≡× MENI

• Popravilo
• Popravilo
• Notranje oblikovanje
• O vsem
• O vodovodu

Kako sejati gobe. Kako gojiti gobe na vašem območju. Kakšni so načini samostojnega gojenja gob v poletni koči ali v zaprtih prostorih

Pohodništvo v gozdu za gobe je zanimiv in produktiven posel. Ima samo tri pomanjkljivosti:

• V gozd ni vedno mogoče iti ravno takrat, ko se začne gobarska sezona, pa tudi gozd je lahko predaleč.
• Lov na gobe lahko traja cel dan, kljub temu da nihče ne jamči za uspešno iskanje.
• Tudi če gobar pozna gobarska mesta, nikoli ne morete biti prepričani, da zanje ni izvedel drug gobar.

V želji, da bi zmanjšali porabljen čas in povečali možnosti za uspeh, nekateri nabiralci gob razmišljajo o tem, kako posejati gobe na mestu. Poleg tega večina poletnih prebivalcev rada počne vse z lastnimi rokami.

Da bi razumeli, kako sejati gobe v državi, morate najprej razumeti, kako rastejo v gozdu. Večina teh gozdnih prebivalcev ima raje soseščino dreves. To je razloženo z dejstvom, da se micelij bolje razvija in raste le v pogojih interakcije s koreninami gozdnih dreves. Zato bi bilo idealno, če bi na mestu rasla smreka, bor ali breza. V soseščini z njimi bodo gobe precej uspešno rasle.

Pogovorite se o tem, kako sejati gobe naprej vrtna parcela je lahko zaradi velikega števila načinov zelo dolg. Vendar pa so med njimi najučinkovitejši, ki jih bomo analizirali.

Prva metoda kako sejati Gozdne gobe na vašem območju. Če želite to narediti, morate skrbno izkopati micelij in ga nič manj previdno prenesti na svoje spletno mesto. Pri prenašanju izkopane plasti bodimo še posebej previdni in pazimo, da se zemlja ne otrese z nje. Preden presadite micelij, morate pripraviti tla na mestu, kjer bodo zdaj rasli. Če želite to narediti, na razdalji približno pol metra od debla, morate odstraniti zgornji sloj zemljišče z debelino 30-40 centimetrov. Na dnu oblikovane jame morate živeti kompost iz lesnega prahu in listov, ki ga potresete z zemljo. Na tem mestu položimo v gozdu izkopan micelij, ki ga temeljito zalijemo in prekrijemo s plastjo odpadlega listja. Če v naslednjih dveh tednih ni padavin, je treba mesto pristanka vsak dan namakati s kapljično metodo. Mesto pristanka mora biti vlažno in senčno. V idealnem primeru je treba micelij posaditi pod isto drevo, iz katerega je bil izkopan v gozdu. Najpomembnejše pravilo za vse, ki jih zanima, kako sejati jurčke v državi, je pozornost pri izbiri gob, drugače, namesto da bi na primer sejali jurčke v državi, lahko naredite svojo spletno stran bivališče njihovih strupenih sorodnikov.

Druga možnost: kako sejati gobe v državi s pomočjo micelija. Za tiste, ki želijo v državi posejati gobe iz spor, se micelij prodaja v vrtnih trgovinah. Paket običajno vsebuje podrobna navodila s pristankom. Seveda morate pred setvijo glivičnih spor pripraviti samo mesto. Da bi to naredili, približno pol metra od drevesa odstranimo zgornjo plast zemlje do globine približno pol metra. Površina, potrebna za to, bo odvisna od tega, koliko spor je v paketu. Običajno je količina micelija navedena na embalaži. Na dnu jame je položen gozdni substrat debeline 20 cm, primerna je mešanica žagovine, prahu, igel in padlih listov. Substrat je enakomerno posut z deset centimetrsko plastjo zemlje. Nato morate napolniti še en sloj enake debeline, šele zdaj je substrat pomešan s tlemi. Po tem se micelij že pomeša z zemljo. Tej mešanici je treba dodati tudi sredstvo za pospeševanje rasti, ki ga lahko kupite v kateri koli gobarski trgovini. Lahko kupite tudi v vrtnarski trgovini, vendar so specializirane boljše, saj lahko osebje v takšnih trgovinah daje posebna priporočila za določen ojačevalnik tistim, ki jih zanima, kako sejati gobe doma. Mešanico micelija, zemlje in ojačevalca rasti je treba skrbno porazdeliti v enakomerno plast in jo rahlo potlačiti z rokami. Od zgoraj je mešanica prekrita z navadno zemljo. Takoj po sajenju je treba območje skrbno zaliti in na vrhu pokriti z padlimi listi.

Za tiste, ki se ne želijo samostojno ukvarjati s proizvodnjo tako zapletenega substrata za micelij, bo morda prišel prav pripravljen substrat. Kupiti ga je mogoče v specializiranih trgovinah, pa tudi v centrih, specializiranih za gnojila in semena.

Res je, da se gobarji sami ne strinjajo vedno, da se to lahko šteje za enakovredno zamenjavo. V prvih dveh tednih morate biti zelo pozorni na zalivanje. Po tem se lahko previdnost nekoliko oslabi, vendar le rahlo - tla se ne smejo nikoli izsušiti. Tako posajene gobe se bodo pojavile šele naslednje leto, polno obroditev pa lahko pričakujemo dve leti pozneje. Po tem bo micelij rodil dve do pet let. Zelo pomembno je, da zemljo redno rahljamo nad posajenim micelijem.

Tretja možnost. V tem primeru se pripravljajo sadike gob. Ta možnost je najpreprostejša od vseh. Če želite to narediti, morate noge in klobuke gozdnih gob zdrobiti na majhne koščke. Lahko celo uporabite mlinček. Nato je treba nastalo maso namočiti v vodi za en dan. Ko izberete drevo, okoli katerega bodo rasli gozdni prebivalci, morate okoli njega izkopati zemljo in jo pognojiti z gozdnim substratom. To območje bo treba zaliti z vodo, v kateri so bile namočene gobe skupaj s koščki gob. Od zgoraj je območje prekrito z padlim listjem. O tem, kdaj bo mogoče pričakovati pridelek gob pri tem načinu sajenja, so mnenja gobarjev različna in nekateri trdijo, da se bodo plodovi pojavili šele naslednje leto, drugi pa, da pridelek lahko pričakujemo že v letu. leto sajenja.

Četrta možnost. Pravzaprav je različica prejšnjega. V tem primeru je priporočljivo na vsak liter vode dodati dve žlički francoskega kvasa. Takšno mešanico je treba infundirati približno en mesec in uporabiti samo vodo brez usedle kaše, ki jo je treba odstraniti. Ker vsaka goba vsebuje približno trilijon trosov, je liter te tekočine več kot dovolj za posejanje ogromne površine. Da koncentracija ne bo prevelika, liter vode s trosi vlijemo v sod z vodo prostornine približno 200 litrov. Nato to vodo prelijemo po zemlji iz navadne zalivalke.

Dokaj preprost način za gojenje gob na vašem območju je prenos starega drevesnega grma, okuženega z micelijem. Lahko pride tudi do starega klina, če se ga seveda najde.

Ta metoda je še enostavnejša od prejšnje, a tudi bolj tvegana, saj lahko na ta način v svojo dačo prinesete ne le užitne, ampak tudi strupene ali pogojno užitne gobe. Ko je micelij dostavljen domov, ga je treba postaviti na mesto, ki je že pripravljeno zanj.

Če je v koči že gnilo drevo ali drevo, lahko gobe posejemo neposredno vanj. Če želite to narediti, morate v drevesu narediti luknjo, v katero je vdelan micelij. Po tem bo dovolj, da skrbno in redno zalivamo čok in počakamo na žetev gob. Toda stari štori morda niso primerni, saj morajo biti iste pasme kot drevo, s katerega so bile vzete trose.

Prav te metode se lahko štejejo za najučinkovitejše, čeprav se razlikujejo po stopnji kompleksnosti. Na ta način lahko razmnožujemo jurčke, lisičke in celo jurčke. Res je, s "kraljem gob", kot pogosto imenujejo belo gobo, je situacija nekoliko bolj zapletena. S finančnega vidika ga zaradi množice težav ni donosno gojiti, vendar nekateri ljubitelji menijo, da je ta dejavnost najbolj razburljiva. Glavni problem bela gliva je njegova preveč zapletena simbioza z gozdno floro. Micelij bele glive se zraste s koreninami dreves, na katerih raste, in tvori mikorizo. Zato je za gojenje jurčkov v državi potrebno ustvariti posebne pogoje, v katerih se tvori mikoriza. Optimalno je, da na mestu "organizirate" nekakšen gozd iglavcev ali listavcev.

Sama metoda gojenja jurčkov na mestu je precej preprosta. To naredite tako, da prezrele jurčke prelijete z deževnico (in nobeno drugo) vodo in pustite, da se piva en dan. Nato vodo precedimo in prelijemo na površino, določeno za jurčke. Po tem morate izkopane koščke micelija postaviti v vdolbine majhna velikost navlažimo in pokrijemo s travno steljo. Če je vreme dovolj vlažno, bo vlaga potrebna šele, ko je micelij posajen. Če pa ni dežja, bo treba sajenje redno pršiti z vodo. Toda zalivanje ne bi smelo biti - samo škropljenje.

Na steljo, zrahljano pod drevesi, morate položiti nedavno dozorele klobuke jurčkov. Po treh dneh je treba pokrovčke odstraniti in steljo temeljito navlažiti. Če so klobuki suhi, jih je treba postaviti pod posteljnino. Lahko posadite tudi steblo gobe. Da bi to naredili, se cevasti del loči in zdrobi na koščke velikosti približno dva centimetra. Nato nastilj nežno dvignemo lesena lopatica pod njo pa položimo tri kose cevastega dela plodiča. Po tem se stelja previdno stisne in rahlo zalije.

Če je bilo vse narejeno pravilno, bo čez eno leto majhen pridelek jurčkov. Ne smete računati na obilje - morda bosta samo dva ali celo eden. Ampak tudi to je dober rezultat. Drugo leto bo letina veliko večja.

Kako sejati gobe v državi

Ne glede na to, kateri način pristanka bo prednosten, je pomembno upoštevati številna pravila. Večino dvomov o tem, ali je v državi mogoče sejati gobe, povzroča ravno neupoštevanje teh pravil:

• Mesto za gobe mora biti močno zasenčeno.
• Včasih lahko slišite "ali je mogoče sejati gobe pred zimo?". Ta možnost redko prinese rezultate, saj je gobe najbolje saditi od maja do septembra.
• Enako pomembno je, da pristanek poteka na hladen dan in zvečer ali zjutraj na hladnem.
• Ne sadite gob neposredno pod drevo. Optimalna razdalja- pol metra.
  Spomladi je treba v tla dodati aktivator rasti.
• Tla morajo biti vedno vlažna, vendar ne mokra. Po potrebi uporabite kapljično namakanje.
• V idealnem primeru je treba gobe posaditi pod iglavci ali listavci, kot pod sadno drevje gobe se slabo ukoreninijo. Če na mestu ni primernih dreves, lahko poskusite saditi gobe pod lesenimi zgradbami na senčni strani.
• Poskusite posaditi gobe pod ista drevesa, pod katerimi so jih našli. To še posebej velja za jurčke in jurčke, ki so v tesni povezavi s koreninami tistih dreves, pod katerimi so rasli. Spomin na "odnos" s koreninami dreves nekaterih vrst ostaja v sporih, ki se bodo bolje razvijale v enakih razmerah, v katerih je rasla "mati" goba.
• Območje zelenjave, jagodičja ali sadja na mestu mora biti na zadostni razdalji in ne sme biti v bližini micelija.

Nekateri nabiralci gob s precejšnjo posestjo presadijo gobe na svoje mesto skupaj z mladimi drevesi, na koreninah katerih raste micelij. Vendar pa je ta metoda setve gob v državi izjemno težka, dolgotrajna in ne ustreza večini poletnih prebivalcev.

Na žalost uspeha ni mogoče zagotoviti tudi ob upoštevanju vseh zgornjih nasvetov, saj na končni rezultat vplivajo različni dejavniki, med drugim kakovost micelija in zemlje, vreme, zalivanje in še marsikaj. Če pa gobe rastejo na vašem mestu, boste nedvomno cenili njihove zasluge, saj gobe z vašega mesta, ki se po okusu ne razlikujejo od gozdnih gob, skoraj nimajo škode, ki bi jo povzročile žuželke. Hkrati ne morete skrbeti za prijaznost do okolja, saj bo zdaj vse v vaših rokah. Poleg tega se v zadnjem času veliko podjetij ukvarja z odkupom gob od zasebnih trgovcev, tako da lahko v prihodnosti ta dejavnost postane finančno donosna. Na koncu vabimo vse, ki jih zanima, kako posejati gobe v svoji podeželski hiši, da si ogledajo video:

"Gobe

Bela goba velja za najdragocenejšo in najbolj okusno gobo. Iskanje takšnih gob v gozdu je veljalo za velik uspeh. raste te vrste v najmanj petdeset let starih gozdovih. Vendar napredek ne miruje in vrtnarji so ugotovili, kako gojiti jurčke v podeželski hiši ali na vrtu z lastnimi rokami. V tem članku vam bomo pokazali, kako to narediti korak za korakom doma.

Za dobro rast potrebujejo jurčki določene pogoje- vlažnost zraka 60%. V sušnih razmerah, tudi ob prisotnosti vlage v tleh, gliva preneha rasti. Ker telo glive ni zaščiteno pred izhlapevanjem, se posuši.

Temperaturni režim ima velik pomen Za dobra rast. Spore gob pa lahko rastejo pri temperaturi +9 stopinj optimalna temperatura dobra rast gob je temperatura od +19 do +27 stopinj. Če je vreme toplo in deževno, bo rast gob trajala 30 dni. Bela gliva lahko zraste do 13 cm, premer klobuka takšnih gob pa bo 17,5 cm.

Življenjska doba gob je 13-15 dni. Po tem času steblo glive preneha rasti, po dveh dneh preneha rasti klobuk. Na začetku nastajanja trosov se gliva stara.

Pogoji za sajenje gob na vrtu

Gobe ​​rastejo v iglastih gozdovih, pa tudi v brezovih nasadih in na mestih, kjer rastejo hrasti in trepetlike. Korenine teh dreves zagotavljajo ugoden učinek za rast glivic. To lastnost je treba upoštevati pri sajenju gob osebna parcela. Na vrtu je treba posaditi micelij na mestu, kjer raste smreka ali bor. Smola teh dreves deluje antiseptično in ubija patogene okužbe okoli sebe.

Jurčki ne prenesejo bližine sadnega drevja! V njihovi bližini se micelij gob ne ukorenini!

Če na vrtu ni borovcev, lahko micelij postavite poleg borovcev.

Gobe ​​bodo rasle na vrtu, če izberete pravo mesto stran od sadnega drevja

Tehnologija gojenja gob v kleti doma

Da gobe rastejo, ni treba ustvarjati dodatna osvetlitev. Zato jih je mogoče enostavno gojiti doma v kleti, če sledite tehnologiji gojenja. Gobe, gojene v kleti, se bodo razlikovale od gob, gojenih v njej naravno okolje habitati samo s klobučki svetlejše barve.

Pri pripravi prostora za gojenje gob je treba upoštevati ta priporočila:

• tla, stene in strop morajo biti betonirani;
• stene je treba pobeliti z apnom z dodatkom bakrovega sulfata. To bo preprečilo okužbo micelija z vsemi vrstami okužb;
• opremiti dodatno prezračevanje;
• temperaturo v kleti je treba vzdrževati od +12 do +15 stopinj;
• vlažnost v kleti mora biti vsaj 80%.Če je vlažnost pod zahtevano normo, ustvarite dodatno vlago;
• prezračevalne lopute je treba zategniti mreža proti komarjem preprečiti vstop insektov v klet.

Za gojenje gob je pomembna priprava substrata. Lahko je sestavljen iz luščin sončničnih semen, posušenih koruznih stebel ali žagovine listopadno drevo. Substrat dobro posušite, da ni znakov plesni ali gnitja. Obdelajte ga z vročo vodo.

Za gojenje gob je bolje uporabiti micelij, gojen v posebnem laboratoriju. Lahko poskusite gojiti semenski material iz micelija, prinesenega iz gozda, vendar v tem primeru pozitiven rezultat ni zagotovljeno.

Jurčke je najbolje gojiti v zabojčkih, napolnjenih s substratom. Za pripravo substrata boste potrebovali:

• seno;
• lupine sončničnih semen;
• žagovina.

Sterilizirajte substrat in ga nato v plasteh položite v škatle. Škatle postavite na stojala na razdalji 7 cm drug od drugega. Nabiralnik gob se poglobi v substrat za 5 cm, temperatura v prostoru naj bo 24 stopinj, vlažnost 88%. Na tej stopnji prostora ni treba prezračevati. Po pojavu prvih poganjkov znižajte temperaturo na 10 stopinj in začnite prezračevati sobo.

Zalivanje se izvaja dvakrat na dan z razpršilno steklenico. Voda za namakanje mora biti topla. Prižigajte luči šest ur na dan. Po 21 dneh lahko žetev.

Pristanek s pomočjo micelija

Če je bil micelij vzet v gozdu za gojenje primestno območje, potem je treba upoštevati, da ga je treba posaditi pod drevesom iste pasme, sicer se ne bo ukoreninilo. Za posaditev micelija je potrebno odstraniti zgornjo plast zemlje pod drevesom s polmerom 70 cm od debla. Globina odstranjene plasti naj bo 26-28 cm. Nastalo vdolbino napolnite s pripravljeno podlago:

• odstranjena zemlja pod drevesom;
• listi in borove iglice;
• lubje drevesa, pod katerim je posajen micelij.

Gojenje belih gob v industrijskem obsegu

Na to mešanico položite micelij in ga po vrhu potresite z zemljo, pomešano s peskom in borovimi iglicami, rahlo pritisnite. Nato prelijte zemljo iz zalivalke in počakajte, da se pojavijo prve gobe.

Gobe ​​lahko gojite tudi iz klobukov. Če želite to narediti, zberite deset klobukov gob s premerom 12-14 cm. Klobuki ne smejo biti črvivi. Ob drevesu, kjer so bile nabrane gobe, naberite tudi:

• nekaj zemlje;
• igle;
• listi;
• vejice.

To boste potrebovali za setev. Nabrane klobuke splaknite, postavite v vedro z izvirsko vodo ali vodo, nabrano med dežjem, za 24 ur. Po tem času pokrovčke dobro pregnetemo do homogene mase. Lahko jih zmeljete skozi sito. Vodo posebej odtočimo v posodo in se lotimo priprave gredic.

Zgornjo plast zemlje ob drevesu je treba zrahljati, preliti z vodo, ki je ostala od namakanja gobjih klobukov. Ko se vlaga vpije, morate po površini enakomerno razpršiti obrabljene klobuke, posuti z zemljo, vzeto pod tem drevesom, in na vrh preliti vodo. Tla morajo biti nenehno zmerno zalivana. Poraba vode pod enim drevesom -40 litrov. Temperatura vode za namakanje mora ustrezati temperaturi okolja.

Redčenje z raztopino

Za gojenje gob z raztopino morate vzeti prezrele gobe in jih drobno sesekljati. Sesekljanim gobam dodamo 1 žlico moke in 1 žlico želatine. V to mešanico nalijte vodo, vse temeljito premešajte in to raztopino prelijte v bližini dreves. Ko se ta raztopina spoji s koreninami dreves, nastane korenina glive. Po dveh sezonah bo možno pobrati prvi pridelek jurčkov.

Metoda vkapanja na njihovi poletni koči

Za gojenje gob na ta način morate:

1. Naberite mlade gobe in jih drobno sesekljajte.
2. Zraven drevesa potresemo drobno narezane gobe.
3. Obilno zalijemo z vodo. Poraba vode na drevo je 40 litrov.
4. Prvo letino lahko pobiramo po 12 mesecih.

Gredica, pripravljena za gojenje gob z vkapavanjem

S pomočjo micelija na vrtu

Če micelij kupite v specializirani trgovini, ga lahko posadite že maja. Setvena dela na setvi micelija se lahko izvajajo do septembra.

Kako posaditi. Tehnologija za začetnike:

1. Mesto rasti je treba izbrati pod drevesom, kjer je zadostna vlažnost in osvetlitev. Na površini 3 kvadratnih metrov. meter, je potrebno odstraniti 30 cm zgornje plasti zemlje (paket micelija je zasnovan za takšno območje).
2. Dno obložimo s plastjo borovih iglic, položimo listje in lubje dreves, pod katerimi so rasli jurčki. Plast posteljnine mora biti najmanj 10 cm.
3. Potresemo z gnojem.
4. Micelij zmešamo s peskom in posejemo na pripravljeno steljo. Da preprečite izpiranje micelija, ga je treba po vrhu posuti s humusom. Humusna plast mora biti debela najmanj 4,5 cm.
5. Območje zalijte z kapljično namakanje. Če takega zalivanja ni, lahko uporabite zalivalko.
6. Pazite, da se zemlja na vrtu ne izsuši.

Čez nekaj časa se na mestu pristanka oblikuje micelij. S to metodo gojenja z enega mesta lahko nabirate gobe pet let.

Razmnoževanje trosov jurčkov na vrtu

Če so gobe malo zrasle, jih je mogoče razmnožiti s pomočjo trosov. Če želite to narediti, morate vzeti prezrelo gobo, izbrati vso kašo s pokrovčka. Po zgradbi je podoben gobi. Ta kaša vsebuje spore glive. Meso sesekljamo z nožem ali zmeljemo v mlinčku za meso, da dobimo homogeno maso. Dobljeno maso damo v dvolitrsko steklenico, dodamo 3 čajne žličke sladkorja, 20 gramov pekovskega kvasa, prelijemo z deževnico ali izvirsko vodo in postavimo za 10-14 dni na toplo in temno mesto.

Nadaljnjih 150 gr. Dobljeno tekočino razredčite v 10 litrih vode, precedite skozi več plasti gaze in prelijte v zalivalko. Raztopino razlijte v bližini rastočih dreves. Gredico sveže posajenih jagod lahko tudi zalijete.

Da bi spore prodrle globoko v tla, je treba ta območja preliti z deževnico. Mesta, kjer so se naselile spore, morajo biti vlažna. Gobe ​​lahko nabirate naslednjo sezono.

Ob upoštevanju tehnologije gojenja gob, ob upoštevanju značilnosti rasti in upoštevanju priporočil, je gojenje gob povsem realno.

Zdravo! Že dolgo sem sanjal, da bi dobil pridelek šampinjonov ali jurčkov neposredno s svojega vrta - po takšna darila narave ni vedno mogoče iti v gozd. Predvidevam, da postopek ni preprost in skriva veliko pasti. Zato bi rad izvedel več - kako gojiti gobe iz micelija na vrtu?

Danes številni poletni prebivalci gojijo različne gobe kar na deželi. To je donosno - lahko poskrbite za sebe in prodate presežek - in ne zahteva posebni stroški sile. Ko je oblikoval močan micelij, poletni prebivalec vsako leto prejme dobro žetev.

Seveda morate za to vedeti, kako gojiti gobe iz micelija na vrtu, kdaj to storiti in številne druge tankosti.

Kdaj in kje posaditi micelij?

Vnaprej se založite z micelijem gob, ki jih želite gojiti. Kupiti ga je mogoče v številnih podeželskih trgovinah - cena ni previsoka, vendar nakup prihrani veliko časa in truda, ki ga boste porabili pri ročnem pridobivanju micelija.

Na splošno lahko gobe posadite kadar koli od maja do septembra. Vendar se je bolje izogibati vročim mesecem - micelij se bo težko uveljavil. Poleg tega sajenje micelija v septembru ni dejstvo, da bo mogoče dobiti pridelek v istem letu. Zato se lahko konec aprila - začetek maja imenuje najprimernejši čas.

Optimalno mesto za gojenje gob je senčno območje pod gostimi iglavci ali listavci (po možnosti ne sadnimi!) Drevji z severna stran Hiše. Hiša, nadstrešek ali druga pregrada bo zaščitila zemljo pred premočnim soncem in toplim južnim vetrom ter zagotovila dobro letino.

Začnimo pristajati

Ko izberete primerno mesto, izkopljete luknjo približno 30-40 centimetrov globoko 50-70 centimetrov od drevesa. Njegova površina je odvisna od količine micelija in od tega, koliko gob želite dobiti. Dno jame je prekrito z gozdnim substratom - starimi listi, žagovino, iglicami. Optimalna plast je najmanj 20 centimetrov. Nanj je treba položiti sam micelij. Da bi to naredili, se zmeša z lokalno ali gozdno zemljo. Delež za različne gobe in vrste micelija je različen, vendar mora biti naveden v navodilih. Micelij z zemljo vnesemo v substrat, obilno zalijemo in pokrijemo s slamo ali iglami.

Nega je čim preprostejša - zemljo morate zaliti, ko se posuši. Prvo letino lahko dobite naslednje leto in v polna moč micelij bo vstopil v 3-5 letih.

1. Izbira lokacije. Setev gob je treba izvajati pod tistimi drevesi, pod katerimi bodo tvorile micelij. Če želite to narediti, trose raztresite pod drevesi. Tako na primer jurčki uspevajo pod borovci, smrčki pod jablanami, gobe pod modrimi smrekami.
2. Sejanje trosov. Metoda je učinkovitejša od raztresanja kosov gob na jasi ali pod drevesi. Za pridobivanje trosov je dovolj, da porozni del gob namočimo v vodo, pustimo stati čez noč, nato pa s to vodo zalijemo površine pod drevesi. Čez eno leto bo mogoče opaziti ukoreninjen micelij.
3. Izbira dreves ob upoštevanju stopnje preživetja divjih gob pod njimi. Za vzrejo micelija je dovolj ena breza in največ prostora pod njo. Glavna stvar je izbrati drevesa za sajenje in razmnoževanje gob, ki so naravno primerna za eno ali drugo vrsto.

Metode razmnoževanja

Razmnoževanje gob na vrtu je možno na več načinov.

1. Mlade gobe zmeljemo, jih izkopljemo z nitmi micelija bližje koreninam trepetlike ali breze. Na ta način je možno gojiti tudi bele gobe.
2. V deževnem vremenu naberite mlade gobe v gozdu, jih razprostrite v šop pod brezo ali trepetliko in jih pokrijte z listjem. Če redno vlažite tla, se bodo v enem letu pojavile prve gobe.
3. Sejte micelij iz spor, dodajte želatino (1 žlica) in živilsko moko v sestavo, zalijte območje pod drevesom s suspenzijo zrelih gob. V enem letu bodo spori vzklili, v 2-3 letih bodo začeli obroditi sadove.
4. Na mestu posadite več majhnih dreves, pod katerimi so prej rasle gobe. Prvo letino lahko pričakujemo v 2-3 letih. Mladi borovci se ne bojijo presajanja. Kopljejo se lahko v okolici jagodičja in zalivajte pogosteje. Oljarji dobro uspevajo v državi, na apnenčastih tleh so precej plodni skozi celotno sezono, vendar bo na pojav prvih gob po sajenju dreves treba počakati 2-3 leta.

Značilnosti gojenja gob ostrig na vrtu

Za gojenje gob ostrig boste morali opremiti micelij in kupiti hranilno mešanico z gobjimi sporami - micelijem. Sodelujte z micelijem bolje jeseni brez prekrivanja lesenega bloka do pomladi. Treba ga je namočiti in nasičiti z vodo boljša vzreja micelija z začetkom pomladne in poletne sezone.

1. Za opremljanje micelija morate pripraviti zagozde iz topola, vrbe, breze s premerom 20–25 cm in dolžino do 150 cm. Zagozde morajo biti sveže nažagane ali ležati na suhem največ 1 leto. V gnilem lesu se spore ne tvorijo.
2. Zagozde je treba obdelati modri vitriol(2%), pustite, da se posuši.
3. Naredite vdolbine v dnevniku do globine 4 cm od strani, ki bo nato mejila na tla, prežagajte tudi konce zagozd.
4. Poleno položite na senčno mesto z zmerno vlažnostjo.
5. Za postavitev lesenega bloka ni treba izkopati ploščadi, glavna stvar je, da se po vsej dolžini tesno prilega tlom.
6. najprej morate položiti plast humusa do 5 cm debelo, nato pa v njej utopiti čok.
7. Potresemo s humusom iz listov čoka s strani, ne da bi hkrati zaspali narejene reze.
8. Sredina maja - najboljši čas za polaganje micelija. Kose je treba razkužiti, preliti z raztopino kalijevega permanganata z vreliščem, nato sprati z vodo in malo posušiti.
9. Potresemo blok s senom, slamo. Za boljše razmnoževanje micelija je pomembno ustvariti vlažno, a toplo okolje v rezih. Od zgoraj lahko prekrijete z vrečo, obdelano s kalijevim permanganatom, nato pa s filmom z luknjami do 50 kosov na 1 kvadratni meter. meter za pretok zraka.
10. V 2 mesecih je treba vrečo redno pršiti z vodo, tako da je območje okoli lesenega bloka vlažno. Po 3-4 tednih morate dodati lesni pepel po obodu bloka.
11. Se je pojavila glivica?Čez nekaj mesecev lahko preverite tako, da vrečo odstranite s filmom ali slamo. V kosih se morajo pojaviti bel premaz. Če ne, lahko še počakate. Glavna stvar je, da vedno vzdržujete vlažnost v bližini lesenega bloka. Da bi se izognili poškodbam micelija, je bolje, da leseni blok zalijemo z ustaljeno toplo vodo.
12. Če je vse opravljeno pravilno, se morajo kmalu pojaviti ostrigarji, ki jih je treba skrbno zbrati, ne da bi poškodovali micelij. V enem letu lahko naberete do 3 pridelke gob.
13. Če v rezih ni gob, je treba stari micelij odstraniti, razkužite mesto, položite nov del micelija. Če se letina ni pojavila na vseh hlodih, so hlodi lesa neplodni, okuženi s plesnijo. Churbak je treba zažgati, sicer bo postal vir okužbe za druge bližnje kline.
14. Churbak pred zimo je treba prekriti z žagovino, iglami, smrekovimi vejami. Po vrhu potresemo sneg. Ko se sneg stopi, lahko preverite stanje micelija.

Značilnosti gojenja belih gob

Za gojenje jurčkov morate kupiti micelij v suhem prahu.

1. Izberite prenočišče, po možnosti v senci, pod drevesi.
2. Izkopljemo jamo do globine 30 cm, obložimo z drevesnim lubjem in odpadlim listjem, s plastjo do 10 cm.
3. Položite plast humusa, nato tanko plast suhega micelija, potem ko ga zmešate s suho zemljo in peskom.
4. Gredico prekrijemo z ostanki rastlin, s plastjo do 3 cm, nato s plastjo zemlje do 5 cm, to bo micelij.
5. Območje zalijte s kapljanjem. Voda, občasno se izogibajte suhosti micelija.
6. Možnost nakupa sadilni material, torej micelij v trgovini. Na primer, gobe se lahko razrežejo pod brezami, iz njih pa je že hymenophore - plast pod klobukom, ki jo zvijete skozi mlinček za meso v mleto meso in dodate vodo v razmerju 1x2. Po vztrajanju sestave, dokler celuloza ne plava na vrhu, micelij pa se usede na dno. Pop-up mešanico je treba odstraniti z žlico, dodati vodo in počakati na nasičeno suspenzijo spor.
7. Nato dobljeni koncentrat (1 čajna žlička) zmešamo z želatino in škrobom, razredčenim z vodo (10 litrov). Pripravljeno drevo morate zaliti 1-2 krat na teden.
8. Nabiralnik gob na vrtu je treba občasno zalivati, prvi pridelek bo mogoče videti šele čez 1 leto.
9. "Udomačene" gobe je treba občasno gnojiti. Zalivamo lahko z navadno kavno usedlino, da pospešimo rast in zaščitimo pred invazijo, molji in razvojem plesni. Kavni usedlini lahko dodate mineralne komplekse in nahranite gobovo posteljo, tako da mešanico enakomerno razpršite.
10. Skupaj s sajenjem micelija lahko v tla vnesemo hidrogel, potem nasad ne bo potreboval pogostega zalivanja.

Značilnosti gojenja gob

Tehnologija gojenja gob je precej preprosta in se malo razlikuje od gojenja drugih navadnih gob, ki ustvarjajo simbiozo z drevesi.

Postopek sajenja se zmanjša na vnos micelija ali drugega semenskega materiala v debelino drevesa in okužbo lesenih hlodov s semenskim materialom.

V ta namen se na čelni in stranski površini lesa zarežejo ali pa s svedrom izvrtajo več lukenj globine 5–6 cm in premera 3–5 mm, ki jih nato napolnijo z micelijem. Vse ureze in luknje, napolnjene s semenom, zasujemo z mešanico zemlje in slame ali suhe trave.

Najlažji način za sajenje gob v gnilo krovu je vnos micelija v razpoke ali pod lubje. Za umetno gojenje gob je najbolje uporabiti žitni micelij, ki ga kupimo v specializiranih podjetjih in gojimo v sterilne pogoje v mikoloških laboratorijih.

Za mnoge ta metoda morda ni uporabna, vendar je zanesljiva in učinkovita. Metoda pridobivanja dobre letine je uporabna le za tiste, ki imajo na voljo prodajna mesta ali kmetije za gojenje gob v umetnih pogojih.

Kot semenski material za gojenje gob lahko uspešno uporabite koščke micelija, pridobljene iz plodnih delov lesa, okuženih s sporami gliv, štorov, podrtih drevesnih debel ali odsluženih hlodov.

Dele drevesa, ki jih najdemo v gozdu ali prinesemo iz gobarstva, pregledamo in iščemo dele dobro razvitega micelija. Prepoznamo jih po beli ali belo smetanasti oblogi ali nitkah na površini, z izrazitim prijetnim vonjem po gobah.

Takšna mesta previdno izrežite ali izrežite in jih, razdelite na majhne koščke, vstavite v razpoke ali reže na vnaprej pripravljenih svežih podstavkih ali krovih.

Da bi pospešili razvoj micelija, je bolje, da "nasad" zavijete s plastično folijo. Potem, pri pravilno nego, žetev je mogoče dobiti jeseni.

Na hitrost rasti gliv vplivajo različni dejavniki: podnebne razmere, kakovost micelija, vrsta lesa, vlažnost in dnevne temperature. Ne čakajte na žetev takoj. Po setvi lahko prvo žetev pričakujemo šele naslednje leto. Število let žetve se lahko spreminja od 4 do 8 let.

Da ne pride do okužbe z micelijem sadno drevje in gospodinjstvo lesene zgradbe, morate zagotoviti, da je gobarska farma izolirana od vrtne zasaditve. Okoli lahko na primer izkopljete majhen jarek in ga napolnite s peskom in gramozom, da se micelij ne razširi na vrtna drevesa.

Naučiti se gojiti prave gozdne gobe na vaši dači ali dvorišču se zdi precej težka naloga, v resnici pa je naloga povsem izvedljiva.

Jurčki in trepetlike, jurčki, lisičke in jurčki, ki ste jih sami vzgojili, vas bodo poleti navdušili s hranljivimi jedmi, pozimi pa z okusno konzervo.

Velika prednost takšnih gob, za razliko od kupljenih, je zaupanje, da so pridelane brez dodatkov kemikalij, na okolju prijaznem mestu.

Za uspešno gojenje gobe v državi, je treba ustvariti določene pogoje: mesto mora vsebovati drevesa iste vrste kot drevesa, v bližini katerih so gobe rasle v naravi.

Micelij (korenina gobe) prodre v koreninski sistem drevo, ki sprejema hrano in oddaja odvečno vlago. Vzpostavi se tesen odnos, ki si ga spore gliv »zapomnijo«. Najpogosteje postanejo takšna drevesa: breza, aspen, bor, smreka ali hrast. Dve ali tri drevesa so dovolj na vašem mestu, da ustvarite ugodno mikroklimo.

Gojenje gozdnih gob ni odvisno le od pravilnega sajenja, ampak tudi od drugih dejavnikov: vremenske razmere, naravne padavine, povprečna dnevna temperatura. V ugodnih razmerah lahko prvo letino poberemo naslednje leto, ta letina pa lahko znaša 2-3 kg gob na 1 m2. vaš vrt.

Za gojenje gozdnih gob na mestu se uporablja več metod. Primerni so tako za pridobivanje sadilnega materiala kot za neposredno gojenje glive.

1. način - zmeljemo in potresemo

Najlažji način za setev bele glive, jurčkov in jurčkov:

1. na območju koreninskega sistema drevesa odstranite plast zemlje, približno 10 cm
2. sesekljajte mlade gobe, ki so sestavljene iz svojih micelijskih nitk
3. namesto odstranjene zemlje stresite drobno narezane gobe
4. vse skupaj pokrijemo s plastjo vlažnega listnatega ali smrekovega komposta
5. ko se posuši, je treba zavetje navlažiti.

Prvo letino (v več gobah) boste prejeli v naslednji sezoni.

2. način - premaknite plast zemlje

Eden najbolj preprostih načinov gojenje gozdnih gob (maslo, kamelina, jurčki, jurčki) - prenos zgornje plasti zemlje skupaj z vzklilim micelijem iz gozda v poletno kočo:

• označite mesto v gozdu, kjer raste goba, ki vam je všeč
• na koncu sezone odstranite plast zemlje, približno bajonet lopate, in prenesite na mesto
• čas med odstranitvijo zemlje in sajenjem mora biti čim krajši, da se prepreči izsušitev.

Pomembno: bodite pozorni, da v bližini ne rastejo neužitne gobe. Prepričajte se, da zemlja ni okužena z njihovimi sporami. Verjetneje je, da bo gliva uspevala pod isto vrsto drevesa, s katerega ste vzeli zemljo.

Metoda 3 - "sadike" gob

Ta metoda je bolj zapletena, vendar prinaša najboljši rezultat, saj bodo semena (micelij) glive prilagojena sajenju in bodo imela zadostno hranilno osnovo.

1. izberite stare, razraščene gobe
2. dajte jih v posodo ali vedro
3. napolnite z deževnico ali vodo iz vodnjaka (ne uporabljajte vode iz pipe)
4. vstavite posodo Temnica s stalno temperaturo približno 20 stopinj več dni. Čez nekaj časa se bodo gobe razširile na niti.
5. Mešanici dodamo želatino in pšenični zdrob po eno žlico in mešamo lesena žlica ali palico
6. to raztopino prelijte na površino, ki ste jo določili za gojenje gob.

Po enem letu bodo spore glive vzklile, prodrle v koreninski sistem drevesa in po 2-3 letih bodo začele obroditi sadove.

Obstaja še ena možnost za prebujanje spor: ko sesekljate in prelijete stare gobe z vodo, morate tej mešanici dodati "francoski" (suhi) kvas s hitrostjo 2 čajni žlički na 1 liter mešanice.

Po enem mesecu se bo kaša gob usedla na dno in nastalo tekočino lahko uporabite za setev. Upoštevajte, da je raztopina koncentrirana. Za setev dodajte 1 skodelico raztopine v sod vode.

Po tem lahko začnete sejati gobe: z uporabo vrtna zalivalka lopa prtljažni krogi tista drevesa, pod katerimi bodo rasle gobe.

4. način – Ponovno sajenje dreves

Najdaljši in najbolj naporen način. Sestavljen je iz presaditve več mladih dreves iz gozda, v bližini katerega so že zrasle gobe, ki jih potrebujemo, na vrt. Tukaj morate biti potrpežljivi, saj bo žetev trajala precej dolgo, nekaj let.

Čeprav metoda ni preprosta, lahko zahvaljujoč njej gojite najbolj zapletene gobe, na primer maslenico, ki bo obrodila sadove od maja do septembra. Skratka, vredno truda!

Pri gojenju gozdnih gob morate upoštevati nekaj nasvetov. Pomagali vam bodo, ne glede na to, kateri način sajenja gob izberete:

1. za pristanek izberite najhladnejši čas dneva
2. tla morajo biti nenehno vlažna. Če je mogoče, organizirajte kapljično namakanje
3. mesto pristanka postavite v gosto senco, v polmeru enega metra od drevesnega debla
4. spomladi v tla nanesite gnojilo z rastnim aktivatorjem
5. Najboljši čas za sajenje micelija je obdobje od poznega poletja do zgodnje jeseni
6. gozdne gobe se slabo ukoreninijo pod sadnim drevjem

5. način - gobe ostrige

Od vseh gob je najbolj nezahtevna in ne zahteva posebne nege ostrigar. V zadnjem času se je pojavilo veliko podjetij, ki gojijo, gojijo in prodajajo sadilni material - sterilni žitni micelij.

Ostrigar naravno raste na mrtvem lesu, najraje na brezi in topolu. Za samokultivacija pripraviti boste morali zagozde iz trdega lesa, dolge največ 30 cm in široke najmanj 15 cm. Dva dni jih namočite v vodo. V pripravljena bruna izvrtajte vsaj 10 cm globoke luknje ali zarežite z žago. Te luknje so napolnjene z navlaženim micelijem.

Običajno gobe, iz katerih ste presajeni naravno okolje rastiščih, začnejo roditi hkrati s svojimi gozdnimi »brati«, vendar je ob ugodnih razmerah pridelek lahko nekajkrat večji. Ne bojte se eksperimentirati, pa tudi bodite potrpežljivi in ​​na svojem spletnem mestu lahko ustvarite pravo gozdno jaso.

Objavil DecorateMe. Posodobljeno 31. januarja 2019.