कैस्टर बीन साधारण। खेती, उपयोगी गुण। अरंडी एक उपयोगी पौधा है
कैस्टर बीन - सदाबहार चिरस्थायीयूफोरबिया परिवार से। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति इथियोपिया में हुई थी, जहाँ से यह पूरे ग्रह के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में फैल गया। यह "स्वर्ग वृक्ष", "अरंडी" या "तुर्की भांग" के नाम से भी पाया जा सकता है। असामान्य बड़े पत्तों से ढके मजबूत शाखित तने बहुत सजावटी होते हैं। यह अरंडी की फलियों को बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाता है। वहीं, कई चिंतित हैं जहरीले गुणबीज और रस। बेशक इसकी आवश्यकता है बढ़ा हुआ ध्यान, लेकिन उचित हैंडलिंग के साथ अरंडी बगीचे की एक शानदार सजावट बन जाएगी और बहुत ध्यान आकर्षित करेगी।
वानस्पतिक विशेषताएं
अरंडी का तेल 2-10 मीटर ऊँचा एक तेजी से बढ़ने वाला झाड़ी है। प्रकृतिक वातावरणयह कई वर्षों से अस्तित्व में है, इसके विशाल आकार से प्रसन्न और सजावटी पत्ते. समशीतोष्ण जलवायु में अरंडी की फलियों को वार्षिक रूप में उगाया जाता है। सीजन के दौरान, वह ऊंचाई में 3 मीटर तक बढ़ने का प्रबंधन करती है। मजबूत शाखित अंकुर एक रिब्ड सतह के साथ खोखले ट्यूब होते हैं। वे हरे, गुलाबी या बकाइन त्वचा के साथ एक मामूली मैट ब्लिश रंग के साथ कवर किए गए हैं।
बड़े पेटियोलेट पर्ण बारी-बारी से बढ़ते हैं। एक पर्णवृन्त की लंबाई 20-60 सें.मी. है। एक पत्ती की प्लेट की चौड़ाई 30-80 सेंटीमीटर तक पहुंचती है नुकीले किनारे और लहरदार किनारों वाले अंडाकार आकार के खंडों को सुस्त हरे रंग में रंगा जाता है। सतह पर, इससे फैली हुई केंद्रीय और पार्श्व नसें स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं।
फूल गर्मी के महीनों के दौरान होता है। पत्तियों के बीच और शूट के शीर्ष पर, छोटे-छोटे अवर्णनीय फूलों के घने ब्रश खिलते हैं। प्रत्येक पुष्पक्रम में नर और मादा कलियाँ होती हैं, जिन्हें सफेद या क्रीम रंग में रंगा जाता है। असंख्य पुंकेसर एक रसीला गुच्छा बनाते हैं और पुष्पक्रम को हवा देते हैं। मादा फूलतीन अलग-अलग कलंक के साथ लाल, पीले या लाल रंग में रंगा जाता है।
परागण के बाद, गोलाकार बीज फली पक जाती है, तेज कांटों वाली त्वचा से ढक जाती है। फल का व्यास 3 सेमी तक पहुंचता है इसके अंदर इसे 3 खंडों में विभाजित किया जाता है, जहां धब्बेदार त्वचा वाले बड़े, सेम जैसे बीज होते हैं।
लाभ और हानि
कैस्टर बीन के बीज, साथ ही इसके केक में बड़ी मात्रा में रिकिन और रिकिनिन होते हैं। मनुष्यों के लिए ये अत्यंत खतरनाक पदार्थ जठरांत्र संबंधी मार्ग में विषाक्तता, ऐंठन और रक्तस्राव का कारण बनते हैं। आप मर सकते हैं, एक बच्चे के लिए 6 बीज तक और एक वयस्क के लिए - 20 तक पर्याप्त है। अक्सर एक छोटी खुराक पर्याप्त होती है। आप अरंडी की फलियों, विशेषकर बीजों को चबाकर खाने की कोशिश भी नहीं कर सकते। साथ ही गार्डनिंग के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से धोएं।
विषाक्तता के पहले लक्षण उल्टी हैं, सिर दर्द, सामान्य कमज़ोरी, पेट में जलन और ऐंठन, साथ ही त्वचा का पीला रंग। जैसे ही जहर का संदेह प्रकट होता है, आपको तुरंत डॉक्टर को फोन करना चाहिए, क्योंकि स्थिति जल्द ही खराब हो जाएगी।
हालांकि बीज बहुत जहरीले होते हैं, फार्मास्युटिकल उद्योग में उनके लिए अरंडी की फलियों को महत्व दिया जाता है। कच्चे माल की आधी मात्रा पर मूल्यवान तेलों का कब्जा है। उनका उपयोग चिकित्सा और तकनीकी उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
विशेष प्रसंस्करण के बाद अरंडी का तेल प्राप्त किया जाता है। स्पिन तकनीक आपको जहरीले अल्कलॉइड को बेअसर करने की अनुमति देती है। दवा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कोलाइटिस, कब्ज, बुखार की सूजन से निपटने में मदद करती है। वे अल्सर को चिकनाई देते हैं और त्वचा पर जलन करते हैं। कॉस्मेटोलॉजी में अरंडी के तेल का उपयोग मस्सों से छुटकारा पाने और उम्र के धब्बों को सफेद करने के लिए किया जाता है। यह गर्भाशय की संकुचन गतिविधि को बढ़ाने में भी मदद करता है और ब्रोंकाइटिस के पाठ्यक्रम को सुगम बनाता है।
बगीचे की किस्में
कैस्टर बीन जीनस अखंड है, अर्थात यह एक ही किस्म पर आधारित है - अरंडी की फलियाँ। वह पूर्वज बन गई सजावटी किस्मेंऔर संकर। पौधा एक फैला हुआ झाड़ी है जो लंबी-लंबी पत्तियों से ढका होता है, नक्काशीदार पत्ते. तने के करीब, छोटे पेडन्यूल्स पर, पीले या क्रीम रंग के कोरिंबोज पुष्पक्रम बढ़ते हैं। परागण के बाद, उन्हें स्पाइक्स के साथ गोलाकार बीज फली से बदल दिया जाता है। सबसे शानदार किस्मों में निम्नलिखित हैं:
प्रजनन और रोपण
बागवान इस बात पर जोर देते हैं कि घर पर अरंडी की फलियाँ उगाना केवल बीजों से ही संभव है। सौभाग्य से, उनमें से पर्याप्त संख्या सिर्फ एक मौसम में पकती है। बड़े बीज घने छिलके से ढके होते हैं, जिससे उनका अंकुरण कठिन हो जाता है। इसलिए, बुवाई से पहले, वे परिमार्जन करते हैं (वे एक फ़ाइल या सैंडपेपर के साथ त्वचा को नुकसान पहुंचाते हैं)। तब रोपण सामग्री"एपिन" के घोल में 10-12 घंटे के लिए भिगोएँ।
कैस्टर बीन्स को तुरंत बोया जा सकता है खुला मैदानमई में। जल्दी से एक शक्तिशाली पौधा प्राप्त करने के लिए, रोपे उगाएँ। ऐसा करने के लिए, अप्रैल की शुरुआत में, छोटे बर्तन तैयार किए जाते हैं, केवल आधे बगीचे की ढीली मिट्टी से भरे होते हैं। बड़े बीजों को एक-एक करके बांटना आसान होता है। उन्हें 1.5-2.5 सेंटीमीटर गहरा कर दिया जाता है प्रसंस्करण के बाद, स्प्राउट्स काफी जल्दी दिखाई देते हैं, पहले से ही तीसरे या चौथे दिन। अंकुर तुरंत बहुत जल्दी विकसित होते हैं। शूट फैला हुआ है, और फिर असली नक्काशीदार पत्ते दिखाई देते हैं। सघन झाड़ी प्राप्त करने के लिए, रोपे को ठंडे स्थान पर + 15 ... + 18 ° C के तापमान के साथ स्थानांतरित किया जाता है। धीरे-धीरे बढ़ती अरंडी की फलियों को धरती से छिड़का जाता है और बर्तन को ऊपर तक भर दिया जाता है।
जब पौधे लगाने का समय हो थर्मोफिलिक पौधाखुले मैदान में अरंडी की ऊंचाई पहले से ही 1 मीटर तक पहुंच जाएगी यह आमतौर पर मई के अंत या जून की शुरुआत में होता है। यहां तक कि कॉम्पैक्ट रूप आकार में बड़े होते हैं, इसलिए प्रत्येक में लैंडिंग पिट 1-2 पौधों की पहचान करें। लैंडिंग ट्रांसशिपमेंट द्वारा की जाती है ताकि संवेदनशील जड़ें प्रभावित न हों। एक समूह में अलग-अलग नमूनों के बीच की दूरी लगभग 1-1.5 मीटर होनी चाहिए।
देखभाल के नियम
कैस्टर बीन्स अपेक्षाकृत सरल हैं और बहुत जल्दी बढ़ते हैं। झाड़ियों का विकास पौष्टिक ढीली मिट्टी (चेरनोज़ेम) में सबसे अच्छा होता है। प्रजनन दर जितनी अधिक होगी, झाड़ी उतनी ही बड़ी होगी। मजबूत ड्राफ्ट की उपस्थिति में अरंडी की फलियों की वृद्धि धीमी हो जाएगी। अधिकांश किस्में नम वातावरण और अच्छी रोशनी पसंद करती हैं।
रसीली पत्तियां जल्दी से नमी को वाष्पित कर देती हैं, इसलिए नियमित रूप से पानी देना देखभाल का मुख्य बिंदु बन जाता है। वर्षा के अभाव में, सप्ताह में 1-2 बार एक बाल्टी पानी जमीन में डाला जाता है।
रोपण के तुरंत बाद, पौधे के पास की मिट्टी को मल्च किया जाता है। पहले आपको समय-समय पर निराई और खरपतवार से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है। धीरे-धीरे खरपतवार अपने आप उगना बंद हो जाएंगे।
सीजन के लिए 2-3 बार अरंडी की फलियाँ खिलाई जाती हैं खनिज उर्वरकउच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ। पहली बार उन्हें नवोदित अवधि के दौरान पेश किया जाता है।
शरद ऋतु में, पहले ठंडे मौसम की शुरुआत के साथ, अंकुर काले होने लगेंगे, और पत्तियां मुरझा जाएंगी। दुर्भाग्य से, समशीतोष्ण जलवायु में कैस्टर बीन्स हाइबरनेट नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें बचाने की कोशिश करने का कोई मतलब नहीं है। सूखे पौधे को काट दिया जाता है, और पृथ्वी को खोदा जाता है, एक नए फूलों के बगीचे की तैयारी की जाती है।
अरंडी का तेल अधिकांश पौधों की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। केवल ठंडी और छायादार जगह में ही सड़ांध, फाइलोस्टिक्टोसिस या हो सकता है पाउडर रूपी फफूंद. कवकनाशी या के साथ उपचार बोर्डो तरल.
परिदृश्य डिजाइन में अरंडी का तेल
शानदार लाल और हरे पत्तों वाला एक बड़ा झाड़ी एक लॉन के बीच में या एक गोल फूलों के बिस्तर के केंद्र में एकल रोपण में प्रभावी ढंग से खड़ा होता है, जो निचले हिस्से से बना होता है। फूलों वाले पौधे. कैस्टर बीन्स का उपयोग अक्सर हेजेज को सजाने या दीवारों को सजाने के लिए किया जाता है। यह देखा गया है कि मक्खियाँ इस पौधे के पास बहुत कम बार उड़ती हैं।
हालांकि अरंडी की फलियाँ इतनी जहरीली होती हैं, सजावटी उद्देश्यों के लिए खेती करना खतरनाक नहीं है। अगर घर में छोटे बच्चे, मुर्गियां और जानवर नहीं हैं तो आपको डरना नहीं चाहिए। सिर्फ पौधे के पास रहने या उसे छूने से नुकसान नहीं होगा। स्वच्छता बनाए रखना ही महत्वपूर्ण है।
अरंडी का तेल, जो बीजों से उगाना आसान है, कई बागवानों द्वारा इसकी विदेशी और सजावटी उपस्थिति के कारण पसंद किया जाता है। यह पौधा लगभग किसी भी क्षेत्र को सजाने में सक्षम है।
यदि आप अरंडी की फलियों के विकास के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाते हैं, तो समय के साथ यह ताड़ के आकार के पौधे में बदल जाएगा, जो बाकी की ऊंचाई और मौलिकता से अलग होगा। कैस्टर बीन्स कैसे उगाएं?
अरंडी की फलियों का विवरण
कैस्टर बीन के लिए धन्यवाद, छोटा क्षेत्रभूमि, आप सबट्रॉपिक्स जैसा कुछ बना सकते हैं। यह पौधा दिखने में काफी ताकतवर होता है और ज्यादा से ज्यादा झेलने में भी सक्षम होता है कठिन परिस्थितियाँ. कैस्टर बीन्स की देखभाल करने से कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है।
पौधे का नाम- अरंडी. हालाँकि, यह इस पौधे की कई किस्मों और किस्मों को एकजुट करता है, जिनमें कुछ अंतर हैं। सबसे पहले, यह रंग और आकार की चिंता करता है।
किस्मों की इतनी बहुतायत इंगित करती है कि यह पौधा कब कामें उगना विभिन्न देशपूरी तरह से अलग के साथ वातावरण की परिस्थितियाँ. यह पौधा वर्तमान में है सर्वाधिक लोकप्रिय माने जाते हैंऔर कई देशों में उगाया जाता है। इसकी मातृभूमि अफ्रीका है।
अरंडी के पौधे के प्रकार
घर पर, यह पौधा बारहमासी के रूप में उगाया जाता है। अन्य देशों में अरंडी के तेल का उपयोग केवल मूल परिदृश्य डिजाइन बनाने के लिए किया जाता है। यह रहा वार्षिक पौधाजो 5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है।
बाह्य रूप से, यह पौधा पर्याप्त है मजबूत तना और बड़े पत्ते जो मेपल के पत्तों जैसा दिखता है। मूल प्राप्त करने के लिए बाग़ का प्लॉट, वृक्षारोपण करना आवश्यक नहीं है। कुछ पौधे ही काफी हैं। यह विचार करने योग्य है कि अरंडी जल्दी और दृढ़ता से बढ़ती है।
उतरने के लिए जगह कैसे चुनें
इस पौधे का प्रसार बीज लगाकर किया जाता है। इसे उगाना मुश्किल नहीं है।
मुख्य बात यह है कि ठीक से विकसित होना और रोपाई की अच्छी देखभाल करना। सबसे पहले चाहिए एक उपयुक्त स्थान चुनेंअपने क्षेत्र में संयंत्र के लिए।
इस मामले में, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- ढीली और के साथ एक साइट चुनें पोषक मिट्टीजो अच्छी तरह से हाइड्रेटेड और खेती की जाती है। काली मिट्टी का प्रयोग करना उत्तम रहता है। जल निकासी अच्छी होनी चाहिए।
- साइट धूप की तरफ स्थित होनी चाहिए। पौधे को बहुत रोशनी की जरूरत होती है।
- साइट को हर तरफ से हवा से बचाया जाना चाहिए। अरंडी का तेल मसौदे में असहज महसूस करता है। यह उसकी वृद्धि में परिलक्षित होता है।
बीज कब लगाएं
अरंडी के बीज असामान्य से बहुत दूर हैं। इन्हें खरीदना मुश्किल नहीं है। योजना के अनुसार रोपण सामग्री लगाई जानी चाहिए: पौध प्राप्त करने के लिए - मार्च से अप्रैल, खुले मैदान में - मई के आसपास।
रोपण बढ़ने का सबसे लोकप्रिय तरीका है। उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के बाद, आप खुले मैदान में रोपण शुरू कर सकते हैं। इस पद्धति के फायदे यह हैं कि युवा पौधों को ठंढ बीत जाने के तुरंत बाद साइट पर लगाया जा सकता है।
बीज बोने से पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अरंडी की फलियाँ बहुत जल्दी बढ़ती हैं। जड़ों को एक बार फिर से नुकसान न पहुंचाने के लिए, बीज चाहिए छोटे कंटेनरों में रोपेंअलग से।
रोपण सामग्री अच्छी तरह से बढ़ने के लिए, विशेषज्ञ रोपण से पहले सलाह देते हैं बीजों को पानी में डाल देंएक दिन के लिए। बस उन्हें भिगो दें गर्म पानी. इस मामले में, द्रव को लगातार बदलना चाहिए। पानी हमेशा ताजा होना चाहिए।
को मूल प्रक्रियापौधे मिट्टी में अच्छी तरह से जड़े हुए हैं, आपको बीजों को कंटेनरों में 2-6 सेंटीमीटर की गहराई पर रखने की आवश्यकता है। पौधे की देखभाल काफी सरल है।
अरंडी के बीज बोने के बाद टंकियां होनी चाहिए डार्क सिलोफ़न के साथ कवर करें. उसके बाद, भविष्य के अंकुर वाले बर्तनों को एक खिड़की पर रखा जाना चाहिए जो अच्छी तरह से जलाया जाता है। मिट्टी को नियमित रूप से पानी देना जरूरी नहीं है। इससे अंकुर मर सकते हैं। लैंडिंग से पहले या उसके बाद आपको ऐसा नहीं करना चाहिए। जब पहली कलियाँ दिखाई दें, तो आप मिट्टी को नम कर सकते हैं।
अंकुरित पौधों को रातों के गर्म होने के तुरंत बाद लगाया जा सकता है। पास होने से पहले कैस्टर बीन्स न लगाएं वसंत के पाले. पौधे बस मर जाएंगे।
यह मत भूलो कि अरंडी के पौधे बहुत कोमल होते हैं। रोपाई पौधों की स्थिति को बहुत प्रभावित कर सकती है। इसलिए आपको संभलकर काम लेने की जरूरत है।
खुले मैदान में बीज बोना
यह लैंडिंग का एक और समान रूप से लोकप्रिय तरीका है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पद्धति की अपनी विशेषताएं हैं। उन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। नहीं तो पौधे मर जाएंगे।
सबसे पहले, आपको तब तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है पाला पूरी तरह से चला जाएगा. रात में हवा का तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। निम्नलिखित योजना के अनुसार खुले मैदान में लैंडिंग की जाती है:
- बीज तैयार करना। अरंडी के बीजों को ढकने वाली तैलीय फिल्म काफी घनी होती है। इसलिए, हर बीज प्रसंस्करण के लायक है। ऐसा करने के लिए, आपको सैंडपेपर के साथ रोपण सामग्री की सतह पर चलने की जरूरत है। इससे स्प्राउट्स बहुत तेजी से अंकुरित हो सकेंगे। यह अवधि 3 सप्ताह तक की होगी।
- बीज बोना। कैस्टर बीन्स को अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। छिद्रों की गहराई 2-10 सेंटीमीटर होनी चाहिए। एक छेद में कई बीज डालने की सलाह दी जाती है।
देखभाल के नियम
कोई भी अरंडी की फलियों की देखभाल नहीं करता है, जो अपनी मातृभूमि - अफ्रीका में बढ़ती है, लेकिन हमारी भूमि और जलवायु इस खूबसूरत विदेशी के लिए अलग-थलग है।
इसलिए, यदि आपने अपने क्षेत्र में ऐसे "ताड़ के पेड़" उगाने का बीड़ा उठाया है, तो सुनिश्चित करें कि पौधों को वह सब कुछ प्राप्त हो जो उन्हें विकास और विकास के लिए चाहिए।
गुणवत्ता और पूरी देखभाल- सुंदरता की प्रतिज्ञा और स्वस्थ पौधा. मुख्य बात कुछ बुनियादी नियमों का पालन करना है:
- अच्छा पानी;
- मसौदा संरक्षण;
- पर्याप्त प्रकाश;
- उच्च गुणवत्ता वाले उर्वरक और समय पर शीर्ष ड्रेसिंग;
- तापमान अनुपालन।
कैस्टर बीन्स बीज से बहुत जल्दी बढ़ते हैं। मुख्य, पानी देने के नियमों का पालन करें. यह समय पर होना चाहिए। विशेषज्ञ हर पांच दिनों में अरंडी की फलियों को पानी देने की सलाह देते हैं। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 10 लीटर पानी डालना जरूरी है।
इस तरह की सिंचाई के बाद सभी खरपतवारों को हटाया जा सकता है। इसके लिए युवा स्प्राउट्स केवल आभारी होंगे। यह ध्यान देने योग्य है कि बीज पकने के दौरान अच्छा पानी देना, साथ ही जब फूल के डंठल दिखाई देते हैं, इन पौधों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कैस्टर बीन पूरे गर्मी के मौसम में उगता है।
कैस्टर बीन मजबूत होने के लिए जरूरी है उसे समय पर भोजन कराएं. इस मामले में, पौधे की विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यहाँ कुछ नियम हैं:
- अरंडी के पौधे में फूल आने से पहले नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग किया जाना चाहिए।
- जब पौधे फूलों के ब्रश रखना शुरू करते हैं तो पोटेशियम-फास्फोरस एडिटिव्स को मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
अरंडी की फलियों के लिए खतरनाक कीट और रोग
अरंडी एक मजबूत पौधा है जो कई कीटों के हमलों का सामना कर सकता है। हालांकि, ऐसे हालात हैं जब पौधे बीमार होने लगते हैं।
जहाँ तक कीड़ों की बात है, अरंडी की फलियों पर अक्सर रेतीले लिंगरों, मैदानी पतंगों द्वारा हमला किया जाता है, शीतकालीन स्कूप कैटरपिलर, झूठे वायरवर्म और वायरवर्म।
वे युवा पौध को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इन कीड़ों से पौधे की रक्षा उन मामलों में की जानी चाहिए जहां बीज जमीन में लगाए जाते हैं। अक्सर अरंडी की फलियों के बक्सों पर फूलों की अवधि के दौरान मैदानी कीड़ों द्वारा हमला किया जाता है।
कैटरपिलर से निपटना आसान है। यदि कुछ कीड़े हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से एकत्र किया जा सकता है। यदि उनमें से बहुत सारे हैं, तो यह आवश्यक है पौधों का अतिरिक्त प्रसंस्करण. ऐसा करने के लिए, आप वर्मवुड के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।
खाना पकाने के लिए, जड़ी बूटी को पीसकर पानी से डालें। कच्चे माल को बाल्टी का एक तिहाई भरने की जरूरत है। पानी को बहुत ऊपर तक डालना चाहिए। इस तरह के उपाय पर जोर देने में कई दिन लग जाते हैं।
अरंडी की फलियों को आप दूसरे तरीके से कीटों से बचा सकते हैं। इसके पास रखना काफी है से उतरना जड़ी बूटी , उदाहरण के लिए, अजमोद, पुदीना, डिल, धनिया, लहसुन और प्याज के साथ।
रोपाई को वायरवर्म से बचाने के लिए, रोपण प्रक्रिया के दौरान छिद्रों को संसाधित करना आवश्यक है पोटेशियम परमैंगनेट समाधान.
अरंडी का तेल एक गैर-मकर पौधा है जिसकी देखभाल करना आसान है। हालांकि, यह संयंत्र की स्थिति की निगरानी के लायक है। कैस्टर बीन संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील है जैसे कि:
- कवक रोग।
- ख़स्ता ओस।
- आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी।
- फाइलोस्टिकोसिस।
- Cercosporiosis, बैक्टीरियोसिस, काला, ग्रे और गुलाबी सड़ांध।
लैंडिंग की रक्षा के लिए, बोर्डो मिश्रण के साथ उनका इलाज करें. इसके अलावा, अन्य दवाओं का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन कार्रवाई के समान तंत्र के साथ।
कैस्टर बीन का प्रयोग अक्सर किया जाता है परिदृश्य डिजाइनबड़े गज और बगीचे। सबसे पहले, लंबे पेटीओल्स पर इसकी विशाल ताड़ के आकार की चौड़ी पत्तियों का एक सजावटी महत्व है। किस्म के आधार पर प्लेट का रंग हरा या लाल हो सकता है। इन असामान्य पत्तियों के कारण, अरंडी की फलियों को अक्सर गलती से छोटी ताड़ समझ लिया जाता है। वास्तव में, यह मिल्कवीड परिवार से संबंधित एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है।
सामान्य विवरण
बहुत नाम "कैस्टर बीन" (पृष्ठ पर इस शानदार पौधे की एक तस्वीर देखी जा सकती है) मुख्य रूप से बीज के आकार के साथ जुड़ा हुआ है। वे वास्तव में एक आर्थ्रोपॉड से मिलते जुलते हैं जिसने खून पिया है।
कैस्टर बीन की पत्तियां लंबाई में 1 मीटर तक पहुंच सकती हैं, और तने की ऊंचाई दो मीटर तक होती है। वाले देशों में समशीतोष्ण जलवायुयह पौधा एक सजावटी वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। अपनी मातृभूमि में, अफ्रीका के उष्ण कटिबंध में, अरंडी की फलियाँ एक सदाबहार पेड़ जैसी बारहमासी होती हैं, जो 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं।
इस पौधे के तने का रंग हरा, लाल या धूसर हो सकता है। में पत्तियाँ स्थित होती हैं नियमित आदेशखोखले कटिंग पर। लैटिन में कैस्टर बीन को रिकिनस कम्युनिस कहा जाता है।
बीजों के उपयोगी गुण
घर में, अफ्रीका में, साथ ही भारत और देशों में लैटिन अमेरिका, यूरोप और रूस के दक्षिण में, अरंडी की फलियाँ न केवल एक सजावटी के रूप में उगाई जाती हैं, बल्कि एक औद्योगिक फसल के रूप में भी उगाई जाती हैं। तथ्य यह है कि इसके बीजों में बहुत अधिक तेल (60% तक) होता है। रचना में, यह एक ही सूरजमुखी से बहुत अलग है - इसमें बहुत अधिक चिपचिपी स्थिरता है, एक फिल्म नहीं बनती है और शराब में पूरी तरह से घुलनशील है।
अरंडी के बीजों से निकाले गए तेल को अरंडी का तेल कहा जाता है और इसका उपयोग मुख्य रूप से औषधियों में किया जाता है। मानव शरीर पर, यह एक रेचक के रूप में कार्य करता है। अरंडी का तेल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, बुखार, कोलाइटिस की सूजन जैसे लक्षणों के लिए निर्धारित है। वह नवजात शिशुओं की नाभि को भी लुब्रिकेट करती हैं। कुछ महिलाएं इसका इस्तेमाल अपने चेहरे से झाइयां दूर करने के लिए करती हैं। अरंडी का तेल अन्य औषधीय तैयारियों में भी मिलाया जाता है। उदाहरण के लिए, यह प्रसिद्ध विस्नेव्स्की मरहम का हिस्सा है जिसका उपयोग प्यूरुलेंट घावों को साफ करने के लिए किया जाता है।
अरंडी के बीज से न केवल तैलीय पोमेस मानव शरीर और जानवरों पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है। इस पौधे की पत्तियों में भी कई उपयोगी गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, स्त्री रोग में उनके आसव का उपयोग किया जाता है।
आपको क्या जानने की आवश्यकता है
कैस्टर बीन्स उगाने पर उपनगरीय क्षेत्रकुछ सुरक्षा सावधानियों का पालन करना चाहिए। तथ्य यह है कि अरंडी के बीज स्वयं बहुत जहरीले होते हैं। तेल के अलावा, उनमें 17% विभिन्न प्रोटीन भी होते हैं। उनमें से एक, रिकिन, बहुत जहरीला होता है। मनुष्यों के लिए इसकी घातक खुराक 0.3 मिलीग्राम/किग्रा है। वह सिर्फ 20 अरंडी के बीज हैं। एक बच्चे के पास पर्याप्त और छह हो सकते हैं। तो इसे रोपें सजावटी संस्कृतिबच्चों और घरेलू पशुओं के लिए दुर्गम स्थानों में होना चाहिए।
त्वचा के माध्यम से अरंडी के तेल जैसे पौधे के बीजों का जहर अवशोषित नहीं होता है (बक्से की तस्वीर नीचे देखी जा सकती है)। आप केवल तभी जहर प्राप्त कर सकते हैं जब राइसिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के माध्यम से या एयरोसोल के इनहेलेशन द्वारा शरीर में प्रवेश करता है।
अरंडी का तेल और कहाँ उपयोग किया जाता है?
मिट्टी क्या चाहिए
अरंडी का पौधा दक्षिणी है, यह रिटर्न स्प्रिंग फ्रॉस्ट से बहुत डरता है। इसलिए, इसे अंकुर विधि द्वारा उगाया जाता है और गर्मियों की शुरुआत में ही खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है। बर्तनों में मिट्टी उपजाऊ और निश्चित रूप से ढीली डाली जाती है। इसमें थोड़ा सा पत्ता और सोड भूमि, साथ ही ह्यूमस जोड़ने की सलाह दी जाती है।
बढ़ते अंकुर
अरंडी के बीज एक दिन के लिए पहले से भिगोए हुए होते हैं। आप पानी में कुछ विकास उत्तेजक जोड़ सकते हैं। कम से कम 20 सेंटीमीटर व्यास वाले गमलों में एक छेद में 2-3 बीज लगाए जाते हैं। आप ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, नीचे से छंटनी की गई कनस्तर मिनरल वॉटर 3-5 लीटर के लिए।
अरंडी की फलियों का अंकुरण बहुत अच्छा नहीं होता है। स्प्राउट्स लगभग आधा बीज देते हैं। यह सब उनकी मोटी चमड़ी के बारे में है। स्प्राउट्स के लिए इसे तोड़ना बहुत मुश्किल है। इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, छिलके को कभी-कभी सैंडपेपर से तब तक साफ किया जाता है जब तक कि वह पतला न हो जाए।
रोपण सामग्री को 3-4 सेमी की गहराई तक बंद करें। शुरुआती वसंत में- मार्च में। अरंडी की तुड़ाई न करना ही बेहतर है। पौधे जो बहुत ऊँचे होते हैं वे आमतौर पर किसी प्रकार के सहारे से बंधे होते हैं। कैस्टर बीन पर सात सच्ची पत्तियाँ दिखाई देने के बाद, इसके शीर्ष को चुटकी में लिया जा सकता है। इस मामले में सजावटी झाड़ीबाद में यह कॉम्पैक्ट और फ्लफी निकलेगा।
रोपण के 10-15 दिन बाद आमतौर पर अरंडी के पौधों का उद्भव देखा जाता है। अंकुरों को संयम से पानी पिलाया जाना चाहिए। Cotyledon पत्तियों से छिलका सावधानी से हटाया जाना चाहिए। नहीं तो पौधा सड़ सकता है।
सीट का चुनाव कैसे करें
अरंडी की फलियाँ कम मिट्टी वाली मिट्टी में सबसे अच्छी होती हैं उच्च आर्द्रता. यदि आप इसे आंशिक छाया में लगाते हैं, तो इसकी पत्तियाँ बहुत बड़ी हो जाएँगी। इस मामले में, उनका रंग संतृप्त हरा होगा। पूर्ण सूर्य में, पत्तियाँ छोटी हो जाती हैं और उनमें लाल रंग का रंग होता है।
अन्य सजावटी पौधों के संयोजन में अरंडी का तेल बहुत सामंजस्यपूर्ण नहीं दिखता है। इसलिए, वे आमतौर पर इसे अलग से लगाते हैं - प्रत्येक में 5-6 झाड़ियाँ। फूलों के बिस्तरों में केवल कम उगने वाली किस्मों को रखा जाता है।
खुले मैदान में कैसे ट्रांसफर करें
हवा का तापमान 12 डिग्री तक पहुंचने के बाद अरंडी के पौधे स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। मिट्टी को अच्छी तरह से खोदा जाता है और उसमें छेद किए जाते हैं। उनका व्यास बर्तनों के व्यास से थोड़ा बड़ा होना चाहिए।
बीजों को मिट्टी के ढेले के साथ लगाया जाना चाहिए। किसी भी हालत में पौधे की जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। अन्यथा, यह बस मर सकता है। गांठ को उखड़ने से बचाने के लिए, अरंडी की फलियों को सावधानी से पहले से डाला जाता है। रोपण करते समय, कनस्तर को दो स्थानों पर काटा जाता है, जिसके बाद पौधे को तैयार छेद में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
सीधे खुले मैदान में उतरना
यदि आप अंकुर उगाने में समय नहीं लगाना चाहते हैं, तो आप फूलों के बिस्तर में तुरंत बीज बोने की कोशिश कर सकते हैं। हालांकि, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि रोपण की इस पद्धति से सुंदर झाड़ियों को प्राप्त करना बहुत ही समस्याग्रस्त होगा। पौधे लम्बे और रसीले तभी बढ़ेंगे जब गर्मी गर्म होगी और सूखी नहीं होगी।
अरंडी के पौधे के बाद, जो मई के अंत में सीधे खुले मैदान में लगाया जाता है - जून की शुरुआत में, सभी घास को बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि पहले तो यह पौधा धीरे-धीरे उगता है, और खरपतवार इसे आसानी से रोक सकते हैं।
सीधे खुले मैदान में लगाए गए कैस्टर बीन्स में आमतौर पर बीज पैदा करने का समय नहीं होता है। इसलिए, अच्छी रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए, आपको अभी भी उगाने की अंकुर विधि का उपयोग करना चाहिए।
समूह रोपण में व्यक्तिगत अरंडी की फलियों की झाड़ियों के बीच की दूरी लगभग 60-90 सेमी और पंक्तियों में 20-30 सेमी होनी चाहिए। उच्च किस्मेंकम बार रोपा। ऐसे में हर पौधे के आसपास कम से कम 100-300 सेंटीमीटर खाली जगह होनी चाहिए।
कैस्टर बीन: खेती
नए रोपे गए रोपों को पानी देना विशेष रूप से होना चाहिए गर्म पानी. ठंड, एक कुएं से, इस्तेमाल नहीं किया जा सकता। भविष्य में, पौधों को हर 5-7 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है। अरंडी सूखे को बहुत खराब तरीके से सहन करती है। विशेष रूप से, फूल आने से लेकर बीजों के दिखने तक की अवधि के दौरान इसे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक पौधे में कम से कम एक बाल्टी पानी होना चाहिए।
कैस्टर बीन्स को आमतौर पर खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। पुष्पक्रमों के निर्माण की शुरुआत से पहले, नाइट्रोजन को प्रत्येक पौधे की जड़ों के नीचे पेश किया जाता है। ब्रश बिछाने के दौरान पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। जैविक शीर्ष ड्रेसिंगरोपाई लगाने से ठीक पहले उन्हें जमीन में गाड़ दिया जाता है।
बहुत बार, उपनगरीय क्षेत्रों के मालिक विशेष रूप से सजावटी वार्षिक के लिए डिज़ाइन किए गए स्टोर से खरीदे गए उत्पाद के साथ अरंडी की फलियों को निषेचित करते हैं। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग को हर दो सप्ताह के अंतराल पर जड़ों के नीचे लगाया जाना चाहिए।
अरंडी की फली जब तक बड़ी न हो जाए, तब तक उसे किसी न किसी सहारे से बांध कर रखना चाहिए। तो संयंत्र "अधिक आत्मविश्वास" महसूस करेगा। इसके अलावा, अरंडी की फलियों की जड़ प्रणाली महत्वपूर्ण है और हमेशा विकास में हवाई हिस्से से पीछे रहती है। और इसलिए, एक युवा लंबी झाड़ी हवा के तेज झोंके से भी नीचे दस्तक दे सकती है।
रोगों और कीटों से बचाव
अरंडी के पेड़ को कवक या कीड़ों द्वारा संक्रमण से बचाने के लिए, सबसे सरल नियमों का पालन किया जाना चाहिए:
- आप इस पौधे को हर आठ साल में एक बार से ज्यादा नहीं लगा सकते हैं।
- बीजों की कटाई केवल खाली, खाली जमीन के टुकड़ों से की जाती है।
- खेती के लिए, केवल उन किस्मों के बीजों को चुनना उचित है जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों से प्रतिरोधी हैं।
यदि साइट के मालिक इन सरल अनुशंसाओं का पालन करते हैं, तो उन्हें लगाए गए पौधों की बीमारी जैसी समस्याएं नहीं होंगी। अरंडी का तेल विभिन्न संक्रमणों और कीड़ों के संक्रमण के लिए बहुत प्रतिरोधी है। यह सब उसी शक्तिशाली ज़हर ricin के बारे में है।
बीज कैसे एकत्रित करें और कैसे स्टोर करें
अरंडी की फलियाँ गर्मियों की दूसरी छमाही में खिलने लगती हैं। रोपण सामग्री शरद ऋतु के करीब पकती है। फूल आने के बाद, अरंडी की फलियों को काट दिया जाता है। केवल कुछ पुष्पक्रम बचे हैं, जिनसे बाद में रोपण सामग्री एकत्र की जाती है। कठोर कांटेदार गोल फलों में एरंड के बीज होते हैं (प्रत्येक में 3-4)। "बॉक्स" का रंग बैंगनी, कारमाइन या चमकदार लाल हो सकता है। शुष्क ब्रशों को प्रति मौसम में 3-4 बार काटें, क्योंकि वे परिपक्व हो जाते हैं। फिर उन्हें सूखे, गर्म कमरे में तब तक सुखाया जाता है जब तक कि फल फट न जाएं। नवंबर-दिसंबर में बीजों को बॉक्स से निकाल लिया जाता है। इस समय तक, फल इतने सूख जाते हैं कि वे आपकी उंगलियों के हल्के दबाव से भी आसानी से उखड़ जाते हैं।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अरंडी एक जहरीला पौधा है। इसलिए, एकत्रित रोपण सामग्री को जहां तक संभव हो हटाया जाना चाहिए। बीजों को कैनवास या पेपर बैग में रखें। भंडारण की जगह बहुत सूखी और ठंडी होनी चाहिए।
जैसा कि आप देख सकते हैं, यह पौधा बहुत सुंदर और पूरी तरह से सरल है - अरंडी की फलियाँ। इसे उगाना एक सरल प्रक्रिया है। मुख्य बात यह है कि लैंडिंग के लिए सही जगह चुनें, पौधे को समय पर पानी दें और सीजन के दौरान कम से कम दो बार जड़ों के नीचे खनिज उर्वरक लगाएं।
बड़ी पत्तियों के साथ 2.5-3 मीटर ऊँचा एक सदाबहार पौधा और ताड़ के पेड़ जैसा दिखने वाला एक सदाबहार पौधा अरंडी की फली है। पौधे का प्रकार असामान्य है, जो कई बागवानों को आकर्षित करता है और उन्हें इसे उगाना चाहता है।
अरंडी के तेल में खुले मैदान में रोपण और देखभाल की कुछ सूक्ष्मताएँ होती हैं, जिनसे आपको परिचित होना चाहिए। इसे तेजी से बढ़ने वाले के रूप में वितरित किया जाता है सजावटी पौधा, एक तिलहन और औषधीय पौधा भी है।
पौधे के विकास के लिए सभी अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करके, आप बगीचे, आंगन, भूखंड के लिए एक उत्कृष्ट सजावट प्राप्त कर सकते हैं। कैस्टर बीन्स एक कार्यात्मक भार भी कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, हेज का हिस्सा बनें।
क्या तुम्हें पता था? अरंडी के तेल की खेती मुख्य रूप से इसके बीजों के लिए की जाती है, जो अरंडी का तेल निकालने के लिए कच्चा माल है, जिसे आमतौर पर अरंडी का तेल या रिकिन तेल के रूप में जाना जाता है। केवल औद्योगिक रूप से उत्पादित तेल का ही उपयोग किया जा सकता है!
अरंडी का तेल: पौधे का विवरण
केवल एक ही प्रकार है - कैस्टर बीन साधारण।हमारे अक्षांशों में बगीचे के लिए ये हथेली के आकार के पौधे ऊंचाई में तीन मीटर तक बढ़ते हैं, और उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय की प्राकृतिक परिस्थितियों में, अरंडी का तेल 10 मीटर तक पहुंच सकता है। देखभाल। इस तरह के बगीचे की सजावट से आप आसानी से उपोष्णकटिबंधीय के वातावरण को फिर से बना सकते हैं।
क्या तुम्हें पता था? अरंडी के बीज मिस्र के फिरौन के मकबरों में पाए गए हैं। पौधे के बारे में जानकारी मिस्रियों, रोमनों, प्राचीन यूनानियों, अरबों के साहित्यिक स्रोतों में पाई जाती है और बाइबिल में भी इसका उल्लेख है। और थेब्स के मंदिरों में अरंडी की फलियों की छवि दीवारों पर सजी थी।
उष्ण कटिबंध और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में अरंडी की फलियाँ उगती हैं सदाबहार झाड़ी. पौधे के तने उभरे हुए, शाखित होते हैं। अंदरूनी हिस्सातने खोखले होते हैं, यह लाल, गुलाबी, बैंगनी या लगभग काले रंग के हो सकते हैं और नीले मोम के लेप से ढके होते हैं।
कैस्टर बीन के पत्ते लंबाई में 30-80 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं, गहरे कट, असमान दांत, नुकीले सिरे होते हैं। मध्य गर्मियों में, लाल या हरे फूलों के पुष्पक्रम दिखाई देते हैं।
अरंडी की फलियों के एक अकेले पौधे में नर और मादा दोनों प्रकार के पुष्पक्रम होते हैं।नर तने के तल पर स्थित होते हैं, मादा शीर्ष पर होती है। फूल स्वयं सफेद या हल्के क्रीम रंग के होते हैं।
पौधे का फल एक गोलाकार नंगे या कांटेदार बॉक्स होता है जिसका व्यास 3 सेमी तक होता है। फल पौधे देते हैं सजावटी रूपपत्तियों के बीच स्थित।
बीज फलों में पक जाते हैं। उनके पास एक चिकनी, मोज़ेक, चमकदार खोल है। मोज़ेक गुलाबी, हल्का गुलाबी, भूरा हो सकता है। मोज़ेक के नीचे की पृष्ठभूमि भी होती है अलग अलग रंग- ग्रे से कॉपर-रेड तक।
महत्वपूर्ण! मेंसंघटनअरंडी के बीज में जहरीला पदार्थ राइसिन होता है। में औद्योगिक उत्पादनयह तेल में नहीं बदलता है। लेकिन बीज खाने से जान को खतरा है, क्योंकि इससे गंभीर जहरीलापन हो सकता है। वयस्कों के लिए घातक खुराक 20 बीज और बच्चों के लिए 6 बीज हैं।
अरंडी का तेल अरंडी के तेल से बनाया जाता है, जो चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में अच्छी तरह से जाना जाता है।
कैस्टर बीन्स की खेती, रोपण नियम
अरंडी का तेल भी नहीं सनकी पौधा, और जो लोग जानना चाहते हैं कि इसे कैसे विकसित किया जाए, उनके लिए केवल कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है। पौधे की स्थिति, इसका विकास खेती के लिए चुनी गई जगह से प्रभावित होता है। खुले क्षेत्रलगातार हवा की गति के साथ - यह अरंडी की फलियों को पसंद करेगा।
अरंडी की फलियों को घर पर बीजों से उगाना संभव है।ऐसा करने के लिए, आपको एक गहरी, संकीर्ण फूलदान लेने की जरूरत है - पौधा बहुत अधिक नहीं बढ़ेगा और एक सुंदर झाड़ी का निर्माण करेगा। यदि गर्मियों में फूल के बर्तन को बाहर रखा जा सकता है, तो ठंढ के आगमन के साथ इसे गर्मी में डाल देना चाहिए।
अरंडी की फलियाँ लगाने के लिए जगह चुनना, जो प्रभावी विकास के लिए आवश्यक है
अरंडी का तेल गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है। इसे उतारने के लिए जगह चुनते समय, आपको इसे ध्यान में रखना होगा। जगह को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, अन्यथा पौधा फैल जाएगा और टूट जाएगा, खासकर अगर तेज हवाएं चल रही हों। सूरज की कमी के कारण अरंडी की फलियों में बीज बनने का समय नहीं होगा या बिल्कुल नहीं खिलेंगे।
अनुकूल साइट के दक्षिण-पूर्वी हिस्से हैं।अरंडी की फलियाँ आंशिक छाया में भी विकसित हो सकती हैं, लेकिन धूप में पत्तियाँ लाल रंग की टिंट के साथ चमकदार हो जाती हैं। यदि सूरज पर्याप्त नहीं है, तो पत्ते समृद्ध हरे हो जाते हैं।
साइट पर पौधों को विभिन्न तरीकों से रखा जा सकता है। सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं:
महत्वपूर्ण! यदि आप अरंडी की फलियों को अन्य लम्बे पौधों के साथ लगाते हैं, तो वे अपनी अपील खो देंगे और सबसे अधिक संभावना है कि डिजाइन में सामंजस्य नहीं होगा।
इस तथ्य के बावजूद कि पौधा लंबा है, जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली नहीं है, हालांकि इसमें एक बड़ी मूसला जड़ है।
रोपण करते समय, एक जगह चुनते समय, एक वयस्क पौधे के आकार को ध्यान में रखना आवश्यक है। अरंडी का तेल लंबा, फैला हुआ हो सकता है, इसलिए जगह की त्रिज्या कम से कम एक मीटर होनी चाहिए। एक स्थान पर कई पौधे लगाते समय, एक झाड़ी उगाने के लिए, एक त्रिज्या के भीतर एक जगह कम से कम डेढ़ मीटर होनी चाहिए।
लैंडिंग नियम
ठंडे तापमान पौधे को नुकसान पहुंचाते हैं, इसलिए कैस्टर बीन्स को समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगाना ही संभव है अंकुरण तरीका. इसे गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में सीधे खुले मैदान में लगाया जा सकता है।
मुख्य विशेषतापौधे - फसलों के अंकुरण का बहुत कम प्रतिशत और अंकुरण का लंबा समय। बीज रोपण करते समय, यदि नहीं किया जाता है प्रारंभिक प्रशिक्षण 2-3 सप्ताह में शूट दिखाई देंगे।इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, बीजों को बोने से पहले सैंडपेपर से थोड़ा सा रगड़ना चाहिए। इस प्रकार, खोल की अखंडता का उल्लंघन किया जाएगा, जिसके बाद रोपण सामग्री को रात भर एक विशेष समाधान में भिगोना चाहिए।
आप इसके लिए दो संभावित अवधियों में से एक में अरंडी के बीज बो सकते हैं। यदि हम विचार करते हैं कि रोपाई के लिए अरंडी की फलियाँ कैसे लगाई जाएँ, तो आपको मार्च या अप्रैल में बोने की आवश्यकता है। खुले मैदान में बुवाई के मामले में, यह मई में किया जा सकता है, जब तापमान लगातार अधिक होता है।
फूल की सही देखभाल कैसे करें
पौधे के लिए सही जगह पर इसकी देखभाल करना बहुत आसान है। महत्वपूर्ण निम्न बिन्दु: उचित पानी, मिट्टी को अच्छी स्थिति में बनाए रखना, खाद डालना और रोग की रोकथाम करना।
पौधों को पानी देने और खिलाने के नियम
कैस्टर बीन्स को अक्सर पानी पिलाया जाता है। उसे सूखा पसंद नहीं है, खासकर फूलों की अवधि के दौरान। इस समय आप रोज सुबह इसे एक बाल्टी पानी से सींच सकते हैं।
रोपण से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से खाद दें जैविक खाद. 40 सेमी तक गहरा गड्ढा खोदना आवश्यक है, इसके तल पर खाद डालें। शीर्ष पर एक पौधा लगाया जाता है। जब पुष्पक्रम बनने से पहले का समय आता है, तो नाइट्रोजन डालना अच्छा होता है।जब एक फूल ब्रश बिछाया जाता है, तो पोटाश-फास्फोरस उर्वरक लगाए जाते हैं। अरंडी की फलियों के लिए राख के साथ मिट्टी छिड़कना भी उपयोगी है। गर्मियों के दौरान, हर दो सप्ताह में एक बार, इसे फूलों के पौधों के लिए उर्वरक के साथ खिलाया जा सकता है।
मिट्टी की देखभाल की विशेषताएं
अरंडी का तेल तेजी से विकसित होता है, एक वर्ष में यह दो मीटर तक बढ़ सकता है। मिट्टी की संरचना अच्छी तरह से जुताई, ढीली और पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों से युक्त होनी चाहिए। मिट्टी - ग्रे या काली, रेतीली मिट्टी वाली मिट्टी उपयुक्त नहीं होती है।
बीज बोते समय यह सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि मिट्टी पर्याप्त रूप से ढीली हो।रोपण के लिए, मिट्टी ह्यूमस, सोड और के बराबर भागों से बनी होती है पत्ती का मैदान. लेकिन आप बगीचे से जमीन तैयार कर सकते हैं या रोपाई के लिए खरीदी हुई जमीन ले सकते हैं।
कीट और रोगों की रोकथाम
अरंडी का तेल खरपतवारों को पसंद नहीं करता है, पौधे के अभी भी युवा होने पर उनसे लड़ना विशेष रूप से कठिन है। एक नाजुक उम्र में, अरंडी की फलियों को अपने दम पर मातम पर काबू पाना मुश्किल होता है।
जहाँ तक कीटों की बात है, वे अरंडी की फलियों को संक्रमित नहीं करते हैं। इसलिए, पौधे को किसी भी रसायन से उपचारित करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन बीमारियाँ कैस्टर बीन्स को प्रभावित कर सकती हैं। उनकी घटना को रोकने के लिए, पौधे के बीजों को स्वस्थ फसलों से एकत्र किया जाना चाहिए, साफ और तैयार किया जाना चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे पर 1% बोर्डो तरल या इसी तरह की तैयारी के साथ छिड़काव किया जाता है।
अरंडी का प्रजनन
अरंडी की फलियों का प्रजनन बीजों द्वारा होता है। वे फलों में कई टुकड़ों में पकते हैं। अरंडी के बीज बोने के दो मुख्य तरीके हैं। उन्हें घर पर रोपाई के लिए बोया जाता है, उसके बाद खुले मैदान में लगाया जाता है या तुरंत खुले मैदान में बोया जाता है। इन दोनों कैस्टर प्रचार विधियों में कई विशेषताएं हैं। उनका उपयोग लगभग समान आवृत्ति के साथ किया जाता है, क्योंकि दोनों प्रभावी होते हैं।
रोपाई के लिए बीज बोना
अरंडी की फलियाँ अक्सर बीज से पौध तक बढ़ती हैं। मार्च-अप्रैल में इसे घर में अलग-अलग गमलों में बोया जाता है।अलग-अलग कंटेनरों की तुरंत आवश्यकता होती है - यह तेजी से बढ़ने वाला पौधा है और अंकुर काफी बड़े होते हैं।
कैस्टर बीन प्लांट, जिसे कैस्टर ट्री भी कहा जाता है, को गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में पृथ्वी पर सबसे जहरीले पेड़ के रूप में शामिल किया गया था, क्योंकि इसमें जहरीला पदार्थ रिकिन होता है, घातक खुराकजो एक व्यक्ति के लिए एक ग्राम के हजारवें हिस्से में मापा जाता है। इसी समय, अरंडी की फलियों में भी कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, और सजावटी उद्देश्यों के लिए भी उगाए जाते हैं।
कैस्टर बीन एकमात्र पौधे की प्रजाति का नाम है जो यूफोरबिएसी परिवार में नामांकित जीनस बनाता है। यह काफी बढ़ता है बड़े प्रदेशपूर्वोत्तर अफ्रीका क्योंकि यह गर्म और धूप वाली जगहों से प्यार करता है।
अरंडी का तेल एक असली बाग़ का ताड़ है: यह हमारे अक्षांशों में 3 मीटर (इन जंगली प्रकृति, आमतौर पर 2-3 गुना अधिक), है विशेषता आकारपत्तियां (हथेली की तरह दिखती हैं) और चमकीले लाल तने।
फूल हरे रंग के होते हैं, लाल रंग के होते हैं, रेसमोस पुष्पक्रम पर स्थित होते हैं: नीचे नर, और ऊपर मादा। पौधे का फल एक छोटा डिब्बा (2-3 सेमी से अधिक चौड़ा नहीं) होता है। इसमें यह है कि बीज स्थित हैं (आमतौर पर 2-3 टुकड़े)। उनके पास समृद्ध बरगंडी टोन और विभिन्न बनावट हैं।
रोपाई के लिए कैस्टर बीन्स कैसे लगाएं (वीडियो)
गैलरी: अरंडी का तेल (25 तस्वीरें)
अरंडी का तेल भारतीय (कम्बोडियन)
इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता लगभग काला ट्रंक है।(काले और बैंगनी रंग)। यह औसतन डेढ़ मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है। चमकीले लाल पौधों की पृष्ठभूमि के खिलाफ (उदाहरण के लिए, अरंडी की फलियों की अन्य किस्में), यह पेड़ एक सुंदर विपरीत बना देगा।
अरंडी का तेल भारतीय (कम्बोडियन)
अरंडी की फली जंजीबार
इस किस्म में अविश्वसनीय है सुंदर पत्तेचमकीले लाल रंग।आकार में, वे अन्य सभी किस्मों (80 सेमी से) से बड़े होते हैं, जो रचना और एकान्त रोपण दोनों में बगीचे को बहुत सफलतापूर्वक सजाते हैं।
विविधता की एक और विशेषता यह है कि पेड़ काफी लंबा है, 2 मीटर तक और गर्म मौसमअधिक बढ़ सकता है। बहुत ही असामान्य लग रहा है उपनगरीय क्षेत्ररचना में एक उष्णकटिबंधीय नोट लाना।
अरंडी की फली जंजीबार
कैस्टर बीन बोरबन ट्री
यह एक वास्तविक विशाल ताड़ है - यह 3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है।तना चमकीला लाल होता है और असली चीज़ जैसा दिखता है उष्णकटिबंधीय वृक्ष. गर्म मौसम में, पत्ते बहुत अच्छी तरह से बढ़ते हैं और एक सुखद आंशिक छाया बनाते हैं।
कैस्टर बीन बोरबन ट्री
कैस्टर बीन गिब्सन
इस पेड़ में काफी सीधा तना होता है जो कई बड़ी, फैली हुई शाखाओं का निर्माण करता है। विशेषताकिस्में - पत्तियों के समृद्ध गहरे लाल रंग के स्वर चमकदार सतहऔर खूबसूरती से प्रतिबिंबित करें सूरज की किरणें. गिब्सन अरंडी के तेल को पानी देने के मामले में विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है,ठंढ संरक्षण और शीर्ष ड्रेसिंग, हालांकि, इसकी सुंदरता के कारण, यह सबसे अधिक में से एक है लोकप्रिय किस्मेंअरंडी का पेड़।
कैस्टर बीन गिब्सन
अरंडी का तेल कज़ाक
कोसाक की एक दिलचस्प विशेषता शक्तिशाली शाखाएं हैं। आमतौर पर वे डेढ़ से दो मीटर तक बढ़ते हैं, इसलिए गर्म दिनों में आप इस ताड़ के पेड़ की आंशिक छाया में छिप सकते हैं। जिस फली में बीज पकते हैं उनका चमकीला लाल रंग बना रहता है लंबे समय तकपेड़ से कट जाने के बाद भी
विविधता की विशेषता इसकी शूटिंग है(खुले मैदान में तुरंत बीज बोने के मामले में) 8-10 दिनों के बाद दिखाई देते हैं। यह इस समय है कि उन्हें नाइट्रोजन या जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। सजावटी उद्देश्यों के लिए, इसका उपयोग मुख्य रूप से पृष्ठभूमि के पौधे के रूप में किया जाता है, क्योंकि पत्ते और तने दोनों में हरे रंग के रंग होते हैं, जिन पर चमकीले रंगों के फूल अच्छे लगते हैं।
अरंडी का तेल कज़ाक
अरंडी हरी
कैस्टर बीन ग्रीन अपने नाम को पूरी तरह से सही ठहराता है: पेड़ में गहरे हरे रंग की पत्तियाँ और तने होते हैं।यदि कई पौधों को एक साथ लगाया जाता है, तो एक वास्तविक जंगल का प्रभाव पैदा होता है, क्योंकि वे चौड़ाई में बढ़ना पसंद करते हैं।
अरंडी हरी
कैस्टर बीन्स के फायदे और नुकसान के बारे में
हालांकि यह वास्तव में घातक है खतरनाक पौधा, इसमें कई पदार्थ होते हैं जो अभी भी हैं विभिन्न उद्योगों में उपयोग किया जाता है:
- पौधे में शामिल है बड़ी मात्राअरंडी का तेल (जिसे अरंडी के तेल के रूप में जाना जाता है), जिसका उपयोग विभिन्न चिकित्सा प्रयोजनों के लिए किया जाता है - कब्ज, बवासीर, पेट और आंतों की सूजन के उपचार में, स्त्रीरोग संबंधी रोग, वैरिकाज - वेंसनसों और कुछ अन्य।
- उपयोगी गुणों में अरंडी के पेड़ का केक भी होता है, जिससे वे उत्पन्न होते हैं नाइट्रोजन उर्वरकऔर गोंद द्रव्यमान।
- पौधे के अर्क के साथ-साथ अरंडी के तेल का भी उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों- इनकी मदद से वे चेहरे और बालों की त्वचा का ख्याल रखते हैं, जो घने और मजबूत बनते हैं। विशेष रूप से ये उत्पाद शुष्क और संवेदनशील त्वचा वाली महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे सतही पूर्णांक को अच्छी तरह से मॉइस्चराइज़ करते हैं।
- अंत में, उनके संयंत्र के तेल को स्नेहक में बनाया जाता है, उदाहरण के लिए, विमान के पुर्जों को बनाए रखने के लिए।
अरंडी की फलियाँ किसी व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुँचा सकती हैं, इसके तने से पदार्थों के सीधे अंतर्ग्रहण के मामले को छोड़कर, अंदर छोड़ देती है। इस मामले में, गंभीर विषाक्तता के लक्षण देखे जाते हैं (मतली, उल्टी, ब्लैंचिंग, पेट में तेज दर्द आदि)। सबसे अधिक खतरा बच्चों को होता है, जो अरंडी के पत्ते चबा सकते हैं या इसके बीज खा सकते हैं।
कैस्टर बीन्स उगाने की सुविधाएँ (वीडियो)
टिप्पणी
अरंडी की फलियों में मौजूद रिकिन की घातक खुराक बहुत कम होती है: वयस्कों के लिए 15-20 बीज और बच्चों के लिए 4-5 बीज पर्याप्त होते हैं।
अरंडी की फलियों को खुले मैदान में रोपना
चूंकि अरंडी का जन्मस्थान गर्म अफ्रीका है, इसलिए हमारे अक्षांशों में इसकी खेती विशेष रूप से गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों में की जाती है। इसी समय, अरंडी काफी सरल है और देखभाल के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है। और इसे अंकुरों से और बीजों की मदद से उगाना संभव है।
दिखने में, अरंडी के बीज बीन्स या बीन्स के समान होते हैं - वे लगभग एक ही आकार, आकार और रंग के होते हैं। कई महत्वपूर्ण बिंदुओं को देखते हुए आपको उन्हें लगाने की जरूरत है:
- खुले मैदान में लैंडिंग जितनी जल्दी हो सके की जाती है (अप्रैल की शुरुआत इष्टतम है), लेकिन मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होने के बाद ही, और दिन का तापमान कम से कम 13-15 डिग्री होता है।
- रोपण से पहले, फलियों की सतह को थोड़ा क्षतिग्रस्त होना चाहिए - इसकी मदद से अंकुरण और अंकुरण दर में वृद्धि होती है (इस तकनीक को स्कारिफिकेशन कहा जाता है)। आम तौर पर, पहली रोपाई 2-3 सप्ताह के बाद दिखाई देती है।
- छेद की गहराई बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए - 7-8 सेमी के भीतर।
- 1 छेद में, आप 2-3 सेम डाल सकते हैं, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें लगाया जा सकता है।
- छेदों के बीच की दूरी कम से कम 30-40 सेंटीमीटर होनी चाहिए, ताकि भविष्य के खजूर के पेड़ भीड़ न हों।
दिखने में, अरंडी के बीज सेम या सेम के समान होते हैं।
अरंडी के पौधे रोपने की विशेषताएं और समय
यदि प्रदान करें गर्म स्थितिअप्रैल की शुरुआत में यह असंभव है, यह आपके क्षेत्र में ताड़ के पेड़ उगाने का कारण नहीं है। अरंडी की फलियों को पौध का उपयोग करके भी प्रचारित किया जा सकता है. ऐसा करने के लिए, जिन बीजों को पहले खुरच दिया गया है, उन्हें 3-5 सेमी की गहराई पर (10 सेमी के भीतर गड्ढों में) बर्तनों में (मार्च के मध्य में) लगाया जाता है। यह मई में करना बेहतर है या, यदि वसंत ठंडा है, तो जून में।
सलाह!उपलब्ध कराने के लिए तेजी से विकासअंकुर, आपको केवल अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों (दक्षिणी खिड़कियों पर) में बर्तन लगाने की जरूरत है। जमीन में लगाते समय अरंडी की फलियों को गमले से सीधे जमीन से हटा दें - इस तरह यह बहुत तेजी से जड़ पकड़ लेगी।
अरंडी की फलियों को पौध का उपयोग करके भी प्रचारित किया जा सकता है
हम बगीचे में अरंडी की फलियों की उचित देखभाल करते हैं
पौधे को खुले मैदान में लगाने के बाद, मिट्टी को बहुतायत से पानी देना आवश्यक नहीं है। रोपण से पहले, यह अत्यधिक गीला भी नहीं होना चाहिए। आगे की देखभालअरंडी के पेड़ के पीछे कई सरल टोटके होते हैं:
- पौधे को विशेष रूप से उगाया जाना चाहिए खुली जगहेंजो सबसे अधिक राशि प्राप्त करते हैं सूरज की रोशनी. एक छोटी सी छाया भी बगीचे के पेड़अरंडी के पेड़ की वृद्धि को कमजोर कर सकता है। अरंडी की फलियों की एकल खेती को पौधे के सजावटी मूल्य से भी समझाया जाता है - यह तब अच्छा लगता है जब यह अकेले बढ़ता है, खासकर हरे लॉन की पृष्ठभूमि के खिलाफ।
- मिट्टी को पानी देना मध्यम और केवल उन मामलों में आवश्यक है जहां लगातार कई दिनों तक शुष्क मौसम स्थापित किया गया हो। फूल आने और फल पकने के दौरान ताड़ के पेड़ की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
- शीर्ष ड्रेसिंग से, पेड़ को तेजी से बढ़ने में मदद करने के लिए साधारण उर्वरकों का उपयोग किया जाता है - नाइट्रोजन और पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरक। इसी समय, उनका परिचय तुरंत नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन अंडाशय के गठन और फूलने के चरण में।
- अक्सर, एक बड़े ताड़ के पेड़ के लिए, एक समर्थन बनाना आवश्यक होता है - इसका कारण यह है कि पेड़ को दृढ़ता से खींचा जाता है, द्रव्यमान प्राप्त होता है, और जड़ें, बदले में, जमीन से बाहर खींची जाती हैं। आप नेत्रहीन रूप से समर्थन की आवश्यकता निर्धारित कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! अफ्रीकी सौंदर्यशांति से सूखा रहता है, लेकिन छोटे ठंढों का भी सामना नहीं करता है। चूंकि हमारे क्षेत्र में गर्मी की रातों में भी कभी-कभी उनकी शुरुआत संभव होती है, इन मामलों में ताड़ के पेड़ को एक फिल्म या गर्म कपड़े से ढंकना चाहिए जो दिन के दौरान गर्म पृथ्वी से गर्मी के कारण पेड़ को गर्म कर देगा।
