Turmeric cu flori exotice: nuanțele de creștere și îngrijire acasă. Turmeric lung: beneficii și contraindicații. Cultivarea turmericului acasă Îngrijirea curcumei cu flori de acasă
Turmeric (Curcuma) Sem. ghimbir
Turmericul a fost cultivat de oameni pentru condimente de mai bine de 2,5 mii de ani, dar ca planta ornamentala ea joacă destul de recent - doar din anii 90 ai secolului trecut.
În primul rând, au câștigat popularitate inflorescențele originale de turmeric, care sunt similare ca structură cu un lotus și sunt colectate într-o inflorescență apicală de până la 15–25 cm lungime, cu o frunză de acoperire aranjată în spirală pe un peduncul înalt puternic.
Floarea de turmeric se numește lalea siamesă. O plantă bine dezvoltată formează până la 7 pedunculi, care pot fi galbeni, albi, violet sau roz. Curcuma înflorește din iulie până în octombrie. La îngrijire corespunzătoare florile rămân pe plantă până la trei luni și se taie și se pun în apă - aproximativ trei săptămâni.
Aceasta planta perena este conditiile camerei crește până la 1 m în înălțime și lățime, atingând dimensiunea adultului într-un sezon.
Conținutul de turmeric acasă
Planta este ușoară și iubitoare de căldură, așa că vara se recomandă menținerea unei temperaturi de 22-26 "C. Și în perioada de repaus, rizomul trebuie păstrat într-o cameră răcoroasă și uscată la o temperatură de 10-15 °C. ° C. Turmericul este cultivat cel mai bine la ferestrele de sud-vest și sud-est.
Udarea în perioada vară-primăvară ar trebui să fie moderată, deoarece substratul se usucă. până în toamnă, umiditatea este redusă, iar când frunzele se ofilesc, opriți-o. La căldură, este indicat să pulverizați planta, asigurându-vă totodată că pe inflorescențe nu cad picături mari de apă. Se recomandă hrănirea turmericului din aprilie până la sfârșitul verii o dată la două săptămâni cu îngrășăminte minerale și organice.
În fiecare sezon, rizomul de turmeric care a iernat chiar în ghiveci este săpat și plantat în pământ proaspăt pentru germinare. Volumul vasului pentru turmeric este determinat de mărimea rizomului. Substratul este utilizat ușor acid și liber, de exemplu, un amestec de părți egale de turbă din frunze, humus și teren de gazon aromat cu nisip de râu.
Reproducerea turmericului
Turmericul se înmulțește prin divizarea rizomului. Această procedură se face în februarie - martie. Rizom cuțit ascuțitîmpărțit în mai multe părți, fiecare dintre ele trebuie să aibă cel puțin un rinichi și două rădăcini laterale. Este indicat să stropiți suprafețele tăiate cu cărbune zdrobit și să sărați imediat bucățile de rizom în vase separate.
Dăunători și boli ale turmericului
Cu o umiditate insuficientă a aerului, planta poate fi atacată de erupții de păianjen, insecte solzi, viermi, afide, trips sau muște albe.
Probleme potențiale la cultivarea turmericului
Dacă nu au fost respectate condițiile de iernare ale rizomului, este posibil ca planta să nu înflorească. Iluminarea necorespunzătoare poate duce la aceleași consecințe, în plus, lipsa luminii duce la o încetinire a creșterii turmericului, planta se întinde, bracteele și frunzele ei devin palide. Dacă umiditatea aerului pentru plante perene este insuficientă sau udarea este prea slabă, vârfurile frunzelor de turmeric se pot usca sau se usucă.
Mai jos sunt alte intrări pe tema „Cabana și grădină - cu propriile mâini”
Curcumă
Pot spune cu încredere că toată lumea a dat peste cuvântul „turmeric” în rețetele culinare. Și într-adevăr, planta de turmeric a fost folosit de mult timp pentru a obține condimentul indian cu același nume, care conferă preparatelor o culoare gălbuie și o aromă plăcută.
Turmericul este cunoscut de europeni încă din Evul Mediu, iar atunci această plantă era cunoscută sub numele de „șofranul indian”. Nu întâmplător turmericul aparține familiei ghimbirului.
În același timp, turmericul, care are flori mari strălucitoare, poate decora o casă sau un birou. Recent, turmericul a fost loc demn printre plantele de apartament înflorite.
Patria turmericului este subcontinentul indian. Cum planta cultivata turmericul este cultivat și în Indonezia, China și Japonia, precum și în Filipine.
Turmericul este o plantă destul de înaltă. Tulpinile florale de turmeric, atât în natură, cât și acasă, se pot întinde până la 1 m.
Înflorirea turmericului începe, de regulă, vara. Inflorescențele se ridică cu 30-40 de centimetri deasupra frunzelor. Dacă te uiți la un turmeric înflorit, se pare că are mare flori strălucitoare, dar, de fapt, acestea sunt doar bractee viu colorate. Florile de turmeric în sine sunt mici și discrete și sunt situate între bractee.
Genul include aproximativ 40 de specii.
Creșterea acasă curcumă (Curcuma zedoria), curcuma lung (Curcuma longa) turmeric de casă (Curcuma domestica) și turmeric sumatran (Curcuma sumatrana).
Planta de turmeric are o perioadă pronunțată de repaus. La sfârșitul toamnei, partea aeriană a florii moare. După aceea, rizomul de turmeric este dezgropat și depozitat în nisip uscat la frigider sau într-un loc răcoros la 7-9°C. Primavara, la inceputul lunii aprilie, rizomul turmericului este plantat in pamant proaspat, asezat intr-o camera si udat.
Îngrijirea la domiciliu a turmericului.
Temperatura conținutului de turmeric este de 10-26°C. Turmericul este termofil, așa că vara se recomandă menținerea unei temperaturi de 22-26 °. În timpul iernii, în perioada de repaus, rădăcinile sunt depozitate într-o cameră răcoroasă, uscată, la o temperatură de 10-15 ° C.
Iluminare cu turmeric ar trebui să fie destul de intens. O oală cu turmeric trebuie păstrată într-un loc luminos, ferit de direct razele de soare. Ferestrele de sud-vest și sud-est funcționează bine pentru turmeric.
Udarea se face numai în perioada de vegetație, așa că primăvara și vara, udarea se face pe măsură ce solul se usucă. Până în toamnă, udarea este redusă, iar după ce frunzele se ofilesc, se opresc complet. În plus, în ora de vara frunzele de turmeric trebuie pulverizate periodic cu apă moale. În acest caz, trebuie avut grijă ca picăturile mari de apă să nu cadă pe inflorescențe. Rizomul ar trebui să fie complet uscat pentru iernare.
Solul pentru turmeric ar trebui să fie afanat, ușor acid. Puteți folosi un amestec de părți egale de frunze, turbă, humus și gazon. Este recomandat să adăugați nisip curat de râu în sol.
Top dressing turmeric efectuate în timpul primăverii și verii. Astfel, turmericul este fertilizat din aprilie până la sfârșitul verii o dată la două săptămâni cu îngrășăminte minerale și organice.
Transplant de turmeric. În fiecare sezon, rizomul de turmeric iernat este plantat în sol proaspăt pentru germinare, astfel încât planta nu are nevoie de transplanturi suplimentare. Volumul vasului pentru turmeric este determinat de mărimea rizomului.
Reproducerea turmericului realizat prin divizarea rizomului. Când este timpul să plantezi rizomul de turmeric în sol pentru germinare în primăvară, acesta poate fi împărțit în mai multe părți cu un cuțit ascuțit și fiecare parte plantată într-un ghiveci separat. Este util să stropiți suprafețele tăiate cu cărbune zdrobit. Este necesar să vă asigurați că fiecare bucată de rizom are cel puțin un mugure gata să înceapă să crească și cel puțin două rădăcini laterale.
Înflorirea turmericului incepe vara. În primul rând, bracteele mari și viu colorate de turmeric atrag atenția. Lungimea inflorescențelor de turmeric ajunge la 15-20 de centimetri. Fiecare plantă are mai multe tulpini de flori. Fructele acasă se coc rar.
Boli și dăunători ai turmericului.
Turmericul nu începe să înflorească dacă nu sunt îndeplinite condiţiile de iernare. Iarna, rizomul trebuie păstrat în nisip uscat la o temperatură scăzută.
Nu cu mult timp în urmă, am început să creștem planta interesanta, pe care o folosim anterior ca condiment. Acesta este turmeric. India este considerată patria ei. Această țară este liderul vânzărilor de condiment, care este obținut din rizomii acestei plante. În compoziția sa, are substanța curcumină, care asigură funcții de protecție celulelor corpului uman și are un efect distructiv asupra neoplasmelor tumorale. De asemenea, turmericul are un efect de întinerire și tonic.
descrierea plantei
Turmericul este o plantă perenă înaltă din familia ghimbirului. Are un rizom cărnos alungit. Frunzele sale lungi ovale cresc direct din sol. Înflorirea plantei are loc sub formă de flori mici, care sunt combinate în inflorescențe voluminoase de aproximativ douăzeci de centimetri și au bractee frumoase. Pot exista mai mult de un peduncul pe un tufiș. Dacă ai grijă de el, atunci florile pot fi văzute timp de trei luni din iunie. Fructele în casă sunt rare. Specificul creșterii turmericului va fi săpat în el perioada de toamnași transferați într-un alt recipient. Înainte de această procedură, udarea este oprită. Reînnoirea lui are loc după apariția unor lăstari noi.
Există două tipuri de plante care sunt cultivate în grădinile de acasă:
- Turmericul Roscoe, care schimbă culoarea bracteelor de la verde la portocaliu;
- Turmericul Chastuholistnaya, care are inflorescențe mici.
Cum să crești acasă
Turmericul poate fi cultivat ca planta de interior. Pentru a face acest lucru, este necesar să se creeze toate condițiile favorabile creșterii sale:
- Pe baza faptului că planta provine din India și acolo, după cum știți, există un climat foarte cald, apoi, în consecință, temperatura optima continutul acestuia va fi de 24-26 de grade. Camera nu trebuie să aibă schimbări bruște de temperatură, trebuie menținută aproximativ la același nivel. De asemenea, turmericul nu-i plac curenții. ÎN perioada de iarna este permisă scăderea temperaturii și menținerea acesteia în 18 grade.
- În camera în care conțin turmeric, monitorizați iluminarea. Are nevoie de lumină și difuzie. Planta este umbrită de razele directe ale soarelui. Cel mai bine este să-l plasați în partea de est sau de sud a camerei.
- Pentru o bună creștere în interior, umiditatea este menținută în limita a 65%, iar tufișul este pulverizat în fiecare zi. Apa se foloseste moale, la temperatura medie. Udă planta în mod regulat din primăvară până în toamnă. Solul este menținut moderat umed. Iarna, turmericul nu este umezit.
- Planta crește în sol care conține un amestec de turbă, precum și sol cu frunze și humus. Ar trebui să fie aerisit și ușor. Hrănirea tufișurilor are un efect benefic asupra creșterii lor. Fertilizează-le lunar împreună cu udarea. În acest scop, se folosesc compoziții universale. îngrășăminte minerale acțiune prelungită.
- Când înflorirea turmericului se oprește, acesta își va pierde frunzișul și va începe o perioadă de repaus. În acest moment, planta este plasată în locuri cu o temperatură a camerei de cel mult 7 grade. Puteți păstra rizomii șlefuiți pe raftul de jos al frigiderului.
- Înainte de începerea repausului, turmericul necesită un transplant de toamnă. În noul rezervor se asigură un bun drenaj la fund. Solul este pregătit din părți de turbă și gazon, nisip de râu și humus.
reproducere
Datorită faptului că turmericul nu dă roade acasă, atunci singura cale reproducerea în această situație este considerată divizarea rizomului. Procedura se efectuează toamna în timpul unui transplant de plante. O parte este separată de rizom. Trebuie să aibă un rinichi cu rădăcină laterală. Apoi este plasat separat în substratul pregătit și creat regim de temperatură la 18 grade. Pământul trebuie să fie umed. Prima udare se efectuează numai după ce apar primii lăstari.
Probleme posibile
Încălcarea regulilor de îngrijire va duce la apariția bolilor netransmisibile. În alte cazuri, planta este rezistentă la dăunători și diverse boli. Dacă întrerupeți modul latent al turmericului, atunci nu veți observa re-înflorirea sau nu se va întâmpla deloc. Lipsa luminii va afecta dezvoltarea lentă a frunzelor și paloarea bracteelor.
Aerul uscat din cameră va contribui la formarea plăcii de pânză de păianjen pe frunze. Indică un acarien de păianjen pe o plantă. Dacă nu intenționați să utilizați rizomul pentru a face condimente, atunci tratarea turmericului cu insecticide sub formă de Fitoverm va ajuta.
Majoritatea plantelor le-am semănat sau plantat primăvara și se pare că la mijlocul verii ne putem relaxa deja. Dar grădinari cu experiență să știți că iulie este momentul plantării legumelor pentru o recoltă târzie și posibilitatea de depozitare mai lungă. Acest lucru este valabil și pentru cartofi. Culturile de cartofi de la începutul verii sunt cel mai bine folosite rapid, nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Dar a doua recoltă de cartofi este exact ceea ce este necesar pentru consumul de iarnă și primăvară.
Roșiile Astrakhan se coacă remarcabil întinse pe pământ, dar nu trebuie să repetați această experiență în regiunea Moscovei. Roșiile noastre au nevoie de sprijin, sprijin, jartieră. Vecinii mei folosesc tot felul de cuie, jartiere, bucle, suporturi pentru plante gata făcute și garduri din plasă. Fiecare metodă de fixare a plantelor în pozitie verticala are meritele ei şi efecte secundare". Vă voi spune cum așez tufele de roșii pe spaliere și ce rezultă din asta.
Bulgurul cu dovleac este un preparat pentru fiecare zi, care se prepară ușor în jumătate de oră. Bulgurul se fierbe separat, timpul de gătire depinde de mărimea boabelor - măcinare integrală și grosieră aproximativ 20 de minute, măcinare fină doar câteva minute, uneori cerealele se toarnă pur și simplu cu apă clocotită, precum cușcușul. În timp ce cerealele se gătesc, pregătiți dovleacul în sos de smântână, apoi combinați ingredientele. Dacă înlocuiți ghee-ul cu ulei vegetal și smântâna cu smântână de soia, atunci acesta poate fi inclus în meniul de post.
Muștele - un semn al condițiilor insalubre și al purtătorilor boli infecțioase periculoase atât pentru oameni, cât și pentru animale. Oamenii caută în mod constant modalități de a scăpa de insectele urâte. În acest articol, vom vorbi despre marca Zlobny TED, care este specializată în produse de protecție a muștelor și știe multe despre acestea. Producătorul a dezvoltat o linie specializată de medicamente pentru a scăpa de insectele zburătoare de oriunde rapid, în siguranță și fără costuri suplimentare.
Lunile de vară sunt momentul în care hortensiile înfloresc. Acest arbust frumos de foioase este luxos parfumat cu flori din iunie până în septembrie. Florarii folosesc de bunăvoie inflorescențe mari pentru decorurile și buchetele de nuntă. Să admiri frumusețea tufa înflorită hortensii din grădina dvs., ar trebui să aveți grijă de condițiile adecvate pentru aceasta. Din păcate, unele hortensii nu înfloresc an de an, în ciuda grijii și eforturilor grădinarilor. De ce se întâmplă acest lucru, vom spune în articol.
Fiecare rezident de vară știe că plantele au nevoie de azot, fosfor și potasiu pentru o dezvoltare completă. Aceștia sunt cei trei macronutrienți principali, a căror deficiență afectează în mod semnificativ aspectși randamentul plantelor, iar în cazuri avansate poate duce la moartea acestora. Dar, în același timp, nu toată lumea înțelege importanța altor macro și microelemente pentru sănătatea plantelor. Și sunt importante nu numai în sine, ci și pentru absorbția eficientă a aceluiași azot, fosfor și potasiu.
căpșuni de grădină, sau căpșună, așa cum o numim noi - una dintre cele mai vechi boabe parfumate, pe care vara ne-o dăruiește cu generozitate. Cât ne bucurăm de această recoltă! Pentru ca „boom-ul de fructe de pădure” să se repete în fiecare an, trebuie să avem grijă de îngrijire tufe de boabe. Depunerea mugurilor florali, din care se vor forma ovarele primăvara, și boabele vara, începe la aproximativ 30 de zile de la sfârșitul fructificării.
Pepene verde murat picant - gustare savuroasă la carnea grasă. Pepeni verzi și coji de pepene verde murat din timpuri imemoriale, dar acest proces este laborios și necesită timp. Conform rețetei mele, este ușor să gătești pepene murat în 10 minute, iar o gustare picantă va fi gata până seara. Pepenele verde marinat cu condimente și chili se păstrează la frigider câteva zile. Asigurați-vă că păstrați borcanul la frigider, nu doar de dragul conservării - răcit, această gustare este doar să vă ling degetele!
Printre varietatea de specii și hibrizi de filodendroni, există multe plante, atât gigantice, cât și compacte. Dar nici o singură specie nu concurează în nepretențiune cu principalul filodendron modest - înroșit. Adevărat, modestia lui nu se referă la aspectul plantei. Tulpini și butași înroșiți, frunze uriașe, lăstari lungi, care formează, deși foarte mari, dar și o siluetă izbitor de elegantă, arată foarte elegant. Înroșirea cu filodendron necesită un singur lucru - cel puțin îngrijire minimă.
Supa groasă de năut cu legume și ou este o rețetă ușoară pentru un prim fel copios, inspirat din bucătăria orientală. Supe groase similare sunt preparate în India, Maroc, țări Asia de Sud-Est. Tonul este dat de condimente și condimente - usturoi, chili, ghimbir și un buchet de condimente picante, care pot fi asamblate după bunul plac. Este mai bine să prăjiți legumele și condimentele în unt topit (ghee) sau să amestecați uleiul de măsline și untul într-o cratiță, acesta, desigur, nu este același, dar are un gust asemănător.
Prună - bine, cine nu o cunoaște?! Este iubită de mulți grădinari. Și totul pentru că are o listă impresionantă de soiuri, surprinde recolte excelente, mulțumește cu diversitatea sa în ceea ce privește maturarea și selecție uriașă culoarea, forma și gustul fructelor. Da, undeva se simte mai bine, undeva mai rău, dar aproape niciun rezident de vară nu refuză să o crească pe terenul ei. Astăzi poate fi găsit nu numai în sud, în banda de mijloc, dar și în Urali, în Siberia.
Multe decorative și culturi de fructe, cu excepția celor rezistente la secetă, suferă de soarele arzător, iar coniferele în perioada iarnă-primăvară - de lumina soarelui, sporită de reflexia zăpezii. În acest articol, vom vorbi despre preparat unic pentru a proteja plantele de arsuri solareși secete - Sunshet Agrosuccess. Problema este relevantă pentru majoritatea regiunilor Rusiei. În februarie și începutul lunii martie, razele soarelui devin mai active, iar plantele nu sunt încă pregătite pentru noile condiții.
„Fiecare legumă are propriul său timp”, iar fiecare plantă are propriul ei timp optim pentru plantare. Oricine a experimentat plantarea este bine conștient că sezonul cald pentru plantare este primăvara și toamna. Acest lucru se datorează mai multor factori: primăvara, plantele nu au început încă să crească rapid, nu există căldură înăbușitoare și precipitațiile cad adesea. Cu toate acestea, indiferent cât de mult ne-am strădui, circumstanțele se dezvoltă adesea în așa fel încât aterizările trebuie efectuate chiar în plină vară.
Chile con carne tradus din Spaniolă- chili cu carne. Acesta este un fel de mâncare texan și mexican ale cărui ingrediente principale sunt ardei iute și carne de vită tocată. Pe lângă produsele principale, există ceapă, morcovi, roșii și fasole. Această rețetă de chili cu linte roșie este delicioasă! Mâncarea este aprinsă, arzătoare, foarte satisfăcătoare și uimitor de gustoasă! Puteți găti o oală mare, aranjați în recipiente și înghețați - o săptămână întreagă va fi o cină delicioasă.
Castravetele este unul dintre preferatele mele culturi horticole grădinarii noștri. Cu toate acestea, nu toți și nu întotdeauna grădinarii reușesc să obțină cu adevărat recoltă bună. Și, deși creșterea castraveților necesită atenție și îngrijire regulată, există secret mic, ceea ce le va crește semnificativ productivitatea. Este despre despre ciupirea castraveților. De ce, cum și când să ciupească castraveții, vom spune în articol. Un punct important Tehnica agricolă a castraveților este formarea lor, sau tipul de creștere.
Turmericul (Curcuma) este o planta perena planta erbacee aparținând familiei ghimbirului. Genul include aproximativ 40 de specii și și-a început răspândirea din peninsula Hindustan. Există informații confirmate din punct de vedere istoric că în India planta a fost cultivată cu mai bine de patru mii de ani în urmă. Turmericul este un condiment valoros, colorant și planta medicinalași tocmai pentru aceste proprietăți ale rizomului este cultivat în China, Japonia, Filipine și Indonezia.
descriere generala
Atât în condiții naturale, cât și în cultura ghiveciului, înălțimea turmericului poate ajunge, în funcție de tip, la 1 metru. Are un rizom maro gros rotunjit, în interior vopsit într-o caracteristică culoare portocalie. Frunze de culoare verde închis sau albăstrui pe pețioli lungi de formă liniară, cu o margine uniformă, netedă.
Flori discrete cu bractee foarte frumoase sunt situate pe pedunculi înalți. Sunt colectate în inflorescențe apicale, atingând o lungime de 15-25 cm.Fiecare plantă matură de obicei contine mai multi pedunculi. Înflorirea are loc de obicei în iulie-octombrie, fiecare floare rămâne pe plantă aproximativ 3 luni.
Cu ajutorul reproducerii, soiuri cu diferite culori de bractee și formă pitică nu depășește 25 cm înălțime.
feluri
- Turmeric Home sau Long este o planta perena cu un rizom cilindric puternic si frunze lungi ovale de pana la 45 cm lungime, 16-18 cm latime.Florile colectate in inflorescente de pana la 20 cm sunt albe sau verzi, cu buza galbena.
- Turmeric Cedoaria (Rădăcina de Citvar) este o plantă cu un rizom mare gros și frunze ascuțite liniar-lanceolate de până la 40 cm lungime.Bractee roz.
- Turmeric japonez - o plantă cu bractee roz-galben.
- Turmeric Chastuholistnaya sau lalea Siameze - frunze lungi drepte de culoare verde închis, flori albe, bractee albe, roz, violete. Înălțimea plantei poate ajunge la 80 cm.
- Turmeric Portocală - până la 1 m înălțime cu flori crem și roz-alb.
- Turmeric În formă de inimă - 90-120 cm înălțime, frunze de până la 45 cm, flori - albe sau galbene.
îngrijirea plantelor
Temperatura și iluminarea Turmericul este destul de fotofil, dar este nevoie de protecție împotriva razelor directe ale soarelui. Vara, temperatura ar trebui să fluctueze între 22-26 de grade. Iarna, în perioada de repaus - 10-15 când iernează într-o oală, 7-9 - la frigider.
Umiditatea aerului și udarea - primăvara și vara, planta este udată pe măsură ce stratul superior al pământului se usucă. Toamna, udarea este redusă treptat, iar iernarea trebuie să fie complet uscată. Vara, frunzele sunt umezite de mai multe ori pe săptămână pentru ca vârfurile frunzelor să nu se usuce și să nu pornească acarianul, încercând să nu cadă pe flori.
Îngrășământ și pansament de top de la începutul sezonului de vegetație până la sfârșitul verii o dată la două săptămâni, alternativ cu îngrășăminte organice și minerale.
Sol și transplant - rizomul de turmeric este plantat anual la începutul sezonului de vegetație în sol nou. Solul are nevoie de afânare și ușor acid. Un substrat gata făcut pentru citrice cu adaos de nisip de râu este destul de potrivit. Ghiveciul trebuie să aibă drenaj pentru a preveni stagnarea apei la rădăcini.
Turmericul înflorit înflorește anual, începând cu vara. La îngrijire bună o floare poate rezista până la trei luni . Semințele acasă se coc rar. Pe un rizom pot fi localizați până la șapte pedunculi în același timp, care trebuie tăiați după înflorire.
Perioada de repaus la sfârșitul toamnei, partea aeriană a plantei moare. Rizomul este îndepărtat cu grijă din oală, scufundat în nisip uscat și depozitat pe raftul de jos al frigiderului. Puteți lăsa turmericul la iarnă într-o oală scăzând temperatura conținutului său la 10-15 grade. În perioada de repaus, planta nu este udată deloc.
La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, rizomul este transplantat în sol proaspăt, adus într-o cameră caldă și udat. Turmericul crește foarte repede, în iulie înflorește deja, în timpul sezonului de creștere o plantă mare crește din el.
reproducere
Turmericul acasă se înmulțește prin împărțirea rizomului. Primăvara, înainte de transplantare, o rădăcină mare este împărțită cu un cuțit ascuțit în părți, fiecare dintre acestea trebuie să aibă cel puțin un punct de creștere și două rădăcini laterale. Feliile se presară cu zdrobite cărbune activ, lăsat la umbră câteva ore pentru a forma un calus și plantat în diferite ghivece. Dacă luați o delenka mică, planta care a crescut din ea va înflori târziu.
Dăunători, boli și posibile probleme
- Dăunătorii tipici ai turmericului sunt insectele de sol, trips, purici de plantăși afidele. Tratați planta cu un insecticid.
- Creșterea plantelor încetinește, frunzele și bracteele devin palide la lumină slabă.
- Vârfurile frunzelor se usucă atunci când aerul este prea uscat sau când udarea este insuficientă.
- Pedunculii sunt de obicei puțini pe o plantă nou plantată care s-a dezvoltat din bucată mică rizomi.
- Înflorirea nu va începe dacă nu au fost îndeplinite condițiile de iernare: conținut rece și întunecat, lipsă totală de udare.
- Planta înflorește prost și este posibil să nu înflorească deloc în lumină slabă.
Aplicație
Turmericul este foarte decorativ, dar în primul rând este un condiment și o plantă medicinală.
În gătit
Curcuma longa este folosită pentru a face condimente și mirodenii. Turmericul aromat este folosit în industria cofetăriei. Turmeric Cedoaria (rădăcină de Citvar) este potrivit pentru prepararea lichiorurilor. Toate cele trei specii sunt cunoscute sub numele de „șofran indian”.
Turmericul este cunoscut sub numele de turmeric în afara Indiei și este un înlocuitor ieftin pentru șofran. Cu ajutorul lui se colorează curry, muștar, brânză, margarina, chipsuri.
În medicină
Turmericul este un antibiotic natural, are proprietăți de subțiere a sângelui și de scădere a presiunii cardiace. Scade nivelul zahărului din sânge, întărește pereții vaselor de sânge și ajută la boli. tract gastrointestinal, are proprietăți antioxidante, este utilizat în tratamentul bolilor fungice.
Cercetare în curs proprietăți utile curcumă. Există dovezi că ameliorează cursul bolii Alzheimer și are proprietăți antitumorale. Datorită utilizării frecvente a turmericului, practic nu există colecistită în India.
daca accepti medicamenteleși vrei să folosești turmeric în scopuri medicinale, consultați mai întâi un medic - rădăcina plantei tinde să sporească efectul anumitor medicamente.
În cosmetologie
În cosmetologie, este utilizat în prepararea măștilor anti-îmbătrânire, loțiunilor și în tratamentul bolilor inflamatorii ale pielii.
Importanța economică
Turmeric Round este o cultură industrială și din aceasta se face amidon. Rădăcina de turmeric de toate felurile este un colorant alimentar natural care este rezistent la lumină.
