Îngrijirea plantării rozmarinului. Creșterea și îngrijirea rozmarinului pe banda de mijloc: ce ar trebui să știe un grădinar? Cultivarea rozmarinului din semințe acasă
O plantă condimentată, ornamentală, cosmetică și medicinală, despre asta e vorba, rozmarinul veșnic verde. Despre un arbust care a absorbit aromele mărilor calde, prospețimea magică a aerului sudic cu note subtile de lavandă, ace de pin, iarbă proaspăt tăiată și un retrogust amar mentă. Valoarea acestei plante este fără îndoială. Și, prin urmare, grădinarii și fermele preiau cu încredere munca nu numai în sud, ci și cresc rozmarin teren deschis Rusia centrală.
Specificul cultivării rozmarinului în centrul Rusiei
Rozmarinul este o plantă iubitoare de căldură, care solicită calitatea solului. Îi plac solurile ușoare, bine drenate, ușor calcaroase, locurile însorite, adăpostite de vânt. Pentru a obține o recoltă bună în condițiile benzii de mijloc, sunt selectate soiuri de plante care sunt capabile să reziste la micile înghețuri de iarnă.
Planta se caracterizează prin creștere înaltă, de la 50 până la 180 cm, frunze mici, de culoare verde închis și flori albăstrui-violet. La o temperatură de -16 C îngheață.
Semi-arbust cu frunze dese, lucioase, înfășurate până la margini. Florile sunt mici, axilare, situate la frunzele apicale. Culoare - de la albastru deschis la violet. Tolerant la secetă, dar sensibil la temperaturi scăzute. Iernează în camere răcoroase și luminoase.
Joase, până la 40 cm, tufe cu frunze de culoare verde închis. Acest soi ajunge la maturitatea tehnică în două luni. Folosită ca plantă medicinală. Poate fi cultivat în ghivece de flori.
O planta perena ornamentala cu flori albastre pal. Frunzele în formă de ac ajung la o lungime de până la 3-4 centimetri, până în toamnă își schimbă culoarea de la verde la gri-albastru. La scăzut temperaturile de iarnă are nevoie de o seră.
Rozmarin: metode de cultivare
ÎN agricultură iar acasă, rozmarinul este cultivat prin semințe, butași, împărțirea tufișului și stratificarea. Toate aceste metode sunt folosite pentru înmulțirea plantelor în banda de mijloc Rusia. Prima metodă este potrivită numai pentru sere. Prin butași, împărțirea tufișului sau stratificare, planta se înmulțește direct în pământ deschis.
Răsadurile sau plantele tinere gata făcute pot fi comandate în pepiniere, floricole online.
Semănarea semințelor începe la sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți ghivece cu amestec de pământ, înmuiați timp de o zi apă curată semințe. Semințele de rozmarin sunt mici, deci nu trebuie adâncite, doar răspândiți-le pe suprafața solului, stropiți cu pământ și stropiți bine cu o sticlă de pulverizare. Pentru a crea mai multe conditii confortabile, este suficient să acoperiți oalele cu folie perforată și să puneți într-un cald, camera luminoasa, sera.
Semințele trebuie semănate gros, deoarece germinația lor nu este foarte mare, germinează greu și pentru o perioadă lungă de timp. Momentul germinării semințelor depinde de varietatea de rozmarin. Abia după 3-6 săptămâni se pot vedea mugurii eclozați. Răsadurile de scufundare sunt efectuate după apariția celei de-a patra frunze adevărate.
După stabilirea vremii calde stabile, răsadurile sunt plantate pe paturi pregătite de pământ deschis.
Butași de înrădăcinare
O modalitate de a obține tufe noi de rozmarin este înmulțirea din butași. Vârfurile lăstarilor, tăiate primăvara, prind bine rădăcini pe solul pregătit. Pentru a crește rata de supraviețuire a butașilor, pentru a le proteja de frig, lăstarii tineri trebuie să fie plantați în ghivece mici pentru răsaduri.
Sol pentru înrădăcinarea plantelor:
- magazin substrat pentru răsaduri;
- amestec de sol auto-preparat de pământ negru, nisip, turbă și humus.
Metoda de aterizare
În ghivece umplute cu pământ, trebuie să faceți găuri de până la 4 cm adâncime, să introduceți butași în interior, să tamponați ușor pământul și să udați plantele. Plantele prind rădăcini într-o lună. Puteți crește butași folosind metoda hidroponiei - în soluții nutritive. Dupa o luna si jumatate, plantele sunt plantate in spatii deschise, la o distanta de 50 cm una de alta.
Dacă intenționați să creșteți rozmarin ca cultură anuală, atunci distanța dintre tufe poate fi redusă la 10 cm.
Datele de aterizare
Plantarea plantelor în spații deschise are loc la mijlocul lunii mai, începutul lunii aprilie, când se opresc înghețurile de primăvară iar temperatura aerului se ridică la 5 grade Celsius.
Înainte de a planta rozmarin în pământ, trebuie să pregătiți solul - toamna, săpați, slăbiți, aplicați îngrășăminte organice sau fosfatice. Volume mici de plante pot fi plantate direct în tobogane de flori, săpandu-le în pământ. Cu această metodă de plantare, îngrijirea plantelor este facilitată. Înainte de apariția vremii reci, ghivecele sunt ușor îndepărtate de pe pământ și transferate în sere.
Caracteristicile îngrijirii culturii
Planta nu este capricioasă, dar pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați anumite reguli ale tehnologiei agricole.
Udare
Rozmarinul are nevoie de udare moderată, dar regulată. Cu o lipsă de umiditate, frunzele încep să se usuce, iar cu un exces de umiditate, rozmarinul le poate reseta complet. Iubește lumina soarelui de rozmarin, căldura. Lipsa luminii determină inhibarea creșterii și scăderea prezentării. Nu-i place rozmarinul și curentele.
pansament de top
Crusta uscată rezultată trebuie slăbită, buruienile trebuie plivite. Rozmarinul, datorită uleiurilor esențiale, nu este deteriorat de dăunători, dar planta are nevoie de îngrășăminte. Pansament de primăvară, pentru o mai bună formare a sistemului radicular, se realizează cu nitrat (îngrășăminte cu azot). Toamna în sol este recomandată aplicarea îngrășămintelor fosfatice. Îngrășăminte complexe depusă o dată pe lună. Dozele și selecția unui anumit tip de îngrășământ depind de calitatea solului.
Tunderea tufișurilor și condițiile de temperatură
Tunderea tufișurilor este necesară pentru a întineri planta și a forma lăstari noi. Dacă planta ar trebui să fie cultivată în regiunile de nord din centrul Rusiei, în condiții scăzute aduceți-o în seră. Dacă temperaturile în timpul iernii scad la cel mult -10-15 C, tufișurile trebuie tăiate jos, acoperite cu ramuri de molid, rumeguș, frunze uscate, folie de grădină.
Pentru ca plantele să nu moară în timpul înghețuri severe, plante crescute în ghivece pe zone deschise, trebuie aduse în sere. Temperatura optimă în timpul iernii în seră este de +8 grade.
Colectare și depozitare
Recoltarea are loc în iulie - august, înainte de înflorirea plantei, în al treilea sau al patrulea an de viață. În al treilea an rozmarinul acumulează concentrația maximă de uleiuri esențiale. Crenguțele și frunzele tinere și proaspete pot fi vândute imediat prin lanțurile de vânzare cu amănuntul.
Din lăstari tineri se obține ulei de rozmarin valoros. Tehnologia de fabricare a untului nu este complicată:
- se toarnă crengute întregi, proaspete, cu neutre, calde ulei vegetal, de exemplu, măsline;
- puneți recipientele pregătite în loc intunecat timp de 5-6 săptămâni, astfel încât compușii esențiali ai rozmarinului să treacă în bază;
- strecurați uleiul rezultat, turnați în recipiente de sticlă închisă la culoare;
- magazin ferit de direct razele de soare loc.
Uleiul esențial purificat se obține prin distilare cu abur. Dar este imposibil să obțineți un astfel de produs fără echipamente industriale într-o fermă mică.
Plantarea rozmarinului în teren deschis și îngrijirea acestuia sunt efectuate de grădinari regiuni diferite. Nimeni nu consideră această plantă de multă vreme exotică: crește în paturi, în sere și pe pervazurile apartamentelor din oraș.
Aborigenul mediteranean atrage locuitorii de vară cu aromă, aspect original. Rozmarinul este folosit în gătit, aromoterapie, cosmetologie, parfumerie. etnostiinta ofera destule retete pe baza de plante aromatice. Este plăcut să ai mereu la îndemână un remediu proaspăt și sănătos.
Arbustul poate fi cultivat cu adevărat în țară, în funcție de cerințele plantei. Va decora orice pat de flori sau deal alpin. Fitoncidele emise de el vor îmbunătăți aerul. Și drept recompensă, grădinarul va primi cel mai proaspăt condiment pentru carne sau pește: meniul de țară va deveni mai divers.
Rozmarin: descrierea plantei
Este dificil să confundați un locuitor mediteranean cu o altă plantă:
- Acest arbust mediteranean are frunze veșnic verzi. Culoarea lor variază de la verde la argintiu. Forma este alungită cu un vârf ascuțit.
- Înălțimea plantei în condiții naturale (acasă) ajunge la 2 m. Grădinarii reușesc rar să cultive rozmarin peste 1 m. De obicei ajunge la 50-60 cm.
- Primăvara, rozmarinul mulțumește cu aspectul florilor de culoare albă, liliac, roz sau nuanțe violete. Dar cu cultivarea artificială, tufișul mulțumește cu frumusețe doar cu îngrijirea corespunzătoare.
- Aroma plantei este multicomponentă: seamănă simultan cu mirosul de eucalipt, camfor, pin, lavandă, citrice. Fitoncidele emise împrospătează și îmbunătățesc aerul. Cum suprafata mare plantarile ocupa, cu atat atmosfera din tara este mai sanatoasa. Dar rozmarinul dezvăluie pe deplin toate notele, supuse regulilor de cultivare.
- Caracteristicile rozmarinului - conținut de vitamine (40% din indemnizație zilnică C, A) și acid folic. Acest lucru face planta nu numai gustoasă, ci și utilă.
Cheia succesului cultivării rozmarinului în țară este tehnologia agricolă competentă. Prin respectarea sa, rozmarinul va mulțumi cu o aromă neobișnuită și un aspect plăcut.
Ce rozmarin este la reducere
Magazinele specializate oferă grădinarilor soiuri de rozmarin:
- Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (dezvoltat de crescătorii ruși);
- Marea Severn (crește până la maximum jumătate de metru);
- Prostpat (lăstarii răspândiți de-a lungul solului, înălțimea covorului 15 cm);
- Roseus (distins prin flori de culoare roz);
- Albiflorus (decorat cu flori albe).
Soiurile străine sunt deosebit de decorative.
Alegerea celui mai bun loc de aterizare
Rosemary este un rezident al Mediteranei. Pentru a-l crește în alte regiuni, ar trebui să fie creat cât mai aproape de condițiile native. Plantarea trebuie îngrijită în avans: numai în acest caz grădinarul va obține rezultatul dorit.
Amplasarea casei
„Locuitorii de vară din oraș” cresc cu succes și rozmarin. La domiciliu, este cu adevărat posibil să se creeze condiții adecvate:
- puneți rozmarin pe pervazul sudic, sud-vestic sau sud-estic (în absența unui astfel de pervaz, cel de vest sau de est va face);
- cere Bush iluminare suplimentară(agrolampa este potrivită);
- pentru a asigura umiditatea necesară a aerului, se recomandă turnarea unui strat de argilă expandată de 2-3 cm grosime peste pământul oalei (când este umezit, apa se evaporă și aerul din jurul rozmarinului devine confortabil);
- rădăcinile plantei au nevoie de acces la aer: rozmarinul trebuie să fie plantat într-un recipient de lut;
- arbustul trebuie replantat o dată pe an (ghiveciul să fie cu 2/3 mai mare decât precedentul);
- un oaspete din Marea Mediterană se teme de curenți de aer: atunci când este difuzat, este necesar să îl protejați cu un ecran de plastic.
Sub rezerva tuturor regulilor, planta va încânta grădinarul cu aromă și flori originale. Dar britanicii spun că doar proprietarii buni cultivă rozmarin acasă.
Aterizare în țară
Înainte de a planta pe site, grădinarul ar trebui să efectueze munca pregatitoare. Acasă, rozmarin - plantă fără pretenții. Dar in excelenta condiții climatice regiunile necesită o pregătire atentă. Arbustul se simte grozav pe loc:
- cel mai însorit și mai cald;
- ferit de vânturile reci din nord;
- cu apă subterană adâncă;
- cu soluri alcaline, usoare.
Locatie ideala in partea de sud a casei. Peretele va acoperi rozmarinul de la vânturile nordice. Se încălzește în timpul zilei și degajă căldură plantei noaptea.
Rozmarinul nu tolerează umbra. La lumină slabă, se ofilește și cade frunze.
În zonele inundate, groapă de aterizare se toarnă drenajul. Piatră zdrobită, cărămidă roșie spartă, pietriș, argilă expandată vor face. Grosimea stratului - 5-10 cm.
Rozmarinul așezat în grădină nu tolerează buruienile din vecinătate: solul din jur trebuie să fie curat. În verile secetoase, este permisă mulcirea solului cu un strat de 5-7 cm.
Dacă solurile nu îndeplinesc caracteristicile cerute, este necesar să se efectueze structurarea la locul de plantare prevăzut.
în seră
Unii grădinari au suficient spațiu pentru a găzdui o plantă într-o seră. În regiunile cu un climat aspru, grădinarii încearcă să cultive rozmarin în sere încălzite. Sub rezerva regulilor de cultivare, locuitorii de vară au verdeață picant la fermă pe tot parcursul anului. Unii vând lăstari tăiați: condimentul exotic este la mare căutare.
De ce are nevoie planta:
- soluri calcaroase usoare cu un amestec de piatra sparta;
- lipsa vecinilor buruienilor sau a plantelor cultivate;
- aer cald umed;
- lipsa ciorchinelor;
- temperatura vara 25-26 grade Celsius, iarna 5-15;
- orele de zi 16-18 ore.
Adesea, locuitorii de vară plantează rozmarin camera neincalzita. În acest caz, planta este gata pentru tăiere cu 2-3 luni mai devreme decât plantată în aer liber. Un tufiș ar trebui lăsat într-o astfel de seră pentru iarnă numai în timpul iernilor relativ calde: temperatura nu trebuie să scadă sub zero. În caz contrar, oaspetele din sud va îngheța.
Aterizare în teren deschis
Este necesar să se planteze pe paturile unui sudic după ce au trecut înghețurile de întoarcere. Când temperatura scade la 5 grade, rozmarinul nu mai crește. Dacă termometrul arată 0, va muri.
Pământul ar trebui să se încălzească bine. Pentru a o accelera, se recomandă acoperirea amplasamentului prevăzut timp de 5-7 zile cu o peliculă. Cu această metodă de preparare, pământul va deveni cald, iar umiditatea va rămâne complet.
Aterizările trebuie acoperite cu un strat dublu de lutrasil alb. Acest lucru îi va proteja de arsuri solare iar noaptea rece. În absența țesăturii nețesute, se recomandă utilizarea oricărei țesături de culoare deschisă și a filmului perforat.
Când se instalează vremea caldă (15-20 de grade), adăpostul trebuie îndepărtat. Este posibil să crească rozmarin în teren deschis atunci când se creează condiții confortabile pentru plantă.
Cum să pregătiți terenul
Un rezident al Mediteranei preferă solul ușor, permeabil la umiditate, alcalin. Pietrișul este o necesitate. Zona de aterizare trebuie pregătită în avans:
- analizați aciditatea folosind hârtie de turnesol: solul acid trebuie calcat;
- pământul greu trebuie șlefuit (o găleată la 1 metru pătrat);
- săpați bine, îndepărtați buruienile;
- adăugați piatră zdrobită (1 kg pe metru pătrat);
- adăugați îngrășăminte fosfor-potasiu;
- rozmarinul trebuie plantat după ce pământul s-a încălzit.
Pământul pregătit corespunzător va oferi grădinarului plante sanatoase cu lastari parfumati.
Cum să plantezi o plantă
Grădinarii cultivă rozmarin în două moduri:
- din semințe;
- butași de la o plantă adultă.
Fiecare metodă are susținătorii ei.
Când să semănați semințele
Semințele nu sunt plantate în pământ deschis. Sunt plantați acasă, iar tufele tinere sunt așezate într-un loc permanent. Pentru plantarea în pământ deschis, semințele trebuie semănate cu 2-3 luni înainte de umplerea intenționată a crestei.
După scuipat, semințele trebuie puse într-un recipient pe suprafața pământului pregătit și stropite ușor deasupra.
Când să plantezi butași
La plantarea prin butasi se folosesc cei pre-radacinati sau proaspat taiati. Pentru aceasta, se folosesc lăstari de 1-2 ani lungime de 10-15 cm.
Ar trebui tăiate primăvara (martie până în mai). Tăiați partea superioară într-un unghi drept, partea inferioară la un unghi de 45 de grade. Înmuiați tăietura inferioară în orice stimulator de rădăcină. Stick trage înăuntru pământ umed sau puneți în apă. Organizați o seră deasupra. Plantele nu trebuie să fie în lumina directă a soarelui.
Cu această metodă, butașii prind rădăcini în decurs de o săptămână.
Condiții necesare pentru o bună creștere în aer liber
Cultivarea cu succes a rozmarinului necesită grădinarului să creeze un mediu confortabil.
Iluminare și temperatură
arbust preferă iluminare buna. O zi lungă însorită este exact ceea ce are nevoie. Temperatura de confort- 18-25 grade Celsius. Dar chiar și la un nivel inferior (pozitiv) sau ridicat, se dezvoltă suficient. Arbustul se va bucura de un climat cald, cu precipitații moderate.
Cum să udă
Arbustul este capabil să suporte o perioadă scurtă de secetă. Dar calitatea lăstarilor tăiați este în scădere. Grădinarul nu ar trebui să permită situații extreme. Udarea rozmarinului este necesară deoarece pământul se usucă sub el. Este important să se prevină stagnarea apei și înfundarea solului.
Afânarea, plivitul și îmbrăcarea superioară
Rosemary iubește accesul liber la aer la rădăcini. Prin urmare, ar trebui să slăbiți în mod regulat solul de sub tufișuri. În același timp, buruienile sunt îndepărtate: epuizează solul și umbră planta.
Cum să decupați
Dar există un alt tip - formarea tăierii. Se produce anual primăvara. În acest fel, grădinarii dau plantei forma dorită.
Cum să te ascunzi
Acoperiți rozmarin în regiuni cu ierni calde nu este necesar. Dar acolo unde există temperaturi ușoare negative, planta trebuie acoperită cu material nețesut. culoare alba.
Înmulțirea plantelor
Arbustul este ușor de propagat. Grădinarii folosesc metode:
- butași;
- stratificare;
- plantarea semințelor;
- împărțirea tufișului.
Adesea, grădinarii doresc să planteze rozmarin. Începe căutarea materialului săditor. Ce să faci dacă nu există semințe de vânzare? Soluția este simplă: cumpărați condimente în departamentul verde al supermarketului. Poate fi folosit pentru butași. Este important să vă asigurați că ramurile arată proaspăt.
Cum să împărțiți un tufiș
Tufa trebuie împărțită după 7-8 ani de viață în grădină. Un tufiș adult este săpat, tăiat în bucăți cu o lopată. Părțile superioare (pământului) sunt tăiate și transplantate într-un loc nou. Pentru o supraviețuire mai bună, operația trebuie efectuată la începutul primăverii(de îndată ce vremea o permite). Deci, puteți planta un rozmarin în continuă creștere în câmp deschis. Avantajul metodei: un oaspete din Marea Mediterană este perfect întinerit cu această separare.
Cum să tăiați
Planta se înmulțește ușor prin butași. Înrădăcinarea ar trebui să fie lăstari din primul sau al doilea an. Operatia se poate face primavara devreme (acasa) sau in iunie (la tara). Lăstarii tăiați de jos sunt curățați de frunze. Tăitura inferioară este scufundată într-un stimulator de creștere a rădăcinii, tăia superioară este scufundată în parafină topită.
Cum să rădăcini în apă
Se toarnă 5 mm de apă de ploaie într-un vas din material opac. Butașii sunt plasați într-un lichid, deasupra se leagă o pungă de plastic perforată. Vasul este plasat într-un loc luminos, dar ferit de lumina directă a soarelui. Cu această metodă, ramurile vor da rădăcini în 2-3 săptămâni. Lăstarii nelignificati prind rădăcini mai repede.
Cum să rădăcini în sol
Grădinarul ar trebui să aloce un pat de școală. Cum se procedează:
- alege cel mai cald loc din grădină;
- slăbiți solul;
- lipiți ramurile la un unghi de 45 de grade la o distanță de 5-6 cm una de alta;
- setați arce;
- Trage material nețesut alb de înaltă densitate (20g/mp și peste);
- apăsați adăpostul pe pământ și asigurați-l.
Apoi, rămâne să monitorizați umiditatea solului: de îndată ce se usucă, umeziți ușor. Când încep să apară frunzele tinere, butașii sunt gata pentru plantare pe creste. Metoda permite ramurilor să prindă rădăcini în 3-4 săptămâni.
Cum se face stratificarea
Reproducerea rozmarinului prin stratificare nu provoacă dificultăți nici măcar grădinarilor fără experiență. În mai-iunie, lăstarul celui de-al doilea an este ușor tăiat, ușor împins în afară la locul tăieturii. Apoi sunt scufundate într-un model de rădăcină, prinse de pământ și stropite cu pământ deasupra. Tăiați partea de sus a ramurii. Acest lucru este necesar pentru ca planta să crească mai bine sistemul radicular. În decurs de 3 luni, straturile sunt umezite în mod regulat. În primăvara următoare, un lăstar înrădăcinat este gata.
Cum să obțineți butași fără tăiere
Grădinarii cunosc o modalitate ingenioasă de a obține butași înrădăcinați fără tăiere:
- alegeți un lăstar din anul 1 sau al doilea de 15-20 cm lungime;
- tăiați partea de sus (pentru formarea intensivă a rădăcinilor);
- curățați-l de frunze cu 5-7 cm în mijloc;
- se face o pungă dintr-o peliculă cu găuri și se leagă de jos de tulpina decojită;
- umpleți filmul cu sphagnum umedă sau turbă neutră;
- legați lejer punga deasupra tulpinii decojite.
Cum se înmulțește prin semințe
Această metodă este potrivită pentru obținerea de materiale de soiuri rare. Metoda este destul de laborioasă. Cum se procedează:
- verificați semințele pentru germinare în apă (cele goale vor pluti, cele pline se vor scufunda);
- înmuiați-le în suc de aloe vera sau humat de potasiu timp de 6-8 ore;
- se presara pe suprafata solului;
- se umezește ușor și se stropește cu nisip deasupra;
- acoperiți cu o folie cu găuri deasupra;
- se pune la loc cald (22-25 grade Celsius).
Semințele vor germina într-o lună. În tot acest timp, grădinarul trebuie să monitorizeze umiditatea solului și să îndepărteze condensul din peliculă. De îndată ce apar frunzele, adăpostul trebuie îndepărtat. Este timpul să puneți recipientul pe cel mai ușor pervaz sau să-l scoateți într-o seră încălzită.
Cum se prepară rozmarinul pentru iernare
În zonele cu climat cald, rozmarinul este recomandat să fie tăiat, hrănit și acoperit cu material nețesut toamna.
Dăunători și boli
Condimentul amenință acarianul păianjen. Acest lucru se întâmplă în perioadele secetoase sau cu udare necorespunzătoare.
Plantele parfumate sunt mâncate de bunăvoie de insectele solzi. Pentru a proteja împotriva acestor dăunători, se recomandă menținerea umidității ridicate în jurul plantațiilor.
Cu umiditate excesivă, planta devine acoperită cu mucegai. Încălcarea condițiilor de creștere duce la o deteriorare a calităților consumatorului butașilor.
Unde se folosește rozmarinul?
Aroma de condimente și ea compoziție chimică explica utilizarea domenii diverse. În bucătăria Italiei, Spaniei, Franței, este imposibil să gătiți mâncăruri de miel fără crenguțe. Condimentul se potrivește bine cu peștele și fructele de mare.
Efectul medicinal este utilizat în tratamentul bolilor bacteriene și virale. Gargara ajută la scăderea inflamației gâtului. Cu nasul care curge, sunt utile inhalațiile reci cu infuzie de plantă. Plantat într-un pat de flori, vindecă aerul.
Cultivarea rozmarinului acasă sau în țară nu prezintă dificultăți serioase - trebuie să alegeți soiul potrivit și să urmați regulile de îngrijire și tehnologia agricolă.
Rozmarinul are o aromă plăcută, pronunțată, care amintește de conifere sau camfor. Gustul rozmarinului este picant, picant, această plantă este adesea folosită în bucătăria mediteraneană și europeană.
Această plantă este un arbust sau copac veșnic verde. Crengile îngrijite și uniforme sunt acoperite cu frunze subțiri, chiar și care arată ca ace. În timpul înfloririi, rozmarinul este acoperit cu muguri delicati de roz sau alb.
În partea superioară a plantei, frunzele au un aspect strălucitor nuanță verde si un luciu caracteristic, spre jos devin mate si luminoase. La cultivarea rozmarinului în sol deschis, înălțimea acestuia poate ajunge la 1 m, uneori mai mare.
Pe o notă! Rozmarin, care crește în natura salbatica, atinge dimensiunea unui copac de dimensiuni medii.
Regiuni de creștere a rozmarinului - Grecia, Turcia, nordul Africii, Italia, Portugalia. În majoritatea acestor țări, rozmarinul este cultivat ca condiment sau ca materie primă pentru parfumuri și produse cosmetice. În 1813 a fost introdus rozmarinul grădină botanică Crimeea, de unde s-a dispersat rapid în toată peninsula, adaptându-se perfect la clima caldă a Mării Negre.
Există multe legende și legende diferite în jurul rozmarinului. Această plantă este considerată mistică - se spune că poate salva de spiritele rele, poate atrage noroc și poate prelungi viața.
Interesant! Rozmarinul a fost oferit cadou la nunți și folosit pentru a decora procesiunile funerare.
Această plantă nu numai că are aroma placutași gust, dar aduce și beneficii mari cu utilizarea regulată - are un efect benefic asupra sistem digestiv reglează producția de suc gastric.
Uleiurile esențiale conținute în compoziție sunt responsabile pentru aroma strălucitoare a rozmarinului.
Pe o notă! Planta este utilizată pe scară largă în industria cosmetică și farmacologie.
Iată o listă cu doar câteva dintre substanțele benefice pe care le conține:
- acid rosmarinic;
- taninuri și substanțe antiinflamatoare;
- rășini;
- borneol;
- alcaloizi.
Utilizarea regulată a rozmarinului este indicată persoanelor cu tensiune arterială scăzută - ameliorează stresul și ajută la calmare. Ajută la îmbunătățirea memoriei, stimulează circulația sângelui în creier, are un efect pozitiv asupra acuității vizuale.
Pe o notă! Infuzia de rozmarin cu lavanda pe apa este recomandata celor care se afla in reabilitare dupa un accident vascular cerebral.
Rozmarinul este folosit pentru a purifica aerul de germeni. Pe baza lăstarilor tineri se face un remediu pentru impotență, colici și reumatism.
De asemenea, este folosit pe scară largă ca condiment - se potrivește bine cu pește, legume și salate, servit cu carne prăjită și înăbușită, ciuperci - acest lucru îl face un condiment aproape universal.
Pe o notă! La gătit, se folosește atât rozmarin proaspăt, cât și rozmarin uscat. Din el se fac marinate și bulion parfumate.
Varietate de rozmarin
În Rusia, această plantă este cultivată pe scară largă - de obicei sunt folosite două tipuri principale pentru plantare: rozmarin medicinal, un arbust drept înalt și rozmarin prostrat, care nu ajunge. altitudine inalta, dar crește bine în lățime.
Timp optim de aterizare
De obicei rozmarinul este cultivat în scopuri practice și decorative în curtea din spate. Aroma unică creează iluzia unui mal de mare, aerul devine mai curat și mai plăcut.
Pentru a crește rozmarin, merită să ne amintim principiile agrotehnice de bază.
Pe o notă!În astfel de condiții, rozmarinul crește rapid.
Pentru înmulțirea prin răsaduri, este necesar să se pregătească în prealabil - la începutul lunii martie - cutii pentru însămânțare și să se așeze semințele în sol potrivit. Primii lăstari vor apărea într-o lună - apoi se culeg în ghivece separate. Se poate planta intr-un loc permanent in sol deschis in sezonul cald, cand se termina ingheturile si se instaleaza vreme buna cu temperaturi pozitive.
Cum să crești în suburbii?
Creșterea în climatul benzii de mijloc necesită îngrijire bunăși respectarea tuturor regulilor. Iernile lungi geroase distrug aproape complet partea aeriană a plantei. Dacă decideți să creșteți rozmarin din semințe, trebuie să urmați regim de temperatură la 25-28 de grade. Butașii prind rădăcini în interior, pentru un timp sunt ținuți la cald înainte de plantare în sol deschis.
Înmulțirea prin semințe de rozmarin este preferată. Solul umed afanat cu adăugarea de compost vechi și turbă este potrivit pentru însămânțare.
Pe o notă! Semințele pregătite și semănate în sol se acoperă cu folie sau sticlă și se lasă la o temperatură de aproximativ 10-15 grade până când apar primii lăstari.
Temperatura cea mai potrivită pentru creșterea răsadurilor de rozmarin este de aproximativ 11-12 grade după ce plantele au fost scufundate în recipiente separate.
De îndată ce plantele devin mai puternice, le puteți planta în pământ deschis.
Pe o notă! Acest lucru se întâmplă de obicei la începutul lunii iunie.
Pentru a facilita procesul de plantare, se folosesc substanțe care stimulează creșterea și accelerează înrădăcinarea. Drenajul nisipos și îngrășămintele sunt folosite pentru a adăuga butași. După o lună, când butașii prind rădăcini, puteți transplanta într-un loc permanent.
Cum să germinăm semințele?
Înainte de însămânțarea răsadurilor, cel mai bine este să pregermineți semințele pentru a îmbunătăți germinarea. Înainte de a fi trimise la pământ, semințele sunt înmuiate, răspândite între două șervețele de pânză curate sau dischete de bumbac. Rezistă aproximativ trei sau patru zile, menținând umiditatea.
Pentru însămânțare, un substrat este pregătit dintr-un amestec de humus cu frunze, nisip și turbă. Puteți folosi gata amestec de sol pentru răsaduri.
Pe o notă! Semințele sunt așezate într-o tigaie plată cu un substrat, neîngropat în pământ, acoperite cu o peliculă și curățate într-un loc cald până când apar primii lăstari.
Germinarea rozmarinului este redusă datorită prezenței unei cantități mari de uleiuri esențiale. Acest lucru îl face să fie legat de plante precum morcovul și busuiocul, așa că este recomandat să înmuiați semințele într-un stimulent de creștere sau doar în apă.
Crește germinația prin spălarea semințelor - pentru aceasta ele sunt așezate într-o adâncime sticlărieși se toarnă apă timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi se filtrează prin tifon și se repetă procedura de până la 3-4 ori.
Cum să plantezi rozmarin în aer liber?
În a doua jumătate a lunii mai, după încheierea completă a înghețului, răsadurile sunt mutate într-un loc de plantare permanent. Nu există cerințe speciale pentru sol, rozmarinul poate crește cu ușurință pe un sărac nutrienți soluri. Cu toate acestea, este important ca solul să fie suficient de afânat pentru a permite aerului să treacă.
Important! Plantati rozmarinul intr-o pozitie insorita, ideal pe un perete care va proteja de vant.
Rozmarin nu necesită udare frecventă Este suficient să-l udați pe măsură ce solul se usucă. În perioada de înflorire, inflorescențele sunt tăiate și folosite în scopuri culinare sau medicinale, precum și pentru uscare. Rozmarinul vertical necesită tăiere fără greș, dar acest lucru nu este necesar pentru soiurile prostrate. Al doilea tip de rozmarin tolerează în același timp bine tăierea - în acest fel puteți colecta lăstari tineri.
Important! În niciun caz, nu tăiați lăstarii în secțiunile vechi rigide ale plantei - acest lucru duce la deteriorare, este necesar să rămână un sfert sau o treime din lungime.
Cum să transplantezi?
După ce răsadurile cresc la aproximativ 10 cm, puteți începe să transplantați în pământ. Ghivecele sunt pregătite în avans, cel mai bine este să folosiți vase de lut, cu orificii pentru scurgerea apei. Recipientele sunt umplute cu pământ, se face o adâncitură în care se pune planta, fără a se scutura pământul de la rădăcini. Solul este udat.
Cum se asigură iarna?
Primele înghețuri pe banda din mijloc sunt de obicei așteptate în a doua jumătate a lunii octombrie - în acest moment, rozmarinul este plasat într-o cameră caldă, unde temperatura nu va scădea sub +7 grade.
Pe o notă! Mutați cu grijă rozmarinul din grădină sau pat de flori într-o cadă sau recipient, fără a deteriora rădăcinile.
Ce trebuie să rețineți pentru cei care cultivă rozmarin acasă.
Când apar primii lăstari, îndepărtați cu grijă pelicula pentru a obișnui planta cu aerul din cameră. Este posibil să se efectueze iernarea rozmarinului în ghivece într-o cameră răcoroasă, iar atunci când este cultivat într-o cameră în mod continuu, ele sunt transplantate la fiecare doi ani, pe măsură ce sistemul de rădăcină crește.
Cum să tai?
După ce planta crește, este posibil să se producă formarea coroanei. Pentru a face acest lucru, capetele ramurilor sunt ciupite pentru a încetini creșterea lăstarilor.
| Etapa | Descriere |
|---|---|
| Tăiați ramurile lemnoase. Este important să lăsați suficientă masă verde pentru ca planta să își mențină puterea. |
| Re-tuns după ce planta s-a decolorat |
| Îndepărtați nu mai mult de 1/3 dintr-un lăstar, începând de la vârfurile frunzelor. În niciun caz nu trebuie să tăiați tufa de la bază. |
| Când tăiați, trebuie să lăsați lăstarii vechi. |
Important! Efectuați tăierea sau timp de iarna sau la începutul primăverii.
butași
Daca este necesar înmulțirea vegetativă rozmarin, se folosește metoda de tăiere - lăstarii proaspeți sunt tăiați aproximativ 5-10 centimetri lungime, se prepară un amestec de sol nutritiv, în care sunt plantați material săditor. Lăsați într-un loc umbrit de soare sau pe un pervaz nordic. Sistemul radicular va începe să se dezvolte în aproximativ două luni.
Pe o notă! Când plantați butași, păstrați o distanță de doi metri unul de celălalt - tufele de rozmarin prostrat pot ajunge la mai mult de un metru în lungime.
îngrijirea rozmarinului
Rozmarinul este o plantă fără pretenții care tolerează bine seceta și o cantitate mare de lumina soareluiși nu necesită îngrijire specială. Singurul dușman al rozmarinului este frigul, moare de îngheț.
Pentru grădinarii din regiunile nordice, putem sfătui metoda de creștere vara în paturi de flori și paturi în câmp deschis cu iernare în interior în căzi. Vara, planta crește activ și câștigă putere, iar iarna este transplantată într-o cutie.
Pe o notă! Udarea este practic oprită, temperatura în camera de izolare ar trebui să fie de aproximativ 10 grade peste zero.
Lumină și plasare
În grădină, rozmarinul este plantat la soare, partea de sud. După iernare, scoateți la aer liber numai după terminarea îngheţului.
Udare
Nu este necesar să udați abundent planta, dar solul nu trebuie lăsat să se usuce în mod constant. Asigurați-vă că aranjați în recipient sistem de scurgereși drenaj pentru a preveni revărsarea.
Amorsare
Terenul pentru plantarea rozmarinului este selectat liber, astfel încât aerul și apa să curgă bine către rădăcini. În sălbăticie, rozmarinul crește pe soluri cu un conținut ridicat de nisip și pietriș. A lui sistemul rădăcină vă permite să vă păstrați bine în pământ.
Pe o notă! Solurile acide și pline de apă, mlăștinoase sunt inacceptabile.
Tunderea și modelarea
Tăiați o parte din lăstari pentru a da tufei de rozmarin forma dorită. De regulă, acest lucru se întâmplă la mijlocul primăverii, până când planta a intrat în faza de creștere activă.
Pe o notă! Aproximativ la fiecare opt ani, planta este întinerită - tufișurile sunt tăiate până la rădăcină.
Crenguțele tinere tăiate pot fi folosite imediat la fermă - proaspete sau uscate. Verzile se recoltează și toamna, înainte de a trimite planta la iernare.
Înmulțirea rozmarinului
Poate fi folosit:
- seminte;
- stratificare;
- butași;
- împărțirea tufișului.
Butașii rămân după tăierea de primăvară- sunt inradacinate intr-o mini sera in sol bine afanat. Lungimea butașilor pentru plantare este de aproximativ 10 cm.Sunt înrădăcinați în unghi.
Semințele sunt de obicei disponibile pentru vânzare - sunt semănate aproximativ în februarie sau martie, cu 2-3 luni înainte de încălzire.
Pe o notă! Germinarea are loc la temperaturi peste 11-12 grade.
Pentru plantare, este convenabil să folosiți recipiente pentru alimente cu capac - este convenabil să le ventilați, este necesar să lăsați acces pentru aer. Capacul este îndepărtat complet când plantele au încolțit.
Îngrășământul este necesar numai pentru acele plante care supraviețuiesc iernii în pământ deschis. Cuprinzător îngrășăminte universale cu adaos de azot sau fosfor. Hrănirea o dată pe lună este suficientă.
Pe o notă! Dacă planta hibernează în interior, nu este necesar să se hrănească.
În climatele calde, unde înghețurile de iarnă sunt rare, rozmarinul iernează bine. Bara de temperatură extrem de scăzută pentru rozmarin este de 5 grade sub zero, la această temperatură planta poate muri. Prin urmare, este necesar un adăpost bun dacă astfel de temperaturi pot apărea iarna.
Colectare și pregătire
Frunzele tinere verzi de rozmarin sunt folosite ca condiment și medicament. timp bun pentru colectare - zile senine însorite.
La înflorire, lăstarii tineri sunt folosiți pentru uscare împreună cu florile.
Pe o notă! Verdeturile pot fi consumate proaspete direct din gradina.
Rozmarinul poate fi luat pentru gătit direct din grădină
Cel mai bine este să recoltați verdeață în perioada în care planta înflorește - conține mai mulți nutrienți.
Vremea pentru colectare ar trebui să fie uscată, fără precipitații și vânt.
Pe o notă! Pentru depozitare și uscare se folosesc numai lăstarii tineri.
De obicei, ciorchinii de lăstari colectați se usucă în camere uscate bine aerisite. Unii folosesc aragaz sau cuptor pentru asta.
Rozmarin uscat
Verdeturile pot fi uscate, inclusiv după tăiere.
Pe o notă! Cea mai buna cale depozitarea rozmarinului uscat - sticlărie bine închisă.
Unele gospodine îngheață lăstarii și frunzele înăuntru pungi de plastic- este permisa si aceasta metoda.
Cu ce probleme te poti confrunta?
Rozmarinul nu este, în general, bine tolerat. umiditate crescută sol - aceasta duce la formarea unui strat albicios pe frunze. Frecvența udărilor trebuie redusă și planta asigurată o cantitate mare lumina soarelui. Un fungicid ajută unele plante, dar după folosire, frunzele de rozmarin vor deveni inutilizabile și chiar otrăvitoare.
Pe o notă! Inamicul rozmarinului este un acarian. Începe în aer uscat și puteți scăpa de el prin pulverizare cu insecticid și apă curată.
Tufele mari de rozmarin formează un număr mare de lăstari, așa că necesită un transplant.
Crește-ți propriul rozmarin metodă grozavă primiți acasă un condiment minunat și mereu proaspăt și o plantă frumoasă.
Video - Despre înmulțirea și cultivarea rozmarinului
Salutare dragi cititori!
S-a întâmplat în mod tradițional ca setul de ierburi, de regulă, constă din pătrunjel, coriandru, uneori se adaugă mai mult.
Dar există și, care este încă considerat un condiment exotic, deși cultivarea nu este atât de dificilă.
Rozmarin în latină înseamnă „prospețimea mării” sau „roua mării”.
Rozmarin este o plantă perenă, veșnic verde, cu înflorire decorativă, picant-aromatică. Poate fi cultivat atât ca condiment, cât și ca plantă medicinală.
În Europa, de ceva timp, rozmarinul a fost folosit chiar și ca snuff pentru a trata răceala.
Dar locuitorii Greciei antice credeau că rozmarinul plantă magică, care alungă Duh rău aduce fericire și redă tinerețea. Rozmarinul nu are doar valoare nutritiva si medicinala, ci este si o excelenta planta ornamentala.
condiment rafinat
Rozmarinul are o aromă ușoară dulci și camfor-pin, iar gustul său este picant-picant cu o amărăciune plăcută.
Puteți folosi vârfuri proaspete de lăstari anuale cu frunze și flori. Ele pot fi adăugate pentru aroma la diverse feluri de mâncare, cum ar fi supe, preparate fierbinți din carne.
Lăstarii de rozmarin pot fi adăugați și la diverse compoziții picante. Deci, de exemplu, un amestec de rozmarin și cimbru poate înlocui perfect piperul negru.
Gustul de rozmarin se potrivește bine cu preparatele cu varză, leguminoase și vinete.
Iată o rețetă foarte interesantă de carne de pasăre cu rozmarin: luați o cantitate mică de pătrunjel uscat și rozmarin, măcinați-o cu unt până la o consistență de pastă; apoi frecați ușor bucățile de pui cu această pastă sau puneți-o în interiorul carcasei, dar doar puțin. Principalul lucru aici este să nu exagerați și obțineți un fel de mâncare foarte parfumat.
Rozmarinul dă un gust foarte picant roșii și sosuri cremoase, și, de asemenea, este bine să se adauge la ceai. Ceaiul capătă o aromă unică.
Iar salatele de fructe vor capata un gust foarte rafinat daca le adaugi rozmarin in cantitati mici.
Uleiul esențial de rozmarin este folosit în diverse industrii, precum: panificație, cosmetică, cofetărie, parfumerie și băuturi alcoolice.
Ajută la 100 de afecțiuni
Rozmarinul este foarte valoros planta medicinala. Frunzele de rozmarin conțin un ulei esențial multicomponent foarte valoros, care constă din camfor, rășini și esteri.
Are numeroase actiuni de vindecare, precum: antispastic, antiinflamator, diuretic, expectorant. Rozmarinul are proprietăți antioxidante și are capacitatea de a elimina substanțele toxice din ficat. De asemenea, stimulează inima sistem vascular iar fluxul sanguin scăzut tensiune arteriala, infarct miocardic.
Și ierburile proaspete și preparatele pe bază de acesta sunt folosite în alimentația dietetică pentru diabet, boli ale ficatului, vezicii biliare, sistemului vascular, tract gastrointestinal, de sus tractului respirator, insomnie, neurastenie, amețeli, distonie vegetativ-vasculară.
Ceaiul și infuzia de verdeață de rozmarin sunt folosite pentru durerile de cap, pentru gargara cu dureri de gât și amigdalite.
După ce am aflat despre astfel de cele mai valoroase proprietăți medicinale rozmarin, nu m-am mai îndoit că trebuie să crească pe mine zona suburbana. Și o nouă plantă va apărea în colecția mea de verdețuri picante și sănătoase.
Cultivarea rozmarinului
În ciuda originii sale sudice, rozmarinul poate fi cultivat cu succes în căsuțele noastre de vară.
Este necesar să luați în considerare doar câteva dintre caracteristicile sale. Rozmarinul este foarte termofil și fotofil, așa că înghețurile de primăvară și de vară sunt foarte dăunătoare pentru răsaduri.
Preferă solurile calcaroase, afanate, ușoare.
Trebuie plantat in zonele ferite de vant. De asemenea, este important să știți că rozmarinul nu tolerează îmbinarea cu apă a solului și, de asemenea, nu-i plac solurile acide.
Dar, pe de altă parte, rozmarinul „nostru capricios” este foarte rezistent la diferite boli și dăunători.
Rozmarinul se înmulțește în mai multe moduri: prin semințe prin răsaduri, butași, stratificare sau împărțirea tufișului.
Pentru răsaduri, semințele se seamănă în februarie-martie în cutii de răsaduri. După aproximativ 25-30 de zile, răsadurile crescute trebuie să fie plantate în ghivece separate.
Și apoi, odată cu apariția căldurii, răsadurile sunt plantate într-un loc permanent în pământ deschis.
Dacă doriți să înmulțiți rozmarinul prin butași, atunci ar trebui tăiați din lăstari tineri la sfârșitul lunii iunie. Butașii trebuie să aibă aproximativ 8-10 cm lungime și să aibă 3-4 internoduri. Apoi adâncim capetele inferioare ale butașilor la un unghi de 30-45 ° în pământ până la o adâncime de aproximativ 5 cm și la o distanță de 10 cm unul de celălalt.
Îngrijirea rozmarinului este aceeași ca și pentru alte plante, este în primul rând plivitul și udarea regulată. După udare și ploi, este necesară slăbirea.
De asemenea, este necesar să hrăniți planta și cel mai bine este să faceți acest lucru cu o soluție de mullein (1: 5).
Îndeplinind toate aceste cerințe simple, vom putea crește tufe frumoase de rozmarin.
Dacă se așteaptă o iarnă aspră, tufele de rozmarin ar trebui să fie bine acoperite.
recoltarea rozmarinului
În perioada de înflorire, rozmarinul acumulează cantitatea maximă ulei esențialși în acest moment, și este necesar să-i facă curățarea.
Este necesar să tăiați numai lăstarii tineri. Apoi uscam lastarii taiati la umbra sub un baldachin sau intr-o zona bine ventilata. După uscare, măcinați și depozitați borcane de sticla cu capace bine sigilate.
Aroma de verdeață de rozmarin poate dura până la 2-3 ani, bineînțeles, cu depozitare adecvată.
„Pat” pe pervaz
Rozmarinul poate fi cultivat și acasă, pe un pervaz. Crește bine în ghivece.
Pe perioada de vara rozmarinul va fi scos cel mai bine pe balcon, dar nu uitați, apoi, cu mult înainte de apariția primului îngheț, aduceți-l înapoi în cameră.
În caz contrar, din cauza schimbărilor bruște de temperatură, frunzele vor începe să cadă intens. Și rozmarinul își poate pierde efectul decorativ.
Treptat, de-a lungul anilor, tulpinile de rozmarin sunt expuse, așa că în fiecare an primăvara sau la mijlocul lunii februarie trebuie tăiată coroana.
Un fapt interesant este că, cu cât temperatura este mai scăzută iarna, cu atât rozmarinul înflorește mai bine primăvara. Cel mai temperatura optima pentru el - 12 ... 14 o C. Rozmarinul, cultivat acasă pe pervaz, eliberează fitoncide, care dezinfectează constant aerul din cameră, distrugând în același timp virușii și agenții patogeni, precum și eliminând cu succes mirosurile neplăcute.
Iată ce plantă minunată poți crește în cabana ta de vară și acasă pe pervaz. Și un condiment rafinat și un vindecător excelent și decor spectaculos grădină - toate acestea sunt rozmarin.
Vă propun să urmărim un videoclip foarte interesant despre această plantă minunată, care ne-a fost împărtășit de către o cititoare a site-ului Evgenia. Mulțumesc-i foarte mult pentru asta!
Ne vedem în curând, dragi cititori!
Rozmarinul este un condiment comun adus din Mediterana. Prima mențiune a plantei datează din perioada de glorie a Imperiului Roman. În Grecia, această plantă era numită rouă de mare și era folosită la prepararea poțiunilor medicinale. În clima sa obișnuită blândă, arbustul crește pe malurile abrupte ale râurilor sau ale mărilor. Rozmarinul se descurcă bine cu vremea rea și înghețul.
Cultivarea rouei marine nu necesită abilități specifice. Chiar și un grădinar amator începător poate crește foarte ușor acest arbust pe balconul său.
- Arbustul se plantează în sol, atât butași, cât și semințe. Mulți grădinari exersează așezarea folosind diviziunea obișnuită în perioada de toamna când roua mării încetează creșterea activă. Pentru producția în masă de rozmarin, experții recomandă plantarea semințelor în sol cald, iar după germinare, transferați planta în plantații. Răsadurile germinează în aproape orice sol fertil timp de 7-12 zile de la data semănării.
- Este posibil să plantați un arbust în sol deschis când înălțimea lui este de 5-10 cm, la o distanță de 50-60 cm unul de celălalt, deoarece în stadiul activ de creștere tufa ajunge la o înălțime de 150-200 cm.
- Puteți planta butași la începutul primăverii când solul este deja cald, întărindu-i până la o adâncime de 5-7 centimetri. După 10 zile, mugurii vor începe să se ridice deasupra solului.
Roua mării crește frumos fără intervenția omului, dar cu productie industriala trebuie să depuneți un efort pentru a obține un produs de calitate.
- Baza crestere adecvata arbuști - udare, care ar trebui să fie regulată, dar nu abundentă, deoarece planta răsare pe versanți acoperiți, unde solurile umezite abundent sunt rare. Udarea poate fi monitorizată urmărind frunzele: atunci când nu este suficientă apă, acestea se îngălbenesc, iar cu lichid din abundență, arbustul își poate pierde frunzele.
- Pe lângă udare, arbustul are nevoie de plivitul regulat, mai ales acest moment este important în faza de creștere de primăvară, când planta este încă slabă și poate fi pur și simplu „înfundată” cu buruieni.
- Îngrăşământ. Ca orice plantă, rozmarinul are nevoie de energie și putere suplimentară. Îngrășămintele simple minerale și cu azot, care conțin o cantitate mică de fosfor, sunt perfecte pentru îmbrăcămintea superioară. De asemenea, mulți grădinari folosesc gunoi de grajd amestecat într-un raport de 1:5 cu apă. Udarea cu un astfel de amestec o dată pe lună este suficientă pentru creșterea calitativă a sistemului radicular al arbustului.
În teren deschis, roua mării nu se teme de dăunători, cu excepția alunițelor și practic nu se îmbolnăvește.
