लेमनग्रास जूस का प्रयोग. शिसांद्रा चिनेंसिस के उपचार गुण और मतभेद। जामुन - लाभ और कैसे खाएं
शिसांद्रा चिनेंसिस सबसे प्रभावी प्राकृतिक एडाप्टोजेन्स में से एक है - ऐसी दवाएं जिनकी क्रिया शरीर के विभिन्न हानिकारक प्रभावों के प्रतिरोध पर आधारित होती है। इस संस्कृति के उपचार गुण दुनिया भर में व्यापक रूप से जाने जाते हैं। इसके विकास के पारंपरिक क्षेत्रों - चीन, कोरिया, जापान, सखालिन प्रायद्वीप के दक्षिण में, इस पौधे को "स्वास्थ्य और युवाओं का अमृत" कहा जाता था। लेमनग्रास फल का सेवन करते समय या दवाइयाँउनके आधार पर, आपको उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करना चाहिए और मतभेदों को ध्यान में रखना चाहिए। अन्यथा, पौधा अपेक्षित लाभ के बजाय मानव शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।
पौधे का विवरण
चीनी लेमनग्रास (शिज़ांड्रा चिनेंसिस) अक्सर शंकुधारी और देवदार के जंगलों में उगता है। यह चिरस्थायीइसे अन्य नामों से भी जाना जाता है: मंचूरियन लेमनग्रास, सुदूर पूर्वी लेमनग्रास या स्किज़ेंड्रा। में वन्य जीवनपौधा दिखता है पेड़ की बेल, जिसके तने की लंबाई 15 मीटर तक होती है। पत्तियाँ घनी, मांसल, अंडाकार, पूरे किनारों वाली और अंकुर, डंठल पर वैकल्पिक व्यवस्था वाली होती हैं मध्य लंबाई, स्पष्ट रूप से व्यक्त किया गया। इसे घर पर भी उगाया जा सकता है, पौधे की देखभाल करना आसान है।
शिसांद्रा चिनेंसिस
फूलों की अवधि के दौरान, जो आमतौर पर वसंत के अंत में - गर्मियों की शुरुआत में होता है, लेमनग्रास नींबू की सूक्ष्म मसालेदार सुगंध के साथ लगभग 2 सेंटीमीटर व्यास के सफेद फूल पैदा करता है (जैसे-जैसे वे सूखते हैं वे पीले हो जाते हैं)। शरद ऋतु की पहली छमाही में, वे खट्टे-नमकीन स्वाद के साथ चमकीले लाल जामुन पैदा करते हैं, जो चिकित्सीय दृष्टिकोण से पौधे का सबसे उपयोगी हिस्सा हैं।
फल में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:
- विटामिन ए, सी, ई;
- लोहा;
- थायमिन;
- राइबोफ्लेविन;
- कार्बनिक फैटी एसिड;
- साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक एसिड;
- शिसांद्रिन;
- मैग्नीशियम;
- सेलेनियम;
- जस्ता, आदि
उपयोगी गुण और मतभेद
शिसांद्रा बेरीज और उनके आधार पर संश्लेषित औषधीय तैयारी मानव शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव डालने की क्षमता रखती है:
- जिगर की सामान्य कार्यप्रणाली सुनिश्चित करना;
- ऑन्कोलॉजिकल फ़ॉसी के विकास का दमन;
- हार्मोनल संतुलन का सामान्यीकरण;
- तनाव, अवसाद और अन्य मनोवैज्ञानिक समस्याओं से राहत;
- हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार;
- बढ़ा हुआ स्वर.
पर सही उपयोगशिसांद्रा फल मानव प्रदर्शन में काफी वृद्धि कर सकते हैं। उत्पाद नींद को सामान्य करने, शरीर को फिर से जीवंत करने, चयापचय में सुधार करने, ताकत बढ़ाने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करने और दृश्य तीक्ष्णता बढ़ाने में मदद करता है। इस बात के प्रमाण हैं कि स्किज़ेंड्रा में पुरुषों के स्वास्थ्य को बहाल करने की क्षमता है, विशेष रूप से, शक्ति को बहाल करने की।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पौधे के उपयोग पर कुछ प्रतिबंध हैं। विशेष रूप से, इसका उपयोग निम्नलिखित बीमारियों से पीड़ित रोगियों के लिए अवांछनीय है:
- एराक्नोइडाइटिस;
- अनिद्रा;
- गंभीर संक्रामक रोग;
- मिरगी के दौरे;
- एलर्जी;
- धमनी का उच्च रक्तचाप;
- वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया (जब रोग हाइपोटोनिक प्रकार का हो तो उपयोग की अनुमति);
- बढ़ा हुआ इंट्राकैनायल दबाव।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और बढ़ी हुई उत्तेजना वाले लोगों के लिए लेमनग्रास के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।
यदि अनुशंसित खुराक से अधिक हो जाए, तो स्किज़ेंड्रा शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। यह छाती क्षेत्र में तेज दर्द और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में समस्याओं से संकेत मिलता है। ऐसे लक्षण हों तो लें दवातुरंत रोका जाना चाहिए. शिसांद्रा में टॉनिक गुण होते हैं, इसलिए अनिद्रा से बचने के लिए सोने से पहले इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
यह ज्ञात है कि स्किज़ेंड्रा पर आधारित दवाएं अन्य दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकती हैं या औषधीय जड़ी बूटियाँ. जब शिसांद्रा और नींद की गोलियों के साथ एक साथ उपयोग किया जाता है, तो यह बाद वाले के काम को अवरुद्ध कर देता है। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि स्किज़ेंड्रा उपचार का उपयोग विशेष रूप से किसी योग्य विशेषज्ञ की सिफारिश पर ही किया जाना चाहिए।
लेमनग्रास पर आधारित उत्पाद
इसके लाभकारी गुणों के लिए धन्यवाद, शिज़ांद्रा को प्राप्त हुआ व्यापक अनुप्रयोगवी विभिन्न क्षेत्रउद्योग। तो, पौधे के जामुन से जैम, प्रिजर्व, जूस तैयार किए जाते हैं और उनका उपयोग पाई बनाने में किया जाता है। सजावटी बागवानी में उपयोग की उच्च क्षमता के कारण लैंडस्केप डिजाइनरों द्वारा शिसांद्रा चिनेंसिस को पसंद किया जाता है। रासायनिक उद्योग में, पौधे का उपयोग साबुन बनाने के लिए किया जाता है।
शिज़ांद्रा-आधारित उत्पादों का उपयोग चिकित्सा में किया जाता है। वे निम्नलिखित रूपों में निर्मित होते हैं:
- बेरी पाउडर, जो अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक और दृश्य हानि के लिए उपयोगी है; काढ़े के रूप में इसके उपयोग की अनुमति है;
- बीजों से अल्कोहल टिंचर, मुकाबला करने के लिए उपयोग किया जाता है विभिन्न रोगऔर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की बहाली;
- आहार अनुपूरक जो अधिवृक्क प्रांतस्था की क्रिया को सक्रिय कर सकते हैं, हृदय गति को सामान्य कर सकते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकते हैं (इस श्रेणी में सबसे प्रसिद्ध पदार्थ टेरा-प्लांट है);
- गुलाब के अर्क और विटामिन सी युक्त सिरप; दवा का उपयोग तीन सप्ताह से अधिक नहीं और हर तीन महीने में एक बार से अधिक नहीं किया जाता है;
- सूखे जामुन कहाँ से खरीदे गए फार्मेसी अंकया स्वतंत्र रूप से एकत्र किया गया, काढ़े, टिंचर, कॉम्पोट्स, जेली तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है;
- स्किज़ेंड्रा की पत्तियों से बने कंप्रेस और स्नान, जो घावों, कटने, घर्षण और घावों के उपचार और कसने में तेजी लाने में मदद करते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी उद्योग में, लेमनग्रास पर आधारित सबसे आम उत्पाद आवश्यक तेल है। अधिकतर इसे क्रीम, साबुन, लोशन में मिलाया जाता है या प्रभाव बढ़ाने के लिए अन्य तेलों के साथ मिलाकर उपयोग किया जाता है। जब मालिश के दौरान उपयोग किया जाता है, तो त्वचा अपनी मूल चिकनाई और लोच को पुनः प्राप्त कर लेती है।
क्रियाविधि आंतरिक उपयोगशिसांद्रा और उस पर आधारित तैयारी रिलीज के रूप पर निर्भर करती है। दवाएँ या तो खाली पेट या भोजन के कई घंटों बाद ली जाती हैं।
आमतौर पर इसका असर 40 मिनट के बाद महसूस होना शुरू होता है और लगभग 5-6 घंटे तक रहता है। शिसांद्रा के बीज और जामुन को ताजा या सुखाकर खाया जा सकता है, या आप उनके आधार पर काढ़ा, टिंचर, चाय और कॉम्पोट तैयार कर सकते हैं।
काढ़ा
खाना पकाने के लिए न केवल पौधे के जामुन, बल्कि तने, जड़ों और छाल का भी उपयोग करने की अनुमति है, जिनमें औषधीय गुण भी हैं। उपयोग किए गए उत्पाद के 15 ग्राम को एक लीटर कंटेनर में उबलते पानी के साथ 5 मिनट से अधिक समय तक नहीं पकाया जाता है।
इस कल्चर से चाय इसी तरह तैयार की जाती है, जो मजबूत हो सकती है प्रतिरक्षा तंत्रऔर सर्दी और स्कर्वी से लड़ने में मदद करता है। समाधान प्राप्त करने के लिए, सूखे जामुन का एक बड़ा चमचा 200 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है और लगभग 10 मिनट तक उबाला जाता है। परिणामी मिश्रण को एक दिन के लिए डाला जाता है और फिर फ़िल्टर किया जाता है। नतीजा पीने के लिए तैयार चाय है, जिसे आमतौर पर पूरे दिन छोटे घूंट में पिया जाता है। आप स्वाद के लिए चीनी या शहद मिला सकते हैं।
मिलावट
टिंचर के रूप में शिज़ांद्रा सबसे उपयोगी और प्रभावी है। इसका उपयोग गुर्दे, यकृत, हृदय प्रणाली और एस्थेनिक सिंड्रोम के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। आसव थकान, तनाव और अधिक काम से राहत दिला सकता है, उनींदापन और सुस्ती से राहत दिला सकता है और शरीर में ताकत और जोश बहाल कर सकता है। दवा किसी भी फार्मेसी में तैयार रूप में बेची जाती है। उपयोग के निर्देशों के अनुसार, टिंचर का सेवन तीन सप्ताह तक भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार किया जाता है। एक बार की खपत दर 25-30 बूंदों से अधिक नहीं होनी चाहिए।
मे भी प्राचीन चीनशिसांद्रा, कई प्रकार के लाभकारी प्रभावों वाली बेरी, का उपयोग पहली बार औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाने लगा। आज, इस फसल के पूरे बागान दवा उद्योग के लिए उगाए जाते हैं। शिसांद्रा को अक्सर शौकिया बागवानों द्वारा अपने भूखंडों पर लगाया हुआ पाया जाता है, जहां यह एक सजावटी कार्य करता है।
विवरण
इस पौधे का जन्मस्थान चीन है, लेकिन यह रूस (मुख्यतः) में काफी आम हो गया है सुदूर पूर्व), जापान, कोरिया में। यह अधिकतर ढलानों पर उगता है, जो जलाशयों के स्तर से 200 से 400 मीटर की ऊंचाई पर स्थित होते हैं। शिसांद्रा एक लता जैसी झाड़ी है, जिसके शाखाओं वाले तने 2 सेमी तक मोटे होते हैं और मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। वे लाल-भूरे रंग की चिकनी छाल से ढके होते हैं, जो उम्र के साथ खुरदुरे और परतदार हो जाते हैं।
हल्के हरे रंग की मांसल पत्तियाँ लंबी (3 सेमी तक) डंठलों पर स्थित होती हैं। उनका आकार दीर्घवृत्ताकार है, किनारों पर थोड़े स्पष्ट दांत हैं। मई के अंत में - जून की शुरुआत में, झाड़ी सफेद, द्विअर्थी फूलों से ढकी होती है जिनमें एक नाजुक, सुखद सुगंध होती है।
बाद में इनके स्थान पर फल बनते हैं, जो अंततः सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं। जामुन गोल, चमकीले लाल होते हैं। इनका गूदा रसदार और मुलायम होता है, लेकिन स्वाद बहुत विशिष्ट, कड़वा होता है। पत्तियों और छाल की तरह इसकी गंध भी नींबू जैसी होती है, इसीलिए पौधे को यह नाम मिला। प्रत्येक बेरी के अंदर गुर्दे के आकार के दो बीज होते हैं। फलों की उपज लगभग 30 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर तक होती है।
जैवरासायनिक संरचना
इस पौधे में मौजूद उपयोगी घटकों की बड़ी संख्या इसे दवा उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देती है। उनका कॉम्प्लेक्स इसके चिकित्सीय प्रभाव के लिए ज़िम्मेदार है।
आज, कई अलग-अलग दवाएं बनाई गई हैं जिनमें लेमनग्रास होता है। इसके जामुन कैटेचिन, एंथोसायनिन, आवश्यक तेल, पेक्टिन और कार्बनिक अम्ल से भरपूर होते हैं। यह विटामिन सी का बहुत अच्छा स्रोत है।
वे तांबा (0.1 मिलीग्राम/ग्राम), मैंगनीज (0.22 मिलीग्राम/ग्राम), जस्ता (0.13 मिलीग्राम/ग्राम), निकल (0.33 मिलीग्राम/ग्राम) जैसे सूक्ष्म तत्वों से भी समृद्ध हैं। इनमें भारी मात्रा में पोटैशियम (19.2 mg/g) और सेलेनियम (33.3 mg/g) पाया गया. इन सभी घटकों का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कोई जहरीला पदार्थ नहीं पाया गया।
लेमनग्रास के औषधीय गुण
फार्माकोलॉजी में इस पौधे की लोकप्रियता काफी हद तक इसके टॉनिक और पुनर्स्थापनात्मक प्रभावों के कारण है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि चीनी शिकारी, लंबी यात्रा पर जाते समय, हमेशा लेमनग्रास जामुन अपने साथ ले जाते थे। इन फलों के गुण तंत्रिकाओं को उत्तेजित करते हैं और मांसपेशी तंत्रसंरक्षित करने में मदद की शारीरिक फिटनेस, कब काबिना भोजन के रहें और थकान महसूस न हो।
शिसांद्रा फल सकारात्मक सजगता को बढ़ाते हैं, चयापचय को सक्रिय करते हैं, दृश्य अंगों की प्रतिरक्षा और प्रकाश संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे हृदय गतिविधि और श्वसन को उत्तेजित करते हैं, पाचन तंत्र के मोटर स्राव को बढ़ाते हैं और गर्भाशय और कंकाल की मांसपेशियों को टोन करते हैं। उपचारात्मक प्रभावरोगग्रस्त अंग में रक्त परिसंचरण को बढ़ाने के लिए फलों की क्षमता से समझाया जाता है, और उनमें मौजूद जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ पूरे जीव के समन्वित कामकाज में मदद करते हैं।
शिसांद्रा एक बेरी है जो गहन मानसिक कार्य की प्रक्रिया में अपरिहार्य है, जब एकाग्रता, एकाग्रता और धारणा की अखंडता विशेष रूप से आवश्यक होती है।
लोक चिकित्सा में प्रयोग करें
इस पौधे पर आधारित उत्पादों का उपयोग मुख्य रूप से ताकत के नुकसान, प्रदर्शन को बहाल करने और अधिक काम के लिए किया जाता है। इसके फलों की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो गंभीर दुर्बल करने वाली बीमारियों से पीड़ित हैं। उनके टॉनिक गुण बढ़े हुए मानसिक तनाव से निपटने में मदद करते हैं।
अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और श्वसन प्रणाली के अन्य रोगों के लिए, नामित पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग किया जाता है। शिसांद्रा बेरीज़, जिसके उपयोग पर हमारे लेख में चर्चा की गई है, मायोपिया के लिए प्रभावी है, जो दृश्य तीक्ष्णता में सुधार के लिए उत्कृष्ट परिणाम देता है।
शिसांद्रा फलों से तैयार टिंचर नपुंसकता, विभिन्न प्रकार के अवसाद और इन्फ्लूएंजा और सर्दी को रोकने में मदद करता है। पौधे में बड़ी मात्रा में मौजूद आवश्यक तेल यकृत और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं, और कीड़े के काटने के खिलाफ एंटीप्रायटिक प्रभाव डालते हैं।
यह स्थापित किया गया है कि लेमनग्रास बेरी ग्लाइकोजन को भी हटा सकती है और रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकती है।
व्यंजनों
इस पौधे के फलों का उपयोग औषधीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए किसी भी रूप में किया जाता है - ताजा, सूखा, जमे हुए। खाना पकाने की बड़ी संख्या में विधियाँ हैं विभिन्न साधन, जिनमें से सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित हैं:
खाना पकाने में उपयोग करें
शिसांद्रा फलों का उपयोग फलों के पेय और सिरप बनाने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। ये पेय आपको ऊर्जा देते हैं और आपका उत्साह बढ़ाते हैं। खाना पकाने में, लेमनग्रास बेरीज के साथ क्या करना है इसके लिए कई विकल्प हैं। वे स्वादिष्ट जैम और मुरब्बा भी बनाते हैं।
वजन घटाने के लिए शिसांद्रा
अतिरिक्त वजन के प्रकट होने के कई मुख्य कारण हैं - यह खराब पोषण, हार्मोनल असंतुलन, धीमी चयापचय, तनाव, कम शारीरिक गतिविधि आदि के कारण हो सकता है। शिसांद्रा एक बेरी है जो अपने अद्भुत गुणों के कारण उनमें से कई को खत्म कर सकती है। . वह सामान्य हो जाती है चयापचय प्रक्रियाएं, कोलेस्ट्रॉल कम करता है, हार्मोनल स्तर को संतुलित करता है। इसके अलावा, शरीर को उत्तेजित करके, लेमनग्रास आपको ऊर्जा व्यय बढ़ाने की अनुमति देता है। यह सब वसा जलने की ओर ले जाता है।
पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि भोजन पर शिसंद्रा का रस छिड़कने से चीनी का अवशोषण कम हो जाता है, जिसका अत्यधिक सेवन मोटापे के कारणों में से एक है। इस पौधे के फलों में मौजूद विटामिन सी की बड़ी मात्रा आंतों के कार्य को सामान्य करती है। नियमित उपयोगलेमनग्रास जूस या इसके जामुन के साथ पानी आपको 10 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।
आपको ऐसे आहार का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। कोर्स एक महीने से अधिक का नहीं होना चाहिए, क्योंकि अन्यथा पेट की कार्यप्रणाली ख़राब हो सकती है।
मतभेद
पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले किसी भी उपाय को डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही लिया जाना चाहिए, क्योंकि हमेशा कुछ मतभेद होते हैं। यहां तक कि पूरी तरह से हानिरहित प्रतीत होने वाले लेमनग्रास बेरीज को भी अनिद्रा, गैस्ट्रिक स्राव विकारों से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। उच्च रक्तचाप, साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं।
तैयारी एवं भंडारण
शिसांद्रा के फलों को तब काटा जाता है जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं। यह आमतौर पर सितंबर में होता है, ठंढ शुरू होने से पहले। ब्रशों को सावधानी से फाड़ा जाता है ताकि बेलों को नुकसान न पहुंचे और वे बर्लेप पर बिखर न जाएं।
उन्हें लगभग 2 दिनों के लिए एक छत्र के नीचे इसी रूप में छोड़ दिया जाता है। फिर जामुनों को तोड़कर 6-8 घंटों के लिए एक विशेष ड्रायर में रखा जाता है। तापमान 45 और 55⁰С के बीच बनाए रखा जाना चाहिए। सूखे कच्चे माल को भली भांति बंद करके सीलबंद थैलों में संग्रहित करें।
शिसांद्रा चिनेंसिस एक पौधा है जिसमें बड़ी संख्या में लाभकारी प्रभाव होते हैं। ये सभी काफी लंबे समय तक चलते हैं, इसलिए दिन के पहले भाग में इसके फलों से उत्पाद लेने की सलाह दी जाती है।
धन्यवाद
साइट प्रदान करती है पृष्ठभूमि की जानकारीकेवल सूचनात्मक प्रयोजनों के लिए। रोगों का निदान एवं उपचार किसी विशेषज्ञ की देखरेख में ही किया जाना चाहिए। सभी दवाओं में मतभेद हैं। किसी विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है!
schisandraइसकी खूबसूरती के लिए कई बागवानों द्वारा इसकी सराहना की जाती है उपस्थिति, लेकिन हर कोई इस पौधे के उपचार गुणों को नहीं जानता है, जिसका उपयोग हमारे पूर्वजों द्वारा लंबे समय से कई बीमारियों के इलाज और गंभीर बीमारियों के बाद ताकत बहाल करने के लिए किया जाता रहा है। आज पारंपरिक चिकित्सा ने भी इसके मूल्य को पहचान लिया है औषधीय पौधा, जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना प्रतिरक्षा बढ़ाने और पूरे शरीर के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। पौधे के प्रकार और औषधीय गुण, शरीर पर इसका प्रभाव, प्रशासन के नियम और मतभेदों पर आगे चर्चा की जाएगी।पौधे का विवरण
शिसांद्रा एक लकड़ी की बेल है जिसकी पत्तियों और तनों में नींबू की सुखद सुगंध होती है। यह पौधा मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशिया और सुदूर पूर्वी शंकुधारी-पर्णपाती जंगलों में उगता है।शिसांद्रा को अक्सर "पांच स्वादों का फल" कहा जाता है। इस प्रकार, छिलके का स्वाद खट्टा होता है, गूदा मीठा होता है, बीज कड़वे और कसैले होते हैं, और जामुन नमकीन होते हैं। लेमनग्रास बेरी को काटने पर, आपको पहले अम्लता महसूस होती है, फिर राल जैसी सुगंध और कड़वाहट, फिर मीठा स्वाद, जो नमकीन और ताज़ा में बदल जाता है।
अपने टॉनिक गुणों के संदर्भ में, लेमनग्रास जिनसेंग के बाद दूसरे स्थान पर है।
कुल मिलाकर लेमनग्रास की 14 से 25 प्रजातियाँ हैं। इस पौधे की किस्मों की संख्या को लेकर वैज्ञानिक अभी भी एकमत नहीं हो पाए हैं। लेकिन औषधीय प्रयोजनों के लिए केवल दो का उपयोग किया जाता है - चीनी (या सुदूर पूर्वी) लेमनग्रास और क्रीमियन (क्रीमियन आयरनवीड), और पहले प्रकार का उपयोग अधिकांश मामलों में किया जाता है, और दूसरा वुडी बेल नहीं है। आइए इन दो प्रकार के पौधों पर करीब से नज़र डालें।
क्रीमियन लेमनग्रास (क्रीमियन आयरनवीड)
क्रीमियन लेमनग्रास क्रीमिया का एक स्थानिक पौधा है, यानी, एक पौधा जो विशेष रूप से क्रीमिया (इसलिए इसका नाम) के क्षेत्र में और काफी छोटे क्षेत्र में उगता है। क्रीमियन आयरनवीड अच्छी तरह से गर्म, धूप, चट्टानी मैदानी ढलानों के साथ-साथ चूना पत्थर के मैदानों और चरागाहों पर उगता है।पौधे की आयताकार पत्तियां 2.8 सेमी लंबाई तक पहुंचती हैं और उनमें नींबू की सुखद सुगंध होती है, यही कारण है कि उन्हें चाय के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। आयरनवीड गर्मियों में खिलता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए, क्रीमियन शिसांद्रा के तने, पत्तियां, फूल और पुष्पक्रम का उपयोग किया जाता है, जिसमें निम्नलिखित रसायन होते हैं:
- विटामिन सी;
- ईथर के तेल;
- इरिडोइड्स;
- फ्लेवोनोइड्स;
- वसायुक्त तेल;
- विभिन्न कार्बनिक अम्ल.
- टॉनिक;
- इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
- पुनर्स्थापनात्मक;
- वमनरोधी;
- मूत्रवर्धक;
- ज्वररोधी;
- घाव भरने।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
- बढ़ती हुई शक्ति;
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना;
- रक्तचाप का सामान्यीकरण.
- एनीमिया;
- साष्टांग प्रणाम;
- बढ़ी हुई उनींदापन;
- चर्म रोग;
- ऊपरी भाग के रोग श्वसन तंत्र;
- पाचन तंत्र और यकृत के कुछ रोग।
मतभेद:
1.
उच्च रक्तचाप।
2.
घबराहट भरी अतिउत्तेजना.
शिसांद्रा चिनेंसिस (सुदूर पूर्वी)
शिसांद्रा चिनेंसिस (इसके बाद शिसांद्रा) एक बारहमासी लकड़ी की बेल है, जिसका तना 15 मीटर की लंबाई और 2.5 मीटर तक के व्यास तक पहुंच सकता है। एक युवा पौधे के तने की छाल एक पीले रंग की टिंट से अलग होती है, जबकि एक पुराना गहरा भूरा है. पौधे का तना झुर्रीदार होता है, और प्रकंद नाल जैसा होता है (इसमें कई साहसी जड़ें होती हैं)।शिसांद्रा चिनेंसिस कहाँ उगता है?
शिसांद्रा सुदूर पूर्व में, प्रिमोर्स्की और खाबरोवस्क क्षेत्रों के नदी तट पर, सखालिन द्वीप पर और अमूर क्षेत्र (इसके दक्षिण-पश्चिमी भाग) में बढ़ता है।
कुत्ते की भौंक
लेमनग्रास की छाल का अर्क एक उत्कृष्ट विटामिन और स्कर्व्यूटिक उपचार है।
जड़
लेमनग्रास की जड़ें और प्रकंद न केवल आवश्यक तेलों से, बल्कि विटामिन से भी समृद्ध हैं, इसलिए उन्हें सामान्य मजबूती और टॉनिक के रूप में जाना जाता है।
तना
पौधे के तने का उपयोग उत्तेजक और टॉनिक के रूप में किया जाता है, क्योंकि इनमें कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं।
शाखाओं
लेमनग्रास शाखाओं से तैयारी कम हो जाती है रक्तचाप, उनींदापन को खत्म करें और सांस लेने की तीव्रता बढ़ाएं।
आवेदन
निम्नलिखित विकृति के उपचार के लिए शिसांद्रा की तैयारी का संकेत दिया गया है:- ठीक न होने वाले घाव;
- एनीमिया;
- फंगल रोग;
- पेट, गुर्दे और यकृत के रोग;
- सांस की बीमारियों;
- सिरदर्द;
- अवसादग्रस्तता की स्थिति और मानसिक विकार;
- स्कर्वी;
- हाइपोटेंशन;
- सामान्य थकान;
- बढ़ी हुई उनींदापन;
- ब्रोंकाइटिस और ब्रोन्कियल अस्थमा;
- पेचिश;
- यौन कमजोरी;
- गंजापन;
- त्वचा रोग;
- लाइकेन प्लानस;
- एलर्जी त्वचा रोग;
- ट्रॉफिक अल्सर;
- हृदय प्रणाली के रोग;
- बांझपन;
- नपुंसकता;
- मिर्गी.
लेमनग्रास कैसे बनाएं?
चाय बनाने के लिए सूखे लेमनग्रास के पत्तों, छाल या युवा टहनियों का उपयोग किया जाता है। 15 ग्राम कच्चे माल को एक लीटर उबलते पानी में डाला जाना चाहिए, फिर, बिना हिलाए, उत्पाद को 5 मिनट के लिए छोड़ दें।इसके अलावा, लेमनग्रास की पत्तियों को नियमित चाय में मिलाया जाता है, जिसे थर्मस में बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है (इससे नींबू की सुखद सुगंध को संरक्षित करने में मदद मिलेगी)। इस चाय के नियमित सेवन से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी, जिससे शरीर में सर्दी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी।
का उपयोग कैसे करें?
शिसांद्रा की तैयारी खाली पेट या भोजन के चार घंटे बाद ली जाती है।महत्वपूर्ण!शरीर पर लेमनग्रास का पहला प्रभाव 40 मिनट के बाद दिखाई देगा और 4 - 6 घंटे तक रहेगा। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शिसांद्रा की तैयारी शरीर पर तुरंत प्रभाव नहीं डालती है: इस प्रकार, प्रभाव धीरे-धीरे बढ़ता है (इसमें दो से दस सप्ताह लग सकते हैं), लेकिन सकारात्मक गतिशीलता निश्चित रूप से महसूस की जाएगी।
लेमनग्रास तैयारियों का उपयोग करने की विधियाँ
काढ़ा बनाने का कार्य
पेट के रोगों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकारों के साथ-साथ हृदय गतिविधि के उत्तेजक के लिए संकेत दिया गया है। इसके अलावा, काढ़ा रक्तचाप को सामान्य करता है, उत्तेजित करता है श्रम, ऑक्सीजन भुखमरी के प्रति प्रतिरोध बढ़ाता है, और रक्त शर्करा एकाग्रता को भी कम करता है।10 ग्राम सूखे और कुचले हुए जामुन को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है। ठंडा किया हुआ काढ़ा सावधानी से चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और खाली पेट पर दिन में दो बार 25-35 बूंदें ली जाती हैं।
आसव
लेमनग्रास फलों का अर्क एक टॉनिक, उत्तेजक, सामान्य मजबूती और शक्तिवर्धक उपाय के रूप में लिया जाता है, जिसकी तैयारी के लिए 10 ग्राम कुचले हुए कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और छह घंटे तक डाला जाता है। आपको जलसेक को दिन में दो बार एक चम्मच चम्मच लेना चाहिए - सुबह खाली पेट और दोपहर में।लेमनग्रास फल और बीज का टिंचर
पौधे के फलों और बीजों का टिंचर इसके लिए निर्धारित है:- गंभीर शारीरिक थकावट;
- मानसिक थकान;
- बढ़ी हुई उनींदापन;
- सुस्ती;
- प्रदर्शन में कमी.
महत्वपूर्ण!अत्यधिक मनो-भावनात्मक होने की स्थिति में भी शारीरिक गतिविधिएक बार में खुराक को 35-40 बूंदों तक बढ़ाने की अनुमति है।
लेमनग्रास चाय
चाय स्फूर्ति देती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और सर्दी के विकास को रोकती है। चाय तैयार करने के लिए, एक तामचीनी कटोरे में फल का एक बड़ा चमचा रखें, 200 मिलीलीटर पानी डालें और 10 मिनट तक उबालें, जिसके बाद चाय को एक दिन के लिए डाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और पूरे दिन पिया जाता है (आप स्वाद के लिए चीनी मिला सकते हैं)।निकालना
अर्क की क्रिया:- तनाव के प्रति बढ़ती प्रतिरोधक क्षमता;
- कोशिका झिल्ली का स्थिरीकरण;
- ऑक्सीडेटिव कोशिका क्षति में कमी;
- सूजन में कमी;
- रक्त शर्करा में कमी;
- रक्तचाप कम करना, चिकनी मांसपेशियों को उत्तेजित करना, रक्तचाप कम करना।
सिरप
सिरप का उपयोग हाइपोटेंशन, उनींदापन, नपुंसकता, साथ ही पुरानी संक्रामक बीमारियों और नशा के उपचार में किया जाता है।फार्मास्युटिकल सिरप को किसी भी पेय में स्वाद के लिए मिलाया जाता है, हालांकि इसे एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में, भोजन के दौरान दिन में तीन बार एक बड़ा चम्मच लिया जा सकता है। कोर्स एक महीने का है.
आप घर पर ही शरबत बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, धुंध की 2 परतों के माध्यम से अच्छी तरह से धोए गए लेमनग्रास जामुन से रस निचोड़ा जाता है और एक तामचीनी पैन में डाला जाता है, जिसमें चीनी डाली जाती है (1 लीटर लेमनग्रास रस के लिए - 1.5 किलोग्राम चीनी)। परिणामी द्रव्यमान को चीनी पूरी तरह से घुलने तक गर्म किया जाता है, जिसके बाद इसे उबली हुई बोतलों में डाला जाता है। सिरप को अंधेरी और ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाता है।
रस
रजोनिवृत्ति सिंड्रोम को खत्म करने, शक्ति बढ़ाने, तंत्रिका तनाव और चिड़चिड़ापन से राहत देने के लिए संकेत दिया गया है। इसके अलावा गंजेपन के लिए लेमनग्रास का रस सिर में मलने से भी आराम मिलता है।जूस तैयार करने के लिए, ताजे चुने हुए लेमनग्रास जामुन को धोया जाता है और निचोड़ा जाता है, जिसके बाद रस डाला जाता है कांच का जारऔर 15 मिनट के लिए पेस्टराइज करें। भली भांति बंद करके सील किए गए जार को एक अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है। जीवन शक्ति और प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए चाय में रस मिलाया जाता है (1 चम्मच प्रति गिलास चाय)।
शिसांद्रा बीज का तेल
शिसांद्रा तेल को एक उत्कृष्ट एडाप्टोजेनिक, पुनर्स्थापनात्मक और विरोधी भड़काऊ एजेंट माना जाता है, जो स्वर में सुधार करता है, शक्ति को बढ़ाता है और पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करता है। इसके अलावा, लेमनग्रास के बीज का तेल घावों की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है।दवा का यह रूप उन लोगों के लिए दर्शाया गया है जिनके व्यावसायिक गतिविधिहाइपोथर्मिया, अधिक गर्मी से संबंधित, ऑक्सीजन भुखमरीऔर आयनकारी विकिरण।
फार्मास्युटिकल लेमनग्रास तेल कैप्सूल के रूप में बेचा जाता है, जिसे भोजन के बाद प्रति दिन 2-3 टुकड़े लेना चाहिए।
शिसांद्रा गोलियाँ
यह शिसांद्रा तैयारियों के सबसे सुविधाजनक रूपों में से एक है।गोलियाँ, जिनमें से मुख्य घटक शिसांद्रा फल हैं, का निम्नलिखित प्रभाव होता है:
- हृदय रोगों के विकास की रोकथाम;
- रक्त वाहिकाओं को मजबूत बनाना;
- पदोन्नति सुरक्षात्मक बलशरीर;
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना।
खुराक: 1 गोली दिन में दो-तीन बार, एक महीने तक।
पाउडर
पाउडर तैयार करने के लिए, लेमनग्रास के बीजों को कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके पीस लिया जाता है। हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस के लिए, पाउडर को खाने से पहले दिन में तीन बार 0.5 - 1 ग्राम लिया जाता है।मतभेद और दुष्प्रभावयह याद रखना चाहिए कि लेमनग्रास एक शक्तिशाली उत्तेजक है, इसलिए इसका उपयोग केवल डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार और निर्दिष्ट खुराक के अनुपालन में ही किया जा सकता है। अन्यथा, निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:
- गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि;
- एलर्जी;
- अनिद्रा (अनिद्रा से बचने के लिए, शाम छह बजे के बाद शिसांद्रा की तैयारी लेने की सिफारिश नहीं की जाती है);
- रक्तचाप में वृद्धि.
महत्वपूर्ण!लेमनग्रास का उपयोग चिकित्सीय परीक्षण के बाद और डॉक्टर की देखरेख में किया जाता है!
व्यंजनों
चीनी लेमनग्रास के साथ व्यंजन विधि (सुदूर पूर्वी)
बेरी टिंचरइसमें एडाप्टोजेनिक, पुनर्स्थापनात्मक, टॉनिक और कोलेरेटिक प्रभाव होता है।
सावधानी से कुचले हुए लेमनग्रास फलों के एक भाग को 95 प्रतिशत अल्कोहल के पांच भागों के साथ डाला जाता है (दूसरे शब्दों में, टिंचर 1:5 के अनुपात में तैयार किया जाता है), जिसके बाद टिंचर वाला कंटेनर अच्छी तरह से बंद कर दिया जाता है। उत्पाद को 7-10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रखा जाता है (जब आवश्यक हो)। कमरे का तापमान). इसे समय-समय पर हिलाने की जरूरत होती है। निर्दिष्ट अवधि के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है (अवशेष को निचोड़ा जाता है और परिणामी फ़िल्टर में जोड़ा जाता है)। उत्पाद को अगले 4-5 दिनों के लिए डाला जाता है और फिर से फ़िल्टर किया जाता है। परिणामी उत्पाद पारदर्शी होना चाहिए। टिंचर 30-40 बूँदें लिया जाता है, 25 दिनों के लिए दिन में तीन बार से अधिक नहीं।
टॉनिक टिंचर
थकान दूर करने और प्रदर्शन में सुधार करने के लिए, आप निम्नलिखित टिंचर तैयार कर सकते हैं: फलों को 1:3 के अनुपात में 70 प्रतिशत अल्कोहल के साथ डाला जाता है, और तीन दिनों के लिए डाला जाता है। टिंचर 25-30 बूंदों में लिया जाता है। यह उपाय न सिर्फ आपको चुस्ती-फुर्ती देगा, बल्कि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाएगा।
दूरदर्शिता के लिए टिंचर
टिंचर तैयार करने के लिए आपको 5 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। लेमनग्रास फल और आधा लीटर शुद्ध शराब। फलों को बारीक काटकर शराब के साथ डालना चाहिए और फिर 12 दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए अंधेरी जगह(सिर्फ रेफ्रिजरेटर में नहीं)। दिन में कम से कम एक बार हिलाएं। 12 दिनों के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और फलों को निचोड़ा जाता है। उत्पाद की 20 बूंदें पानी में मिलाकर दिन में दो बार लें।
क्रीमियन लेमनग्रास के साथ व्यंजन विधि
क्रीमियन लेमनग्रास की पत्तियों और फूलों को चाय के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि पौधा चाय को नींबू की उत्कृष्ट सुगंध देता है। इसके अलावा, यह चाय सेरेब्रल कॉर्टेक्स के कार्यों को उत्तेजित करती है, सक्रिय करती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है।मतली और उल्टी के लिए आसव
3 बड़े चम्मच. सूखे पौधों को कुचल दिया जाता है और उबलते पानी के साथ डाला जाता है, एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। आधा गिलास अर्क दिन में दो बार लें।
ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए आसव
1 चम्मच पौधे के फूलों को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और आधे घंटे के लिए रखा जाता है। दवा का आधा गिलास लें, दिन में चार बार से ज्यादा नहीं।
घाव भरने में तेजी लाने के लिए इस अर्क का उपयोग पोल्टिस के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, ऐसे पोल्टिस में एंटीट्यूमर और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
लेमनग्रास से स्नान
3 बड़े चम्मच. सूखे पौधों में दो लीटर पानी डाला जाता है और पांच मिनट तक उबाला जाता है। ठंडा और छना हुआ शोरबा ठंडे स्नान में डाला जाता है (तापमान लगभग 30 डिग्री होना चाहिए)। इस तरह के स्नान में पंद्रह मिनट रहने से न केवल आपको स्फूर्ति मिलेगी, बल्कि त्वचा की जलन से भी राहत मिलेगी।
शिसांद्रा चिनेंसिस के बारे में रोचक तथ्य - वीडियो
उपयोग से पहले आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।शिसांद्रा एक लकड़ी की लता है जिसमें नीचे की ओर फैले हुए लाल जामुन के गुच्छे होते हैं। दिलचस्प बात यह है कि एक जंगली पौधे के तने की लंबाई 12 मीटर तक पहुंच सकती है। विषय में बाहरी संकेत, जामुन बिल्कुल भी प्रसिद्ध नींबू की तरह नहीं हैं। हालाँकि, जब आप पत्ती को अपनी उंगलियों के बीच रगड़ते हैं, तो आपको हल्की उष्णकटिबंधीय सुगंध दिखाई देगी।
लेमनग्रास की संरचना
शिसांद्रा सबसे कम कैलोरी वाले जामुनों में से एक है। 100 जीआर के लिए. फलों में केवल 10-12 किलो कैलोरी होती है, यह सब कच्चे माल की परिपक्वता की डिग्री पर निर्भर करता है। इन सबके साथ, 100 जीआर से। 1 जीआर. प्रोटीन और 1.8 ग्राम द्वारा कब्जा कर लिया गया। - कार्बोहाइड्रेट.
शिसांद्रा वसा से रहित है, लेकिन इसमें एस्कॉर्बिक एसिड, निकोटिनिक एसिड, टोकोफ़ेरॉल और फाइटोएस्ट्रोजन बहुत अधिक मात्रा में होता है।
सबसे मूल्यवान खनिजों में, यह आयोडीन, जस्ता, पोटेशियम, सेलेनियम, लोहा, बेरियम, कैल्शियम, मैंगनीज और मैग्नीशियम को उजागर करने लायक है। रचना में बहुत सारे साइट्रिक, मैलिक और टार्टरिक एसिड होते हैं।
लेमनग्रास के फायदे
शिसांद्रा का उपयोग इसके उपचार गुणों के कारण कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया जाता है, जिसके बारे में हम नीचे चर्चा करेंगे।
तंत्रिका तंत्र के लिए
- किसी व्यक्ति के मनो-भावनात्मक वातावरण का इलाज करने के लिए फलों को ताजा, सूखे या उबले हुए रूप में मौखिक रूप से खाया जाता है। जामुन आपके मूड को बेहतर बनाते हैं, आपको मानसिक शांति देते हैं और आपको आराम देते हैं।
- शिसांद्रा को उन श्रेणियों के लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है जो अक्सर अवसादग्रस्त विकारों, तनाव और अन्य नकारात्मक कारकों के संपर्क में आते हैं।
- जब इसे व्यवस्थित रूप से लिया जाता है, तो नींद में सुधार होता है, बुरे सपने गायब हो जाते हैं, शरीर सुडौल होता है और व्यक्ति खुद के साथ सामंजस्य पाता है। इससे घबराहट और टूटने की संभावना कम हो जाती है।
- शिसांद्रा चिनेंसिस पुरुषों के लिए विशेष रूप से अच्छा है, क्योंकि मानवता के मजबूत आधे हिस्से के प्रतिनिधियों में महिलाओं की तुलना में तंत्रिका संबंधी उतार-चढ़ाव का अनुभव होने की संभावना अधिक होती है।
- भावनात्मक थकावट और मानसिक थकान के कारण व्यक्ति मुख्य चीजों पर ध्यान केंद्रित नहीं कर पाता है। ऐसे में लेमनग्रास और वाइबर्नम का काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है।
हृदय की मांसपेशी के लिए
- जामुन का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। काम में सुधार व्यर्थ नहीं है मुख्य मांसपेशीडॉक्टर दवाएं लिखते हैं जिनमें शिसांद्रा शामिल है।
- फल दिल की रक्षा करते हैं नकारात्मक प्रभावकीमोथेरेपी का उद्देश्य कैंसर का इलाज करना है। शिसांद्रा चिनेंसिस रेडियोन्यूक्लाइड को हटाता है, शरीर पर उनके प्रभाव को रोकता है।
- अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, फलों का सेवन उन श्रेणियों के लोगों को करना चाहिए जिनमें हृदय रोग (दिल का दौरा, स्ट्रोक, आदि) विकसित होने की प्रवृत्ति होती है।
दिमाग के लिए
- मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को उत्तेजित करके, सभी मानसिक प्रक्रियाओं को बढ़ाया जाता है। व्यक्ति अपने लक्ष्य तक जल्दी पहुंच जाता है क्योंकि उसके लिए ध्यान केंद्रित करना आसान हो जाता है।
- लेमनग्रास के व्यवस्थित सेवन से वृद्धावस्था मनोभ्रंश विकसित होने की संभावना कम हो जाती है। उत्पाद स्पष्ट दिमाग के लिए जिम्मेदार है, पौधा व्यक्ति के मानसिक स्वास्थ्य को बहाल करता है।
हार्मोनल स्तर के लिए
- चाइनीज लेमनग्रास रक्त में हार्मोन का संतुलन बनाए रखता है। यह अधिवृक्क ग्रंथियों और अंतःस्रावी तंत्र की गतिविधि में सुधार करता है।
- यह उत्पाद फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर है, जो महिलाओं में रजोनिवृत्ति और मासिक धर्म चक्र के दौरान शरीर के समुचित कार्य के लिए जिम्मेदार है।
लीवर के लिए
- चीनी शिसांद्रा यकृत कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है, मुक्त करता है आंतरिक अंगविषाक्त पदार्थों और अन्य विषाक्त यौगिकों से, पित्त के स्त्राव को बढ़ावा देता है।
- पौधे के बीजों में वसा में घुलनशील यौगिक होते हैं जो लीवर को इसके प्रभाव से बचाते हैं एथिल अल्कोहोल. कांच से सटे पुरुषों के लिए यह गुण अपरिहार्य है।
- जब आप अपने दैनिक मेनू में लेमनग्रास को शामिल करते हैं, तो लीवर का काम आसान हो जाता है। उस पर असर कम हो गया है दवाएं, औद्योगिक सॉल्वैंट्स।
- शिसांद्रा को अक्सर इस रूप में प्रयोग किया जाता है अतिरिक्त साधनहेपेटाइटिस सी के उपचार से ऐसे कई सिद्ध मामले हैं जिनमें पौधे ने रोगियों को ठीक होने में मदद की।
श्वसन तंत्र के लिए
- श्वसन रोगों के खिलाफ लड़ाई में पौधे ने खुद को उत्कृष्ट दिखाया है। यह उत्पाद अस्थमा, निमोनिया और लंबे समय तक चलने वाली खांसी से उबरने में मदद करता है।
- शिसांद्रा अत्यधिक पसीने को भी दबाता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और शरीर को मौसमी सर्दी और फ्लू से पूरी तरह बचाता है।
- यह पौधा दर्दनाक मासिक धर्म चक्र और गंभीर अपच पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
- रचना का गर्भाशय की उत्तेजना पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसकी दीवारें मजबूत होती हैं। प्राचीन काल में, चिकित्सकों ने लेमनग्रास के अद्वितीय गुणों की पहचान की थी; बाद वाले को एक मजबूत कामोत्तेजक माना जाता है।
- उत्पाद के नियमित सेवन से रक्त संरचना पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और मधुमेह की प्रगति कम हो जाती है।
त्वचा के लिए
- पौधे के जामुन पोटेशियम, सेलेनियम और आयोडीन से भरपूर होते हैं। कॉस्मेटिक उत्पादों के कई निर्माता लेमनग्रास अर्क से उत्पाद बनाते हैं।
- कॉस्मेटोलॉजी में पौधों पर आधारित रचनाओं की मांग है। सीरम और क्रीम दिखाते हैं उत्कृष्ट परिणामनियमित उपयोग के साथ. त्वचा का आवरणउल्लेखनीय रूप से सुधार होता है, शिथिलता, सिलवटें और इसी तरह की समस्याएं गायब हो जाती हैं।
- पौधे के नियमित उपयोग से डर्मिस की स्थिति में काफी सुधार होगा, इसके स्वास्थ्य में सुधार होगा और इसका कायाकल्प होगा। शिसांद्रा क्षति के बाद तेजी से ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
पूरे शरीर के लिए
- शिसांद्रा का उत्तेजक प्रभाव होता है। यह शरीर को ऊर्जा देता है, तरोताजा करता है और कठिन मानसिक या शारीरिक श्रम के बाद ठीक होने में मदद करता है।
- एकाग्रता बढ़ाने, स्मृति और दृष्टि में सुधार करने की क्षमता के कारण शिसांद्रा विशेष ध्यान देने योग्य है। बाद के मामले में, विशेषज्ञ खराब दृष्टि वाले लोगों और कंप्यूटर पर बहुत अधिक काम करने वाले लोगों को लेमनग्रास खाने की सलाह देते हैं।
- पौधे के बीजों का उपयोग गंभीर थकान (मानसिक, शारीरिक), उनींदापन, से निपटने के उद्देश्य से औषधीय तैयारी के उत्पादन के लिए किया जाता है। खराब मूड, उदासीनता.
- अवसाद से निपटने के लिए, प्रति दिन 5 से अधिक जामुन का सेवन नहीं करने या दिन में 2 बार टिंचर पीने की सलाह दी जाती है। यदि आप चिपकते नहीं हैं व्यावहारिक सिफ़ारिशें, शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है।
- उत्पाद को अधिक खाने से गंभीर रूप से कष्ट होता है तंत्रिका तंत्र, इसकी गतिविधि बाधित होती है, और गंभीर विकृति विकसित होती है। इसके फलस्वरूप वहाँ प्रकट होते हैं गंभीर दर्दछाती में, अनिद्रा, अवसाद, जठरांत्र संबंधी मार्ग में व्यवधान।
- यदि आप लेमनग्रास का उपयोग विशेष रूप से पाक प्रयोजनों के लिए करते हैं, तो आपको किसी भी गंभीर परिणाम का सामना नहीं करना पड़ेगा। केवल एक चीज जिसकी सिफारिश की जाती है वह है निष्पक्ष सेक्स के लिए गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान पौधे वाले व्यंजनों से परहेज करना।
- सीने में जलन, मिर्गी, अल्सर और बढ़े हुए इंट्राकैनायल दबाव के लिए लेमनग्रास का सेवन वर्जित है। कुछ मामलों में, उत्पाद खाने पर टैचीकार्डिया, उच्च रक्तचाप, एलर्जी, माइग्रेन और अनिद्रा का विकास देखा गया।
- यदि आप पहली बार लेमनग्रास का सेवन करते हैं और उपरोक्त में से कोई भी अनुभव करते हैं, तो इसे तुरंत लेना बंद कर दें। यदि आवश्यक हो तो संपर्क करें चिकित्सा देखभाल. सिफ़ारिशों का पालन न करने पर गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
- पहली बार दवाओं का उपयोग करते समय और प्रसाधन सामग्रीलेमनग्रास पर आधारित, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। सुनिश्चित करें कि कोई मतभेद या एलर्जी प्रतिक्रिया न हो।
लेमनग्रास इकट्ठा करने और उपभोग करने के नियम
- यदि आप स्वयं लेमनग्रास एकत्र करने का निर्णय लेते हैं, तो प्रक्रिया पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र में की जानी चाहिए। सितंबर को जोड़-तोड़ के लिए उपयुक्त समय माना जाता है। ध्यान रखें कि मौसम शुष्क और धूप वाला होना चाहिए।
- यह जानने योग्य है कि बेरी की तुड़ाई कई चरणों में की जाती है। फल धीरे-धीरे पकते हैं, इसलिए कच्चे नमूने तोड़ने में जल्दबाजी न करें। याद रखें, लेमनग्रास को ताज़ा संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, संग्रह के बाद, इसे तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए।
- एक नियम के रूप में, जामुन सूख जाते हैं, इसलिए उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। फलों को संसाधित किया जाता है सड़क पर(दो - तीन दिन)। आप लेमनग्रास को ओवन में सुखा सकते हैं। आप जामुन को एक ब्लेंडर के माध्यम से भी डाल सकते हैं और चीनी के साथ मिला सकते हैं। कच्चे माल को कांच के बर्तनों में संग्रहित करें।
लेमनग्रास के एक ब्रश में 20-45 फल होते हैं, जो काढ़ा, लोशन या टिंचर तैयार करने के लिए काफी है। यही कारण है कि लोग लेमनग्रास के फायदे और नुकसान में रुचि रखते हैं। उपयोग से पहले मुख्य पहलुओं का अध्ययन अवश्य करें।
वीडियो: लेमनग्रास के क्या फायदे हैं?
देश में शिसांद्रा बेरी उगता सूरजयौवन और स्वास्थ्य का अमृत कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि वे केवल रूस, चीन और जापान के पूर्व में उगते हैं, फलों के उपचार गुण पूरी दुनिया में जाने जाते हैं। उत्पाद तेजी से प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर को टोन करता है, ताकत और जीवन शक्ति बहाल करता है। अपने हिसाब से औषधीय गुणजामुन सुप्रसिद्ध जिनसेंग से भी पीछे नहीं हैं।
शिसांद्रा चिनेंसिस
जामुन चीनी लेमनग्रासलिमोनिकोव परिवार के इसी नाम के बारहमासी लियाना जैसे पौधे के फल हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, इसकी लंबाई अक्सर 15 मीटर तक पहुंच जाती है, और तने का व्यास दो मिमी से अधिक हो जाता है। चमकीले लाल फल घने गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं, जो लंबी दूरी से स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। शिसांद्रा एक सुखद गंध के साथ सफेद फूलों के साथ खिलता है।
यह औषधीय पौधा सुदूर पूर्व में बहुत लोकप्रिय है और इसके कई बोलचाल के नाम हैं। इसे स्किज़ेंड्रा, सुदूर पूर्वी या मंचूरियन लेमनग्रास, पांच स्वादों का पौधा कहा जाता है।
यूरोप में, लेमनग्रास केवल में जाना जाने लगा देर से XIXशतक। लगभग उसी अवधि में, रूसी वैज्ञानिक भी इस अनोखे पौधे में रुचि लेने लगे। लेकिन जिन्होंने 20वीं सदी की शुरुआत में अनुसरण किया ऐतिहासिक घटनाओंअध्ययन स्थगित कर दिया अद्वितीय गुणकई वर्षों तक लताएँ। और पिछली शताब्दी के 40 के दशक के बाद ही पहले प्रयोग किए गए थे जिन्होंने इसके उपचार गुणों की पुष्टि की थी।
औषधीय प्रयोजनों के लिए, न केवल फलों का उपयोग किया जाता है, बल्कि पत्तियां, छाल, तना और बीज भी उपयोग किए जाते हैं। औषधीय कच्चे माल से कई औषधीय दवाएं तैयार की जाती हैं, जिनकी रूस और विदेशों में हमेशा काफी मांग रहती है।
के बारे में लाभकारी गुणशिसांद्रा को वीडियो में समझाया गया है:
शिसांद्रा फल - संरचना और अनुप्रयोग
क्या शिसांद्रा बेरी खाने योग्य हैं? बिलकुल हाँ। लेकिन इनके खट्टे और कसैले स्वाद के कारण इनका सेवन ताजा नहीं किया जाता है। , अमृत, फल पेय, जैम और सिरप। इनका उपयोग सूखे रूप में भी किया जाता है। ताजा निचोड़ा हुआ रस गुणवत्ता की हानि के बिना कई महीनों तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। सांद्रण को पतला करना उबला हुआ पानीस्वाद के लिए, आपको नींबू की गंध के साथ एक उत्कृष्ट टॉनिक पेय मिलता है।
यह दिलचस्प है। तने और पत्तियों से सुनहरी-पीली, सुगंधित चाय बनाई जाती है, जो पीने के लिए उपयोगी होती है सुबह का समय. यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है और स्फूर्ति देता है।
हालाँकि, लेमनग्रास जामुन अपने स्वाद और सुगंध के लिए मूल्यवान नहीं हैं। इनका उपयोग जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के स्रोत के रूप में किया जाता है जिनका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अध्ययनों से साबित हुआ है कि फल के गूदे में प्राकृतिक सीएनएस उत्तेजक - शिज़ैंड्रिन और शिज़ैंड्रोल होते हैं। पदार्थ टोन, ताज़ा, कड़ी मेहनत या अध्ययन के दौरान ध्यान केंद्रित करने में मदद करते हैं, स्मृति और ध्यान में सुधार करते हैं।
लिगनेन के अलावा, जामुन में कई उपयोगी घटक होते हैं:
- सहारा;
- कार्बनिक अम्ल (टार्टरिक, मैलिक, साइट्रिक);
- खनिज (फास्फोरस, मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम, क्रोमियम, कैल्शियम);
- विटामिन बी, सी, ई, राइबोफ्लेविन;
- टोकोफ़ेरॉल;
- स्थिर तेल;
- सैपोनिन्स;
- फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन और टैनिन।
बहुत अमीर रासायनिक संरचनालेमनग्रास बेरी को जिनसेंग के बराबर रखें। सूखने पर, उत्पाद अपने सभी उपचार गुणों को बरकरार रखता है और लोक और शास्त्रीय चिकित्सा दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
फलों के लाभकारी गुण
लेमनग्रास बेरी के औषधीय गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। ताजा या सूखे रूप में स्किज़ेंड्रा के नियमित उपयोग से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, प्रदर्शन और याददाश्त में सुधार होता है और सीखने के प्रति संवेदनशीलता बढ़ती है। लेमनग्रास को 30 दिनों के कोर्स में लेने की सलाह दी जाती है।
स्किज़ेंड्रा बेरीज के लाभकारी प्रभाव केवल केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर उनके प्रभाव तक सीमित नहीं हैं। पूरे शरीर को ठीक करता है एक अनोखा पौधा:
- कार्डियोवास्कुलर को पुनर्स्थापित करता है नाड़ी तंत्र.
- यकृत के कार्य में सुधार करता है और इसे औद्योगिक जहर और विषाक्त पदार्थों, शराब, दवाओं के प्रभाव से बचाता है और हेपेटाइटिस के रोगियों की स्थिति में सुधार करता है।
- जब रिकवरी तेज हो जाती है सांस की बीमारियों, दमा, निमोनिया, तपेदिक।
- हार्मोनल संतुलन को सामान्य करता है, रजोनिवृत्ति की सुविधा देता है, मासिक चक्र को नियंत्रित करता है।
- पुरुषों में शक्ति बढ़ाता है, वीर्य की गुणवत्ता में सुधार करता है, संभोग को लंबा बनाता है और संवेदनाओं को अधिक उज्ज्वल बनाता है।
- दृश्य तीक्ष्णता बढ़ाता है, मोतियाबिंद के विकास को रोकता है।
- प्रवाह को सुगम बनाएं मधुमेह, इंसुलिन निर्भरता कम करें।
- रक्त संरचना में सुधार करता है।
शिज़ांद्रा फल महिलाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। अपनी कम कैलोरी सामग्री और चयापचय को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण, वे वजन घटाने के लिए बहुत अच्छे हैं। और आपके शरीर की टोन बढ़ने से आपको प्रशिक्षण में अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने और कुछ और किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिलेगी।
शिसांद्रा वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया के साथ अच्छी तरह से मदद करता है, जिससे निष्पक्ष सेक्स के कई प्रतिनिधि पीड़ित होते हैं। एक चम्मच जूस या जैम के साथ सुबह की चाय आपको जगाने में मदद करेगी, आपको ताकत देगी और आपके शरीर को उपयोगी तत्वों से संतृप्त करेगी।
यह दिलचस्प है। पूर्व में, लेमनग्रास बेरी को एक शक्तिशाली कामोत्तेजक माना जाता है, इसलिए उन्हें अपने नियमित आहार में शामिल करने से आपको शानदार दिखने में मदद मिलेगी और कई वर्षों तक आपकी सुंदरता बरकरार रहेगी।
लेमनग्रास रक्तचाप को कैसे प्रभावित करता है?
अक्सर स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायी जो गोलियों के बिना अपनी भलाई में सुधार करना चाहते हैं, वे इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या शिसांद्रा जामुन रक्तचाप बढ़ाता है या घटाता है? यह सवाल खासतौर पर अक्सर मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों के बीच उठता है। इस पर काफी समय से कोई बहस नहीं हुई है. आधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा फल के स्फूर्तिदायक प्रभाव को पहचानती है।
शिसांद्रा चिनेंसिस, एक प्राकृतिक एडाप्टोजेन होने के कारण, शरीर को टोन करता है और संवहनी तंत्र पर एक स्पष्ट उत्तेजक प्रभाव डालता है। आवश्यक तेल और शिज़ेंड्रिन, जिनमें से लगभग 0.013% फलों में पाए जाते हैं, इसमें उनकी मदद करते हैं। इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि जामुन का उच्च रक्तचाप पर अच्छा प्रभाव पड़ता है और यह निम्न रक्तचाप के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगा।
इस वीडियो से आप शिसांद्रा चिनेंसिस के उपचार गुणों के बारे में जान सकते हैं:
मतभेद और दुष्प्रभाव
हालाँकि चीनी शिसांद्रा बेरी एक अनोखा उपाय है जिसका उपयोग प्राचीन काल से पूर्वी चिकित्सा में किया जाता रहा है, आपको इन्हें लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। उनके पास कई मतभेद हैं जिन्हें याद रखने की आवश्यकता है:
- घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- उच्च रक्तचाप;
- तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा, भावनात्मक तनाव;
- मानसिक बीमारी, सिज़ोफ्रेनिया;
- मिर्गी;
- हृदय ताल गड़बड़ी;
- तीव्र सूजन प्रक्रियाएं;
- गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि.
10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह के बिना लेमनग्रास पल्प देने की सलाह नहीं दी जाती है। दवा एक शक्तिशाली उत्तेजक है और बच्चे की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
सलाह। शिज़ांद्रा फल दिन के पहले भाग में सबसे अच्छा लिया जाता है। यदि देर से सेवन किया जाए, तो वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजना और अनिद्रा का कारण बनेंगे।
ओवरडोज़ के मामले में, सिरदर्द, सीने में परेशानी, हृदय गति में वृद्धि, एलर्जी और पेट की समस्याएं नोट की जाती हैं। ऐसे लक्षण दिखने पर आपको लेमनग्रास का इस्तेमाल बंद कर देना चाहिए और किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
इसके अलावा, फलों के गूदे को शामक और कृत्रिम निद्रावस्था की दवाओं के साथ लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे विरोधी हैं।
शिसांद्रा चिनेंसिस - उपयोग की विशेषताएं
वैकल्पिक और शास्त्रीय चिकित्सा में शिसांद्रा बेरीज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। घर पर, इन्हें ताजा और सुखाकर खाया जाता है, रस निचोड़ा जाता है और जैम और पेय तैयार किए जाते हैं।
साथ रखता है पारंपरिक चिकित्सकऔर फार्मास्युटिकल उद्योग। फार्मेसियों की अलमारियों पर आप स्किज़ेंड्रा पर आधारित कई दवाएं पा सकते हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध शराब के साथ लेमनग्रास टिंचर है।
चिकित्सा में शिसांद्रा बेरी
फलों के गूदे के अनूठे गुणों को आधिकारिक औषध विज्ञान में व्यापक अनुप्रयोग मिला है। चीनी जामुन से तैयार:
- आहार अनुपूरक - स्किज़ेंड्रा प्लस कॉम्प्लेक्स, टेरा-प्लांट, ब्लूबेरी के साथ स्किज़ेंड्रा;
- गोलियों में शिसांद्रा अर्क;
- सिरप। शिसांद्रा बेरीज के अलावा, उत्पाद में गुलाब का अर्क और एस्कॉर्बिक एसिड होता है;
- स्किज़ेंड्रा के बीज और फलों की टिंचर;
- पौधे के जामुन से पाउडर, जिसे सूखा या पानी में घोलकर खाया जाता है;
- सूखे मेवे;
- हर्बल चाय इसमें लेमनग्रास, गुलाब कूल्हों, ब्लूबेरी के अलावा, शामिल हैं चोकबेरीऔर अन्य औषधीय पौधे।
सभी लेमनग्रास-आधारित उत्पादों को डॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बिना किसी भी फार्मेसी में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।
ध्यान। नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, स्किज़ेंड्रा फल कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकते हैं। रूसी उपायवृद्ध लोगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और ट्यूमर को रोकने के लिए लाइकॉल उपयोगी होगा।
स्किज़ेंड्रा फल का सही तरीके से सेवन कैसे करें?
तो, कैसे तैयार करें और लेमनग्रास बेरी का उपयोग कैसे करें? ताजे और सूखे फलों को स्वतंत्र रूप से और पेय और डेसर्ट के हिस्से के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है। इन्हें निम्न से तैयार किया जाता है:
- हर्बल चाय;
- काढ़े;
- टिंचर;
- कॉम्पोट्स, जेली, जैम।
यदि आप लेमनग्रास औषधियों का अत्यधिक उपयोग करते हैं, यहां तक कि विभिन्न उपचारों जैसी प्रतीत होने वाली हानिरहित औषधियों का भी, तो प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं विकसित हो सकती हैं।
स्किज़ेंड्रा पर आधारित उपचार उपचारों का संचयी प्रभाव होता है, इसलिए उन्हें लंबे समय तक उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
चाय और आसव
अपने उपचार से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको सीखना चाहिए कि लेमनग्रास बेरी को सही तरीके से कैसे बनाया जाए। टॉनिक पेय तैयार करने के लिए एक चम्मच सूखा कच्चा माल लें और इसे एक गिलास में डालें गर्म पानी. चाय को कम से कम 35-40 मिनट के लिए थर्मस में डालना बेहतर है।
यदि ताजा जामुन का उपयोग कर रहे हैं, तो गर्म मिश्रण को ढक्कन से ढक दें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। उबलते पानी डालने से पहले, फलों को रस निकलने तक चम्मच से मैश किया जा सकता है।
काढ़ा तैयार करने के लिए सूखे कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। इसे एक इनेमल कटोरे में रखा जाता है और धीमी आंच पर 10-12 मिनट तक गर्म किया जाता है। तैयार मिश्रणइसे रात भर लगाएं और दिन के पहले भाग में सेवन करें।
शिसांद्रा चाय श्वसन रोगों के लिए उपयोगी है और प्रतिरक्षा में सुधार करती है। सर्दी से बचाव के लिए नियमित रूप से हीलिंग ड्रिंक पीने की सलाह दी जाती है। और यदि आप इसमें नींबू का एक टुकड़ा और एक चम्मच शहद मिला दें तो उपचार की प्रभावशीलता और बढ़ जाएगी।
कमजोर शरीर, शक्ति की हानि या लंबी अवधि की बीमारियों के बाद वाले लोगों के लिए लोकविज्ञानमुमियो और डोडर के साथ लेमनग्रास बेरीज का आसव तैयार करने की सलाह देते हैं। औषधि के लिए, फल का गूदा और बीज के बीज को समान मात्रा में लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। मिश्रण में बाजरे के दाने के आकार की एक ममी डाली जाती है और आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। तैयार पेय को फ़िल्टर किया जाता है और दिन के पहले भाग में लिया जाता है। थेरेपी का कोर्स 20 दिन का है। उसी ब्रेक के बाद, उपचार दोहराया जाता है।ध्यान। महामारी के दौरान स्किज़ेंड्रा लेने से श्वसन संक्रमण का खतरा 5-6 गुना कम हो जाता है।
चीनी लेमनग्रास का रस
ताजा या डिब्बाबंद स्किज़ेंड्रा जूस का उपयोग अक्सर औषधीय पेय तैयार करने के लिए किया जाता है। उत्पाद में फल के गूदे के समान गुण हैं। तैयार अमृत को जार में डाला जाता है और संग्रहीत किया जाता है। एक गिलास तरल में एक चम्मच सांद्रण मिलाकर चाय के साथ इसका प्रयोग करें।
शिसांद्रा का रस शहद या चीनी के साथ अच्छा लगता है। फलों के गूदे को जूसर से गुजारकर स्वादिष्टता के साथ मिलाया जाता है, बिना उबाले गर्म किया जाता है और सील कर दिया जाता है। इस उत्पाद को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
शिसांद्रा फल टिंचर
लेने का उपचारात्मक प्रभाव अल्कोहल टिंचरताजे फलों से बुरा कुछ नहीं। इसका उपयोग कई बीमारियों के जटिल उपचार के हिस्से के रूप में किया जाता है:
- मधुमेह;
- एस्थेनिक सिंड्रोम;
- हृदय गतिविधि के विकार;
- यकृत और पित्ताशय की विकृति;
- शरीर की ताकत बहाल करने के लिए.
आप तैयार दवा को फार्मेसी में खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं बनाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, सूखे लेमनग्रास जामुन को वोदका के साथ डाला जाता है और 7 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी उत्पाद को फ़िल्टर नहीं किया जाता है. एक गिलास तरल में उत्पाद की 30 बूंदों को पतला करके, दिन में दो बार टिंचर लें। उपचार का कोर्स एक महीना है। 15-20 दिनों के बाद, चिकित्सा दोहराई जाती है।
शिसांद्रा चिनेंसिस फलों का संग्रह और भंडारण
उपचार कितना प्रभावी होगा यह कच्चे माल की सही तैयारी पर निर्भर करता है। सभी उपचार गुणों को संरक्षित करने के लिए, जामुन पूरी तरह से पकने के बाद सितंबर-अक्टूबर में एकत्र किए जाते हैं। आप पहली ठंढ से पहले फलों की कटाई कर सकते हैं। झाड़ियों से ब्रश काटे जाते हैं तेज चाकूया कैंची. आप उन्हें फाड़ नहीं सकते. इससे बेल ख़राब हो सकती है या टूट सकती है।
फलों को गुच्छों से निकालें और 24 घंटों के भीतर उनका प्रसंस्करण करें। यदि तैयारी के लिए समय नहीं है, तो उत्पाद जम जाता है। एक ही समय में, सब कुछ उपयोगी गुणपूर्णतया संरक्षित हैं।
चीनी लेमनग्रास बेरी वास्तव में प्रकृति का एक अनूठा उपहार है। लेकिन इसका इस्तेमाल समझदारी और सावधानी से करना चाहिए। फल का शक्तिशाली टॉनिक प्रभाव न केवल मदद कर सकता है, बल्कि गलत तरीके से उपयोग करने पर नुकसान भी पहुंचा सकता है।
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