किसी फल या अंकुर से अखरोट को ठीक से कैसे रोपें। वसंत ऋतु में अखरोट कैसे लगाएं? वंश से अखरोट कैसे उगाएं
प्रस्तावना
अवतरण अखरोटपतझड़ में - प्रक्रिया सरल और काफी दिलचस्प है। लेकिन तमाम सादगी के बावजूद, इस अवधि के दौरान पेड़ उगाने की अपनी सूक्ष्मताएँ हैं। इनका अध्ययन करके ही आप एक स्वस्थ पौधा रोप सकेंगे और बड़ा कर सकेंगे।
फलों से अखरोट लगाने के लिए शरद ऋतु की अवधि उत्कृष्ट है। इसी समय पके हुए मेवे जमीन पर गिरते हैं। आपको सर्वोत्तम फलों का चयन करना होगा और उन्हें सही ढंग से तैयार करना होगा।
इसलिए, जैसे ही आप फसल काटते हैं, आपको रोपण के लिए सबसे मजबूत और सबसे बड़े मेवों को अलग रखना होगा। प्रत्येक चयनित नट का खोल क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए। यह भी ध्यान देने योग्य है कि क्या हरा छिलका आसानी से खोल से अलग हो जाता है। यदि यह चिपकता नहीं है तो यह फल उपयुक्त है आगे रोपण. आपको कूड़ा तुरंत नहीं फेंकना चाहिए, क्योंकि... भविष्य में, इसका उपयोग टिंचर और स्वस्थ मिश्रण तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
अंकुरित अखरोट
फलों को इकट्ठा करने के बाद, आप उन्हें रोपण के लिए तैयार करना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मेवों को एक कंटेनर में रखें, उन पर गीला छिड़कें फाइन सैंडऔर इसे ले जाओ अंधेरा कमराउच्च वायु आर्द्रता के साथ। यह महत्वपूर्ण है कि कमरे में कोई ड्राफ्ट न हो। भंडारण के लिए इष्टतम तापमान 0-5 डिग्री सेल्सियस के बीच होगा। कई माली रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर या तहखाने में फल अंकुरित करते हैं।
हर सप्ताह फलों वाले कंटेनर की जांच अवश्य करनी चाहिए। नट्स को 2 घंटे के लिए खुली खिड़की के नीचे छोड़कर हवादार होना चाहिए। कंटेनर में रेत को गीला करना होगा।
फलों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, उन्हें पेरिकारप से साफ़ करने की आवश्यकता होती है। यह संग्रह के 2 सप्ताह बाद किया जा सकता है। फलों को बहुत सावधानी से छीलना चाहिए, फल के अंदरूनी आवरण को नुकसान पहुंचाए बिना। एक क्षतिग्रस्त अखरोट, एक नियम के रूप में, अंकुरित नहीं होता है या रोगग्रस्त पौधे के रूप में विकसित नहीं होता है।
देर से शरद ऋतु में रोपण से तुरंत पहले, सभी फलों को एक बाल्टी पानी में डालना चाहिए। सतह पर बचे हुए मेवों को तुरंत त्याग देना बेहतर है। और जो नीचे तक डूब गए हैं उन्हें आत्मविश्वास से मिट्टी में लगाया जा सकता है।
अखरोट का रोपण
फल लगाने के लिए, आपको मध्यम नम मिट्टी वाले क्षेत्र का चयन करना होगा। उच्च भूजल स्तर वाले स्थानों पर पौधा अंकुरित नहीं होगा।इसके अलावा, आपको स्नानघर के बगल में फल नहीं लगाना चाहिए बगीचा घर-अखरोट की जड़ें बहुत शक्तिशाली होती हैं जो किसी इमारत की नींव को नष्ट कर सकती हैं।
रोपण के लिए दोमट मिट्टी का चयन करना सबसे अच्छा है। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी को मजबूत किया जाना चाहिए जैविक खाद. ऐसा करने के लिए, आपको कम से कम एक मीटर गहरा गड्ढा खोदना होगा। खोदी गई मिट्टी निम्नलिखित योजकों का उपयोग करके तैयार की जानी चाहिए:
- ताजा खाद की 1 बाल्टी;
- एक गिलास राख;
- ह्यूमस की आधी बाल्टी;
- 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट।
हिलाएँ और मिश्रण को वापस गड्ढे में डालें। भविष्य में, आपको मिट्टी नहीं खिलानी चाहिए, क्योंकि इससे पेड़ की उर्वरता कम हो सकती है।
ढीली मिट्टी में, आपको 15 सेमी गहरा एक छेद बनाने की आवश्यकता है। रोपण के दौरान, किसी भी परिस्थिति में आपको फल को उसकी नोक से ऊपर नहीं रखना चाहिए। इस प्रकार लगाया गया पेड़ बहुत देर से फल देता है। अखरोट के फल को सपाट रखना सबसे अच्छा है। एक गड्ढे में एक समय में एक फल लगाना भी उचित नहीं है। अंदर 4-5 फल लगाना और बाद में अंकुरित अंकुरों में से सबसे मजबूत और स्वास्थ्यप्रद फलों को चुनना सबसे अच्छा है।
लगाए गए फल को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। प्रति 1 वर्ग मीटर 5 बाल्टी की दर से महीने में दो बार पानी देना इष्टतम है। सिद्धांत रूप में, बढ़ते अंकुर को अधिक बार पानी दिया जा सकता है। इस तरह वह तेजी से बढ़ेगा, लेकिन उसके लिए सर्दियों की ठंढ का सामना करना अधिक कठिन होगा।
पेड़ पर पहला फल रोपण के 7-15 साल बाद दिखाई देगा, यह सब अखरोट के प्रकार पर निर्भर करता है। हालाँकि, उगा हुआ पेड़ आपके परिवार की एक से अधिक पीढ़ी को लंबे समय तक अपने फलों से प्रसन्न करेगा, क्योंकि जीवन प्रत्याशा अखरोट 300 वर्ष से अधिक पुराना है।
यदि आपके बगीचे में कोई परिपक्व अखरोट का पेड़ नहीं है, तो इस फसल को अंकुरों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। काम से पहले, आपको एक पेड़ खरीदना होगा। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, बाजार से पौध खरीदना सबसे अच्छा है। आपके सामने प्रस्तुत विविधता में से, आपको केवल सबसे मजबूत पेड़ चुनने की ज़रूरत है, जिसकी छाल के ऊपरी हिस्से में कोई दोष नहीं है। विशेष ध्यानयह जड़ों की स्थिति पर ध्यान देने योग्य है। अंकुर की जड़ स्पष्ट और मजबूत होनी चाहिए। ऐसा पेड़ आसानी से आपके बगीचे में जड़ें जमा लेगा और समय के साथ अच्छी फसल पैदा करेगा।
अखरोट के पौधे
पौध खरीदने के बाद उसे जमीन में रोपा जा सकता है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, सभी माली इसका सामना नहीं कर सकते। अखरोट लगाने से पहले, आपको मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है। सबसे पहले आपको काफी गहरा गड्ढा खोदना होगा। खोदी गई मिट्टी को उर्वरित करने की आवश्यकता होगी। हम बड़ी मात्रा में खाद और राख का मिश्रण लेते हैं, मिश्रण में 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाते हैं। मिट्टी तैयार करने के बाद, गड्ढे के तल में टूटी हुई ईंटों या छोटे पत्थरों से जल निकासी डालें। फिर हम अंकुर की जड़ प्रणाली के मुख्य तने को काटते हैं, जल निकासी के ऊपर तैयार मिट्टी की एक छोटी परत डालते हैं और उसके ऊपर पेड़ रखते हैं।
अंकुर वाले छेद को मिट्टी से भरने के बाद, आपको रोपण स्थल पर बड़ी मात्रा में पानी डालना होगा। यह सबसे अच्छा है अगर तरल गर्म हो। जड़ों को तेजी से जड़ लेने के लिए, भरी हुई मिट्टी को जमा देना चाहिए।
लगाए गए पेड़ या फल की देखभाल करना मुश्किल नहीं है। रूस के अधिकांश क्षेत्रों में हैं भारी बारिश, इसलिए आपको पौधे को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होगी। अंकुर को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। लैंडिंग साइट चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह मत भूलो कि पहली ठंढ की शुरुआत के साथ, पेड़ के निचले हिस्से को फिल्म में लपेटना होगा, अन्यथा पौधा जम जाएगा।
रोपण के बाद, पौधे के जीवन भर आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि वह बीमार न पड़े। बागवान बैक्टीरियोसिस को सबसे खतरनाक में से पहचानते हैं। यह रोग सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है वसंत ऋतु. रोग के मुख्य लक्षणों में शामिल हैं काले धब्बेपौधे की पत्तियों, फलों और पुष्पक्रमों पर। परिणामस्वरूप, पेड़ की छाल भूरी हो जाती है, और नई शाखाएँ पूरी तरह से मर जाती हैं। इस रोग का प्रेरक कारक पौधे की कलियों और पत्तियों में रहता है। बैक्टीरियोसिस की घटना को रोकने के लिए, पेड़ को 5 लीटर पानी, 20 ग्राम बोर्डो मिश्रण और 50 ग्राम यूरिया के घोल से उपचारित किया जाता है। उपचार फूल आने के दो सप्ताह पहले और दो सप्ताह बाद करना चाहिए।
भ्रूण पर बैक्टीरियोसिस
अन्य खतरनाक बीमारी– जड़ कैंसर. यह पौधे में घावों और दरारों के माध्यम से जड़ प्रणाली में प्रवेश करता है। प्रभावित क्षेत्रों में उत्तल वृद्धि दिखाई देती है। यदि कोई पेड़ अत्यधिक संक्रमित है, तो वह फल देना बंद कर सकता है और समय के साथ मर सकता है। जैसे ही आपको रोग के पहले लक्षणों का पता चले, पोल पर वृद्धि को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। इसके बाद आपको हटाना होगा ऊपरी परतमिट्टी और जड़ों को कास्टिक सोडा से उपचारित करें। अंत में आपको जड़ों को गर्म पानी से अच्छी तरह धोना होगा। साफ पानी.
अखरोट की एक और खतरनाक बीमारी मानी जाती है बैक्टीरियल जलन. इस रोग के लक्षणों में पेड़ की डंठलों और पत्तियों पर पानी जैसे धब्बे शामिल हैं। यदि पौधे को अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो समय के साथ धब्बे काले हो जाएंगे। यह रोग न केवल वयस्क पेड़ों को, बल्कि युवा पौधों को भी प्रभावित करता है। इनके तनों पर आसानी से दिखने वाले नासूर बन जाते हैं। यदि आपने पेड़ पर बीमारी के मुख्य लक्षण नहीं देखे हैं, तो आपको अखरोट के फलों पर करीब से नज़र डालनी चाहिए। यदि आपका पेड़ संक्रमित है, तो उसके फल की त्वचा पर सड़न जैसे दिखने वाले काले धब्बे दिखाई देंगे।
रोगों को दूर करने के लिए तांबे पर आधारित औषधियों का प्रयोग करना सर्वोत्तम होता है। रचना में सबसे शक्तिशाली उत्पादों में से, यह हाइलाइट करने लायक है "प्रभाव", "बेलेटन"और "शावित". उनकी प्रभावशीलता के बावजूद, यह मत भूलिए कि ये दवाएं बहुत जहरीली हैं। उन्हें अखरोट के खिलने से एक महीने पहले नहीं लगाया जाना चाहिए। हालाँकि, ये भी हमेशा पौधों को विलुप्त होने से बचाने में मदद नहीं करते हैं। यदि पेड़ अधिक संक्रमित हो तो उसे काट दिया जाता है। बचे हुए पौधे के ठूंठ को उखाड़ देना चाहिए। संक्रमित फलों को जला देना सबसे अच्छा है.
अखरोट का पौधा लगाना इतना अजीब विचार नहीं है, क्योंकि स्वादिष्ट मेवे आपके अपने होते हैं उद्यान भूखंड- एक पूरी तरह से साकार होने योग्य सपना। ऐसा करने के लिए, आपको बस अखरोट को सही ढंग से रोपना होगा और बगीचे में अन्य पौधों की तरह ही इसकी देखभाल करनी होगी।
अखरोट का रोपण: कृषि प्रौद्योगिकी की बारीकियाँ
अखरोट एक दीर्घजीवी वृक्ष है। आजकल, दुनिया भर में अखरोट के पेड़ हैं जो 500 साल से अधिक पुराने हैं। सदियों से उन्होंने लोगों को दिया है उपयोगी फलऔर वे ऐसा, इसे हल्के ढंग से कहें तो, एक सम्मानजनक उम्र में भी करना जारी रखते हैं। तो यह पेड़ आपकी संपत्ति पर क्यों नहीं है? इसे बढ़ने दें और आने वाली पीढ़ियों को लाभान्वित करें।
अखरोट रोपण के तरीके
अखरोट का पेड़ लगाने के लिए जगह चुनना एक जिम्मेदार मामला है। यहां निकटतम वस्तुओं से दूरी पर विचार करना महत्वपूर्ण है। अखरोट की शाखाएँ काफी फैली हुई होती हैं, इसलिए इसे अधिक जगह की आवश्यकता होगी ताकि यह भविष्य में अन्य पौधों के साथ हस्तक्षेप न करे। आपको इसे इमारतों के पास नहीं लगाना चाहिए, अन्यथा बाद में, जैसे-जैसे यह बड़ा होगा, यह अपनी शक्तिशाली जड़ों से नींव को नष्ट कर देगा।
बेरी झाड़ियाँ पहले कुछ वर्षों तक अच्छी पड़ोसी रहेंगी; वे उत्पादकता में सुधार करेंगी। जब अखरोट का पेड़ बड़ा हो जाए और मजबूत हो जाए तो इन्हें हटाया जा सकता है। और वे एक अखरोट के नीचे विकसित नहीं होना चाहेंगे - एलेलोपैथी का प्रभाव बहुत स्पष्ट है।
एक फल से अखरोट कैसे लगाएं
अक्सर, मेवों को बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है, क्योंकि उनसे यह अनुमान लगाना आसान होता है कि भविष्य में पेड़ पर कौन से फल लगेंगे। बेशक, आप किसी दुकान से पौधे खरीद सकते हैं, लेकिन तब आपको विक्रेता की बात माननी होगी जब वह उनकी उच्च उर्वरता के बारे में बात करेगा। पहली विधि में, रोपण के लिए बड़े पैमाने पर फलों का चयन किया जाता है सही फार्मएक पतले खोल और एक कठोर कोर के साथ।
यदि वसंत ऋतु में रोपण की योजना बनाई गई है, तो हरे खोल को हटाने के बाद, उन्हें सूखने की आवश्यकता है। सुखाने में दो चरण होते हैं: पहले धूप में, और फिर ड्राफ्ट में छायादार जगह पर। इस मामले में, बीज और मेवों को एक परत में व्यवस्थित किया जाना चाहिए। रेडिएटर्स और अन्य पर सुखाएं तापन उपकरणबिल्कुल संभव नहीं.
पर शरदकालीन रोपणफलों को सुखाना आवश्यक नहीं है, अवांछनीय भी है। संभावित चोटों से बचने के लिए उन्हें तुरंत निर्दिष्ट स्थान पर लगाना बेहतर है। जहां तक सीधे बीज बोने की बात है, तो उन्हें भरने के लिए छोटे-छोटे छेद ही काफी होते हैं - अखरोट के फलों की रोपण गहराई 20 सेमी से अधिक नहीं होती है।
एक बड़ा वाला लैंडिंग छेद 4 फलों को एक वर्ग में रखना आवश्यक है ताकि उनके बीच लगभग 25 सेमी की दूरी हो। बीज को टिप से नीचे रखना सही है, ताकि फल का सीवन शीर्ष पर रहे। यदि आप इस रोपण नियम की उपेक्षा करते हैं, तो उगा हुआ पेड़ 2-3 साल बाद फल देना शुरू कर देगा। जब अंकुर थोड़े बड़े हो जाते हैं, तो उनमें से सबसे मजबूत को चुनकर छोड़ दिया जाता है, और बाकी को हटा दिया जाता है। आप इसे अपने पड़ोसियों और काम पर सहकर्मियों को दे सकते हैं।
अखरोट का पौधा ठीक से कैसे लगाएं
वैकल्पिक तरीकारोपण - तैयार पौध। दो साल की उम्र में इन्हें स्थायी स्थान पर रोपना बेहतर होता है। अंकुरों को सावधानी से जमीन से खोदा जाता है, कोशिश की जाती है कि पार्श्व जड़ों को फावड़े से न छुआ जाए। चूँकि इस समय तक ऊर्ध्वाधर जड़ एक मीटर से अधिक बढ़ गई है, इसलिए इसे बीच में से काटा जा सकता है, कम से कम 40 सेमी छोड़कर। कट को मिट्टी से ढक दिया जाता है। और यदि आप एक बंद जड़ प्रणाली के साथ अंकुर खरीदने में कामयाब रहे, तो रोपण करते समय आपको मिट्टी की जड़ के निचले हिस्से को "फुलाना" होगा।
कुछ बागवान अपने वातावरण में गलत जानकारी फैलाते हैं, जिस पर अक्सर नए लोग विश्वास कर लेते हैं। वे कहते हैं कि जड़ें तेजी से बढ़ने और मजबूत होने के लिए, अंकुर लगाते समय, आपको उसकी जड़ प्रणाली के नीचे एक सपाट, चौड़ा पत्थर रखना होगा। इसके विपरीत, यह अभेद्य अवरोध केवल उनके विकास को धीमा कर देगा। लेकिन इसे शीर्ष पर रखें ट्रंक सर्कलआप पत्थरों का उपयोग कर सकते हैं - संक्षेपण के कारण नमी की आपूर्ति में सुधार होगा। ऐसा अक्सर दुशांबे में किया जाता है.
नट के लिए एक छेद काफी बड़ा खोदा जाता है, समान व्यास का 1 मीटर तक गहरा। खोदी गई मिट्टी को पूरी तरह सड़ी हुई खाद के साथ मिलाकर वापस भर देना चाहिए। ऐसे कार्यों के लिए धन्यवाद, रोपण के लिए मिट्टी ढीली और युक्त हो जाएगी पेड़ के लिए आवश्यक पोषक तत्व.
छेद में, अंकुर की जड़ों को वही स्थान दिया जाना चाहिए जैसा उन्होंने पहले लिया था युवा पौधाखोदा गया था. फिर सब कुछ हमेशा की तरह होता है: रोपाई के चारों ओर मिट्टी को भरना, संघनन, पानी देना और मल्चिंग करना।
अखरोट: खेती और देखभाल
अखरोट के पेड़ की देखभाल का मतलब एक ही चीज़ है - छंटाई। हालाँकि, बढ़ते मौसम के पहले वर्ष में, इस घटना को छोड़ देना बेहतर है, भले ही गंभीर ठंढ के कारण मुकुट शाखाओं का बड़े पैमाने पर मरना शुरू हो गया हो। अगले वसंत तक इंतजार करना अधिक उचित है, जब पेड़ के प्रभावित क्षेत्रों पर युवा अंकुर दिखाई देने लगते हैं, जिससे नई शाखाएं बनती हैं और मुकुट बहाल हो जाता है। क्षतिग्रस्त शाखाओं को वापस जीवित ऊतक में काट दिया जाता है। उनके साथ-साथ, अंकुर के चारों ओर के लम्बे ऊर्ध्वाधर शीर्ष, जिन्हें निरंतर विकास के लिए चुना गया था, को भी काट दिया जाता है।
यदि सर्दियों में पेड़ गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त नहीं हुआ है, तो आप अपने आप को सामान्य तक सीमित कर सकते हैं सैनिटरी प्रूनिंग: रोगग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटा दें, यदि आवश्यक हो तो शीर्ष को थोड़ा पतला करें। दूसरों की तरह, अखरोट को फरवरी-मार्च में काटने की सिफारिश की जाती है, जबकि यह अभी भी सुप्त अवस्था में है। रस निकलने से बचने के लिए रस प्रवाह शुरू होने से पहले छंटाई करने का समय होना महत्वपूर्ण है। जब यह द्रव प्रचुर मात्रा में छोड़ा जाता है, तो पेड़ों को नुकसान हो सकता है। फंगल रोग.
आप सीज़न के दौरान फिर से छँटाई कर सकते हैं। गर्मियों की दूसरी छमाही में ऐसा करना सबसे अच्छा है, साल के इस समय रस प्रवाह की तीव्रता कम हो जाती है। ग्रीष्मकालीन छंटाईइसे या तो बादल वाले मौसम में या देर शाम को करने की सलाह दी जाती है। विशेष रूप से बड़े घावों को साफ किया जाना चाहिए और मिट्टी और मुलीन के मिश्रण से ढंकना चाहिए।
वास्तव में, एक साधारण अखरोट को बस यही चाहिए। लेकिन अगर आपके पास एक छोटा सा भूखंड है, तो इस पेड़ के बारे में भूल जाना बेहतर है, अन्यथा यह बढ़ेगा और पूरे क्षेत्र को "छीन" लेगा - इसका व्यास कम से कम 10-12 मीटर है। हमारे पड़ोसियों ने इसे इस तरह से लगाया, अब वहाँ है वनस्पति उद्यान के लिए लगभग कोई जगह नहीं बची है। इसलिए अखरोट के रोपण के लिए न केवल उचित कृषि तकनीक की आवश्यकता होती है, बल्कि एक साधारण क्षेत्र की भी आवश्यकता होती है।
अखरोट को पहली बार रूस में बहुत समय पहले "वैरांगियों से यूनानियों तक" नामक प्रसिद्ध मार्ग से लाया गया था। इसके लिए, वास्तव में, अखरोट को इसका नाम मिला। अक्सर इसे न केवल ग्रीक, बल्कि ग्रीक, शाही, वोलोशस्की भी कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह अखरोट एक विदेशी पौधा है, इसे एक साधारण रूसी बगीचे में भी उगाया जा सकता है, हालांकि, केवल इस शर्त पर कि पौधे को उगाने का क्षेत्र देश के दक्षिणी क्षेत्र में स्थित है। दुर्भाग्य से, यह पौधा ठंडी जलवायु में जीवित नहीं रह सकता। इस लेख में हम सीखेंगे कि अखरोट का पौधा कैसे लगाएं और अंकुर लगने के बाद उसकी देखभाल कैसे करें।
जिस पौधे पर हम विचार कर रहे हैं वह एक पर्णपाती वृक्ष, अखरोट है। वांछित हरा जीव 25 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। वहीं, ट्रंक का अधिकतम व्यास डेढ़ मीटर है।
इसके फलों के अलावा, जिनमें महत्वपूर्ण पोषण मूल्य होता है, पेड़ सबसे मूल्यवान लकड़ी प्रजातियों में से एक प्रदान करता है। कई विशेषज्ञों के निष्कर्ष के अनुसार अखरोट की लकड़ी से बना उत्पाद पांच सौ साल तक चल सकता है।
अखरोट, एक नियम के रूप में, फल प्राप्त करने के लिए उगाये जाते हैं। यदि आप जानते हैं कि इसे सही तरीके से कैसे लगाया जाए तो पेड़ उगाना काफी आसान है।
अखरोट शुरू में रूस में नहीं उगते थे; उन्हें "वैरांगियों से यूनानियों तक" मार्ग के साथ हमारी मातृभूमि में लाया गया था।
उतरने के लिए आपको सामान जमा करना होगा रोपण सामग्री, यह मानते हुए कि यह पौधा निम्नलिखित तरीकों से प्रजनन कर सकता है:
- बीज;
- वानस्पतिक रूप से।
तो, आइए अखरोट के रोपण से जुड़ी विशेषताओं पर गौर करना शुरू करें।
वीडियो - अखरोट कैसे पकते हैं
अखरोट कैसे लगाएं: निर्देश
चरण 1 - अखरोट के पौधे लगाने के लिए जगह चुनें
अखरोट लगाते समय इसे लगाने के लिए जगह का चयन सावधानी से करना बहुत जरूरी है। जैसा कि हमने पहले ही कहा है, यह पेड़ काफी बड़ा हो सकता है, इसलिए इसे अन्य पौधों से सापेक्ष दूरी पर स्थित होना चाहिए, ताकि अखरोट उन्हें शर्मिंदा न करे।
तथ्य यह है कि पौधे का मुकुट काफी फैला हुआ है, और यह बंद हो सकता है सूरज की किरणेंआपके बगीचे के अन्य सभी निवासियों के लिए। इसलिए, यदि निर्दिष्ट क्षेत्र में अभी तक कुछ भी नहीं उग रहा है, तो वहां केवल छाया-प्रिय पौधे लगाने की योजना बनाएं।
यदि आप कई पेड़ लगाते हैं, तो प्रत्येक पौधे के बीच कम से कम 5 मीटर की दूरी छोड़ें।
इस पर गौर करना भी बहुत जरूरी है भूजलउस सतह के बहुत करीब रिसाव न करें जहां आपका पौधा रोपा गया है, क्योंकि मेवों को अधिक नमी पसंद नहीं है।
चरण 2 - उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री चुनें
खेती के लिए किसी विशेष दुकान या बाजार में किसी विश्वसनीय विक्रेता से पौधे खरीदना बेहतर है जो मजबूत अखरोट के पौधे उगा सकता है।
उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री - एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक मजबूत अंकुर
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अखरोट पहले अपनी जड़ प्रणाली विकसित करता है, और फिर उसका हरा भाग। पौधे आ रहे हैंऊपर की ओर, इसलिए, यदि आप बाजार में या किसी दुकान में छोटे प्रकंद के साथ एक ऊंचा अंकुर देखते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह व्यवहार्य नहीं है, और इसके हरे हिस्से में वृद्धि कृत्रिम रूप से उत्तेजित होती है।
पेड़ को साइट पर जल्दी से जड़ लेने के लिए, एक अंकुर चुनना आवश्यक है उपस्थितिइच्छा:
- मज़बूत;
- मज़बूत;
- कॉर्टेक्स को नुकसान पहुंचाए बिना.
वैसे, खरीदो बेहतर पेड़, जिस पर कोई पत्तियाँ नहीं हैं, इसलिए इसके सभी संसाधन विशेष रूप से जड़ने पर केंद्रित हैं। यदि आप प्रचुर मात्रा में उगने वाले पत्तों वाला पौधा लेते हैं, तो वह मर सकता है।
चरण 3 - रोपण गड्ढा तैयार करें
कई अन्य फलों के पेड़ों की तरह, अखरोट उगाने के लिए आपको एक रोपण गड्ढा तैयार करने की आवश्यकता होती है। इस अवकाश के आयाम ये होने चाहिए:
- 50 सेंटीमीटर चौड़ा;
- लंबाई में 50 सेंटीमीटर;
- 70 सेंटीमीटर गहरा.
आपको रोपण से लगभग 60 दिन पहले, पहले से ही एक गड्ढा खोदना होगा।
- सड़ी हुई खाद;
- जमीन चूना पत्थर (एक किलोग्राम से अधिक नहीं);
- पोटेशियम और फास्फोरस युक्त खनिज उर्वरक।
ऐसा पोषक माध्यम न केवल अखरोट की जड़ प्रणाली को बढ़ने में मदद करेगा, बल्कि इसके विकास को भी प्रोत्साहित करेगा।
चरण 4 - अखरोट को तैयार छेद में रोपें
तो, हम खरीदे गए अंकुर को तैयार छेद में रखते हैं, ताकि रूट कॉलरसंयंत्र जमीनी स्तर से लगभग 5 सेंटीमीटर ऊपर स्थित था। फिर पौधे की जड़ों को गड्ढा खोदने के बाद बची हुई मिट्टी से ढक दिया जाता है, जो बाद में:
- सावधानी से रौंदा गया;
- साफ पानी (कम से कम 2 दस लीटर की बाल्टी) के साथ उदारतापूर्वक पानी दें।
रौंदते समय, गलती से उन जड़ों को नुकसान न पहुँचाएँ जो पृथ्वी की सतह के करीब रह गई हों।
चरण 5 - अंकुर के चारों ओर जमीन को गीला करें और पौधे को हवा से बचाएं
जिस मिट्टी में पौधा लगाया गया है उसकी मोटाई से नमी को इतनी तेजी से वाष्पित होने से रोकने के लिए, पौधे की परिधि के चारों ओर गीली घास फैलाना सबसे अच्छा है - एक विशेष फर्श से बना विभिन्न सामग्रियां, उदाहरण के लिए:
- भूसे से बना;
- चूरा;
- विशेष कृषि-कपड़ा, आदि।
इस पौधे की पौध को तेज़ हवाओं से बचाने की सलाह दी जाती है। इनका नाजुक तना हवा के झोंकों से टूट सकता है, इसलिए प्रत्येक पेड़ को तने से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर जमीन में गाड़े गए लकड़ी के खूंटे से बांधना जरूरी है।
लैंडिंग सुविधाएँ
अखरोट की रोपाई वर्ष की दो अवधियों में की जा सकती है:
- वसंत में;
- गिरावट में।
वर्ष के प्रत्येक समय में पौधे लगाने के अपने फायदे और नुकसान हैं। आइए उन पर आगे नजर डालें।
वसंत ऋतु में अखरोट का रोपण
ऐसा माना जाता है कि वसंत ऋतु में, एक परिपक्व अंकुर जो एक से दो साल के बीच का हो, उसे रोपण के लिए तैयार छेद में लगाया जाना चाहिए। वैसे, ऐसा होता है कि कुछ बागवान पतझड़ में कई मेवों को जमीन में गाड़ देते हैं, और जो वसंत में अंकुरित होते हैं उन्हें दोबारा लगाया जाता है और खेती शुरू की जाती है।
हालाँकि, यदि आप अभी भी इस विधि को आज़माने का इरादा रखते हैं, तो आप एक तरकीब का उपयोग कर सकते हैं और खेती के लिए सबसे व्यवहार्य बीजों का चयन कर सकते हैं, और फिर उनकी वृद्धि और विकास की गति को प्रोत्साहित कर सकते हैं।
तालिका 1. वसंत ऋतु में नट रोपण के लिए रोपण सामग्री की वृद्धि और विकास को कैसे प्रोत्साहित करें
| अवस्था | विवरण |
|---|---|
| व्यवहार्य रोपण सामग्री का चयन | रोपण के लिए पहले से चुने गए मेवों को पानी के एक बड़े कंटेनर में डाला जाता है। उनमें से जो तुरंत डूब गए वे भविष्य में आदर्श रोपण सामग्री बन गए, क्योंकि इस तरह के तेजी से विसर्जन को उनके नाभिक की अखंडता द्वारा उचित ठहराया जाता है, और इसलिए सफल अंकुरण की उच्च संभावना होती है। |
| स्तर-विन्यास | वसंत ऋतु में, चयनित नट्स तथाकथित स्तरीकरण से गुजरना शुरू करते हैं - एक प्रक्रिया जिसमें नट्स पर नकारात्मक मौसम की स्थिति के प्रभाव का अनुकरण करना शामिल है। दूसरे शब्दों में, नट्स को समय-समय पर काफी ठंडा किया जाता है। इस प्रकार, उनके छिपे हुए ऊर्जा संसाधन जागृत हो जाते हैं, जिससे पौधों की जीवन शक्ति बढ़ जाती है। |
यदि वसंत ऋतु में आप अपनी साइट पर पहले से उगे हुए पेड़ की रोपाई कर रहे हैं, तो आपको इसे निम्नानुसार करने की आवश्यकता है:
- अंकुर को सावधानीपूर्वक खोदें;
- पौधे की जड़ों को अतिरिक्त मिट्टी से मुक्त करें;
- इसके आगे के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए प्रकंद की न्यूनतम छंटाई करें।
टिप्पणी:के बीच अनुभवी मालीअखरोट उगाने से जुड़ी एक बहुत ही सामान्य तरकीब है, जिसमें कहा गया है कि पेड़ को सूखने से बचाने और उसकी जड़ प्रणाली के विकास के लिए, इसे रोपण के लिए एक छेद में रखना आवश्यक है। धातु वस्तु. उदाहरण के लिए:
- टिन का डब्बा;
- जंग लगे नाखून, आदि
जिस मिट्टी पर आप पेड़ लगाने की योजना बना रहे हैं उसकी स्थिति और संरचना की निगरानी करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। इस प्रकार, अखरोट बर्दाश्त नहीं कर सकते:
- मिट्टी बहुत घनी है;
- दलदली भूमि.
ये वसंत ऋतु में अखरोट लगाने की विशेषताएं हैं।
शरद ऋतु में अखरोट का रोपण
कई बागवान पतझड़ में अखरोट लगाने से मना कर देते हैं, क्योंकि खासतौर पर इसके कई नुकसान हैं हम बात कर रहे हैंहे:
- जब अखरोट को बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है तो रोपण की जीवित रहने की दर कम हो जाती है;
- पौधों का संक्रमण, जो बाद में कई अलग-अलग बीमारियों और पौधों की कमजोरियों में प्रकट होता है।
इसलिए, पतझड़ में जमीन में मेवे लगाकर, आप उन्हें अंकुरित होने से पहले टूटने का समय देते हैं। परिणामस्वरूप, विभिन्न चीजें भ्रूण के अंदर जा सकती हैं:
- बैक्टीरिया;
- कीड़े;
- यहां तक कि कृंतक भी.
वांछित जीव अखरोट को पूरी तरह से नुकसान पहुंचाने या किसी भी बीमारी से संक्रमित करने में सक्षम हैं।
हालाँकि, उपरोक्त परिस्थितियों के बावजूद, अखरोट का रोपण पतझड़ का वक्तफिर भी, इसे अधिक प्रासंगिक माना जाता है, क्योंकि सर्दियों के दौरान भविष्य के पेड़ों के पास अंततः अंकुरण के लिए तैयार होने और जमीन में जितना संभव हो उतना मजबूत बनने का समय होता है।
इसके अलावा, पतझड़ में, अंकुर काफी आसानी से सुप्त अवस्था में चले जाते हैं, जबकि उनके पास जड़ लेने के लिए पर्याप्त समय होता है, क्योंकि इस समय पौधे के हरे शरीर के अंदर की गति धीमी हो जाती है:
- पानी;
- पोषक तत्व.
रोपण के बाद अखरोट की देखभाल कैसे करें?
पौधे को आपकी इच्छानुसार विकसित और विकसित करने के लिए, उसे पर्याप्त देखभाल प्रदान करना आवश्यक है। पेड़ के जीवन के पहले तीन वर्षों के दौरान उसकी देखभाल के उपाय करना विशेष रूप से आवश्यक है; बाद में, पकड़ को कुछ हद तक ढीला किया जा सकता है।
पौधे को पानी देना
पेड़ लगाने के बाद, जड़ों को पोषण देने और उन्हें ढकने वाली मिट्टी को मजबूत करने के लिए उसे दैनिक पानी देने की आवश्यकता होती है। इसलिए आपको लगभग एक सप्ताह तक पानी देना जारी रखना होगा, फिर बहुत कम पानी में आसानी से संक्रमण हो जाएगा। बार-बार पानी देना– हर सात दिन में एक बार तक.
बेशक, आपको भी ध्यान देने की जरूरत है मौसम, यह देखते हुए कि गर्मी की गर्मी में पौधे को बहुत अधिक की आवश्यकता होती है बड़ी मात्रापानी। वैसे, सूरज की किरणों को पेड़ों के पत्ते और तने को जलाने से रोकने के लिए यह आवश्यक है:
- पौधे को जड़ में पानी दें;
- पानी देना बंद करो दिनदिन.
जब पेड़ चार से पांच मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाएगा, तो उसे पानी देने की जरूरत लगभग बंद हो जाएगी।
रोपण के बाद अखरोट में खाद डालना
पेड़ लगाने के बाद, उसे हर छह महीने में लगभग एक बार खिलाने की आवश्यकता होती है।
अखरोट की पैदावार बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन युक्त "वसंत" उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु में, विभिन्न खनिजों वाले पदार्थ उस जमीन में मिलाए जाते हैं जिस पर अखरोट उगता है, और इसमें ये भी शामिल होते हैं:
- फास्फोरस;
- पोटैशियम।
आपको निर्देशों के अनुसार सख्ती से नट्स को निषेचित करने की आवश्यकता है ताकि अत्यधिक आक्रामक तैयारी के साथ पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
पहली फसल की उम्मीद कब करें
आपके द्वारा लगाए गए अखरोट की पहली फसल के लिए कम से कम 6 साल इंतजार करना होगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, समय काफी है, लेकिन इंतजार इसके लायक है, क्योंकि बाद में एकत्र किए गए फलों का उपयोग किया जा सकता है:
- भोजन के लिए कच्चा;
- एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में;
- विभिन्न व्यंजनों में एक घटक के रूप में;
- जैम बनाने के लिए;
- सॉस में;
- कैसे दवावगैरह।
टिप्पणी:अखरोट इकट्ठा करने के लिए दस्ताने पहनना बेहतर है, अन्यथा पेरिकारप द्वारा स्रावित आयोडीन से आपके हाथ काले हो जाएंगे। एकत्रित मेवों को धोना चाहिए और फिर अच्छी तरह सुखाना चाहिए।
अखरोट की कलम कैसे लगाएं
यह पेड़ बहुत आसानी से प्रजनन करता है, हालाँकि, इसे बढ़ने में बहुत समय लगता है। जल्दी करो यह प्रोसेस, आप पौधे को ग्राफ्ट कर सकते हैं, जो प्रतीक्षा अवधि को गंभीर रूप से कम कर सकता है।
गर्मियों की शुरुआत में ही अखरोट की कलम लगाना बेहतर होता है, क्योंकि इस समय कटिंग के तथाकथित अनुकूलन की अधिकतम संभावना देखी जाती है, जो लगभग 80% के बराबर होती है।
हालाँकि, टीकाकरण सर्दियों और वसंत (फरवरी-मार्च) में भी किया जा सकता है। पतझड़ में ऐसा करने के लिए, आपको एक साल पुराने अखरोट के अंकुर से काटकर कटिंग तैयार करनी होगी। प्रत्येक कटिंग की लंबाई 10 से 15 सेंटीमीटर तक होनी चाहिए.
तैयार कटिंग को एक कंटेनर में भेजा जाता है जिसमें प्रचुर मात्रा में गीला चूरा या रेत होता है, और फिर उन्हें भंडारण के लिए एक कमरे में ले जाया जाता है जिसमें उनकी सामग्री का तापमान 0 से 5 डिग्री सेल्सियस तक होगा।
रूटस्टॉक्स (कम मांग वाली किस्मों के पेड़ों के हिस्से) को भी सर्दियों की शुरुआत से पहले, शरद ऋतु में, पहले से तैयार करने की आवश्यकता होती है। बहुत ठंडा. रूटस्टॉक्स को सिलोफ़न फिल्म में लपेटा जाता है और अखरोट की कटाई के समान परिस्थितियों में भंडारण के लिए भेजा जाता है।
ग्राफ्टिंग शुरू करने से एक दिन पहले, आपको रूटस्टॉक्स और कटिंग दोनों को गर्म करना होगा, उन्हें एक कमरे या अन्य क्षेत्र में छोड़ना होगा जहां तापमान लगभग 15 डिग्री हो।
गर्म हिस्सों को मैथुन विधि का उपयोग करके एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है, जिसका अर्थ है:
- समान मोटाई के कटिंग और स्कोन के साथ ग्राफ्टिंग;
- दोनों सामग्रियों पर तिरछा कट बनाना;
- वर्गों पर उजागर उपयुक्त ऊतकों के साथ घटकों का संयोजन।
हम भविष्य के पेड़ के संयुक्त हिस्सों को एक बैग या साधारण सिलोफ़न फिल्म में लपेटते हैं, और फिर उन्हें गीले चूरा या रेत के साथ एक कंटेनर में रखते हैं। इसलिए रोपण तक वर्कपीस को स्टोर करना आवश्यक होगा (लगभग मध्य अप्रैल या किसी अन्य तारीख जब पृथ्वी पूरी तरह से गर्म हो जाती है)।
आइए इसे संक्षेप में बताएं
अखरोट एक बहुमूल्य पौधा है जिसके फायदे कई मायनों में अमूल्य हैं। इस प्रकार, गर्म क्षेत्रों में यह लोगों के लिए एक अभिन्न खाद्य उत्पाद है, जो उनके उत्कृष्ट स्वास्थ्य को निर्धारित करता है। अखरोट का पौधा लगाना और उसका प्रचार करना काफी सरल है; इस अर्थ में, यह एक लचीला पौधा है। हालाँकि, कटाई की प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, इस पौधे की कलम लगाना सबसे अच्छा है, और उसके बाद ही इसे स्थायी निवास के लिए रोपना चाहिए। जब पेड़ बड़ा हो जाएगा, तो आप पौष्टिक फलों का आनंद ले पाएंगे, उन्हें जी भर कर खा पाएंगे और अपने परिश्रम का आनंद ले पाएंगे।
गुच्छा उपयोगी गुणअखरोट विभिन्न उद्योगों में इस पेड़ के फल और अन्य संसाधनों का उपयोग करना संभव बनाता है। अखरोट को बगीचे की सजावट के रूप में भी लगाया और उगाया जा सकता है।
अखरोट के पौधे - सबसे अच्छा तरीकाइस पेड़ को उगाना
अखरोट के पौधों का उपयोग अक्सर पेड़ लगाने के लिए किया जाता है, जिनका सही ढंग से चयन करना महत्वपूर्ण है। पौधारोपण और उसकी देखभाल का कुछ काम पतझड़ में किया जाता है, कुछ वसंत ऋतु में।
बीजों का उपयोग करके नट्स का प्रचार करना बेहतर क्यों है?
अखरोट का रोपण फलों और पौध का उपयोग करके किया जा सकता है। एक माली को यह तय करने का अधिकार है कि वह अपने भूखंड पर अखरोट कैसे लगाएगा, क्योंकि पेड़ लगाने की प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं।
अंकुरों का उपयोग करके अखरोट लगाने में निम्नलिखित अंतर हैं:
- अधिक उच्च संभावनाकि वृक्ष जड़ पकड़ लेगा, क्योंकि वह बन गया है;
- फल लगना पहले शुरू होता है;
- बड़ी फसल के साथ सही लैंडिंगअंकुर;
- अखरोट का अंकुर फल से अधिक महंगा है।
अंकुर से अखरोट उगाते समय, उन बागवानों से संपर्क करना उचित है जो काफी लंबे समय से युवा पेड़ उगा रहे हैं और खरीदार को अखरोट की वांछित किस्म प्रदान कर सकते हैं।
तेजी से फल लगने और कलमों के जड़ पकड़ने की उच्च संभावना, पौधे लगाने की इस विधि को पेड़ के नट लगाने की तुलना में अधिक लाभदायक बनाती है।
पौध रोपण करते समय आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं
पौध चुनने के नियम
अखरोट को ठीक से कैसे रोपा जाए और कैसे उगाया जाए, इसके लिए कई विकल्प हैं। सबसे पहले आपको अखरोट की सही पौध चुनने की ज़रूरत है। कई नौसिखिया माली कई गलतियाँ करते हैं जो पेड़ की जीवित रहने की दर और उसके बाद की वृद्धि और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
रोपण और बढ़ने के लिए पौधे खरीदें बीच की पंक्तिविशेषज्ञों से.बाज़ार से खरीदे गए अंकुर की जड़ प्रणाली क्षतिग्रस्त हो सकती है। विशेषज्ञ जानते हैं कि मिट्टी का समूह कैसे बनाया जाए ताकि चलते समय अंकुर की जड़ें क्षतिग्रस्त न हों या सूख न जाएं।
रोपण के लिए पौध चुनते समय, निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करें:
- अखरोट का पौधा रोपने और उसे एक शक्तिशाली पेड़ के रूप में विकसित करने के लिए, अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली वाले पौधे चुनें। यदि किसी पेड़ का तना विकसित है लेकिन जड़ें कमजोर हैं, तो बाधित वनस्पति प्रक्रियाओं के कारण इसकी जड़ें जमने की संभावना नहीं है।
- ऐसे पौधे न खरीदें जिनमें पत्तियों का आवरण हो। उनकी जीवित रहने की दर कम है। खुले मैदान में रोपण करते समय, अंकुरों का अधिकांश तना काट दिया जाता है, और परिणामस्वरूप, अंकुर की ऊंचाई 25-30 सेमी से अधिक नहीं होती है।
- अंकुर की जड़ों की स्थिति पर ध्यान दें। सड़ने या सूखने जैसे निशान यह संकेत देते हैं कि पौधा बीमारी या कीटों से प्रभावित है। संभावना है कि ऐसा अंकुर जड़ लेगा और फल देगा शून्य है।
यदि आप अपनी संपत्ति पर अखरोट का प्रचार करना चाहते हैं, तो आपको इस पेड़ की प्रत्येक किस्म की विशेषताओं से परिचित होना होगा। किसी पेड़ के रोपण और देखभाल के लिए अच्छे परिणाम देने के लिए, ऐसी किस्म का पौधा चुनना उचित है जो परिस्थितियों के प्रति सरल हो और प्रतिरोधी हो। अखरोट लगाने से पहले, उसके स्थान को ध्यान में रखते हुए गणना करना उचित है आगे की वृद्धिपेड़।
रोपाई लगाने से पहले, आपको भविष्य के पेड़ के लिए इष्टतम स्थान निर्धारित करना चाहिए।
मौजूद पूरी लाइनअखरोट के पेड़ों की किस्में, जिन्हें बागवान सबसे सरल कहते हैं। व्यापक उपयोगइस कारण से मध्य क्षेत्र में निम्नलिखित किस्में प्राप्त की गईं:
- चांडलर;
- बहुत बड़ा;
- आदर्श;
- फसल काटना;
- मिठाई;
- प्रचुर।
प्रत्येक किस्म की विशेषताओं और पेड़ की देखभाल के लिए आवश्यकताओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने के बाद, माली अंतिम विकल्प चुन सकता है, अपनी ज़रूरत का पौधा खरीद सकता है और उसे लगा सकता है।
पौध रोपण
कई नौसिखिया माली लंबे समय तक इस बात पर दिमाग लगाते रहेंगे कि अखरोट की पौध का उपयोग करके अखरोट कैसे लगाया जाए। लैंडिंग प्रक्रिया निष्पादित करने में काफी सरल है। मुख्य बात यह है कि मिट्टी में खरीदे गए पौधे रोपते समय कुछ प्रमुख सिफारिशों को याद रखें और उनका पालन करें।
इस फल देने वाले पेड़ को भूजल पसंद नहीं है, जो सतह से थोड़ी दूरी पर बह सकता है। यह विचार करने योग्य है कि अखरोट को तंग जगह पसंद नहीं है, इसलिए युवा अंकुरों के बीच 5 मीटर की दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। हल्की ढलान पर मिट्टी में रोपण करते समय दूरी को 4 मीटर तक कम किया जा सकता है।
नट्स लगाते समय खाद उर्वरक के रूप में उपयुक्त होती है
जिस मिट्टी में पेड़ लगाया जाएगा उसे पहले से तैयार कर लें। यदि मिट्टी अपर्याप्त रूप से उपजाऊ है, तो इसे एक समृद्ध मिट्टी से बदलने या मौजूदा मिट्टी को उर्वरित करने की सिफारिश की जाती है। रोपण मिट्टी को निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार निषेचित किया जाता है:
- 80 सेमी गहरा गड्ढा खोदें और उसमें से सारी मिट्टी हटा दें।
- निकाली गई मिट्टी को एक पतली परत में अलग-अलग फैला दें।
- मिट्टी के ऊपर राख और खाद का मिश्रण छिड़कें। मिश्रण अनुपात 10 से 1 (1 भाग खाद और 10 भाग राख) है, मिश्रण को फॉस्फेट के साथ पतला किया जा सकता है।
- उर्वरक के सभी घटकों को अच्छी तरह मिला लें वर्दी वितरणजमीन पर।
- छेद को उर्वरकों और मिट्टी के मिश्रण से भरें।
मिट्टी को बहुत अधिक सघन करने की आवश्यकता नहीं है। पौधे की ऐसी फीडिंग न केवल अखरोट बोने से पहले की जानी चाहिए, बल्कि हर साल भी की जानी चाहिए। उर्वरकों को मिट्टी की ऊपरी परत में डाला जाता है। पेड़ के मुकुट की चौड़ाई के अनुरूप क्षेत्र को उर्वरित करना आवश्यक है।
मिट्टी में खाद डालने के बाद, अंकुरों को 40x40 सेमी के गड्ढों में रखा जाता है। छेद से सारी मिट्टी हटा दें और तली को फिल्म से ढक दें। मूल प्रक्रियाअखरोट क्षैतिज दिशा में विकसित होता है, फिल्म वांछित दिशा में विकास उत्तेजक बन जाएगी।
सावधानी से, बिना जल्दबाजी के, फैलाएं निचले स्तरछेद के साथ अंकुर की जड़ें डालें, उन्हें मिट्टी की एक परत से ढक दें, और फिर जड़ों के अगले स्तर को बिछा दें। इस तरह के जोड़-तोड़ अंकुर की जड़ों के सभी स्तरों के साथ किए जाने चाहिए। परिणामस्वरूप, जड़ प्रणाली का ऊपरी भाग सतह स्तर से 7 सेमी की गहराई पर होना चाहिए।
एक अंकुर ग्राफ्ट करना
अखरोट के पेड़ उगाते समय अंकुर लगाना अनिवार्य कदमों में से एक है। इससे माली को बचत करने का मौका मिलता है विशेष गुणकिस्में. आमतौर पर, 2 साल पुराने पेड़ों को ग्राफ्ट किया जाता है। देर से शरद ऋतु या दिसंबर में, पेड़ को खुले मैदान से दूसरे कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है, जिसे घर के अंदर लाया जाता है, जो पौधे को अनुकूल परिस्थितियों के अनुकूल होने और ग्राफ्टिंग के लिए तैयार करने की अनुमति देता है, जो फरवरी में किया जाता है।
एक वर्ष तक के मातृ वृक्ष की कटाई को वंशावली के रूप में चुना जाता है।इसकी कटाई देर से शरद ऋतु में करने की सलाह दी जाती है। ग्राफ्टिंग अन्य फलों के पेड़ों की तरह ही की जाती है। इसके बाद, पौधे को 25 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान पर घर में रखा जाता है, और केवल वसंत ऋतु में, मई में, इसे फिर से प्रत्यारोपित किया जाता है खुला मैदान. फरवरी से मई तक, अंकुर अंकुर के साथ जड़ें जमा लेता है, जिससे किस्म की विशेषताएं संरक्षित रहती हैं और फल लगने की शुरुआत तेज हो जाती है। ग्राफ्टेड पौधे उन पौधों की तुलना में 1-2 साल पहले फल देना शुरू कर देते हैं जिनकी ग्राफ्टिंग नहीं की गई थी।
अखरोट की पौध की कलम अवश्य लगानी चाहिए
पौध की देखभाल कैसे करें
अखरोट - निर्विवाद पौधा, लेकिन युवा पेड़ों को अभी भी देखभाल की ज़रूरत है। अंकुर के लिए मुख्य सहारा नियमित रूप से पानी देना है। शुष्क गर्मी की अवधि के दौरान, महीने में दो बार पानी देना आवश्यक है। पानी की मात्रा की गणना उस क्षेत्र से की जाती है जिस पर पेड़ का मुकुट उग आया है। 1 वर्ग के लिए. मिट्टी के एक मीटर क्षेत्रफल में 3 बाल्टी तरल की खपत होती है।
साल में दो बार पौध को खाद देना जरूरी है। कई सिफारिशों के अनुसार, इसे वसंत और शरद ऋतु में करना बेहतर है।
पेड़ की शाखाओं को काटने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। इस पेड़ का एक गुण यह है कि यह स्वतंत्र रूप से उन शाखाओं से छुटकारा पा लेता है जिनकी उसे अब आवश्यकता नहीं है। आप उन्हें गर्मी के मौसम के मध्य में ही साइट से हटा सकते हैं।
यह व्यापक रूप से माना जाता है कि अखरोट केवल गर्म क्षेत्रों और बहुत बड़े क्षेत्रों में ही उगाया जा सकता है। हालाँकि, वर्तमान में, बहुत सी ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को पाला गया है, जो कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त हैं, और कई जल्दी पकने वाली किस्में, जिसके लिए बहुत बड़ी जगह की आवश्यकता नहीं होती है।
अधिकांश लोकप्रिय किस्मेंअखरोट:
- मिठाई - ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए यह हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है। अधिक उपज देने वाली किस्म, के साथ जल्दीपकने पर फल मीठे होते हैं। यह चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है, प्रत्येक पेड़ से 25 किलोग्राम तक की फसल प्राप्त होती है।
- एलिगेंट - यह किस्म सूखे, पाले आदि के प्रति प्रतिरोधी है। फल जीवन के 5वें वर्ष में पकते हैं। उत्पादकता - प्रति पेड़ 23 किलोग्राम तक।
- प्रचुर मात्रा में - विविधता ने सर्दियों की कठोरता को कम कर दिया है, लेकिन भूरे रंग की सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है। चौथे वर्ष में फल. प्रत्येक पेड़ से 30 किलोग्राम तक मेवे की उत्पादकता होती है; फलों का स्वाद उत्कृष्ट होता है।
- फलदार - यह किस्म पाले एवं रोगों (मध्यम) के प्रति प्रतिरोधी है। फसल 3 साल की उम्र में पकना शुरू हो जाती है। फलन नियमित होता है। एक पेड़ से 29 किलोग्राम तक मेवे एकत्र किये जाते हैं।
- अरोरा एक पाला और रोग प्रतिरोधी किस्म है। इसमें अंतर यह है कि हर साल उपज बढ़ती है।
- आदर्श बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय किस्म है। यह माइनस 35 डिग्री तक की ठंढ को सहन कर सकता है और इसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। फल दूसरे वर्ष से पकना शुरू हो जाते हैं। वर्षों में, उपज बढ़ जाती है, एक दस साल पुराने पेड़ से प्रति वर्ष 120 किलोग्राम तक मेवे काटे जाते हैं। आइडियल साल में दो बार फल देता है और केवल प्रजनन करता है।
- आइडियल के बाद द जाइंट लोकप्रियता में दूसरे स्थान पर है। यह ठंढ-प्रतिरोधी और अत्यधिक उत्पादक भी है, लेकिन फल 4-5 वर्षों में पकने लगते हैं।
हल्के, गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, जल्दी फल देने वाली अखरोट की किस्में उगाई जाती हैं, जिनकी विशेषता है:
- छोटे पेड़ की ऊंचाई.
- 3 वर्ष की आयु से फल देना।
- जल्दी फल पकना: अगस्त की शुरुआत में।
- उच्च उपज।
- पाले के प्रति असहिष्णुता।
शीघ्र फल देने वाले मेवों की सर्वोत्तम किस्में:
- पूरब की सुबह
- ब्रीडर
- पंचवर्षीय योजना
- पेट्रोसियन का पसंदीदा
अखरोट अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। इसे दक्षिणी-दक्षिण-पश्चिमी ढलानों को छोड़कर किसी भी ढलान पर लगाया जा सकता है। तथ्य यह है कि दक्षिणी ढलानों पर पृथ्वी तेजी से गर्म होती है, और तदनुसार, पेड़ पहले जागते हैं, जिससे उनकी सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है। इसके अलावा, ऐसे क्षेत्रों में दिन और रात के तापमान के बीच बड़ा अंतर होता है, इसलिए पौधे दिन में जलने से और रात में पाले से एक साथ पीड़ित होते हैं।
अखरोट को बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है: इन्हें 8 x 10 या 10 x 12 मीटर के पैटर्न के अनुसार लगाया जाता है।
पेड़ उगाने के लिए छोटे क्षेत्र उपयुक्त नहीं हैं, जल्दी पकने वाली किस्मों को छोड़कर जिनका मुकुट और आकार छोटा होता है। नट्स के रोपण के लिए मिट्टी का प्रकार मध्यम नम कार्बोनेट दोमट, सोड-पोडज़ोलिक, टर्फ या सुपर-रेतीली मिट्टी (ह्यूमस सामग्री 3%) है, भूजल सतह पर दो मीटर से अधिक नहीं बढ़ना चाहिए।
भारी जलजमाव और सघन मिट्टी पर अखरोट जड़ नहीं जमा पाता। मिट्टी ढीली होनी चाहिए और नमी बरकरार रखनी चाहिए। मिट्टी की अम्लता का स्तर 5.5 - 5.8 पीएच है। मिट्टी की उर्वरता बरकरार रखनी होगी. अच्छे परिणामपेड़ के नीचे हरी खाद देता है: मटर, जई।
अखरोट का प्रचार दो तरीकों से किया जाता है: बीज और ग्राफ्टिंग। बीज केवल अखरोट की किस्मों से एकत्र किए जाते हैं जो विशेष रूप से आपके क्षेत्र में उगते हैं। एक मजबूत चुनें स्वस्थ वृक्षअच्छी उपज के साथ: 30 साल पुराने पेड़ से 20 किलोग्राम तक सूखे मेवे।
फल की परिपक्वता हरे खोल - पेरिकारप द्वारा निर्धारित की जाती है: इसे काटना शुरू कर देना चाहिए और काटने पर आसानी से निकल जाना चाहिए।
एकत्र किए गए मेवों को तुरंत पेरिकारप से साफ किया जाना चाहिए और 7 दिनों के लिए धूप में सुखाया जाना चाहिए, फिर एक छतरी के नीचे। फलों को अंततः 20 डिग्री के तापमान पर घर के अंदर सुखाया जाता है। बुवाई के लिए, आपको बिना किसी दोष के, सही आकार के बड़े मेवों का चयन करना होगा।
बीज द्वारा प्रसार:
- अखरोट के बीज शरद ऋतु और वसंत ऋतु में बोये जाते हैं। पर वसंत ऋतु में बुआईनट्स को स्तरीकृत करने की आवश्यकता है, अन्यथा उन्हें अंकुरित होने में बहुत लंबा समय लगेगा। प्रक्रिया की अवधि खोल की मोटाई पर निर्भर करती है: पतले गोले वाले नट्स को लगभग 40 दिनों के लिए 15 डिग्री के तापमान पर स्तरीकृत किया जाता है, मोटे गोले वाले बीजों को 5 डिग्री के तापमान पर लगभग 100 दिनों तक संसाधित किया जाता है।
- एक समान अंकुर प्राप्त करने के लिए, रोपण से पहले, नट्स को लगभग 18 डिग्री के तापमान पर रेत में रखा जाता है जब तक कि वे अंकुरित न होने लगें।
- इसके बाद, अंकुरित और बिना अंकुरित मेवों को अलग-अलग, बाद वाले को अधिक सघनता से बोया जाता है।
- पहले से तैयार मिट्टी में 10 डिग्री तक गर्म होने के बाद अप्रैल में नट लगाए जाते हैं।
- बड़े नटों को 11 सेमी की गहराई पर रखा जाता है, मध्यम वाले - 8-9 सेमी की गहराई पर। बीज को किनारे पर रखा जाना चाहिए, फिर वे सीधे निकल जाएंगे।
- बुआई करते समय, मेवे धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं, और बगीचे में एक स्थायी स्थान पर रोपण के लिए तैयार अंकुर पांच साल से पहले नहीं प्राप्त किए जा सकते हैं, रूटस्टॉक्स के लिए - 2 साल से पहले नहीं।
- रोपाई के विकास में तेजी लाने के लिए, आप उन्हें फिल्म ग्रीनहाउस में बो सकते हैं, फिर पौधा दो साल में रोपण के लिए तैयार हो जाएगा, और रूटस्टॉक्स के लिए - एक साल में।
- पौध की देखभाल में मिट्टी को ढीला करना, निराई करना और शुष्क मौसम में पानी देना शामिल है।
ग्राफ्टिंग द्वारा प्रसार के लिए (सबसे आम तरीका नवोदित है), ग्रीनहाउस में उगाए गए 2-वर्षीय अंकुर (खरीदे जा सकते हैं) का उपयोग रूटस्टॉक के लिए किया जाता है। सही वक्तनवोदित के लिए - रस प्रवाह की अवधि (शुरुआत या मध्य जून)।
नवोदित के सफल होने के लिए, स्वस्थ, अधिक उपज देने वाले पेड़ों से उच्च गुणवत्ता वाली कटिंग तैयार करना महत्वपूर्ण है। कटिंग सीधी, 30 सेमी लंबी, अच्छी तरह से गठित अक्षीय वनस्पति कलियों के साथ होनी चाहिए।
नवोदित प्रौद्योगिकी:
- मिट्टी की सतह से 10 सेमी की दूरी पर दो अनुप्रस्थ कट लगाएं।
- एक आयत बनाने के लिए 2 अनुदैर्ध्य कट बनाएं।
- छाल अलग कर लें.
- हैंडल पर भी ऐसा ही किया जाता है ताकि आंख आयत के बीच में स्थित हो।
- हटाए गए रूटस्टॉक छाल के स्थान पर एक "आयत" (स्कुटेलम) जुड़ा हुआ है।
- लगाव स्थल को पॉलीथीन से कसकर बांधें, डंठल और आंख को खुला छोड़ दें।
- 25 दिनों के बाद पट्टी को हटाया जा सकता है।
- अगले वसंत में, कलियाँ फूलने के बाद, रूटस्टॉक को ढाल के ऊपर 70 डिग्री के कोण पर काटा जाना चाहिए।
- बढ़ते मौसम के दौरान, रूटस्टॉक पर उगने वाले अंकुरों को काट देना चाहिए।
अखरोट के रोपण के लिए गड्ढा पतझड़ में तैयार किया जाता है:
- 60 x 60 सेमी की गहराई और व्यास वाला एक गड्ढा खोदें उपजाऊ मिट्टीतथा कम उपजाऊ मिट्टी पर 100 x 100 सेमी.
- उपजाऊ परत को अलग रख दें, बाकी मिट्टी को साइट से हटा दें।
- उपजाऊ परत को पीट और ह्यूमस (या खाद) के साथ समान अनुपात में मिलाएं।
- 800 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 3 किलो सुपरफॉस्फेट और लगभग एक किलोग्राम लें डोलोमाइट का आटाऔर मिट्टी के मिश्रण में मिला दें।
- परिणामी मिट्टी से छेद भरें।
वसंत ऋतु में पौध रोपण:
- गड्ढे की मिट्टी को फिर से मिलाकर हटाना होगा।
- छेद के केंद्र में लगभग 3 मीटर लंबा एक खूंटा रखें।
- मिश्रण से छेद को 2/3 भर दें।
- पानी डालें (एक या दो बाल्टी)।
- एक टीला रखें ताकि अंकुर का शीर्ष मिट्टी की सतह से 5 सेमी ऊपर रहे।
- लगाए जा रहे पेड़ों से रोगग्रस्त जड़ों को हटा दें।
- विकास उत्तेजक के साथ जड़ों को मैश में डुबोएं।
- अंकुर को एक टीले पर रखें और बची हुई मिट्टी का मिश्रण छिड़कें।
अखरोट अपने आप ही मुकुट बना लेता है, इसलिए इसे काटने की जरूरत नहीं पड़ती। यदि किसी शाखा को हटाने की आवश्यकता होती है, तो उन्हें चरणों में काट दिया जाता है:
- पहले वर्ष में जून में (वसंत नहीं!) शूट 7 सेंटीमीटर लंबा छोड़ दिया जाता है।
- दूसरे वर्ष में, उन्हें जमीन पर काट दिया जाता है और कटे हुए क्षेत्र को बगीचे के वार्निश से उपचारित किया जाता है।
बढ़ते मौसम के दौरान युवा पौधों को बड़ी मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है। हर 14 दिन में एक बार किया जाता है: प्रत्येक के लिए 3 बाल्टी पानी वर्ग मीटरमिट्टी।
अखरोट के 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, पानी देना कम कर दिया जाता है।
अखरोट वसंत और शरद ऋतु में बनाया जाना चाहिए:
- वसंत ऋतु में, प्रत्येक पेड़ पर 7 किलोग्राम तक अमोनियम नाइट्रेट लगाया जाता है (20 वर्ष से अधिक उम्र के, युवा पेड़ों के लिए, वजन कम करें)।
- शरद ऋतु में - प्रति पेड़ 3 किलोग्राम तक पोटेशियम नमक और 10 किलोग्राम तक सुपरफॉस्फेट।
नाइट्रोजन यौगिक बैक्टीरियोसिस के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं, इसलिए उनका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए। और फल लगने के पहले दो से तीन साल तक इनका सेवन करने से परहेज करें, अन्यथा भविष्य में पेड़ की उपज कम हो सकती है। पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों को दूसरे वर्ष से मिट्टी में लगाया जा सकता है, वे बड़ी संख्या में अंडाशय के निर्माण में योगदान करते हैं। उर्वरक लगाते समय, मिट्टी को अधिक गहराई तक ढीला करें ताकि पोषक तत्व जड़ों तक अधिक आसानी से प्रवेश कर सकें।
दूसरों की तुलना में फलों के पेड़अखरोट रोग और आक्रमण के प्रति बहुत कम संवेदनशील होते हैं। अखरोट पर हमला करने वाले सबसे आम कीट हैं:
- अमेरिकी सफेद तितली - जिन स्थानों पर कैटरपिलर जमा होते हैं, उनका उपचार सूक्ष्मजीवविज्ञानी तैयारी (लेपिडोसाइड, बिटॉक्सीबैसिलिन) या कीटनाशकों से किया जाता है।
- सेब या अखरोट कीट - मई से सितंबर तक मुकाबला करने के लिए, नर को आकर्षित करने के लिए फेरोमोन जाल का उपयोग किया जाता है और वायरल तैयारी के साथ छिड़काव किया जाता है। इसके अलावा, आपको कैटरपिलर को इकट्ठा करने और नष्ट करने की जरूरत है, साथ ही क्षतिग्रस्त नट्स को हटाने की भी जरूरत है।
- एफिड्स - पेड़ों का उपचार "कराटे" या "डेसीस" के घोल से किया जाता है।
- सैपवुड - जब भृंग दिखाई देता है, तो पेड़ों पर कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है। कीट की उपस्थिति को रोकने के लिए रोगग्रस्त और सूखे अंकुरों को हटाना आवश्यक है।
अनुचित देखभाल, प्रकाश की कमी, अधिक नमी और अन्य कारणों से, यह रोगों के प्रति कम प्रतिरोधी हो जाता है:
- जब मिट्टी में पानी भर जाता है तो भूरे धब्बे विकसित हो जाते हैं। तीन बार पेड़ बोर्डो मिश्रण 1% (कलियाँ खिलने से पहले, पत्तियाँ आने के बाद और दूसरे छिड़काव के 14 दिन बाद)।
- गर्म, नम मौसम में पेड़ बैक्टीरियोसिस से प्रभावित होते हैं। निवारक उपाय के रूप में, पौधों पर बोर्डो मिश्रण के 3% घोल और यूरिया के 1% घोल का छिड़काव करें। छिड़काव दो सप्ताह के अंतराल पर दो बार किया जाता है।
- रूट कैंसर अखरोट की जड़ों को प्रभावित करता है, जिससे उन पर वृद्धि होती है जिन्हें हटाने की आवश्यकता होती है और क्षतिग्रस्त क्षेत्र को 1% कास्टिक सोडा समाधान के साथ इलाज किया जाता है। इसके बाद जड़ों को साफ पानी से धोना चाहिए।
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