• Popravilo
• Popravilo
• Notranje oblikovanje
• O vsem
• O vodovodu

Pure food zeeland preberite na spletu. Vadim Zeland - Živa kuhinja. Posodobitev Transurfinga. Prehod na pravilno prehrano

Vadim Zeland "Cleanliness" kupi zdaj:

Spletna trgovina v Rusiji

IN Zadnja leta Vadim Zeland v svojih delih vse več pozornosti posveča zdravi prehrani. In to verjetno je globok pomen: transurfing in pravilno razmišljanje ne pomenita veliko, če človek še naprej smeti telo z nezdravo hrano. In to pomeni - izgubi energijo, moč, ostrino zaznavanja. To pomeni, da ne more uresničiti tega, kar si je zamislil, tudi če si je zamislil pravilno in šel pravilno proti temu.

O knjigi

ISBN 978-5-9573-2744-8.

Za razliko od mnogih drugih del avtorja "Clean Nutrition" Zeland Vadim vsebuje najmanj naukov in navodil za ukrepanje. Pravzaprav je ta knjiga kompilacija zdravi recepti s svetlimi, barvitimi ilustracijami in pripombe v zvezi s posebnostmi priprave posamezne jedi. Teorija je tudi tu prisotna, a minimalno – le toliko, kolikor je potrebno za bralca, ki ga že zanima zdrava prehrana.

Za tiste, ki jim je mar, "Clean Eating: Knjiga o čisti, preprosti in močni hrani" Zeland Vadim je lahko odlična alternativa različnim dietam in sistemom hujšanja. Seveda izguba teže ni glavni cilj tega dela, vendar je pravilna, "živa" prehrana po definiciji brez tistih sestavin in kombinacij, ki povzročajo pojav odvečnih kilogramov. To pomeni, da je dovolj, da sledite nekaj preprosto pravilo in z veseljem preizkusite recepte iz tega barvitega kataloga.

Šele ko sem vzela v roke Zeelandovo knjigo Clean Nutrition, sem se bala, da bo v celoti posvečena presni prehrani. Z vsem spoštovanjem do tega prehranskega sistema, jaz osebno, tako kot na tisoče drugih bralcev, nisem pripravljen popolnoma preiti nanj. Na srečo ti strahovi niso bili upravičeni: ta knjiga - razumen kompromis med prehrano s surovo hrano in tradicionalno prehrano, v njem pa zlahka najdete jedi, ki se bodo brezhibno prilegle in vas ne bodo prisilile v korenito spreminjanje obstoječih okusov in navad.

"Clean food" Zelanda buy z veseljem priporočam vsem, ki iščete okusno, zdravo in zdravi recepti ki se ozirate po presni prehrani, a se še ne želite odpovedati tradicionalni prehrani, ki si prizadevate shujšati in izboljšati svoje zdravje brez diet in kompleksnih omejitev. Ta barvit, zanimiv in poučen katalog receptov si zasluži mesto na polici v vaši kuhinji in prepričan sem, da vas lahko še večkrat preseneti z osupljivimi kulinaričnimi odkritji.

O avtorju

Avtor knjige "Clean Eating: A Book of Clean, Simple, Powerful Foods" Vadim Zeland- avtor edinstvenega sistema "transerfing realnosti", ideolog in praktik zdrava prehrana, avtor številnih uspešnic. Preberite več o avtorju

Recepti Vadima Zelanda

(hrbtenica)

Tukaj bom podala samo recepte za glavne jedi, brez katerih se boste težko nahranili in brez katerih ne boste mogli dolgo zdržati na presni dieti. Te jedi imenujem sistemske, saj telo oskrbujejo z vsem, kar nujno potrebuje, vsak dan in v prvi vrsti. Pri preostalih izdelkih vašega menija lahko daste prosto pot domišljiji in improvizaciji. In recepti strokovnjaka Chada Sarna, ki so podani v naslednjem poglavju, bodo okrasili vašo mizo, napolnili vaše življenje z novimi radostnimi občutki in ogreli vašo dušo.

ŽIV KRUH

Pšenično zrnje 400 g

Voda 150 g

Lanena semena 1 skodelica

Sezamovo seme 1 skodelica

Paradižnik 3 kos.

Bolgarski poper 1 kos. (ali 15 g posušenih kosmičev)

Česen 1 glava

Semena kumine 1 des. žlica

Koriandrovo seme 1 des. žlica

Začimba za korejsko korenje 1 des. žlica

Sojina omaka (japonska) 4-5 žlic. žlice

Pšenico stresemo v ponev, do roba napolnimo z navadno vodo, premešamo, zavržemo vse, kar je priplavalo na površje, vodo odlijemo. Zrnje čez noč namočimo v glineni posodi z vodo, prepojeno s šungitom (napolnimo do konca, čez 5 cm).

Šungitna voda je potrebna za uničevanje tujerodnih mikroorganizmov. Vodo morate vztrajati v odprti posodi (po možnosti v senci, ne na soncu), od dneva ali več. Uporabite lahko kremen ali šungit ali oboje. Število kamnov se vzame s hitrostjo sto gramov na liter vode. Pred prvo uporabo šungita ga je treba temeljito sprati, prav tako pa ga ne smemo vreči v vodo preveč naenkrat, saj kamenje sprva daje pretirano močno mineralizacijo. Šungit lahko naročite tukaj: http://www.shungit-ki.ru/products.html. Tako šungit kot kremen je treba enkrat tedensko dobro oprati, če voda ni destilirana. In bolje je, da jih zamenjate vsaj enkrat letno, saj so kamni neizogibno prekriti s prevleko iz soli trdote.

Zjutraj odcedite vodo, lonec pokrijte s pokrovom in pustite do večera ponoči. sobna temperatura. Če je zvečer že jasno, da so se zrna izlegla, lonec postavimo v hladilnik. V nasprotnem primeru zrna ponovno prelijemo s šungitno vodo, premešamo, vodo odlijemo in pustimo v loncu do jutra na sobni temperaturi. Kalčki naj bodo zjutraj pripravljeni. Velikost kalčkov ne sme presegati 1-2 mm. Pred uporabo jih je treba oprati. pitna voda za odstranitev stranskih produktov, ki se sproščajo med kalitvijo.

Nalijte morske alge hladna voda, premešamo, da se pesek usede na dno, damo v cedilo. Ta postopek ponovite še dvakrat. Zadnja voda mora biti čista pitna voda. (In če klorirana voda teče iz pipe, potem morata biti tudi prvi dve vodi poravnani, po možnosti na šungitu, čisti.) Alge morate hitro sprati, da nimajo časa preveč nabrekniti.

Na električni mlinček za meso damo drobno rešetko in zmeljemo alge. Nato dvakrat zmeljemo pšenične kalčke. Bolgarski poper, paradižnik, narezan česen, dodamo vodo in vse zmeljemo v mešalniku Povprečna hitrost. Če ni paradižnika in paprike, lahko enako količino korenja nadomestite z vodo. Semena kumine in koriandra je treba zmleti v prah v mlinčku za kavo. Sojino omako je zaželeno vzeti japonsko, s nizka vsebnost soli in brez mononatrijevega glutamata, kot je Yamasa. Če niste prepričani, da omaka ne vsebuje transgenih sestavin, jo je bolje zavrniti. Posušene morske alge lahko kupite na tržnici pri korejskih trgovcih. Bolje je, da začimbe za korejsko korenje naredite sami ali pa jih kupite selektivno pri orientalskih ali korejskih trgovcih na tržnici, ker so tovarniški začimbi dodani sol in strupen mononatrijev glutamat. Začimbe za korejsko korenje morajo biti blage. Kdor ima rad bolj pikantno, lahko doda strok feferona ali grah pisanega popra (črnega, belega, rdečega, zelenega), zdrobljenega v mlinčku. Nato vse skupaj z žlico premešamo v veliki skledi.

Na kavnem mlinčku (bolje je kupiti močnejšega in večjega) v več korakih zmeljemo lanena in sezamova semena. Če ni semen, lahko vzamete enako količino lanene moke. (Prodaja se npr. tukaj: http://www.seryogina.ru/ ali tukaj: http://diamart.su/shop/index.html. Primerneje je mletje lanenih in sezamovih semen v mlinu, ki jih lahko kupite tukaj: http://www.mukomolka.ru) V skledo stresemo moko, dodamo začimbe in z rokami dobro premešamo z vsem ostalim.

Dobljeno testo razdelimo na tri dele. Namastite standardni emajliran pekač iz pečice laneno olje. Nanj položimo en del testa in ga z rokami enakomerno razporedimo po celotnem predelu ter občasno navlažimo dlani, da se testo ne lepi. Nato vzamemo kovinsko lopatko in testo razdelimo na kvadratke 7x7 cm, drugi pekač namažemo z oljem in nanj položimo kvadratke iz prvega. Na koncu boste imeli tri napolnjene pekače. Sušimo v pečici 6-8 ur na najnižji temperaturi pri odprtih vratih.

Po sušenju pustite, da se hlebčki ohladijo in jih položite v škatlo, ki jo pokrijete s papirnato brisačo. Živ kruh je okusnejši od običajnega. In o tem, koliko bolj uporabni so, je sploh nepotrebno govoriti.

ŽIVI OVSENI KISELJ

Polnozrnati kosmiči (v lupini) 800 g

Pšenično zrnje 200 g

Semena kumine 1 žlica. žlica

Semena kopra 1 žlica. žlica

Začimba za korejsko korenje 1 žlica. žlica

Mlet kajenski poper (čili) ? čajna žlička

Pitna voda 3,5 l

Oves stresite v cedilo, sperite s tekočo vodo. Nato čez noč v večji kozici nalijte šungitno vodo. Zjutraj prestavimo v cedilo in prekrijemo z mokro gazo v dveh plasteh. Zvečer sperite s curkom vode, ne da bi odstranili gazo. Še isti večer pšenico namočimo v lonec. Naslednje jutro oves znova operite. S pšenico nadaljujte na enak način kot v prejšnjem receptu. Zvečer oves ponovno operemo. Naslednje jutro operite oves in pšenico, sadike so pripravljene. Tako kalitev ovsa traja dva dni – dvakrat več kot pšenica. Velikost ovsenih kalčkov ne sme presegati 1 cm, oves običajno kali neenakomerno, vendar vas to ne sme motiti, vse potrebne transformacije v zrnih bodo pravočasne. Glavna stvar je, da jih namočite čez noč vsaj 12 ur. (Druga možnost: namesto ovsa in pšenice lahko vzamete ječmen - 1 kg.)

Zdaj ovsene kalčke dvakrat zmeljemo v električnem mlinčku za meso skozi veliko rešetko. (Ječmen ima tanjšo lupino, drugič lahko zmeljete skozi fino rešetko.) Pšenico dvakrat zmeljite skozi fino rešetko. Mlin za meso mora biti močan, vsaj 1,5 kW.

Nato v kavnem mlinčku zmeljemo semena kumine in kopra. Zmlete kalčke in vse začimbe zmešamo v večji posodi, dodamo vodo - 2,5 litra, premešamo in pustimo eno uro, občasno premešamo. Če naj bi žele dajali otrokom, je treba s poprom ravnati varčno.

Naslednji korak je, da vso kuhano maso iztisnemo. Če želite to narediti, boste morali na ponev nekako prilagoditi fino kovinsko sito. večina priročna možnost- preprost dvojni kotel, sestavljen iz ponve in ponve z rešetko. Na ta pladenj položimo sito (izberimo glede na velikost), vanj vlijemo žele maso in jo najprej malo obrišemo lesena lopatica in nato stisnemo z roko. Pripravljen žele istočasno teče v ponev. Torto odložimo v veliko skledo. Ko vso maso iztisnemo, pogačo prelijemo z litrom vode, pregnetemo in ponovno pretlačimo skozi isto cedilo.

Rezultat je 4 litre želeja s konsistenco dobre smetane. Lahko ga nalijete v dvolitrske plastične steklenice in postavite v hladilnik. Shranjujte največ dva tedna. Tretji dan v hladilniku se žele rahlo skisa in pridobi prijeten okus, s kislostjo. Pred uporabo steklenico dobro pretresite.

Kisli žele pri sobni temperaturi, kot se dela v klasični recept, je popolnoma odveč. Presežek bakterij katere koli vrste v izdelku je nezaželen, ker zavira simbiotično mikrofloro črevesja in povzroča neravnovesje.

Za razliko od starega ruskega recepta za žele, ki ga je obnovil dr. Izotov, živi žele iz kaljenih zrn, pripravljen po tej tehnologiji, večkrat bogatejši po sestavi, koncentraciji hranilnih snovi in ​​zdravilnih lastnostih. Seveda ga lahko skuhate, kot so to počeli naši predniki, potem se bo res spremenil v gost žele, ki ga je ravno prav za rezati z nožem. Toda kaj je smisel? Pobiti vsa živa bitja in dobiti mrtvo biomaso, ki vsebuje le odmeve vseh teh zdravilne lastnosti ki jih lahko ima samo živi izdelek?

Glede na to, da tudi žele iz kuhanih ovsenih kosmičev zdravi številne bolezni in normalizira številne telesne funkcije, si lahko predstavljate, kakšno moč ima žele živ. Pravzaprav je po materinem mleku idealna hrana za telo.

Živi žele je biološko aktiven izdelek, zato ga je treba najprej jemati previdno, postopoma navajati telo in ga ne mešati z drugo hrano. Če povzroča prebavne motnje, potem je črevesje zelo zamašeno. Kaj storiti? Čiščenje črevesja, kaj pa drugega. Ali pa še naprej jesti mrtvo hrano, a pozabiti na živo hrano. Potem bo vse kot prej, "v redu."

ŽIVA OVSENA KAŠA

Celi oves brez lupine (brez luščin) 100 g

Začimba za korejsko korenje? čajna žlička

Suha bolgarski poper, kosmiči 1 dec. žlica

Pegasti badelj ali cedrovo olje 1 des. žlica

Pegasti badelj v prahu 1 žlica. žlica

Sok četrtine limone

Pitna voda 200 g

Oves se kali po enaki tehnologiji kot pšenica. Kalčke in kosmiče paprike naložimo v blender, dodamo vodo, zmeljemo na drobno. Damo v krožnik, dodamo začimbe, pegasti badelj, olje, limonin sok ali žlico jabolčnega kisa. Goli oves lahko najdete v trgovini Syroeshki. http://www.syroeshka.com.

ŽIVA AJDA

Kislo zelje BREZ SOLI

Dve majhni glavi zelja (lahko belega ali zelenega)

Korenje 700-800 gramov

Kajenski poper (čili)? čajna žlička

Posušeni kosmiči paprike 60 g

Recepti kislo zelje brez soli so splošno znani. Vendar, ko sem jim poskušal slediti, ni bilo nič dobrega. Zato sem moral razviti lastno tehnologijo, ki jo predstavljam tukaj in od katere je bolje ne odstopati. Receptu nima smisla dodajati kakršnih koli dodatnih sestavin, saj s tem samo izkrivljamo okus v nezaželeno smer.

Zelje na grobo narežemo (približno 3-4 cm), korenje pa narežemo na kolobarje. Zeljna stebla ob steblu odrežemo in zavržemo, samo steblo nasekljamo. Vse skupaj z začimbami zmešamo v veliki skledi. Meta ni potrebna. Na dno dveh trilitrskih kozarcev položite list zelja. Oba kozarca tesno napolnimo, potlačimo z leseno tlačilko, da ostane vsaj 10 cm do vratu, in po vrhu pokrijemo z zeljnimi listi. Kozarce napolnite z destilirano ali navadno pitno vodo, da prekrijete liste. Ozke pollitrske kozarce dajte v kozarce plastične steklenice napolnjena z vodo kot tovor. Na vrh z bombažno prtičkom. Voda naj pokriva liste, da zrak ne pride do njih. Postavite na toplo mesto s temperaturo 23-25 ​​stopinj Celzija. Čez nekaj časa bo voda v kozarcih narasla. Če se začne prelivati, zmanjšamo obremenitev ali jo popolnoma odstranimo (lahko damo dva majhna kamenčka šungita). Vsakih nekaj ur pritisnite uteži, da sprostite odvečni ogljikov dioksid.

Čas izpostavljenosti je približno dva dni. Ta čas je odvisen od vseh komponent in pogojev in ga je treba določiti intuitivno. Če je premalo izpostavljeno, zelje ne bo dozorelo. Če je prekuhana, bo mehka in kisla. V vsakem primeru je bolje, da ga pustimo zoreti v hladilniku. Preden ga postavite v hladilnik, morate v vsak kozarec dati koščico šungita. In seveda, voda mora pokrivati ​​liste. Uporabite ga lahko po tednu dni shranjevanja v hladilniku.

Zakaj ravno dva trilitrska kozarca in ne vedro, recimo? In zakaj morate vse mešati in ne zložiti v plasteh, kot v klasičnem receptu? Vse kar lahko rečem je: ne vem. Izkušnje so pokazale, da je treba to storiti in ne drugače. Izkazalo se je okusnejše.

Kislo zelje brez soli je morda edina izjema od strogih pravil kuhinje s surovo hrano, v kateri sistematična uporaba "kislih" izdelkov ni priporočljiva. Vsekakor pa ga prebivalci Balkana jedo ves čas, odlikujejo ga odlično zdravje in lep videz. In v Nemčiji ljubitelji mastnih klobas in piva živijo v moči in zdravju, najverjetneje zaradi prav takšnega zelja, ki ga jedo tudi vsak dan. Verjamem pa, da je poleti treba jesti sveža zelišča, pozimi pa je čas za kislo zelje in alge. Mimogrede, še vedno ne morem razumeti, zakaj v Rusiji solijo zelje.

morske alge

Posušene morske alge 100 g

Začimba za korejsko korenje (blaga) 1 čajna žlička

Sojina omaka (japonska) 1-2 žlici. žlice

Naravni jabolčni kis (ali tretjina limone) 1 des. žlica

Cedrovo olje 1 des. žlica

Alge odrežite s škarjami (saj je dolge neprijetno jesti), sperite v treh vodah, tako da se pesek usede na dno, vsakič premaknite v cedilo. Zadnja, tretja voda naj bo čista pitna voda. (In če iz pipe teče klorirana voda, potem morata biti tudi prvi dve vodi ustaljeni, po možnosti na šungitu, čisti.) Damo v cedilo in pustimo, da voda odteče. Nato dodamo začimbe, olje (če ni cedrovega olja, lahko uporabimo sezamovo ali laneno seme - hladno stiskano) in premešamo. Morske alge so pripravljene. Očitno je kuhanje ne samo nesmiselno in škodljivo, ampak tudi preprosto neumno, saj se izgubi ves okus.

ŽIVA ZELENA JUHA

Paradižnik 2 kos.

pol paprike

Česen 2-3 stroka

Redkev 4-5 kosov. (ali eno majhno repo)

Lep kup kopra

Lep šopek peteršilja

Vrhovi pese, redkev, korenje, čebula, špinača - v majhnem šopku

Zdrobljene suhe morske alge 1 žlica. žlica z vrhom

Amarantovo olje (cedrovino, laneno ali sezamovo) 1-2 žlici. žlice

Voda 1 kozarec

Paradižnik, papriko, česen, redkev, koper, peteršilj, čebulo narežemo, naložimo v mešalnik. Dodamo nasekljane posušene morske alge (kelp, torej tiste, ki jih prodajajo v lekarnah), začimbe, olje, limonin sok in kozarec vode. Za pikantnost in aromo lahko dodate v mlinčku zdrobljen barvni poper (črni, beli, rdeči, zeleni). Mešalnik za minuto zaženite pri srednji hitrosti. Nato narežemo preostanek vseh vrst vršičkov (lahko tudi vršičke česna, kislice ipd.), le da ne preobremenimo blenderja in ga zaženemo najprej na srednji, nato pa na visoki hitrosti. Da bi trava hitreje vstopila v lij, lahko mešalnik stresete ali si pomagate z ročajem široke lesene žlice. Ne uporabljajte kovinske žlice, saj lahko nekega dne pade v blender in ga poškoduje. Izkazalo se bo liter z majhno pire juho - dve ali tri porcije.

V aprilu-maju, ko vrhovi gojene rastlineše ni odrasel, morate uporabiti divje rastline: liste koprive, trpotec, regrat. Koprive nabiramo z rokavicami, narežemo zgornji poganjki, operemo, uživamo samo liste, stebla zavržemo. Kopriva po svojih hranilnih in čistilnih lastnostih prekaša vsa ostala zelišča.

Rastlinski listi vsebujejo več deset in stokrat več beljakovin, vitaminov in elementov v sledovih kot sama zelenjava. Še posebej uporabna je špinača. Ta juha ima zelo visoko hranilno vrednost in dobro čisti telo. Če po njej začutite trzanje v predelu jeter, pomeni, da iz vas izhajajo kamni.

JUHA IZ BROKOLJA

majhen brokoli

Paradižnik 2 kos.

Bolgarski poper 1 kos.

Česen 2-3 stroka

Šopek kopra in peteršilja

Majhen šopek zelene čebule

Začimba za korejsko korenje 1 čajna žlička

Zdrobljene suhe morske alge 1 žlica. žlica

Sok tretjine limone (ali 2 žlici naravnega jabolčnega kisa)

Sojina omaka 1 žlica. žlica

Voda 1,5 skodelice

Pripravljeno podobno kot prejšnji recept. Vse sestavine niso potrebne.

ŽIVI VINAIGRET

Cvetača ali brokoli, majhna glava

Rdeča pesa 1 kos.

Korenje 2-3 kos.

Čebula 1 PC.

Česen 2-4 stroka

Paradižnik 3-4 kos.

Začimba za korejsko korenje (blaga) 1 žlica. žlica

Sojina omaka (japonska) 2 žlici. žlice

Naravni jabolčni kis 2 žlici. žlice (ali sok tretjine limone)

Amarantovo olje (cedrovino, laneno ali sezamovo) 2 žlici. žlice

Zelje razdelite na majhna socvetja. Korenje in peso narežemo na trakove. Čebulo narežemo na rezine, paradižnik pa na drobne kocke. Česen stisnite s strgalom. Lahko daste tudi sveže ali zamrznjene zeleni grah. Pozimi lahko narežete malo kislega zelja. Vse to damo v večjo skledo in premešamo ter dodamo začimbe. Za pikantnost lahko dodate malo kajenskega popra (čili). Nato prelijemo s sojino omako, kisom in premešamo. Nazadnje dodajte olje in ponovno premešajte.

ŽIVI KOTETI

Zelena ajda (ali rumeno proso v lupini) 200 g

Bučna semena olupljena 200 g

Sončnična semena olupljena 200 g

Lanena semena 1 skodelica

Korenje 2 kos.

Česen 1 glava

Paradižnik 1 kos.

Bolgarski poper 1 kos.

koper, peteršilj, zelena čebula- majhni snopi

Začimba za korejsko korenje 1 žlica. žlica z vrhom

Sojina omaka (japonska) 3-4 žlice. žlice

Laneno olje 2 žlici. žlice

Neogreto ajdo presejemo skozi cedilo, da odstranimo zdrobljene delce. Za 3 ure namočimo v šungitno vodo, damo v cedilo ali cedilo, pokrijemo z mokro gazo v dveh plasteh in pustimo 12 ur.

Če namesto ajde uporabimo proso (to je taka rumena kaša, proso, le v lupini), jo za 12 ur namočimo v šungitno vodo. Nato damo v fino cedilo v obliki skodelice in pokrijemo z mokro gazo v dveh plasteh.

Semena namočite v šungitno vodo. Po pol dneva lahko začnete kuhati. Proso in ajda naj se izležeta, semenu ni treba kaliti.

Na električni mlinček za meso postavite fino rešetko in najprej zmeljemo semena, nato pa proso (da nima časa odleteti iz rešetke) dvakrat zmeljemo. Z ajdo sploh ni težav. Po tem zmeljemo korenje, paradižnik, papriko in česen. Zelenje drobno sesekljajte. Dodamo začimbe, sojino omako, olje in vse skupaj zmešamo v veliki skledi. Za pikantnost in aromo lahko dodate v mlinčku zdrobljen barvni poper (črni, beli, rdeči, zeleni).

Lanena semena zmeljemo v kavnem mlinčku. V testo damo polovico lanenega zdroba in ponovno premešamo. Po tem lahko oblikujemo kotlete, jih povaljamo v laneni moki, damo v posodo za hrano in postavimo v hladilnik. Postrežemo skupaj s paradižnikovo omako.

BABIČINA PARADIŽNIKOVA OMAKA

Paradižnik 2,8 kg

Posušeni kosmiči paprike 70 g

Kajenski poper (čili) 1 čajna žlička

Mesnate paradižnike narežemo, zmeljemo v mešalniku in razložimo v trilitrski kozarec. Dodajte kosmiče paprike in žlico vroče mlete, premešajte, pokrijte s prtičkom in pustite pri temperaturi 23-25 ​​° C. Zjutraj in zvečer premešajte. Po dveh dneh, ko omaka dobi pikanten okus, prelijemo v manjše kozarčke in postavimo v hladilnik. Pred uporabo dodamo v kozarec česen po okusu. Prijetno vas bo presenetil čudovit šopek tega živega izdelka. Za razliko od sintetičnih in mrtvih kečapov ima babičina omaka svežino poletja in ustvari točno takšen občutek okusa, kot ga pričakujete. pravilno omaka.

UNIVERZALNA ZAČIMBA

Sladka paprika (paprika) 2 žlički

Posušen česen 2 žlički

Muškatni orešček 0,5 žličke

Kurkuma 1 čajna žlička

Curry 1 čajna žlička

Koriander 1 čajna žlička

Shambhala (fenugreek) 1 čajna žlička

Kalinji (črna kumina) 2 žlički

Suhi kosmiči paprike 2 žlici. žlice

Marelična jedrca 7 kosov.

ŽIVA HALVA

oreh 200 g

lešnik 200 g

Mandlji 200 g

Pinjole 100 g

Med 200-300 g

Perga v satju 50–70 g ali perga z medom 100–150 g.

Lešnike in mandlje za 12 ur namočimo v šungitno vodo. Orehov ni treba namakati. Orehe (razen pinjol) in čebelji kruh dvakrat zmeljemo v mlinčku za meso. Dodamo med, cele pinjole, vse zmešamo z rokami, kot testo, in postavimo v hladilnik.

CVODNI PELOD

Cvetni prah je treba pripraviti od poletja do zime v zadostnih količinah. Na zraku hitro izgubi svoje lastnosti, zato se konzervira z medom. Vzamemo eno težo cvetnega prahu in eno in pol teže medu, premešamo in naložimo v kozarce. Hermetično zaprte kozarce hranite na hladnem.

Če je med zelo gost (dober med je tekoč največ tri tedne), ga lahko malo pokuhamo tako, da posodo držimo v topla voda temperatura ni višja od 41 stopinj Celzija.

Vsak dan morate jesti tri do štiri žlice. Cvetni prah zagotavlja telesu vse bistveni vitamini in elemente v sledovih ter naredi krvne žile elastične, tako da zagotovo ne boste umrli zaradi kapi. Poleg tega je zelo bogata z beljakovinami. Od cvetnega prahu polni shujšajo, suhi pa se izboljšajo.

Perga se konzervira tudi z medom. Ne kupujte čistega čebeljega kruha, brez satja ali medu - zelo hitro izgubi svoje lastnosti. Pergo v satju zmeljemo v mlinčku za meso in zmešamo z medom. Za eno težo perge vzamemo dve teži medu. To je čebelji kruh. Idealna hrana. Ima vse, kar telo potrebuje.

ŽIVI JOGURT

Velik kup zelenja

Jagode 2 skodelici

Banana 2 kos.

Cvetni prah 3-5 žlic. žlice

Perga 1-2 žlički

Voda 2-3 skodelice

Rezano zelenje dveh ali treh vrst. Za to so zelo primerne solata, špinača, regrat (predhodno namočite 5 minut), amarant, možni pa so tudi drugi. Zelišča z močno aromo in okusom, kot sta meta in pehtran, dodajamo po malem. Ostrih zelišč se ne sme uporabljati.

Banane olupimo in narežemo na rezine. Primerno je katero koli jagodičevje, najboljši pa je črni ribez ali jagode. Namesto jagodičja lahko vzamete sadje, na primer: marelice, breskve, ananas, slive, jabolka. Tukaj lahko improvizirate. Vendar pa je nezaželeno mešati preveč vrst sadja - eno ali dve, ne več.

Cvetlični prah in čebelji kruh lahko dodate tako v čisti obliki kot v mešanici z medom (takrat bo okus slajši). Na splošno je cvetni prah vedno zaželeno uporabljati skupaj z manjšo količino čebeljega kruha, saj je ta lažje prebavljiv, saj vsebuje čebelji kruh za to potrebne encime.

Vse naložite v mešalnik in ga zaženite najprej na srednji in nato naprej visoka hitrost. Glede na količino vode dobimo različno konsistenco - od želeja do gostega jogurta. Ta izdelek je veliko bolj uporaben kot naraven domači jogurt(»uporabnost« trgovinskih škatel se ne upošteva), po hranilni vrednosti pa ni slabši od posebnih koktajlov, ki jih pijejo močni športniki.

ŽIVI SIR (HUMUS)

Orehi 300 g

Suhi kosmiči paprike 1 žlica. žlica

Ena majhna glava česna

Laneno ali cedrovo olje 3 žlice. žlice

Naravni jabolčni kis 2 žlici. žlice

Majhen šopek peteršilja in kopra

Univerzalna začimba 1 čajna žlička

Voda 3 skodelice

Orehe (bolje je mandlje ali lešnike) čez noč namočite v šungitno vodo. Zjutraj vodo odlijemo, orehe naložimo v blender. Dodamo vodo in poper v kosmičih, zmeljemo v fino frakcijo. Gazo, zvito v štiri plasti, damo v skledo in vanjo vlijemo vsebino mešalnika. Rahlo pritisnite, okoli gaze zavežite kos vrvice in obesite nad skledo za 10-12 ur na sobni temperaturi, da fermentira.

Okusno in dragocen izdelek. Nato maso damo v skledo, zeleno drobno sesekljamo, dodamo česen, olje, kis, začimbe, ščepec soli po okusu in pekoča paprika, vse premešajte. Z dodatki lahko improvizirate. Rezultat je živa pašteta s konsistenco humusa ali mehkega sira. Shranjujte v hladilniku do sedem dni.

RECEPTI VESELJE ZALJUBLJENEGA ... Kadar ljubiš, si vesel. Kadarkoli ne morete ljubiti, ne morete biti niti veseli. Radost je funkcija ljubezni, senca ljubezni; sledi ljubezni.Zato postanite vedno bolj ljubeči in vedno bolj boste srečni.

avtor Begunova Viktorija

RECEPTI STENA IN VRATA... Če ostaneš zaprt, ostaneš mrtev. Kot da je na voljo celotno nebo, ti pa kar naprej gledaš skozi ključavnico. Seveda se tudi skozi ključavnico vidi delček neba, včasih pa vanj pade tudi kakšen sončni žarek.

Iz knjige Enostavna joga za hujšanje. Asane za vsakogar avtor Brahmachari Swami

RECEPTI SE POVEŽI S TELESOM, KO JE ZDRAVO... Povezovanje s telesom vključuje globoko občutljivost. Mogoče svojega telesa sploh ne čutiš. Šele ko si bolan, se zgodi, da začneš čutiti telo. Glava vas boli in potem čutite svojo glavo;

Iz knjige Dol z odvečnimi kilogrami! Hitro in za vedno! Metoda Chopra, ki jo uporabljajo hollywoodske zvezde avtorica Chopra Deepak

RECEPTI POVEZAVA Z ZEMLJO ... To je eden najpomembnejših problemov sodobni človek: vse človeštvo trpi zaradi pomanjkanja korenin. Ko se tega zaveš, vedno čutiš tresenje v kolenih, negotovost, kajti noge so pravzaprav korenine človeka.

Pomembna opozorila za joge, ki preučujejo "Anandalahari" od Vadima Zaporozhtseva "Anandalahari" joga ali "Sri Vidya" je ena najbolj zaprtih in skrivnostnih jog, ki so prišle do nas iz antike. Po pravici je besedilo "Anandalahari" imenovana Mati vseh tanter.avtorjeve knjige

Recepti za stopala ZDRAVILO ZA kurja očesa V terilniku zdrobite 10 tablet aspirina (ne instant), dodajte malo vode, dokler ne dobite homogene kaše. Vnesite 1 žličko. limonin sok. Z nastalo mešanico namažite parjene pete, otiščance in kurja očesa. Zavijte na vrh

Vadim Zeland, Chad Sarno

dnevna kuhinja

Vadim Zeland

I. del. Živa kuhinja

Zdaj vsi, tako ženske kot moški, mladi in ne tako mladi, želijo biti zdravi, vitki, lepi, uspešni. In v moderna družba ta naravna želja je tudi umetno podžgana, saj nam vsepovsod, s TV ekranov in naslovnic sijajnih revij, vztrajno vsiljujejo standarde lepote in uspeha. Vendar pa ne morete slediti zvezdam, niso vsi dani talentov, zdravja in manekenskega videza od rojstva. Da, in ni časa, da bi skrbel zase, rutina je zanič: delo, življenje, spet delo, vrtinec ...

Ne boste imeli časa pogledati nazaj - zlata leta so minila, v nekakšni naglici, v zasledovanju nečesa, v pričakovanju nečesa ... Pred kratkim se je zdelo, da je vse še pred vami, še vedno lahko dosežete veliko in še vedno imaš čas. V bistvu pa leta minevajo, v bistvu povprečna, neumna, prazna. In mladost je za vedno odšla. Nekako nepričakovano pride čas, ko morate ob razmišljanju o "templju svoje duše" žalostno izjaviti: "Pozdravljen, pivski trebuh!" ali "Pozdravljen, celulit!". Je to vse? In ostane samo sprejeti in preživeti dodeljeni čas?

A tudi za tiste, ki so še v najboljših letih, stvari niso tako rožnate. Mlad organizem zaenkrat, ko ima še veliko virov, ne povzroča veliko skrbi. Lahko normalno hodi in celo včasih teče, vozi avto, premika roke in noge, odpira in zapira usta, izvaja oscilatorne gibe v postelji, zadovoljuje najpreprostejše potrebe, pošilja naravne potrebe, na splošno se obnaša povsem primerno. A tak povprečen organizem je vredno postaviti v nekaj ekstremne razmere, saj se takoj skisa in začne klicati mamo.

Zakaj po standardnem zajtrku iz beli kruh z maslom in klobaso, umešanimi jajci in kavo z mlekom tako težko? In zakaj je po standardni večerji tako zaspano? In po službi si ne želite nič drugega kot zlekniti se na kavč pred televizijo? Ste se kdaj vprašali, zakaj morate, kot se splošno verjame, da bi dosegli dobro športno formo, dolgo in trdo trenirati? Zakaj imajo vse divje živali veličastno telesni razvoj od zgodnjega otroštva in ostanejo pri moči in zdravju skoraj vse življenje, človek pa vleče bedno eksistenco, tu in tam tava po bolnišnicah in lekarnah?

Vsega, zdravja, lepote in mladosti, je res zelo kmalu konec. Tudi zvezde, ki so nekoč žarele z ekranov in naslovnic, dobesedno zbledijo pred našimi očmi. Za razliko od zabave ali praznovanja, ki se lahko ponavlja vedno znova, se življenje začne in konča le enkrat. To je nekako čudno in žalostno. Tako lepa stvar - življenje, in tako, v bistvu, absurdno. Morda pa je tu kaj narobe? Ali kaj manjka, je skrito?

Odgovor je pritrdilen. Obstaja pravi način, da štoparico ponastavite na nič in znova zaženete kazalec. Predstavljajte si, da kričeče hitite po hodniku šole in se vzpenjate po stopnicah s težko sapo, palpitacijami in težo v želodcu. Torej, res se da marsikaj vrniti. Bi se radi vrnili na raven zdravja, kot ste jo imeli pri recimo 14 letih, ali celo dosegli boljše? Posodobite in izboljšajte videz, podaljšajte svoj aktivni in ustvarjalni razcvet. In bližajoči se sončni zahod, kot se zgodi po štiridesetih letih, ko vas delodajalci, pa tudi nasprotni spol ne zanimajo več, odmaknete za nedoločen čas. Za tiste, ki še imajo ta razcvet, obstaja način, da resnično dvignejo svojo vitalnost in ustvarjalnost za red velikosti višje, brez kakršnih koli treningov in drugih manipulacij z dušo in telesom.

Dejstvo je, da se kakovost življenja dramatično spremeni, če obnovite samo eno komponento – hrano. To je res temeljno, izhodišče, saj je skoraj vse ostalo odvisno od tega, kaj neposredno vstopi v človeka. Ne gre za diete, prehranska dopolnila in druge "konjičke" moderna moda temveč o bistveno drugačnem načinu prehranjevanja. V tej knjigi boste izvedeli, kaj je narobe s konvencionalnimi stereotipi in kako jih je mogoče razbiti.

Mehanika staranja

Ti in jaz nisva le svetleči bitji, ki izžarevata energijo. V svoji materialni osnovi smo neke vrste kapljice žive vode. starec je posušena kapljica, če seveda ni plaval z maščobo. Telo se stara, ko voda zapusti celice. Zakaj jih zapušča? Eden od razlogov je, da vodo, ki sledi energiji, iz celic izsesajo prosti radikali - kot črpalka. Verjetno so mnogi slišali za proste radikale in antioksidante, vendar najverjetneje imajo nejasno predstavo o tem, kaj je.

Prosti radikali so torej vampirske molekule – so pozitivno nabiti, okvarjeni in brutalno lačni, ker jim manjka prosti elektron. Ti vampirji iščejo nekje, da bi ugrabili prosti elektron. In ga iztrgajo iz njegove nemočne kletke. Zaradi tega celica izgublja energijo – vitalnost, z vsemi posledičnimi posledicami. Prosti radikali so eden glavnih vzrokov staranja v telesu. Antioksidanti pa so negativno nabite molekule, ki nosijo prosti elektron. Takšne molekule so donorji, nevtralizirajo proste radikale.

S procesom staranja je vse precej preprosto: vaš videz je odraz vašega zdravja; in mladi ste toliko, kot je napolnjenost vaših baterij – celic. Zdravje je neposredno odvisno od čistosti telesa. Čistost telesa je odvisna od tega, s čim in kako ga hranite. Napolnjenost celic ali z drugimi besedami njihova "živost" je neposredno odvisna tudi od stopnje "živosti" vaše hrane.

Živa voda, zrak in hrana so antioksidanti. mrtva voda, zrak in hrana so prosti radikali. Prvi napolnijo celice, pomladijo telo, drugi ta naboj odvzamejo in pospešijo staranje. Tukaj je glavna stvar, ki jo morate vedeti. Resnica je vedno nezapletena in leži na površini. Kot je rekel Kozma Prutkov, "kar je preprosto, je vsakomur jasno, kar pa je težko, ne potrebuje nihče."

Običajna prehrana povprečnega človeka je sestavljena iz hrane, kuhane na ognju, to je mrtva hrana. Živa hrana pa je tista, ki ni bila kuhana. Enako z vodo in zrakom. Kaj običajna oseba diha in kar pije, mrtev. Pa ne le zaradi onesnaženosti. okolju za katero vsi vedo. Recimo takole: vemo le tisto, kar naj bi vedel poslušni element sistema. O mnogih drugih vitalnih pomembne stvari samo nam ne povedo. Vse, kar se rodi iz naravne žive narave, je v stiku s tehnogeno civilizacijo podvrženo kardinalnim, čeprav ne vedno opaznim spremembam.

O tem, kaj se dogaja z živo vodo in živim zrakom v "tehnosferi", je podrobneje opisano v knjigi "Apokrifni transurfing". Od tam boste izvedeli: česa ne odstranijo iz vode nobeni filtri; ali človek res potrebuje minerale, raztopljene v vodi; kakšno vodo morate piti, da preživite v umetnem okolju; zakaj je zrak v zaprtih prostorih veliko bolj strupen kot zrak na mestnih ulicah in kaj lahko glede tega storimo; in veliko več. V tej knjigi se bomo omejili na razpravo o živilih.

V naravi si nihče razen človeka ne kuha hrane na ognju. Kuhana hrana lahko samo podpira obstoj. In to ni dosežek človeškega uma, ampak njegova usodna napaka. V kuhani in konzervirani hrani skoraj vse uporaben material spremeniti v anorgansko, mrtvo. Organske snovi se od anorganskih razlikujejo na kvantni ravni. Samo prebavljeno organska snov vsebovane v živih (ne kuhanih!) Rastlinah. Lahko sprejmeš kemikalije, sesati nohte, jesti glino, lizati

Dragi bralci!
Založil VES Nova knjiga – "čista hrana. Knjiga o čisti, preprosti in močni hrani.

»Clean eating« je nekakšen kompromis med živo hrano (raw food) in tradicionalno kuhinjo. 100% živa prehrana iz več razlogov, ki sem jih že večkrat omenil, ostaja za povprečnega sodobnega človeka nedosegljiv vrh. In mnogi od tistih, ki so zavzeli ta vrh, ostanejo tam za kratek čas in se spustijo nižje, na zase udobno višino.

Ali to pomeni, da je tam zgoraj "težko dihati" ali kaj podobnega? Določene težave seveda obstajajo, tudi premagovanje samega sebe in premagovanje skušnjav, pa tudi pomanjkanje okolju prijaznih izdelkov.

Osebno me »način premagovanja« ne privlači. Ni v skladu z načeli Transurfinga, kjer ni boja v nobeni obliki. Nočem premagati ničesar. In na splošno, zakaj so potrebni, vse te težave in težave. Konec koncev, kaj je namen? Živeti je bilo enostavno, enostavno in prijetno. V nasprotnem primeru so vsakršna načela brez vrednosti, ne glede na to, kako razumna so.

Zato vas nenehno pozivam, da ne hitite brezglavo in ostro v 100% živo hrano.

Obstaja pa še en razlog, zakaj se na vrhu »težko diha« in zakaj tam ostanejo kratek čas. Zase sem že zdavnaj ugotovil, da ni smisel in pomen toliko dejstvo, da prideš na cilj, ampak pot sama.

Na prvi pogled ta ideja ni povsem očitna. Zdi se, da bi lahko bilo pomembnejše od doseganja ciljev, saj se zavoljo tega vse začne? Da, vendar le dokler ni dosežen. Ne smemo se ustaviti. Prispeli na cilj - postavite nov cilj in pojdite dlje.

Vendar pa je v zvezi s prehrano "razpon ciljev" zelo omejen. Tu ni bistvenih novih vrhov. Izključujemo pranedezo - v razmerah trenutne ekologije je to komaj mogoče.

In samo predstavljajte si, dosegli ste vrh, zdaj ste presnojedec. Kaj je naslednje? Tudi če je vse v redu, se vseeno čuti nekaj nelagodja, nekaj ni v redu, nekaj manjka. Tisti, ki so bili na vrhu, poznajo ta občutek.

Torej nelagodje povzroča nič drugega kot ustavitev in bivanje na točki. Dalje ni kam. Od tod tudi okvare in povratki. Ne zavedamo se, a to počnemo predvsem zato, ker in takrat, da se spet začne premikati. Tukaj je takšen paradoks.

Že zaradi tega bi morala ne doseči popolnosti, ampak si prizadevati zanjo. Bolje počasi in postopoma, premikajte vedno nove meje in si vsaj včasih ne odrekajte prepovedanih užitkov. IN ta primer, tišje kot greš, dlje boš prišel. Kot bi se premikali proti neskončnosti – ne morete je doseči, možna je le omejitev ad infinitum.

Osebno se držim te filozofije. Pustiti si morate določeno mero svobode, da je vedno korak naprej za nadaljnji razvoj. In kje začeti in kako se premakniti - to je cela knjiga.

Za razliko od prejšnjih, kjer so se vprašanja stila prehranjevanja obravnavala precej besedno in neurejeno, sem tukaj poskušal vse strniti v en jedrnat sistem, tako da je bilo zelo jasno, kaj je mogoče in kaj ne, a hkrati brez strogih omejitev.

Zakaj sploh pod vprašajem o slogu prehranjevanja? Kajti stil in kakovost življenja neposredno izhajata iz tega – ali je visoka ali nizka. Preprosto lahko brezglavo zaužijete vse, kar se vlije v hranilnik supermarketa, pri čemer jeste svoje stranice in želodec. Lahko pa pobegnete s kmetije in dobite ugodnosti, ki jih drugi nimajo. Katere so te prednosti:

Za namene Transurfinga je to najprej prosta energija, kar zadostuje ali ne. In za to mora biti hrana čista in močna- ne toliko smetiti, ampak čistiti telo in ne toliko jemati energijo kot jo dajati.

Hrana je lahko čista tudi, če je kuhana na ognju. O tem obstajajo določena načela, o katerih se boste naučili. Veliko sem jih dosegel tudi sam, prav zato, ker si nisem zadal za cilj vzpon na vrh naenkrat, ampak sem šel proti njemu postopoma.

Moj stil prehranjevanja je morda naprednejši od tistega, ki je opisan v knjigi, vendar še ne daleč od njega. Jaz sem na primer prišel do zaključka, da lahko ves dan ješ živo hrano, zvečer pa si privoščiš nekaj kuhanega. In to daje rezultat zelo blizu tistemu, kar daje živa hrana, pod pogojem, da je hrana čista.

Kaj mi osebno daje? Zdaj se počutim v telesu 17-letnega fanta. Se pravi, spomnim se, kako mi je bilo in kako sem se počutila, ko sem bila stara 17 let, in tako se počutim tudi zdaj, le z malo več energije (no, pameti, seveda).

In nekje, bližje 40. letu, sem se zaradi zelo nezdravega in napačnega načina življenja v vseh pogledih nenadoma znašel v stanju zelo bolnega in utrujenega človeka, ki je izgubil vse, kar je želel. Skratka, dosegel bistvo.

Ker sem lastni koži izkusil zelo bogato negativna izkušnja, lahko vam povem, da se takšen prehod lahko zgodi kar nenadoma, kljub temu, da se je še včeraj vse zdelo precej uspešno. Navidezno dobro počutje je iluzija. Brezskrbna degradacija ne more trajati dolgo. Konec bo prišel.

Toda tudi če je prišlo, lahko vedno vstanete in obrnete postopek, če si privoščite velik ponovni zagon. Možno je - to bi morali vedeti. Tistim, ki še niso dosegli padca, bo ta izkušnja prišla prav, da si pridobijo prednost vnaprej, kot nepričakovan bonus. In kdor je padel in veliko izgubil - ta upa, da lahko še vedno začne znova.

Torej, ko sem si dal reboot – v prehrani, razmišljanju in življenjskem slogu, se mi je vrnilo vse izgubljeno, še več, rodil se je Transurfing. Da ne rečem, da je moj obraz videti kot 17 - nekdanji ekscesi niso bili zaman. Toda že 15 let se moj videz, na začudenje drugih, sploh ni spremenil.

In kljub temu, da sem že čez 50 let, imam občutek, da lahko začnem življenje na novo, iz nič.

Kaj je tukaj bolj pomagalo - principi ali izdelki, za katere povprečen človek sploh še ni slišal - težko rečem, verjetno je vse v kompleksu. Bodite pozorni na izdelke in njihove derivate, uporabljene v knjigi - lastnosti mnogih niso popolnoma razumljene ali pozabljene, zato ni znano, kakšne prijetne bonuse vam bodo prinesli - za vsakega bo individualno.

Knjiga je album, kjer je najprej predstavitev načel čiste prehrane, nato pa recepti z ilustracijami. Vse je narejeno preprosto, hitro, okusno. Za lepoto, zdravje, moč. Vse od začetka do konca, pa izbira izdelkov, pa kuhanje, pa fotografiranje – naredila sem sama.

To ni navadna kuharska knjiga, ampak koncept, stil prehranjevanja, življenjski slog. Recepti ne vsebujejo samo tehnologije priprave, temveč tudi nadaljnjo predstavitev principov, pa tudi opis lastnosti posameznih izdelkov. Zato je priporočljivo, da ne berete selektivno, ampak vse po vrsti, kot polnopravno knjigo.

Zakaj album. Želela sem ustvariti nekaj, kar ne bo samo podajalo informacij, ampak bo razveseljevalo oči, grelo dušo in bo lahko okras vašega doma ali razkošno darilo za vaše prijatelje. Sam sem v to knjigo vložil svojo dušo in to je moje osebno darilo tebi.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/31642994/?partner=vesbook

Cena je, recimo temu, izjemna, a to zaradi dejstva, da je naklada ekskluzivna, darilna, v žametni vezavi, na premaznem papirju, s celovečernimi fotografijami. Sami stroški so visoki. Ampak mislim, da ne boste razočarani.

In seveda nismo omejeni samo na prehrano, tudi klasični Transurfing ne miruje, nove zanimive tehnike so na poti.

Vadim Zeland - čista prehrana. Knjiga o čisti, preprosti in močni hrani

Vadim Zeland - čista prehrana. Knjiga o čisti, preprosti in močni hrani, prenesite knjigo brezplačno v fb2 (fb2), txt, pdf, epub, mobi

Vadim Zeland zelo jasno in nazorno razloži, kako lahko prehrana ustvarja najboljši pogoji za delo zavesti in delovanje vseh telesnih sistemov, kako ugotoviti koristnost določenega izdelka in kako premagati nezdrave prehranjevalne navade brez nasilja nad samim seboj.
Knjiga vam ponuja preprosti recepti okusno in kar je najpomembneje zdrave obroke, s katerim si lahko popestrite svoj dnevni jedilnik po načelih »čiste hrane«.
Avtorjeve fotografije, ki prikazujejo postopek kuhanja, jasno prikazujejo preprostost in okusnost vsake jedi. Poleg tega daje Vadim Zeland uporaben nasvet izbor jedi in gospodinjski aparati, ki vam omogočajo, da v izdelkih prihranite maksimalno življenjsko energijo.

Zakaj je knjiga vredna branja
Vadim Zeland takole opisuje prednosti čiste prehrane: »Naravne posledice čiste prehrane:
- Bolezni in težave minejo same od sebe.
- Vse telesne funkcije se postopoma izboljšujejo.
- Bistveno izboljšano fizični obliki in videz.
- Splošni tonus telesa se poveča, prebudi se okus po življenju.
- Zavest se zbistri živčni sistem in spanje se stabilizira.
- Um, reakcija, zaznavanje, občutki - izostriti.
"Proces staranja se znatno upočasni."

Komu je ta knjiga namenjena?
Čista prehrana ni za vsakogar. Uporabno pa bo vsakomur, ki ima trden namen živeti zavestno, lepo, srečno do konca svojih dni.
Če ste utrujeni od tavanja med "zdravstvenimi težavami in prekomerno telesno težo"In" zdravniki, diete in čudežna zdravila ", čas je, da nekaj spremenite v svojem življenju, ga usmerite v želeno smer. In pri tem vam bo pomagala nova knjiga Vadima Zelanda.