ونصف مناسبة أيضًا. يتم سكب القليل من الرمل في الجزء الأول ويتم تثبيت قطعتين ، والثاني يلعب دور الغطاء: من أجل جعله أكثر ملاءمة للارتداء ، يتم إجراء جروح صغيرة على الجدران. يتم فتح الفلين الموجود على غطاء الزجاجة بشكل دوري لتهوية الشيبوك.
التخزين البارد
من الأفضل استخدام الحجرة للخضروات والفواكه ، حيث توجد درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لـ chubuk. في غيابه ، من الممكن أن تقدم تخزين الشتاءقصاصات (بالطبع ، بكميات صغيرة) على الرف السفلي للثلاجة. لتحديد مستوى الرطوبة المطلوب ، ينصح الأشخاص ذوو الخبرة بلف الجزء السفلي من الشيبوك بقطعة قماش مبللة بالماء ومعصورة ، ثم وضعها في كيس بلاستيكي وربطها جيدًا بحبل. التحذير الوحيد هو أنه لا يمكنك لف الشتلة بالكامل ، حيث سيؤدي ذلك إلى تسوسها. ثم يبقى التحقق شهريًا من حالة القطع ، وإذا لزم الأمر ، قم بمعالجتها: امسح مكان القالب بقطعة قطن مبللة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. قبل وضع الشوبك مرة أخرى في الثلاجة ، يجب تجفيفه.
تهيئة الظروف للشتلات في القبو
من الشائع تخزين قصاصات العنب في الشتاء في القبو. الخيار الأول: صب في وعاء بحجم مناسب (صندوق ، حمام قديم، مع عدد قليل من العقل - دلو) مبلل قليلاً بالماء ، ونظف الرمل بطبقة تصل إلى 10 سم ، ثم قم بتثبيت السيقان المحضرة بحيث لا تلمس بعضها البعض ، وتتعمق قليلاً. ميزة هذا التخزين هي أن الجزء العلوي من الشيبوك يظل خاليًا من الرمال ، وهذا يسمح لك بتحديد حالتها بصريًا في الشتاء. يجب وضع الشتلات وفقًا لنموها الطبيعي ، أي يجب أن يكون الجزء الجذر من الساق في الأسفل. التالي - فحص دوري إلزامي لمواد الزراعة والحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة.
الطريقة الثانية: رص قصاصات (مثل الجزر) في وعاء به رمل) واملأه (يجب أن تكون الطبقة بينهما حوالي 4-5 سم). خلال فصل الشتاء ، من الضروري ترطيب محتويات الصندوق باستمرار ، ومن الضروري أيضًا فحص الشيبوك وتغيير الصفوف السفلية والعلوية في الأماكن. إذا لزم الأمر ، يتم تهوية الطابق السفلي ، مما يؤدي إلى تجنب ارتفاع درجة الحرارة ، خاصة عند اقتراب الربيع.
بدلاً من الرمل ، نشارة الخشب ، الطحالب مناسبة ، الشيء الرئيسي هو أنها رطبة دائمًا. يمكن أن يكون المساعد في هذه الحالة من البولي إيثيلين الذي يغطي الحاوية.
باستخدام خندق أو حفرة
هذه الطريقة أكثر ملاءمة عندما تحتاج إلى توفير الكثير من الشتلات ، أو لا يوجد قبو. في مكان مرتفع ، يتم حفر خندق بعمق حوالي متر وعرض 5-10 سم أكبر من طول القطع (إذا كانت موجودة بشكل عمودي). بعد معالجة القاع والجدران هاون الجيريتم سكب الرمل فيه - حتى 10 سم ، ويتم وضع Chubuks أفقيًا أو رأسيًا ، ويمكن أن يكون في عناقيد ، ويمتلئ الفراغ بينهما بالرمل ، وتُسكب التربة في الأعلى. في الجهاز الصحيحيجب أن ترتفع الأرض قليلاً فوق الخندق ، مما سيحمي موقع التخزين من التشبع بالمياه ، خاصة في فصل الربيع. للغرض نفسه ، يمكن تغطيته بفيلم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم عمل الأخاديد بالقرب من الارتفاع لتصريف المياه.
لسوء الحظ ، لا يسمح تخزين قصاصات العنب في فصل الشتاء بمراقبة حالتها ، علاوة على ذلك ، يمكن غمر خندق تم إعداده دون جدوى. نعم ، وبالنسبة للقوارض مثل هذا التخزين مفتوح.
عند حصاد عدة شيبوك ، يجب وضع كل دفعة منفصلة عن الأخرى.
التحقق من حالة الشتلات قبل الزراعة
في الربيع ، يتم التحكم في كيفية تخزين الشتلات والشتلات وقت الشتاء. تشوبوك ، الجاهز للتطور ، يجب أن يكون له مظهر جديد وصحي ، وسوف توجد طبقة خضراء تحت لحاءه ، وسيظهر الجنين المنشور في العين. يمكنك وضع عدة فروع في الماء - سوف تنتفخ البراعم على تلك التي تجاوزت الشتاء بنجاح في غضون يومين.
كيف ينمو العنب من العقل: طرق التجذير
يبدأ chibouks الشتوي في فبراير في الاستعداد للزراعة. الخيار الأفضل- ضعي المطاط الإسفنجي المنقوع في الماء في كيس ، وركبي قصاصات عليه ، ولفيه جيدًا وضعيه فيه مكان مظلم. بعد عشرة أيام ، تحقق من ظهور جذور الجذر. يجب غرس العقل "المُنعش" في فنجان من أسفل زجاجة بلاستيكية، مليئة بمزيج من التربة والدبال ، قم بتغطيتها بأعلى الزجاجة بدون غطاء وضعها على حافة النافذة أو أي مكان آخر مضاء. عندما تملأ الجذور الزجاجة وتظهر 4-5 أوراق ، يمكن إزالة الزجاجة.
أو كمادة للزراعة ، مثل زراعة العنب وإكثاره. مهما كان الغرض منها ، يجب أن تكون القصاصات ناضجة. لذلك ، يشعر الكثيرون بالقلق إزاء مسألة كيفية حفظ قصاصات العنب بحلول الربيع و افعلها بشكل صحيح?
هناك عدة طرق لتخزين القصاصات خلال الشتاء. البعض يحتفظ بها في قبو ، أولئك الذين ليس لديهم قبو ، يحفظونها في الثلاجة أو في حفر محفورة في الحديقة. الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارة الغرفة التي يتم فيها تخزين القصاصات لا تتجاوز + 4C0 ، ولا تنخفض إلى -1C0. وتم الحفاظ على الرطوبة في القصاصات.
حتى لا يتم الخلط بينه وبين أصناف العنب ، بعد تقليم الشجيرات ، يتم ربط القصاصات في عناقيد ، ويتم إرفاق علامتين على كل مجموعة ، ويفضل ثلاثة ، في حالة فقد اسم الصنف أو الكتابة فوقه. بعد ذلك ، يتم إجراء عملية النقع. يحدث هذا عندما يتم غمر العقل في مياه الأمطار أو مياه الآبار بحيث يكون ثلثها تحت الماء.
تنقع القصاصات لمدة ثلاثة أيام.
بعد هذه الحمامات المائية ، تتم معالجة القصاصات وتطهيرها من الأمراض باستخدام محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم اللون الزهري، أو حل كبريتات الحديدواحد أو واحد ونصف بالمائة.
يمكن تخزين القصاصات المحضرة بهذه الطريقة في حفر محفورة عليها مؤامرة حديقةاتخاذ تدابير ضد الفيضانات تذوب المياهربيع. يتم وضع حزم القصاصات أفقياً ، في عدة طبقات ، ثم يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين من الأعلى ومغطاة بالأرض. تكفي طبقة من الأرض فوق القصاصات من 20 إلى 30 سم ، ولا تنس أن تضع علامة - عصا فوق القصاصات ، بحيث يسهل العثور عليها في الربيع.
يتم تخزين القصاصات في القبو ، في الرمل الرطب ، وليس أفقيًا على الرفوف ، ويتم صب العناقيد بالقصاصات في طبقات من الرمل الرطب ، كما هو موصى به عادةً في الأدبيات الخاصة ، ولكن بشكل عمودي.
تستخدم الأحواض المجلفنة القديمة لتخزين القصاصات. تُسكب طبقة من الرمل الرطب بسمك 5-10 سم على القاع ، ثم يتم تثبيت الصف الأول من عناقيد القصاصات ، وتعميقها في الرمال ، ويضاف المزيد من الرمل ، مما يزيد من عمق الاختراق. ثم يتم تثبيت الصف الثاني من مجموعات القطع وجميع الصفوف اللاحقة بالمثل ، حتى يتم ملء الحاوية.
باستخدام طريقة التخزين هذه ، تكون الأجزاء السفلية من القصاصات فقط على اتصال بالرمل الرطب ، وهو ما يكفي للاحتفاظ بالرطوبة فيها. يمكن التحكم بسهولة في حالة القصاصات بصريًا. يجب الحفاظ على رطوبة الرمل عند مستوى ثابت ، وعدم السماح لها بالجفاف. من الأفضل القيام بذلك عن طريق صب أجزاء من الثلج بشكل دوري في وعاء مع قصاصات ، والتي تذوب تدريجياً ، مما يزيد من محتوى الرطوبة في الرمال.
هناك خيار آخر لتخزين قصاصات في الطابق السفلي
خذ أكياس بلاستيكية للتمليح ، ضع القصاصات رأسياً. ايقظهم نشارة الخشب الصنوبرية(جاف) ما يصل إلى نصف القصاصات تقريبًا ، قم برجها قليلاً حتى تستيقظ نشارة الخشب ، ثم اسكب كمية كافية من الماء حتى يتم ترطيب نشارة الخشب. إذا كان الطابق السفلي جافًا ، يتم ربط الأكياس ذات القصاصات ، مما يترك فتحة صغيرة للهواء. مرة واحدة في الأسبوع تحتاج إلى التحقق من أن الشتلات لا تتعفن.
إذا كان هناك المزيد من القصاصات ، فيمكنك وضعها في دلو بلاستيكي وتغطيتها بنشارة الخشب لمدة عام كامل وترطيبها. يمكنك ترطيب القصاصات بالثلج ، ورمي حفنة صغيرة في كيس أو رشها جيدًا بالماء وربط الكيس. من المهم أن تفهم بنفسك أنه لا يوجد شيء معقد حول هذا وأن الحياة لا تحتاج إلى أن تكون معقدة ، سيتم تخزين قصاصات وبدون حقيبة في الطابق السفلي للسنة الأولى ، ما عليك سوى النقع جيدًا قبل التجذير ، هذا هو قضية منفصلة. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان القصاصات والنظر إليها كل أسبوع ، قم بترطيبها إذا لزم الأمر.
تخزين القصاصات في الثلاجة
قم أيضًا بتخزين العقل في الثلاجة. للقيام بذلك ، يجب لف الجزء السفلي من القصاصات (5-10 سم) بقطعة قماش أو مناديل المراحيض، ثم بلل القماش أو الورق جيدًا ، ثم اعصر يدك على الرطوبة الزائدة. نضع الجزء المبلل من القصاصات في كيس أو كيسين بلاستيكيين ونربطهما بعناية ، باستثناء التبخر أو تسرب الرطوبة. يتم وضع القصاصات المحضرة بهذه الطريقة في حقيبتين أكثر اتساعًا ومربوطة بعناية.
ليس من الضروري عمل أي ثقوب للوصول إلى الهواء في هذه الأكياس (وهو ما يوصى به غالبًا) ، فهذا يزيد فقط من فقدان الرطوبة في القصاصات. يتم وضع العبوات ذات القصاصات على الرف الأوسط أو العلوي للثلاجة. بشكل دوري ، مرة كل 1.5 - 2 شهر ، يتم أخذ قصاصات وفحص حالتها. إذا تم العثور على العفن ، يتم مسحها بقطعة قطن مبللة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم ، وتركها تجف ، ثم ترطيبها مرة أخرى في القاع وتعبئتها مرة أخرى.
تأصيل قصاصات مارس
من أجل بدء إجراء التجذير للقطع ، عليك أن ترى كيف انتهى فصل الشتاء. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فإن القطع سيكون أخضر على الجرح ، وإذا لم يكن كذلك ، فهذا يعني أنه ميت ولم يعد مناسبًا. يمكنك أيضًا عمل مقطع عرضي على الكلى ، اللون الاخضر- هذا نبات حي ، إذا كان لونه بني داكن ، فإن النبات ميت.
بعد ذلك ، قم بإعداد الركيزة والحاوية التي ستزرع فيها قصاصاتك. نقوم بإعداد الركيزة من الرمل وتربة الحديقة ، الدبال ، نشارة الخشب القديمة - كل ذلك بنسب متساوية. لا ينبغي أن يكون الخليط رطبًا ، حتى لا يتكاثف في المستقبل. يجب أن تظل الركيزة فضفاضة دائمًا. يمكن وضع الصرف في القاع. تعتبر حاويات قطع التجذير مناسبة لكل من الزجاجات المقطوعة وعلب الحليب. لتصريف المياه الزائدة ، تحتاج إلى عمل ثقوب.
تحضير العقل للتجذير
1. في عمليات القطع ، نقوم بعمل جروح باستخدام مقصات: نصنع القطع السفلي أسفل الكلى مباشرةً ، ويكون الجزء العلوي 2-3 سم فوق الكلى.
2. نقوم بعمل تجعيد للقصاصات - على اللحاء بإبرة أو قرنفل حاد ، خدوش من منتصف إلى أسفل القطع.
3. نقع القصاصات في الماء لمدة يوم ، وللعقل الجافة لمدة يومين. يجب تخزين القصاصات إما في الوضع الأفقي، أو عموديًا ، ولكن مغطى بالكامل بالمياه.
4. نضع الطرف السفلي من القطع في جرة مع محفز تشكيل الجذور (Kornevin ، heteroauxin ، إلخ) وفقًا لتعليمات اليوم.
5. بعد ذلك ، صب في جرة مع ماء نظيف، نضع قصاصاتنا هناك. صب الماء بطبقة 3-4 سم ، ضع الجرة بالعقل في مكان مشمس. إذا كانت الأصناف مختلفة ، فقم بوضعها بنوك مختلفة. من المستحسن ألا تتداخل القصاصات مع بعضها البعض.
6. بعد 10-12 يومًا ، وأحيانًا أكثر ، ينتفخ البرعم العلوي ، ويبدأ نمو صغير.
7. أضف الماء النظيف أثناء تبخره.
8. بعد 20 يومًا ، تبدأ الجذور في النمو. بمجرد أن تبدأ الجذور في النمو ، نقوم بإعداد القصاصات للزراعة في الركيزة المعدة.
9. نضع الصرف في قاع الحاوية ، نسكب 6-8 سم من خليط المغذيات ، نضع القصبة وننام في الأعلى.
10. يجب أن تكون الفسيلة الخضراء الصغيرة فوق الطبقة السفلية. نحن نسقي الساق المزروعة.
11. نضع في مكان مشمس على حافة النافذة. لا يجب أن تفرط في الترطيب. الماء بشكل متكرر وبكميات قليلة. يمكن إطعامها رماد الخشبأو البوتاسيوم.
12. لا يمكن تغذية النيتروجين ، وهذا يمكن أن يسبب النمو السريع للبراعم الصغيرة.
13. في حالة النمو القوي للبراعم ، يمكن ضغطها.
14. عندما يمر الصقيع الربيعي ، نزرع ساق الجذور في مكان دائم. احرص على عدم إتلاف الجذور الصغيرة عند الانسحاب من الحاوية.
15. تغطية من خطوط مستقيمة أشعة الشمسبرعم أخضر صغير ، حتى يتجذر ، بهيكل يسمح بمرور 60-70٪ من الشمس.
مع الخير و الرعاية المناسبةخلال فصل الصيف ، يمكن الحصول على براعم طويلة وجيدة النضج من قصاصاتنا ، والتي تدخل في الإثمار الكامل في غضون 2-3 سنوات.
أتمنى لك التوفيق في حصاد وتأصيل شتلات العنب. انشر أصناف العنب المفضلة لديك ، قم بالتجربة.
العديد من البستانيين الذين أتقنوا بالفعل زراعة مثل هذه محاصيل التوت، مثل زهر العسل ، الكشمش ، فيكتوريا ، اهتمت بزراعة الكروم.
و الخريف احيانالقد حيرتهم كيفية حفظ شتلات العنب لفصل الشتاء حتى يتمكنوا من الحصول على محصول غني في الصيف المقبل. سنكشف عن أسرار مزارعي الكروم ذوي الخبرة ، وبفضل ذلك سنتمكن من إنقاذهم دون خسارة والحصول على شتلات صحية في العام الجديد تعطي الكثير من التوت.
كيفية اختيار قصاصات العنب للتخزين الشتوي
ل أفضل الأصنافبعد مرور عام ، أسعدك العنب بمضاعفة الحصاد ، فأنت بحاجة إلى اختيار القطع المناسبة وحفظها. يبدأ حصادها في النصف الثاني من شهر أكتوبر ، مباشرة بعد سقوط الأوراق. إذا بدأ الصقيع في منطقتك بعد سقوط الأوراق ، فقم بحصاد القصاصات قبل ذلك.
من الأفضل القيام بذلك بعد الصقيع الأول وحتى الوقت الذي تنخفض فيه درجة حرارة الهواء إلى أقل من -10 درجات. بحلول هذا الوقت ، ستصلب الكروم بسبب البرد وستحصل على كمية مناسبة من العناصر الغذائية.
قواعد اختيار قصاصات للتخزين الشتوي
- يجب أن تنضج الكرمة التي تُقطَع منها القصاصات هذا العام ، وأن تكون بلا لب سائب.
- لا يجب أن يكون للكرمة ضرر ميكانيكيوأقطار أكبر من 12 مم.
- يجب ألا تحتوي الكرمة لقطع القصاصات على بقع.
- يجب أن يكون لون الكرمة بنيًا بشكل موحد.
- عند الانحناء ، يجب أن تتكسر الكرمة قليلاً.
- من الأفضل قطع الجزء الأوسط من الكرمة.
- لا يمكن عمل قصاصات القطع في منتصف الجزء الداخلي ، ولكن فوقها 2-3 سم.
- من الضروري اختيار قصاصات مستقيمة: لا تتجذر المنحنيات جيدًا وتنمو ببطء.
- يجب أن تحتوي القصاصات على 4 براعم متطورة.
- الحد الأدنى لقطر القصاصات 5 مم.
- يجب أن يتراوح طول قصاصات العنب بين 50-70 سم.
- يجب تنظيف الكرمة من الشعيرات والأوراق المتساقطة.
- يجب أن تكون أدوات القطع حادة ونظيفة.
تخزين قصاصات العنب في الشتاء
عندما تقوم بقصها وفقًا لجميع القواعد ، فإننا نجمع قصاصات كل نوع في حزم منفصلة ، ونقوم بربط وتعليق الملصقات بالبيانات التالية:
- نوع العنب
- تاريخ تقطيع عقل العنب
- موقع زراعة الربيع (إذا كنت قد قررت بالفعل المكان الذي ستزرعه فيه في الربيع)
كيفية تخزين قصاصات العنب في الشتاء: طرق التخزين
بحيث تنجو قصاصات العنب من الشتاء جيدًا وتكون جاهزة لها زراعة الربيع، من المهم التأكد الظروف المناسبةتخزين:
الحفاظ على الماء في العقل
عندما يتم قطعها ، ينخفض مستوى الماء في السيقان تدريجيًا. إذا فقدوا أكثر من 20٪ من السائل ، فلن يكون لديهم القوة للنمو وثمار الثمار. لمنع حدوث ذلك ، قبل بضعة أيام من إرسالها إلى التخزين ، تحتاج إلى نقعها في ماء نظيف ، ويفضل مياه الينابيع.
لا تزيد فترة النقع عن يوم ونصف ، وإلا يمكن تدمير الكلى.
حماية القطع
من المهم حمايتهم من الفطريات والآفات المختلفة. للقيام بذلك ، نقوم برش القصاصات بمحلول ثلاثة بالمائة من كبريتات الحديد (النحاس) ووضعها في أكياس بلاستيكية (الجزء العلوي من القطع يبقى بالخارج).
غرفة تخزين
يجب أن تسود درجة حرارة منخفضة فيه ، مما يثبط شدة العمليات التي تحدث في العقل ، ويقلل من فقد الكربوهيدرات. درجة الحرارة المثلىللتخزين + 4-7 درجات. إذا تم زيادته ، يمكن أن تنتفخ الكلى وتزدهر.
مستوى الرطوبة
يجب أن تكون نسبة الرطوبة في الغرفة في حدود 60٪.
يجوز تخزين شتلات العنب في الشتاء في ثلاثة أماكن: خندق أو قبو أو ثلاجة منزلية بسيطة.
تخزين قصاصات العنب في الثلاجة
إذا كان طول القصاصات لا يتجاوز 50 سم ، ولا يوجد الكثير منها ، يمكنك تخزينها في ثلاجة عادية على النحو التالي:
- نلفهم بشاش ونرشهم بمحلول ثلاثة بالمائة من الزجاج.
- قم بتوسيع التلافيف وفقًا لـ اكياس بلاستيكوضعها في الثلاجة ، قم أولاً بفحص درجة الحرارة فيها باستخدام مقياس حرارة ، وضعها هناك لمدة ساعتين. يجب تخزين القصاصات في منتصف الثلاجة ، مع وضع الأرفف بحيث لا تقل المسافة بينهما عن 10 سم.
مرة واحدة في الشهر نتحقق من حالة القصاصات ، وإذا لزم الأمر ، نبللها ونرشها بالزجاج.
تخزين قصاصات العنب في القبو
من الأفضل تخزينها في القبو:
- نضع القصاصات في أكياس بلاستيكية بها نشارة خشب صنوبرية مبللة قليلاً ، ولكن ليست مبللة. لا تسمح نشارة الخشب بتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض ، وتقلل من استهلاك الكربوهيدرات وتحمي من الجفاف.
- إذا جفت النشارة ، رطبها مرة أخرى. وإذا استمر ظهور العفن على القصاصات ، نقوم بمسحها بمحلول بنسبة ثلاثة بالمائة من الزجاج اللاصق.
إذا لم يكن لديك قبو أو مساحة خالية في الثلاجة ، فيمكنك حفظ الشتلات المستقبلية في الخندق.
- نحفر في الأرض في مكان مرتفع حيث لا يتسربوا منها مياه الصرف، خندق بعمق متر واحد على الأقل وعرضه أكبر بكثير من عرض القطع.
- نقوم بتطهير جدران الخندق بمحلول الجير.
- نسكب طبقة من الرمل يبلغ طولها عشرة سنتيمترات في قاع الخندق.
- نقوم بمعالجة مجموعات من القصاصات بالزجاج ونضعها في خندق بطريقة رأسية أو أفقية ، ونصب الرمل فوق كل طبقة. إذا وضعتهم عموديًا ، فمن المهم أن يقفوا مع نهاياتهم السفلية لأسفل. يجب أن تكون الحزم العلوية 25 سم تحت خط الأرض.
- نرش القصاصات بكمية صغيرة من التربة ، ونصنع كومة لمنع الرطوبة الزائدة.
- نجهز الخندق بخندق تصريف.
يتم وضع القصاصات في الخندق مرة واحدة ولم تعد تنتقل!
أنت الآن تعرف أكثر الطرق شيوعًا لحفظ قصاصات العنب لفصل الشتاء دون خسارة. يبقى فقط اختيار الأكثر قبولًا والانخراط في زراعة الكروم من أجل متعتك!
تعتبر قصاصات أو chibouks المادة الرئيسية لإكثار العنب. يتم قطعها في الخريف وجذورها في الربيع. بالإضافة إلى الحصاد ، من المهم التنظيم التخزين السليموإنبات chubuk. يعتمد ذلك على مدى سرعة وكفاءة الكرمة في الأرض بعد الشتاء.
تكنولوجيا المشتريات
الوقت الأمثل لقطع chubuk هو النصف الثاني من الخريف. اختر وقتًا يكون فيه الصقيع الأول قد وصل بالفعل ، لكن درجة الحرارة لم تنخفض إلى أقل من -10 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، يكون الكرمة قد تم تجميدها بالفعل بالبرودة ، ولكنها لا تزال تحتوي على الكثير من النشا والسكريات والمواد الضرورية الأخرى. علامة خارجيةتوقيت الحصاد - سقوط جميع الأوراق من الكرمة.
نصيحة. في المناطق ذات الوصول المبكر لفصل الشتاء ، قد لا يكون سقوط الأوراق كذلك. في هذه الحالة ، يمكن قطع المادة عندما ينضج العنب تمامًا ، وتتقشر طبقة الفلين بسهولة من السوط.
كيفية الحصول على قصاصات العنب:
انتباه! من المهم ألا تكون نقطة القطع في منتصف الجزء الداخلي ، ولكن 2 سم من العقدة. سيكون هذا مفيدًا إذا كنت تقوم بتطعيم العنب.
كيفية تحضير قصاصات لفصل الشتاء
يجب أن يبدأ تحضير الشيبوك فور تقطيعه ، وإلا فإنه سيفقد الرطوبة وقد لا يعود للحياة في الربيع:
- ربط القصاصات في حزمة ، والتثبيت بخيوط أو سلك في 5-10 قطع ؛
- نقع الفراغات لمدة ساعتين في محلول مطهر (0.5٪ تشينوسول أو 5٪ كبريتات الحديد) أو رشها بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.
- قم بتعليق ملصق على كل مجموعة يشير إلى تنوع وعدد القصاصات - قد يتم نسيان هذه البيانات خلال فصل الشتاء.
نصيحة. يفضل بعض البستانيين تخزين كرمة طويلة طول كل منها 1-1.5 متر ، وفي هذه الحالة تتحمل الشتاء بشكل أفضل. تقطع الرموش في الربيع ، مباشرة قبل الإنبات.
في بعض الأحيان ، قبل وضع القصاصات لفصل الشتاء ، يتم نقعها في ماء نظيف وناعم لمدة 5-20 ساعة ، لكن هذا الإجراء لا يكون مناسبًا إلا إذا كان الكرمة لا يزال لديها الوقت لتجف في حالة القطع. يتم بث الحدث الأخير قبل وضع الشبوك في المخزن. من المستحيل أن تبقى الكرمة مع رطوبة على السطح.
انتباه! كن حذرًا بشكل خاص عند التعقيم إذا تلقيت أو اشتريت مادة زراعة من مورد غير معروف.
ميزات التخزين الشتوي
مهمة البستاني هي تقليل الخسائر كرمةالعناصر الغذائية. لتقليل استهلاك الكربون ، تحتاج إلى الحفاظ على المصنع درجات الحرارة المنخفضة. ومع ذلك ، يجب ألا يقل مقياس الحرارة عن 0 درجة مئوية. وقد ثبت علميا ذلك المؤشر الأمثللتخزين الشوبك - +4 درجة مئوية في رطوبة عالية إلى حد ما.
طرق تخزين مواد الزراعة:
- حفرت في المنطقة. أبسط خيار. ابحث عن مكان هادئ خالٍ من المياه الراكدة واصنع خندقًا بعمق 30-40 سم. بدون تغليف ، ضع حفنة هناك وحفرها بالتربة.
- في قبو، اكياس بلاستيك. يجب ترطيب القصاصات المسبقة والحفاظ عليها في هذه الحالة طوال فصل الشتاء. تخلص من العفن عن طريق فرك الخشب بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.
- في القبو ، في رمل أو نشارة رطبة قليلاً. يتم وضع كل هذا داخل الحقيبة ، حيث سيتم خلق جو مثالي لتوفير الكربون وتقليل نشاط البكتيريا السيئة. من المهم عدم تجاوز المادة.
- في الثلاجة. رتب عددًا من الأرفف داخل الجهاز بحيث يتبقى بينهما 10-15 سم فقط ، ولف الشبوك بشاش منقوع في محلول مطهر. لف جميع المواد بالبولي إيثيلين. العناية هي نفسها عند تخزينها في القبو (في أكياس بلاستيكية).
انتباه! يجب أن تكون درجة الحرارة في الثلاجة + 4 ... 5 درجات مئوية.
تنبت العقل في الربيع: كيف
فقط القصاصات النابتة تخضع لزراعة الربيع في الموقع. في نهاية فصل الشتاء ، قم بإزالة المادة: افحص العفن وقم بترطيبه وامسحه. قم بتحديث الشريحة إذا لزم الأمر. الخطوة التالية هي الاستيقاظ الاصطناعي للكلى:
- المعالجة بالمنتجات التي تحتوي على العسل. استخدم Ecogel أو نظير محلي الصنع: 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل إلى 2.5 لتر من الماء. نقع قاع الساق لمدة ثلاثة أيام.
- تطبيق الشقوق. باستخدام المخرز ، اصنع 3 شقوق ضحلة بين زوج من الكلى السفلية. في هذه الحالة ، يكون القطع جاهزًا على الفور للتجذير.
يجب أن يكون المنزل الأول لقطع العنب عبارة عن وعاء صغير بسعة حوالي 1 لتر. تكوين التربة - خليط بنسب متساوية حديقة التربةوالدبال ونشارة الخشب (البيرلايت). تعميق الفرع بمقدار 2-3 براعم. الماء والحشو بيديك لإزالة الفراغات. تتكون الرعاية خلال هذه الفترة من الري المنتظم وتخفيف الركيزة. لتشكيل ملف نبات صغيرسيحتاج القطع من 3 أسابيع إلى شهر واحد.
الكرمة متقلبة وذات مقاومة ضعيفة للأمراض والالتهابات الفطرية. إذا كنت في مرحلة التطعيم تقدم كل شيء نقاط ضعفالمحاصيل ، سوف تحصل على عنب صحي ومنتج.
كيفية إكثار العنب: فيديو
