Bazilika: gojenje in nega začinjene rastline. Kako gojiti baziliko na vrtu v rastlinjaku in na odprtem terenu. Nasveti za sajenje bazilike na prostem in nega rastline

Gojenje bazilike doma in v odprto polje

Bazilika je okrasna rastlina, ki izvira iz Afrike. Gojenje bazilike je možno doma na prostem. pri pravilno nego v obeh primerih bo zraslo dišeče zelenje, primerno za kuhanje ali pripravo čaja.

Gojenje iz semen

Da bi prejeli dobre sadike, baziliko doma vzgojimo iz semena.

Vir: Depositphotos

Gojenje bazilike ne zahteva veliko truda

Semena bazilike je treba posaditi v začetku aprila. Tukaj je, kaj storiti:

  1. Vzemite majhno lesena škatla ali sadilni lonec.
  2. Pripravite zemljo: zmešajte enako količino humusa, šote in vrtne zemlje. Na tla potresemo mešanico hranil, ki jo sestavljajo čisto vodo, kalijev klorid, kalijev sulfat, sečnina in superfosfat.
  3. Semena raztresemo po topli in vlažni zemlji, malo potresemo z zemljo.
  4. Zaboj ali lonec pokrijte s plastično folijo ali steklom. Postavite ga na toplo in dobro osvetljeno mesto. Temperatura v prostoru ne sme biti nižja od 20 ⁰С. Če ni dovolj svetlobe, uredite dodatna osvetlitev.

Medtem ko seme kali, zemljo po potrebi zalivajte. Ne sme biti suha ali premokra.

Gojenje bazilike za sadike je povsem preprosto. Ob pravilni negi naj bi se po 1,5 tednih pojavili prvi poganjki.

Gojenje na prostem

Sadike sadimo v odprto zemljo v začetku junija, ko se zrak segreje na 20 ⁰С in več. pri čemer:

  • Tla morajo biti hranljiva, to je, da vsebujejo kompost, šoto in suh mullein.
  • Med sadikami naj bo razdalja najmanj 20 cm, med vrstami pa najmanj 30 cm, kar bo omogočilo hitro rast in razvoj sadik.
  • Po sajenju morate baziliko toplo in toplo zaliti čisto vodo.
  • Sadike je treba 14 dni zvečer pokriti, da ostanejo tople in vlažne.

Sledite preprostemu algoritmu, da sadike med presaditvijo ne umrejo.

Baziliko lahko vzgojite iz semen na vrtu. Sejemo jih konec maja, ko se zemlja segreje na 15 ⁰С. Če želite to narediti, pripravite zemljo in nanjo potresite semena. Postopek je podoben sajenju v zabojčke. Vendar pa je v tem primeru mogoče pridobiti samo dišeče zelenje in ne bo mogoče uporabiti bazilike za sadike.

Skrb

Nega sadik je enostavna. Vnesite prvo dušikova gnojila v zemljo 2 tedna po sajenju. In v prihodnosti hranite baziliko enkrat na mesec.

Tla pogosto rahljajte, plevite in odstranjujte plevel. Rastlino redno zalivajte. Cvetna stebla in vrhnji del poganjkov obrežemo 3-krat na sezono.

Pravilna nega rastline vam bo omogočila pridelavo dišečega zelenja in služila kot dobra preventiva pred boleznimi. Izberite pravi način za gojenje rastline, sledite mu, potem bo bazilika odličen dodatek k kateri koli mizi.

Toda, da bi dobili želeno žetev, je pomembno vedeti, kako pravilno posaditi baziliko in katere pogoje je treba upoštevati pri gojenju tega pridelka v zaprtih prostorih. Navsezadnje je bazilika precej zahtevna rastlina predvsem na toploto, svetlobo in vlago.

Da bi zmanjšali napake pri sajenju in negi bazilike doma, je bolj smiselno najprej preučiti spodnje gradivo.

Izbor fotografij in video mojstrski razred vam bosta pomagala bolje zaznati predstavljene informacije.

Bazilika doma, opis rastline

Bazilika je priljubljen rod enoletnic ali trajnic. zelnate rastline družina Lamiaceae. Najdemo tudi grmičaste oblike bazilike.

  • IN naravno okolje Bazilika raste v tropskem in zmernem podnebju. Afrika velja za rojstni kraj dišeče trave.
  • Bazilika, priljubljena začimba za živila, je znana tudi kot raikhon, reyhan, regan, rean ali dišeča koruznica.
  • Korenina bazilike je površinska, steblo je ravno, razvejano, gosto olistano.
  • Podolgovati, nazobčani listi bazilike so poraščeni z redkimi dlakami in so lahko obarvani zeleno ali vijolično.
  • Nevpadljivo majhne rože bazilika bele, svetlo rožnate ali vijolične barve, zbrana v socvetju konico ali krtačo.


  • Plod bazilike so oreščki. Semena ostanejo sposobna preživetja približno 5 let.
  • Navzven je dišeča zeliščna začimba podobna majhnemu bujni grm, višina 15-80 cm, odvisno od sorte.

Koristne lastnosti bazilike

  • Glavna prednost začinjeno zelišče njegova izrazita aroma se šteje zaradi prisotnosti kompleksa v rastlini eterično olje.
  • Rastlina vsebuje števil koristni vitamini(C, PP, B2,), elementi v sledovih, karoten, fitoncidi, provitamin A, rutin itd. Zahvaljujoč kompleksu uporabne snovi, bazilika spodbuja delo imunski sistem, deluje baktericidno, antipiretično, tonično in antioksidativno.
  • Še posebej koristno je jesti baziliko za virusne, nalezljive in respiratorne bolezni.
  • Poleg terapevtskega učinka bazilika deluje splošno krepilno na telo, izboljšuje spomin, spodbuja duševno aktivnost in krepi živčni sistem.
  • Aromatična začimba se odlično spopada z vnetnimi procesi v ustni votlini (karies, zobni kamen, stomatitis), nevtralizira slab vonj iz ust.
  • Uporaba bazilike je prikazana ljudem, ki trpijo zaradi napenjanja ali bolezni prebavil.
  • Bazilika se pogosto uporablja v hrani kot začimba za izboljšanje okusa. Vijolične sorte bazilike veljajo za najbolj dišeče. Posebej priljubljeni so na Kavkazu in v Aziji. Zelene sorte so bolj iskane v evropski in sredozemski kuhinji.
  • Bazilika ima tudi kontraindikacije. Zato ni priporočljivo zlorabljati te začimbe ljudem s srčno-žilnimi boleznimi, diabetes, tromboflebitis in vegetovaskularna distonija.

Vrste in sorte bazilike

V kulturi obstaja ogromno število različnih sort bazilike, ki se razlikujejo po vonju, barvi, videz grm in zrelost.

Najbolj priljubljene vrste bazilike so:

  • Kafra (dišeča).
  • Vijolična (navadna).
  • Zeleni list.
  • Mehiška (rjava).
  • Žličasta (solatnolistna).
  • Velik.
  • Drobnolistni.
  • Pučkova.
  • Limona (tajska).

Za gojenje bazilike doma je bolje izbrati nizko rastoče sorte bazilike z majhnimi listi, ki tvorijo ne visoke (do 0,5 m) kompaktne grme.

Razmislite o najpogostejših in priljubljenih sortah te serije:

  • Marquis - srednje zgodnja sorta, doseže višino največ 25 cm, grmovje je kompaktno, sferične oblike. Zeleni listi imajo svetel okus po nageljnovih žbicah.
  • Basilisk - zgodnje zorenje premajhna sorta, visok ne več kot 20-25 cm, ima izrazito aromo po popru.
  • Škrat - zraste ne več kot 10-18 cm v višino, se zgodi z zelenimi oz vijolični listi. Velja za priljubljeno aromatično zelišče, uporablja se tako kot prehrana in kot okrasno zelišče.
  • Troll je drobnolistna zeleno-vijolična sorta, zraste do 40 cm v višino, visokorodna sorta, odporna na temperaturne spremembe.
  • Nageljnove žbice - srednje velika sorta, za katero je značilen nenavaden vonj po nageljnovih žbicah in janežu.
  • Spicy Globe - oblikuje razprostranjene nizke grmovnice majhni listi pikantna aroma.
  • Philosopher je nizko rastoča vijolična sorta z izrazito aromo nageljnovih žbic.
  • Bush Minette je vrsta miniaturnih grmov, odličnih za gojenje v loncu.
  • Cimet - tvori majhne grmičke, ima vonj po cimetu.
  • Balconstar je nizko rastoča sorta z majhnimi listi solate visoke okusnosti. Dobro uspeva v lončkih na okenskih policah.

Od velikih listnih predstavnikov bazilike so najbolj znane naslednje sorte:

  • Tabela - značilna je povprečna velikost grma in velika svetlo zelena nežni listi. Ima visoko produktivnost in povprečne roke zorenja.
  • Erevan je produktivna sorta nageljnovih žbic. Listi so srednje veliki, škrlatni.
  • genovščina - produktivna sorta, z velikimi temno zelenimi dišečimi listi. Pikantno aromo dopolnjujejo subtilne metine note.

Ko izbirate sorte bazilike glede na želeno aromo, bodite pozorni na naslednje sorte bazilike:

  • Limona, Aroma limone, Svežina - imajo izrazito aromo limone.
  • Limonin čudež - sorta z notami limone in mete.
  • Velvet, Mint Gourmet - sorte, ki izstopajo po svetlem okusu in vonju po mentolu.
  • Favorite, Malachite in Caramel sta nenavadni sorti za baziliko s karamelnim priokusom.
  • Karakum, cimet, cimet - imajo aromo cimeta.
  • Robin Bobin, Rapture, Red Rubin, Robin Hood so svetli predstavniki sort bazilike nageljnovih žbic.
  • Granatno jabolko Muscat, Gigolo, Fantazer - sorte z muškatnim oreščkom - poprove note vonja in okusa.

Bazilika, značilnosti sajenja doma

Če baziliko posadite v notranji lonec, imate praktično sveža zelišča skozi vse leto. Upoštevajte vse značilnosti in pogoje za gojenje bazilike doma. Skladnost s ključnimi pravili za sajenje začimb bo zagotovila 100% pozitiven rezultat.

Pogoji za sajenje bazilike doma

  • Pred sajenjem ali sajenjem bazilike je pomembno, da poskrbimo za kakovostno zemljo za rastlino. Bazilika ima raje svetlobo, peščeno, ohlapno in rodovitna zemlja. Če se je izkazalo, da je zemlja redka, lahko situacijo popravite z rednim gnojenjem rastline.
  • Bazilika potrebuje redno zalivanje. Pomembno je, da so tla dobro prepustna in vlaga ne zastaja. Stagnacija ali odvečna vlaga povzroči gnitje rastline. Za dobro kroženje vode bo poskrbela lahka strukturna zemlja ali dobra drenažna plast v posodi oz. cvetlični lonček. Kot drenaža je primeren droben gramoz, drobljen kamen ali ekspandirana glina.
  • Sestava tal je lahko različna. Primerna gotova, kupljena, mešanica zemlje ali samopripravljen substrat. Zanj vzemite enake količine šote, humusa (ali komposta) in vrtne zemlje. Vrtnarji - vrtnarjem svetujemo, da vzamejo zemljo za kalitev bazilike, potem ko jo kalcinirajo v pečici in tako zagotovijo njeno dezinfekcijo.
  • Mesto za gojenje toplotno ljubeče bazilike v hiši je izbrano sončno, toplo, dobro ogrevano, zaščiteno pred prepihom.
  • Baziliko gojimo iz semen ali potaknjencev (poganjkov).

Čas sajenja bazilike doma

  • Baziliko lahko v lončku gojite vse leto. Glavna stvar je ustvariti potrebne pogoje za popoln razvoj rastline. Najboljše bi bilo seveda, spomladanski čas ko se dnevna svetloba poveča in postane opazno topleje. V tem obdobju ne bo treba organizirati dodatne osvetlitve in ogrevanja rastline. sončni žarki postanejo intenzivnejši in se dobro ogrejejo skozi okensko steklo.

Pravila za sajenje bazilike v loncu

  • Baziliko lahko gojimo neposredno v notranji lonec(semena ali potaknjenci) ali rastlino presadite iz vrta (rastlinjak).
  • Za presaditev rastline v lonec vzemite mlad, necvetoči grmiček bazilike in ga, čim bolj ohranite naravno grudo zemlje, posadite v pripravljen cvetlični lonec.
  • Rastlina se hitro ukorenini in zacveti. Izkušeni pridelovalci cvetja priporočljivo je nabirati cvetove, tako da grm aktivno gradi zeleno maso.
  • Glede na dobro razvito koreninski sistem bazilika, cvetlični lonci ali lonci vzemite voluminozne in globoke.
  • Če notranja bazilika v kratkem dnevnem času ni dovolj sončna svetloba, boste morali organizirati dodatno razsvetljavo za obrat. In s pomanjkanjem toplote - lahko lonec zavijete v film.

Razmnoževanje in sajenje potaknjencev bazilike doma

  • Za razmnoževanje bazilike porežemo mlade poganjke ali vrhove odraslih grmov bazilike s potaknjenci.
  • Poganjke postavimo v posodo z vodo za kalitev 1-1,5 tednov. Videz korenin kaže na pripravljenost poganjkov za sajenje.

  • Včasih izvajajo ukoreninjenje potaknjencev neposredno v substrat tal, ne da bi jih držali v vodi. Nato so posajeni potaknjenci od zgoraj pokriti z bregovi ali rezani plastične steklenice. Pospešil bo proces preživetja z zalivanjem s stimulatorjem tvorbe korenin.
  • Potaknjenci, posajeni v tla, se hitro ukoreninijo in po 2-3 tednih aktivno povečajo zeleno maso, navdušujejo druge s svežim dišečim zelenjem.
  • Rastline, gojene na ta način, bodo zdržale približno 3-4 mesece. Po cvetenju listi na žalost postanejo neuporabni in izgubijo aromo.


Razmnoževanje in sajenje semen bazilike doma

  • Sejanje semen bazilike velja za daljši postopek, a tudi bolj produktivno. Medtem ko razmnoževanje rastlin s tankimi, občutljivimi postopki pogosto nima pozitivnega rezultata.

  • Gojeni grmi bazilike iz semen se v celoti oblikujejo šele po 8-12 mesecih. Toda življenjska doba takšne rastline bo tudi veliko daljša.
  • Ko sadite semena bazilike v posode ali lončke, je pomembno, da najprej pripravite zemljo in drenažo.
  • Na dnu posode je položena plast drenaže, debela približno 2 cm, nato pa se vlije mešanica zemlje (humus in šota v razmerju 1: 2). Tla lahko dodatno zalijemo s tekočim mineralnim gnojilom.

  • Pred setvijo semena namočimo 1-2 dni topla voda in razkužimo v raztopini kalijevega permanganata 2 uri. Vodo je treba zamenjati vsakih 10-12 ur.
  • Semena se položijo na izravnano navlaženo zemljo in prekrijejo z majhno plastjo zemlje (1-1,5 cm), pri čemer ne dosežejo roba posode vsaj 3-4 cm, razdalja med semeni mora biti približno 3-5 cm. razredčiti.
  • Lonec s semeni je pokrit s filmom, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Ta učinek tople grede spodbuja hitrejše kalitev semen. Pomembno je, da ne pozabite prezračiti posode (dvigovanje filma) in navlažiti zemlje.

  • Bazilika - termofilna rastlina, zato mora biti temperatura v prostoru vsaj +20 - 25 0 С.
  • Ob upoštevanju vseh pogojev se bodo po 1,5 tednih pojavili prvi poganjki. V tem in naslednjem obdobju je pomembno, da sadikam zagotovimo najugodnejše pogoje: toploto, svetlobo, rahljanje, zalivanje.

  • Ko je grmiček bazilike dovolj velik, mu morate odščipniti vrh, da raste v širino in ne v višino.

Bazilika doma, nega rastlin

Sajenje in nega bazilike zahteva potrpljenje in stalno pozornost. Navsezadnje, če je lonec z baziliko na prepihu, bo prenehala rasti in "venela", in če je temperatura okolice pod +20 0 C, bo rastlina začela izgubljati svojo dragoceno pikantno aromo.

Poseben pristop zahteva tudi zimsko obdobje gojenja dišavnic. Lahek dan, manj kot 12 ur, bo zahteval dodatno baziliko umetna razsvetljava, sicer se rastlina preprosto ne bo mogla aktivno razvijati.

Sicer pa nega bazilike vključuje običajne kmetijske dejavnosti: zalivanje, rahljanje, gnojenje, varstvo pred boleznimi ali škodljivci.

Zalivanje bazilike doma

Rastlino redno zalivajte, ko se zemlja izsuši. Zmerna vlažnost pozitivno vpliva na rast zelene mase rastline. Zastajanje vlage je prav tako nezaželeno, pa tudi suša. Zalivanje je najbolje opraviti v jutranji čas. Voda za namakanje mora biti ustaljena in topla. Hkrati z zalivanjem lahko grmičke bazilike poškropite iz razpršilke ali zalivalke. Po zalivanju je treba zemljo zrahljati, da ne nastane skorja.

Hranjenje bazilike doma

Dovolj je, da enkrat na mesec uporabite kompleksna gnojila, da spodbudite rast listov bazilike. Prvo hranjenje se izvede v obdobju aktivne vegetativne rasti rastline, pred cvetenjem. Za te namene se uporablja raztopina nitrofoske s hitrostjo 2 žlici. gnojilo za 10-12 litrov vode.

Bolezni sobne bazilike

Bazilika je precej odporna rastlina. V redkih primerih lahko kulturo prizadenejo glivične bolezni, kot so črna noga, fusarium, siva gniloba.

Pogosto so te bolezni posledica nepravilne nege bazilike: prekomerne in pogosto zalivanje, hiperacidnost in slabo prezračevanje tal, zgoščene zasaditve.

Ime bolezni "črna noga" v celoti odraža znake bolezni, ko steblo na dnu postane črno in rastlina umre. Da bi se spopadli s težavo, grmovje bazilike prelijemo z raztopino mangana, prizadete rastline odstranimo skupaj s grudo zemlje. V akutni fazi ni mogoče opustiti fungicidov (Fitosporin, Topaz, Fundazol).

Pri fusariumu postane steblo tanjše in temnejše, vrh rastline se posuši. Siva gniloba se kaže v pojavu svetlo rjavih madežev na listih in drugih delih rastline. Za zdravljenje teh bolezni se bazilika zdravi z infuzijo čebulna lupina ali, če tega ni, fungicidi.

Kar zadeva škodljivce, nevarnosti za gojeno baziliko sobni pogoji, praktično ne obstaja.

čiščenje bazilike

Če želite podaljšati življenjsko dobo bazilike in čim bolj ohraniti vse arome rastline, morate redno trgati cvetoče poganjke bazilike. Ta postopek poleg tega spodbuja razvejanje grma.

Pravilno oblikovanje grma je odvisno tudi od pravočasnega in rednega pincenja vrha bazilike. Postopek se začne izvajati v fazi pojava 4-6 pravih listov in se nadaljuje z nadaljnjim razvojem rastline.

Liste bazilike lahko posušite in zmeljete v prah, da je priročno uporabljati začimbe za kuhanje različnih jedi. Pobirate lahko, ko rastlina doseže vsaj 10-15 cm višine.

Če z grma bazilike natrgate nekaj listov, morate najprej izbrati najstarejše, stranske liste. Pomembno je zagotoviti, da ima rastlina vedno vsaj 4 spodnji listi, sicer se bo bazilika raztegnila navzgor, namesto da bi bila pravilno goščena.

Tako, če vemo, kako pravilno posaditi baziliko in kako pravilno skrbeti za rastlino, ne bo težav pri gojenju tega dragocenega začinjenega pridelka.

Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da svetlobna in toplotno ljubeča bazilika ne prenaša mraza, suše in, nasprotno, stoječe vlage. Sicer pa so zahteve podobne kot pri mnogih drugih zelenjadnicah.

Za tiste, ki bodo prvič gojili baziliko doma, bo primerno, da si ogledate fotografijo, kako raste in izgleda zdrava, dobro razvita bazilika.

Fotografije bazilike






Video: "Gojenje bazilike doma"

Dejansko vsaka kultura v državi potrebuje pozornost, še posebej pa bazilika, ki je, čeprav se zlahka spopade s številnimi škodljivci in boleznimi, zelo zahtevna glede tal in toplote. Kako gojiti to zelenje brez nore izgube časa in truda ter ga dobiti dostojna letina, ki bo do konca sezone razveseljeval našo mizo s pikantnimi začimbami?

Tla za sajenje

Gojenje bazilike zahteva rodovitno in negovano zemljo, kar pomeni, da se bomo morali za ustvarjanje najboljša možnost za gojenje poljščin.

Rastlino je najbolje posaditi v dobro ogretih prostorih, ki so zaščiteni pred vetrom in prepihom. Najraje ima lahke peščene ilovice, dobro začinjene z organskimi snovmi. Najboljši predhodniki rastline na vrtu se štejejo za stročnice, krompir, paradižnik in kumare, saj pod njimi poteka stabilna uporaba organska gnojila.

Priprava tal se začne pri jesensko obdobje ko gredico dobro prekopamo in pognojimo. Globina kopanja je približno 20-25 cm, približno bajonet lopate, gnojila za tla (na 1 m2) - 3-5 kg ​​humusa ali komposta, 22-25 g superfosfata in približno 15 g kalijeve soli.

Če je gojenje načrtovano na težkih tleh, glini in ilovici, potem je od jeseni potrebno oblikovati pravilne grebene, ki v spomladansko obdobje mora biti dobro pokončan z motiko (globina do 15 cm).

Gojenje iz sadik na odprtem terenu

Gojenje sadik bazilike je dokaj priljubljen način za hitro in učinkovito pridelavo pridelka in pridobivanje pridelka. Setev na sadike poteka konec marca ali v samem začetku aprila, globina setve je do 1 cm, da bi sadike hitro vzklile, v približno 10 dneh, je potrebna prilagoditev temperature, ki dani termin hraniti pri + 25 + 27 ° C. Sledi trgatev v lončkih.

Lončke z mladimi sadikami hranimo v rastlinjaku, kjer jih pognojimo in utrdimo. Mineralna gnojila bo treba uvesti v fazi prvega lista (razen če se sadike seveda slabo razvijajo). Pripraviti jih je enostavno - razredčite 3 g pepelike, 2 g dušikovih in 5 g fosforjevih gnojil na liter čiste vode in zalijte. Že pred sajenjem v odprto zemljo, približno teden dni vnaprej, je treba rastline utrditi - omejiti zalivanje, urediti prezračevanje v rastlinjaku z znižanjem temperature.

Približno v začetku junija, ko je nevarnost nočnih zmrzali popolnoma mimo, baziliko posadimo v odprto zemljo. Namestitev na gredico v vrste, 30 cm narazen, razdalja med rastlinami 25 cm, sajenje poteka v majhne jamice, globine 7-8 cm, kjer je pred sobo. mlada rastlina zalijemo s približno litrom vode. Baziliko sadimo v lončke, a le tako, da na površini ostanejo osrednji brst in mladi listi.

Medtem ko se rastlina ukorenini, jo nenehno zalivamo, po tem času - zalivanje le po potrebi.

Nega bazilike

Baziliko je treba prebiti za gostoto sajenja, trganje zgornji poganjki, odstranite cvetenje iz mladih rastlin, pravočasno plevel plevel na vrtu, vodo in zrahljajte zemljo.

Prav tako se je treba izogibati zgoščevanju pristanka in visoka vlažnost tla, sicer bo bazilika trpela zaradi sive plesni.

Žetev

Ko zelena bazilika doseže 10-12 cm, jo ​​lahko postopoma odstranimo. Liste zvežemo v šopke in posušimo, nato drobno zmeljemo in uporabljamo kot začimbo k različnim jedem.

Gojenje bazilike doma

Bistvo postopka je vzgoja kulture iz semen v loncu ali presajanje že odrasle bazilike s potaknjenci. Tako kot na zelenjavnem vrtu boste potrebovali rodne popke in tople pogoje brez vetra.

Bazilika je posajena v več rastlinah v enem loncu, posode so postavljene na sončna, dobro ogrevana mesta, zalivanje poteka, ko se zemlja izsuši, približno enkrat na 5-6 dni. Poleg tega bodo potrebni dodatki. mineralna gnojila, po prej opisani shemi. Hranjenje se izvaja približno enkrat na mesec.

Gojenje bazilike iz semen doma je nekoliko počasnejše kot gojenje v rastlinjaku in na prostem, vendar lahko vedno dosežete odličen rezultat, ki kulturi zagotavlja potrebne pogoje za pridržanje.

Sorte bazilike

Zdaj, ko vam je gojenje bazilike doma ali na vrtu postalo jasno, lahko izberete največ primerna ocena.

Erevan

Rastlina z listi globoko modrikaste barve in z obstojno aromo čaja in pimenta.

v obliki žlice

Kultura s svetlo zelenimi listi, katere aroma spominja na mešanico vonja nageljnovih žbic in lovorjev list.

Baku

Rastlina z vijoličasto rjavimi listi, ki lahko po nabrani vsaki jedi dodajo okus nageljnovih žbic in mete.

Bazilika, gojena na deželi (video)

Vedno je mogoče vzgojiti tudi vijolično ali limonsko baziliko, ki se odlično obneseta v lončkih na okenski polici ali na prostem, če zelenjavo prvotno gojimo preko sadik v rastlinjaku. Priporočamo branje članka o.

Ocene in komentarji

(7 ocene, povprečje: 3,50 od 5)

Katja 4.7.2016

Če gojite baziliko samo zase, v majhnih količinah, potem ni nič zapletenega. Nekoč sem kupil vrečko semen, jih posejal, zdaj pa vsako jesen pobiram semena iz svojih grmov. Opazil sem, da je treba seme posejati na gosto, saj. kalivost ni zelo dobra. Verjetno je v tej fazi bazilika muhasta. Če zraste predebelo, jo razredčite.

Inna 15.5.2016

Ali je mogoče posaditi zeleno in vijolično baziliko eno poleg druge, če nameravate naslednje leto posaditi ista semena?

Imran 02.06.2016

Elena 13.6.2016

Posejana bazilika
na odprtem terenu: izkazalo se je gosto, ali je možna presaditev?

Fedor 17.08.2017

Sadim na okensko polico, v stanovanje. Od vseh sort, ki sem jih poskusil, je najboljša sorta Regan. Dobro raste, do 60 cm Vijolična. Dišeče. V sobi po nevihti prijetna aroma. Pri sajenju semen se ne trudim, dve vrečki na debelo raztresem, zalijem in pokrijem s filmom. Po enem tednu se pojavijo poganjki. Zalivam jo z vodo, razredčeno z mlekom, enkrat na teden. Tudi organsko. Res je, kasneje se na tleh pojavi film, ki ga razbijem s plastičnimi vilicami. Zemlja kupljena, za sadike in rože.

Dodaj komentar

Mnogi si danes prizadevajo ustvarjati pikantni vrt na okenski polici. Je hkrati hobi in dekorativni element kuhinje, in stalni vir sveže zelenje za hrano. Bazilika je odlična za ta namen, vendar morate vedeti, da zna biti ta čezmorski gost zelo izbirčen.

Sorte bazilike za gojenje na okenski polici

Na splošno je za organizacijo vrta bazilike na okenski polici primerna katera koli sorta, vendar je bolje izbrati premajhne in čopaste.


Ali si vedel? ukrajinski ljudska imena dišeča bazilika: dišeča rožnica, dišeča rožica, rožnik, rožnik, cerkveni rožec. "Cornflower" v ruščini je rastlina iz rodu Astrovye, v ukrajinskem - "voloshka".

Izbira tal

Bazilika ljubi rahla, rodovitna, dobro odcedna tla. Za gojenje bazilike v loncu je lažje kupiti pripravljena tla v specializirani trgovini, ampak je primeren tudi običajen vrtna zemljače je obogatena z mineralnimi gnojili. Kupljene oz vrtna zemlja pred sajenjem je treba eno uro kalcinirati v pečici pri temperaturi 100-120 °, da preprečimo pojav škodljivcev. Substrat lahko pripravite neodvisno iz enega dela humusa in dveh delov šote ali kokosovih vlaken, zaliti pa ga je treba tudi s tekočimi mineralnimi gnojili.

Pomembno! Bazilika je južna kultura, ki potrebuje ustrezne pogoje. Zemljišče, v katerem so posejana semena, ne sme biti hladno.

Posoda za gojenje bazilike

Za gojenje bazilike doma je primeren lonec z globino vsaj 20-30 cm ali podolgovat cvetlični zaboj. Upoštevati je treba, da se bo v prihodnosti kalček spremenil v grm in mora imeti dovolj prostora. Semena posadimo bodisi v glavni lonec bodisi v majhne posode (skodelice), od koder se kalčki presadijo, ko se pojavijo 2-3 listi.

Na dnu lonca ali škatle je treba položiti drenažni sloj iz ekspandirane gline, kamenčkov ali lomljene opeke debeline 2 cm.

Ali si vedel? V Evropi je zelena bazilika pogostejša, je priljubljena sestavina sredozemske kuhinje. vijolična bazilika pogostejši v Aziji, njegov ostrejši vonj je cenjen v orientalski kuhinji.


Optimalen čas za sajenje semen je začetek marca. Da bi pospešili kalitev semen bazilike pred gojenjem, je priporočljivo, da jih en dan namočite v gazo, navlaženo s stimulatorjem rasti, ali preprosto v topli vodi. Vodo zamenjajte vsakih 12 ur ali manj. Dezinfekcijo semena izvedemo z namakanjem v raztopini mangana dve uri. Semena osušite s papirnato brisačo.

Setev semen bazilike

Tla je treba najprej dobro navlažiti. Baziliko sejemo na globino 1 cm, med semeni je priporočljivo pustiti razdaljo približno 7 cm, posodo pokrijemo s filmom in pustimo na toplem, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.

Pogoji za kalitev semen

Optimalna temperatura za kalitev semen je 20-25 °C. Film je treba občasno odpreti za prezračevanje in rahlo pršenje. Sadike ne potrebujejo zalivanja. V takih pogojih se sadike pojavijo po približno 10 dneh. Ko sadike zrastejo do 5-7 cm, lahko v lonec dodamo še 2-3 cm zemlje za krepitev mladih poganjkov.

Ali si vedel? V nekaterih osrednjih regijah Mehike baziliko postavijo na izložbeno okno. Menijo, da takšno dejanje odraža stanje poslovanja: če lastnik skrbi za baziliko, potem je priden in tako dobro sledi svojemu poslu.

Kako skrbeti za baziliko doma

Temperatura. Bazilika se dobro počuti pri temperaturi + 16-25 ° C, ne prenaša prepiha in nizke temperature. V hladnih dneh lahko posode z baziliko zavijemo v folijo.

Svetloba. V topli sezoni ima bazilika dovolj naravne svetlobe, jeseni in pozimi pa potrebuje umetno osvetlitev.

Zalivanje. Bazilika ljubi zmerno vlažnost. Rastlino morate vsak dan zaliti z ustaljeno vodo, bolje je, da to storite zjutraj. V poletni vročini zalivanje poteka tudi zvečer, škropljenje z vodo tudi ne bo motilo. sobna temperatura iz pršilne stekleničke. Rahljanje tal. Čas je, da začnete s tem postopkom, ko se kalčki bazilike okrepijo in zrastejo za približno 5 cm, vsakih nekaj dni pa morate zemljo okoli rastlin zrahljati, da jo lahko obogatite s kisikom. Za rastline, gojene v zaprtih prostorih, je to pomemben dejavnik.

Top preliv. Primerno za hranjenje bazilike univerzalna gnojila s humusom, ki se uporabljata za sobne rastline. Enkrat na mesec lahko dodate 1 žličko. Gnojila Agrolife na površini tal.

Pomembno! Ko se na rastlini pojavijo cvetna stebla, jih je treba takoj odrezati. Zelenje bo bolj dišeče in obilno, sama rastlina pa bo rasla dlje.

Obiranje


Prvo zelenje bazilike lahko porežemo čez mesec in pol. Zgornje liste previdno odrežemo in pustimo vsaj tri. Ko ima bazilika tri vrste listov, stisnite vrh in odrežite vrh stebla. Ta manipulacija omejuje rast, rastlina začne obilno grmičevje in tvori bujno listje. Toda nekateri priporočajo, da tega ne storite, da ne bi poškodovali rastline.

Bazilika je priljubljena začimbna kultura. Dodaja se mesnim jedem, juham, solatam, sladicam, pri vlaganju zelenjave. Zaradi kompaktnosti grma, različnih odtenkov listov se uporablja za okrasitev mesta. Okrašena z rožnatimi, belimi, belih in vijoličnih cvetov bazilika izgleda super vrtne zasaditve. Dišeče zelenje, ki raste blizu jagodičja odganja škodljivce žuželk. Da bi dobili zgodnje zelenje, ga gojimo skozi sadike. Če veste, kako ga pravilno posaditi, lahko dosežete odlične rezultate.

Da bi dobili zgodnje zelenje, ga gojimo skozi sadike.

Datumi setve

Baziliko sejemo konec marca. 35–50 dni po kalitvi sadike posadimo na mesto.

Izbira tal za sajenje

Tla se uporabljajo lahka, ohlapna, brez grudic. Lahko kupite pripravljeno mešanica zemlje. Izlije se z raztopino mangana ali fitosporina. Če zemeljsko mešanico pripravite sami, jo poparite 1 uro. Tla morajo biti sestavljena iz šote, komposta in peska (4: 2: 1).

Zemljo za sadike bazilike lahko pripravite sami

Bazilika ne mara namakanja. Da bi se izognili stoječi vodi, je na dnu rezervoarja položena ekspandirana glina, zdrobljen polistiren s plastjo 3 cm.

Na dnu rezervoarja je položena drenaža

Izbira posod

Za gojenje sadik se uporabljajo plitke posode (do 7 cm) s paleto. Vendar je bolje, da semena takoj posadite v ločene celice, saj bodo sadike pri gojenju v skupni posodi z naknadnim obiranjem potrebovale dodatni teden prilagoditi novim razmeram.

Za gojenje sadik so primerne plitve posode s celicami.

Nasvet! Bolje uporabiti šotni lončki. Pri presajanju v zemljo rastlino posadimo skupaj s posodo, ne da bi poškodovali mlade korenine.

Priprava semena

Za boljšo kalitev semena hranimo v raztopini stimulatorja rasti - cirkona. Nato jih pustimo, da se malo posušijo.

Baziliko vzgajamo iz semen

Semena v lupini zavijemo v gazo in jih za eno uro postavimo v vodo ali za 15 minut v raztopino vodikovega peroksida.

Semena pred setvijo razkužimo

Kako posaditi doma: korak za korakom

  • V posodi z drenažni sloj zaspite pripravljeno zemljo.
  • Navlažite ga in naredite utore globine 0,5 cm z razdaljo 5 cm med njimi.
  • Semena so razporejena vsaka 2 cm, prekrita z zemljo in rahlo potlačena.
  • Pokrijte s filmom in postavite na toplo mesto pri temperaturi + 25–28.
  • Lončke s posejanimi semeni postavimo v rastlinjak

    Vlaga, toplota in dostop zraka so glavni pogoji za kalitev semen. Rastlinjak redno prezračujemo, odstranjujemo kondenzat in izvajamo zalivanje.

    Kalčki se bodo pojavili v 7-14 dneh. Zavetje odstranjeno - toplota ni več potreben. Da se sadike ne izvlečejo, prenesejo temperaturo + 16 ... + 20 ° C.

    Da preprečite raztezanje sadik, vzdržujte temperaturo + 16–20 stopinj

    Kako poteka sejanje: video nasveti

    pogoji gojenja sadik

    Ni težko gojiti močnih sadik in jim zagotoviti ugodne pogoje: izberite primerno zemljo in dober semenski material, opazujte svetlobo in temperaturni pogoji, redno zalivajte in gnojite.

    Rasti zdrave sadike lahko narediš udobno

    Razsvetljava

    Majhne sadike zelo potrebujejo svetlobo. Bazilika ne uspeva dobro na območjih z malo sonca. Sadike postavimo na južno okensko polico in vklopimo dodatno osvetlitev, zlasti v prvih petih dneh. Najbolje je uporabiti refluksne svetilke, ki so nameščene nad rastlinami. Imajo vgrajen zrcalni reflektor, ki omogoča, da se vsa svetloba usmeri na rastlino. Potrebno je opraviti dodatno osvetlitev sadik, dokler niso posajene v tla.

    Za dodatno osvetlitev so na vrhu nameščene svetilke

    Zalivanje

    Ta pridelek je zahteven glede vlage, zlasti med kalitvijo semen. Toda baziliko zalivamo zelo previdno, enkrat na 3-4 dni. Ampak le topla voda. Pazite, da voda v posodi ne zastaja. Premočenje tal vodi do propadanja korenin, povečuje tveganje za črno nogo. Po zalivanju obvezno zrahljajte zemljo.

    Baziliko zalivajte zelo previdno

    dognojevanje

    Bazilika je zelo odzivna na gnojila: vnos dušika prispeva k rasti zelene mase, fosforja in kalija - poveča vsebnost eteričnega olja v listih.

    7 dni po kalitvi se gnojenje izvede z raztopino pepela (10 g / 1 l).

    Teden dni po nabiranju se uporabi raztopina kompleksnega gnojila. Po hranjenju sadike zalijemo s čisto vodo iz zalivalke, da preprečimo opekline.

    V prihodnosti se rastline hranijo po vsakem rezu.

    Potapljanje

    V starosti 20–25 dni, ko zrasteta prva dva prava lista, se sadike potopijo v lončke. Sadike niso močno zakopane, zalivane. Rastline potrebujejo nekaj časa, da se navadijo na novo okolje.

    Pri potapljanju se sadike ne poglabljajo veliko

    Pri setvi semen v posamezne celice rastline med rastjo redčimo.

    Po pojavu 5-6 parov listov lahko vrh sadike stisnemo, kar bo rastlini omogočilo grm in dolgo časa ne bo oblikovalo cvetnih stebel.

    Rezanje zelenice se lahko izvede mesec dni po setvi, do takrat pa se rastline dvignejo za 10-12 cm v višino.

    Bazilika. Sadika v polža - video

    Možne težave s sadikami bazilike

    Škodljivci praktično ne prizadenejo sadik, vendar lahko v neugodnih razmerah zbolijo, kar bo takoj vplivalo na njihov videz.

    Vlečenje

    Ob pomanjkanju svetlobe in toplote, pregostem sajenju se sadike posušijo in raztegnejo. Rastline je treba premakniti na toplejše in svetlejše mesto, uporabiti dodatno osvetlitev. Gosto posejane rastline redčimo.

    V neugodnih razmerah se sadike bazilike izpulijo

    Ko izvlečete sadike, se dolg pecelj položi v majhno vdolbino poleg rastline, posuje z zemljo in zalije. Kmalu se bodo na zakopanem delu pojavile majhne korenine.

    Črna noga

    S prekomerno vlago ali zalivanjem hladna voda sadike lahko trpijo zaradi črne noge. koreninski vrat postane tanka, počrni, rastlina izgine.

    Tla je treba zmerno zalivati ​​s toplo vodo in spremljati temperaturni režim.

    Da bi se izognili takšnim težavam, rastlin ne sadimo pregosto. Potem ne motijo ​​drug drugega, da se razvijejo, prejmejo potrebno prehrano in svetlobo. Da bi preprečili črno nogo, zemljo pred zalivanjem potresemo s pepelom, ki ne le razkuži zemljo, temveč jo tudi neguje zaradi vsebnosti kalija in fosforja.

    Rumenenje listov

    Porumenelost in sušenje sadik je lahko posledica pomanjkanja elementov v sledovih. IN hranilna tla Rastlina ima svetlo zelene liste. Situacijo lahko popravite z dodajanjem Fitosporina.

    Rumeni listi - znak, da je treba rastlino nahraniti

    Pege na listih

    Na listih se lahko pojavijo lise - to je sončne opekline ki jih rastlina pridobi ob premočnem spomladanskem soncu. Mlade sadike je treba v vročem popoldnevu zasenčiti z žaluzijami ali zavesami.

    Zdrave sadike bazilike so čokate, s 4-6 pravimi listi in bogate barve, značilne za vrsto.

    Močne sadike bazilike, pripravljene za sajenje v zemljo

    2 tedna pred izkrcanjem ga začnejo utrjevati svež zrak pri temperaturi, ki ni nižja od +5–10°C.

    Sadike posadimo na mesto konec maja - v začetku junija, ko se zemlja segreje na + 15 ° C. Izberite mesto, zaščiteno pred vetrom, osvetljeno večino dneva. Posajene na razdalji 30 cm drug od drugega - za visoke ocene, in 15 cm za kompaktne primerke.

    Konec maja sadike posadimo v tla.

    Po sajenju se izvede zalivanje. Bazilika bo hitro zrasla zelena masa.

    To je edinstven citat.

    Na opombo. Stari Rimljani so menili, da je bazilika simbol uspeha: za blaginjo in dolgoživost jo morate uporabljati čim več.

    Bazilika po sajenju v zemljo hitro raste

    Gojenje sadik bazilike zahteva pozornost, natančnost in potrpežljivost. Samo pri ustvarjanju potrebne pogoje in držanje preventivni ukrepi zaščito pred boleznimi, lahko gojite močne, preživetja sposobne, zdrave sadike.

     
    Članki Avtor: tema:
    Testenine s tuno v smetanovi omaki Testenine s svežo tuno v smetanovi omaki
    Testenine s tunino v kremni omaki so jed, ob kateri bo vsak pogoltnil jezik, seveda ne le zaradi zabave, ampak zato, ker je noro okusna. Tuna in testenine so med seboj v popolni harmoniji. Seveda morda komu ta jed ne bo všeč.
    Pomladni zavitki z zelenjavo Zelenjavni zavitki doma
    Torej, če se spopadate z vprašanjem "Kakšna je razlika med sušijem in zvitki?", Odgovorimo - nič. Nekaj ​​besed o tem, kaj so zvitki. Zvitki niso nujno jed japonske kuhinje. Recept za zvitke v takšni ali drugačni obliki je prisoten v številnih azijskih kuhinjah.
    Varstvo rastlinstva in živalstva v mednarodnih pogodbah IN zdravje ljudi
    Rešitev okoljskih problemov in posledično možnosti za trajnostni razvoj civilizacije so v veliki meri povezani s kompetentno uporabo obnovljivih virov in različnimi funkcijami ekosistemov ter njihovim upravljanjem. Ta smer je najpomembnejši način za pridobitev
    Minimalna plača (minimalna plača)
    Minimalna plača je minimalna plača (SMIC), ki jo vsako leto odobri vlada Ruske federacije na podlagi zveznega zakona "O minimalni plači". Minimalna plača se izračuna za polno opravljeno mesečno stopnjo dela.