ما هو نبات الخروع الخطير. فوائد ومضار حبوب الخروع. حبة الخروع نبات سام
تسبب حبوب الخروع الكثير من الجدل بين الناس. بعضها قاطع ويطالب بحظر زراعة نبات في منطقة يوجد بها أشخاص ، حتى لا يكون هناك أدنى اتصال. يقوم عشاق النباتات الآخرون بزراعة النبات في حديقتهم الأمامية بلا مبالاة ، وغالبًا ما يتصلون به وينشرونه ويقدمون البذور للأصدقاء والأقارب. يحدث هذا في معظم الأحيان بسبب الجهل. لا يفهم الجميع بالضبط ما هو نبات سامحبوب الخروع ، ما هي الفوائد والأضرار التي يمكن أن تنتج عن ذلك.
خصائص النبات
يعتبر الخروع من النباتات شديدة السمية.، الذي تم إحضاره إلينا في القرن التاسع عشر من الهند البعيدة. سرعان ما أصبح هذا النبات شائعًا ونما في مزارع كبيرة للزيوت التقنية والطبية.
تزرع حبوب الخروع الآن في العديد من المناطق لأغراض الزينة. لديها أوراق كبيرة جميلة من اللون الأخضر أو بورجونديوالبذور التي تشبه كرات الفرو.
كثير من الناس لا يدركون حتى أن النبات سام للغاية ويعتبرونه زهورًا عادية.
فوائد حبوب الخروع
حتى الآن ، يتم استخدام زيت الخروع لإنتاج مواد التشحيم التي تستخدم في بناء الطائرات. بجانب، توفر شجرة الخروع الزيت لصناعات الصابون والجلود والطلاء.
يستخدم زيت الخروع على نطاق واسع في إنتاج الأدوية. تضاف المادة الخام إلى مرهم Vishnevsky ، والأدوية المستخدمة لعلاج الغشاء المخاطي في الحلق و الأدويةلعلاج تحص بولي. يزيل هذا الزيت الإمساك بشكل فعال ويحمي الغشاء المخاطي في المعدة أنواع مختلفةتسمم.
زيت الخروع نبات لا غنى عنه، يتم تضمين زيته في العديد من الأدوية. العثور على بديل يكاد يكون مستحيلا..
ضرر الخروع
هؤلاء الأشخاص الذين يعرفون ماهية النبات يكونون متيقظين عندما يرونه في الحدائق الأمامية أو في الداخل قطع الأراضي المنزلية. في فوائد لا يمكن إنكارهاحبوب الخروع ، يمكن أن تسبب ضررا كبيرا للصحة. جميع أجزاء هذا النبات سامة. يمكن تحديد سم فول الخروع بمثل هذه المواد السامة: 
- الريسين.
- الريسينين.
الريسين هو الجزء الأكثر سمية في النبات. هذه المادة موجودة في غلاف البذرة. لذلك ، عند تناول حبوب الخروع ، يحدث تسمم لا يتوافق مع الحياة. ظهور بذور الخروع يضعف اليقظة ، فهي تبدو مثل الفول.
يوجد الريسين في جميع أجزاء النبات الأخرى - الأوراق والسيقان والبذور والمنتجات المصنعة. أثناء الإزهار ، ينخفض الريسين في الأوراق ويتركز في الأزهار الجذابة..
جرعة قاتلة من حبوب الخروع للبالغين 20 قطعة ، ولطفل يموت ، 5-6 قطع كافية.
من غير المحتمل أن يأكل شخص بالغ متعلم بذور نبات مشبوه. إنها مسألة مختلفة تمامًا إذا لامس الأطفال زيت الخروع. أعمار مختلفة. فضولهم المفرط يؤدي إلى عواقب لا رجعة فيها.
أسباب تسمم الخروع
غالبًا ما يوجد التسمم الجماعي بفاصوليا الخروع في دور الإقامة العائلية والمخيمات الصحية.حيث تم تزيين أسرة الزهور بهذه النباتات الطويلة والعصرية. في الأساس ، يتم زرعها في مزارع كاملة وبالتالي تسبب فضولًا حقيقيًا لدى الأطفال.
الحيوانات التي جربت هذا النبات مرة واحدة على الأقل ستتجاوزه لبقية حياتها. يمكن أن تموت الحيوانات عند تناول الكعك ، بعد معالجة حبوب الخروع.
علامات التسمم
يتجلى التسمم بالريسين من خلال أعراض محددة يصعب الخلط بينها وبين أنواع التسمم الأخرى. الأمر الأكثر خطورة هو ذلك تظهر علامات التسمم بعد فترة ولا يربطها الكثيرون بتناول البذور. حتى الشخص البالغ قد لا يتذكر أنه تذوق بذور الخروع ، ناهيك عن طفل صغير.
تظهر أعراض التسمم بالريسين بعد يوم أو حتى يومين ، وتبدو كما يلي: 
- هناك ألم حاد في البطن يزداد بمرور الوقت ؛
- هناك إسهال شديد مع كمية لا بأس بها من الدم ؛
- الرجل يشكو منه ضعف عاموالنعاس غير الطبيعي
- ترتفع درجة الحرارة ، تصل عند بعض الناس إلى مستويات كارثية.
يثير الريسين التصاق خلايا الدم الحمراء ، مما يؤدي إلى اضطراب تدفق الدم إلى جميع الأعضاء والأنسجة في الجسم. الشعيرات الدموية مسدودة بجلطات دموية ونزيف وتقرحات ملحوظة على الجلد. يتطور النزيف الداخلي ، ويصاب عمل جميع الأجهزة والأنظمة المهمة بالشلل التام. الصورة العامة لمثل هذا التسمم تشبه إلى حد بعيد الصدمة السامة. السموم الموجودة في حبوب الخروع تدمر الشعيرات الدموية تمامًا.
أولاً ، يتم تدمير الأغشية المخاطية لأعضاء الجهاز الهضمي ، ويبدأون في النزيف. في القيء والبراز ، لوحظ جزء كبير من الدم. ضعف وظائف الكلى ، وتوجد كريات الدم الحمراء والبروتين في البول - وهذه هي الأعراض الأولى لتدمير الأوعية الدموية في الكلى. يتطور النزيف في الرئتين. يتزايد التسمم العام للكائن الحي بشكل مطرد ، على الرغم من العلاج. إذا حدث نزيف في المخ ، ثم فقد الشخص سمعه ، فقد يكون هناك فقدان للوعي وتشنجات.
إذا تلقى جسم الإنسان جرعة صغيرة من مادة الريسين ، فإن علامات التسمم تشبه التسمم بالكحول أو المخدرات. لكن في الوقت نفسه ، تعاني خلايا الدماغ بالفعل من مجاعة الأكسجين وتبدأ في الموت.
عند استخدام سم الريسين ، يموت الشخص في غضون أسبوع بسبب الشلل الكامل لجميع الأجهزة والأنظمة.
رعاية الطوارئ للتسمم
يشبه التسمم بالريسين التسمم المعتاد بعد تناول طعام رديء الجودة. كإسعافات أولية ، يمكن التوصية بغسل المعدة بكميات كبيرة. ماء نظيفأو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. من الأفضل القيام بذلك من خلال مسبار ذي قطر كبير ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن الممكن تمامًا شرب الماء والحث على التقيؤ بشكل مصطنع. يبدو بروتوكول المساعدة كما يلي: 
- أعط الممتزات. يساعد مسحوق الفحم المنشط ، المذاب في محلول ضعيف ، بشكل جيد. صودا الخبز.
- يصنعون حقنة شرجية مطهرة ، حيث يأخذون الماء المملح قليلاً أو محلول الريهيدرون. يمكن استخدام الماء للحقنة الشرجية درجة حرارة الغرفة، أكثر ماء ساخنيعزز امتصاص السموم في مجرى الدم.
- بعد غسل المعدة والأمعاء ، يتم إعطاء الضحية أي عوامل ملين ومغلفة. من بين الأدوية ، يتم إعطاء الأمعاء ، إذا لم يكن في المنزل ، ثم هلام عادي ، هريس الموز ، بيض نيءأو ديكوتيون من بذور الكتان.
لتقليل التأثيرات الموضعية للريسين على الجسم ، يتم غسل عيون المريض والممرات الأنفية وتجويف الفم جيدًا. يمكنك القيام بذلك كالمعتاد يشرب الماء، ومحلول ضعيف من صودا الخبز. يعالج الجلد بأي مستحضرات تحتوي على الكحول.
على الرغم من تقديم الإسعافات الأولية بنجاح ، يتم استدعاء فريق من الأطباء دون أن يفشل ، حيث من المرجح أن تتفاقم حالة المريض. يتم إدخال مريض مصاب بهذا النوع من التسمم إلى المستشفى لتلقي العلاج. يتم نقل المريض في وضع جانبي لتجنب دخول القيء إلى الجهاز التنفسي.
العلاج في المستشفى
يمكن الكشف عن مادة الريسين السامة في الجسم على أساس الاختبارات المعملية.. إذا تم تأكيد التشخيص ، يتم وضع المريض في وحدة العناية المركزة وسلسلة من التدابير الطبية، والتي تهدف إلى استقرار الحالة العامة:
- إذا لزم الأمر ، قم بإجراء نقل الدم.
- يظهر التسريب الوريدي لمحلول ملحي والجلوكوز.
- يتم استخدام المسكنات.
الألم في البطن بسبب التسمم بفول الخروع شديد لدرجة أن حالة الصدمة يمكن أن تتطور ويموت الشخص. فقط العقاقير المخدرة يمكن أن توقف مثل هذه الهجمات.
في حالة انتهاك الكلى ، توصف الأدوية التي تحفز مرور البول. النتيجة الجيدة تعطي العلاج بالأكسجين. مع هذا النوع من التسمم ، تتعطل الدورة الدموية ، مما يعني أن جميع الخلايا تعاني من نقص الأكسجين وتموت في النهاية. تخضع الضحية باستمرار لإشراف أجهزة الإنعاش ويتم إجراء العلاج الداعم وعلاج الأعراض.
يعتبر علاج التسمم الناتج عن زيت الخروع مهمة صعبة للغاية حتى في المستشفى ، في وجود معدات حديثةوالأدوية. عادة ، بعد انتهاك وظائف عضو واحد ، تبدأ حالات الفشل في الأجهزة والأنظمة المهمة الأخرى. يتطور الوضع الكارثي إلى حد بعيد وقت قصير، وبغض النظر عن مدى صعوبة محاولة الأطباء ، فإنهم غالبًا ما يخسرون في الكفاح من أجل حياة الشخص. حتى لو كان من الممكن إنقاذ شخص ، فإن الأعضاء الداخلية لن تعمل كما كانت من قبل. يصاب الشخص بمرض مزمن أو إعاقة مدى الحياة.
على نحو متزايد ، يتم إدخال الأطفال الصغار الذين تسمموا ببذور الخروع إلى المستشفيات. أسوأ شيء هو أنه لا يمكن إنقاذ سوى عدد قليل ، ويموت بقية الأطفال في وقت قصير.
يجب أن نتذكر أنه لا يوجد ترياق للريسين الموجود في حبوب الخروع. هذا النبات يشكل خطرا كبيرا على الكبار والصغار لذلك يجب تجنبه.
كيفية تجنب التسمم بفول الخروع
فوائد ومضار حبوب الخروع للبشر هي نفسها. مثل أي مادة ، يمكن أن يكون هذا النبات دواءً وسمًا ، كل هذا يتوقف على الجرعة. لحماية نفسك وعائلتك من التسمم ، عليك اتباع قواعد بسيطة: 
- لا تزرع نباتًا في أحواض الزهور وفي المناطق التي يمشي فيها الأطفال.
- أبلغ الجيران والأقارب بمخاطر هذا النبات.
- قم بإجراء محادثات وقائية مع الأطفال حول تجنب تناول بذور غير مألوفة.
- الإشراف على المراهقين. يجب أن تكون السرية وزيادة التهيج والعدوانية إشارة للاتصال بطبيب نفساني مؤهل.
- لا تقم بتخزين بذور الخروع في مكان يسهل الوصول إليه، من المستحسن عدم جمع مثل هذه الحبوب على الإطلاق.
عندما تتجول في المدينة في الصيف ، من الصعب ألا تقابل حبة الخروع المزروعة في أحواض الزهور. إنه نبات جذاب ذو أوراق سمين. النموذج الأصلييصبح حقا زخرفة أي حديقة أمامية. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الجمال خادعًا. يعتبر زيت الخروع من أكثر النباتات السامة ، فإذا تسمم بالفول يموت الشخص أو يصاب بالعجز.
عندما تجد خطأ في الصفحة ، حدده واضغط على Ctrl + Enter
حبوب الخروع (Ricinus communis L.)- نبتة من عائلة الفربيون (Euphorbiaceae) ، وهي منتشرة على نطاق واسع وحصلت على عدد من الاستخدامات المهمة. يحدث في شكل البرية والمزروعة وشبه الثقافية. يأتي الاسم من الكلمة اللاتينية "ricinus" - القراد ، لأن بذور الخروع تشبه العث الماص للدم.
الموطن المحتمل لفول الخروع هو إثيوبيا ، لكن النبات منتشر على نطاق واسع في المناطق ذات المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي في كلا نصفي الكرة الأرضية ، كما يوجد أيضًا في المناطق ذات المناخ المداري وشبه الاستوائي. مناخ معتدل(على سبيل المثال ، كنبات للزينة). تزرع حبوب الخروع في مصر منذ 4000 عام.
في البلدان ذات المناخ الاستوائي ، الخروع شجيرة دائمة الخضرةيصل ارتفاعه إلى 10 أمتار ، في البلدان ذات المناخ المعتدل ، يعتبر الخروع نباتًا سنويًا ، يصل ارتفاعه أحيانًا إلى 2 متر أو أكثر.
غالبًا ما يُزرع زيت الخروع في أحواض الزهرة كنبات للزينة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الأشكال الصغيرة الحجم ذات الأوراق والفواكه الملونة لهذا الغرض.
يتم الحصول على زيت الخروع من بذور الخروع بالضغط على البارد ، والتي لها عدد من الخصائص القيمة. أهمها عدم التجفيف ، اللزوجة العالية و درجة حرارة منخفضةتصلب. زيت الخروع أكثر لزوجة 18 مرة من زيت عباد الشمس. على عكس الزيوت النباتية الأخرى ، فإن زيت الخروع قابل للذوبان تمامًا في الكحول.
يحتوي زيت الخروع على حوالي 80٪ من الجلسريدات من حمض الريسينوليك (الباقي عبارة عن جلسريدات من حمض اللينوليك وحمض الأوليك). إن وجود كمية كبيرة من حمض الريسينوليك هو ما يفسر حقيقة أن زيت الخروع له لزوجة عالية ، ولا يجف ولا يشكل غشاءً.
كما يتضح من الصيغة ، حمض الريسينوليك غير مشبع ، لكنه يحتوي على رابطة مزدوجة واحدة فقط في جزيء كبير ، مما يجعل من الصعب بلمرة تحت تأثير الأكسجين والضوء.
يستخدم زيت الخروع على نطاق واسع في الصناعة الكيميائية ، على وجه الخصوص ، فهو بمثابة مادة خام لإنتاج الألكيد و راتنجات الايبوكسيوالبولي يوريثين. في الصناعات الغذائيةيحتوي زيت الخروع على عدد من الاستخدامات الداعمة.
في الهندسة ، يعتبر زيت الخروع من أهم مواد التشحيم. تتميز بنطاق درجة حرارة تشغيل واسع ، ولا تمتزج مع المنتجات البترولية ، كما أنها غير قابلة للتآكل لمعظم المواد البلاستيكية وغير سامة للإنسان والحيوان.
في الماضي ، كان يستخدم زيت الخروع كزيت محركات في الطيران ، ولكن هذا الاستخدام لم ينج إلا في نمذجة الطائرات. تم استخدام مخاليط زيت الخروع مع كحول الإيثيل (ESA) وكحول البوتيل (BSA) كسوائل مكابح. أولها ، ESC ، سقط في الخمسينيات من القرن الماضي ، منذ ذلك الحين الإيثانوليمكن بسهولة عزله عن الخليط واستخدامه لأغراض أخرى (وليس من الضروري شرح ما تؤدي إليه القيادة تحت تأثير الكحول). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي سائل ESC على نقطة غليان منخفضة.
يستخدم زيت الخروع المكرر في الطب. إنه ملين فعال. في اللغة العامية ، غالبًا ما تستخدم كلمة "زيت الخروع" كمرادف لكلمة "ملين". أيضًا ، يعتبر زيت الخروع جزءًا من بعض المراهم والمسكنات (على سبيل المثال ، مرهم Vishnevsky).
في الحياة اليومية ، يستخدم زيت الخروع للعناية بالمنتجات الجلدية.
تحتوي بذور الخروع على 40 إلى 60٪ من الزيت ، لكنها تحتوي أيضًا على ما يصل إلى 17٪ من البروتينات ، من بينها مادة الريسين - بروتين سكري له بنية كروية ووزن جزيئي 60-65 ألف. يحتوي البروتين على 560 من بقايا الأحماض الأمينية ، والتي تشكل جزأين (مجالين) متصلين بواسطة جسر ثنائي كبريتيد.
التركيب المكاني للريسين. اِختِصاص أفي الصورة بني، اِختِصاص ب- أزرق
الريسين مادة شديدة السمية للإنسان والحيوان. بالنسبة للبشر ، عند تناوله عن طريق الفم (من خلال الجهاز الهضمي) ، تكون الجرعة المميتة 50 هي 0.3 مجم / كجم. يعتمد وقت الوفاة على الجرعة (حتى 7 أيام عند جرعة LD 50 وحوالي يوم واحد عند 40 LD 50). من حيث سمية الاستنشاق (استنشاق الهباء الجوي) ، فإن مادة الريسين قابلة للمقارنة مع السارين (للقرود LC م 0.1 ملغ). عند الحقن ، يمكن أن تكون الجرعة المميتة من الريسين أقل بمقدار 1-2 أوامر من حيث الحجم عند تناولها عن طريق الفم (للإنسان - 0.004 مجم / كجم):
ترجع سمية الريسين إلى حقيقة أنه يعطل تخليق البروتينات في الريبوسومات. في الجسم ، يتم توزيع مادة الريسين من خلال مجرى الدم ، حيث يدخل من خلال الجهاز الهضمي أو من خلال الرئتين. عند الوصول إلى الخلية المصابة ، المجال فييرتبط بمستقبلات محددة على سطح الغشاء ، بينما تتشكل قناة في الغشاء من خلالها يخترق المجال إلى الخلية أحيث يثبط نشاط إنزيمات الريبوسوم.
إذا المجالات أأو فييتم إدخالها في الجسم بشكل منفصل ، فهي لا تشكل خطراً ، ولكن مع الإدخال المتزامن للمجالات في الجسم أو فيتتحد بشكل عفوي في جزيء الريسين ، والذي يظهر نفس التأثير السام للبروتين الطبيعي.
تم تصنيع نظائر الريسين (ما يسمى بالجزيئات الهجينة أو "الكيميرية") ، والتي بدلاً من المجال أتحتوي على سم آخر طبيعي أو اصطناعي ، والمجال فييلعب دور "الموصل" الذي يمر من خلاله السم عبر غشاء الخلية. بالطبع ، باستخدام هذه الطريقة ، يمكن للمرء محاولة إدخال ليس فقط السموم في الخلية ، ولكن أيضًا الأدوية.
ومن المثير للاهتمام أن البروتينات الشبيهة بالمجال أالريسين ، يحتوي على العديد من النباتات ، مثل الشعير ، ولكن في حالة عدم وجود مجال فيلا يشكلون أي خطر.
بالإضافة إلى الريسين ، تحتوي بذور الخروع أيضًا على مادة الريسينين القلوية السامة (بنسبة 0.1-1٪). الريسينين عبارة عن قلويد بيريدين يحتوي على مجموعة cyano كأحد بدائلها.
إذا تم العثور على زيت الخروع تطبيق واسعفي الصناعة والتكنولوجيا والطب ، ثم تم اعتبار الريسين ويعتبر أساسًا سلاح كيميائي. على الرغم من سميته العالية ، لم يتم استخدام مادة الريسين كسلاح من أسلحة الدمار الشامل. ميزة لا شك فيهاالريسين هو توافر المواد الخام وسهولة الإنتاج. يمكن عزل الريسين بسهولة من كعكة حبوب الخروع بعد فصل زيت الخروع. بالنظر إلى أن إنتاج بذور الخروع يبلغ مئات الآلاف من الأطنان سنويًا ، ومحتوى الريسين في كعكة الزيت هو 0.5-1.5٪ ، فإن المشاكل مع قاعدة المواد الخامعمليا غائب. تعد بساطة تقنية عزل مادة الريسين جذابة ، أولاً وقبل كل شيء ، للبلدان التي ليس لديها صناعة كيميائية متطورة.
ومع ذلك ، لم يستطع الريسين تحمل المنافسة مع عوامل الحرب الكيميائية الأخرى ولم يتم وضعه في الخدمة أبدًا. العيب الرئيسي للريسين كعامل حرب كيميائية هو أنه لا يسبب عمليا التسمم عندما يتلامس مع الجلد: من الضروري أن يدخل السم إلى الرئتين أو الجهاز الهضمي. وبعبارة أخرى ، فإن استخدام مادة الريسين في شكل رذاذ (محلول مائي أو مسحوق ناعم) مطلوب ، والذي يحمي منه حتى قناع الغاز البسيط جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتحلل الريسين بواسطة الماء بمرور الوقت ويتم تعطيله بواسطة الأشعة فوق البنفسجية. العمل المطول (15-72 ساعة) هو أيضًا عيب كبير.
لسوء الحظ ، لا يزال الريسين يستخدم كسم. تم استخدامه من قبل الخدمات الخاصة للدول الاشتراكية للقضاء جسديًا على المنشقين. كان مقتل المنشق البلغاري جورجي ماركوف هو الأكثر شهرة. في عام 1978 ، في لندن ، تلقى ماركوف حقنة بمظلة مجهزة خصيصًا ، والتي أدخلت كبسولة من مادة الريسين في الجسم.
بذور الخروع هي بلا شك خطيرة و لا ينبغي أبدا أن تستخدملأنها تحتوي على مادة الريسين والريسينين ، لكن هذا لا يعني أن استخدام بذور الخروع قاتل بالضرورة.
قال أحد الزملاء إن زميلته في الفصل ، على سبيل الجدل ، أكلت كوبًا من بذور الخروع (200 مل) ، جمعته في فراش زهور بالقرب من المدخل الرئيسي. ولم تتعرض للتسمم ، لكنها بعد ذلك قضت الليل كله تقريبًا في مرحاض عنبر النوم.
ربما تم إنقاذها من خلال حقيقة أنها لم تمضغ البذور. من المهم جدًا أن تحتوي بذور الخروع على زيت الخروع الذي يسبب تأثيرًا ملينًا قويًا ويمنع امتصاص السموم.
حاولت أن أمضغ بذرة واحدة من بذور الخروع. تحت القشرة الصلبة المقرمشة كان هناك "لب" أبيض يشبه في التناسق بذور عباد الشمس الخام. لم أشعر بأي طعم (شعرت فقط أن البذرة كانت دهنية). مرت التجربة دون أي عواقب على الصحة والرفاهية.
ومع ذلك ، لا أوصي بشدة بتكرار مثل هذه التجارب. إنه أسوأ من لعب الروليت الروسي. الريسين ليس مجرد مادة شديدة السمية ، فالموت منه سيكون طويلاً ومؤلماً (على عكس ، على سبيل المثال ، من السيانيد). الترياق غير معروف ، أي. إذا دخلت جرعة كافية من مادة الريسين بالفعل في مجرى الدم ، فلا يمكن إنقاذ الضحية. لا عجب أن حبة الخروع تعتبر أكثر نباتات البذور سمية.
حتى لو كانت جرعة السم غير قاتلة ، فإن التغيرات المرضية التي يسببها الريسين ستبقى. إذا لم يقنعك كل هذا ، فسأقدم وصفًا لأعراض التسمم:
"تظهر الأعراض الأولى للضرر (نزيف الشبكية) في موعد لا يتجاوز 15 ساعة. أعراض التسمم: الغثيان والقيء والألم والحرقان في المريء والمعدة والإسهال ، صداع، نعاس ، تشنجات ، انهيار ، موت.
في حالة ابتلاع الهباء الجوي - أعراض التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. كقاعدة عامة ، تحدث الوفاة في غضون 6-8 أيام. مع التسمم المميت ، تكون الآفات الشديدة في الكبد والطحال ظاهرة نزفية مميزة في الجهاز الهضمي، الغدد الليمفاوية في التجويف البطني والتغيرات القوية في البنية التحتية للكلى. "
بالإضافة إلى السمية ، هناك جانب آخر - الجانب الاجتماعي ، الذي لا يمكن أن يكون أقل إزعاجًا. في روسيا وأوكرانيا ، تحاول الخدمات الخاصة "الكشف" عن أكبر عدد ممكن من الإرهابيين: من أجل تبرير الأموال الضخمة المخصصة لصيانة هذه الخدمات الخاصة (بطبيعة الحال - من جيوبنا) وتحويل انتباه الناس عن أنشطتهم المعادية للمجتمع. إذا لم يكن من الممكن العثور على إرهابيين حقيقيين (أو إذا لم يكن بالإمكان لمس الإرهابيين ، لأن لديهم "سقف" مرتفع) - فإن الإرهابيين الوهميين سيفعلون. وكقاعدة عامة ، فإن "المتخصصين" يصنعون هؤلاء الإرهابيين من المواطنين العاديين الملتزمين بالقانون.
يتعرض أي شخص مهتم بالريسين أو حبوب الخروع لضرر كبير: فهو ليس مادة خطرة فحسب ، بل إنه أحد السموم التي يعلن عنها الصحفيون وغالبًا ما يتم نشرها في وسائل الإعلام المضللة (أمثلة أخرى: السيانيد وأملاح الثاليوم والديوكسينات) . لذلك ، حتى الاهتمام النظري بهذه المواد يمكن أن ينقلب عليك. الناس العاديينالذين لم يعتادوا على التفكير في صحة ما يقولونه على شاشة التلفزيون.
__________________________________________________
بالنسبة للبشر ، عند تناولها عن طريق الجهاز الهضمي ، جرعة قاتلة سيانيد البوتاسيومهو 1.7 مجم / كجم ، الريسين - 0.3 مجم / كجم.
قد يشير أولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن مادة الريسين إلى العمل في الكيمياء الحيوية وعلم السموم وطرق عزل مادة الريسين.
كثيرا ما تستخدم حبوب الخروع في تصميم المناظر الطبيعيةساحات وحدائق كبيرة. بادئ ذي بدء ، أوراقها العريضة الضخمة المقسمة بشكل مريح على أعناق طويلة لها قيمة زخرفية. قد يكون لون اللوحة ، حسب الصنف ، أخضر أو أحمر. بسبب هذه الأوراق غير العادية ، غالبًا ما يتم الخلط بين حبة الخروع ونخلة صغيرة. في الواقع ، هذا نبات عشبي ينتمي إلى عائلة الصقلاب.
وصف عام
يرتبط اسم "حبة الخروع" (صورة لهذا النبات المذهل على الصفحة) بشكل أساسي بشكل البذور. إنها في الواقع تشبه المفصليات التي شربت الدم.
يمكن أن يصل طول أوراق حبوب الخروع إلى متر واحد ، ويمتد الساق حتى ارتفاع مترين. في البلدان المعتدلة ، يزرع هذا النبات كزينة سنوية. في موطنها ، في المناطق الاستوائية بأفريقيا ، تعتبر حبة الخروع معمرة دائمة الخضرة تشبه الأشجار ، يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار.
قد يكون لجذع هذا النبات لون أخضر أو ضارب إلى الحمرة أو رمادي. يتم ترتيب الأوراق بالترتيب التالي على قصاصات جوفاء. في اللاتينية ، يُطلق على حبة الخروع اسم Ricinus communis.
خصائص مفيدة للبذور
في الداخل ، في أفريقيا ، وكذلك في الهند والبلدان أمريكا اللاتينيةفي جنوب أوروبا وروسيا ، تُزرع حبوب الخروع ليس فقط للزينة ، ولكن أيضًا كمحصول صناعي. الحقيقة هي أن بذوره تحتوي على الكثير من الزيت (تصل إلى 60٪). في التركيب ، يختلف تمامًا عن نفس عباد الشمس - فهو يتمتع بتماسك أكثر لزوجة ، ولا يشكل فيلمًا وقابل للذوبان تمامًا في الكحول.
الزيت المستخرج من بذور الخروع يسمى زيت الخروع ويستخدم بشكل أساسي في الطب. يعمل كملين في جسم الإنسان. يوصف زيت الخروع لأعراض مثل التهاب الجهاز الهضمي والحمى والتهاب القولون. كما أنها تقوم بتشحيم سرة الأطفال حديثي الولادة. تستخدمه بعض النساء لإزالة النمش من وجوههن. يضاف زيت الخروع أيضًا إلى المستحضرات الصيدلانية الأخرى. على سبيل المثال ، إنه جزء من مرهم Vishnevsky المعروف المستخدم لتنظيف الجروح القيحية.
ليس فقط الثفل الزيتي من بذور الخروع يمكن أن يكون له تأثير مفيد على جسم الإنسان والحيوانات. تحتوي أوراق هذا النبات أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. على سبيل المثال ، يتم استخدام الحقن منها في أمراض النساء.
ما تحتاج إلى معرفته
عند زراعة حبوب الخروع عليها منطقة الضواحييجب مراعاة بعض احتياطات السلامة. الحقيقة هي أن بذور الخروع نفسها شديدة السمية. بالإضافة إلى الزيت ، تحتوي أيضًا على 17٪ من البروتينات المختلفة. واحد منهم ، الريسين ، سام للغاية. للإنسان ، جرعته المميتة 0.3 مجم / كجم. هذا فقط 20 حبة من بذور الخروع. قد يكون لدى الطفل ما يكفي وستة. لذلك زرع هذا ثقافة الزينةيجب أن يكون في أماكن يصعب الوصول إليها من قبل الأطفال والحيوانات المنزلية.
من خلال الجلد ، لا يتم امتصاص سم بذور نبات مثل زيت الخروع (يمكن رؤية صورة الصناديق أدناه). لا يمكن أن تصاب بالتسمم إلا إذا دخل الريسين الجسم عن طريق الجهاز الهضمي أو عن طريق استنشاق الهباء الجوي.
في أي مكان آخر يتم استخدام زيت الخروع؟
ماذا يجب أن التربة
نبات الخروع - جنوبي ، قابل للإرجاع صقيع الربيعإنه خائف جدا. لذلك ، يتم زراعته بطريقة الشتلات ونقلها إلى ارض مفتوحةبالفعل في بداية الصيف. تُسكب التربة في الأواني خصبة وفضفاضة بالتأكيد. يُنصح بإضافة القليل من الأوراق و أرض أحمق، وكذلك الدبال.
زراعة الشتلات
يتم نقع بذور الخروع مسبقًا لمدة يوم. يمكنك إضافة بعض منشط النمو إلى الماء. يتم زرع 2-3 بذور في حفرة واحدة في أوعية بقطر لا يقل عن 20 سم.يمكنك ، على سبيل المثال ، أن تأخذ ، على سبيل المثال ، عبوات مشذبة من أسفل مياه معدنيةلمدة 3-5 لترات.
إن إنبات حبوب الخروع ليس جيدًا جدًا. تعطي البراعم حوالي نصف البذور. كل شيء عن جلدهم السميك. من الصعب جدًا على البراعم اختراقها. لتسهيل هذه العملية ، يتم تقشير القشرة أحيانًا. ورق زجاجحتى تصبح رقيقة.
عن قرب مواد الزراعةلعمق 3-4 سم. في أوائل الربيع- في مارس. من الأفضل عدم قطف حبوب الخروع. عادة ما تكون النباتات الطويلة جدًا مرتبطة ببساطة بنوع من الدعم. بعد ظهور سبع أوراق حقيقية على حبة الخروع ، يمكن ضغط الجزء العلوي منها. في هذه الحالة شجيرة الزينةفي وقت لاحق سوف يتحول إلى مضغوط ورقيق.
عادة ما يتم ملاحظة ظهور شتلات الخروع بعد 10-15 يومًا من الزراعة. يجب أن تسقى الشتلات باعتدال. يجب إزالة القشر من أوراق النبتة بعناية. خلاف ذلك ، قد يتعفن النبات.
كيفية اختيار المقعد
تنمو حبوب الخروع بشكل أفضل في التربة مع القليل رطوبة عالية. إذا زرعتها في ظل جزئي ، ستنمو أوراقها بشكل كبير جدًا. في هذه الحالة ، سيكون لونها أخضر مشبعًا. في الشمس الكاملة ، تنمو الأوراق بشكل أصغر ولها صبغة حمراء.
في تركيبة مع نباتات الزينة الأخرى ، لا يبدو زيت الخروع متناغمًا للغاية. لذلك ، عادة ما يزرعونها بشكل منفصل - 5-6 شجيرات لكل منهما. يتم وضع الأصناف منخفضة النمو فقط في فراش الزهرة.
كيفية النقل لفتح الارض
تُزرع شتلة الخروع في مكان دائم بعد أن تصل درجة حرارة الهواء بالخارج إلى 12 درجة. تم حفر التربة جيدًا وعمل ثقوب فيها. يجب أن يكون قطرها أكبر بقليل من قطر الأواني.
يجب أن تزرع الشتلات مع كتلة ترابية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تتلف جذور النبات. وإلا فقد يموت ببساطة. حتى لا تنهار الكتلة ، تُسكب حبوب الخروع بعناية مسبقًا. عند الزراعة ، يتم قطع العلبة في مكانين ، وبعد ذلك يتم نقل النبات إلى الحفرة المعدة.
الهبوط مباشرة في أرض مفتوحة
إذا كنت لا ترغب في قضاء بعض الوقت في زراعة الشتلات ، يمكنك محاولة زرع البذور على الفور في فراش الزهرة. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أنه سيكون من الصعب جدًا الحصول على شجيرات جميلة باستخدام طريقة الزراعة هذه. سوف تنمو النباتات طويل القامة ومورقة فقط إذا كان الصيف دافئًا وليس جافًا.
بعد نبتة حبة الخروع ، التي تُزرع مباشرة في أرض مفتوحة في أواخر مايو - أوائل يونيو ، تنبت ، يجب إزالة جميع الحشائش من الحديقة. الحقيقة هي أنه في البداية يرتفع هذا النبات ببطء إلى حد ما ، ويمكن للأعشاب الضارة ببساطة أن تسدها.
عادة ما لا يكون لحبوب الخروع المزروعة مباشرة في أرض مفتوحة وقت لإنتاج البذور. لذلك ، من أجل الحصول على مادة زراعة جيدة ، لا يزال يتعين عليك استخدام طريقة زراعة الشتلات.
المسافة على التوالي بين شجيرات الخروع الفردية في هبوط جماعييجب أن يكون حوالي 60-90 سم ، وفي الصفوف 20-30 سم أصناف عاليةزرعت بشكل أقل. في هذه الحالة ، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 100-300 سم من المساحة الحرة حول كل نبات.
حبة الخروع: زراعة
يجب أن تكون سقي الشتلات المزروعة حديثًا حصريًا ماء دافئ. لا يمكن استخدام البرد من البئر. في المستقبل ، تسقى النباتات مرة كل 5-7 أيام. يتحمل الخروع الجفاف بشكل سيئ للغاية. على وجه الخصوص ، يتم سقيها بكثرة خلال الفترة من الإزهار إلى ظهور البذور. يجب أن يحتوي كل مصنع على دلو واحد على الأقل من الماء.
عادة ما يتم تغذية حبوب الخروع الأسمدة المعدنية. قبل بداية تكوين النورات ، يتم إدخال النيتروجين تحت جذور كل نبات. أثناء وضع الفرشاة ، يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. أعلى خلع الملابس العضويةيتم إدخالها في الأرض قبل زراعة الشتلات.
في كثير من الأحيان ، يقوم أصحاب مناطق الضواحي بتخصيب حبوب الخروع بمنتج تم شراؤه من المتجر ومصمم خصيصًا للزينة السنوية. يجب وضع الضمادة العلوية تحت الجذور كل أسبوعين.
حتى تنمو حبة الخروع ، يجب ربطها بنوع من الدعم. لذلك سوف يشعر النبات "بمزيد من الثقة". بجانب نظام الجذرفي حبوب الخروع ، يعتبر محوريًا ويتخلف دائمًا عن الجزء الجوي في التطور. وبالتالي ، يمكن للأدغال الشابة الطويلة أن تقضي حتى على عاصفة من الرياح ليست قوية جدًا.
الوقاية من الأمراض والآفات
لحماية شجرة الخروع من الإصابة بالفطريات أو الحشرات ، يجب اتباع أبسط القواعد:
- لا يمكنك زراعة هذا النبات في نفس المكان أكثر من مرة كل ثماني سنوات.
- يتم حصاد البذور فقط من مساحات جرداء من الأرض.
- للزراعة ، يجدر اختيار بذور الأصناف المقاومة لأنواع مختلفة من الأمراض.
إذا اتبع أصحاب الموقع هذه التوصيات البسيطة ، فلن يواجهوا مشاكل مثل مرض النباتات المزروعة. زيت الخروع مقاوم جدًا للعدوى المختلفة والإصابة بالحشرات. كل شيء عن نفس مادة الريسين السامة القوية.
كيفية جمع البذور وتخزينها
تبدأ حبوب الخروع في التفتح في النصف الثاني من الصيف. تنضج مادة الزراعة بالقرب من الخريف. بعد الإزهار ، يتم قطع حبوب الخروع. لم يتبق سوى عدد قليل من النورات ، والتي يتم جمع مواد الزراعة منها لاحقًا. توجد بذور الخروع في الثمار الشائكة الصلبة (3-4 في كل منها). يمكن أن يكون لون "الصندوق" أرجواني أو قرمزي أو أحمر فاتح. قطع الفرش الجافة 3-4 مرات في الموسم ، لأنها تنضج. ثم يتم تجفيفها في غرفة جافة ودافئة حتى تتكسر الثمار. يتم إخراج البذور من الصندوق في نوفمبر وديسمبر. بحلول هذا الوقت ، تجف الثمار كثيرًا بحيث تنهار بسهولة حتى مع الضغط الخفيف بأصابعك.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن حبة الخروع نبات سام. لذلك ، يجب إزالة مواد الزراعة المجمعة قدر الإمكان. ضع البذور في قماش أو أكياس ورقية. يجب أن يكون مكان التخزين جافًا جدًا وباردًا.
كما ترون ، هذا النبات جميل جدًا وبسيط تمامًا - حبة الخروع. إن نموها إجراء بسيط. الشيء الرئيسي هو اختيار موقع الهبوط المناسب ، وسقي النبات في الوقت المحدد ، وعلى الأقل مرتين خلال الموسم ، استخدم الأسمدة المعدنية تحت الجذور.
الحديث عن هذا النبات يسبب الكثير من الجدل. فمن ناحية ، فإن هؤلاء مؤيدين لطرده من منطقة سكن الإنسان قدر الإمكان من أجل استبعاد إمكانية أي اتصال. من ناحية أخرى ، هناك أشخاص يزرعونها بلا مبالاة في حديقتهم الأمامية ، ويتواصلون معها باستمرار ، وينشرون البذور ويوزعونها على الأقارب والأصدقاء. على الأرجح أنها تأتي من الجهل.
للتوضيح ، دعنا نتحدث بمزيد من التفاصيل حول ماهية زيت الخروع ، وما هي فوائده وأضراره. هل هذا النبات ضروري لنا ، ما هو الخطر المخفي وراء الجمال الخارجي.
ما هو الخروع
حبة الخروع نبات سام. هي ضيفة في منطقتنا. تم تقديمه في القرن التاسع عشر من الهند وانتشر بسرعة. نمت بكثرة على أسس خاصة لغرض إنتاج الزيوت الطبية والتقنية.
فوائد حبوب الخروع
حتى الآن ، تم استخدام زيت الخروع لإنتاج مواد التشحيم لصناعة الطيران ، ويستخدم في صناعات الصابون والجلود والطلاء. يتم استخدام الكيك لإنتاج الغراء و الأسمدة النيتروجينية. يرتبط ظهور زيت الخروع الشهير أيضًا بزيت الخروع.
للأغراض الصيدلانية ، فإن زيت الخروع له فائدة كبيرة. الزيت المستخرج من البذور هو جزء من مرهم Vishnevsky ، وهباء Camphomen لعلاج الحلق ، وعقار Urolesan للمرضى تحص بولي. وهو ملين خفيف لتخفيف الإمساك وحماية المعدة في حالة التسمم.
زيت الخروع هو أساس المراهم والكريمات. من الصعب تخيل بديل لهذا المنتج الفريد! ظهرت الكثير من الأشياء المفيدة في حياتنا مع ظهور زيت الخروع.
ضرر الخروع
الشخص المطلع على مرأى من حبة الخروع هو في حالة تأهب. مع كل مزايا حبوب الخروع ، يمكن أن يكون الضرر غير قابل للإصلاح. جميع أجزاء هذا النبات سامة.
يتم تمثيل سم فول الخروع بواسطة مادتين:
- الريسين.
- والريسينين.
يحتوي الريسين على غلاف البذرة - وهذا هو أكثر أجزاء النبات سامة! مع استخدام بذور الخروع يحدث تسمم لا يتوافق مع الحياة. وبواسطة مظهرلا تقل أنهم خطرون. إنهم يقلدون الفاصوليا أو الفول - وهذا يهدئ اليقظة.
يحتوي الريسينين على جميع أجزاء النبات الأخرى: الأوراق والبذور والكعك. يتناقص محتواها من الإزهار في الأوراق ، ويزيد في الأزهار.
.لاحظ أن جرعة قاتلةتعتبر بذور الخروع:
- للبالغين - 20 قطعة (0.3 مجم / كجم من الوزن) ؛
- للأطفال - 6 قطع.
من غير المحتمل أن يمضغ شخص بالغ بذور نبات غير معروف. لكن الأمر مختلف تمامًا عندما يكون الأطفال على اتصال به. فضولهم الطبيعي ، في حالة حبوب الخروع ، يتحول إلى كارثة لا يمكن إصلاحها.
تسمم حبوب الخروع
غالبًا ما يحدث التسمم ، خاصة عند الأطفال ، في المنازل الداخلية ومخيمات الأطفال ، حيث تزين أسرة الزهور هذه الشجيرات الخضراء الطويلة المثيرة. علاوة على ذلك ، فهي مزروعة لدرجة أنها تجذب العين بشكل لا إرادي وتثير الاهتمام.
ذاقت الحيوانات ذات مرة أوراق هذا النبات ، ثم تجاوزتها طوال حياتها. يحدث موت الحيوانات عند استهلاك كعك الزيت من بذور الخروع المستهلكة.
أعراض التسمم
الخطر هو أن علامات التسمم تظهر متأخرة. من الصعب جدًا ربط تناول البذور العادية بالتسمم. في بعض الأحيان لا يتذكر الكبار هذا ، ولكن ماذا يمكن أن نقول عن الطفل. يظهر صفاتفي يوم أو حتى ثلاثة.
مع التسمم بفول الخروع ، تشبه الأعراض تسمم الطعام. يبدأ كل شيء بألم حاد في البطن ، وتزداد شدته تدريجياً. ثم ينضم الإسهال الدموي ، ترتفع درجة الحرارة ، ويزداد الضعف العام.
تسبب نواة الريسين التراص - تراص كريات الدم الحمراء. نتيجة لذلك ، تتعطل الدورة الدموية الشعرية في جميع الأعضاء. تصبح مسدودة بجلطات دموية ونزيف وتآكل. كل هذا يؤدي إلى نزيف ، ويصاب عمل الأعضاء بالشلل. الصورة السريرية تشبه صدمة التسمم الداخلي. سم فول الخروع هو موت الشعيرات الدموية.
الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء هي أول من يتقرح. يتميز القيء والإسهال بمزيج من الدم. إن عمل الكلى مضطرب ، تظهر كريات الدم الحمراء والبروتين في البول - علامة على تدمير الأوعية الكلوية. هناك نزيف في الرئتين. إن صورة التسمم ، على الرغم من العلاج المستمر ، آخذة في الازدياد. مع حدوث نزيف في الدماغ ، يظهر ذهول ، ثم فقدان الوعي ، تكون التشنجات ممكنة. يحدث الموت في اليوم 6-7 على خلفية الانهيار.
الإسعافات الأولية للتسمم
نظرًا لحقيقة أن الأعراض الأولى تشبه التسمم الغذائي ، فإن مجموعة الإجراءات العاجلة تتضمن غسلًا متكررًا للمعدة ، ويفضل أن يكون ذلك من خلال أنبوب. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى إحداث قيء اصطناعي. تأكد من تناول المواد الماصة: كربون مفعل(30-50 جرامًا) من الأفضل سحقها وإعطاء محلول 2 ٪ من بيكربونات الصوديوم.
في حالة حدوث تسمم بحبوب الخروع ، فإن الإسعافات الأولية لا تختلف عن علاج أنواع التسمم الأخرى. يتم الجمع بين غسل المعدة والحقن الشرجية. لمنع حدوث انتهاك للكلى ، يتم إعطاء المريض من 5 إلى 15 جرامًا من بيكربونات الصوديوم. بعد غسل المعدة ، يجب إعطاء ملين ، على سبيل المثال ، كبريتات المغنيسيوم (30 جرام) ثم يتم عرض عوامل التغليف: Almagel ، Enterosgel ، محلول بذور الكتان ، هلام ، هلام ، بيض نيء.
لإضعاف التأثير المحلي للريسين ، من الضروري شطف الفم والعينين والبلعوم الأنفي تمامًا بمحلول 4 ٪ من بيكربونات الصوديوم أو الماء فقط. عالج الجلد بالكحول. استدعى سياره اسعاف! هذا ضروري لأنه على الرغم من الإجراءات العاجلة التي تم تنفيذها بنجاح ، فقد تتدهور حالة المريض بشكل حاد بعد بضع ساعات أو أيام. عادة ما يتم نقل المريض مستلقيا على جانبه. يتم ذلك لمنع دخول القيء إلى الرئتين.
علاج
تشمل الرعاية المؤهلة في المستشفى إمكانية نقل الدم ، والعلاج بالتسريب مع 500-800 مل من الجلوكوز بنسبة 5 ٪ ، وإدخال مسكنات الألم المخدرة. ألم البطن شديد لدرجة أنهم يلجأون إلى هذه المسكنات.
لتنشيط الكلى: مدرات البول "لازيكس" أو "فوروسيميد". العلاج بالأكسجين مناسب - العلاج بالأكسجين. يعطي نتيجة جيدةلأنه في حالة التسمم ، يتعطل توصيل الأكسجين ، تبدأ الخلايا في تجربة تجويع الأكسجين ، مما يؤدي حتمًا إلى تعطيل الأعضاء.
يتم تنفيذ العلاج الداعم والأعراض في الغالب. يعد علاج التسمم بفول الخروع ، حتى في وحدة العناية المركزة ، مهمة صعبة. يتبع فشل هيئة انتهاكات أخرى. "الكارثة" الداخلية تنمو مثل كرة الثلج. غالبًا ما يخسر الأطباء هذه المعركة. شدة الحالة تعتمد على عدد البذور المأخوذة. إذا كان من الممكن إنقاذ شخص ما ، لسوء الحظ ، لا يتم استعادة وظيفة الأعضاء بشكل كامل.
حتى الآن ، كان هناك العديد من الرسائل من أجهزة الإنعاش حول مخاطر زيت الخروع. أصبح التسمم الحاد للأطفال أكثر تواترا ، وعمليا لا يمكن إنقاذ طفل واحد. بعد كل شيء ، لا يوجد ترياق محدد لسم الخروع.
كثير من الناس ليس لديهم فكرة عما إذا كانت حبوب الخروع سامة. لذلك ، استمروا في زرعها بلا مبالاة في الساحات. وتظل نداءات الأطباء أدراج الرياح.
حتى البندقية التي تم تفريغها يمكنها إطلاق النار ، لأن لها مثل هذا الغرض. مع زيت الخروع ، الوضع مشابه. بغض النظر عن عدد الفضائل التي تمتلكها ، فجميعها لا تُقارن بحياة الطفل. بعد كل شيء ، حتى تدابير الرعاية الطارئة في الوقت المناسب ليست قادرة على المساعدة. ولسنا بحاجة إلى الابتعاد عن زيت الخروع ، ولكن يجب إبعاده عن الناس للحصول على طلقة مدفع!
شكرا ل نمو سريعوالمظهر الجذاب والتواضع في رعاية حبة الخروع قد أثبتت نفسها على أنها عالمية نباتات الزينةللأراضي الشخصية والمناطق المفتوحة وحدائق المدينة.
ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون أن حبوب الخروع لها خصائص سامة. كيف تتجنب التسمم بالنباتات وكيف تقدم الإسعافات الأولية للضحية؟
زيت الخروع زيت نباتي نبات سنويتتميز بالنمو القوي. في موسم واحد فقط ، يمكن أن تنمو "الشجرة" من البذرة. هذا العضو من عائلة الفربيون لديه الخصائص الطبيةلذلك ، يتم استخدامه على نطاق واسع كوسيلة من وسائل الطب الرسمي والتقليدي.
يرجع الاسم إلى حقيقة أن البذور تشبه القراد. الجذع طويل منتصب. الأوراق كبيرة ، على شكل نجمة متعددة الحزم ، اعتمادًا على التنوع ، لها لون أخضر أو كستنائي. النورات صغيرة ، كريمية. الثمار مخبأة في صناديق بيضاوية مغطاة بالأشواك ، غنية باللون الأحمر التوت. مجموعات هذه الصناديق مزخرفة للغاية وقد تجذب الأطفال. الثمار (البذور) نفسها لها لون متنوع يشبه الفاصوليا ظاهريًا.
تاج النبات يشبه شجرة النخيل.
التركيب الكيميائي
يحتوي زيت الخروع على عدد مواد كيميائية، مما يجعل النبات مفيدًا ، ولكنه يتسبب أيضًا في وجود خصائص سامة. التكوين يشمل:
- الجلسرين.
- الزيوت الأساسية؛
- الأحماض الدهنية - الأوليك ، الريسينوليك ، اللينوليك.
تحتوي حبوب الخروع على قلويدات:
- الريسين - في قشرة الفاكهة (الجزء الأكثر سمية) ؛
- الريسينين (أحد مشتقات الريسين) - في البذور والأوراق والكعك والزهور.
هذه المواد تنتمي إلى مجموعة cyano. مستوى سميتها في شكلها النقي أعلى بأكثر من 5 مرات من المؤشرات المقابلة لسيانيد البوتاسيوم.
فوائد حبوب الخروع
منذ جلب البذور من الهند إلى أوروبا وروسيا ودول أخرى ، تم استخراج الزيت من النبات ، المسمى زيت الخروع. يتم استخدامه من أجل:
- إنتاج زيوت التشحيم للطيران ؛
- صنع الصابون
- التشطيبات الجلدية
- انتاج الدهانات والورنيشات.
في صناعة الغراء والأسمدة النيتروجينية ، يتم استخدام الكيك.
في الطب والتجميل ، يُعرف زيت الخروع بخصائصه خصائص مفيدة(ملين ، تنشيط نمو الشعر). في المستحضرات الصيدلانية ، يضاف مستخلص البذور إلى مرهم Vishnevsky ، Urolesan ، Camphoren.
في حد ذاته ، يوصف زيت الخروع - المعروف باسم زيت الخروع - كملين.
ضرر الخروع
كيف يحدث تسمم الخروع؟
يعتقد الكثيرون خطأً أن التسمم يمكن أن يحدث نتيجة لاستخدام زيت الخروع الموصوف في أغراض علاجية. ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن البال أن هذه الأداة تخسر عند مرورها بخطوات المعالجة خصائص سامة، ويبقى فقط ملينًا خفيفًا.
يمكن أن يحدث التسمم عندما يتم استهلاك بذور النبات عن طريق الخطأ. عادة ما يتم تسجيل مثل هذه الحالات بين الأطفال. أيضا ، تزداد احتمالية التسمم بحبوب الخروع مع استنشاق غبار الطلع والغبار من معالجة الكيك. في كثير من الأحيان لدى البالغين رد فعل تحسسيعلى اتصال مباشر مع حبوب الخروع (زرع ، حفر ، إلخ).
جرعة قاتلة
اعتمادًا على العمر ، يمكن أن يحدث الموت بسبب عدد معين من البذور التي دخلت الجسم:
- البالغين - حوالي 20 قطعة (بمعدل 0.3 مجم لكل 1 كجم من وزن الجسم) ؛
- الأطفال - أكثر من 5 قطع.
بالنظر إلى أن قلة عدد الأجنة يمكن أن تؤدي إلى وفاة طفل ، يجب اتخاذ كافة الإجراءات لمنع مثل هذه الحوادث.
أعراض التسمم
تظهر علامات التسمم مع تأخير (لمدة يوم أو أكثر) ، وهو أكبر خطر ويجعل التشخيص صعبًا. الصورة السريرية مشابهة للتسمم الغذائي.
الأعراض النموذجية:
- تشنجات الأمعاء الحادة المؤلمة مع زيادة شدة ؛
- اضطراب البراز ، مصحوبًا بإفرازات دموية ؛
- القيء بالدم
- زيادة في درجة حرارة الجسم.
- زيادة الضعف العام.
من المهم تقديم الإسعافات الأولية عند ظهور العلامات الأولى للتسمم بحبوب الخروع لتجنب عواقب وخيمة لا رجعة فيها في كثير من الأحيان.
الإسعافات الأولية لتسمم الخروع
لتقليل تركيز المواد السامة القوية في الجسم ، من الضروري شطف المعدة في أسرع وقت ممكن. التسبب في القيء بشكل مصطنع بعد شرب لتر واحد من الماء على الأقل. علاوة على ذلك ، يوصى بتناول الأدوية بخاصية ماصة:
- الكربون المنشط - قرص واحد لكل 10 كجم من الوزن ؛
- بوليسورب.
- سمكتا.
- Enterosgel وغيرها.
غالبًا ما يستخدم محلول بيكربونات الصوديوم كمادة ماصة.
رعاية طبية متخصصة
لا يوجد ترياق محدد يوقف التأثيرات المدمرة للمواد السامة لفول الخروع. في حالة التسمم يتم اتخاذ الإجراءات التالية:
- نقل الدم - إجراء نقل الدم.
- إعطاء التسريب لمضادات التشنج ، أدوية التخدير التي تقلل الألم في البطن ؛
- العلاج بالأكسجين لتجديد الخلايا.
- تناول مدرات البول لتحفيز نشاط الكلى.
بعد التدابير الرئيسية ، يتم وصف علاج الأعراض. تعتمد فعاليته ، مثل جميع إجراءات الإنعاش بشكل عام ، على شدة تلف الأنسجة. اعضاء داخلية.
العواقب المحتملة
يكمن خطر التسمم بفول الخروع في التطور السريع للتسمم. يمر وقت قصير جدًا من اكتشاف العلامات الأولى إلى تطوير عمليات مرضية لا رجعة فيها.
مادة الريسين السامة تثير التراص (لحام خلايا الدم الحمراء) ، مما يؤدي في النهاية إلى ضعف الدورة الدموية الشعرية. بسبب انسداد الأوعية الصغيرة عن طريق الجلطات الدموية ، يحدث نزيف ، وتتشكل تآكل. إذا لم تتفاعل في الوقت المناسب ، فهناك خطر حدوث نزيف مفتوح يشل عمل الأعضاء الحيوية. هذا محفوف بما يلي:
- فشل كلوي؛
- نزيف في الرئتين والدماغ.
- فقدان الدم بشكل كبير.
على الرغم من العلاج ، تستمر الأعراض في التفاقم. يتطور الانهيار ، على خلفية حدوث الوفاة في اليوم السادس والسابع.
خاتمة
زيت الخروع هو نبات الزينة الشائع الذي يحمل خطرًا مميتًا على البشر. إن استخدام البذور بالداخل يؤدي حتماً إلى تسمم شديد ، وفشل في الأعضاء الداخلية ، مما يؤدي إلى الوفاة في معظم الحالات. في حالة تناول مواد سامة ، يجب غسل المعدة على الفور وطلب العناية الطبية. من أجل منع التسمم بفول الخروع ، يجب إبعاد الأطفال عن النبات.
